韓国料理は和食のように世界的人気になるか? 126at KOREA
韓国料理は和食のように世界的人気になるか? 126 - 暇つぶし2ch50:マンセー名無しさん
15/10/12 21:04:18.23 JeisUkt7.net
【牛スジの煮込み】を作ってみました。作り方
URLリンク(www.youtube.com)

51:マンセー名無しさん
15/10/12 21:11:57.09 7vJtp7dv.net
>>48
韓国で流通している肉は血抜きしていない
だから後で血抜きするために冷水で洗う
血の汚れは冷水で洗うだろ?
それと同じ

52:マンセー名無しさん
15/10/12 22:27:19.22 LgfxvN55.net
>>47
媒染剤 (Mordant) を使うから水で洗っても色落ちしない。
URLリンク(londonkoreanlinks.net)
URLリンク(barefootshepherdess.typepad.com)

53:マンセー名無しさん
15/10/12 22:52:36.79 fBjvuMFl.net
>>51
Maangchi (>>44) はカナダで韓国料理紹介を始めた。
その後、ニューヨークに移住して活躍している。
URLリンク(www.maangchi.com)

54:マンセー名無しさん
15/10/13 01:45:51.33 W5NYoe7D.net
紺屋町なんて街区名が日本にはあるんだが、朝鮮にはそんな感じの地名があるのかねぇ?

55:マンセー名無しさん
15/10/13 01:49:32.00 l6iYxzLH.net
日本人は卵や魚を生でウイルスと共に食べる不潔な猿でしょう。日本食は世界一うまくないのは真実です。
姿も心も醜くて、顔もスタイルも悪くて、品性も性格も悪くて堕落しており一般人が悪人である日本人たち。日本人お前だよ。
独島はもともと韓国の領土であって所有権は韓国にありますから日本人が他人の物を欲して貪欲で利己的で腐っています。
人の物を欲して求めて発狂している日本人は猿に似ていると思われますが猿のようです。
醜い日本人という動物か猿が韓国のエンタテイメントや技術や栄光にびっくりしましてどうもありがとうございます。
日本は永久に謝罪と賠償はふさわしい。人間として少しは成長して謝ることと賠償することを学べ。
お前たちは世界一堕落していて醜い民族であり、歌手や俳優、女優、アイドルなどの日本人を偶像とする偶像礼拝者たちであってそのままでは永久に滅びます。
悔い改めよ。韓国は両手を広げて憐れみをもって猿のような日本人を待っています。待ちぼうけ。
そして日本人が悔い改めてへりくだり自分自身をわきまえて韓国の栄誉と権威を認めて正気に返って
責任を負って当然に永久の謝罪と賠償を韓国に捧げるのは不変の定めです。人間ならばそれができるはず。

56:マンセー名無しさん
15/10/13 02:27:34.77 /Pf1gSpt.net
血抜きなんてのは、何千年も前から人類の常識なんだけど、チョン土人は
人類の文明と隔絶していたから、そういうのが理解できない。

57:マンセー名無しさん
15/10/13 12:15:36.54 WMQgXKEo.net
>>54
日本にあって、韓国にないものをみつけて大喜びする。

58:マンセー名無しさん
15/10/13 12:28:20.77 3NZ/2zfe.net
>>57
そして起源を主張する韓国
納得、納得。

59:マンセー名無しさん
15/10/13 12:39:22.90 sdcDZy/c.net
>>57
「日本にあって韓国にないもの」、それは前戯だ。
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
URLリンク(www.menscyzo.com)

60:マンセー名無しさん
15/10/13 15:34:14.34 Ez5OEnAF.net
>>56 :[ID:/Pf1gSpt] 血抜きなんてのは、何千年も前から人類の常識
   URLリンク(blog-imgs-60.fc2.com)   
(356) :[ID:/Pf1gSpt]朝鮮人の歴史なんて2000年もない。
   スレリンク(korea板:356番)

61:マンセー名無しさん
15/10/13 16:36:55.06 1HQxyW8K.net
>>59
そもそも世界的に日本ほどの前戯はしないと聞いたな。
あってもオプション、みたいな。
日本人はAVで学んでるから、なめて触ってその後挿入という順番をちゃんとやる、
しかし最後に顔射までする奴がいて、めちゃくちゃ怒られるって事まで学ぶのが
ワンセット。

62:マンセー名無しさん
15/10/13 19:39:55.87 j2Mh47aU.net
>>61
顔射はAVの見過ぎ。

63:マンセー名無しさん
15/10/14 08:03:23.67 ndSSrkND.net
ID変わるくん発見!
○●◎ Hong Kong 香港風俗情報 PART15 ◎●○ [転載禁止]©2ch.net
スレリンク(21oversea板)

64:マンセー名無しさん
15/10/15 02:56:38.44 +JTKU2Ae.net
スローライフ大会 海外料理の紹介イベントが人気 = 韓国
韓国・ソウル周辺の京畿道と同道南楊州市が共催するスローライフ国際大会で
12日から、10カ国の大使夫人や留学生、大使館関係者らが自国の料理を紹介する
「フードショー」 が開かれ、来場者の関心を集めている。16日まで。
初日の12日午前にはバングラデシュの大使夫人がおもてなし用のコメ料理
「 ビリヤニ」 を、午後にはエクアドルの総領事夫人らがエビを使った伝統料理を披露。
13日午前にはマレーシアの外交官がクレープに似た料理 「ロティジャラ」 と
チキンカレーを、午後にはケニアの留学生が豆とトウモロコシを一緒にゆでた
「ギゼリ」 と肉のつけ合わせとしてよく出される 「カチュンバリ」 と呼ばれるサラダを
紹介した。
14日からはザンビア、ロシア、インド、モロッコ、タンザニア、ハンガリーの家庭料理や
おもてなし料理、伝統料理などが紹介される。
スローライフ国際大会は 「Good Food, Good Life」 をテーマに8日に開幕。京畿道の
31市・郡とそのほかの17市・道、海外からは48カ国の代表団や観光客が参加している。
17日まで各種展示、販売、体験プログラム、会議などが行われる。
聯合ニュース (2015/10/14)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

65:マンセー名無しさん
15/10/15 05:58:50.56 Bug1eIo2.net
何故わける。
差別の根元だ。

66:マンセー名無しさん
15/10/15 15:37:38.12 of6v3K2Z.net
在日本大韓民国民団 (民団) 中央本部の呉公太(オ・ゴンテ)団長と
民団大阪本部の鄭鉉権(チョン・ヒョングォン)団長が9日、
聯合ニュースのインタビューに応じた。二人は5~8日にソウルで
開催された、在外韓国人団体の会長や幹部が一堂に会する
「世界韓人会長大会」 に出席した。
 韓日両国関係が悪化していることの弊害にも触れた。鄭団長は、
関係の冷え込みや韓国人に対するヘイトスピーチ (憎悪表現) の
影響で、韓国料理店や韓流ショップ、韓国人経営者の多い
パチンコ店などが厳しい状況にあると指摘。「何より大きな
問題は、在日の次世代たちが自負心を傷付けられていること」 と
残念がった。
聯合ニュース (2015/10/09)
URLリンク(www.chosunonline.com)

67:マンセー名無しさん
15/10/16 05:50:03.33 RlD0ach+.net
韓国「シェフブーム」で子どもの将来の夢に変化
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
韓国では最近、テレビやインターネットで料理番組が人気を博し、スター的な存在の料理人も生まれている。こうした
料理人に憧れ、将来は料理の道に進みたいと望む子どもが増えているのだ。
小学3年の女児はインタビューで、「テレビに出る料理人がうらやましい。上手に料理をして人の前に堂々と立てるな
んて」と語った。

68:マンセー名無しさん
15/10/16 10:44:16.82 NUNfdSX9.net
>テレビに出る料理人がうらやましい
「テレビに出る」ってトコがいかにもだよねぇw
芸能人になりたがるのと変わらないわな。
成長して「美味しい料理を作って喜んでもらいたい」となれればいいんだだけど。
てかコレって以前は料理人は「子供の夢」じゃ無かったって事なんだよなw
昔の価値観の親が素直に応援するとも思えないし、
更に韓国って日本よりずっと親に反抗し難いんだよね。儒教の価値観が強いから。

69:マンセー名無しさん
15/10/16 11:07:11.42 W6j75+6y.net
いくらテレビに出ようが、川○シェフみたいに本当に料理ができるかも怪しい
人間ばかりなんだろう。

70:マンセー名無しさん
15/10/16 11:14:41.72 IhlsEOmf.net
綺麗な衣装を身に着けてカメラの前で指示する料理人

71:マンセー名無しさん
15/10/16 11:28:41.80 WhRpn0Y5.net
>人の前に堂々と立てるなんて
この言い草も、韓国伝統の肉体労働蔑視が垣間見えて怖いね

72:マンセー名無しさん
15/10/16 13:43:53.44 mxkQ8FSo.net
【韓国】さまざまなワインが一堂に(写真)[10/16]
スレリンク(news4plus板)
日本には国際ワインがない

73:マンセー名無しさん
15/10/16 14:54:25.67 pGOQv3G0.net
「国際ワイン」って何だ?

74:マンセー名無しさん
15/10/16 15:22:48.92 pIFxpGAi.net
>>67 〔テレビに出る料理人がうらやましい〕
>>68 〔テレビに出るってトコがいかにもだよ〕
>>69 〔いくらテレビに出ようが〕
>>70 〔カメラの前で指示する料理人〕
          ↓
Festival de la cuisine coreenne 2008 (Partie 2)
URLリンク(www.youtube.com)

75:マンセー名無しさん
15/10/16 16:52:16.89 IhlsEOmf.net
黒い山葡萄酒があるじゃない

76:マンセー名無しさん
15/10/16 19:44:46.99 2cBhQz1L.net
ツレの嫁は韓国人。
彼女が作ったチヂミは やばいくらい 美味かった!
URLリンク(shizu.0000.jp) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ddfe0fbdc025297ed997064e135d02ba)


77:マンセー名無しさん
15/10/16 20:37:11.05 JW8UFq+0.net
>72
バカチョンが芸風変えて再登場しててワロタwww

78:マンセー名無しさん
15/10/17 12:02:17.15 50oxPXU5.net
>>74
韓国の一流料理人はテフロン・フライパンを使うニダ。
日本の料理人は鉄フライパンを使う。
OIGEN MOVIE vol.1 上等フライパン入門編
URLリンク(www.youtube.com)

79:マンセー名無しさん
15/10/17 12:13:08.49 50oxPXU5.net
藤田金属 鉄フライパン
URLリンク(www.youtube.com)

80:マンセー名無しさん
15/10/17 17:34:31.39 50oxPXU5.net
あの"ふわとろ"オムレツを気軽に作れる究極のフライパン!
『洋食や たいめいけん 魔法のオムレツ・フライパン』
URLリンク(www.youtube.com)
通販
URLリンク(books.rakuten.co.jp)
URLリンク(store.kadokawa.co.jp)

81:マンセー名無しさん
15/10/17 17:44:28.36 XW4hc7eX.net
中華の料理人も鉄製の中華鍋を振り回している件について

82:マンセー名無しさん
15/10/18 10:25:48.88 9mCoEZer.net
>>81
中華料理の強火力だとテフロンは使えない。
URLリンク(www.youtube.com)

83:マンセー名無しさん
15/10/18 17:30:06.54 5YgZUEtb.net
ソウル・新村の延世路で10月17日午後、「第1回新村オクトーバーフェスト」 が
開催され、およそ3000人が集まった。
朝鮮日報 (2015/10/18)
URLリンク(www.chosunonline.com)
URLリンク(www.facebook.com)

84:マンセー名無しさん
15/10/19 04:43:37.24 lzPjYNiy.net
カリッとしたきのこ

85:マンセー名無しさん
15/10/19 11:49:18.89 d+MYj9ug.net
もう10何年前の話、うちの地元に韓国料理屋ができたので家族で食べに行ったのよ
取りあえず鍋料理を頼んでどんなもんかと皆で食べてた、まあ普通に辛みがあり汗が出てくる訳よw
小さいお店になぜか家族総出でいるにも関わらず、水のおかわりも言わないと持ってこない(気配りナシ)
サービス以前の従業員教育がてんでダメ! 値段も地元平均より高めで誰も良い印象を持たずバイバイ
その数ヵ月後に消えてたね、当たり前だわ接客もろくにできず値段相応の旨さもないんだから
嫌韓になる前だけど、印象として 中華料理>チョウセン 確定した瞬間でもあったな
今現在そこはチェーン店の居酒屋になって繁盛してるよ

86:マンセー名無しさん
15/10/19 16:53:11.91 iuhWGuDz.net
フードコートのビビンバ屋もどんどん潰れてるよね。
イオン系列のショッピングモールなら一昔前は必ず入ってたのに。

87:マンセー名無しさん
15/10/19 20:02:59.46 2GyqGaZr.net
日本さえ無ければソウルで江戸前寿司が作られ
天ぷらが釜山で揚げられていたのに

88:マンセー名無しさん
15/10/19 20:19:50.03 0q1sD2eo.net
京城で江戸とはこれイカに?
頭悪いのにも限度があるっての

89:マンセー名無しさん
15/10/19 21:03:10.90 es+FGW+W.net
>>86
純豆腐はそこそこ流行ってるようだけど ビビンパは人気が出なかったな

90:マンセー名無しさん
15/10/19 21:23:46.92 s6ed3MhV.net
>>86
ビビンバ」は牛丼に比べて高過ぎる。
すき家
URLリンク(www.sukiya.jp)

91:マンセー名無しさん
15/10/19 21:26:07.15 s6ed3MhV.net
牛丼や回転寿司に比べて韓国料理は高過ぎるのだよ。
最低でも焼肉定食を500円以下にしないと。

92:マンセー名無しさん
15/10/19 21:29:23.91 s6ed3MhV.net
980円で牛焼肉食べ放題 
URLリンク(www.youtube.com)
これ位は必須にしないと。

93:マンセー名無しさん
15/10/19 21:33:53.70 s6ed3MhV.net
【サムギョプサル】韓国・釜山 生三枚肉専門店で食べてきました。
韓国風豚焼肉
URLリンク(www.youtube.com)
こう言う安い豚バラ肉を使うのは駄目だよ。
牛肉食べ放題で1000円(1万ウォン)以下にしないと。

94:マンセー名無しさん
15/10/19 21:36:55.91 s6ed3MhV.net
一人【サムギョプサル】自宅で(韓国式 豚 焼肉)
URLリンク(www.youtube.com)

95:マンセー名無しさん
15/10/19 22:35:14.38 QavDV4ph.net
>>90
牛丼にキムチのせただけで100円増しか。
マクドナルドのハンバーガーが100円。
つまり
キムチ=ハンバーガー
ぼりすぎ

96:マンセー名無しさん
15/10/19 22:45:50.70 aAQJd+fC.net
>>85
韓国の食堂(シクタン)で食べる料理はおいしく、値段もリーズナブルだ。
それなのに、日本の韓国料理店では高くて、量が少なくて、まずい。
「なぜか」 とあるとき韓国人の知人に聞いたら、「日本では高くしないと
客が入らない」 と言われた。
(なお、韓国では水はセルフサービス、というよりも、客が勝手についで飲む。
なれると、その方が気楽である)

97:マンセー名無しさん
15/10/19 23:32:21.15 uxmCzuMp.net
>>93-94
サムギョップサル
URLリンク(www.youtube.com)
サムギョップサル - 7つのバリエーション
URLリンク(www.youtube.com)

98:マンセー名無しさん
15/10/20 01:11:03.74 4YhpiTDS.net
>96
フレンチくらいの味とクオリティならそれでもいいだろうけど
あの程度の食材と単純な調理法で高い値段付けられてもな
単純な料理だから客が大体の原価分かっちゃうのが韓国料理の致命傷だなw
値段に見合わないって判断されたらお終いだろ

99:Maangchi .
15/10/20 01:56:49.06 DIxeqnPk.net
>>97
サムギョップサル (Samgyeopsal-gui: 삼겹살구이)
 ① URLリンク(www.youtube.com)
 ② URLリンク(www.youtube.com)

100:原価分かっちゃうのが韓国料理
15/10/20 02:10:27.45 9GZ7iXkM.net
>>98
原価はいくらか?
   ↓
URLリンク(www.google.co.jp)

101:マンセー名無しさん
15/10/20 05:29:55.31 V/d9B25S.net
新大久保で喰う狗鍋一人前いくら位するん?

102:マンセー名無しさん
15/10/20 10:54:34.86 o3inX6gW.net
>>101
食ったか?

103:マンセー名無しさん
15/10/20 11:01:44.83 oT0abpxP.net
ポッキーのCMっていつのまにあんなキモいのになってたの。一瞬ロッテかと
思って混乱したわ。

104:マンセー名無しさん
15/10/20 11:13:07.27 N9NoWsib.net
「値段いくら?」と聞かれて「食ったか?」と答えるのはこのスレならではだねw

105:スマホから変態さん
15/10/20 12:46:44.54 3HQ9+xgB.net
質問を質問で返すのは、子供のすることだ。

106:マンセー名無しさん
15/10/20 14:04:52.59 R2FNs5dB.net
日本酒ブームとマッコリの瞬間的人気…違いは国の魅力
URLリンク(japanese.joins.com)
あの中央日報が謙虚になってる
不気味だ…

107:マンセー名無しさん
15/10/20 14:33:56.22 ghnmjkj4.net
イタリア人が和食と日本酒を堪能  
ミラノで「和食と和酒を楽しむ会」

108:マンセー名無しさん
15/10/20 14:40:32.50 ghnmjkj4.net
>>107
URLリンク(www.youtube.com)

109:マンセー名無しさん
15/10/20 14:42:09.05 l2GL79u8.net
>>106
>外国人「日本では優遇される感じ」
まあコレは日本以外のサービスのレベルが低いだけの事なんだよな。
>平凡な製品に豊富な話題と思い出を加えればプレミアム商品として生まれ変わる。
良い製品を作ろうともしないで騙す気マンマンじゃねーかw
てかボッタクリ上等の韓国は論外だろに。

110:マンセー名無しさん
15/10/20 14:45:22.74 ghnmjkj4.net
Izakaya in Ikebukuro
URLリンク(www.youtube.com)

111:マンセー名無しさん
15/10/20 14:55:58.73 ghnmjkj4.net
外国人が喜ぶ家族で行ける居酒屋(日)
URLリンク(www.youtube.com)

112:マンセー名無しさん
15/10/20 17:58:26.39 DRPcG29B.net
【話題】韓国政府、韓国料理を韓流コンテンツとして育成し海外に普及へ
スレリンク(news4plus板)
また負けた

113:マンセー名無しさん
15/10/20 19:59:21.05 4YhpiTDS.net
112
なんか毎年同じこと言ってないか? で、まだ普及してないの?

114:マンセー名無しさん
15/10/20 22:31:52.75 S77Abt+A.net
ニューヨークの韓流旗艦店はどうしたw
また誰かが税金で私腹を肥やすイベントかw

115:マンセー名無しさん
15/10/20 22:35:55.27 S77Abt+A.net
【食文化】 発酵は世界的トレンド…韓国料理の競争力は無尽蔵[10/20]
スレリンク(news4plus板)

辛い、臭いは日本の物でも欧米人には無理だから韓国も相当頑張らないとな

116:マンセー名無しさん
15/10/21 01:04:44.54 ZRit/VYe.net
一般人はアンソニーほどとんでもない食い物に対する耐性がないからなぁw
つか発酵食品なら味噌醤油がすでに食い込んでるんだよね
それ以上のモノを提示できるかだが

117:マンセー名無しさん
15/10/21 03:19:53.27 GIt32QuK.net
>>109
モノに付加価値をつければ高値でバンバン売れるニダ!とか激しく勘違いしてるよねw
> スローガン的マーケティングを抜け出し韓国人が誇り世界の人たちが共感するほどの
> 固有の精神とストーリーを発掘することが急務だ
誇りとかストーリー以前に、品質の向上に努力しろよと思うんだけど、絶対にそういう
方向の努力はしないんだよな韓国人って


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