16/10/21 12:21:02.62 v75C1z1Q.net
犬タンとテールスープ
１犬のしっぽ3本の皮をはがし適当な大きさに切る、
２犬のタンを適当な暑さに切る
３犬のしっぽは、3時間ほどゆでてたあと、塩、ねぎと
ニンニクのすりおろし。コチジャンを入れて1時間ほど煮る。
４犬のタンは、ニンニクのおろしを十分に塗る、こうしないと
臭みが取れない、コチジャンを塗り網でよく焼く。
これで、犬テールスープと犬タンの出来上がり。
16/10/21 12:21:02.62 v75C1z1Q.net
犬タンとテールスープ
１犬のしっぽ3本の皮をはがし適当な大きさに切る、
２犬のタンを適当な暑さに切る
３犬のしっぽは、3時間ほどゆでてたあと、塩、ねぎと
ニンニクのすりおろし。コチジャンを入れて1時間ほど煮る。
４犬のタンは、ニンニクのおろしを十分に塗る、こうしないと
臭みが取れない、コチジャンを塗り網でよく焼く。
これで、犬テールスープと犬タンの出来上がり。