15/08/31 20:32:10.13 vf4vqBvx.net
そもそも韓国料理が世界化しないといけない必然性があるのかと。
G7クラスなら、それらの国柄を説明する一助として食文化のアピールも重要かもしれないが、
韓国と同格のG20クラスの国で南アフリカとかインドネシアとかサウジアラビアとかアルゼン
チンの料理についてまで興味を持つ人間は日本人でも少ないだろう。
日本を例にとればキムチをはじめ、ビビンババ、冷麺、チゲ(クッパ含む)あたりは一般に
認知されてるし、外国に対してそれ以上を望むのは無理じゃないか。