韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?127at KOREA
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?127 - 暇つぶし2ch123:マンセー名無しさん
15/12/08 12:30:51.72 ILHc+eK/.net
>>115
韓国 (韓食) の調理師免許を習得しました (第一部)
去年の夏に韓国で調理師免許の資格を習得する決心をしました。
調理師免許は筆記試験と実技試験があります。
筆記試験は韓国からテキストなどを取り寄せて
日本で勉強をし、韓国ですぐに受けられるように準備をしてました。
お陰様で筆記試験はすぐに無事合格。
そして、子供の夏休みに合わせて
韓国に行き、約1ヶ月間半は実技試験の勉強に集中しました。
日本で手続きをしておいた実技専門アカデミーで
前例のない1ヶ月間の特別修業を受けることになりました。
日本に帰国2日前の実技国家試験
受からないと、また、、簡単に受けられない距離の事と
1ヶ月間半、一人で日本で生活してる主人のことを考えると
今日!絶対受かりたい!という気持ちで全身が震え始めました。
試験場に入ると緊張は倍増して、包丁を持ってる
手が震えて震えて、『とにかく時間内に終らせる!』 という気持ちが強かったです。
あっという間に50分の制限時間が終わり無事2品を作れました。
正直、、満足度か高い出来合いだと思って
時間内に終ったし!
見た目も良いし!
良い気持ちで日本に帰ってきて、結果待ち!
結果は、、、不合格


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