20/03/12 17:59:44 141lNaYf.net
>>30
いや、3年連続保存できてるよ
全スレで某ブログに載ってたやり方書き込んだけど信用されなかった
33:花咲か名無しさん
20/03/12 23:08:36 x/dJwD1k.net
>>32
今日の状態をうpできる?
箱ならフタ開けて撮ってね。
それと室内の最高最低温度も知りたい。
34:花咲か名無しさん
20/03/12 23:25:26 Nes6n+DJ.net
室内保管は家によって状態が違うからうちでは無理だな
外気温と5度しかちがわん
暖地でも-1度とかになることもあるからせめて外と10度は違わないと厳しいみたいだ
35:花咲か名無しさん
20/03/13 11:40:13 jbyQjt+A.net
もう絶対ウソと決めつけてるよな>>33
なぜ>32がそこまでしなくちゃいけないのか
すげえ性格悪いわこのジジイ>>1
>>32はウソついてると思うけど
36:花咲か名無しさん
20/03/13 12:16:42 AZ9ughiA.net
写真撮ったけどアップの仕方分からないな
暖房入れない屋内だから室温は最低5℃、最高20℃ぐらいまでの間だと思う
目張りした発泡スチロールの中なので、中の温度は10℃前後でほぼ一定かと
37:花咲か名無しさん
20/03/13 12:18:33 AZ9ughiA.net
>>34
うちもそれくらいだよ
押し入れとかだと大丈夫じゃない?
ペラペラの発泡スチロールじゃなくて海産物とか入ってるような
厚みのある発泡スチロールの方がいいかも
38:花咲か名無しさん
20/03/14 20:43:06.75 enTay53T.net
URLリンク(engei2ch.s252.xrea.com)
園芸うpろだ
以前はテンプレートに入っていたんだけど、
いつの間にか入れられなくなった。
39:花咲か名無しさん
20/03/25 11:37:00 t7ixt0iU.net
関東だけど植えるのはまだ早いかね
40:花咲か名無しさん
20/03/25 16:54:44 jrN1ED/I.net
3年前にプランタに植付けた茗荷が、今年も3本の新芽を出しました。
一つも収穫出来ていませんが、決して枯れることはない。
いっそのこと枯れてくれたらと思います。
今年収穫出来なかったら処分する所存です。
41:花咲か名無しさん
20/03/25 18:21:54 Fh6zxDm8.net
やばい植え替えしなきゃ
42:花咲か名無しさん
20/03/25 19:57:32 P0F7N9ru.net
植え替えた方がいいのかな?
去年春に植えたんですけど
43:花咲か名無しさん
20/03/25 20:04:47 wB5FS0mS.net
それだけの情報じゃなんとも
44:花咲か名無しさん
20/03/25 20:37:55.30 vX6ylKpU.net
二年目なら大丈夫だろ
というか今年からが本番じゃね
45:花咲か名無しさん
20/03/26 08:09:09 eI0raqP2.net
>>39
ダンボール箱をかぶせて、伸びた茗荷茸を食べる。
46:花咲か名無しさん
20/03/26 15:46:06 8RAwgomS.net
もう我慢ならん ワシは植えるぞ!
47:花咲か名無しさん
20/03/27 16:26:51 tNh1ypZa.net
暖かい日が続いたと思ったら週末また冷え込むのかまだ定植には早いな
48:花咲か名無しさん
20/03/27 20:57:51.98 lMwwZCqe.net
今年もみょうがの芽が出てきた
49:花咲か名無しさん
20/04/01 20:39:36 b1yb6+ku.net
体の抵抗力を上げるショウガの栽培を今こそすべき
まあ新コロに効かなくても他の病気で病院にお世話にならないのはいいことだよね
50:花咲か名無しさん
20/04/01 23:59:49 /zrD+C/q.net
スーパーの生姜って種生姜に使える?
51:花咲か名無しさん
20/04/02 00:51:32 BNIWfeAe.net
ちゃんと芽が出そうな所があるのを使えば種生姜にできるよ
52:花咲か名無しさん
20/04/02 01:40:00 J3LebGcf.net
>>51
ありがとう
うちからだとホームセンター遠いし食べるには質の良い生姜が手に入るから芽が出そうなの探して試してみるね
53:花咲か名無しさん
20/04/02 01:43:12 IA1rptu2.net
生姜の種芋高えなあと思いつつ買ってきた
今年こそ種芋分も作るぞい
54:花咲か名無しさん
20/04/02 10:42:04 lNY2tBpU.net
土にカビ生えてきた
芽も出てきた
カビ放置でええか?
55:花咲か名無しさん
20/04/04 17:16:01 tJxzlwHn.net
>>511
これまでの失敗した栽培を書いたら、今年は成功するかも
56:花咲か名無しさん
20/04/04 18:32:17 0Y4V6M56.net
>>55
できたの元種芋も含めて全部食べちゃったぞい(^p^)
57:花咲か名無しさん
20/04/04 19:34:47.18 k6eHJzofq
ミョウガ明日植え付けするかね
58:花咲か名無しさん
20/04/04 19:45:02 pwbS2dY1.net
>>56
なんか北斗の拳で
その種籾が食いたくなったぜェ~、みたいなのがあったの思い出したw
59:花咲か名無しさん
20/04/12 09:44:21 5U83rDEy.net
ミョウガ育ててる人もう葉っぱ出てる?
冬に根っこの整理をしたせいか全く出てこないんだけど絶滅しちゃったかな
60:花咲か名無しさん
20/04/12 10:00:36 j699zS7a.net
かなり時間かかるらしいね
俺は食用のショウガを今日に当てて芽が出ないかってやってる
61:花咲か名無しさん
20/04/12 10:32:32 2GKGL53p.net
ミョウガの葉っぱはもう出てきてるよ
5cmぐらいだけど
62:花咲か名無しさん
20/04/12 15:22:30 /1NfcEex.net
去年の根茎腐敗病で死滅したはずのプランターから生き残りが芽を出してるよ
バロックフロアブル撒いて殺菌してみたけどどうなる事やら
63:花咲か名無しさん
20/04/12 19:29:05 3KxnKppf.net
>>59
おなじく根っこ整理したけどもう出てきてるよ。まだ数センチ。
出てるところと出ていないところがある。出てないところのほうがまだまだ多い。
昨年は確か4月末くらいだったからまだ心配するには早いかと。
64:花咲か名無しさん
20/04/13 00:08:33.38 WnBvZSmu.net
早稲田茗荷ホスィ
65:花咲か名無しさん
20/04/13 17:59:05 +6hIhNbw.net
プランターのみょうが2月下旬に土の植え替えして10センチ位出てます。こち大阪
URLリンク(i.imgur.com)
66:花咲か名無しさん
20/04/13 20:49:24 +wUTr2i1.net
いいなぁ
67:花咲か名無しさん
20/04/13 20:54:43 uARHmw4Z.net
>>65
この容器で一夏にいくつ収穫出来た?
68:花咲か名無しさん
20/04/14 06:30:44.56 fJWOrEvn.net
3月上旬に根植えたけど、まだ5センチが二本だわ~
植え方間違えたかな?
69:花咲か名無しさん
20/04/18 00:41:43 UUQ5qshp.net
一年目はそんなもの
70:花咲か名無しさん
20/04/20 07:35:11 mjU8Ge9F.net
雨が上がったらショウガを植える@関東
71:花咲か名無しさん
20/04/20 17:29:39 sfsFp/qP.net
俺は今度の土、日、曜日に植える予定。
今年は大生姜をメインで小生姜を少し植える。
72:花咲か名無しさん
20/04/21 05:27:46 Z92q2j9B.net
雑草をむしろうとしてうっかり新芽を踏み潰してしまう事故が多発
73:花咲か名無しさん
20/04/21 07:33:04 /miW2Oqf.net
芽が出るまでは透明マルチ、芽が出たら黒マルチ
74:花咲か名無しさん
20/04/24 06:22:00 sw1DSe2H.net
5月間近なのに、夜と朝寒すぎ。
ミョウガ以外もまだ寝てる印象。
雑草も生え方が弱い。
75:花咲か名無しさん
20/04/24 06:31:48 QAedJjot.net
ヘディキウムはよ植えんと球根の端がカビてたわ
なんでも南に向かって球根が凄い勢いで動くとか
家の北側に植えようと思ってたんだが
76:花咲か名無しさん
20/04/24 17:22:47 YX45gDLi.net
大生姜、10キロ植えた。
透明マルチ。
芽をナメクジに食われないように防除しないと
77:花咲か名無しさん
20/04/24 17:25:05 YX45gDLi.net
ミョウガが生えてきたので、バケツ3個かぶせた。
ミョウガタケで味噌汁する。
78:花咲か名無しさん
20/04/25 12:27:41 UmUNuiRz.net
うちの裏庭のも生えて来たわ。
剪定したえだとか被せておく。
79:花咲か名無しさん
20/05/05 23:37:15 /Ls3FCCy.net
黄金生姜植え付け完了。
今年もナスと同じ畝に植えた。
80:花咲か名無しさん
20/05/09 07:14:53 K0jO8t4O.net
>>79
ナスを植えたところの畝で離して植えたのね。
それともナスの株間に植えたの?それだとナスの株間はどのくらい?
81:花咲か名無しさん
20/05/09 17:01:42 ISlec0zx.net
しょうがは日陰が良いんですよね?
82:花咲か名無しさん
20/05/09 17:41:14.58 BLRSQ/U2.net
日陰でも明るい日陰とか
一日何時間かは日光が当たるとか
そういうのじゃないと成長悪いんじゃね?
83:花咲か名無しさん
20/05/11 14:04:19 bQsKY+vV.net
>>81
半日陰でも育つが、収量が多いわけではない。
水やりしない無精者には半日陰が良い。
日当たりが良い土地で、水やりをしっかりやると大株のショウガができる。
84:花咲か名無しさん
20/05/11 20:20:19 z1I2O6GK.net
ショウガ、里芋、蒟蒻芋、空心菜はうちでは毎年半日陰コース
85:花咲か名無しさん
20/05/11 20:47:54 szfdiWWc.net
俺は里芋と生姜は水ジャブジャブ、日はガンガンで育てている。
高知県の生姜畑は日よけしてないよ!!
86:花咲か名無しさん
20/05/12 04:45:08 3+ka3B8k.net
そりゃ水ジャブジャブ出来る人は羨ましい
87:花咲か名無しさん
20/05/24 17:20:37 c4TcMHv5.net
4月20日に植えたショウガ、地表に現れた。
ナメクジ対策しないと@東京郊外
88:38
20/05/30 18:00:56 +hFICxfI.net
2017年3月に植えたミョウガが、余りにも成長が悪いので引っこ抜きました。
そして一回り大きい、深さのあるプランターに植え替えました。
2018年秋に植え替えた時より、地下茎の量は3倍くらいになっています。
新芽が2カ所付いていたので、処分するのを思いとどまりましたが
来年も収穫出来なかったら、その時は容赦なく処分すると決めました。
品種はダイソーの陣田早生の根株。
今の状態はこんな感じで、昨年よりも酷い状況です。
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
89:花咲か名無しさん
20/06/02 14:06:46 3W+DWqOV.net
うーん。
一体どんなところに植えたらそんなことになっちゃうんだろう。
冬の間に踏み固められてがちがちの場所に植わっているが、
一月以上前から葉っぱがわさわさだよ。
90:花咲か名無しさん
20/06/03 12:38:20 +1mEdQCV.net
うちの隣の家の小さめのプランターに植えっぱなしのやつがこんな感じだな。
土も水も足らないんだと思う。
それでも枯れない頑健さはすごいけど収穫なんてまあ無理よな。
91:花咲か名無しさん
20/06/03 16:16:20 bXAZCG+d.net
そうか、育たないというより、
死んでもおかしくない状況で生き延びているという感じなのか。
92:花咲か名無しさん
20/06/04 11:52:01 5C/WZlYd.net
ウチのプランターのミョウガもなかなか育ちが悪いです。
思い切って家の横の通路に日が当たらない場所があるからそこに植え替えようと思うのですがやっぱりミョウガ地植えは増えすぎますか?
93:花咲か名無しさん
20/06/04 12:17:36 dZvdG1g1.net
>>92
レイズドベッド植えしてるけど、やっぱある程度スペースがないと根が育たんよ。根からあの蕾が出てくるわけで、根が健康に太らないとだめだと思う。
94:花咲か名無しさん
20/06/04 13:39:20 xSaJTBDN.net
今日やっと生姜が芽出した嬉しい
スーパーで購入の生姜だったから不安だった
95:花咲か名無しさん
20/06/04 15:28:48 gRNWUyeD.net
>>92
ほっとくとどこまでも根を伸ばすが、葉を引っこ抜くと案外素直に根ごと抜ける。
ここまでと決めて手入れするのは、そう難しくない気がしている。
使ってない土地なら地植えにしてもいいんじゃないかな。
96:花咲か名無しさん
20/06/04 20:02:28 sRF6LwV1.net
地植えしてあちこちに伸びまくったので
今は波板でぐるっと囲んでる
籾殻を15cmほど乗せてミョウガ栽培域の全面を覆うのにも
波板が役立っている
97:花咲か名無しさん
20/06/04 20:20:01.56 5C/WZlYd.net
>>95
>>96
ありがとう、早速植え替えてみます。
植えちゃいけない植物スレにも笹と竹はあるけどミョウガの表記はないし…😆
98:花咲か名無しさん
20/06/06 14:10:37.74 FuOO/WJw.net
>>97
いや、植えイケスレのテンプレにないだけで話題には上がったりしてたはず。だからウチも畔板でミョウガエリアを区切ってます
99:花咲か名無しさん
20/06/06 20:13:49.17 g+MvrgNK.net
うちのミョウガもがっつりはみ出て行ってるけど、お行儀良くて邪魔なところには来ないから放置しっぱなし
100:花咲か名無しさん
20/06/08 10:36:47 Op65bH8k.net
やべぇ葉生姜をみりん味噌やマヨネーズ味噌で食べるの美味い
ショウガはしっかり大きく育てて収穫するつもりなのに早採りしたくなる
新しく種生姜買って来ようかな早生のやつ
101:花咲か名無しさん
20/06/08 23:13:06 Qnyx61g5.net
植え付けた茗荷の苗の葉が枯れてきた
買った時から少し状態が悪かったけど
102:花咲か名無しさん
20/06/09 00:05:43 /d1+qH/K.net
みょうが苦手だったけど、もしやみょうがも味噌やマヨで生噛りで美味しかったりするかなぁ
103:花咲か名無しさん
20/06/09 05:26:57 9md8jyPw.net
>>102
普通に美味しいぞ 丸かじりはキツいので刻んで味噌マヨがオススメ
マヨが入ると味がマイルドになるから
104:花咲か名無しさん
20/06/09 13:00:36 l/pTc0QF.net
刻んで塩とごま油もうまいぞ。
要するに油分をプラスするのがコツかもしれない。
しらすなんかトッピングするとさらに美味。
105:花咲か名無しさん
20/06/09 18:29:54.30 +GHz5XCq.net
プランター使ってるけど置き場所で悩んでる
ドクダミが自生してるような場所のが良いのかな?
106:花咲か名無しさん
20/06/09 20:36:00.93 /d1+qH/K.net
>>104 サンクス、美味そうなんで産直行ったら探してみる
107:花咲か名無しさん
20/06/10 11:50:37 klaoagWS.net
ミョウガ、もう採れてる人いる~?
かがんで探すのが辛いから、東京で採れ始めてたら探してみようかと思ってる。
108:花咲か名無しさん
20/06/10 11:56:59 yVBlVXUI.net
4月の終わりに植えたの、まだ芽がでないよう
109:花咲か名無しさん
20/06/10 13:38:57.59 aaRxrbs5.net
>>105
ドクダミと一緒なら大丈夫だと思う
110:花咲か名無しさん
20/06/10 22:52:27.79 OqYORrg6.net
ドクダミを排除してミョウガの場所を作らなきゃ
111:花咲か名無しさん
20/06/16 14:44:38.31 GcyRgG5k.net
花芽マダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
112:花咲か名無しさん
20/06/19 22:06:44.64 HGbzF5Df.net
まだこない(泣
113:花咲か名無しさん
20/06/20 08:22:32 1pxT4C5D.net
ミョウガの苗が枯れた後に何か円い芽が出てきたコレは?
114:花咲か名無しさん
20/06/20 08:26:24 X/Rflzmd.net
さあ?
115:花咲か名無しさん
20/06/21 19:50:23.80 0LoXcZ8G.net
初収穫キター!
116:花咲か名無しさん
20/06/22 15:30:17.58 2DXpTQHm.net
おめ。
うちも見に行きたいけど、風雨が強い。
117:花咲か名無しさん
20/06/24 20:33:12.68 VZ05RFYP.net
いいなあ初収穫
118:花咲か名無しさん
20/06/25 09:02:35 E13fPOTG.net
スマホのデータ整理してたら、ざるに山盛りのミョウガの写真が出てきた。
日付は、7月17日。
収穫までもう少し我慢かな。
119:花咲か名無しさん
20/06/25 10:30:17.30 uzcyWgHi.net
草ボーボーのとこだから採りにいくのヤだ
雨つゆあるし
120:花咲か名無しさん
20/06/25 16:30:36 E13fPOTG.net
なぜかミョウガの藪は蚊の天国だしね。
121:花咲か名無しさん
20/06/30 23:14:06.79 k3jZwXYS.net
昨年冬に根っこ整理して埋め直したやつがもーすぐ収穫できそうだよ。
ちなみに神奈川県。
122:花咲か名無しさん
20/07/01 05:28:25 doa31P88.net
もうすぐ収穫ってどうして解るの? 時期的にはもうすぐって感じはするんだが
123:112
20/07/01 08:04:39 JTUBOxMf.net
あれ以来全然出てこない
気の早いヤツだったかw
124:花咲か名無しさん
20/07/03 15:52:24 XaH3v32k.net
4年目のうちは、去年急に蕾の数が減って、今年はまだ気配無し。
今年ダメだったら撤収して、来年やり直そうかな。
125:花咲か名無しさん
20/07/03 16:19:50.67 /9kRXfuN.net
GWに埋めたしょうががダメかと思ったらぐんぐん伸びてきたぞ
126:花咲か名無しさん
20/07/03 17:21:17 Q+xcbH5e.net
>>125
うらやま
GW前に埋めたショウガ、15個のうち5個しか芽が出てない@関東
透明マルチしたんだけどね。
来年は農ポリトンネルする。
127:花咲か名無しさん
20/07/03 17:32:24.59 +DGuqfTH.net
四個入っていて
そのうち芽だしできたのが3つ
埋めて芽が出てきたのが二つだ
越冬できないと増やせないから成り立たないわ
128:花咲か名無しさん
20/07/03 17:32:30.28 /9kRXfuN.net
>>126
うちも数はまだ5割いってないよ
2日に1本は新しいの出てくるけど
結構バラけてる@新潟
129:花咲か名無しさん
20/07/03 18:07:33 we/x6Zuv.net
今年初収穫のミョウガ
まだ少し小さいけど冷奴にしようと思ってたのに、
入れたはずのエプロンのポケットにない!
どこで落としたんだろう。悲しい。
130:花咲か名無しさん
20/07/03 22:12:24.43 vbEIczkr.net
>>122
土から頭が出てくるじゃろ......
うちは大きくして採りたいから藁マルチしてる。
わらが持ち上がって先っちょ出てくる。その後膨らんで大きくなるから、それが『もうすぐ』だ。
131:花咲か名無しさん
20/07/04 05:38:27 GdRH3p67.net
そこまで手をかけてれば確かにもうすぐは解るのかもなぁ
うちは蕗、ノビル、芹、ワラビ、コゴミ、うるい、金時草、シドケ、雪の下...
など適当に雑草が混在して藪になってるので白い花が見えるまで発見は不可能
畑みたいに綺麗にしてる人は尊敬する
132:花咲か名無しさん
20/07/04 05:51:31 5qH9QR7M.net
花が見えないと蚊の事務所と化した茗荷組にカチコミかけるの躊躇しゃうよなー
133:花咲か名無しさん
20/07/04 07:58:34 octqcCY8.net
グンマー
すでに20個くらい出てきてる
梅雨が終わるまで放置
134:花咲か名無しさん
20/07/05 07:12:16 GzUxazLl.net
夏場でも肌の露出減らし虫除けスプレーすれば藪の中でも蚊は大抵平気
問題はソーメンの薬味が足りないと肌の露出多いまま虫除けスプレーなしで
薬味を探しに庭にでるとあっという間に蚊に刺される
ちなみに今日の朝うちも初ミョウガ50個ばかり収穫したよ@神奈川
135:花咲か名無しさん
20/07/07 11:12:52 xwHazl/J.net
ミョウガって取れる分は全部収穫してもOK?
取りすぎると翌年に影響がでるとかありますか?
136:花咲か名無しさん
20/07/07 11:49:32 eHM4QcRi.net
全部取って大丈夫だよ
花開いちゃったら勿体ないし、片っ端から食べちゃいな
プランターの場合は2年毎に地下茎の整理しとけば問題無いよ
137:花咲か名無しさん
20/07/07 14:10:13 YU8nv3UG.net
知らなかったんだけどミョウガって深さ40センチくらい耕したほうがいいのね。
うち、カッチカチの砂利の上にレイズドベッドみたいにしてる花壇なんだが、深さが20センチあるかどうかってレベル。
次に植え替えるときにはもっと深さを取れるようにしよう。
138:花咲か名無しさん
20/07/08 15:02:44.52 6EEUnc1U.net
うちも梅雨の止み間に初収穫。>東京
これで当分の間、冷奴、素麺、納豆その他の薬味問題は解決だ。
139:花咲か名無しさん
20/07/08 19:48:03 SGJy3Hk1.net
初物はあちがたがるけど、結局は食い切れなくて余るんだよなぁ
140:花咲か名無しさん
20/07/08 19:53:20.74 8nXOTNtA.net
放置してても花が咲くだけだし
収穫だけして要らなかったらその辺の畑のおっさんにあげてる
141:花咲か名無しさん
20/07/08 19:55:18.74 lPrhPb+x.net
ぬか漬けにして食べればいいさ
142:花咲か名無しさん
20/07/08 22:09:09 oICf6ycC.net
甘酢漬けも美味しいよ。水少なめの甘酢なら日保ちするよ
143:花咲か名無しさん
20/07/08 22:17:19.94 3n/oSeB/.net
>>141
ミョウガぬか漬け売ってる店が近所にあるけど、あれはあんま漬からんよね。キュウリやカブみたいには旨味が入らんね。美味しいけどさ。
144:花咲か名無しさん
20/07/10 09:19:31 GhZtP9VS.net
初収穫からだいぶ間が開いたけど今日売り物サイズが複数採れた
やったやった
145:花咲か名無しさん
20/07/10 12:02:25.24 IS5sfd87.net
土寄せするような乾いた土もない放置生姜、連日の雨できっとハゲてる
146:花咲か名無しさん
20/07/12 22:52:05 q6w4XyjI.net
ミョウガの苗を植えた所に何も生えてないので毛根も枯れてしまったか
147:花咲か名無しさん
20/07/13 09:06:28.91 eDZ3yuHO.net
また髪の話してる(AA略
148:花咲か名無しさん
20/07/13 11:20:17.88 yaiAEJ4y.net
グンマー
晴れたから仕方なく収穫
半分くらい
URLリンク(dotup.org)
149:花咲か名無しさん
20/07/13 11:29:40.56 DYFiVbJK.net
>>148
おー、いっぱい取れたね!地植えですかね。
うちは花壇だけど収量増やすために深さを増す予定。
150:花咲か名無しさん
20/07/13 11:40:09.47 yaiAEJ4y.net
5、6年このスレで報告してるけど
敷地の脇、1m×5mくらいのスペース
直射日光は今の季節で数時間かな
去年地下茎を間引いた以外は何もせず
年間200から300獲れる
151:花咲か名無しさん
20/07/13 12:44:11.24 SaRELCeU.net
お、群馬で採れるならうちももう採れそうだな。
帰ったら見てみるか。
152:花咲か名無しさん
20/07/13 14:53:32.12 zVNOBZ+2.net
こちら埼玉南部は、まだ小さいのが二つ位だわ
153:花咲か名無しさん
20/07/13 21:36:30.34 UWzFZ7X3.net
雑草がすごくて入っていけない
誰かお金払うから取りに来てww
154:花咲か名無しさん
20/07/13 23:45:03 DSjlqbli.net
今年はミョウガの収穫が遅い 例年ならもうかなり収穫できるのに、まだ小さいの一個
155:花咲か名無しさん
20/07/13 23:53:53 RAxErWPt.net
食べきれないときは半分に切ってめんつゆに漬けときなさい。お好みで唐辛子、酢、みりんなど。
飯、卵かけご飯、素麺の具、刻んで混ぜご飯、何でも合うから。
156:花咲か名無しさん
20/07/14 00:30:22 t1UrxpeD.net
うちのは早生種じゃないから収穫はまだまだ先だわ
来年は早生プランター作ろうかな
157:花咲か名無しさん
20/07/14 18:42:08 yzYlKpCO.net
>>153
梅雨前にちゃんと草取りをしなさいとあれほど言ったのに、だめな子ね
158:花咲か名無しさん
20/07/15 00:10:37.69 rhRAKoWv.net
>>157
おかあさんごめんなさい
159:花咲か名無しさん
20/07/15 01:00:19 GYJK/suM.net
ミョウガの芽が枯れたから別の野菜植えてやったぜ
根っこはそのまま残ってるけどな
160:花咲か名無しさん
20/07/15 17:59:58.43 Y/kqFYXz.net
ミョウガは地中に根のはるのは浅いところだから、50cmほど掘るって埋めるかか、土積めば、根が腐って生えてこなく成るょぉ
でも、少しでも残る(1cmの根でも)と増えるので、やるなら徹底的にねぇ
161:花咲か名無しさん
20/07/15 20:23:58 K+k8VP67.net
やっとこさ一つ収穫。
かなり細くて硬かった(゚Д゚)
兵庫姫路
162:花咲か名無しさん
20/07/15 20:53:57 Na1W/+YQ.net
じゃあうちのもそろそろだな
163:花咲か名無しさん
20/07/15 22:27:15 ReSWxgm+.net
グンマー大量でヒメジー1個て
異常気象どころじゃないな
逆だもん
164:花咲か名無しさん
20/07/16 00:49:42 nzL5N1H+.net
明日見てみるかな。
165:花咲か名無しさん
20/07/16 12:00:25 HkHYPEkt.net
>>163
群馬は指折りの高温地帯だぞ
166:花咲か名無しさん
20/07/16 14:17:49 /1Y7QeD7.net
雨が多いからミョウガがとれて取れてすごいことになってきた
いつもより取れ始めから早いし水足りてなかったんだなぁ
167:花咲か名無しさん
20/07/16 15:07:26 R/07lTPl.net
今見てきたけどうちはまだまだだったわ。
おそらく梅雨明けてからだな。
168:花咲か名無しさん
20/07/16 15:35:43 l85RQaDa.net
うちも秋ミョウガじゃなくて早いの埋めれば良かった
169:花咲か名無しさん
20/07/16 18:04:33 v0HN/ZGb.net
>>156だけど、今日プランター見たらモコモコ頭を出してきていて、8つ収穫出来たよ
170:花咲か名無しさん
20/07/16 19:20:11.00 HkHYPEkt.net
とっとと食え
171:花咲か名無しさん
20/07/16 19:29:40 F5Jiod9+.net
見てきたけど無かった
172:花咲か名無しさん
20/07/16 19:30:33 3UWHf9py.net
品種ってあるんですか?
173:花咲か名無しさん
20/07/16 20:11:22 F5Jiod9+.net
秋しょうがや夏しょうががあるってことにはなってるけど
誰かがこれは選抜した早生品種だとかいって売り出せばそういう扱いに
登録品種はショウガ属は生姜ばかりでミョウガはないね
ミョウガではっきり見てわかる違いがあるのはヤフオクとかにでてる斑入り品種ぐらいじゃね
174:花咲か名無しさん
20/07/17 18:49:25 POJ2u7eg.net
都内、まだ小さいのが多いけど大きめのを数個とってきた。
とれたては香りが良いな。
175:花咲か名無しさん
20/07/18 14:04:58 7gNCxcoH.net
GW暇だったので庭をキレイにしたら、片隅に今までないくらい茗荷の芽が出てきてる
更地にしたのに…
雨に濡れる葉っぱが綺麗なのでほっといたら、50本くらいになちゃったw
昨日、エリアからはみ出した1本を引っこ抜いたら小さいミョウガがついていた
これから、どれだけ収穫なるのか楽しみ~
176:花咲か名無しさん
20/07/18 14:31:56 Bm+YffLn.net
ミョウガを刻んで大葉にくるみ天ぷらにした
お互いが風味を消し合ってた
177:花咲か名無しさん
20/07/18 14:40:04.62 ZfnOSZi+.net
みょうがはいつも甘酢で漬けるわ。
ピンクになってキレイだぞ。
178:花咲か名無しさん
20/07/18 14:52:16 Bm+YffLn.net
梅酢で漬けてる
179:花咲か名無しさん
20/07/18 15:12:12 CJS5N4Ef.net
ベランダのプランターから三つ採れた
180:花咲か名無しさん
20/07/18 15:49:15 yhECNa2u.net
にんにく醤油に漬けたらご飯止まらなくなった
181:花咲か名無しさん
20/07/18 16:02:31 ViYPdue4.net
>>180 出来上がったにんにく醤油につけたの?
醤油に新しくニンニクとミョウガを入れると辛くなりすぎかな?
182:花咲か名無しさん
20/07/18 16:48:36 yhECNa2u.net
>>181
好みによるとしかw
辛いの好きだから唐辛子もラー油も加えて漬けてるわ
183:花咲か名無しさん
20/07/18 17:55:01 ZBNE4OeW.net
>>176
わろた
184:花咲か名無しさん
20/07/18 18:23:44 nrr/9zXO.net
ご近所さんに野生化してるみょうがを株ごと10本ほどいただいたから
380型の鉢に植えたぜ、底面給水型の鉢が余っててラッキーだった
これでみょうがは自給できる
185:花咲か名無しさん
20/07/18 21:41:33.09 Pm1oLdfr.net
>>177
カンタン酢が簡単
186:花咲か名無しさん
20/07/18 21:42:23.33 Pm1oLdfr.net
>>178
柴漬け美味いよね
187:花咲か名無しさん
20/07/18 23:09:40 nFlu3meN.net
昆布つゆに漬けてる。酢漬けほど保存きかないけどすぐになくなるから大丈夫。
188:花咲か名無しさん
20/07/18 23:51:01 CJS5N4Ef.net
ラッキョ酢につけといたら
ラッキョみたいな感じになるかな?
189:花咲か名無しさん
20/07/19 01:16:18 r/GRgpSJ.net
>>185 簡単酢って冗談かと思ったらそのままの名前で売ってるんだな。
しらんかっとってんねん。
見たことないな。
190:花咲か名無しさん
20/07/19 13:22:16 WCqQVYuR.net
カンタン酢は、酢+砂糖+水+昆布茶+塩+レモンしぼり汁でできる。
味は好みで調整
191:>>151
20/07/19 15:38:36 JWPuwL/S.net
先週は雨が多かったので、今日洗面器(ケロリン)一杯くらい取れた
※多少小粒も有るけど、今週末に収穫だと花咲きそうだからまとめて収穫含む
192:花咲か名無しさん
20/07/20 18:08:10 nQZwIPnT.net
秋ミョウガだと思ってたんだが生えてたわ
5個収穫@神奈川
193:花咲か名無しさん
20/07/20 19:22:45.26 K8PR4pK0.net
秋がメインのミョウガでも初夏に生えてくるよ
194:花咲か名無しさん
20/07/20 19:32:16.64 VMy7Dvfc.net
一度大量に収穫しちゃうともういいっ止まれって思う
でも花が咲いてダメになるのも惜しいから蚊に刺されつつもちょくちょくほじくってしまう
195:花咲か名無しさん
20/07/20 20:41:53.25 nQZwIPnT.net
>>193
気まぐれなのね
にんにく正油漬けやってみたいからもちっと生えてこんかなあ
196:花咲か名無しさん
20/07/21 09:48:01 4lwQnp87.net
二年目の株なので今年初めて夏から収穫ができたのですが、秋のより細長くて硬いです。こんなもわですかね?
197:花咲か名無しさん
20/07/22 07:35:54 nm7E+QDx.net
やっと畑のミョウガがでてきた
198:花咲か名無しさん
20/07/22 19:43:50 MtBpp9c4.net
今日は結構沢山採れた。 まだ小さいのが沢山あるから楽しみ。
199:花咲か名無しさん
20/07/22 23:31:27.14 3iZge5U0.net
今はなきダイソー茗荷が今年も実ったぞ
200:花咲か名無しさん
20/07/22 23:35:09.04 977v6k8t.net
そー言えば一時期球根類も売ってたな
その頃は興味が無かった、もったいないことだなぁ
201:花咲か名無しさん
20/07/24 16:30:31 a/QN3r/C.net
いくら熱心に採っても、翌日覗くと、ふっくらとしたのが花を咲かせているのはなぜなんだろう?
それでも、食べきれないくらいに採れているからいいんだけどね。
202:花咲か名無しさん
20/07/24 16:46:39 AzJkCz3/.net
エクステリアの業者さんが言ってたけど、ミョウガをたくさんとるにはやっぱ肥料あげないといかんらしい。
しかし、あげてもなんか茂るばかりにもなりそうだし、何をどうあげればいいんだろうなあ。
203:花咲か名無しさん
20/07/24 16:56:13 d3IGwc14.net
初物はありがたいのだが
後の方は取るのが面倒で花が咲くばかりだから
今以上にはいらんなあ
204:花咲か名無しさん
20/07/25 14:33:56 clpNRKSy.net
去年の7月末、泥棒に荒らされたミョウガ畑
今年はセンサーライトと監視カメラつけてみた
でも泥棒は顔隠すからカメラの意味ないかも
何かいい方法ないでしょうか?
URLリンク(i.imgur.com)
205:花咲か名無しさん
20/07/25 14:57:55 TiVpiKvI.net
ミョウガの畑を荒らすの?
リスクの割にリターンが少ない気がしますね
やられたら腹たちますね!
206:花咲か名無しさん
20/07/25 15:28:46.23 unLGAYWg.net
泥棒かね?風とか動物のとおったあととかじゃ?
みょうがじゃなくて他の何かが盗まれてるならわかる
顔は隠すかな?作業しにくいし不審者ですと一目でわかる格好になるし
207:花咲か名無しさん
20/07/25 15:32:09.32 nn/gDh4o.net
監視カメラのダミー売ってるだろ
208:花咲か名無しさん
20/07/25 15:36:23.54 unLGAYWg.net
監視カメラ取付終了してるんだからダミーはいらないんじゃない?
209:花咲か名無しさん
20/07/25 16:31:19.42 nn/gDh4o.net
すまんちゃんと読んでなかったw
210:花咲か名無しさん
20/07/25 16:52:00.79 clpNRKSy.net
全員にレスできなくてすみません
>>206
荒らされた場所は蕾が殆どなくなっていました
それから踏まれたように茎が根元で折れてたので人間を疑ってます
山は近くにないのでイノシシの可能性はないと思ってます
それと、収穫の時に自分は蚊除けの帽子を被るので、泥棒も何かを被るかもと後から思いました
荒らされるとしたら今から2週間位だと思うので、泥棒が写ったらupします
211:花咲か名無しさん
20/07/25 17:32:04 unLGAYWg.net
私有地であっても山っぽいところとかだと山菜取り感覚でとってく人いるけど、
ここは畑!ってかんじのところなんかな?
注意書きを立てとく方が効果ありそうな気がする
212:花咲か名無しさん
20/07/25 19:01:07 wDtvD0Y/.net
蕾がなくなってるなら風とかは考えにくいなぁ
今日庭のミョウガ畑草刈りしてたら何年かぶりにヒキガエルにあったよ
久々に会えたのでうれしくなってしまった(何年も前から住み着いてる)
213:花咲か名無しさん
20/07/26 05:05:53 PwCu3n/G.net
雨続きかしらんけど今年はボコボコ出てくるわ
214:花咲か名無しさん
20/07/26 06:10:30 D+wZ3JSd.net
雨で畑行くのサボってるから相当出てると思うんだが
今日で連休最後だから多少の雨でも諦めてカッパ着て収穫する@神奈川
215:花咲か名無しさん
20/07/26 09:18:33.45 ZHbrHfaz.net
斜面?からこちらに向かって倒れてるし、人じゃなさそうだけどなぁ
それに倒さない方が蕾も見つけやすい気がする
216:花咲か名無しさん
20/07/26 14:31:39 Ktba0zDF.net
写真見る限りだと、畑と山すそというか荒れ地との境目みたいな場所に見えるんだよね
だから自生物と思われてそうな気がする、
あとやっぱこのなぎ倒し方はみょうがを知ってる人間のやることとは違う気がするよね
ただ野生動物がみょうが食うとは思えんけども
217:花咲か名無しさん
20/07/27 09:55:33 TLd4/f76.net
昔、公有地に勝手に植えていた風のシソを時々頂戴していたことがある。
ごめんね。数枚だけだから許してね。
そんな感じかな。
218:花咲か名無しさん
20/07/27 09:57:58 TLd4/f76.net
夕べ、外食しようと外に出たら、向かいの奥さんからミョウガ要らないか?と聞かれた。
ごめん。うちのも食べきれないほど出てきてる。
今年は雨が多いので、どこも豊作じゃないかな。
219:花咲か名無しさん
20/07/27 10:16:37 gR3GxjRc.net
煮物にして消費してる。
ナスや焼きサバと。
暑い日には冷製もいける。
220:花咲か名無しさん
20/07/27 10:24:48 vD/DE5Eo.net
>>216 野生動物はミョウガの葉が好きらしいよ。
221:花咲か名無しさん
20/07/27 12:53:23.85 +gxHZRA4.net
ウチもお隣さんからみょうがあげるって言われた
コンクリの壁際に地植えしちゃったらしく、
自生がどんどん増えて困っていたようで
好きなだけ株ごと引っこ抜いて植え替えてって言われたw
あとで放置してた家のわきの壁際見たら
コンクリ壁を潜り抜けてウチの方にもみょうがが生えてきてた
お袋はよくそうめんの薬味にみょうが刻んでる
222:花咲か名無しさん
20/07/28 02:33:50 x8C67I8C.net
生姜の代わりに使うと言う発想をしたら結構消費できるね。
誰か甘酢漬けをやった人いる?
223:花咲か名無しさん
20/07/28 04:21:25.02 mZexGP14.net
豚バラと炒めたりとか味噌作ったりとか50個100個位なら簡単に消費できるけどな
薬味や天ぷらとかなら数個あれば十分だけど
224:花咲か名無しさん
20/07/28 04:33:45.99 D/Ulyi40.net
>>222
いつも甘酢で漬けてる。
俺は縦に1/4に切って軽く湯がいてから甘酢に漬ける。
ピンクになったら食べごろ。
角切りにした大根を一緒に漬けたりしてもいいよ。
225:花咲か名無しさん
20/07/28 04:49:39.35 R97ch1Zl.net
巨大ミョウガに気付かず花咲かせちゃうと非常に悔しい
226:花咲か名無しさん
20/07/28 11:14:49 dPXDnjyq.net
あれ、花が咲くまでは忍者のように潜んでいるんだよね。
いつの間にあんなに太るんだろう。
227:花咲か名無しさん
20/07/28 13:27:09.98 kGZGH+L9.net
すぐでかくなるよね。生命力に驚かされる
昨日は先がちこっとしか見えていなかったから、今日が食べ頃だとおもっていたのに…
この大雨だよ(˙罒˙) @仙台市近郊
「みょうちゃーんお元気ですか~見に来ましたよ~」とか、ついつい独り言を普通声で発してしまっていたのを
近所の散歩婆さん達に聞かれてしまった!
なんか引いていたわ
皆さんも気を付けなされ
228:花咲か名無しさん
20/07/28 15:00:37.80 dPXDnjyq.net
ミョウガ採りもいいが、蚊はなんとかならんか。
完全防備で行くが、目の前目の前を飛び回ってうざい。
どうしても花を咲かせたいミョウガが金払って雇ってるんじゃないかと思うくらい。
>>223
豚バラ炒め、今晩やってみる
229:花咲か名無しさん
20/07/28 20:59:47 U2CT64J7.net
>>228
フマキラーのスキンベープミストいいよ
230:花咲か名無しさん
20/07/28 21:18:10 HafUiw3I.net
蚊取り線香ぶら下げてるけど
ミョウガとか座って作業してると集まってくるから
改造電撃ラケットを振り回して焼き殺してる
しつこくまとわりついてうざくて腹が立つのを直接しとめられるので
電撃ラケットは畑の作業では手放せない
231:花咲か名無しさん
20/07/28 21:40:46.40 R97ch1Zl.net
顔面カバーできるネット付き帽子装備するとはかどる
232:花咲か名無しさん
20/07/28 22:06:33 7TcIa2mW.net
顔面カバーできる電撃ネット付き帽子装備すればなおはかどりそう
233:花咲か名無しさん
20/07/29 05:03:15 Lb+Rzh+U.net
普通に虫除けスプレーで刺されないけどなぁ
234:花咲か名無しさん
20/07/29 10:43:52 iK69k4sX.net
いつものグンマー
2回目の収穫
ほとんど花が出てた
処理が大変だった
URLリンク(dotup.org)
235:花咲か名無しさん
20/07/29 11:19:40.46 3X/Jlsz7.net
半日陰の花壇に植えた茗荷は葉は十分出ているけど未だにつぼみは見かけない
レンガで境を作って外側に砂利を敷いているんだけどそこに地下からはみ出て何本か葉が出ていてその足元につぼみがびっしり
この違いって何だろう?
236:花咲か名無しさん
20/07/29 13:05:54.73 ZWWZ6Rdf.net
根が詰まってるんじゃない?
237:花咲か名無しさん
20/07/29 13:12:19.66 3X/Jlsz7.net
>>236
冬に相当根を整理したからそれはないかな
砂利にあるのはその時除けなかった残骸だけど、砂利にまで出没したのは今回初めて
そして一本の足元に4~5つつぼみが付いているのも初めて
劣悪な環境の方が良かったりするんだろうか
238:花咲か名無しさん
20/07/29 19:27:51.92 9JGoRIlI.net
水
239:花咲か名無しさん
20/07/30 06:22:59 fPN0Z0gF.net
>>223
豚バラとミョウガの炒め物
味付けは中華だし 塩コショウでいい?
今夜やってみる!
240:花咲か名無しさん
20/07/30 11:01:32.47 wcFDNqGJ.net
ミョウガはサッと洗って刻んで食べてるけど、湯通しとかして殺菌した方が良いんだろうか?
香りが抜けそうだな。
241:花咲か名無しさん
20/07/30 11:28:58.13 T77r7l63.net
皮の間に土が入り込んでるから水にさらして水気拭き取る位だな
今日は明太子を混ぜて食ってる
242:花咲か名無しさん
20/07/30 12:23:16 azY0aadM.net
ほんと花穂がたくさんできる条件を知りたい。植え替えして土も増やしたけどいまいち収量増えないし、わりと過酷な環境のころの方がポコポコと採れたことも。
みょうが農家の映像だとびっしりとグロいくらいなってたりして凄いなあと。あれはどうやってるんだろうなあ。
243:花咲か名無しさん
20/07/30 12:58:45 7KdUOVv0.net
グンマーだけど
家屋から東側のブロックのあいだ1m幅のとこ
直射日光が当たるのは1、2時間じゃないかな
隣りにも家があるから
================
wwwwwwwwwww
wwwwwwwwwww
━━━━━━┓
┃
┃
┃
244:花咲か名無しさん
20/07/30 14:03:20.00 qY1mjWfv.net
>>242
答えは>>238
一昔前の夕方のワイドショーでミヨウガ ビニールハウス農家栽培の説明だと
根元の10cm~15cmくらいを土で、その下を水の流水+微量水溶栄養剤で常に流水を行う
収穫も楽だし、長期で収穫できると言っていた
当家の経験より言えば
水を蒔くと収穫高は多くなり、少ないと全然取れない
多く長期収穫したいと思って毎日水を大量に撒いたら、かなり長期に収穫できた、水道代が割りに合わないから辞めた
取れすぎても消費できないから、今は梅雨が終わればもう取れないと達観した
245:花咲か名無しさん
20/07/30 16:04:33 REjZ1vH5.net
エアコンの廃水ホースをミョウガのプランターにつなげればいいわけだな
246:花咲か名無しさん
20/07/30 18:53:14.56 KjAoIylO.net
うちは排水溝20cm 角くらいの上が空いてるタイプの中に土がたまってたからそこに植えてる。
庭の水はみんなそこに流れていくから、結構養分もあるみたいで手入れ知らず。
ただ、何もしないから余り大きくはならない。
マルチでも置いておけば良いんだろうけど。
個人家庭で消費する分には十分すぎる。
ぬか漬けはそのまま入れてても3日くらいしても美味しく食べられるね。
この分だと1週間はつけても大丈夫そうに思えてきた。
生姜は1月や1年くらいつけてても普通に食べるこどができるから同じようなものだろう。
247:花咲か名無しさん
20/07/30 19:55:17.65 walDBFcd.net
塩こしょうでも味噌でも焼き肉のタレでも何でも合うと思うぞ>>240
248:花咲か名無しさん
20/07/30 20:45:26.49 e8sBD7mz.net
>>244
水かあ。普通の植え方ではどうにもならないレベルなのね。
249:花咲か名無しさん
20/07/30 22:15:46.35 bDW8CAXf.net
梅雨が明けても、秋雨の頃にまたポコポコ出てきたりするよ。>ミョウガ
生食するなら、酢+砂糖+しょうゆ+ごま油+ラー油味の中華和え物に入れるのも美味しい。
250:花咲か名無しさん
20/07/31 04:37:45.26 3vsgaPD1.net
近頃のはまりは
オリーブ油+ニンニク+塩昆布+あく抜きしたミョウガ
ニンニクでミョウガの風味が消えちゃうけど、、
ミョウガのシャキシャキにその他のうま味が合わさって
ご飯がいくらでも食える
251:花咲か名無しさん
20/07/31 09:18:48.37 KoNwAcwh.net
期待しないで今朝液肥をあげようと行ったら、今年初の茗荷一個収穫@東京
既に花が咲いていたけどみっちり大きかった
定期的にチェックしてたのに見落としてたよ
252:花咲か名無しさん
20/07/31 11:50:03 p7jKqM4x.net
>>243
ずいぶん楽しそうだな
253:花咲か名無しさん
20/07/31 18:21:58.91 SyR2RFq6.net
うちは排水溝の中に育ってるんだけど、排水溝の出口を塞げば水が豊富になるから育つのかな?
山に行った時に沢の水が流れてるところに沢山大きな茗荷が生えてた。
254:花咲か名無しさん
20/08/01 16:17:48.11 nbtgkSLb.net
油断していたせいで花を咲かせてしまった
255:花咲か名無しさん
20/08/01 18:25:42.77 06tyHDqW.net
グンマー
前回収穫したもの>>234は近所の介護施設で配った
残ったものは初めて天ぷらに
うまいなこれ
256:花咲か名無しさん
20/08/01 21:24:42.45 vTETL2Qg.net
葉が混んできたから剪定する予定だけど、葉っぱって入浴剤以外は使い道無いのかな
刻んでお茶とか出来なのかネットで探してみたけど見つからない
257:花咲か名無しさん
20/08/01 21:39:24.64 AM491amX.net
消臭剤とか
258:花咲か名無しさん
20/08/01 21:51:46.16 fQZ2YTj+.net
数日ぶりに見に行ったらなんかすごいデカイのが採れた。味は普通だった。
URLリンク(i.imgur.com)
259:花咲か名無しさん
20/08/01 22:27:06.14 zNq6bBFe.net
デッカ
よく花が咲かなかったもんだね
260:花咲か名無しさん
20/08/01 23:07:01.38 GGbwvlxm.net
>>256
入浴剤ですか?!
261:花咲か名無しさん
20/08/01 23:58:54 nnAtItEY.net
菖蒲湯みたいな使い方でしょ。 やったことないから今度やってみよう。
クーラーの室外機の前に植えてるから葉が上の方は茶色くなってきてる。
262:253
20/08/02 00:14:06.32 Cjwf37UM.net
消臭剤かー。農作業用の長靴に突っ込んでみるかなあ
入浴剤は乾かしたのを細かく刻んでティーパックとかに包んだのを風呂に入れるって情報あったんだ
色々効能あるから、もしお茶に出来るなら内側からも試してみたかったけど情報なしでね
マイナス情報も出てこないし自分で実験してみようかな
263:花咲か名無しさん
20/08/02 07:31:07.93 +civtc3p.net
自分も菖蒲湯みたいな使い方は何度かしたことあるけど、
菖蒲程薬効成分が出てる感じはしないのでイマイチだった
根とか入れれば違うんだろうけど、それじゃ勿体ないし
264:花咲か名無しさん
20/08/02 08:34:29.82 2zQxlxTs.net
なあ、グリホ使ったらミョウガ枯れる?
ミョウガの下の雑草がウザくてさ
265:花咲か名無しさん
20/08/02 08:55:28.86 IbIcej42.net
>>264
グリホサートは植物の光合成を阻害して餓死させるから
ほぼすべての植物に効果を発揮するよ。
266:花咲か名無しさん
20/08/02 11:11:31.16 7W2o06yn.net
ミョウガは波板で囲んで籾殻を乗せておけば
雑草が生えないし
無駄に広がらないし
収穫のときも砂が入ってない
267:花咲か名無しさん
20/08/02 12:14:26 2zQxlxTs.net
さんくす
使うのヤメた
268:花咲か名無しさん
20/08/03 00:21:50 XFZm35n0.net
ミョウガ、全然実が付かずに4年目
日当たりが良いからかな~と6月に100均で葦簾買って日陰にしたら、きょう実が3個付いているのを発見
うれしい♪
269:花咲か名無しさん
20/08/03 00:36:14 wWkLtiTx.net
雑草マルチでもしておくといい感じにぷっくりしたのができるよ
270:花咲か名無しさん
20/08/03 03:12:39 gI8PtMcS.net
>>268
実じゃなくてつぼみだよ
271:花咲か名無しさん
20/08/03 12:02:34 fWaOlatq.net
庭の茗荷エリアがすっかり広まって陣地をもう増やしてやる必要無いんだけど、蕾の茗荷子って一つ残らず摘んでいいの?
葉はワサワサさせとくけど
272:花咲か名無しさん
20/08/03 12:14:31 93YlLxHy.net
いいよ
273:花咲か名無しさん
20/08/03 12:59:32 9zISMrIe.net
芽一本につき何個花が出るんだろう?
今年初収穫出来たんだけど、芽の数と同じだけ採ったらそれ以来全く出なくなったんだけどそういうものなの?複数出るの?
274:花咲か名無しさん
20/08/03 17:37:40 2Ak0JcsU.net
雨が降ったら、まだ出るんじゃないかな。
275:花咲か名無しさん
20/08/03 18:06:15 4QapOiJ0.net
>>273 茗荷の花は茗荷(花穂)に対して1~3個くらいだよ,
花が出たら遅すぎる。 花はむしろ邪魔者。
普通は花が出る前に茗荷を収穫する。
全部とっても次から次に出てくるよ。 根茎までとってしまったら回復しなくなるだろうけど、花穂の土から出た根元で取れば親を傷つけない。
要は地下の根茎がたくさん広まってるかどうか次第でしょ。
何か言ってることがよくわからないんだけど。芽というのは何を指してるんだろう? 根茎の事?
花と言ってるのが、茗荷(花穂)の事なのかな?
276:花咲か名無しさん
20/08/03 20:32:03 9zISMrIe.net
あ、ごめんなさいねもういいの
277:花咲か名無しさん
20/08/03 20:44:06 fWaOlatq.net
ウチのは今年は例年と違って、葉の先が結構枯れてきてて、茗荷子はかなり太く断面に沢山蕾が入ってる
長雨だったからだろうか
278:花咲か名無しさん
20/08/03 20:52:50 93YlLxHy.net
ID:9zISMrIe
このクズの母親がコロナで苦しんでシニますように
279:花咲か名無しさん
20/08/03 20:57:28 UdCStAJs.net
夏ミョウガ終わり 後は秋ミョウガに期待だ
280:花咲か名無しさん
20/08/03 21:06:29 kHHNKrgE.net
梅雨の間ずーーーっと雨降ってたからか、振り返ってみるとこれまでで一番長くたくさん茗荷が穫れた年だった
あとは秋のお楽しみだね
281:花咲か名無しさん
20/08/03 21:12:01 fWaOlatq.net
あれ? 一旦終わっちゃうの?
ウチは薬味や天婦羅種の一品としてしか使わないからか、秋までずっと採れる
282:花咲か名無しさん
20/08/03 21:30:53.27 kHHNKrgE.net
え?そうなんだ、いいね~
真夏の一番くそ暑い時にそうめんの薬味にできるじゃん
うちはその時期にはもう穫れないからスーハーで買っちゃう
283:花咲か名無しさん
20/08/03 21:32:07.12 3LUdR9iO.net
地域書いてくれないとわからないよ
284:花咲か名無しさん
20/08/04 00:38:26.98 IZGZqCVc.net
梅雨明けに少しとれて
次は夏が終わってからが本番
でも夏が終わってからじゃ需要がないので
その「少し」で夏に必要な量を取れるだけのスペースで育てないといけない
285:花咲か名無しさん
20/08/04 04:27:56.44 lDUUhBcQ.net
長雨の割に少なかった気がするなぁ
っというか長雨で畑行かなかった間に相当盗まれた気がする
286:花咲か名無しさん
20/08/04 06:40:12.75 1JVEGAYF.net
>>283
東京
薬味が要るときすぐ使えるように庶民がよく庭に植えといた江戸の昔の話とか、周辺郊外のJA直売所や道の駅で初夏から秋にかけて庭で採れたようなB級品っぽいのをずっと売ってるし、ウチの庭でもそう
そんなもんだと思ってた
287:花咲か名無しさん
20/08/04 09:11:39 NCp+UPE4.net
今になって新芽が出てきた
288:花咲か名無しさん
20/08/04 09:19:07 lv2W1mBt.net
ミョウガが緑色なのは未成熟なのではなくて陽に当たったからなんだってね
そうとは知らずに今まで放置していたのを今日収穫してきた
あまり美味しくなさそうだけど試してみる
289:花咲か名無しさん
20/08/04 10:46:32 9anNDRf7.net
>>270
あ、失礼しました
つぼみですね
ありがとうございます
>>279
夏と秋は違う品種なんですか?
植えてから初めて数日前に収穫出来たんですけど、もし違う品種ならば、うちのは夏ミョウガというコトでしょうか
290:花咲か名無しさん
20/08/04 21:23:49.25 CKidH1ny.net
倒れたみょうがの下のがきれいな白で
柔らかくて良い感じだった。
なんかマルチとか張ったらいいのかもね
291:花咲か名無しさん
20/08/04 21:29:54.24 7dngPQiD.net
手間も掛けずにどうせタダだしって感覚で、外側剥いて土が入ってる先の方は切り捨て
292:花咲か名無しさん
20/08/04 23:14:55 NCp+UPE4.net
根を買った時についてる育て方には敷き藁すると蕾が焼けなくていいってあったけど
藁がないからハンギングの植え替えで使い終わったヤシマットをほぐして被せてる。いい感じ
293:花咲か名無しさん
20/08/04 23:18:29 uHbuqlsr.net
冬になると堆肥を掛けるけど、収穫シーズンに敷き藁なんかしちゃうと、虫の温床じゃん
ただでさえダンゴムシやらナメクジやらヨトウムシがいるのに
294:花咲か名無しさん
20/08/05 05:35:13 BR41jgrH.net
普通に敷き藁やわー。
足のいっぱい生えた奴
カエル
なんかが隠れてる。
特にミョウガの花芽自体に害は無し。
295:花咲か名無しさん
20/08/05 06:27:25.01 +HdfpEcO.net
根を植えてから4年目、だんだん蕾が出なくなって来た。
どうすればいいんだろうか。
296:花咲か名無しさん
20/08/05 07:51:20 BjrFdPQn.net
>>293
敷き藁してるけど別に生育に問題ないよ。ダンゴムシとナメクジが増える感じ。収穫時にナメクジ触りたくないからナメクジ対策だけはしてる。
乾燥を防げるから水やり回数をすごく減らせる。これが真夏にめちゃくちゃありがたい。
297:花咲か名無しさん
20/08/05 12:37:33 BcEbU4og.net
>>295 地下茎が新しく出る隙間がなくなってるんだろうから、隙間を作るために植え直すか、適当に間引いて新しく土を入れる。
4年で出なくなったと言うことは、プランターみたいなのかな?
298:花咲か名無しさん
20/08/05 13:03:34.79 t0dNatow.net
>>294
ウチは敷き藁しなくても齧られててイヤーンな感じ
299:292
20/08/05 13:50:21.51 +HdfpEcO.net
>>297
ありがとうございます。
プランターではなく、お勝手出入り口の下の狭い地面になります。
今年は枯れたら、根を半分位間引いてみます。
300:花咲か名無しさん
20/08/05 14:16:27 kdD/O2Fe.net
すくもと燻炭混ぜて被せてる
燻炭入れたらすくもだけの時よりダンゴムシ見なくなったな
地蜘蛛が住み着いて食ってるだけかもしれないけど
301:花咲か名無しさん
20/08/07 13:31:12.21 LqxNW2BZ.net
もういらん
とるのめんどい
蚊に刺されるのやあ
302:花咲か名無しさん
20/08/07 15:24:34.76 JuYBMHeO.net
水やりしたら蝉が2,3匹飛び出してきて心臓止まるかと思った
303:花咲か名無しさん
20/08/07 21:18:19 9vkiv8Dm.net
>>300
中国地方ですか?
304:297
20/08/07 21:29:13.98 GQpOFN4l.net
>>303
アタリ。すくもって言い方、もしかして中国地方の言い方?
305:花咲か名無しさん
20/08/08 00:59:51 HRfyflml.net
ペットの食べ残しのチモシー敷いてみました
306:花咲か名無しさん
20/08/08 08:28:43.69 YxzBuWPT.net
すくも
鳥取県および中国や四国地方全体に広がる語
307:花咲か名無しさん
20/08/08 15:00:18 lKsDzRgX.net
ググったよ。 籾殻の事?
308:花咲か名無しさん
20/08/08 16:09:08 mkKsuzfB.net
yes、すくも=もみ殻
自分も購入始める前まではもみ殻って呼んでたけど、直売所で売られてるもみ殻の
値段シールにすくもって書かれてるの読んですっかり馴染んでしまってた
309:花咲か名無しさん
20/08/08 18:09:23.29 14mcIrx1.net
春前にプランターひっくり返して根っこ減らして植え替えたらいまだに茗荷の野郎出てこねえ
やっぱ植え替えた年は厳しいんだな
310:花咲か名無しさん
20/08/08 20:22:36 GO2VbYXA.net
>>309
うちは冬に根っこ整理したけどポロポロと採れてるよ。地上部のサイズは昨年より小さいけど。一応、肥料入れたからそれのおかげなのかな。
311:花咲か名無しさん
20/08/08 22:11:24.02 14mcIrx1.net
>>310
遅かったか…
5年後は早めにやるようにするわ
とりあえず出てこいや、茗荷め
312:花咲か名無しさん
20/08/09 11:42:11 9vjQFFhJ.net
ゆうべラジオ深夜便の戦時中特集を聞いていたら、
小麦粉に味噌を混ぜ茗荷の葉で包んで焼いた「やせうま」というおやつの思い出の投稿があった。
やせうまというと、小麦粉を練って幅広の麺状にして茹で砂糖ときな粉をまぶした大分の郷土料理が有名。
思い出のやせうまは砂糖が手に入らなかった時代の母親の工夫だったようだが、
茗荷に包んでいい匂いがするまで焼くというのは美味しいそうというのがMCの感想だった。
調べると千葉のあたりでは茗荷の葉に包むやせうまがあるみたいだ。
茗荷の葉を使う料理って、ほかにもあるのかな?
313:花咲か名無しさん
20/08/09 17:13:23 73yAffBT.net
馬がミョウガの葉を好きなのかな?
314:花咲か名無しさん
20/08/11 05:55:13.61 bGBX0IIe.net
7月まで雨続きだっただけに8月の猛暑に入ってから水やりが大変
日陰なのにすぐカラッカラになっとる
315:花咲か名無しさん
20/08/11 08:52:30 dT4jz1c9.net
>>180
これやった
ウマイ
高血圧待ったなし
316:花咲か名無しさん
20/08/11 20:01:27.86 63kXB5T3.net
いらないほど成ってるなんて羨ま 1房30円で買わせて
317:花咲か名無しさん
20/08/11 21:01:37.27 h5aRtASX.net
さらにごま油を少し入れると味がマイルドになる>>315
318:sage
20/08/11 22:17:12.31 o+wChvoK.net
塩コショウと小麦粉を振った薄切り豚肉で茗荷とキノコを巻き、こんがり焼いて甘辛く味付けしたらうまかった
茗荷を細かく切って、塩コショウ、マヨネーズ、カニカマと和えたのもおつまみに最高やった
319:花咲か名無しさん
20/08/11 22:23:42 xz4VNyAl.net
15個ぐらい採れたけど
それっきり生えてこなくなった
次は夏が終わってからだなぁ
320:花咲か名無しさん
20/08/13 14:06:59 UMNf4XrQ.net
昨日、夏野菜の揚げびたしを作ったので、今日の昼は自動的にそうめん
揚げびたしの汁が余ってるから
揚げびたしは、揚げた夏野菜に、大葉とミョウガを載せて、そうめんつゆをぶっかけて作るから、大体、合ってる
すりおろしたショウガと刻みネギ入れれば薬味だけはかなり豪華
これが今年のミョウガ初収穫
・・・収穫しないだけで、あと100個くらい残ってるけどね
321:花咲か名無しさん
20/08/13 14:08:08 UMNf4XrQ.net
>>319
2品種が混在しているの?
うちの夏ミョウガは夏だけ、秋ミョウガは秋だけなんだけど
322:花咲か名無しさん
20/08/13 14:12:54 UMNf4XrQ.net
>>295
連作障害かな
地下茎が伸びる先をふかふかの土にしといて、元の場所は掘り上げて他の作物植えると
ミョウガ畑の場所が移動していくけどずっと調子がいいよ
うちは20年くらいで5-6m移動した
323:花咲か名無しさん
20/08/13 14:23:27 rqTZZoZ+.net
グンマー
>>234からずっと放置してたが
また50コくらい獲れた
大半が花が散ったあと
324:花咲か名無しさん
20/08/13 18:22:07 B5TpZHgV.net
>>317
ウマー
ごま油でだいぶ食べやすくなるね
あんがと
325:花咲か名無しさん
20/08/14 09:07:31 JFJm0foI.net
>>321
316とは別の人です。
うちのミョウガは夏と秋に取れますよ。
ミョウガってそういうものでは……
326:花咲か名無しさん
20/08/14 17:39:41 eOymH0rJ.net
うちのミョウガは7月から9月までずっととれますよ。
327:花咲か名無しさん
20/08/14 18:00:30 TijI6Jy6.net
水分が多ければ採れるんじゃないの?
328:花咲か名無しさん
20/08/14 20:57:27 cL/Ya3Fk.net
植えた翌年は9月頃からとれて
ねんねん早くからとれるようになり
今では7月からとれるようになったわ
329:花咲か名無しさん
20/08/14 22:03:13 ek0n38Jr.net
うちのは6月にぼちぼち、7月にピーク、8月にぼちぼち、9月に2回目ピークで終了。
330:花咲か名無しさん
20/08/17 20:30:00.23 mYKJJAzp.net
先月スーパーで叩き売りされていたちょいと芽が出そうな生姜を何となく4号鉢に植えて窓際栽培しといたら
しっかり発芽して葉や茎も元気で30センチくらいにのびてきたよ
10号鉢とかに植え替えてしっかり日光当てたら今の時期くらでもそれなりに育ってくれるかな?
観葉植物化してるけど生姜の収穫したいなと欲が出てきてしまった
331:花咲か名無しさん
20/08/17 21:06:30.12 mmMQ5tHr.net
>>330
10号に埋めて来年に期待
332:花咲か名無しさん
20/08/17 22:38:56 mYKJJAzp.net
そっか来年に期待か…
とりあえずかわいそうだからちゃんと植え替えて世話するね
333:花咲か名無しさん
20/08/17 23:00:27.20 mmMQ5tHr.net
>>332
あ、わるい、ミョウガと勘違いした
生姜はわからないや
新生姜食べながら、植え替えたミョウガまだ出てこねえなあと思いながら読んでたらごっちゃになった
本当にすまないと思っている
334:花咲か名無しさん
20/08/17 23:11:41.67 DBhx0lHY.net
生姜は越冬ができないから来年は無い
335:花咲か名無しさん
20/08/17 23:15:08.54 mYKJJAzp.net
>>333
ミョウガも育ててるけど生姜なんだよ今回は
3つ植えたら全部芽吹いちゃって何となく愛着わいてしまったからしっかり植えつけて見守ることにするよ
わざわざありがとうね
336:花咲か名無しさん
20/08/18 00:06:00.89 BbNjbNLA.net
室内で一冬暖房しまくれば越冬ワンチャンはあるかも
337:花咲か名無しさん
20/08/18 10:23:41.00 gaxTH+cX.net
>>330
茎は何本でてきたかな。
小さな茎が顔を見せているのなら、大きな鉢にそっと移すとたくさんできるかも。
ただ植えたショウガが小さいと、あまり期待できない。
338:花咲か名無しさん
20/08/18 19:13:51 LirYy7oz.net
茗荷も生姜の仲間なら、根茎も食べられるのかな?
適当に食べてれば立派に育つ気もするんだが?
339:花咲か名無しさん
20/08/18 20:14:30 XD7S1Fvg.net
茎は食べるけど根茎は聞いたことないなぁ
340:花咲か名無しさん
20/08/18 20:56:27 qAWlKbu3.net
みょうがの根とか植え替え時にめちゃくちゃ取れるから食べられるなら嬉しいけど。ほんと9割捨てて1割残すみたいなもんだから。
341:花咲か名無しさん
20/08/18 20:57:43 b5FVBfWn.net
ゴボウみたいに食べれたらいいな
342:花咲か名無しさん
20/08/19 07:56:36 f/qcRFqW.net
地下茎、去年川原に捨ててごめんなさい
大繁殖してた
343:花咲か名無しさん
20/08/19 10:12:09.33 GN0ahg73.net
お隣さんからいただいたみょうがの株を8本ほど底面給水鉢にて育てていたが、
おおむね枯れて黄色くなってきた。やっぱ移植のダメージがデカかったのかな
あるいは日当たりが良い場所に置いてるから暑さに負けたかな
344:花咲か名無しさん
20/08/19 10:15:25.23 9PI3bJ88.net
>>342
笑ってしもうた
345:花咲か名無しさん
20/08/20 08:25:23 Xplol5Yk.net
庭にミョウガの苗?若芽?を植えたら枯れてきたけど何がいけないんだろ?
土?肥料?水?
南関東で朝のうちは日陰の場所で数日に1回位は水をあげてるし、新しい芽も出てきてはいるけど枯れていく
URLリンク(i.imgur.com)
346:花咲か名無しさん
20/08/20 08:37:46 zEiilT6R.net
>>345
日にあてすぎ
朝だけ日陰ってそれ日当たりがいい場所じゃん
寒冷紗で覆いましょう
347:花咲か名無しさん
20/08/20 09:14:41.40 0wRCNIzX.net
典型的な日照過多だぬ
うちも日当たりのいいとこは枯れるのが早い
348:花咲か名無しさん
20/08/20 09:24:43 i48Q3MMk.net
数日に一回の水遣りじゃ
土の中もカラカラになってるんじゃないかなぁ
349:花咲か名無しさん
20/08/20 09:28:00 Xplol5Yk.net
そうなのか…
前も同じような日のあたり具合の場所で元気に育っていたから土や栄養?の問題かと思ったよ
今は植え替える場所もないからなんとか来年植え替えるよ
それまで生きててくれるといいけど…
350:花咲か名無しさん
20/08/20 09:49:26 yMB8HLjY.net
>>345
葉枯病かもしれないよ。
殺菌剤を撒いて試してみたら如何でしょうか。
351:花咲か名無しさん
20/08/20 15:53:56.05 zEiilT6R.net
>>349
100均の寒冷紗で十分だよ
今からでも覆ってあげよう
352:花咲か名無しさん
20/08/20 21:58:13 fcBH6jjH.net
>>351
横からスマン。
こういう草丈が高くなるやつってどうやるの?
被せて、紐かなんかで飛ばされないようにするの?
353:花咲か名無しさん
20/08/20 22:50:32.09 zEiilT6R.net
>>352
ミョウガはそんなに高くならないでしょ
うちは80センチくらいのところで屋根を作ってる
支柱4本立てて寒冷紗をソフトタイとか結束バンドで固定するだけ
風で飛ぶのが心配だったら支柱増やして固定はしっかりとやればOK
ダイソーの寒冷紗は四隅に金属リングがついてるのでそれを利用する
作業的には10分もかからないよ
354:花咲か名無しさん
20/08/21 10:35:28 LWbhmuhI.net
なんか木でも近くに植えたら?
アジサイとか
355:花咲か名無しさん
20/08/21 16:39:41 LAkvJinA.net
>>354
妄想栽培のアドバイスはいいから
356:花咲か名無しさん
20/08/21 16:44:56 8cFrRBq6.net
毎年問題なく育って収穫もしていたけど今年は葉が枯れる
暑さのせいかもしれないな
357:花咲か名無しさん
20/08/22 04:56:01.17 p6jrktUb.net
秋ミョウガはいつからだろう...
358:花咲か名無しさん
20/08/22 07:36:18 O/eOMboG.net
うちも枯れるの早いわ
今年はもう取れんかも
359:85
20/08/23 11:05:13 BMzJbS/8.net
5/30に植え替えた4年目のミョウガは
芽が出た時には既に枯れ始めていて、綺麗な葉が1枚も無かったのですが
Zボルドーを灌注したら1週間で劇的な効果があり、綺麗な葉が展開し始めた。
最初に植えた時から、慢性的に葉枯病だったと思われる。
今後はダコニールを定期的に散布して、来年の初収穫に期待です。
360:花咲か名無しさん
20/08/24 09:39:51 CMkInEXF.net
8月に入ってピタッと収穫が止まっていた茗荷。
昨日本当に久しぶりに大雨が降った。
明日あたり見に行くのが楽しみだ。
361:花咲か名無しさん
20/08/24 10:04:56 qYDjpuIz.net
うちは波板で20cmぐらいの高さに囲っていて
そこから水があふれるぐらいエンジンポンプで大量に水を流し込んでるけど
8月になってからは全然取れてないよ
362:花咲か名無しさん
20/08/27 16:14:03.01 U0Njm0UB.net
今日一ヶ月ぶりぐらいにミョウガが採れた
これから本気出してくるんだろうなぁ
363:花咲か名無しさん
20/08/28 18:26:32 hCKWvpxY.net
第二陣の斥候みたいのが出てきてるけどほとんど見逃して花咲かせちゃってるわ
いつの間にか成長してるんだもんなー
364:花咲か名無しさん
20/08/29 01:06:37 TMh2V6wK.net
花咲かせちゃったらどうなるの?
365:花咲か名無しさん
20/08/29 01:12:06 DDGYOvls.net
>>364
中身スカスカのがっかりミョウガになる
366:花咲か名無しさん
20/08/29 06:20:44 1xJSn5pP.net
イチジクは秋が本番だけどミョウガは夏が本番だと思ってる
今とれるのはオマケだ
367:花咲か名無しさん
20/08/29 06:56:25 qIg3qVPx.net
本番が来ないまま終わりそう
どうしたら収穫量を増やせるんだろう
368:花咲か名無しさん
20/08/29 09:53:03 GK+vBU1R.net
>>367
本来は今からだよ おいしいやつも量も
しばし待たれよ
369:花咲か名無しさん
20/08/29 12:19:31 uAg8td1e.net
>>368
うちは台風にやられる頃が最盛期なイメージ。
ボッキボキに折られるとそこから採れなくなる....
370:花咲か名無しさん
20/08/30 12:11:56 m3oUjKaz.net
>>365
そうなのね
ありがと^^
371:花咲か名無しさん
20/08/31 15:56:19.93 tLXrAHkT.net
>>367, 365
夏用の早生種と秋ミョウガの違いじゃない?
以前、秋ミョウガを植えていたけど夏に待ちきれないので、今は早生の夏ミョウガを植えている。
372:花咲か名無しさん
20/08/31 16:32:14.61 IiCpT8FN.net
俺用メモ
3/20に根っこ整理した茗荷いまだ出ず
373:花咲か名無しさん
20/08/31 16:39:04.37 jI8Y6ZBj.net
今日クリエイトに花咲いたミョウガ売ってて笑った
あれ絶対すかすかのやつだわ
374:花咲か名無しさん
20/08/31 19:31:48.00 yAsthxao.net
>>371
夏も秋もどちらも秋に出るやろ
375:花咲か名無しさん
20/09/02 01:54:01 rheErA13.net
夏に植えると夏に生えてきて、秋に植えると秋に生えて来る
どちらも同じ種類って聞いたよ
376:花咲か名無しさん
20/09/02 02:02:32 3KBi4U7i.net
夏用と秋用で別物として売ってるけど
ホントに品種が違うのか怪しいと思ってる
377:花咲か名無しさん
20/09/02 11:13:45 EJTW6FrT.net
葉先が枯れてきた…
378:花咲か名無しさん
20/09/03 03:11:01 7uEqcf4l.net
ミョウガが採れだしたけど使い道がないので
同じく放置してた赤紫蘇を塩もみして
酢で漬けてみた
でも漬物も食わないんだよなぁ・・・
379:花咲か名無しさん
20/09/03 11:22:52.83 0f+MckS9.net
そのまま刻んでかつおぶしと醤油かけて食べても美味しいし
それを豆腐に乗せても美味しいし
刻んで納豆に入れても美味しいし
きゅうり、しょうが、シソと一緒に刻んで麺つゆとゴマ油でご飯のお供になるし
もっと食べてー
380:花咲か名無しさん
20/09/03 20:39:56 gZET5Xvf.net
ミョウガは煮物にしたらたくさん消費できる。
ミョウガは縦半分に割って、
ナスと焼き鯖のほぐしたやつ(骨は丁寧に取り除いておく)と一緒に煮るとか。
冷たくしてもいける。
お手軽にやるなら焼き鯖の代わりにシーチキンかな。
381:花咲か名無しさん
20/09/03 20:41:48 gZET5Xvf.net
こんな感じ。
URLリンク(i.imgur.com)
382:花咲か名無しさん
20/09/03 20:58:14.47 e6aRu/2w.net
うまそー!
383:花咲か名無しさん
20/09/03 21:15:34.10 8I8/dzHx.net
素麺冷や奴納豆にぶち込むから毎日採れても足らない
384:花咲か名無しさん
20/09/03 23:54:31 gZET5Xvf.net
URLリンク(i.imgur.com)
これ、7/21の写真。今季初収穫のときの。
全部収穫して、4日後にも同じくらい。
その後は先細り。梅雨明け以降雨降らないし。
385:花咲か名無しさん
20/09/04 00:58:41 A2S8YEoS.net
どんどん枯れてきてるんだけど、どうしてだろう
386:花咲か名無しさん
20/09/04 01:12:45 tSxiue39.net
ミョウガを生食すると稀に肝蛭が寄生するらしいけどホント?
387:花咲か名無しさん
20/09/04 09:28:54.07 EnbwWCaN.net
>>386
どんな野菜でも同じような危険はあるよ。
388:花咲か名無しさん
20/09/04 16:53:54.22 +Iu7/MeX.net
>>380
ちょっと畑の茗荷生えてる所へ行ってくる
389:花咲か名無しさん
20/09/06 15:27:16 5V9OE9Ng.net
ミョウガスライスたっぷりと玉ねぎ+豚バラ炒め
390:花咲か名無しさん
20/09/07 10:18:33 ocJJTbH+.net
枯れた苗を放置してバジル挿した所からミョウガの芽が出てた
でも葉の色が悪いからまたダメかも
391:花咲か名無しさん
20/09/07 11:27:35 wMhAk7VL.net
>>390
そもそも枯れた原因を考えてなんとかしないと無理じゃね?
392:花咲か名無しさん
20/09/07 14:52:17 FnbFMg5I.net
うちも枯れてきてるんだよね
場所移動した方がいいのかと掘りおこしてみたら、地下に新しい芽をいっぱい付けた地下茎が出てきた
とりあえず、それを別の場所に植え替えてみた
393:花咲か名無しさん
20/09/11 21:23:09.20 ZtVeK/YK.net
今年生姜(おたふく)を初めて植えてみたんだけど膨らんだ茎の先?が株元から地表に上がってくるんだけど土寄せ具合が悪いということなんだろうか
寄せても寄せてもしばらく経つと地表に頭出してくる
394:花咲か名無しさん
20/09/13 13:49:04.24 ZeAuKq6t.net
>>393
土寄せが悪い。
畝ありかなしかわからない。
畝ありなら、雨で土が流れないようにたっぷりと畝ののり面と上にかけるのよ。
土寄せは収穫まで2回で済ませるくらいにたっぷり。
雨で流されやすい土壌なら、マルチして土寄せ時にめくってまたかぶせる。
395:花咲か名無しさん
20/09/13 16:53:38.98 Xjb4sU9s.net
>>394
ありがとうございます
畝たてずに種芋の三倍位の深さで植えて二回の土寄せで畝高20cm位にしてたんだけどその後表に出て来る度に少しずつ寄せて現在畝高30cm位
やはり寄せる土が少なかったってことのようですね…
次回は気を付けてしっかり土寄せしてみます
396:花咲か名無しさん
20/09/14 11:40:55.41 VxsZsOo1.net
今年のミョウガは見逃した数も多いんだろうけど過去最低な収穫量だった
根詰まりの植え替えしなきゃいかんし来年に向けてプランター倍の大きさにして頑張るぞ
397:花咲か名無しさん
20/09/14 11:46:12.80 sO0mPtkS.net
採らないでそのままにしたミョウガは、その後どうなるの?
398:花咲か名無しさん
20/09/14 17:37:33.87 csK6nSSj.net
>>397
花が次々咲いて、5日くらいたつと、つぼみがなくなってほっそり。
腐っておしまい。
399:花咲か名無しさん
20/09/14 22:30:35.50 H/+Fettt.net
二年目の植え替えについて教えて欲しい
400:花咲か名無しさん
20/09/15 02:36:11.37 hyZhR/px.net
>>398
そうなんですね
ありがとうございました
401:花咲か名無しさん
20/09/15 21:59:27.72 +sL7huGP.net
ミョウガできない
402:花咲か名無しさん
20/09/16 00:03:59.10 QAuSMidF.net
雨降って秋ミョウガ生えてきた。
URLリンク(i.imgur.com)
403:花咲か名無しさん
20/09/16 14:03:24.36 tVf775wx.net
ミョウガ撤収しました、また来年よろしくねぇ
404:花咲か名無しさん
20/09/16 22:32:10.84 t8LPPyxR.net
生姜がそれなりに大きくなってきて収穫時調べたら11月くらいか
生姜の花は大変珍しいそうだから見てみたい
405:花咲か名無しさん
20/09/17 05:01:56.82 SvUdXDTO.net
今の時期に撤収って葉っぱ全部切ったとか?
406:花咲か名無しさん
20/09/17 08:09:17.12 R8AjDi0T.net
茗荷は秋冬になってもほっぽりっぱなしだけどな
葉と茎が枯れて土に還るだけだな
407:花咲か名無しさん
20/09/17 08:14:22.11 nyxdvS7h.net
>>404
11月収穫は保存用
なまで食べるのなら柔らかく辛みも少ない8月に
針生姜でカツオのたたきに
いまごろのだと紅ショウガかガリに
408:花咲か名無しさん
20/09/17 08:24:25.26 SvUdXDTO.net
うちは冬になったら籾殻全部出して水が漏れてるから波板の補強して
鶏糞投入してからまた籾殻を充填だな
それだけしとけば来年もちゃんと採れるだろう
409:花咲か名無しさん
20/09/17 20:08:48.28 uedPZ6wV.net
初めて生姜育ててみてるけど収穫11月なのか
いつまでほっときゃいいのかと思ってたけど
ナスの撤収と同じくらいかな
コンパニオンプランツとしてもナスと相性いいし仲良しなんだな
どんなでかさなのか楽しみだ
410:花咲か名無しさん
20/09/17 20:43:11.27 U6CywN0W.net
>>409
葉っぱが増えてしっかり育ってたら期待できると思う
種生姜の5、6倍は余裕で増えるから
保存の難易度が高いのがネックだけどさ
411:花咲か名無しさん
20/09/18 12:38:09.02 w46S6IZ/.net
ミョウガが根茎腐敗病でほぼ全滅
20年以上連作してて初めて
土壌の消毒とかで対策できればと思ったんだけど連作は無理かな?
畑で日陰になる場所がそこしかないので困った
412:花咲か名無しさん
20/09/18 20:46:12.43 pR8Ie+M6.net
>>410
葉っぱは4本くらいかな
健康に育ってる感じはする
保存ってどんな感じでするのかな
干してから冷蔵庫でいいのかな
413:花咲か名無しさん
20/09/18 21:05:33.12 WtyP0DYA.net
>>412
4本では失敗
414:花咲か名無しさん
20/09/21 09:21:59.67 6aFiPRtI.net
>>411
根に病原菌が残ってるので全部撤去した上で土壌消毒すれば
また同じ場所に作れると思う
少なくとも農家はそうしているのだから
URLリンク(www.nissan-agro.net)
水で薄めてジョウロで畑に撒く土壌消毒剤の
「オラクル顆粒水和剤」が根茎腐敗病に適用が有るんだが
1万円ぐらいするプロ農家用の300グラム大袋しか売ってないんだよな
ミョウガを植えてた場所の周囲まで撒くというか、なるべく庭の広範囲に撒くのが正しい使い方だとしても
素人のいわゆる一坪農園では余りまくる量なんだよね
余るのを承知で大袋買っちゃうか
適用無いけど同じ成分を含むオラクル粉剤(3キロ2千円)を買って畑に混和するかは
悩まし所だな
415:408
20/09/21 12:37:58.40 7MQ9/cly.net
>>414
詳しくありがとう
来年は日なたで育てるつもりで今の場所はあきらめてた
自己責任だけどオラクル粉剤で連作にチャレンジしてみるよ
でも保険で日なたでも少し作ろうと思ってる
消毒に失敗して来年もミョウガが食べられないのはさびしいから
416:花咲か名無しさん
20/09/21 15:30:28.04 N1WByYPG.net
俺用メモ
3/20に根の整理した10号鉢から9/20ようやくミョウガ初収穫
417:花咲か名無しさん
20/09/21 23:06:40.51 KeJKROMc.net
ミョウガを大量に貰った
8キロも
418:花咲か名無しさん
20/09/22 05:08:48.24 TxHDIl9B.net
8kは凄いな 人にあげたとなると自分の所ではどれだけとれたんだか
419:花咲か名無しさん
20/09/22 12:14:23.62 FAH8jd2I.net
プロが売るために作ってるミョウガは、夏ミョウガ終了期だから
今の時期に株を休ませる前の一斉収穫する
なので今の時期は大量のミョウガがスーパーに並んだりする
俺は今の時期のミョウガをそのまま味噌に突っ込んで、冬になってから食い始める
(少なくとも2週間以上漬けた方がウマい)
自分は甘めの西行味噌を使ってるが、信州味噌で作ってる人もいる
酒のツマミに丸ごと齧ったり
味噌ごと刻んでご飯に乗っけて食う
420:花咲か名無しさん
20/09/22 12:35:16.65 6grPulVg.net
> プロが売るために作ってるミョウガは、夏ミョウガ終了期だから
> 今の時期に株を休ませる前の一斉収穫する
> なので今の時期は大量のミョウガがスーパーに並んだりする
どこにも真実味が感じられないんだが
421:花咲か名無しさん
20/09/22 16:23:33.74 WD8N16DN.net
今年の春に植えたミョウガの初収穫
今年は諦めてたからたった二つでも嬉しい
あと幾つ取れるか楽しみ
422:花咲か名無しさん
20/09/23 18:45:39.20 rNUuTfkt.net
生姜には厳しい季節
423:花咲か名無しさん
20/09/23 19:48:02.14 /B/cVoRe.net
しょうがないよ
424:花咲か名無しさん
20/09/25 09:38:06.72 QJ98OcSg.net
寒いね
425:花咲か名無しさん
20/09/25 11:22:59.08 HJJiONYl.net
あー寒いね
426:花咲か名無しさん
20/09/25 23:53:29.46 kmljiOMP.net
茗荷の葉が枯れ始めてるから今年は終わりだな。
しばらく見ていなかったから、はながさいたのがいくつか
とれたがもうだめだろうな
427:花咲か名無しさん
20/09/26 07:09:00.36 9Q0e8vbA.net
今年は序盤は雨が多かったから結構とれるかと思ったけどなんかイマイチだった(もしかしたら誰かに盗られたかも)
後半は夏の猛暑で全然駄目 イメージ的には去年の1/3か半分くらいしか取ってない気がする
428:花咲か名無しさん
20/09/29 18:23:20.14 nyB4rav5.net
ミョウガが大量に生えてきた
使い道が無い
429:花咲か名無しさん
20/09/29 20:35:20.61 o8MRPo+v.net
色々使い道あるだろうに...
430:花咲か名無しさん
20/09/29 22:23:57.53 uezHZ3EI.net
ミョウガの甘味噌あえを作ってみた。新米のご飯の親友や~
431:花咲か名無しさん
20/10/01 07:09:07.60 vHp4iquI.net
今朝はミョウガの花の味噌汁
432:花咲か名無しさん
20/10/01 17:21:57.38 8E+6sr9p.net
今月末にミョウガの地下茎を植え付ける予定ですがアドバイスください
植え付ける場所は半日陰で常時ジメジメしてて、以前は田んぼだった土地です
画像の下半分なんですが、耕運した後も何日も表面が乾きません
実は5,6年前にミョウガを植えたんですけど翌年全部立ち枯れしちゃってます
他の作物も育ちが悪いので、もう一度ミョウガにチャレンジしてみようと思った次第です
牛糞堆肥はすき込んでおく予定ですが、他に何かやっておくべきことありますか?
URLリンク(i.imgur.com)
433:花咲か名無しさん
20/10/01 18:38:48.52 5+g06iyx.net
>>432
写真ではなんの問題もない圃場に見えるけど
水はけが原因と思うなら、圃場の両サイドにスコップで深さ20センチの溝堀をしてみたらどうかな。
山に近い谷の圃場で、雨量が多いとき山からの水が吹き上げて、1週間は入れないところがあった。
入れないのは長靴がずぼっと埋まって、動けないw
溝堀して排水をよくして、畝を高くしたら解決した。
田んぼだと畝を高くね。
434:花咲か名無しさん
20/10/01 18:43:50.17 MCXYHIXX.net
みょうがの植え付け時期って今頃なんかね?
夏にお隣さんにいただいたみょうがが9月に枯れて、今また芽吹いてきてるんだよね
だから今頃が植え時というなら今芽吹いてることになっとくなんだけど
でも同じようなもんと思ってた生姜は今が真っ盛りでもうちょいで収穫期
まあググってみるかなみょうがの育て方
435:花咲か名無しさん
20/10/01 19:29:57.26 8E+6sr9p.net
>>433
アドバイスありがとうございます
排水口が遠い所にあるので横着して溝は作ってませんでした
田んぼを畑として使う場合の基本ですよね
ミョウガだから大丈夫だろうと甘く考えてました
溝を掘って排水して、高畝で作付けしてみます
436:花咲か名無しさん
20/10/01 19:32:29.26 nOl4fTlE.net
普通に考えれば春先の気がするけど
地上部が枯れてるなら今自分でもいいでないの(保証しないけど)
437:花咲か名無しさん
20/10/01 21:02:39.78 VUWZVceE.net
今時期もミョウガ採れるんだね
とっくに終わったと思ってた
438:花咲か名無しさん
20/10/01 21:22:27.58 ypdoymmx.net
今年の春に植えたミョウガは今がピークかな
来年が楽しみ
439:花咲か名無しさん
20/10/02 13:08:17.46 dGKCCJtA.net
ミョウガは一旦枯れて、また芽が出て来るのですか?
それとも一年中青々した葉が茂っているものなのでしょうか?
440:花咲か名無しさん
20/10/02 13:25:42.79 BZgjW/Bp.net
ggrks
441:花咲か名無しさん
20/10/02 14:16:27.77 869l9Sx4.net
>>435
>排水口が遠い
田んぼに排水口なんてないでしょ。
溝かな、でも排水でなく用水路とか用水溝というけどね
442:花咲か名無しさん
20/10/02 19:54:24.46 VMpWWxio.net
生姜できすぎて既にとりはじめてる
美味しいな~
収穫中も香りで癒される
443:花咲か名無しさん
20/10/02 20:15:42.68 rwca+iwL.net
>>434
茎葉が早めに倒伏すると秋に芽が出る事も有るけど
普通は今が秋のミョウガが盛んに出る時期で、これを過ぎると成長は止まる
成長が止まった今月後半からが秋の植え替え適期になる
出芽数が確定して畝が作りやすい3月に春の植え替えするのも良いが
それだとその年は秋にしかミョウガが出ない
秋に植え替えると株が地下で根を張る期間が長くとれるので
来年夏にもミョウガが出る可能性が有る
>>439
気温が5度を下回ると地上部が完全に枯れ、来年春まで地下茎のみで休眠する
444:花咲か名無しさん
20/10/02 21:30:57.24 +PU6x5H1.net
>>441
田んぼに排水口はあるよ
445:花咲か名無しさん
20/10/02 21:57:33.19 DVw+V0Et.net
出口が無かったら秋の稲刈り前に田を干せんわな
ザリガニ穴ではないぞw
446:花咲か名無しさん
20/10/03 02:33:20.84 za3Zbgvu.net
>>443
教えてくれてありがとう
447:花咲か名無しさん
20/10/03 17:02:41.55 P14giDJS.net
ミョウガの先っちょかと思ったら死んだ蝉のお腹でああああーーー
葉っぱも枯れてきたし今年もそろそろ終わりかな@埼玉
448:花咲か名無しさん
20/10/05 04:55:59.51 TZYJCIxw.net
生姜まだまだ成長するよね?
449:花咲か名無しさん
20/10/05 09:55:40.58 TSb0wYRk.net
>>448
ショウガは上端の葉2~3枚が黄色く枯れたら成長が終了したサイン
それまでは成長している
450:花咲か名無しさん
20/10/06 23:47:01.03 byZl+Xgl.net
うちは今年は終わった。 もう枯れた葉は刈り取るかな。
451:花咲か名無しさん
20/10/14 20:24:42.31 smJPiolG.net
うちのは最後の駆け込みでにょきにょき出てきてあんま太らないまま咲こうとしてきてるわ。
昨年冬に植え替えした割にはがんばった!来年楽しみ。
452:花咲か名無しさん
20/10/18 07:14:39.70 XsVDFOi5.net
ガバッと咲いちゃったけど蝋梅みたいでこれはこれで好き
URLリンク(i.imgur.com)
453:花咲か名無しさん
20/10/18 08:56:09.24 Xlot8xQe.net
生姜の刈り取った後の葉っぱを白菜のまわりに引いて虫除けの効果狙ってるのは俺だけ?
454:花咲か名無しさん
20/10/18 17:37:02.43 9rPYR9zD.net
寒さに耐えて頑張った!
感動した!
455:花咲か名無しさん
20/10/18 18:25:05.24 RmMGVkzg.net
晩ご飯に生姜焼きを作ろうと思い試し掘り
今年は良い出来だ
URLリンク(i.imgur.com)
456:花咲か名無しさん
20/10/19 00:53:35.08 AF/iTQ2D.net
ミョウガを育ててみたいと思ってます
理由は食べるためではなくて、
育つと、笹のようになることです。
小ぶりの竹を考えていたのですが、丈は不安で…
地下茎を買って来て植えるというのが一般とのことですが、
ダイソーでも売っている時期があると聞きつけました。
今、売ってるでしょうか。ダイソーは自転車で
30分かかるので、気楽には行きにくいです…
457:花咲か名無しさん
20/10/19 01:25:44.46 A074vN9C.net
>>456
今は売ってないよ
3月くらいからかな
458:花咲か名無しさん
20/10/19 01:28:21.29 QyuMNk28.net
みょうがも地植えすると条件合うとかなり厄介な繁殖するけど大丈夫かね
459:花咲か名無しさん
20/10/19 01:49:40.24 LjFOEOQ0.net
>>456
竹っぽくなってるのはせいぜい5月~10月くらいだよ?冬に地上部枯れて、翌春にまた芽が出るサイクルなので。
460:花咲か名無しさん
20/10/19 04:39:40.68 BtCOaQtC.net
見るだけならウコンとかの方が大きくなって立派だよ
461:花咲か名無しさん
20/10/19 06:47:23.82 AF/iTQ2D.net
>>457-460
ありがとうございます。
大きい鉢(22L)に植えるつもりで考えています。
でも、「竹っぽくなってるのはせいぜい5月~10月くらい」
というのは思っていたよりずっと期間が短いです。
今は売っていないようなので、3月頃まで考えて
売っているのを見かけたたらそのときに決めたいと思います。
(ドゥウォーフバンブーと迷っています。)
462:花咲か名無しさん
20/10/19 11:17:43.23 TNrIDB/t.net
笹とかにしときなよ
これからなら正月のかざりにつかうのが安く出回る
竹でも盆栽用とかにつかう品種とかもあるし
朱竹とかなら鉢植えに向いてる
463:花咲か名無しさん
20/10/19 12:19:47.54 QyuMNk28.net
水を好むんだよねみょうがや生姜
底面給水鉢がいいんじゃないかと思ってそれで育ててる
みょうがと生姜は地上部はほとんど見分けつかないから生姜もいいかも
464:花咲か名無しさん
20/10/19 19:46:00.48 AF/iTQ2D.net
>>462-463
ありがとうございます。
笹や竹って売ってるのを見たことがないんですよね。
室内用の観音竹なら売ってるけど、1万円もしますよね。
しばらく悩み&困りながら考えます。
465:花咲か名無しさん
20/10/19 20:51:43.88 BtCOaQtC.net
ショウガは余程うまくやらない限り毎年種買わないと駄目だから
食べないのであるならミョウガのが安上がりだと思う
っというか食べないのならそれこそウコンが一番 花も咲くし
466:花咲か名無しさん
20/10/20 00:01:52.36 iSC1ZnxE.net
>>464
年末にホームセンターに行ったら
稚児笹なら必ず売ってるよ
姫竹なんかもたまにみかけるし
寒い地方ならネマガリダケっていう笹も育つから
それなら春になるとフキとかの苗に混ざって売ってるよ
467:花咲か名無しさん
20/10/20 01:58:11.70 DnJHnXuP.net
>>465
ウコンですか。名前しか知らない・・・。
ちゃんと調べてみます。
>>466
稚児笹ですか・・・。今度は名前も聞いたことがない・・・。
姫竹??? 知らないのばかりです。
年末ならあと2か月ですね。
カインズとコーナンなら行けるので見てみます。
和室の床から立ち上がってる窓(ガラスの障子)の
前に山茶花を植えていたんですが、チャドクガが
年々醜くなったので、夏に全て伐採してブロックを敷き詰めたんです。
でも、擦りガラスの障子越しに植物の影が見えたほうがいいので、
単純に和室の前なので竹がいいかなと思ったんですが、
直植えするわけにいかず、大きい鉢植えか、
葉のよく似た感じでミョウガでも、と思った次第です。
ちなみに近くの日当たりの悪いところでは
フキが居心地よさそうに程よく育っています。
468:花咲か名無しさん
20/10/20 02:54:39.89 iSC1ZnxE.net
ウコンはショウガとにたようなもので
葉が出てるのも夏の間だけだし
寒さにもしょうがよりはましってだけで
強くはないから越冬できるかどうかわからない
そういう目的なら稚児笹はちょっと背が足りないかもしれない
ホウオウチクなら1100円で売ってるのがでてくるし
園芸ネットでポットの竹や笹の苗が数百円とかで安くでてることがあるから見てみればいいよ
469:花咲か名無しさん
20/10/20 04:42:26.76 d49AQKOg.net
え~ うこんは放っておくと毎年勝手に生えてるけど@神奈川南部
でも使い道がカレー以外無いから放置してる
豪雪地帯なら知らんけど
470:花咲か名無しさん
20/10/20 20:54:50.04 DnJHnXuP.net
>>468-469
ありがとうございます。
常緑が1つのポイントになるので、ウコンもちょっと…。
ネットで見かけても、送料がネックですよね…。
かわいい竹も商品より送料の方が高いんです。
急がないので、ホムセンに行った時にこまめにチェックしてみます。
471:花咲か名無しさん
20/10/21 04:28:36.03 ORgiID9w.net
常緑と言われるとかなり限定されるなぁ
ウコン、ミョウガあたりはうちの近所の河川敷行けば好きなだけ採取できるんだが
472:花咲か名無しさん
20/10/21 21:54:17.85 GW3RDs8s.net
>>471
ひゃ~
うらやましい
473:花咲か名無しさん
20/10/21 22:54:55.89 H+ZkQojm.net
うちは大都市圏の住宅街なんだけど、近くの2級河川は
源泉(?)から河口まで一切の合流や枝分かれがない上に
短くてほぼ急流で、さらに水が絶えることがないので有名らしい。
住宅が途切れるあたりの上流(海から1㌔程度)で
クレソンがものすごく繁殖してる。ただ野生化してて硬い。
474:花咲か名無しさん
20/10/22 04:26:33.05 9m0fcGH8.net
変わりどころだと年末になると菊芋も好きなだけ採取できるぞ
知らない人が多いからあれこそまさに取り放題
475:花咲か名無しさん
20/10/22 13:49:09.38 +xykensK.net
菊芋って、土手掘るなよw
476:花咲か名無しさん
20/10/24 20:51:18.25 yF/71iMH.net
3年前に親が何かを庭の隅に増えた。
丈が皇帝ダリア並みにでかくなって
同じく遅めの秋に花を付ける。
次の年(=去年)、幅が広がった。
さらに次の年(=今)、どれだけ~っていうぐらい
縦にも横にも大きくなった。
親に名前を聞いた。
菊芋だった。
抜こうと思った。
477:花咲か名無しさん
20/10/28 12:59:11.85 pye46e0j.net
>>476
3年前に植えたのだと、球根が広がって取り切れない。
根絶やしする方法
春に10センチ未満のうちに刈り取る。
1~2週間したらまた伸びてくるので、これも10センチ未満のうちに刈り取る。
計4回の刈り取りでほとんど生えてこないけど、見つけたら刈り取る。
秋まで続けると絶える。
478:花咲か名無しさん
20/11/08 17:05:43.14 tE5LUrqU.net
今年収穫した生姜を来年の種用にとっておきたいのたけど発泡スチロールにつっこんでおけばいける?
479:花咲か名無しさん
20/11/08 18:35:50.78 w81a9rky.net
家が断熱の暖かい家ならいけるかもしれないが
普通は無理だとおもったほうがいい
ショウガの越冬を確実にしようと思ったら一定温度の保温箱みたいなのを用意しないと
480:花咲か名無しさん
20/11/08 19:57:12.97 tE5LUrqU.net
>>479
まじか
結構家寒いから使っちゃった方がいいか
ニンニクみたいにお金かけずにいけたらいいなと思ったが
481:花咲か名無しさん
20/11/09 00:53:52.84 8g++ybLp.net
>>480
できるよ
濡らした新聞紙で包むやり方
ネットでググれば出てくると思うよ
482:花咲か名無しさん
20/11/09 12:20:18.23 7bv2Ujb2.net
普段暖房を使う部屋の隅にでも置いておけば大丈夫だよ
コツは土付きのまま生姜を新聞紙で包んで周りに湿らした新聞紙を詰めて保存する
湿らした新聞紙が多いほど湿度が安定する
483:花咲か名無しさん
20/11/09 14:04:58.86 gfiXPwsz.net
種生姜用を収穫した@東京
8キロあった。
リンゴのスチロール箱で保存
今の時期は暖かいので12月頃白いカビが生える。
寒い部屋だと3月には腐るので1月からは暖かい部屋に移動。
484:花咲か名無しさん
20/11/12 21:44:41.10 l3rBudPy.net
普通にバーミキュライトで満たした小さい箱に埋めて玄関放置で冬こしとるけど・・・やり方として変なのかね?
485:花咲か名無しさん
20/11/13 12:16:53.68 0eFcrDxu.net
ウチは去年、泥つきのを新聞紙に包んでフレークの箱に入れ、つけっぱなしの地デジチューナーのうえに放置で冬越した。
何か、ほの暖かい電子機器の上にでも置いとけば?。15度ぐらいになりそうな感じにして。
電子機器が壊れたり燃えないように注意だけど。
486:花咲か名無しさん
20/11/13 17:52:01.57 wN5hT2lW.net
>>485
地域くらい書てほしい。
487:花咲か名無しさん
20/11/13 18:00:26.38 M7OQti9L.net
乾燥も良くないから難しそうだ
488:花咲か名無しさん
20/11/13 18:19:21.71 DpzRVYVX.net
新生姜をヒネ生姜にするには?
489:花咲か名無しさん
20/11/14 10:48:40.55 Ml4tXguO.net
生姜はヒネの方が美味しいね
収穫時に残ってる種生姜も自前の種なら安心して食べられる
490:花咲か名無しさん
20/11/15 05:50:13.10 K+fyE+FN.net
>>486
地域というより、室内でも家の構造とか器材とかが違えば異なるだろうから、アイデアとして…。
491:花咲か名無しさん
20/11/16 13:00:39.82 oHEG2Anx.net
市販のミョウガを、生で食べると下痢するようになってしまった……
492:花咲か名無しさん
20/11/21 15:50:17.14 WutcFBbC.net
枯れた茎や葉っぱって皆さんどうしてる?風で飛んだりしたら邪魔になるから刈り取ろうかと思うんだけど問題ないかな
493:花咲か名無しさん
20/11/21 16:46:34.25 ibG/yQT1.net
>>492
刈ってる
収穫量少ないから問題あるかは分からない
494:花咲か名無しさん
20/11/21 17:28:52.27 WutcFBbC.net
>>493
ありがと この連休にうちも刈り取ることにする