韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?127at KOREA
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?127 - 暇つぶし2ch1:マンセー名無しさん
15/12/05 20:21:51.06 BsRnccA2.net
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
 
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、タイ焼き・・・等々が
国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか??
まえすれ
韓国料理は和食のように世界的人気になるか? 126
スレリンク(korea板)l50

2:マンセー名無しさん
15/12/05 20:22:18.38 BsRnccA2.net
韓国朝鮮籍諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか?
 一. キムチ
 ニ. ビビンバ
 三. 犬肉
 四. ウンコ
 五. 使いまわし
これを組み合わせて、さぁ、韓国料理の世界化を進めるのだ!

3:マンセー名無しさん
15/12/05 20:41:06.16 3vL7DbBh.net
ジャンでも無理
トリコでも無理
味っ子でも無理
コンブでも無理
ああ、山岡君なら嘘てんこ盛りで何とかしてくれるでしょう
あいつ料理人じゃないどころか、マスコミ勤務だから

4:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
15/12/05 21:35:58.98 rBWfYzuA.net
>>3
なんかうまいな
でも味平が出ないところで世代を感じる

5:マンセー名無しさん
15/12/05 22:06:33.34 LndesleG.net
>>2
ウンコなんて世界で日本人しか食わねえよ。
日本人=糞食い民族 ←世界の常識

6:マンセー名無しさん
15/12/05 22:18:16.36 tPfKzSEK.net
バカ丸出しな朝鮮人ww

7:マンセー名無しさん
15/12/05 22:22:27.43 LeHhHt1v.net
食糞文化は朝鮮が起源ww

8:マンセー名無しさん
15/12/05 22:26:01.60 LndesleG.net
ウンコを食べるのは世界で日本人だけだからw 糞食い日本人w

9:マンセー名無しさん
15/12/05 22:26:48.39 ZNCDsPvd.net
食糞はどうだか知らんが嘗糞は中国由来の医療行為なんだよなあ
まあ、ある事例を先鋭化して独自のものにするのはよくあることだと思うよ(棒)

10:マンセー名無しさん
15/12/05 22:30:07.03 LndesleG.net
>>9
日本人は薬としてウンコをそのまま食ってたし、
今でもスカトロプレーと称してウンコを食べてるね

11:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/05 22:30:46.71 7bQ8jKtM.net
> ID:LndesleG
こいつ経済スレとかで暴れてる馬鹿か酢飯だから
付き合うだけ無駄。

・・・・・・・・・・・・・まあナデナデしたいなら止めんけどw。

12:マンセー名無しさん
15/12/05 22:36:33.38 tPfKzSEK.net
ウンコにこだわるバカ朝鮮人ww

13:マンセー名無しさん
15/12/05 22:37:55.05 LndesleG.net
ウンコにこだわってるのは日本人だろw
リアルでウンコを食べる民族だから仕方がないがw

14:マンセー名無しさん
15/12/05 22:37:58.17 1Pz13tIi.net
朝鮮名物トンスルww

15:マンセー名無しさん
15/12/05 22:38:58.01 LndesleG.net
日本人の伝統技、食糞にはかなわないw

16:マンセー名無しさん
15/12/05 22:39:43.46 tPfKzSEK.net
恥ずかしいなら食糞やめればいいのにww
バカ丸出しな朝鮮人ww

17:マンセー名無しさん
15/12/05 22:40:32.23 FlRn6TEt.net
トンスルで酔っ払ってる在チョンww

18:マンセー名無しさん
15/12/05 22:41:28.01 LndesleG.net
ジャップ食糞に大興奮w

19:マンセー名無しさん
15/12/05 22:41:30.20 FlRn6TEt.net
ウンコで酒造る天才チョンww

20:マンセー名無しさん
15/12/05 22:42:28.42 tPfKzSEK.net
脳味噌ウンコで出来てるアホ朝鮮人ww

21:マンセー名無しさん
15/12/05 22:43:58.67 LndesleG.net
胴体にウンコ詰め込んだまま移動するジャップw

22:マンセー名無しさん
15/12/05 22:44:19.28 tPfKzSEK.net
台所に便器がある朝鮮人のウチww

23:マンセー名無しさん
15/12/05 22:45:16.12 LndesleG.net
便所の個室で飯を食べるジャップw

24:マンセー名無しさん
15/12/05 22:46:06.30 tPfKzSEK.net
食糞専用の食器があるバカ朝鮮人ww

25:マンセー名無しさん
15/12/05 22:47:04.58 tPfKzSEK.net
便所で紙流すと逆流する朝鮮人のウチww

26:マンセー名無しさん
15/12/05 22:47:49.97 tPfKzSEK.net
ウンコとキムチの臭いしかしない朝鮮人のウチww

27:マンセー名無しさん
15/12/05 22:50:20.97 tPfKzSEK.net
陶器はウンコ焼いて作るバカ朝鮮人ww

28:マンセー名無しさん
15/12/05 22:54:27.95 LndesleG.net
ウンコから生まれた日本人w

29:マンセー名無しさん
15/12/05 22:57:01.14 tPfKzSEK.net
ネタ切れした負け犬朝鮮人ww

30:マンセー名無しさん
15/12/05 22:57:33.35 tPfKzSEK.net
ウンコで歯磨きするアホ朝鮮人ww

31:マンセー名無しさん
15/12/05 22:58:01.77 tPfKzSEK.net
ウンコがオヤツな朝鮮人ww

32:マンセー名無しさん
15/12/05 22:58:25.85 jeoJJ18w.net
台所に便器がある韓国
韓国の現実と夢想
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)

33:マンセー名無しさん
15/12/05 22:58:52.75 LndesleG.net
さすがウンコ民族の日本人w

34:マンセー名無しさん
15/12/05 23:03:09.73 tPfKzSEK.net
血液がウンコの汁な負け犬朝鮮人ww

35:マンセー名無しさん
15/12/05 23:03:54.28 tPfKzSEK.net
三食ウンコな負け犬朝鮮人ww

36:マンセー名無しさん
15/12/05 23:21:00.87 AXfX1N+E.net
キムチじゃ無理だろうな

37:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/05 23:30:57.88 7bQ8jKtM.net
・・・・・しかしつまらんな。
もっとピラニア諸氏が思いっきり喰い付く担当付けれんかね?、上長さん・・・・。

・・・・・・・まあ、人材が払拭してるのは解るけど、
ここは2ch一の嫌韓本拠地()なんだから、人材は厳選してくれなもし。
じゃないと名無しさんや儂みたいな雑魚テの餌にしか成らんぞなwww。

38:マンセー名無しさん
15/12/06 01:24:08.37 Bkluyffh.net
>>35
お前らみたいな人間が死んでくれたらなって心底思うよ。日本の恥だから早く寝てまともに育ってくれな、がんばれよ。

39:マンセー名無しさん
15/12/06 01:37:30.34 f6+R1LfX.net
2chで何ほざいてんだ?
だったら来るなよカス

40:マンセー名無しさん
15/12/06 10:38:04.09 Www8/UqZ.net
引きこもり諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか?
 一. キムチ
 ニ. ビビンバ
 三. 犬肉
 四. ウンコ
 五. 使いまわし
これを組み合わせて、さぁ、韓国料理を攻撃するのだ!

41:The reuse of feces as fertilizer
15/12/06 10:46:23.77 lh828vaB.net
日本人は人糞で作物をつくり、それを食べてきた
人糞を肥料として用いるのは、世界的に見ると一般的なものではなく、
日本などごく一部に留まる。多くの国・民族において、人糞を人間の
食料を生産する畑に投下することは忌避されてきた。例えば明治期に
アイヌ民族がなかなか農業に馴染まなかったとされるが、その最大の
問題は人糞を肥料に用いることであったといわれる。
人糞を肥料として用いるのは、鎌倉時代の日本が初めてであり、
江戸時代には、その人糞を出す階層により、その価値が違い、栄養状態の
よい階層(最上層は江戸城)から出された人糞は、それより下の階層
(最下層は罪人)が出す物より高い値段で引き取られた。江戸城から
出る人糞は、葛西村が独占していた。長屋に併設された共同便所は、
これらの肥料原料を効率良く収集するために設置され、ここから
得られた肥料で城下町周辺部の農地は大いに肥え、町民に食糧を
供給し続けた。
明治期においても人糞は貴重な肥料であり、高値で引き取られた。
そのため、学生などが下宿する場合においては、部屋を複数人以上
(具体的人数はその時の取引相場で異なる)で共同で借りた場合は、
部屋の借り賃が無料になることもあった。
肥料として用いる人糞は、そのまま使うと作物が根腐れするため、
たいていは肥溜めに溜めて発酵させて利用する。ちなみに発酵中の
物は非常に臭いが強く、さらに衛生害虫になるクロバエ類やニクバエ類、
またカの中でも最も富栄養状態に適応したオオクロヤブカの発生源となる。
スレリンク(china板:697-708番)

42:マンセー名無しさん
15/12/06 10:48:41.87 lh828vaB.net
江戸時代の日本は、ヨーロッパよりはるかに都市化の進んだ国だったそうだ。
しかし、特質すべきは規模の大きさでなく、街の清潔さである。これは
日本人が清潔を好むことによるが、それを支えていたものは農業であり、
し尿はもとより、かまどの灰など、都市のあらゆる排泄物を肥料として
農地に還元をしていた。
URLリンク(www.rui.jp)

43:マンセー名無しさん
15/12/06 10:50:54.99 lh828vaB.net
最近の若い方は知らないでしょうが、私が中学生の頃、多くの農家では畑の
肥料には人糞を利用していました。ちょっと郊外に出ると、ほのかに人糞の
匂いがしていたものです。
この人糞、何でこんなに匂っているのかと言いますと、道端の隅に肥溜め
(こえだめ)があり、ここに人糞を投入し保管したからです。おーい道端で
保管するな!
この肥溜めの凄いところは、ここに人糞を寝かせ発酵させることです。
発酵させることで人糞が分解されて、植物が吸収しやすい状態にして
しまうのです。発酵熱は70度にも及ぶそうで、赤痢菌等の菌類は
死滅しますし寄生虫もほぼ死滅したそうです。発酵させないでその ままだと
細菌が繁殖します。使用するときは水で薄めます。
ところでこの肥料は、鎌倉時代に世界で初めて開発された技術のようです
(Wiki)。これにより日本の都市部は衛生的になり、病気の発生が低くなり、
江戸時代には人口が100万を超える世界唯一の大都市に発展しました。
埼玉県草加市を流れる綾瀬川は日本ワーストワンの河川でした。ボコボコと
メタンガスがそこら中から吹き上げていました。
隅田川だってひどいものでした。私が子供のころ、私の父親が荒川だったか
隅田川だったかで、錬武館という日本泳法の水泳道場で泳ぎを教えていたのを
記憶しています。嫌々ながらも父親に同行しましたが。後年の一時期、
やはりメタンガスが発生していましたね!一頃には都の清掃局員が船底に
穴を開け、採取した糞尿を隅田川に垂れ流し、その結果うじ (蛆) が
大量に発生し対岸の家々に大量に蛆が押し寄せていました。
URLリンク(bellme.net)

44:マンセー名無しさん
15/12/06 10:57:46.95 lh828vaB.net
★ 人糞肥料
 日本の農業の歴史は 「人の糞尿」 の歴史であるといっても過言ではありません。
この人糞を中心とした肥料を用いることで、収穫量を増大させてきたわけです。
 室町時代に日本を訪れた朝鮮通信使が、「日本では人糞や家畜の糞を肥料とし、
農作物の生産高が非常に高い」 という記録を残しています。お隣の朝鮮国では
この時代まで糞尿肥料は使わず、日本に比べて農業生産力が低かったことが
窺えます。
★ マッカーサーの怒り
 人糞中心の日本農業は収穫量を増大させましたが、同時に伝染病や回虫などの
寄生虫といっ たリスクを抱えました。
 マッカーサー元帥指揮下の進駐軍が、日本の野菜でサラダを食べたところ
「寄生虫」に悩まされました。「寄生虫がいるなんてなんて不潔な国だ!今すぐ
人糞肥料の使用を中止させろ!」 と日本政府に迫ったそうです。慌てた
日本政府は「寄生虫予防会」を各市町村に作り、人糞肥料から化学肥料へと
一大転換が行われたのです。
 1922年からの8年間、日本人の寄生虫感染率は全国平均で52,7%、
1949年には63%にも上っていました。この数字は化学肥料の普及に
並行する形で、下降の一途を辿り今日に至ります。このことから日本人は
サラダを食べないことで、収穫を増大させる人糞肥料を推進してきた、
もしくは生野菜を食べないことで寄生虫の伝染病などと程よく付き合ってきた
とも考えられそうです。
URLリンク(d.hatena.ne.jp)

45:マンセー名無しさん
15/12/06 11:01:58.55 Bkluyffh.net
>>39
そうか、お前らみたいな暇人に何言っても無駄だったな
いい加減早く死んでくんねーかな無意味な人間

46:マンセー名無しさん
15/12/06 11:02:15.95 lh828vaB.net
てるみ
 ちょっと前から大葉を育て始めた者です。1ヶ月ほどして主人が「人間のうんこなら
栄養が あるからこれを肥料にしてみよう」と言ったのです。栄養的に満点なのは
同じ考えだった ので文句を言いながらも見ていました。
 ある時、無農薬野菜のサイトを見ていたとき、生産者の方が「寄生虫については、
生の人 糞尿の使用がない限り、問題はない」と書かれているのを見ました。
なぜ生の人糞はいけ ないのでしょうか?主人が言ったように、栄養がありすぎる
からですか?
農家の娘
 う~ん、子供の頃いつも祖父母が「肥もち」と言って、人糞を畑にまいてたのを
思い出しま した。トイレが水洗じゃないので、それが普通だったのです。うちは
生産者でその野菜を売 っていましたが、特に問題があったというのは聞いて
いません。むしろ農林水産省の賞をと ったりする野菜を作っていました。もちろん、
普通の化成肥料も併用していましたが。当時 は昭和50年代でしたので、
もう寄生虫とかはなかったように思います。
 でも、臭いのは確かでしたね。肥もちをしている家があると、臭かったです。
でもそういう 環境で育ったので、慣れていましたが。今だったらすごく問題に
なりそうな気がします。水洗になってあまりあの臭いをかぐこともなくなりました。
ちょっと郷愁だったりして
URLリンク(log.engeisoudan.com)

47:マンセー名無しさん
15/12/06 11:07:54.06 lh828vaB.net
昔、田舎では、糞尿は作物の肥料として、畑にばら撒いていたが、昭和30年代
頃から、生活水準の向上と相俟って、環境衛生上の問題から、各市町村が
収集して処分するようになった。処分するといっても、田舎の方では、屎尿処理場が
整備されていないから、海洋投棄する外はない。昭和47年6月に海洋汚染
防止法が施行されるまでは、(旧)清掃法により、陸岸から1万メートル以遠の
海域であれば、何処でも糞尿を投棄することができた。福岡県の内陸部の
市町村では、急激に増えてくる糞尿を処理する施設の建設が追いつかず、
そのほとんどを周防灘のど真ん中に捨てていた。海洋汚染防止法の施行前は、
それほど厳しく取締りをしていなかったから、ど真ん中とはいっても、実際には、
沖へ出たら適当な所にばら撒いていたようである。
 
周防灘の沿岸部には、海苔ひびが至る所に在って、有明海に次いで海苔の
養殖が盛んであった。海苔は何時も豊作であったから、養殖業者は景気が好く、
札束を腹巻きに捻じ込んで、ゴム長靴のまま飛行機に乗り、大阪方面の
キャバレーなどで散財していたという。
海苔豊作の原因は、海洋投棄される糞尿であった。福岡県豊前水産試験場長は、
「人には絶対にいわないで下さい。」 と、前置きしながら、
「本当のことをいうと、海苔の養殖には、糞尿が一番いいんです。しかし、食卓に
出された海苔を見て、これが人糞で育ったものだと思うと誰も食べなくなるので、
あまり大っぴらにはやっていないのですが、実際には、糞尿運搬船が近くを通ると、
養殖業者が手招きして、この辺に少し撒いてくれ、と頼んでいるようですよ。」
というような話を我々にしてくれたことがある。
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)

48:マンセー名無しさん
15/12/06 11:11:59.65 lh828vaB.net
ある日、し尿運搬船を取材した。
当時の横浜はまだほとんどの家庭が水洗でなく、汲み取りである。それを
東京湾外へ棄てに行くのがし尿運搬船だが、同じ料金で作業するなら・・と
業者の中にはズルを決めて、外洋へ出ないところで処理してしまうのが出る。
とくに海が荒れているような時に、これをやる。リスク回避と燃料節約の
一挙両得なのだ。
スレリンク(korea板:699番)

49:マンセー名無しさん
15/12/06 11:14:47.69 lh828vaB.net
【質問】人糞を肥料にすることについて
 無駄にトイレに流してしまっているうんこやおしっこを、野菜や花の肥料として
活用したいと考えています。発酵、熟成させることが必要ということですが、
具体的にどんなふうにしたらいいでしょうか?(ひとりぶんです)猫のも
混ぜていいでしょうか?
【回答】畑の横に 「肥タンゴ(大阪弁)」 「野つぼ」 なるものがあったのです。
 大きな壺・瓶を畑に埋めて「運」を溜め込んで、水が入らないように板を
蓋にして数ヶ月から年単位で置いて置く、まったりと熟成していきます。
ある農家のおっちゃんが熟成加減は 「なめて」 みれば解る、とか行ってるのを
むかーしテレビで見た記憶があります。昔は畑に侵入したガキンチョが蓋が
無くなって露出したところに落ちて悲惨な結果がまってるあれです。
URLリンク(okwave.jp)

50:マンセー名無しさん
15/12/06 11:18:15.62 lh828vaB.net
わっと
おはようございます。
全く、園芸ネタではありませんが、幼少の頃のビンボー生活を思い出して
しまいました。8人家族だったため、月1回の汲取りでは事足りず、母が
いつも狭い裏庭へ汲み出していました。もちろん、そこへはシソやら野菜やら
植えてあり、半自給自足できる状態だったのです。小学校下校時、遠くから
ぷんと匂うと、「あ、うちだ・・・」 と複雑な気持ちになったのを思い出します。
当時はお風呂も電気・ガスではなく木をくべていました。今と比べると
不便ではありましたが、自然もいっぱいでよかったなぁ・・(しみじみ)
URLリンク(log.engeisoudan.com)

51:マンセー名無しさん
15/12/06 11:20:20.84 lh828vaB.net
今のトイレを造って何度かは業者に汲み取ってもらってたのですが料金も結構高いし、
何よりこれほどの強力な肥料をカネを払って処分するのがもったいなく思えてしまった
わけです。で、前回から自分で汲み取って利用することにしました。先に書いた
バケツとロープはそのための専用器具です。
2年前の前回は刈り取った草を積み上げて、その上に振り撒いてシートを掛け堆肥に
してみました。で、今回は面倒なんで直接家庭菜園に 「ぶっかける」 方法を
採用してみたわけです。しかし、さすがに 「ばらまく」 と凄い臭気ですねぇ。
一服しに入った家の中まで来てます。さらにタイミング悪く地元の方が訪ねて
来ましたよ。「クサイでしょ?」 と言って笑うほかありませんでした。
ま、数日もすれば臭いも消えて強力な肥料になるわけですから我慢ですね。
URLリンク(detarameyama.blog64.fc2.com)

52:マンセー名無しさん
15/12/06 11:22:32.28 lh828vaB.net
【質問】うんこ肥料
 母が数年前から庭の肥料として浄化槽?の大便を埋めています (バキュウムカーが
定期的に来なくなったため) 松やサツキになら好きにさせていましたが、今年になって
「去年埋めたものを掘り出して畑に撒こう、昔はみんな肥料にしてた、一年たってるから
野菜に使っても大丈夫」 と言い出しました。確かに発酵はすんでるだろうけど、
寄生虫とかは大丈夫なんだろうか。このまま埋めて大丈夫なの? 何か処置の仕方とか
あるの?そんなことに金かけるなら肥料買ったほうが早いとは思うけどネットで
調べてみたら、「最近は園芸用肥料に人糞を使うようになったので寄生虫が増えてる」 って
あったから心配なんです
【回答】 子供の頃昔田舎に帰省したときお婆ちゃんがよく畑に蒔いていましたね。
 野菜を食べてましたけど別に腹が痛くなったとかはありませんでしたね。
URLリンク(soudan1.biglobe.ne.jp)

53:マンセー名無しさん
15/12/06 11:24:22.90 lh828vaB.net
【質問】人糞を肥料にするには?
ウンコを肥料として使うには、穴をほって、ウンコを入れておけばいいんですか? 
勝手に発酵するんでしょうか?においを抑える為に、撒いた後に灰をかけるん
でしょうか?
【回答】 水洗トイレなかったいわゆる “ぽっちゃん便所” の時代は便槽に溜まった
糞尿をひしゃくで汲み出して畑にまくのは普通にやっていました。肥溜めで
熟成するように十分発酵していなくて、ふき取り紙が原形を留めていましたが、
それでも十分肥料として効果がありました。ただし元肥 (もとごえ) としてです。
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

54:マンセー名無しさん
15/12/06 11:26:27.77 lh828vaB.net
人糞堆肥の危険性についてお伺いしたいです。
牛糞や鶏糞・豚糞を使用しての堆肥についてはたくさんの資料を見つけることが
できますが、人糞を使用しての堆肥や肥料というのはあまり聞かないため、
質問させていただきました。
昔は肥溜めなどもあり、肥料として使用されていたとおもうのですが、現在では
人糞は危険であるというのが常識になっているみたいですね。
 ・なぜ人糞が危険なのか?
   イメージだけ?それとも研究結果?
 ・寄生虫や大腸菌等の有害生物?
   堆肥化の過程で死滅しないの?
 ・重金属などの毒性物質が含まれている?
   処理過程で混入しているのか?
   糞に含まれるということは食事にも含まれている=人の体内にはすでに蓄積
   されているのでは?
日本の自給率再向上や下水処理のエネルギーコスト削減にもつながるのではないかと
思っています。
URLリンク(okwave.jp)

55:マンセー名無しさん
15/12/06 11:29:50.40 lh828vaB.net
私の市では、バキュームカー(?)の業者が2社ありますが、その業者は市の処理施設に
中身を搬入します。その後、施設で処理し肥料として出荷しています。以前は
取りにきた方に無料で差し上げていましたが、現在は注文(?)が多いというか、
取りに来る方が多いというか、有料になっています。
堆肥にする場合、一番温度が上がるものが人糞です。かなりの高温になります。大概の
菌類は死んでしまうと考えられます。そして、最高級有機肥料です。人糞に勝る堆肥、
肥料はありません。大腸菌が人糞に「あるか」「ないか」は意味がありません。自然環境に
一番多い指標となる菌が大腸菌であって、自然環境の方が、適当な処理を加えた
堆肥或いは肥料より多いと考えられます。
他の病原菌はどのような堆肥、肥料であっても、有機質肥料である限り、100パーセント
安全だとは言い切れないでしょう。出来ているものを購入する場合、どのような
商品であっても、作る側に安全安心は委ねられています。作る側のモラルが低ければ
世の中にある全てのものが怪しい商品となるでしょう。
一番いいのは、質問者が、家庭ででた排泄物を堆肥として醗酵させて、家庭菜園で
使われることが宜しいのではないかと思っています。
現在、私の家庭では回虫を体内に持っている人間は一人もいません。他の家庭では
如何か分かりません。食事は他の日本の皆さんと変わらないものを食べていると
思います。皆さんが体内に蓄積しているものは、私や家族も蓄積していると考えられます。
現在 「人糞を肥料に使っています」 とパッケージや製品の箱に印刷してある場合、
果たして消費者は先を争って買われるでしょうか?しかし、鶏糞や牛糞、馬糞、豚の
糞尿等を使い作られる商品は皆さんお買い求めになります。パッケージや箱に書いては
ありませんが・・・。不思議ですね。
URLリンク(okwave.jp)

56:マンセー名無しさん
15/12/06 11:33:15.18 lh828vaB.net
<最高級有機質肥料>
人は雑食であり動物性蛋白を大量に採取しています。同時に植物性蛋白も
採取しており、両蛋白が同時に7割方人糞として排泄されます。もちろん人は
動物なので植物には作れない「リン酸」が排泄物に入っています(カルシウムも
含め鳥類には負けますが)。植物は動物の排泄物と植物の腐葉土が成長に
必用です。この中には動物の死骸や骨(カルシウム)も含まれます。動物と
植物はお互いを食べながらこの地球上に共存共栄しています。
人間は摂取した食べ物の3割ぐらいしか栄養分を吸収しません。残りは
細かく分解された状態で体外に排泄されてしまいます。したがって、雑穀や
植物だけを食べさせられている動物の排泄物より、動物性蛋白を大量に
摂取している人間の排泄物の方が植物にとって数段優れた食料と
考えられます。
同時に、鳥類も基本的に雑食なので植物にとって高級な食料を排泄します。
しかし、マグロのトロや霜降りの肉、脂肪や糖類の大半を排泄する人間には
負けるでしょう。
URLリンク(okwave.jp)

57:マンセー名無しさん
15/12/06 11:34:52.52 lh828vaB.net
<ギョウチュウに関しては>
 おそらく、温度の関係もあるかと思います。田舎では、専業農家でなくて、
サラリーマンの片手間に作っていましたので、肥溜めだけに集中
出来なかったようです。
<堆肥について>
 未熟堆肥も混ざってしまう事もありましたが、基本的に山から取ってきた
完熟している腐葉土や畑に植えている広葉樹の落ち葉を水で腐らせてから
発酵させるか、雑草を刈り取り完全に枯れて(黄色になって)から発酵させて
混ぜていたので、ほぼ完熟ぼかしと考えて構わないと思います。
 随分前に、調べたら今では真空式の個人の家につけるトイレがあるそうです、
数百万するらしいのですがこれは人糞を完全に液肥として作る能力が
あるそうで、畑をお持ちの方ではとても役立つ物と思った事がありました。
 ぎょうちゅう関係等も完全に発酵させた物には、存在できないと思います。
不完全な発酵で使う事の方が危険でしょうから(ただ、昔の肥溜め式で
完全発酵できるのかは疑問です)・江戸時代は、農家が人糞を金肥として
お金を出して買っていったという話も聞きますし、寄生虫の死滅等、
しっかりした対策が立つようでしたら、いろんな意味で役に立つ、
エネルギー循環社会を作り出せると思います。
URLリンク(okwave.jp)

58:マンセー名無しさん
15/12/06 11:36:09.05 lh828vaB.net
昔の田舎では肥溜めを使用していました。
ただ、適切に処理しなければ、ただの迷惑以外の何者でもありませんし、
処理していてもある程度は周囲に迷惑 (臭い) がかかるからです。
・ 単純に、小便+大便を入れるだけでは駄目で、入れた後直射日光が
当たらないように板で影を作り、その下に貯める。好気性で発酵させる
為空気の入れ替え(風の吹くところ)が望ましい。肥溜めは、長い棒などで
よく攪拌する必要がある。
・ 特に、大量に作っていたときは、攪拌作業中に誤って落ちてしまい、
中には死んだという話も聞きます。
・ そういう作り方が多い時は、ギョウチュウとかもあり、よく検査や薬を
飲んだ事もあったんですが。
URLリンク(okwave.jp)

59:マンセー名無しさん
15/12/06 11:39:29.99 lh828vaB.net
【質問】 うんこは肥料になりますか
 うんこは肥料としての価値はありますか、具体的にどのような成分を
含むものでしょうか、実際植物に与えても大丈夫でしょうか、ハクサイなんかには
よく効くらしいと聞いたもので?
【回答】 大有りです。つい最近まで、タンゴをかついで汲み取った糞尿を撒いて
いたんですよ。 なにしろ栄養のある食べ物から排出されたんですからね。
冗談ではありません、中学時代、自分たちのトイレにたまったものを汲み取り、
農業の実習として農園で栽培していました。
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

60:マンセー名無しさん
15/12/06 11:40:25.72 lh828vaB.net
わが国のし尿の処理・処分は大正中期までの肥料として農地に還元する
時代の第1期、し尿の肥料としての価値が無くなり、大正末期から昭和初期の
し尿を有料で収集するようになり、処理は海洋投棄を始めた時期で、一方では
衛生的な各種処理を試みていた第2期、以降昭和30年代まで汲み取りし尿の
処理の行き詰まり打開のための処理方法模索期の第3期、今日の下水道や
浄化槽との連携を考えながらの第4期に分けられる。
海洋投棄を始めてしばらくすると問題が生じた。当時の資料によれば、蛤や
アサリのとれる時期になると、東京湾の沿岸都市からは多数の赤痢患者が
発生したというのである。貝は大腸菌ではなはだしく汚染され、神奈川県寄りの
東京湾は魚が寄りつかず、千葉県側の海苔の養殖地での「そだ」の被害は
大きかったという。汚染の様子を示す話として、千葉県側の砂浜はうじが
打ち上げられ白く見えることさえあったということである。
URLリンク(senpou.cocolog-nifty.com)

61:マンセー名無しさん
15/12/06 11:43:36.83 lh828vaB.net
江戸においてはウンコは高値で取引されていました。長屋 (アパート) の
大家さんは、暮れになると、長屋のトイレ(かわや)のウンコの価格を
入札にかけます。大家さんはそのウンコのお金でお餅を買ったようです。
「店 (たな) 中の尻で大家は餅をつき」 という川柳が残っています。
長屋の住人のお尻(からでたもの)のお金で、大家さんが餅をつくことが
出来たという川柳なんです。
なぜ、ウンコが高かったのかというと、江戸の周辺には農家が多く、その
肥料にするためです。そして、そこで取れた野菜は江戸に運ばれ、
またウンコが生産されたわけです。そして、需要が高まると、価格が高騰し、
周辺農家が変えなくなったりもしたようなのです。すると、農家も困りますから、
いろいろと知恵を絞るわけです。
そして目をつけられたのが、花見などのイベントです。イベント会場にトイレを
持ち込むわけです。すると、イベントに来た人たちがそのトイレにウンコを
置いていってくれる。それを農家が取り来るというわけです。
URLリンク(ameblo.jp)

62:マンセー名無しさん
15/12/06 11:45:14.56 lh828vaB.net
鎌倉時代にはうんこは大事な田畑の肥料となってきたのです。
その風習は室町・戦国と続き、戦国時代になるとうんこにお金を払う
大名も出始めました。戦国大名達は、自分の領地の収益を増やそうと、
原野を開墾させて畑をひろげました。で、山や野原からとれる草肥じゃ
足りないっつーことで、うんこを買うようになったんですねぇ。
となると、うんこで儲けよう♪とする人が現れた。人の多いところに
「公衆便所」 を設置したり。といっても、穴を掘って、周りをいたで囲うだけの
簡単なものだけどね。それでタダみたいな公衆便所で、勝手に人が
うんこしてくれるので儲けられたんです。
この時代にやってきた宣教師のルイス・フロイスは 「公衆便所の臭さには
耐えられない!」 と言っていました。「日本ではうんこを汲み取る人が、
便所の持ち主にお金を払ってる!欧米と逆だ!」 と不思議がってました。
ってことで、うんこは大事な肥料となっていくんですねー。
江戸時代になってからもうんこは肥料として重要。長屋の大家さんなんかは、
住人のうんこを売る権利を持っていて、その売り上げでかなり儲けた。
さらに京都の嵐山など花見でにぎわう時には、近くの百姓が「一回三文!」と
有料トイレを作ったり。
うんこは肥料として戦後まで続きました
URLリンク(hagakurecafe.gozaru.jp)

63:マンセー名無しさん
15/12/06 11:47:16.97 lh828vaB.net
人口が密集していた東京はどうだったか。当時の地方の農家のように、
至る所に肥溜めを設けるわけにはいかなかった。そのため、東京に暮らす
住民の排泄物は、東京湾に捨てられていた。いわば、東京湾が肥溜め
だったのである。
バキュームカーがまだこの世に登場しなかった頃だから、おわい屋が、
桶を担いで住民の家を一軒一軒回り、排泄物を汲み取っていた。そして、
それを運搬する専用の船 (おわい船) で運ばれて東京湾沖へ捨てられていた。
当時、環境がどうのこうのという概念が、まだなかった時代だから、
当たり前のことだった。 
そんな人間の排泄物は、東京湾内に棲む魚の格好のエサになった。
魚にしてみれば、上質のエサだった。そのため、魚が群がった。東京湾内の
魚は、ちょうど養殖場の生け簀の中で育てられているようなものだった。
そしていつしか、東京湾は豊富な漁場になった。
近くに山々が連なれば、森林の枯葉が堆積して土が肥やされ、雨水が
栄養分を川に運び、発生した植物性プランクトンが 海に流れ出て、豊富な
漁場ができる。ところが、東京湾の周辺にはそのような山々がない。その
役目を果たしたのが、人間の排泄物だった。肥溜め代わりになっていた
東京湾には、人間の排泄物から溶けた多くの栄養素が含まれていたため、
野菜に群がる虫のごとく、多くの魚が群がった。そうして、豊富な漁場として
育まれていった。
人間の排泄物によって育まれた東京湾。生野菜を食しなかったように、
周辺の人々は魚を生で食べなかった。 人間の排泄物を食べた魚を、人間が
食べられるように食酢で手を加えた寿司。それが江戸前寿司だった。
スレリンク(sushi板:170番)

64:マンセー名無しさん
15/12/06 11:48:16.49 lh828vaB.net
私が中学生の頃、多くの農家では畑の肥料に人糞を 利用していました。ちょっと
郊外に出ると、人糞の臭いがしたものです。何でこんなに臭っているのかと
言いますと、道端の隅に肥溜め (こえだめ) があり、ここに人糞を投入し、
保管したからです。
肥溜めに人糞を寝かせ、発酵させます。すると、人糞が分解されて、植物が
吸収しやすい状態になります。発酵熱は70度にも及び、赤痢菌等の
細菌類は死滅し、寄生虫もほぼ死滅したそうです。使用するときは水で薄めます。
ところでこの肥料は、鎌倉時代に世界で初めて開発された技術です。これにより
日本の都市部は衛生的になり、病気の発生が抑えられ、江戸は人口が
100万を超える世界唯一の大都市に発展しました。
埼玉県草加市を流れる綾瀬川は日本ワーストワンの河川でした。ボコボコと
メタンガスがそこら中から吹き上げていました。
隅田川だってひどいものでした。私の父は錬武館という日本泳法の水泳道場の
教師で荒川や隅田川で泳ぎを教えていました。私は嫌々ながらも父親に
同行しましたが。やはりメタンガスが発生していましたね!
当時、都の清掃局員が集めた糞尿をおわい船に積んで隅田川を利用して
運んでいましたが、東京湾に出る前に船底に穴を開けて垂れ流していました。
その結果、蛆 (うじ) が大量に発生し、川岸の家々に押し寄せていました。
スレリンク(korea板:431番)

65:マンセー名無しさん
15/12/06 12:01:50.46 8AZg9cjL.net
農業における下肥 (ナイトソイル) の利用
 1. はじめに
 2. 農耕の始まりと定住化:そのインパクト
 3. 農業への人屎尿利用の歴史
   3.1 中国
   3.2 日本
   3.3 西欧
 4. 下水道の発達とその功罪
 5. おわりに
   謝辞
   参考文献
久馬 一剛、肥料科学、第35号、79-108 (2013)
URLリンク(www.hiryokagaku.or.jp)

66:マンセー名無しさん
15/12/06 12:02:05.73 lUVYpQxI.net
>>45
また来たのかカス
タヒねよ負け犬チョン

67:マンセー名無しさん
15/12/06 12:09:48.87 8AZg9cjL.net
日本では大昔からウンコを肥料にして、作物を育ててきました。
人間のウンコとおしっこは数多くある有機肥料のうち、下肥と呼ばれます。
そのまま使うと草が枯れてしまうため、肥溜めなどで発酵させ養分を
分解させてから使います。
この下肥は古くは鎌倉時代から日本の農業で用いられ、その原料すなわち
ウンコやおしっこは江戸時代には売買されていました。江戸時代のアパート・
長屋には共同トイレがあり、そこになされた店子のうんこやおしっこは
大家の収入としてそれなりの額になっていたとか。
元禄時代に出版された「農業全書」によりますと、「草肥をよく腐らせてものを
細かく切りかえし、人糞尿をかけて、天日乾燥させたものは畑の元肥によく効く」 など
堆肥としての人糞の利用法や、農業に肥料がいかに大切か、どのような
肥料がよいのか記されています。
そんな大活躍のうんこですが、肥料として利用していた日本は少数派だそうです。
西洋では牧畜もさかんだった為、肥料にうんこは使っても放牧中の牛や馬などの
落とし物をそのまま自然のサイクルに任せて使っていたそうです。放牧が
終わったら畑にしていたというわけですね。
URLリンク(www.city.nishio.aichi.jp)

68:マンセー名無しさん
15/12/06 12:20:52.02 E0zyTzLb.net
糞尿を直接生で食べちゃう朝鮮には敵わないな。

69:マンセー名無しさん
15/12/06 12:25:17.75 8AZg9cjL.net
大切なもの、かつ恐ろしいもの
 日本人は農耕民族です。農耕民族にとって便は肥料として重要なものです。
肥料なんて別に便じゃなくてもいいような気がしますが、便がもっとも
「便利」 です。花が咲き、実をつけるには 「リン酸」 が必要です。リンは
自然界には少なく、意図的に補給しないといけません。そのリン酸を
多く含んだものが大便と死体です。
つまり大切なもの
 というわけで「リン酸」を含んだ便はとても大事なものです。明治維新のとき、
江戸は世界最大の都市でした。ロンドンよりもパリよりも、人口が多かったんです。
そんな人口を支えるためには、大量の食料が必要なります。そのために江戸の
人たちの糞を郊外の畑に持ち出して肥料にする必要がありました。そこで
江戸の長屋では住民の糞を集めて業者に売っていました。その収入は
家賃収入と同程度あったとか。 そのくらい日本人にとって 「便」 は重要なものです。
URLリンク(nihonsinwa.com)

70:マンセー名無しさん
15/12/06 12:25:40.46 jYf97n47.net
朝鮮の日本統治時代、指導員が地方の農家へ肥料を与える事を教えにいくと
朝鮮人は発酵させず直接撒いてしまったため枯れてしまった
つまり基礎的な農業知識すらなかった訳だ

71:マンセー名無しさん
15/12/06 12:30:18.43 U7lUmIsr.net
韓国料理にはキムチのねちねちイメージ以上のものはない。
韓国人のねちねち粘着気質と同じ。
日本料理の繊細さ 上品さ 多様性に遠く及ばない。

72:マンセー名無しさん
15/12/06 13:51:36.44 N5PxdkBw.net
>>70
>朝鮮の日本統治時代、指導員が地方の農家へ・・・
スレリンク(korea板:729-730番)

73:マンセー名無しさん
15/12/06 14:13:11.42 hQ5SqtxS.net
>>72
>>2

74:マンセー名無しさん
15/12/06 16:21:08.47 /md/nAg5.net
>>73 → >>40

75:マンセー名無しさん
15/12/06 17:00:22.43 wzDYVlxc.net
>>71
‘引きこもり’ は、「韓国に行けば食事のたびにキムチが山盛りでる」 と
想像 (妄想 )している。しかし、実際行ってみると、多くの小皿がでて、
そのひとつにキムチがあるだけで、拍子抜けする。言い換えると、
キムチを書きたててはしゃいでいるのは ‘引きこもり’ であることを
白状していることになる。
URLリンク(www.maangchi.com)
URLリンク(www.earthexcursion.com)
URLリンク(www.youtube.com)

76:マンセー名無しさん
15/12/06 17:30:05.68 jYf97n47.net
>>75は韓国に行った事がない
つまり引きこもりという訳だな
納得、納得。

77:マンセー名無しさん
15/12/06 18:59:39.73 ckoRRPtc.net
WHOの魚類の生食禁止勧告発令が秒読み段階
日食オワタ

78:マンセー名無しさん
15/12/06 19:07:50.05 VsAqVKM9.net
>>76 納得、納得 → >>70 → >>72

79:マンセー名無しさん
15/12/06 19:25:02.41 +5xjjW3c.net
>>77
刺身の王様を決める! 第3回全国活魚料理競演大会
光る刃! きらびやかな刃物手並み!
刺身においては神さまと呼ばれる人々が釜山(プサン)に集まった!
刺身料理の王様を決めるために全国魚料理名将が集まって広げるチンゴム勝負!
第3回全国活魚料理競演大会
大韓民国刺身達人の指先で誕生する活魚の大変身が始まる。
* 第3回全国活魚料理競演大会:全国最大の水産都市.
URLリンク(www.youtube.com)

80:マンセー名無しさん
15/12/06 19:35:40.31 U7lUmIsr.net
>>77 幼稚だね

81:マンセー名無しさん
15/12/06 19:44:42.01 xxtFLt2C.net
>>80 幼稚だね
 ↓
>>75

82:マンセー名無しさん
15/12/06 22:23:02.78 Id9tQTDE.net
韓国料理の世界化
韓国料理 (韓食) の世界化とは、大韓民国が官民を挙げて推進する韓国料理の
グローバル化推進運動。韓国料理を世界5大料理の一角に押し上げ、
韓国文化の優秀性を世界に広めることで国家イメージを高め、韓国産食材の
輸出促進と在外僑胞の雇用促進を目指す。
URLリンク(www.mrglobalization.com)
URLリンク(english.visitkorea.or.kr)

83:マンセー名無しさん
15/12/07 00:53:24.66 RcpbtuTj.net
>>82
Lonely Planet が選ぶ世界の料理トップ10
  1. タイ (Thailand)
  2. ギリシャ (Greece)
  3. 中華 (China)
  4. フランス (France)
  5. スペイン (Spain)
  6. メキシコ (Mexico)
  7. イタリア (Italy)
  8. インド (India)
  9. 日本 (Japan)
 10. インドネシアとマレーシア (Indonesia & Malaysia)
URLリンク(www.lonelyplanet.com)

84:マンセー名無しさん
15/12/07 01:52:57.65 tffS1KIJ.net
世界化だの言いながら、現地のコリアンが日本料理店をやってるくらいだから
どうしょうもないね。
しかも奴らの日本料理は不味いと認知されつつある。そんな連中が韓国料理
なんか始めても、高評化を得られるわけがない。

85:マンセー名無しさん
15/12/07 05:50:22.28 Qvcy7HHm.net
韓国料理を世界化wしたいなら、まず先行している中華や和食との差別化を図らなきゃいかんのに、海外の韓国系は偽和食屋でキムチを出すわ、本国は和食をあれこれ起源主張するわと完全に逆行してるからなーw
しかも起源主張するなら、「これがオリジナルですよ」と最低でも和食と互角レベルな物を提示しなきゃ無意味。
単に起源だから偉いと盲信してる韓国人にはどうしても分からんみたいだがw

86:マンセー名無しさん
15/12/07 08:04:26.29 u5a9AUxc.net
北米では話題性では韓食が日食を圧倒しているが

87:絶倫 ◆a23LK0GPWB8U
15/12/07 08:17:55.54 e0x/U8pS.net
また、韓国系料理屋が摘発されたの?

88:スマホから変態さん
15/12/07 08:19:25.77 lDMc0rdH.net
大腸菌でも検出されたか?w

89:ヨット右翼 ◆yacht/LnWw
15/12/07 08:34:03.64 V7CvZ6c1.net
アブラソコムツの件で集団訴訟起こされたんじゃね?

90:マンセー名無しさん
15/12/07 08:59:39.69 CfDsIpLR.net
>>83
韓国料理が第9位の日本料理を追い越すのはわけないだろうけど、
上位5位に食い込むのは難しいのではないだろうか。

91:マンセー名無しさん
15/12/07 09:33:54.95 FTLToPBP.net
>>85 倭食屋でキムチを出すわぁ → >>75

92:マンセー名無しさん
15/12/07 09:35:39.33 FTLToPBP.net
>>86
在住しているコリアンの数が多いからね
スレリンク(korea板:931番)
スレリンク(korea板:943番)

93:マンセー名無しさん
15/12/07 09:57:15.96 ecofzLfQ.net
チン小9cm劣等朝鮮民族の文化は
キムチとトンスルonly

94:マンセー名無しさん
15/12/07 10:16:16.25 F+d6Jvy7.net
>>88
>大腸菌でも検出されたか?
ノロウィルスが検出されないようじゃ本物と認められない
スレリンク(korea板:974番)

95:マンセー名無しさん
15/12/07 12:01:09.08 qmB560iW.net
>>82
低レベルに甘んじる韓国料理のシェフに 「高い基準」 を見せよう
韓国の一流シェフの多くは、インタビューで 「最高の料理は」 と
聞かれると 「母が作ってくれた家庭料理」 と答える。「母の味」 という
フレーズは、妻の料理に文句をつけるときには有効だが、プロの
料理人が判で押したように基準とすべきものではないはずだ。
韓国の一流シェフの目指すものが 「家庭料理」 だとすれば、香港、
ニューヨーク、パリなど 「飲食産業」 で稼ぐ国・都市のようには
到底なれないだろう。
朝鮮日報 (2015/12/07)
URLリンク(www.chosunonline.com)

96:マンセー名無しさん
15/12/07 13:14:23.71 hZVqssdL.net
>>95
>金持ちは高い韓国料理を食べよ
これは、金持ちは高い韓国料理を食べないって事だよな。
つまり、金持ちは高い金を出して韓国料理を食べる価値が無いと判断してしてると。
本当に食べる価値が無いのか、韓国の金持ちが味が分からん連中ばかりwなのかは不明だが、
食文化は客が育てる物。客が呼べない料理に意味は無いんだよなw

97:マンセー名無しさん
15/12/07 14:10:39.33 MhsN+Hk4.net
>>96
「高いほどまずい、安いほどおいしい」 というのは
日本は元より、世界共通の原則だ。
スレリンク(korea板:128番)

98:マンセー名無しさん
15/12/07 14:40:41.29 jgQOqLeE.net
韓国人は日本に追いつくのに必死で痛々しい。
和食より上位になりたくてしょうがない、
韓国人の屈折した劣等感の表れ。
痛々しい。

99:マンセー名無しさん
15/12/07 14:44:34.76 oSXdxx81.net
本当に旨いものは、それなりに高いよ。

100:マンセー名無しさん
15/12/07 14:54:41.66 z6uyzmaj.net
21世紀にもなって残飯食ってるような国が日本料理に追いつくなんて絶対無理。

101:マンセー名無しさん
15/12/07 14:56:34.30 7oMoAgc+.net
庶民でも料理人スキルが高く、安いものでも十分に美味しい。
・・・なんてのは世界中探しても、相当に珍しいだろう。
シェフでも料理人スキルが低く、素材の味を殺してしまう調理法なので
高い金を払っても料理の水準が低い。
という韓国みたいなのも別の意味で珍しいがなw

102:マンセー名無しさん
15/12/07 15:24:04.98 hZVqssdL.net
>高いほどまずい、安いほどおいしい
高い値段の割りには、美味く思えない事は在る。
食べ慣れないので、味が分からないwってのと、
値段が倍なら、味も倍美味くないと思ってしまう貧乏人の悲しい性とかw
そういうのは在るが、素材も手間も店も上等なら当然値段は高くなる。当たり前の事だがw
美食で有名な国は、美食に金を惜しまない階層が存在し、
それに応える料理人、料理店が居たから今が在るんだけどねえ。

103:マンセー名無しさん
15/12/07 15:24:59.12 FrFX+l8P.net
>>97
「値段が高いほど客が詰め掛け、値段が低いほど
客がよりつかない」 というのは、日本で飲食店を
開業するときの基本中の基本ね。

104:マンセー名無しさん
15/12/07 15:32:21.79 s0yRQ+bD.net
>>102
第9位の日本もがんばって美食で有名な上位の国に追いついて欲しいね(>>83)。

105:マンセー名無しさん
15/12/07 15:36:48.04 iQI7vk3H.net
京料理上級科 シミュレーション実習(京都調理師専門学校)
URLリンク(www.youtube.com)
韓国にはプロシェフ養成学校が無いから「オモニの家庭料理」
になってしまうのだよ。
料理を教えてくれるのは母親しかいない。
でもそれではプロの料理人にはなれない。

106:マンセー名無しさん
15/12/07 15:58:38.80 LqFksNOs.net
>>105
>韓国にはプロシェフ養成学校が無い(?)
 ① URLリンク(www.jj.ac.kr)
 ② URLリンク(www.youtube.com)
 ③ URLリンク(www.cook.ac.kr)
 ④ URLリンク(www.coco.ac.kr)
 ⑤ URLリンク(www.yori.or.kr)

107:マンセー名無しさん
15/12/07 16:09:26.29 oSXdxx81.net
>>104
>Lonely Planet が選ぶ世界の料理トップ10
こんなので何を頑張るってんだ。口にあったってだけだろ。
正直言ってタイ料理やギリシャ料理は個人的には好き嫌いあると思うし。

108:マンセー名無しさん
15/12/07 16:32:57.92 blhwQ8N/.net
>>107
「Lonely Planet Korea」 は新刊が発行される予定 (2016/2/16)。
予約注文受付中。
URLリンク(www.amazon.co.jp)

109:マンセー名無しさん
15/12/07 16:40:29.95 oSXdxx81.net
>>108
で?

110:マンセー名無しさん
15/12/07 16:43:34.65 1B4DfIa4.net
「地球の歩き方」みたいな本?

111:マンセー名無しさん
15/12/07 19:05:35.23 oSXdxx81.net
>>110
そうでしょ。youは何しに日本へ?で外人がよく持ってるので日本でも知名度あがった本。

112:マンセー名無しさん
15/12/07 20:38:15.96 iQI7vk3H.net
>>106
それ家庭料理養成学校だろ。

113:マンセー名無しさん
15/12/07 21:38:25.45 PcrJc/UD.net
>>112
「家庭料理養成学校」とは何か?

114:マンセー名無しさん
15/12/07 22:02:46.57 T0cJRFRP.net
>>111
「外人がよく持ってるので日本でも知名度あがった本」 というのは
“Lonely Planet Japan” のこと。日本人は必要としない。
URLリンク(shop.lonelyplanet.com)
海外旅行に行く人は目的国や地域別の “Lonely Planet” を携帯する。
URLリンク(shop.lonelyplanet.com)
なお “地球の歩き方” は別名 “地球の迷い方” で有名。
こちらはもっぱらパック旅行に行く人が参考にする。
URLリンク(www.arukikata.co.jp)

115:マンセー名無しさん
15/12/07 23:08:37.70 et/9tjz1.net
日本へ調理師免許取りに来た韓国人なら知ってる
向こうには専門的なのがないとかなんとか言ってたが詳しくは知らない

116:マンセー名無しさん
15/12/07 23:13:23.33 Qvcy7HHm.net
白人女性「私はオンラインで寿司を教えてるけど質問ある?」
URLリンク(kaigai-matome.net)
正直ビミョーだけど、グローバル化すれば当然の事なんだろーなあ。
ニダーさんが韓国料理でコレやられたら発狂しそうだけどw

117:マンセー名無しさん
15/12/08 00:08:44.87 Mz2rFYeM.net
>>113
オモニ(母親)の料理を引き継ぐニダ。

118:マンセー名無しさん
15/12/08 03:55:47.86 cztyeEwQ.net
安倍さん「韓国料理は日本人が誰もが好きだ!」→ネトウヨ激怒へ
http://
fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1449458479/

119:マンセー名無しさん
15/12/08 11:50:56.87 qre8Bo+Z.net
>>118
そんなリップサービスくらいで怒んねーだろ。
...ああ、コリアンは発狂するんだよね。クネクネが日本製の靴履いてたらしいってだけで
確かに激怒してたもんね。

120:マンセー名無しさん
15/12/08 12:23:36.49 y8fcEmNE.net
>>106
韓国の調理師養成施設を有する高等教育機関 (4年制)
(「大学校」、「大学」はそれぞれ日本のUniversity、Facultyに相当する)
慶熙大学校 (Kyung Hee University) ソウル特別市
 ホテル観光大学 観光学部 
  外食産業学科 
  調理科学科
京畿大学校 (Kyonggi University) 京畿道水原市
 観光大学
  外食・調理学科
全州大学校 (Jeonju University) 全羅北道全州市
 文化観光大学
  外食産業学科
慶州大学校 (Gyeongju University) 慶尚北道慶州市
 観光大学
  外食・調理学科
培材大学校 (Pai Chai University) 、大田広域市
 観光文化大学
  外食経営学科
又松大学校 (Woosong University) 大田広域市
 外食観光大学
中部大学校 (Joongbu University) 忠清南道錦山郡
 観光保健大学
  ホテル外食産業学科
世明大学校 (Semung University) 忠清南道堤川市
 ホテル観光学部
  外食産業学科

121:マンセー名無しさん
15/12/08 12:30:51.72 ILHc+eK/.net
>>115
韓国 (韓食) の調理師免許を習得しました (第一部)
去年の夏に韓国で調理師免許の資格を習得する決心をしました。
調理師免許は筆記試験と実技試験があります。
筆記試験は韓国からテキストなどを取り寄せて
日本で勉強をし、韓国ですぐに受けられるように準備をしてました。
お陰様で筆記試験はすぐに無事合格。
そして、子供の夏休みに合わせて
韓国に行き、約1ヶ月間半は実技試験の勉強に集中しました。
日本で手続きをしておいた実技専門アカデミーで
前例のない1ヶ月間の特別修業を受けることになりました。
日本に帰国2日前の実技国家試験
受からないと、また、、簡単に受けられない距離の事と
1ヶ月間半、一人で日本で生活してる主人のことを考えると
今日!絶対受かりたい!という気持ちで全身が震え始めました。
試験場に入ると緊張は倍増して、包丁を持ってる
手が震えて震えて、『とにかく時間内に終らせる!』 という気持ちが強かったです。
あっという間に50分の制限時間が終わり無事2品を作れました。
正直、、満足度か高い出来合いだと思って
時間内に終ったし!
見た目も良いし!
良い気持ちで日本に帰ってきて、結果待ち!
結果は、、、不合格

122:マンセー名無しさん
15/12/08 12:31:37.90 ILHc+eK/.net
韓国 (韓食) の調理師免許を習得しました (第二部)
ネットの情報も集めて、合格した人々の経験やアドバイスとすべて
集めて、その中で貴重なことに気がづきました。
試験だと思わず、丁寧に料理をする心が大事!ということです。
3月20日日本の祝日を利用して1泊で韓国行
主人に子供をお願いして、19日の夜便で、20日試験会場に。
前よりもっと震えてました。
試験場に入って試験の2品の材料を見ると、
少しずつ落ち着いてる自分が居ました。
情報を集めながら気づいたこと!!を言い聞かせました。
「心をこめて一つ一つ丁寧に扱う、作ること。」
「採点するテーブルに載せるものではなくこれから
大事なお客様のテーブルの上に捧げる気持ちで向き合うこと」、、、
完成度よりは過程を大事にしながら、、、、
3月最後の日に試験結果発表!
蓋を開けてみないと分からないっと思っていて、
時間が過ぎれば過ぎるほど、自分が間違った所だけ
思い出し、自信が少しずつ無くなる自分が居ました。
結果はお陰様で合格!
飛ぶように嬉しかったです。
そして、先日、韓国から調理師免許の資格書が届きました!
URLリンク(kankoku-ryouri.jp)

123:マンセー名無しさん
15/12/09 07:09:46.72 QWSbMttp.net
韓国で一流扱いされてるシェフなんて、日本だったら見習い以下だろ。
韓国の料理人も韓国料理自体も、とてもじゃないが世界と渡り合えるレベルじゃない。

124:マンセー名無しさん
15/12/09 08:25:40.17 85K6/VaT.net
>>123 ← 調理師の資格を持っているのだな
URLリンク(law.e-gov.go.jp)

125:マンセー名無しさん
15/12/09 10:06:48.15 Yvo1yHX5.net
韓国と日本、食べ物ばかりは“ともだち”  ハンギョレ新聞 12月9日(水)7時53分配信
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
10月から韓国と日本のテレビで放映中の日本ドラマ「孤独のグルメ」シーズン5の初回は、東京郊外の
韓国料理店探訪から始まる。
主人公のインテリア事業家 井之頭五郎(松重豊)は肉屋で「野生の日本人になりたい」と独白しカルビ、
サムギョプサル、キムチをバクバク食べてしまう。 焼き網で焼いたサムギョプサルを美味そう噛む五郎
の幸せそうな表情から今の韓国と日本の国民間の情緒的な壁は見られない。
慰安婦など過去事難題で長く葛藤を続けているが、両国国民共通の食べ物になったラーメン、ヤキニ
ク、キムチなどに見られるように食べ物に関する限り韓国と日本は過去のいつにもまして強い縁を結ん
でいるのが現実だ。

126:マンセー名無しさん
15/12/09 10:28:53.96 RIFXY24/.net
>韓国と日本は過去のいつにもまして強い縁を
気のせいだろw
韓国と北朝鮮はほとんど同じ物を食ってるが殺し合ったし、
今でも休戦状態で睨み合ってるからなw

127:マンセー名無しさん
15/12/09 12:59:54.87 9m/bnd5S.net
次のあべのみっくすさんぼんの矢のひとつは日本人の食べ物を韓国料理にするのがしぜん

128:マンセー名無しさん
15/12/09 13:36:49.57 ZIr0wxz0.net
調理師免許持っているから「プロの料理人」とは
言えないよ。
単に保健所からOKが出て「店を開ける」と言うだけ。

129:マンセー名無しさん
15/12/09 14:57:28.42 DqOutYgR.net
韓国産のりの対日輸出量拡大 25年は27億枚に
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
>韓国ののり輸出額(3億ドル)の約40%に上る。
こんなに日本頼みじゃ世界に広がるはずもなし、
結局日本に依存しないと生きていけないという。

130:Venom ◆vr7wMBGNJ2
15/12/09 15:09:18.26 wH/owAeJ.net
>>125
>野生の日本人
ああ、韓国から日本に来たばかりの段階では、
例え日本国籍を取得してもまだ「野生の日本人」で、
それが文明化して初めて、「普通の日本人」になれる、
という訳ですな

131:マンセー名無しさん
15/12/09 15:12:13.15 NLDJoA6O.net
偉い!
>>128 は 「プロの料理人」 なんだな。
立派、立派。

132:マンセー名無しさん
15/12/09 15:45:55.58 kaDdbLqv.net
>129
>輸入枠
今年の12億枚(枠)よりは増えるだろうけど、27億枚までいくかな?

133:スマホから変態さん
15/12/09 17:23:24.60 BYTrTyoX.net
>>131
それ、煽りのつもりなんだろうけど、単に君が無知蒙昧なのを晒してるだけだよw

134:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/09 23:01:22.25 IY0GYm5b.net
>>133
それが解らんから朝鮮人な訳でして・・・・・・・w。
あいつらホント過程とか道中とか理解せんのな。
>>131のような思考が、先進国への道やらノーベル賞への道に絶対辿り着けない証左
だと言うのに・・・・・。

135:マンセー名無しさん
15/12/10 00:21:01.35 v4hdxJXr.net
過程や論理をちゃんと通してたらチョッパリに負けるジャマイカw
無理偏に反日しか勝てない(反論出来なければ勝ちw)んだよ。

136:マンセー名無しさん
15/12/10 00:22:51.19 AQLcYBBN.net
>>131は引きこもり
つまり納得
めんどくせ

137:マンセー名無しさん
15/12/10 01:43:19.34 Jow7yUTI.net
文化や歴史の積み重ねがないってほんと惨めだね、有史以来なにもないのと同じだもん。
野生動物と変わらない。

138:マンセー名無しさん
15/12/10 01:58:18.67 v4hdxJXr.net
その分生存本能は強い。
生き延びる為なら文字通りどんな事でもする。
国や歴史や文化も誇りも全て棄てて事大してね。
宗主国様に半万年踏み付けにされてそうやって生き延びて来た。
油断大敵だよ。

139:マンセー名無しさん
15/12/10 02:08:20.77 Jow7yUTI.net
>>138
確かに、残飯食いながらでも生きられるのは脅威だな。

140:マンセー名無しさん
15/12/10 02:14:21.58 gXe7ZIHv.net
個人的な印象では、厳冬期の畑で白菜盗んで齧りついてる北朝鮮の女兵士。
それがコリアンの基本イメージ。

141:マンセー名無しさん
15/12/10 07:25:26.75 ISRniO8b.net
【実況】NHK総合でネトウヨ特集、ヘイトスピーチ問題でネトウヨ大発狂
http://
fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1449674343/

142:マンセー名無しさん
15/12/10 09:11:20.77 Mx5xOh/m.net
日本のプロ料理人うんこし手洗わない

143:マンセー名無しさん
15/12/10 13:31:39.34 RI0Wf+Lf.net
>>135
×反論出来なければ勝ち
○声の大きい方が勝ち

144:マンセー名無しさん
15/12/10 13:33:09.03 RI0Wf+Lf.net
>>139
ウリ達はウンコ食べても生き残る民族ニダ

145:安倍氏 GJ!
15/12/10 14:41:49.57 4kQJJUADy
在日天国が終わった涙目w by 在日チョン

【サヨク発狂】はすみとしこ氏、青林堂から本出版へ『そうだ難民しよう!
はすみとしこの世界(青林堂)』←大勝利ワロタwww
URLリンク(www.honmotakeshi.com)
    ● ↑ わかりやすいよwww ●
在日3世「日本という国における楽して稼げる職業は在日・帰化人が握ってるし、金あるから
日本人女とやりまくり。さらにはレイプしても全然バレない。俺らは日本社会のエリート」
URLリンク(asianews2ch.jp)
在日朝鮮人の生活保護 働かずに年600万円もらって優雅な生活
URLリンク(itainews.rnill.com)
【拡散】在日は通名制度を悪用すれば【 年収1億円 】になれることが発覚!!!
これやってる奴絶対いるだろ!!!
URLリンク(www.youtube.com)
朝鮮人への生活保護不正受給を斡旋する組織!
URLリンク(s.ameblo.jp)

【超絶朗報】 安倍内閣、不法滞在の在日韓国人炙り出しに本気キタ━━(゚∀゚)━━!!
マイナンバーに 物 凄 い 新 機 能 を搭載!!!!2ch「在日が発狂する様が目に浮かぶw」
URLリンク(asianews2ch.jp)
【朗報】2016年から在日資産没収の可能性クル━━━(°∀°)━━━!!!
在日特権が静かに終了へwww
URLリンク(www.news-us.jp)

      ●厳選!韓国情報(掲示板有り)●
       URLリンク(gensen2ch.com)

146:マンセー名無しさん
15/12/10 16:04:32.02 6nRwLA/f.net
>>133 <君が無知蒙昧なのを晒してる>
  URLリンク(pics.dmm.co.jp)
>>136 <引きこもり。つまり納得>
  URLリンク(pics.dmm.co.jp)

147:マンセー名無しさん
15/12/10 16:07:53.08 6nRwLA/f.net
>>134 <陰道に絶対辿り着けない>
URLリンク(www.excite-webtl.jp)

148:マンセー名無しさん
15/12/10 18:40:30.09 WXbdwsPN.net
ブレスケアが必須の料理

149:マンセー名無しさん
15/12/11 09:37:29.54 QihcMq5+.net
明洞の最新屋台グルメを押さえよ!
1. 人気観光地・明洞 (ミョンドン) のメインストリートには、毎日午後5時頃を
 境に食べ歩きにぴったりな軽食グルメを扱う各種屋台が続々と出現!
 この冬押さえておきたい最新屋台グルメを紹介します。
2. ニンジンやキャベツなど溢れんばかりのたっぷり野菜をサムギョプサルで
 包んだ 「サムギョプサルキムチ巻き(サムギョプサルキムチマリ、3,000ウォン)」。
 ソースは普通と辛口の2種類から選べ、1,000ウォン追加でチーズを
 トッピングすることもできます。
3. 日本ではあまり見られない 「バナナフライ(バナナティギム、4個入り
 3,000うォン)」。サクサクの衣と、とろーり甘いバナナは相性抜群!
 チョコレートのシロップとスプレーがかけられ、デザート感覚でいただけます。
4. お次は、あるようでなかったもちっとした食感が楽しめる 「チーズと餅の
 串焼き(チジュトッコチ、3,000ウォン)」。上からかけられた練乳ソースの
 甘さにチーズの塩加減が合わさり、癖になる美味しさです。
5. トリを飾るのは、毎日150個限定販売の 「ステーキ(ステイク、5,000ウォン)」。
 ジューシーなお肉でちょっぴり豪華な気分に。進化し続ける明洞の
 屋台グルメ、旅行の際にはトッポッキなどの定番以外にもチャレンジ
 してみてはいかがでしょうか。
中央日報 (2015年12月07日)
URLリンク(japanese.joins.com)

150:マンセー名無しさん
15/12/11 12:51:10.30 kSp67Vlv.net
韓国の中央日報もそんなものを日本語訳してどういうつもりなんだろ?
中央日報も従軍慰安婦を事実であるかの様に扱っているのにさ

151:マンセー名無しさん
15/12/11 13:24:08.48 +nRpL/rn.net
>>150
>従軍慰安婦を事実である
スレリンク(wom板:75-108番)

152:ヨット右翼 ◆yacht/LnWw
15/12/11 14:02:07.77 E8bKGlzP.net
492 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2015/12/11(金) 12:20:13.65 ID:jop/ybgt [1/2]
これがノーベル賞晩餐会メニュー 日本食への強い意識
ストックホルム=嘉幡久敬
2015年12月11日11時56分
URLリンク(www.asahi.com)
【デザート】コーヒーとアーモンド風味の桜の花をイメージしたデザート
URLリンク(www.asahicom.jp)
【メイン】子牛のロースト・マッシュルーム包み、ジャガイモパイと根セロリ、リンゴの付け合わせ 根セロリソース
URLリンク(www.asahicom.jp)
【前菜】ヒラメとホタテの海藻風味、魚卵添え はしばみ色のバターソース
URLリンク(www.asahicom.jp)

153:マンセー名無しさん
15/12/11 15:06:24.33 cABJ/LjS.net
世界のかんきつ類が勢ぞろい
ソウル市内の大手スーパー 「ホームプラス」 蚕室 (チャムシル) 店で11日、
モデルたちが「ワールドかんきつ類フェスティバル」と題するイベントをPRした。
URLリンク(www.diodeo.com)
URLリンク(www.moneyweek.co.kr)
URLリンク(isplus.live.joins.com)

154:マンセー名無しさん
15/12/11 15:22:19.85 cABJ/LjS.net
韓日の食の交流 韓国国立民俗博物館で9日から特別展
韓国国立民俗博物館は韓国と日本の国交正常化50周年を記念し、
9日から来年2月29日まで日本の国立民族学博物館と共同で
企画展 「飯膳の交わり」 を開催する。
展示は 「韓国と日本の食の出会い」 をテーマに、20世紀初頭から
今日までの1世紀にわたる両国の食の交流史と変化に光を当てる。
調味料、電気釜、食品サンプル、韓国の漫画家ホ・ヨンマン氏の
「食客」 の日本語版など約250点のほか、広告やインタビュー映像などが
紹介される。
展示期間中は毎週日曜日に専門家を招き、両国の食べ物
比較体験や、両国の食べ物を融合させたメニューの試食会などを行う。
聯合ニュース (2015/12/04)
URLリンク(www.chosunonline.com)

155:マンセー名無しさん
15/12/11 17:18:42.38 Z8VPvrpK.net
① 一番好きな韓国料理は何?
   スレリンク(liveplus板)
② 韓国料理
   スレリンク(cook板)
③ 【韓食】韓国料理総合スレ【マシッタ】
   スレリンク(food板)
④ オススメの韓国料理は?
   スレリンク(food板)
⑤ 何故日本料理は韓国料理に勝てないのか
   スレリンク(food板)
⑥ 何故日本料理は韓国料理に敗北したのか?
   スレリンク(food板)

156:マンセー名無しさん
15/12/11 20:41:29.43 0sN2/G9L.net
韓国外食ブランド「キョチョンチキン」日本進出…六本木に1号店オープン
韓国の人気フライドチキンチェーン 「KyoChon(キョチョン)チキン」 を運営する
キョチョンF&Bは9日に日本1号店をオープンしたと10日、明らかにした。
キョチョンチキンは日本1号店として六本木にオープンした。キョチョンF&Bは
ことし6月、日本外食専門企業フードプラネット社とマスターフランチャイズ契約を
締結し、日本進出を準備してきた。
キョチョンF&B関係者は 「キョチョンチキンだけの差別化された品質と
ノウハウを武器に、日本市場で韓流以上の成功を期待することができる」 とし
「六本木1号店オープンを新たな機会として、外食業最大の激戦地である
日本で、グローバルブランドとして飛躍するキョチョンだけの顧客価値と
正しい考えを実現していく」 と伝えた。
中央日報 / 2015年12月11日
URLリンク(japanese.joins.com)

157:マンセー名無しさん
15/12/11 20:43:01.68 0sN2/G9L.net
六本木に韓国発フライドチキン専門店が日本初上陸 サクサク食感でビールとの相性抜群
スレリンク(bizplus板)
六本木に韓国発フライドチキン専門店が日本初上陸 サクサク食感でビールとの相性抜群
スレリンク(bizplus板)
東京都・六本木に韓国発フライドチキン専門店 「キョチョン」 が日本初上陸!
スレリンク(liveplus板)
韓国生まれのフライドチキン専門店 「Kyochon(キョチョン)」 の日本第1号店が六本木にオープン予定★2
スレリンク(news4plus板)
韓国人気チェーン 「KyoChonチキン」上陸も
スレリンク(news4plus板) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)


158:マンセー名無しさん
15/12/11 22:30:47.62 iDzYFoMN.net
>「キョチョンチキン」
また発音しづらい名表記だよなーw
普通こういうのは普及の為に相手国に馴染み易い表記に微調整するモンなんだが。
(マクドナルドとかトイザらスとかね)
まあ「郷に入りて郷が従え」の連中だしなあw

159:マンセー名無しさん
15/12/11 22:52:51.95 g2EaMZGs.net
東京 池袋 韓国料理 唐揚げ専門店「チキン&ビール」
URLリンク(www.youtube.com)

160:マンセー名無しさん
15/12/11 22:55:11.37 g2EaMZGs.net
東京 新宿 韓国 唐揚げ専門店 カンホドン678チキン
URLリンク(www.youtube.com)

161:マンセー名無しさん
15/12/11 23:05:26.89 g2EaMZGs.net
東京・神田 100円唐揚げ食べ放題居酒屋 
有鳥天酒場 「朝ズバッ!] 2014/3/3
URLリンク(www.youtube.com)
秋葉原「雁川」唐揚げ食べ放題、美味いんだから仕方ない
URLリンク(www.youtube.com)
韓国人「日本の980円唐揚げ食べ放題定食のクオリティ」
URLリンク(www.youtube.com)

162:マンセー名無しさん
15/12/12 11:44:31.60 /sdvaPHo.net
>>158
日本語はタガログ語 (ピリピノ語) やロシア語と並んで母音・子音の少ない
単純な音韻構造をもつ。ひらがな・カタカナで書くと同音異議語が多くて区別が
できない。
スレリンク(korea板:351番)

163:マンセー名無しさん
15/12/12 12:42:04.58 tsfvZjFQ.net
>>162
漢字に和語に和製英語と多様な言語体系なんだが
和製英語に和語は中国や韓国でも採用されてる

164:マンセー名無しさん
15/12/12 12:56:15.62 AtpxvKBH.net
コーヒーが発音できない民族に区別がどうの言われたくないね。

165:マンセー名無しさん
15/12/12 13:00:11.41 sKvGoysH.net
>>158
黒柳徹子に “キョチョンチキン” って言わせたらどう言うだろうか?
スレリンク(ms板)

166:マンセー名無しさん
15/12/12 13:03:46.90 0QqqprMF.net
>>156-157
キョチョン・チキン (Kyochon Chicken、교촌치킨)
 ① URLリンク(www.youtube.com)
 ② URLリンク(www.youtube.com)
 ③ URLリンク(www.youtube.com)
 ④ URLリンク(www.youtube.com)
 ⑤ URLリンク(www.youtube.com)
 ⑥ URLリンク(www.youtube.com)
 ⑦ URLリンク(www.youtube.com)

167:マンセー名無しさん
15/12/12 13:34:40.38 nBep3ufC.net
>単純な音韻構造
だから?
問題はその単純な音韻構造の言語を使用している人々に、認識して貰えなければ商売にならないって事なんだが。
客の事を考えないと客商売は成功しないぞw

168:マンセー名無しさん
15/12/12 13:44:06.68 fGasaYJ4.net
ハングル表記してくれたほうが避け易くて親切

169:マンセー名無しさん
15/12/12 13:50:42.81 2QVG+WWO.net
>>167
日本人には“Kyochon Chicken”の発音は難しいからな。

170:マンセー名無しさん
15/12/12 14:10:40.38 bAnhEO6N.net
>>167
>客の事を考えないと客商売は成功しないぞ
日本ではPTAはピーチーエーと、DDTはジージーチーと言わなければならない。
URLリンク(www.youtube.com)

171:マンセー名無しさん
15/12/12 17:24:22.89 jist1KnT.net
>>163
萌え~の萌が中国でもその意味で通じる世界があることに驚き

172:マンセー名無しさん
15/12/12 17:55:03.93 0x/sZmSo.net
>>168
JRの汚ねえ文字を消せよ。

173:マンセー名無しさん
15/12/12 18:46:27.54 uDlzMC9Y.net
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になったつもりならできるんじゃないかな
麗水国際博覧会では「海洋」に関するテーマでドクトは韓国領土とか
ドクトの鳥を保護とか対日意識のことばかりしていたし、
ミラノ国際博覧会が「食」をテーマにしているのを利用してかつお節」事件を
起こして、日本が何にでもダシとして使うかつを節が使えないように仕組んだり
結果、EUの輸入規制にかかり、持ち込みもできないという妨害にあったけど
それでも金賞
日本とは無関係の韓国産かつお節から基準値を遥かに上回る発がん性物質が検出され、
しかもそのパッケージが日本のパッケージに摺りかえられているなんて計画的
韓国人だってかつお節をダシで使うのに、日本はEUに加工場を作ってのりきったけど
韓国の加工は日本式でEUのかつお節とはまた違う
自分で自分の首を絞めてEUで日本用に加工されたかつお節も分けてもらえない
タコの踊り食いも野蛮な食べ方が原因で禁止されたり、刺身も
包丁を使い分けたり切れ味の悪い包丁を使い、その結果、菌が繁殖して
生魚を禁止する国や州なども出てきてすし屋は大パニック
韓国人が日本食の店を出すこと自体は反対できないが、日本食として出すなら
しかり修行してからだしてほしいくらい
豚肉を切った包丁で牛肉切ったりなんとも思わない料理人が韓国には多い

174:マンセー名無しさん
15/12/12 19:08:27.10 h40ySepV.net
>>173
モルダー、あなた憑かれてるのよ

175:マンセー名無しさん
15/12/12 22:51:36.10 ZElhiQfx.net
>>173 【ID:uDlzMC9Y】 すし屋は大パニック
    URLリンク(aoi.bbspink.com)
(75) 【ID:uDlzMC9Y】 またいでいる非国民
    スレリンク(korea板:75番)
(93) 【ID:uDlzMC9Y】 話すら日本にもちかけていない
    スレリンク(korea板:93番)
(990) 【ID:uDlzMC9Y】 国内のみで成り立つ一部の企業と日本
    スレリンク(korea板:990番)

176:マンセー名無しさん
15/12/12 22:52:43.92 0x/sZmSo.net
タコの踊り食いって、何処がうまいのよ。
毎年数人が窒息死してるじゃん。

177:マンセー名無しさん
15/12/12 23:27:57.98 3gnB7ZG9.net
>>176
餅をのどに詰まらせて死ぬ日本人と、
たこの吸盤がのどに吸いついて死ぬ韓国人と
どちらが多いか?
URLリンク(www.nhk.or.jp)

178:マンセー名無しさん
15/12/12 23:34:55.43 0x/sZmSo.net
言うと思ったよ。
餅と生ダコを一緒にされてもなあ。
バカですかw

179:マンセー名無しさん
15/12/13 00:03:29.38 VwCxh3j3.net
流石デフやw
【米国】タイム誌が韓国人歌手PSYの曲をワースト・ソング4位に[12/12]©2ch.net
スレリンク(news4plus板)

180:マンセー名無しさん
15/12/13 00:08:44.25 7sSC8iyq.net
>>179
あれ、PSYアジア初4曲ビルボードチャートインとかニュースあった気がするが。
もうすっかりチャートとか信用おけなくなったよなあ。

181:マンセー名無しさん
15/12/13 00:18:53.96 7sSC8iyq.net
日本初!六本木に韓国発人気フライドチキン
URLリンク(zasshi.news.yahoo.co.jp)
当然あってるのは自明の組み合わせだが。
うーん、「チキン×ビール」の新しい文化...初出店が六本木...
なんか...こうズレを感じるような。いやおうなく20才以上に区切っちゃってるしなあ。
これは90年台にみたなにか

182:マンセー名無しさん
15/12/13 01:47:04.45 GS4PwHle.net
>>179
The most unwanted songまでは行かなかったか…残念だなぁ(棒。

183:マンセー名無しさん
15/12/13 07:07:20.28 6JPWPJVE.net
>>178
正しく食べれば安全で美味しい餅と
どんな食べ方をしようが存在そのものが危険で、
不衛生、かつ美味しくもない、というタコの踊り食い
では比較にもならんわな。
伝統のある食べ方なのか、日本人が生魚を食べるのを見て
なにも考えずに猿マネしたのかは知らんけど。

184:マンセー名無しさん
15/12/13 11:06:18.89 Ip1mN3ai.net
>>183
死と隣り合わせにある世界10の危険な食材
  第1位.フグ (日本)
  第2位. 鴨の血のスープ (ベトナム)
  第3位. サンナクチ (韓国)
  第4位. 赤貝 (アジア諸国)
  第5位&#8206;. 牛・鶏などの生肉 (日本)
  第6位. 牛の脳みそ (アメリカ合衆国、インドネシア)
  第7位. アキーの果実 (西アフリカ、ジャマイカ、西インド諸島)
  第8位. アフリカウシガエル (ナミビア)
  第9位. キャッサバ (ナイジェリア)
 第10位. ダイオウ (イギリス)
URLリンク(www.therichest.com)

185:マンセー名無しさん
15/12/13 11:23:12.36 0Mw1F9fd.net
>>154
食客の日本語訳っていつ発行したんだろう?

186:http://www.kfc.co.jp/top.html
15/12/13 11:26:36.60 DVWRa2Hj.net
>>181
日本で店舗を展開する某フライドチキンはブロイラーを圧力鍋で蒸した後、
食用油で揚げる。
Kyochon Chicken も所詮はブロイラーだろ。

187:マンセー名無しさん
15/12/13 14:06:18.16 YuYj5wRl.net
>>177
NHKだから韓国食材のトックを勧めてるんだろな
粘らない餅を勧めているところは

188:マンセー名無しさん
15/12/13 18:31:18.10 8r+me4HC.net
>>186
あ~~ 元祖のKOFは「蒸す」工程無いから。
雁屋の思い込みの家庭用「失敗しないフライドチキンの豆知識」を信じ込んだらβακα..._φ(゚∀゚ )アヒャ

189:マンセー名無しさん
15/12/13 18:32:23.60 8r+me4HC.net
自己レス
>>188
KOFってなんやねんなww
KFCやっちゅうのww

190:マンセー名無しさん
15/12/13 19:29:46.39 r2w7pWf9.net
平昌冬季五輪関係者の間で韓国料理を寿司のような「世界の味」にする動き
URLリンク(www.recordchina.co.jp)
「韓国料理の汚らしい食べ方を変えない限り成功しない」

191:マンセー名無しさん
15/12/13 20:17:47.44 jUwP/tPg.net
バカチョンは料理の前に五輪の心配すべき。

192:マンセー名無しさん
15/12/13 20:52:20.39 i0lR1QlJ.net
>>190
どこを突っ込めばいいのやらw
すでにソウル五輪で試みて失敗しといて、
平昌五輪なら成功出来るかもって言う根拠はなんだよw

193:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/13 21:14:21.43 z9IvNCze.net
>>192
いや、良く有るでしょ、目の前の大事から目を背ける為に
どうでも良い事に集中する事って。


・・・・・・・・・・・・・・・・ホントにそこまで考えてるかどうかは知らんけどww。

194:マンセー名無しさん
15/12/13 22:18:14.53 jUwP/tPg.net
チョンは現実から目をそらしすぎだな。まあ、分からないでもないよ。

195:マンセー名無しさん
15/12/13 22:34:20.84 r+Bss2Dv.net
サムギョプサルなら外国人にも受けるのでないの。
ただしキムチは入れない。
URLリンク(www.youtube.com)

196:マンセー名無しさん
15/12/14 01:41:24.25 ia/Vh429.net
豚肉焼いただけなんて、だからなんなのというレベルの料理。

197:マンセー名無しさん
15/12/14 05:53:01.26 9q9kpYY1.net
ノーベル賞もそうだけど、連中は努力する方向を完全に間違ってるな。
本当に韓国料理を世界化したければ、まず韓国料理を美味くするべきだろうに。
「韓国料理の味は世界に通用する。マイナーなのは宣伝が足りないだけ」
などという根拠のない自信があるから、肝心の料理そのものには力を入れず
宣伝ばかりに金を掛ける。
「料理そのもののレベルが低いから、いくら宣伝しても無駄」という現実は
連中には到底受け入れられないだろうけど、それを受け入れない限り
韓国料理の世界化なんて永遠に無い。

198:スマホから変態さん
15/12/14 08:00:40.31 LL/sYIpz.net
料理以前に、まずは手洗いの習慣から、だと思いますがね。

199:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 08:14:05.70 2wea8l2h.net
韓国人が理解に苦しむ日本料理「いったい何味で食べる物?」―韓国ネット
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
スレッド主が理解できない料理と訴えたのは海鮮丼。
書き込みには、ごはんの上にマグロやサーモン、ホタテなどがたっぷり載った丼の画像も添えられたが、自身は
海鮮丼を味わったことがないようだ。「ごはんと生魚を一緒に食べるなんて、生臭くてたまらないと思う。いったい
何味で食べる物なのか…」とつづった。

200:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 08:23:05.79 qhAUHgkt.net
半島の刺身は生臭いのか…
鮮度の悪いのも生食してるのかねぇ

201:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 09:10:30.20 ADieCqXe.net
素材の味を楽しむって発想はハナから無いのなw

202:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 09:15:06.64 h09PVcjg.net
番組のウルルン滞在記で釜山か済州島かの漁師が水中銃で魚を獲ってたのを知ってたので、いくら韓国でも獲れたてだと生臭くはないと思っていた
調理で台無しになるのかな

203:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 09:18:49.97 4+gY4bZ6.net
素材の味重視というのは世界的に見たら異端の部類だからなぁ
だからこそ和食の特徴になるんだが

204:ヨット右翼 ◆yacht/LnWw
15/12/14 09:38:41.88 srau/90T.net
>>202
調理よりは流通でダメになるんじゃないかな。
米だって単体なら結構上質なものが作れているのに、
流通過程で他の2級品、3級品と混ざってしまい、
挙句温度管理もできていないんで悲惨な状態になってるらしいし。

205:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 10:47:24.94 RKo/e+w6.net
>>204
>流通過程で他の2級品、3級品と混ざってしまい
ワザと混ぜて差額をピンハネがデフォですが何か?w

206:ヨット右翼 ◆yacht/LnWw
15/12/14 10:54:01.44 srau/90T.net
>>205
やりかねないwけど確実なソースがあるわけではないしね。
それよりもブランド米とか、そういう質に対する意識の低さが
如実に表れてる例だな、と。
日本だと先ず質の高いものが生産され、流通してブランドとなり
そのブランドを利用する形で誤魔化しが行われるけど、そもそものブランドがないところで
誤魔化したって大した利益にはならないだろうにw

207:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:05:30.15 5KYlazFn.net
>>202
日本だって、沿岸部以外で生魚を堪能できるようになったのは
そう古い話ではないし、欧米でさえも、日本の流通システムの
真似事が出来るようになったのはごく最近で、
それでようやく、日本料理を多少理解でき、受け入れられるようになった。
後進国である韓国が生魚のまともな流通を理解できるようになる
のは当分無理じゃないか?w

208:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:10:08.22 rK9VsPcX.net
【長野】 天竜川のザザ虫漁 盛ん (NHK) [無断転載禁止]©2ch.net
daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1449751975/
昆虫食は日本伝統の料理
もっと世界にアピールして差し上げたい

209:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:14:12.34 RKo/e+w6.net
首都で普通にポンテギの屋台が在る韓国の足元にも及びませんw

210:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:22:33.48 RKo/e+w6.net
>>206
>質の高いものが生産され、流通してブランドとなり
正確に言えば、流通して人気になり、それが「在る程度継続された上で」ブランドになるんだけど、
韓国では人気が出た時点で偽物類似品自称本家が沸くから滅茶苦茶になってブランドが形成されるまでに至らない。
おまけに本家本元の人気が出ると手抜きや材料の質を落としたりを簡単にするしね。

211:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:25:04.21 RKo/e+w6.net
>>210
×おまけに本家本元の
○おまけに本家本元も

212:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:47:47.79 4+gY4bZ6.net
ブランドというのは評価する人間が居て成り立つんだけど、かの国は完全に「外国人からどう評価されるか」なのよね
これは日本でも他人事じゃないけど、食い物に関してはまだマシか

213:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 12:15:31.76 Y/Nfpdj+.net
あいつら本当に刺し身が単なる生魚だと思ってるんだね。タコを生きたまま
食うのと変わらないんだろう。

214:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 12:24:58.45 mU1iWsob.net
刺身の起源は韓国じゃなかったのか?

215:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 12:39:38.45 lnJq5o+0.net
>>214
>刺身の起源は韓国じゃなかったのか?
スレリンク(korea板:594番)

216:Venom ◆vr7wMBGNJ2
15/12/14 12:44:36.13 LKM4gNXe.net
>>206
つ ノムタン印のアヒル米

217:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 12:49:03.66 h09PVcjg.net
中国の歴史書にも生魚片に白い根菜を千切りにしたものを横に置いていたことが書かれている
中国人はそれでなぜ現在自分たちがそれをしていないか自答(まあそこにいた生魚片を作っていた民族を自分たちが抹殺したからですが)
それでも日本の刺身を中国のものとは言わないのマシ
本当にある歴史書を盾にして主張したりしないから
韓国の言ったもの勝ちなのと比べるたら、まだ同じ反日国家でも中国の方が酷くない様に思える

218:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 12:53:53.44 3DAfXFHV.net
>>198
>まずは手洗いの習慣
スレリンク(news4plus板:325番)

219:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:27:57.26 jIY+a2Hm.net
>>199
そもそも海鮮丼のご飯は寿司飯で有って温かい
ご飯では無いし。

220:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:32:59.11 jIY+a2Hm.net
日本の様に活け締めしない韓国の魚は生簀で生きたまま流通される。
URLリンク(www.youtube.com)

221:走 ◆VWCBut9QG7q4
15/12/14 14:06:21.92 G3YYSgtz1
韓国の米は確かに日本米に近い。日本から合法的か、非合法かは知らないが
種を仕入れているのでは。だからパックライスは美味かった。ところが
実際に高級マーケットで米を買うと臭いんです。貯蔵の温度管理が悪いと
私も思います。だからほぼ3年間パックライスで過ごしました。
もちろん最初米を炊いたときは、ミネラルウォータを使いましたが。それでも駄目でした。
ミネラルウォータも怪しいんですがね。

222:安崎ワンコー守 ◆Nyagotap8g
15/12/14 14:02:13.59 hXeB+8tu.net
<丶`∀´>ノ <生きていいる以上に新鮮なモノは無いニダ♪

223:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:05:44.23 VdKGW/zX.net
しゃぶしゃぶも下品かつ不衛生な料理
もしシアン化合物が箸についていたらどうするのか

224:安崎ワンコー守 ◆Nyagotap8g
15/12/14 14:20:50.44 hXeB+8tu.net
なるほど、「だから」韓国では今でも金属の箸を使っているのですね!
「日本人」は鍋をつつく際に、「シアン化合物が箸についていたら」なんて考えないからねえ。

225:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:40:53.15 D+GSwV5F.net
日本では生卵を食べる習慣があるが韓国にも一部で生卵を使うが、
ここで問題になるのが賞味期限
日本の卵は産卵日=加工日で賞味期限は通常2週間
これは生で食べるのに問題ない期限を賞味期限にしている
西洋では調理して食べるため季節によっても変わるが20日~30日と長い
韓国では賞味期限の変わりに流通期限が使用され、ほとんどが加工日から
25日~30日となっている
しかし加工日は産卵日であることはほとんどない
流通期限がせまった卵でも生で使用してしまうため食の安全性が保たれていない
産卵日を確認して新鮮な状態の卵と使い分けて食べるという意識が薄いので
ユッケなどで食中毒をおこす

226:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:56:05.13 j5aQh1kM.net
>>199
まだお上りさんだったころ、東京駅の地下食堂街で食った寿司は
ひどかった。おしぼりが汗臭くて嫌な予感がしたが、出てきた寿司の
ネタが生臭かった。おれは田舎者だから、東京ではこういうのを
食うのが通なのだろうな、と 我慢して食った。値段は立派だったが。
翌日、先に東京暮らししている友人に会ったら、「来る前に
教えとけばよかったね」 と同情された。
スレリンク(korea板:280番)

227:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:02:47.17 O4fmmLpy.net
>>225
鶏卵の鮮度は見ればすぐわかる。
自分の肉眼よりも、店の表示を信用するバカがいるらしい。

228:安崎ワンコー守 ◆Nyagotap8g
15/12/14 15:08:12.02 hXeB+8tu.net
日本人の消費者は鶏卵の鮮度を見分ける目を養う必要が無いんですよ。
日本じゃ、鶏卵の消費期限をごまかすような店は長く持たないからねえ。

229:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:09:05.29 RKo/e+w6.net
つまり、韓国じゃ店の表示は信用出来ないワケだ。大変だなw
見て判断出来るモノならまだともかく、見ただけじゃ分からんモノもアレコレあるだろうに。

230:安崎ワンコー守 ◆Nyagotap8g
15/12/14 15:12:57.06 hXeB+8tu.net
店の表示は信用できないは、食堂で出される(置いてある)箸を使うときには毒の心配しなきゃならないわ、韓国人って大変よねえ。

231:絶倫 ◆a23LK0GPWB8U
15/12/14 15:17:30.14 bsqflecd.net
韓国では、主婦まで、目利きができないと、食の安全が保てないの?

232:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:23:17.50 D+GSwV5F.net
一番の問題は生で食べる期限と調理すれば食べられる期限をわけていないこと
韓国も基本は熱を通して食べるのが前提なので期限が長いが、
一部の料理において生で使用するため、期限内なので問題ないと平気で使用する
日本人はデリケートなので韓国でユッケやビビンバを食べると食中毒を起こす可能性が高い

233:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:39:29.19 RKo/e+w6.net
てか韓国って見て判断出来るモノさえ平気で期限切れを並べるよーな店って有るのか?
日本だったら三日で潰れるだろw

234:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 16:22:22.41 9bVlLCqQ.net
中韓の特徴は、みんなで不正やってるから結局自分もやらざるをえなくなる。こんなんじゃ
永久に発展するわけがないね。

235:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 16:23:24.21 pPHLLQeA.net
卵を生で食べる事に外国人が驚いてなあ。

236:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 18:30:00.18 UaK2Wxq/.net
>>227
鶏卵の鮮度は 「見ため」 ではなくて、「手触り」、
つまり「指先の感覚」で判断する。

237:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 19:02:11.29 ppZeBsJl.net
>>226
必死に東京下げしたいんですね。
URLリンク(girlschannel.net)

238:マンセー名無しさん
15/12/14 19:22:46.89 XsX+e0zA.net
鶏卵の鮮度は水に浮くのが新しい。
皿に出して黄身も白身も薄く長くなるのが古い。
生で食べる日本は鮮度が命
イギリスではドライフードになっているので水で戻してから使う(戻すのが難しい)

239:Venom ◆vr7wMBGNJ2
15/12/14 19:25:34.12 LKM4gNXe.net
もう10年前だが、ソウルの街角で1週間前の牛乳を売ってたなあ

240:名無しさん@そうだ選挙に行こう
15/12/14 19:28:42.05 jIY+a2Hm.net
>>222
冷凍しない魚は寄生虫が恐い。

241:マンセー名無しさん
15/12/14 20:13:59.96 pPHLLQeA.net
なんで生で卵を誰られるか。検査する機械を発明した人を調べると面白いと思う。

242:マンセー名無しさん
15/12/14 20:16:04.57 3/J4ZP4R.net
作詞家のパクリ騒動で迷惑被ってる「平浩二」さんだが…
弟は「たいらいさお」さんだという衝撃の事実が!

243:マンセー名無しさん
15/12/14 20:16:39.11 3/J4ZP4R.net
>>242
誤爆 謝罪するが後悔はしないm(_ _)m

244:マンセー名無しさん
15/12/14 21:17:24.55 4+gY4bZ6.net
>>238
粉末卵は日本にも戦前からあるね
潜水艦とかに積まれてた

245:マンセー名無しさん
15/12/15 00:36:32.57 Cm4s8Zh2.net
納豆に生卵をいれてかきまぜ、とろとろにする。それを白いごはんに
かけて食う。
これを永年の習慣にしてきたが、最近人に「それはよくない」
と言われた。
ところがものの本をみるとむしろ薦めてある。
どっちやねん。

246:マンセー名無しさん
15/12/15 00:46:11.77 oAJBAhnM.net
大阪の人はカレーライスに生卵をかけて食う。

247:マンセー名無しさん
15/12/15 01:08:41.12 0tUddj24.net
俺は牛丼に生卵かけて食ってます。

248:マンセー名無しさん
15/12/15 01:12:24.11 QsgGJWjU.net
牛丼に生卵は美味しいよね。
自分は牛丼はもう一年も食べてないが。

249:マンセー名無しさん
15/12/15 02:02:18.35 Tiz3elYZ.net
富士そば かつ丼 食べてきました。
URLリンク(www.youtube.com)
【めし動画】 かつやのカツ丼(竹)を食べてきた
URLリンク(www.youtube.com)

250:マンセー名無しさん
15/12/15 05:31:36.43 hiC9suI2.net
>「それはよくない」
食い方なんか好きにすればいいじゃん。
健康に害が有るとか、マナー違反てならともかく。
大体納豆かけご飯なんて外で食うよーなモンじゃないし。
お節介が多いねえ。

251:スマホから変態さん
15/12/15 08:53:47.95 TdCShgb1.net
>>242
うーん、衝撃の事実!

252:マンセー名無しさん
15/12/15 11:19:35.85 4Pm5U4kj.net
卵かけご飯が好きな前大統領という例を思い出す

253:マンセー名無しさん
15/12/15 14:44:22.20 NlZ6lHVD.net
>>161
「韓国酒場紀行 - ソウル、釜山、地方 消えゆく庶民のオアシスを求めて」
 鄭銀淑 (チョン・ウンスク) 著 (2012年)
 実業の日本社 / 本体価格 1500円+税
『マッコルリの旅』 などでおなじみ、韓国で昔ながらの酒場の姿を記録し続ける著者が、
再開発や女将の高齢化で失われつつあるディープな大衆酒場を厳選紹介。
韓国料理通や下町酒場ファン必携の1冊です。美男美女が織りなす韓流ドラマや
K-POP、デジタル家電メーカーの台頭などの印象が強い韓国。しかし、韓国庶民の
生活がこのように豊かになってきたのは1990年代に入ってからだと著者は語ります。
そんな韓国だから、人の匂いのする大衆酒場はまだまだ健在。店にも客にも
「情」 があふれており、田舎へ行けば行くほど、ふらりと訪れた旅人にもやさしい
といいます。みなさん、おなじみのソウルへ、釜山へ、そして韓国らしさの残る地方へ、
一杯やりに行きませんか?
URLリンク(www.j-n.co.jp)

254:マンセー名無しさん
15/12/15 16:01:46.81 dL9PxGtr.net
韓国人「韓国のチキン専門店”キョチョンチキン”が日本進出」→「見たか!これが朝鮮の反撃だ!」
URLリンク(blog.livedoor.jp)
ボッタくりだと言う声が多いねw
俺は初めから行く気は無いんだが。

255:マンセー名無しさん
15/12/15 16:11:09.70 FZkC+2YD.net
衛生面に屈して鉄箸が使えなかったところね

256:マンセー名無しさん
15/12/15 16:20:07.77 HITk8yq2.net
納豆は物心ついて以来、食べたことがない大阪人です。

257:マンセー名無しさん
15/12/15 16:29:54.65 qgjc1Auz.net
>>253
マッコリサロン
釜山にあるマッコリ専門店に行ってみましょう。場所は西面 (ソミョン) の
JUDISE TEAHWA (ジュディス・テファ) から歩いて3分。エンジェルホテルの
向こう側 です。
エレガンスな外観がこの店の自慢です。店に入ってみると居酒屋というより
喫茶店のような感じがします。インテリアはきれいでかわいらしく飾ってあります。
<蜂蜜マッコリ> 蜂蜜マッコリはマッコリに天然の蜂蜜を加え、よく混ぜ合わせた
フュージョンマッコリの一つです。甘くて後味はすっきりし、美味しいです。
<トックリイチゴ(ポップンジャ)マッコリ> トックリイチゴマッコリはマッコリに
トックリイチゴのシロップを加えたものです。色はワインレッドで、
味はトックリイチゴ特有の甘酸っぱさが特徴です。
<おすすめのおつまみ> 肉キムチチヂミ とゆでた灰貝(ハイガイ)料理
他にもいろいろなマッコリがあります。値段は3,000ウォンから8,000ウォンくらいです。
釜山日報 (2011-12-02)
URLリンク(japan.busan.com)

258:マンセー名無しさん
15/12/15 16:37:32.32 qgjc1Auz.net
>>254
少々昔の話だが、KFC がおらが県の県庁所在地にはじめて店舗を出したので
「すわ」 とかけつけた。
注文してでてきたフライドチキンには食塩が雪のようにふりかけてあって、
びっくり仰天。
すっかり怖気づいて、それ以来行ったことない。

259:マンセー名無しさん
15/12/15 20:05:28.88 4Pm5U4kj.net
これって風説の流布の範疇じゃないか?

260:Venom ◆vr7wMBGNJ2
15/12/15 20:46:53.49 CfU4eMUZ.net
>>257
いかにも悪酔いしそうだなあ。一杯だけならともかく、三杯以上
飲んだら、頭ガンガン、胸やけゲロゲロ_

261:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/15 22:48:54.16 Hz93M2A+.net
>>245
>ところがものの本をみるとむしろ薦めてある。
>どっちやねん。
本場・・・・・・・って言うのも何だが、茨城じゃ普通に食ってたけどなw。
>納豆に卵
あと納豆に砂糖とかも、納豆の臭いが中和されて食べやすくなるんだなw。
確かに旨いんだけど、納豆に慣れると一寸勿体なくなる気がするわな。
(納豆で一杯目、TKGで二杯目とかマジヘブンだしww)
『良くない』と言った人の真意は知らんけど、あまり気にするもんでもないんじゃね?。

262:マンセー名無しさん
15/12/15 23:58:35.29 oQ4etD6V.net
>>261
良くないってのは、健康に悪いとかそういう意味じゃね?
納豆の食い過ぎで脳の血管ガーとか、乳癌の危険性ガーとか定期的になんか
言われてるし、卵と組み合わせるとナンチャラに良くないとかそういう(適当)
WHOが加工肉が危ないとか、マーガリンが危ないとか(昔はバターより身体に
イイとか言われてた)言ってることコロコロ変わるんで好きなもん食えばいいよね

263:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/16 00:05:56.84 FwPwWFnB.net
まあ、栄養過多で良くないってんなら解りますけどねw。
只、こう言う発言の裏ってどう考えても反政府へのプロパガンダ』

264:通りすがりの装甲巡 ◆pcbmCry/4w
15/12/16 00:10:37.84 FwPwWFnB.net
・・・・・ミス・・・ozu
>>263
>プロパガンダ
『でしか無い』って思う。だってこのレベルだと国家事態にに正論は・・・・<以下略

265:マンセー名無しさん
15/12/16 00:13:27.65 7VAONlfb.net
ニム、餅搗くニダw


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch