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恥をかかない“韓国マナー” 熱いの物はあくまで熱く
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ですから皆さんも韓国に旅行に来て食堂に入ったり、伝統茶の店でお茶を飲むときに熱すぎることがありますので、
注意してください。
ではなぜそうするかというと、今もそうですが特に冬の韓国は寒いので食べ物がさめやすく、そのために沸騰させる
のです。そしてその熱さを保つために器も冷めにくい真鍮の重い器が使われ、それを手で持つのではなくテーブルに
置いたまま必ずスプーンで食べるのです。お茶の場合は十分に冷ましてから飲みます。
ということで韓国マナー、韓国では料理もお茶も、熱いものはあくまでも熱く出すのがマナーです。そのためグツグツ
煮たった汁やお茶がでてくることがあります。どうか火傷をしませんように。