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韓日の食の交流 韓国国立民俗博物館で９日から特別展
韓国国立民俗博物館は韓国と日本の国交正常化50周年を記念し、
9日から来年2月29日まで日本の国立民族学博物館と共同で
企画展 「飯膳の交わり」 を開催する。
展示は 「韓国と日本の食の出会い」 をテーマに、20世紀初頭から
今日までの１世紀にわたる両国の食の交流史と変化に光を当てる。
調味料、電気釜、食品サンプル、韓国の漫画家ホ・ヨンマン氏の
「食客」 の日本語版など約250点のほか、広告やインタビュー映像などが
紹介される。
展示期間中は毎週日曜日に専門家を招き、両国の食べ物
比較体験や、両国の食べ物を融合させたメニューの試食会などを行う。
聯合ニュース （2015/12/04）
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