【生姜】ショウガ・ミョウガ【茗荷】Part 8at ENGEI
【生姜】ショウガ・ミョウガ【茗荷】Part 8 - 暇つぶし2ch150:花咲か名無しさん
20/07/13 11:40:09.47 yaiAEJ4y.net
5、6年このスレで報告してるけど
敷地の脇、1m×5mくらいのスペース
直射日光は今の季節で数時間かな
去年地下茎を間引いた以外は何もせず
年間200から300獲れる

151:花咲か名無しさん
20/07/13 12:44:11.24 SaRELCeU.net
お、群馬で採れるならうちももう採れそうだな。
帰ったら見てみるか。

152:花咲か名無しさん
20/07/13 14:53:32.12 zVNOBZ+2.net
こちら埼玉南部は、まだ小さいのが二つ位だわ

153:花咲か名無しさん
20/07/13 21:36:30.34 UWzFZ7X3.net
雑草がすごくて入っていけない
誰かお金払うから取りに来てww

154:花咲か名無しさん
20/07/13 23:45:03 DSjlqbli.net
今年はミョウガの収穫が遅い 例年ならもうかなり収穫できるのに、まだ小さいの一個

155:花咲か名無しさん
20/07/13 23:53:53 RAxErWPt.net
食べきれないときは半分に切ってめんつゆに漬けときなさい。お好みで唐辛子、酢、みりんなど。
飯、卵かけご飯、素麺の具、刻んで混ぜご飯、何でも合うから。

156:花咲か名無しさん
20/07/14 00:30:22 t1UrxpeD.net
うちのは早生種じゃないから収穫はまだまだ先だわ
来年は早生プランター作ろうかな

157:花咲か名無しさん
20/07/14 18:42:08 yzYlKpCO.net
>>153
梅雨前にちゃんと草取りをしなさいとあれほど言ったのに、だめな子ね

158:花咲か名無しさん
20/07/15 00:10:37.69 rhRAKoWv.net
>>157
おかあさんごめんなさい

159:花咲か名無しさん
20/07/15 01:00:19 GYJK/suM.net
ミョウガの芽が枯れたから別の野菜植えてやったぜ
根っこはそのまま残ってるけどな

160:花咲か名無しさん
20/07/15 17:59:58.43 Y/kqFYXz.net
ミョウガは地中に根のはるのは浅いところだから、50cmほど掘るって埋めるかか、土積めば、根が腐って生えてこなく成るょぉ
でも、少しでも残る(1cmの根でも)と増えるので、やるなら徹底的にねぇ

161:花咲か名無しさん
20/07/15 20:23:58 K+k8VP67.net
やっとこさ一つ収穫。
かなり細くて硬かった(゚Д゚)
兵庫姫路

162:花咲か名無しさん
20/07/15 20:53:57 Na1W/+YQ.net
じゃあうちのもそろそろだな

163:花咲か名無しさん
20/07/15 22:27:15 ReSWxgm+.net
グンマー大量でヒメジー1個て
異常気象どころじゃないな
逆だもん

164:花咲か名無しさん
20/07/16 00:49:42 nzL5N1H+.net
明日見てみるかな。

165:花咲か名無しさん
20/07/16 12:00:25 HkHYPEkt.net
>>163
群馬は指折りの高温地帯だぞ

166:花咲か名無しさん
20/07/16 14:17:49 /1Y7QeD7.net
雨が多いからミョウガがとれて取れてすごいことになってきた
いつもより取れ始めから早いし水足りてなかったんだなぁ

167:花咲か名無しさん
20/07/16 15:07:26 R/07lTPl.net
今見てきたけどうちはまだまだだったわ。
おそらく梅雨明けてからだな。

168:花咲か名無しさん
20/07/16 15:35:43 l85RQaDa.net
うちも秋ミョウガじゃなくて早いの埋めれば良かった

169:花咲か名無しさん
20/07/16 18:04:33 v0HN/ZGb.net
>>156だけど、今日プランター見たらモコモコ頭を出してきていて、8つ収穫出来たよ

170:花咲か名無しさん
20/07/16 19:20:11.00 HkHYPEkt.net
とっとと食え

171:花咲か名無しさん
20/07/16 19:29:40 F5Jiod9+.net
見てきたけど無かった

172:花咲か名無しさん
20/07/16 19:30:33 3UWHf9py.net
品種ってあるんですか?

173:花咲か名無しさん
20/07/16 20:11:22 F5Jiod9+.net
秋しょうがや夏しょうががあるってことにはなってるけど
誰かがこれは選抜した早生品種だとかいって売り出せばそういう扱いに
登録品種はショウガ属は生姜ばかりでミョウガはないね
ミョウガではっきり見てわかる違いがあるのはヤフオクとかにでてる斑入り品種ぐらいじゃね

174:花咲か名無しさん
20/07/17 18:49:25 POJ2u7eg.net
都内、まだ小さいのが多いけど大きめのを数個とってきた。
とれたては香りが良いな。

175:花咲か名無しさん
20/07/18 14:04:58 7gNCxcoH.net
GW暇だったので庭をキレイにしたら、片隅に今までないくらい茗荷の芽が出てきてる
更地にしたのに…
雨に濡れる葉っぱが綺麗なのでほっといたら、50本くらいになちゃったw
昨日、エリアからはみ出した1本を引っこ抜いたら小さいミョウガがついていた
これから、どれだけ収穫なるのか楽しみ~

176:花咲か名無しさん
20/07/18 14:31:56 Bm+YffLn.net
ミョウガを刻んで大葉にくるみ天ぷらにした
お互いが風味を消し合ってた

177:花咲か名無しさん
20/07/18 14:40:04.62 ZfnOSZi+.net
みょうがはいつも甘酢で漬けるわ。
ピンクになってキレイだぞ。

178:花咲か名無しさん
20/07/18 14:52:16 Bm+YffLn.net
梅酢で漬けてる

179:花咲か名無しさん
20/07/18 15:12:12 CJS5N4Ef.net
ベランダのプランターから三つ採れた

180:花咲か名無しさん
20/07/18 15:49:15 yhECNa2u.net
にんにく醤油に漬けたらご飯止まらなくなった

181:花咲か名無しさん
20/07/18 16:02:31 ViYPdue4.net
>>180 出来上がったにんにく醤油につけたの?

醤油に新しくニンニクとミョウガを入れると辛くなりすぎかな?

182:花咲か名無しさん
20/07/18 16:48:36 yhECNa2u.net
>>181
好みによるとしかw
辛いの好きだから唐辛子もラー油も加えて漬けてるわ

183:花咲か名無しさん
20/07/18 17:55:01 ZBNE4OeW.net
>>176
わろた

184:花咲か名無しさん
20/07/18 18:23:44 nrr/9zXO.net
ご近所さんに野生化してるみょうがを株ごと10本ほどいただいたから
380型の鉢に植えたぜ、底面給水型の鉢が余っててラッキーだった
これでみょうがは自給できる

185:花咲か名無しさん
20/07/18 21:41:33.09 Pm1oLdfr.net
>>177
カンタン酢が簡単

186:花咲か名無しさん
20/07/18 21:42:23.33 Pm1oLdfr.net
>>178
柴漬け美味いよね

187:花咲か名無しさん
20/07/18 23:09:40 nFlu3meN.net
昆布つゆに漬けてる。酢漬けほど保存きかないけどすぐになくなるから大丈夫。

188:花咲か名無しさん
20/07/18 23:51:01 CJS5N4Ef.net
ラッキョ酢につけといたら
ラッキョみたいな感じになるかな?

189:花咲か名無しさん
20/07/19 01:16:18 r/GRgpSJ.net
>>185 簡単酢って冗談かと思ったらそのままの名前で売ってるんだな。
しらんかっとってんねん。

見たことないな。

190:花咲か名無しさん
20/07/19 13:22:16 WCqQVYuR.net
カンタン酢は、酢+砂糖+水+昆布茶+塩+レモンしぼり汁でできる。
味は好みで調整

191:>>151
20/07/19 15:38:36 JWPuwL/S.net
先週は雨が多かったので、今日洗面器(ケロリン)一杯くらい取れた
※多少小粒も有るけど、今週末に収穫だと花咲きそうだからまとめて収穫含む

192:花咲か名無しさん
20/07/20 18:08:10 nQZwIPnT.net
秋ミョウガだと思ってたんだが生えてたわ
5個収穫@神奈川

193:花咲か名無しさん
20/07/20 19:22:45.26 K8PR4pK0.net
秋がメインのミョウガでも初夏に生えてくるよ

194:花咲か名無しさん
20/07/20 19:32:16.64 VMy7Dvfc.net
一度大量に収穫しちゃうともういいっ止まれって思う
でも花が咲いてダメになるのも惜しいから蚊に刺されつつもちょくちょくほじくってしまう

195:花咲か名無しさん
20/07/20 20:41:53.25 nQZwIPnT.net
>>193
気まぐれなのね
にんにく正油漬けやってみたいからもちっと生えてこんかなあ

196:花咲か名無しさん
20/07/21 09:48:01 4lwQnp87.net
二年目の株なので今年初めて夏から収穫ができたのですが、秋のより細長くて硬いです。こんなもわですかね?

197:花咲か名無しさん
20/07/22 07:35:54 nm7E+QDx.net
やっと畑のミョウガがでてきた

198:花咲か名無しさん
20/07/22 19:43:50 MtBpp9c4.net
今日は結構沢山採れた。 まだ小さいのが沢山あるから楽しみ。

199:花咲か名無しさん
20/07/22 23:31:27.14 3iZge5U0.net
今はなきダイソー茗荷が今年も実ったぞ

200:花咲か名無しさん
20/07/22 23:35:09.04 977v6k8t.net
そー言えば一時期球根類も売ってたな
その頃は興味が無かった、もったいないことだなぁ

201:花咲か名無しさん
20/07/24 16:30:31 a/QN3r/C.net
いくら熱心に採っても、翌日覗くと、ふっくらとしたのが花を咲かせているのはなぜなんだろう?
それでも、食べきれないくらいに採れているからいいんだけどね。

202:花咲か名無しさん
20/07/24 16:46:39 AzJkCz3/.net
エクステリアの業者さんが言ってたけど、ミョウガをたくさんとるにはやっぱ肥料あげないといかんらしい。
しかし、あげてもなんか茂るばかりにもなりそうだし、何をどうあげればいいんだろうなあ。

203:花咲か名無しさん
20/07/24 16:56:13 d3IGwc14.net
初物はありがたいのだが
後の方は取るのが面倒で花が咲くばかりだから
今以上にはいらんなあ

204:花咲か名無しさん
20/07/25 14:33:56 clpNRKSy.net
去年の7月末、泥棒に荒らされたミョウガ畑
今年はセンサーライトと監視カメラつけてみた
でも泥棒は顔隠すからカメラの意味ないかも
何かいい方法ないでしょうか?
URLリンク(i.imgur.com)

205:花咲か名無しさん
20/07/25 14:57:55 TiVpiKvI.net
ミョウガの畑を荒らすの?
リスクの割にリターンが少ない気がしますね

やられたら腹たちますね!

206:花咲か名無しさん
20/07/25 15:28:46.23 unLGAYWg.net
泥棒かね?風とか動物のとおったあととかじゃ?
みょうがじゃなくて他の何かが盗まれてるならわかる
顔は隠すかな?作業しにくいし不審者ですと一目でわかる格好になるし

207:花咲か名無しさん
20/07/25 15:32:09.32 nn/gDh4o.net
監視カメラのダミー売ってるだろ

208:花咲か名無しさん
20/07/25 15:36:23.54 unLGAYWg.net
監視カメラ取付終了してるんだからダミーはいらないんじゃない?

209:花咲か名無しさん
20/07/25 16:31:19.42 nn/gDh4o.net
すまんちゃんと読んでなかったw

210:花咲か名無しさん
20/07/25 16:52:00.79 clpNRKSy.net
全員にレスできなくてすみません
>>206
荒らされた場所は蕾が殆どなくなっていました
それから踏まれたように茎が根元で折れてたので人間を疑ってます
山は近くにないのでイノシシの可能性はないと思ってます
それと、収穫の時に自分は蚊除けの帽子を被るので、泥棒も何かを被るかもと後から思いました
荒らされるとしたら今から2週間位だと思うので、泥棒が写ったらupします

211:花咲か名無しさん
20/07/25 17:32:04 unLGAYWg.net
私有地であっても山っぽいところとかだと山菜取り感覚でとってく人いるけど、
ここは畑!ってかんじのところなんかな?
注意書きを立てとく方が効果ありそうな気がする

212:花咲か名無しさん
20/07/25 19:01:07 wDtvD0Y/.net
蕾がなくなってるなら風とかは考えにくいなぁ

今日庭のミョウガ畑草刈りしてたら何年かぶりにヒキガエルにあったよ
久々に会えたのでうれしくなってしまった(何年も前から住み着いてる)

213:花咲か名無しさん
20/07/26 05:05:53 PwCu3n/G.net
雨続きかしらんけど今年はボコボコ出てくるわ

214:花咲か名無しさん
20/07/26 06:10:30 D+wZ3JSd.net
雨で畑行くのサボってるから相当出てると思うんだが
今日で連休最後だから多少の雨でも諦めてカッパ着て収穫する@神奈川

215:花咲か名無しさん
20/07/26 09:18:33.45 ZHbrHfaz.net
斜面?からこちらに向かって倒れてるし、人じゃなさそうだけどなぁ
それに倒さない方が蕾も見つけやすい気がする

216:花咲か名無しさん
20/07/26 14:31:39 Ktba0zDF.net
写真見る限りだと、畑と山すそというか荒れ地との境目みたいな場所に見えるんだよね
だから自生物と思われてそうな気がする、
あとやっぱこのなぎ倒し方はみょうがを知ってる人間のやることとは違う気がするよね
ただ野生動物がみょうが食うとは思えんけども

217:花咲か名無しさん
20/07/27 09:55:33 TLd4/f76.net
昔、公有地に勝手に植えていた風のシソを時々頂戴していたことがある。
ごめんね。数枚だけだから許してね。
そんな感じかな。

218:花咲か名無しさん
20/07/27 09:57:58 TLd4/f76.net
夕べ、外食しようと外に出たら、向かいの奥さんからミョウガ要らないか?と聞かれた。
ごめん。うちのも食べきれないほど出てきてる。
今年は雨が多いので、どこも豊作じゃないかな。

219:花咲か名無しさん
20/07/27 10:16:37 gR3GxjRc.net
煮物にして消費してる。
ナスや焼きサバと。
暑い日には冷製もいける。

220:花咲か名無しさん
20/07/27 10:24:48 vD/DE5Eo.net
>>216 野生動物はミョウガの葉が好きらしいよ。

221:花咲か名無しさん
20/07/27 12:53:23.85 +gxHZRA4.net
ウチもお隣さんからみょうがあげるって言われた
コンクリの壁際に地植えしちゃったらしく、
自生がどんどん増えて困っていたようで
好きなだけ株ごと引っこ抜いて植え替えてって言われたw
あとで放置してた家のわきの壁際見たら
コンクリ壁を潜り抜けてウチの方にもみょうがが生えてきてた
お袋はよくそうめんの薬味にみょうが刻んでる

222:花咲か名無しさん
20/07/28 02:33:50 x8C67I8C.net
生姜の代わりに使うと言う発想をしたら結構消費できるね。

誰か甘酢漬けをやった人いる?

223:花咲か名無しさん
20/07/28 04:21:25.02 mZexGP14.net
豚バラと炒めたりとか味噌作ったりとか50個100個位なら簡単に消費できるけどな
薬味や天ぷらとかなら数個あれば十分だけど

224:花咲か名無しさん
20/07/28 04:33:45.99 D/Ulyi40.net
>>222
いつも甘酢で漬けてる。
俺は縦に1/4に切って軽く湯がいてから甘酢に漬ける。
ピンクになったら食べごろ。
角切りにした大根を一緒に漬けたりしてもいいよ。

225:花咲か名無しさん
20/07/28 04:49:39.35 R97ch1Zl.net
巨大ミョウガに気付かず花咲かせちゃうと非常に悔しい

226:花咲か名無しさん
20/07/28 11:14:49 dPXDnjyq.net
あれ、花が咲くまでは忍者のように潜んでいるんだよね。
いつの間にあんなに太るんだろう。

227:花咲か名無しさん
20/07/28 13:27:09.98 kGZGH+L9.net
すぐでかくなるよね。生命力に驚かされる
昨日は先がちこっとしか見えていなかったから、今日が食べ頃だとおもっていたのに…
この大雨だよ(˙罒˙)  @仙台市近郊
「みょうちゃーんお元気ですか~見に来ましたよ~」とか、ついつい独り言を普通声で発してしまっていたのを
近所の散歩婆さん達に聞かれてしまった!
なんか引いていたわ
皆さんも気を付けなされ

228:花咲か名無しさん
20/07/28 15:00:37.80 dPXDnjyq.net
ミョウガ採りもいいが、蚊はなんとかならんか。
完全防備で行くが、目の前目の前を飛び回ってうざい。
どうしても花を咲かせたいミョウガが金払って雇ってるんじゃないかと思うくらい。
>>223
豚バラ炒め、今晩やってみる

229:花咲か名無しさん
20/07/28 20:59:47 U2CT64J7.net
>>228
フマキラーのスキンベープミストいいよ

230:花咲か名無しさん
20/07/28 21:18:10 HafUiw3I.net
蚊取り線香ぶら下げてるけど
ミョウガとか座って作業してると集まってくるから
改造電撃ラケットを振り回して焼き殺してる
しつこくまとわりついてうざくて腹が立つのを直接しとめられるので
電撃ラケットは畑の作業では手放せない

231:花咲か名無しさん
20/07/28 21:40:46.40 R97ch1Zl.net
顔面カバーできるネット付き帽子装備するとはかどる

232:花咲か名無しさん
20/07/28 22:06:33 7TcIa2mW.net
顔面カバーできる電撃ネット付き帽子装備すればなおはかどりそう

233:花咲か名無しさん
20/07/29 05:03:15 Lb+Rzh+U.net
普通に虫除けスプレーで刺されないけどなぁ

234:花咲か名無しさん
20/07/29 10:43:52 iK69k4sX.net
いつものグンマー
2回目の収穫
ほとんど花が出てた
処理が大変だった
URLリンク(dotup.org)

235:花咲か名無しさん
20/07/29 11:19:40.46 3X/Jlsz7.net
半日陰の花壇に植えた茗荷は葉は十分出ているけど未だにつぼみは見かけない
レンガで境を作って外側に砂利を敷いているんだけどそこに地下からはみ出て何本か葉が出ていてその足元につぼみがびっしり
この違いって何だろう?

236:花咲か名無しさん
20/07/29 13:05:54.73 ZWWZ6Rdf.net
根が詰まってるんじゃない?

237:花咲か名無しさん
20/07/29 13:12:19.66 3X/Jlsz7.net
>>236
冬に相当根を整理したからそれはないかな
砂利にあるのはその時除けなかった残骸だけど、砂利にまで出没したのは今回初めて
そして一本の足元に4~5つつぼみが付いているのも初めて
劣悪な環境の方が良かったりするんだろうか

238:花咲か名無しさん
20/07/29 19:27:51.92 9JGoRIlI.net


239:花咲か名無しさん
20/07/30 06:22:59 fPN0Z0gF.net
>>223
豚バラとミョウガの炒め物
味付けは中華だし 塩コショウでいい?
今夜やってみる!

240:花咲か名無しさん
20/07/30 11:01:32.47 wcFDNqGJ.net
ミョウガはサッと洗って刻んで食べてるけど、湯通しとかして殺菌した方が良いんだろうか?
香りが抜けそうだな。

241:花咲か名無しさん
20/07/30 11:28:58.13 T77r7l63.net
皮の間に土が入り込んでるから水にさらして水気拭き取る位だな
今日は明太子を混ぜて食ってる

242:花咲か名無しさん
20/07/30 12:23:16 azY0aadM.net
ほんと花穂がたくさんできる条件を知りたい。植え替えして土も増やしたけどいまいち収量増えないし、わりと過酷な環境のころの方がポコポコと採れたことも。
みょうが農家の映像だとびっしりとグロいくらいなってたりして凄いなあと。あれはどうやってるんだろうなあ。

243:花咲か名無しさん
20/07/30 12:58:45 7KdUOVv0.net
グンマーだけど
家屋から東側のブロックのあいだ1m幅のとこ
直射日光が当たるのは1、2時間じゃないかな
隣りにも家があるから


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       wwwwwwwwwww
       wwwwwwwwwww
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244:花咲か名無しさん
20/07/30 14:03:20.00 qY1mjWfv.net
>>242
答えは>>238
一昔前の夕方のワイドショーでミヨウガ ビニールハウス農家栽培の説明だと
根元の10cm~15cmくらいを土で、その下を水の流水+微量水溶栄養剤で常に流水を行う
収穫も楽だし、長期で収穫できると言っていた
当家の経験より言えば
水を蒔くと収穫高は多くなり、少ないと全然取れない
多く長期収穫したいと思って毎日水を大量に撒いたら、かなり長期に収穫できた、水道代が割りに合わないから辞めた
取れすぎても消費できないから、今は梅雨が終わればもう取れないと達観した

245:花咲か名無しさん
20/07/30 16:04:33 REjZ1vH5.net
エアコンの廃水ホースをミョウガのプランターにつなげればいいわけだな

246:花咲か名無しさん
20/07/30 18:53:14.56 KjAoIylO.net
うちは排水溝20cm 角くらいの上が空いてるタイプの中に土がたまってたからそこに植えてる。
庭の水はみんなそこに流れていくから、結構養分もあるみたいで手入れ知らず。
ただ、何もしないから余り大きくはならない。
マルチでも置いておけば良いんだろうけど。
個人家庭で消費する分には十分すぎる。
ぬか漬けはそのまま入れてても3日くらいしても美味しく食べられるね。
この分だと1週間はつけても大丈夫そうに思えてきた。
生姜は1月や1年くらいつけてても普通に食べるこどができるから同じようなものだろう。

247:花咲か名無しさん
20/07/30 19:55:17.65 walDBFcd.net
塩こしょうでも味噌でも焼き肉のタレでも何でも合うと思うぞ>>240

248:花咲か名無しさん
20/07/30 20:45:26.49 e8sBD7mz.net
>>244
水かあ。普通の植え方ではどうにもならないレベルなのね。

249:花咲か名無しさん
20/07/30 22:15:46.35 bDW8CAXf.net
梅雨が明けても、秋雨の頃にまたポコポコ出てきたりするよ。>ミョウガ
生食するなら、酢+砂糖+しょうゆ+ごま油+ラー油味の中華和え物に入れるのも美味しい。

250:花咲か名無しさん
20/07/31 04:37:45.26 3vsgaPD1.net
近頃のはまりは
オリーブ油+ニンニク+塩昆布+あく抜きしたミョウガ
ニンニクでミョウガの風味が消えちゃうけど、、
ミョウガのシャキシャキにその他のうま味が合わさって
ご飯がいくらでも食える

251:花咲か名無しさん
20/07/31 09:18:48.37 KoNwAcwh.net
期待しないで今朝液肥をあげようと行ったら、今年初の茗荷一個収穫@東京
既に花が咲いていたけどみっちり大きかった
定期的にチェックしてたのに見落としてたよ

252:花咲か名無しさん
20/07/31 11:50:03 p7jKqM4x.net
>>243
ずいぶん楽しそうだな

253:花咲か名無しさん
20/07/31 18:21:58.91 SyR2RFq6.net
うちは排水溝の中に育ってるんだけど、排水溝の出口を塞げば水が豊富になるから育つのかな?
山に行った時に沢の水が流れてるところに沢山大きな茗荷が生えてた。

254:花咲か名無しさん
20/08/01 16:17:48.11 nbtgkSLb.net
油断していたせいで花を咲かせてしまった

255:花咲か名無しさん
20/08/01 18:25:42.77 06tyHDqW.net
グンマー
前回収穫したもの>>234は近所の介護施設で配った
残ったものは初めて天ぷらに
うまいなこれ

256:花咲か名無しさん
20/08/01 21:24:42.45 vTETL2Qg.net
葉が混んできたから剪定する予定だけど、葉っぱって入浴剤以外は使い道無いのかな
刻んでお茶とか出来なのかネットで探してみたけど見つからない

257:花咲か名無しさん
20/08/01 21:39:24.64 AM491amX.net
消臭剤とか

258:花咲か名無しさん
20/08/01 21:51:46.16 fQZ2YTj+.net
数日ぶりに見に行ったらなんかすごいデカイのが採れた。味は普通だった。
URLリンク(i.imgur.com)

259:花咲か名無しさん
20/08/01 22:27:06.14 zNq6bBFe.net
デッカ
よく花が咲かなかったもんだね

260:花咲か名無しさん
20/08/01 23:07:01.38 GGbwvlxm.net
>>256
入浴剤ですか?!

261:花咲か名無しさん
20/08/01 23:58:54 nnAtItEY.net
菖蒲湯みたいな使い方でしょ。 やったことないから今度やってみよう。

クーラーの室外機の前に植えてるから葉が上の方は茶色くなってきてる。

262:253
20/08/02 00:14:06.32 Cjwf37UM.net
消臭剤かー。農作業用の長靴に突っ込んでみるかなあ
入浴剤は乾かしたのを細かく刻んでティーパックとかに包んだのを風呂に入れるって情報あったんだ
色々効能あるから、もしお茶に出来るなら内側からも試してみたかったけど情報なしでね
マイナス情報も出てこないし自分で実験してみようかな

263:花咲か名無しさん
20/08/02 07:31:07.93 +civtc3p.net
自分も菖蒲湯みたいな使い方は何度かしたことあるけど、
菖蒲程薬効成分が出てる感じはしないのでイマイチだった
根とか入れれば違うんだろうけど、それじゃ勿体ないし

264:花咲か名無しさん
20/08/02 08:34:29.82 2zQxlxTs.net
なあ、グリホ使ったらミョウガ枯れる?
ミョウガの下の雑草がウザくてさ

265:花咲か名無しさん
20/08/02 08:55:28.86 IbIcej42.net
>>264
グリホサートは植物の光合成を阻害して餓死させるから
ほぼすべての植物に効果を発揮するよ。

266:花咲か名無しさん
20/08/02 11:11:31.16 7W2o06yn.net
ミョウガは波板で囲んで籾殻を乗せておけば
雑草が生えないし
無駄に広がらないし
収穫のときも砂が入ってない

267:花咲か名無しさん
20/08/02 12:14:26 2zQxlxTs.net
さんくす
使うのヤメた

268:花咲か名無しさん
20/08/03 00:21:50 XFZm35n0.net
ミョウガ、全然実が付かずに4年目
日当たりが良いからかな~と6月に100均で葦簾買って日陰にしたら、きょう実が3個付いているのを発見
うれしい♪

269:花咲か名無しさん
20/08/03 00:36:14 wWkLtiTx.net
雑草マルチでもしておくといい感じにぷっくりしたのができるよ

270:花咲か名無しさん
20/08/03 03:12:39 gI8PtMcS.net
>>268
実じゃなくてつぼみだよ

271:花咲か名無しさん
20/08/03 12:02:34 fWaOlatq.net
庭の茗荷エリアがすっかり広まって陣地をもう増やしてやる必要無いんだけど、蕾の茗荷子って一つ残らず摘んでいいの?
葉はワサワサさせとくけど

272:花咲か名無しさん
20/08/03 12:14:31 93YlLxHy.net
いいよ

273:花咲か名無しさん
20/08/03 12:59:32 9zISMrIe.net
芽一本につき何個花が出るんだろう?
今年初収穫出来たんだけど、芽の数と同じだけ採ったらそれ以来全く出なくなったんだけどそういうものなの?複数出るの?

274:花咲か名無しさん
20/08/03 17:37:40 2Ak0JcsU.net
雨が降ったら、まだ出るんじゃないかな。

275:花咲か名無しさん
20/08/03 18:06:15 4QapOiJ0.net
>>273 茗荷の花は茗荷(花穂)に対して1~3個くらいだよ,
花が出たら遅すぎる。 花はむしろ邪魔者。
普通は花が出る前に茗荷を収穫する。

全部とっても次から次に出てくるよ。 根茎までとってしまったら回復しなくなるだろうけど、花穂の土から出た根元で取れば親を傷つけない。

要は地下の根茎がたくさん広まってるかどうか次第でしょ。

 何か言ってることがよくわからないんだけど。芽というのは何を指してるんだろう? 根茎の事?
花と言ってるのが、茗荷(花穂)の事なのかな?

276:花咲か名無しさん
20/08/03 20:32:03 9zISMrIe.net
あ、ごめんなさいねもういいの

277:花咲か名無しさん
20/08/03 20:44:06 fWaOlatq.net
ウチのは今年は例年と違って、葉の先が結構枯れてきてて、茗荷子はかなり太く断面に沢山蕾が入ってる
長雨だったからだろうか

278:花咲か名無しさん
20/08/03 20:52:50 93YlLxHy.net
ID:9zISMrIe

このクズの母親がコロナで苦しんでシニますように

279:花咲か名無しさん
20/08/03 20:57:28 UdCStAJs.net
夏ミョウガ終わり 後は秋ミョウガに期待だ

280:花咲か名無しさん
20/08/03 21:06:29 kHHNKrgE.net
梅雨の間ずーーーっと雨降ってたからか、振り返ってみるとこれまでで一番長くたくさん茗荷が穫れた年だった
あとは秋のお楽しみだね

281:花咲か名無しさん
20/08/03 21:12:01 fWaOlatq.net
あれ? 一旦終わっちゃうの?
ウチは薬味や天婦羅種の一品としてしか使わないからか、秋までずっと採れる

282:花咲か名無しさん
20/08/03 21:30:53.27 kHHNKrgE.net
え?そうなんだ、いいね~
真夏の一番くそ暑い時にそうめんの薬味にできるじゃん
うちはその時期にはもう穫れないからスーハーで買っちゃう

283:花咲か名無しさん
20/08/03 21:32:07.12 3LUdR9iO.net
地域書いてくれないとわからないよ

284:花咲か名無しさん
20/08/04 00:38:26.98 IZGZqCVc.net
梅雨明けに少しとれて
次は夏が終わってからが本番
でも夏が終わってからじゃ需要がないので
その「少し」で夏に必要な量を取れるだけのスペースで育てないといけない

285:花咲か名無しさん
20/08/04 04:27:56.44 lDUUhBcQ.net
長雨の割に少なかった気がするなぁ
っというか長雨で畑行かなかった間に相当盗まれた気がする

286:花咲か名無しさん
20/08/04 06:40:12.75 1JVEGAYF.net
>>283
東京
薬味が要るときすぐ使えるように庶民がよく庭に植えといた江戸の昔の話とか、周辺郊外のJA直売所や道の駅で初夏から秋にかけて庭で採れたようなB級品っぽいのをずっと売ってるし、ウチの庭でもそう
そんなもんだと思ってた

287:花咲か名無しさん
20/08/04 09:11:39 NCp+UPE4.net
今になって新芽が出てきた

288:花咲か名無しさん
20/08/04 09:19:07 lv2W1mBt.net
ミョウガが緑色なのは未成熟なのではなくて陽に当たったからなんだってね
そうとは知らずに今まで放置していたのを今日収穫してきた
あまり美味しくなさそうだけど試してみる

289:花咲か名無しさん
20/08/04 10:46:32 9anNDRf7.net
>>270
あ、失礼しました
つぼみですね
ありがとうございます

>>279
夏と秋は違う品種なんですか?

植えてから初めて数日前に収穫出来たんですけど、もし違う品種ならば、うちのは夏ミョウガというコトでしょうか

290:花咲か名無しさん
20/08/04 21:23:49.25 CKidH1ny.net
倒れたみょうがの下のがきれいな白で
柔らかくて良い感じだった。
なんかマルチとか張ったらいいのかもね

291:花咲か名無しさん
20/08/04 21:29:54.24 7dngPQiD.net
手間も掛けずにどうせタダだしって感覚で、外側剥いて土が入ってる先の方は切り捨て

292:花咲か名無しさん
20/08/04 23:14:55 NCp+UPE4.net
根を買った時についてる育て方には敷き藁すると蕾が焼けなくていいってあったけど
藁がないからハンギングの植え替えで使い終わったヤシマットをほぐして被せてる。いい感じ

293:花咲か名無しさん
20/08/04 23:18:29 uHbuqlsr.net
冬になると堆肥を掛けるけど、収穫シーズンに敷き藁なんかしちゃうと、虫の温床じゃん
ただでさえダンゴムシやらナメクジやらヨトウムシがいるのに

294:花咲か名無しさん
20/08/05 05:35:13 BR41jgrH.net
普通に敷き藁やわー。
足のいっぱい生えた奴
カエル
なんかが隠れてる。
特にミョウガの花芽自体に害は無し。

295:花咲か名無しさん
20/08/05 06:27:25.01 +HdfpEcO.net
根を植えてから4年目、だんだん蕾が出なくなって来た。
どうすればいいんだろうか。

296:花咲か名無しさん
20/08/05 07:51:20 BjrFdPQn.net
>>293
敷き藁してるけど別に生育に問題ないよ。ダンゴムシとナメクジが増える感じ。収穫時にナメクジ触りたくないからナメクジ対策だけはしてる。
乾燥を防げるから水やり回数をすごく減らせる。これが真夏にめちゃくちゃありがたい。

297:花咲か名無しさん
20/08/05 12:37:33 BcEbU4og.net
>>295 地下茎が新しく出る隙間がなくなってるんだろうから、隙間を作るために植え直すか、適当に間引いて新しく土を入れる。

4年で出なくなったと言うことは、プランターみたいなのかな?

298:花咲か名無しさん
20/08/05 13:03:34.79 t0dNatow.net
>>294
ウチは敷き藁しなくても齧られててイヤーンな感じ

299:292
20/08/05 13:50:21.51 +HdfpEcO.net
>>297
ありがとうございます。
プランターではなく、お勝手出入り口の下の狭い地面になります。
今年は枯れたら、根を半分位間引いてみます。

300:花咲か名無しさん
20/08/05 14:16:27 kdD/O2Fe.net
すくもと燻炭混ぜて被せてる
燻炭入れたらすくもだけの時よりダンゴムシ見なくなったな
地蜘蛛が住み着いて食ってるだけかもしれないけど

301:花咲か名無しさん
20/08/07 13:31:12.21 LqxNW2BZ.net
もういらん
とるのめんどい
蚊に刺されるのやあ

302:花咲か名無しさん
20/08/07 15:24:34.76 JuYBMHeO.net
水やりしたら蝉が2,3匹飛び出してきて心臓止まるかと思った

303:花咲か名無しさん
20/08/07 21:18:19 9vkiv8Dm.net
>>300
中国地方ですか?

304:297
20/08/07 21:29:13.98 GQpOFN4l.net
>>303
アタリ。すくもって言い方、もしかして中国地方の言い方?

305:花咲か名無しさん
20/08/08 00:59:51 HRfyflml.net
ペットの食べ残しのチモシー敷いてみました

306:花咲か名無しさん
20/08/08 08:28:43.69 YxzBuWPT.net
すくも
鳥取県および中国や四国地方全体に広がる語

307:花咲か名無しさん
20/08/08 15:00:18 lKsDzRgX.net
ググったよ。 籾殻の事?

308:花咲か名無しさん
20/08/08 16:09:08 mkKsuzfB.net
yes、すくも=もみ殻
自分も購入始める前まではもみ殻って呼んでたけど、直売所で売られてるもみ殻の
値段シールにすくもって書かれてるの読んですっかり馴染んでしまってた

309:花咲か名無しさん
20/08/08 18:09:23.29 14mcIrx1.net
春前にプランターひっくり返して根っこ減らして植え替えたらいまだに茗荷の野郎出てこねえ
やっぱ植え替えた年は厳しいんだな

310:花咲か名無しさん
20/08/08 20:22:36 GO2VbYXA.net
>>309
うちは冬に根っこ整理したけどポロポロと採れてるよ。地上部のサイズは昨年より小さいけど。一応、肥料入れたからそれのおかげなのかな。

311:花咲か名無しさん
20/08/08 22:11:24.02 14mcIrx1.net
>>310
遅かったか…
5年後は早めにやるようにするわ
とりあえず出てこいや、茗荷め

312:花咲か名無しさん
20/08/09 11:42:11 9vjQFFhJ.net
ゆうべラジオ深夜便の戦時中特集を聞いていたら、
小麦粉に味噌を混ぜ茗荷の葉で包んで焼いた「やせうま」というおやつの思い出の投稿があった。
やせうまというと、小麦粉を練って幅広の麺状にして茹で砂糖ときな粉をまぶした大分の郷土料理が有名。
思い出のやせうまは砂糖が手に入らなかった時代の母親の工夫だったようだが、
茗荷に包んでいい匂いがするまで焼くというのは美味しいそうというのがMCの感想だった。
調べると千葉のあたりでは茗荷の葉に包むやせうまがあるみたいだ。
茗荷の葉を使う料理って、ほかにもあるのかな?

313:花咲か名無しさん
20/08/09 17:13:23 73yAffBT.net
馬がミョウガの葉を好きなのかな?

314:花咲か名無しさん
20/08/11 05:55:13.61 bGBX0IIe.net
7月まで雨続きだっただけに8月の猛暑に入ってから水やりが大変
日陰なのにすぐカラッカラになっとる

315:花咲か名無しさん
20/08/11 08:52:30 dT4jz1c9.net
>>180
これやった
ウマイ
高血圧待ったなし

316:花咲か名無しさん
20/08/11 20:01:27.86 63kXB5T3.net
いらないほど成ってるなんて羨ま 1房30円で買わせて

317:花咲か名無しさん
20/08/11 21:01:37.27 h5aRtASX.net
さらにごま油を少し入れると味がマイルドになる>>315

318:sage
20/08/11 22:17:12.31 o+wChvoK.net
塩コショウと小麦粉を振った薄切り豚肉で茗荷とキノコを巻き、こんがり焼いて甘辛く味付けしたらうまかった
茗荷を細かく切って、塩コショウ、マヨネーズ、カニカマと和えたのもおつまみに最高やった

319:花咲か名無しさん
20/08/11 22:23:42 xz4VNyAl.net
15個ぐらい採れたけど
それっきり生えてこなくなった
次は夏が終わってからだなぁ

320:花咲か名無しさん
20/08/13 14:06:59 UMNf4XrQ.net
昨日、夏野菜の揚げびたしを作ったので、今日の昼は自動的にそうめん
揚げびたしの汁が余ってるから
揚げびたしは、揚げた夏野菜に、大葉とミョウガを載せて、そうめんつゆをぶっかけて作るから、大体、合ってる
すりおろしたショウガと刻みネギ入れれば薬味だけはかなり豪華
これが今年のミョウガ初収穫

・・・収穫しないだけで、あと100個くらい残ってるけどね

321:花咲か名無しさん
20/08/13 14:08:08 UMNf4XrQ.net
>>319
2品種が混在しているの?
うちの夏ミョウガは夏だけ、秋ミョウガは秋だけなんだけど

322:花咲か名無しさん
20/08/13 14:12:54 UMNf4XrQ.net
>>295
連作障害かな
地下茎が伸びる先をふかふかの土にしといて、元の場所は掘り上げて他の作物植えると
ミョウガ畑の場所が移動していくけどずっと調子がいいよ
うちは20年くらいで5-6m移動した

323:花咲か名無しさん
20/08/13 14:23:27 rqTZZoZ+.net
グンマー
>>234からずっと放置してたが
また50コくらい獲れた
大半が花が散ったあと

324:花咲か名無しさん
20/08/13 18:22:07 B5TpZHgV.net
>>317
ウマー
ごま油でだいぶ食べやすくなるね
あんがと

325:花咲か名無しさん
20/08/14 09:07:31 JFJm0foI.net
>>321
316とは別の人です。
うちのミョウガは夏と秋に取れますよ。
ミョウガってそういうものでは……

326:花咲か名無しさん
20/08/14 17:39:41 eOymH0rJ.net
うちのミョウガは7月から9月までずっととれますよ。

327:花咲か名無しさん
20/08/14 18:00:30 TijI6Jy6.net
水分が多ければ採れるんじゃないの?

328:花咲か名無しさん
20/08/14 20:57:27 cL/Ya3Fk.net
植えた翌年は9月頃からとれて
ねんねん早くからとれるようになり
今では7月からとれるようになったわ

329:花咲か名無しさん
20/08/14 22:03:13 ek0n38Jr.net
うちのは6月にぼちぼち、7月にピーク、8月にぼちぼち、9月に2回目ピークで終了。

330:花咲か名無しさん
20/08/17 20:30:00.23 mYKJJAzp.net
先月スーパーで叩き売りされていたちょいと芽が出そうな生姜を何となく4号鉢に植えて窓際栽培しといたら
しっかり発芽して葉や茎も元気で30センチくらいにのびてきたよ
10号鉢とかに植え替えてしっかり日光当てたら今の時期くらでもそれなりに育ってくれるかな?
観葉植物化してるけど生姜の収穫したいなと欲が出てきてしまった

331:花咲か名無しさん
20/08/17 21:06:30.12 mmMQ5tHr.net
>>330
10号に埋めて来年に期待

332:花咲か名無しさん
20/08/17 22:38:56 mYKJJAzp.net
そっか来年に期待か…
とりあえずかわいそうだからちゃんと植え替えて世話するね

333:花咲か名無しさん
20/08/17 23:00:27.20 mmMQ5tHr.net
>>332
あ、わるい、ミョウガと勘違いした
生姜はわからないや
新生姜食べながら、植え替えたミョウガまだ出てこねえなあと思いながら読んでたらごっちゃになった
本当にすまないと思っている

334:花咲か名無しさん
20/08/17 23:11:41.67 DBhx0lHY.net
生姜は越冬ができないから来年は無い

335:花咲か名無しさん
20/08/17 23:15:08.54 mYKJJAzp.net
>>333
ミョウガも育ててるけど生姜なんだよ今回は
3つ植えたら全部芽吹いちゃって何となく愛着わいてしまったからしっかり植えつけて見守ることにするよ
わざわざありがとうね

336:花咲か名無しさん
20/08/18 00:06:00.89 BbNjbNLA.net
室内で一冬暖房しまくれば越冬ワンチャンはあるかも

337:花咲か名無しさん
20/08/18 10:23:41.00 gaxTH+cX.net
>>330
茎は何本でてきたかな。
小さな茎が顔を見せているのなら、大きな鉢にそっと移すとたくさんできるかも。
ただ植えたショウガが小さいと、あまり期待できない。

338:花咲か名無しさん
20/08/18 19:13:51 LirYy7oz.net
茗荷も生姜の仲間なら、根茎も食べられるのかな?
適当に食べてれば立派に育つ気もするんだが?

339:花咲か名無しさん
20/08/18 20:14:30 XD7S1Fvg.net
茎は食べるけど根茎は聞いたことないなぁ

340:花咲か名無しさん
20/08/18 20:56:27 qAWlKbu3.net
みょうがの根とか植え替え時にめちゃくちゃ取れるから食べられるなら嬉しいけど。ほんと9割捨てて1割残すみたいなもんだから。

341:花咲か名無しさん
20/08/18 20:57:43 b5FVBfWn.net
ゴボウみたいに食べれたらいいな

342:花咲か名無しさん
20/08/19 07:56:36 f/qcRFqW.net
地下茎、去年川原に捨ててごめんなさい
大繁殖してた

343:花咲か名無しさん
20/08/19 10:12:09.33 GN0ahg73.net
お隣さんからいただいたみょうがの株を8本ほど底面給水鉢にて育てていたが、
おおむね枯れて黄色くなってきた。やっぱ移植のダメージがデカかったのかな
あるいは日当たりが良い場所に置いてるから暑さに負けたかな

344:花咲か名無しさん
20/08/19 10:15:25.23 9PI3bJ88.net
>>342
笑ってしもうた

345:花咲か名無しさん
20/08/20 08:25:23 Xplol5Yk.net
庭にミョウガの苗?若芽?を植えたら枯れてきたけど何がいけないんだろ?
土?肥料?水?
南関東で朝のうちは日陰の場所で数日に1回位は水をあげてるし、新しい芽も出てきてはいるけど枯れていく
URLリンク(i.imgur.com)

346:花咲か名無しさん
20/08/20 08:37:46 zEiilT6R.net
>>345
日にあてすぎ
朝だけ日陰ってそれ日当たりがいい場所じゃん
寒冷紗で覆いましょう

347:花咲か名無しさん
20/08/20 09:14:41.40 0wRCNIzX.net
典型的な日照過多だぬ
うちも日当たりのいいとこは枯れるのが早い

348:花咲か名無しさん
20/08/20 09:24:43 i48Q3MMk.net
数日に一回の水遣りじゃ
土の中もカラカラになってるんじゃないかなぁ

349:花咲か名無しさん
20/08/20 09:28:00 Xplol5Yk.net
そうなのか…
前も同じような日のあたり具合の場所で元気に育っていたから土や栄養?の問題かと思ったよ
今は植え替える場所もないからなんとか来年植え替えるよ
それまで生きててくれるといいけど…

350:花咲か名無しさん
20/08/20 09:49:26 yMB8HLjY.net
>>345
葉枯病かもしれないよ。
殺菌剤を撒いて試してみたら如何でしょうか。

351:花咲か名無しさん
20/08/20 15:53:56.05 zEiilT6R.net
>>349
100均の寒冷紗で十分だよ
今からでも覆ってあげよう

352:花咲か名無しさん
20/08/20 21:58:13 fcBH6jjH.net
>>351
横からスマン。
こういう草丈が高くなるやつってどうやるの?
被せて、紐かなんかで飛ばされないようにするの?

353:花咲か名無しさん
20/08/20 22:50:32.09 zEiilT6R.net
>>352
ミョウガはそんなに高くならないでしょ
うちは80センチくらいのところで屋根を作ってる
支柱4本立てて寒冷紗をソフトタイとか結束バンドで固定するだけ
風で飛ぶのが心配だったら支柱増やして固定はしっかりとやればOK
ダイソーの寒冷紗は四隅に金属リングがついてるのでそれを利用する
作業的には10分もかからないよ

354:花咲か名無しさん
20/08/21 10:35:28 LWbhmuhI.net
なんか木でも近くに植えたら?
アジサイとか

355:花咲か名無しさん
20/08/21 16:39:41 LAkvJinA.net
>>354
妄想栽培のアドバイスはいいから

356:花咲か名無しさん
20/08/21 16:44:56 8cFrRBq6.net
毎年問題なく育って収穫もしていたけど今年は葉が枯れる
暑さのせいかもしれないな

357:花咲か名無しさん
20/08/22 04:56:01.17 p6jrktUb.net
秋ミョウガはいつからだろう...

358:花咲か名無しさん
20/08/22 07:36:18 O/eOMboG.net
うちも枯れるの早いわ
今年はもう取れんかも

359:85
20/08/23 11:05:13 BMzJbS/8.net
5/30に植え替えた4年目のミョウガは
芽が出た時には既に枯れ始めていて、綺麗な葉が1枚も無かったのですが
Zボルドーを灌注したら1週間で劇的な効果があり、綺麗な葉が展開し始めた。

最初に植えた時から、慢性的に葉枯病だったと思われる。
今後はダコニールを定期的に散布して、来年の初収穫に期待です。

360:花咲か名無しさん
20/08/24 09:39:51 CMkInEXF.net
8月に入ってピタッと収穫が止まっていた茗荷。
昨日本当に久しぶりに大雨が降った。
明日あたり見に行くのが楽しみだ。

361:花咲か名無しさん
20/08/24 10:04:56 qYDjpuIz.net
うちは波板で20cmぐらいの高さに囲っていて
そこから水があふれるぐらいエンジンポンプで大量に水を流し込んでるけど
8月になってからは全然取れてないよ

362:花咲か名無しさん
20/08/27 16:14:03.01 U0Njm0UB.net
今日一ヶ月ぶりぐらいにミョウガが採れた
これから本気出してくるんだろうなぁ

363:花咲か名無しさん
20/08/28 18:26:32 hCKWvpxY.net
第二陣の斥候みたいのが出てきてるけどほとんど見逃して花咲かせちゃってるわ
いつの間にか成長してるんだもんなー

364:花咲か名無しさん
20/08/29 01:06:37 TMh2V6wK.net
花咲かせちゃったらどうなるの?

365:花咲か名無しさん
20/08/29 01:12:06 DDGYOvls.net
>>364
中身スカスカのがっかりミョウガになる

366:花咲か名無しさん
20/08/29 06:20:44 1xJSn5pP.net
イチジクは秋が本番だけどミョウガは夏が本番だと思ってる
今とれるのはオマケだ

367:花咲か名無しさん
20/08/29 06:56:25 qIg3qVPx.net
本番が来ないまま終わりそう
どうしたら収穫量を増やせるんだろう

368:花咲か名無しさん
20/08/29 09:53:03 GK+vBU1R.net
>>367
本来は今からだよ おいしいやつも量も
しばし待たれよ

369:花咲か名無しさん
20/08/29 12:19:31 uAg8td1e.net
>>368
うちは台風にやられる頃が最盛期なイメージ。
ボッキボキに折られるとそこから採れなくなる....

370:花咲か名無しさん
20/08/30 12:11:56 m3oUjKaz.net
>>365
そうなのね
ありがと^^

371:花咲か名無しさん
20/08/31 15:56:19.93 tLXrAHkT.net
>>367, 365
夏用の早生種と秋ミョウガの違いじゃない?
以前、秋ミョウガを植えていたけど夏に待ちきれないので、今は早生の夏ミョウガを植えている。

372:花咲か名無しさん
20/08/31 16:32:14.61 IiCpT8FN.net
俺用メモ
3/20に根っこ整理した茗荷いまだ出ず

373:花咲か名無しさん
20/08/31 16:39:04.37 jI8Y6ZBj.net
今日クリエイトに花咲いたミョウガ売ってて笑った
あれ絶対すかすかのやつだわ

374:花咲か名無しさん
20/08/31 19:31:48.00 yAsthxao.net
>>371
夏も秋もどちらも秋に出るやろ

375:花咲か名無しさん
20/09/02 01:54:01 rheErA13.net
夏に植えると夏に生えてきて、秋に植えると秋に生えて来る
どちらも同じ種類って聞いたよ

376:花咲か名無しさん
20/09/02 02:02:32 3KBi4U7i.net
夏用と秋用で別物として売ってるけど
ホントに品種が違うのか怪しいと思ってる

377:花咲か名無しさん
20/09/02 11:13:45 EJTW6FrT.net
葉先が枯れてきた…

378:花咲か名無しさん
20/09/03 03:11:01 7uEqcf4l.net
ミョウガが採れだしたけど使い道がないので
同じく放置してた赤紫蘇を塩もみして
酢で漬けてみた
でも漬物も食わないんだよなぁ・・・

379:花咲か名無しさん
20/09/03 11:22:52.83 0f+MckS9.net
そのまま刻んでかつおぶしと醤油かけて食べても美味しいし
それを豆腐に乗せても美味しいし
刻んで納豆に入れても美味しいし
きゅうり、しょうが、シソと一緒に刻んで麺つゆとゴマ油でご飯のお供になるし
もっと食べてー

380:花咲か名無しさん
20/09/03 20:39:56 gZET5Xvf.net
ミョウガは煮物にしたらたくさん消費できる。
ミョウガは縦半分に割って、
ナスと焼き鯖のほぐしたやつ(骨は丁寧に取り除いておく)と一緒に煮るとか。
冷たくしてもいける。
お手軽にやるなら焼き鯖の代わりにシーチキンかな。

381:花咲か名無しさん
20/09/03 20:41:48 gZET5Xvf.net
こんな感じ。
URLリンク(i.imgur.com)

382:花咲か名無しさん
20/09/03 20:58:14.47 e6aRu/2w.net
うまそー!

383:花咲か名無しさん
20/09/03 21:15:34.10 8I8/dzHx.net
素麺冷や奴納豆にぶち込むから毎日採れても足らない

384:花咲か名無しさん
20/09/03 23:54:31 gZET5Xvf.net
URLリンク(i.imgur.com)
これ、7/21の写真。今季初収穫のときの。
全部収穫して、4日後にも同じくらい。
その後は先細り。梅雨明け以降雨降らないし。

385:花咲か名無しさん
20/09/04 00:58:41 A2S8YEoS.net
どんどん枯れてきてるんだけど、どうしてだろう

386:花咲か名無しさん
20/09/04 01:12:45 tSxiue39.net
ミョウガを生食すると稀に肝蛭が寄生するらしいけどホント?

387:花咲か名無しさん
20/09/04 09:28:54.07 EnbwWCaN.net
>>386
どんな野菜でも同じような危険はあるよ。

388:花咲か名無しさん
20/09/04 16:53:54.22 +Iu7/MeX.net
>>380
ちょっと畑の茗荷生えてる所へ行ってくる

389:花咲か名無しさん
20/09/06 15:27:16 5V9OE9Ng.net
ミョウガスライスたっぷりと玉ねぎ+豚バラ炒め

390:花咲か名無しさん
20/09/07 10:18:33 ocJJTbH+.net
枯れた苗を放置してバジル挿した所からミョウガの芽が出てた
でも葉の色が悪いからまたダメかも

391:花咲か名無しさん
20/09/07 11:27:35 wMhAk7VL.net
>>390
そもそも枯れた原因を考えてなんとかしないと無理じゃね?

392:花咲か名無しさん
20/09/07 14:52:17 FnbFMg5I.net
うちも枯れてきてるんだよね
場所移動した方がいいのかと掘りおこしてみたら、地下に新しい芽をいっぱい付けた地下茎が出てきた
とりあえず、それを別の場所に植え替えてみた

393:花咲か名無しさん
20/09/11 21:23:09.20 ZtVeK/YK.net
今年生姜(おたふく)を初めて植えてみたんだけど膨らんだ茎の先?が株元から地表に上がってくるんだけど土寄せ具合が悪いということなんだろうか
寄せても寄せてもしばらく経つと地表に頭出してくる

394:花咲か名無しさん
20/09/13 13:49:04.24 ZeAuKq6t.net
>>393
土寄せが悪い。
畝ありかなしかわからない。
畝ありなら、雨で土が流れないようにたっぷりと畝ののり面と上にかけるのよ。
土寄せは収穫まで2回で済ませるくらいにたっぷり。
雨で流されやすい土壌なら、マルチして土寄せ時にめくってまたかぶせる。

395:花咲か名無しさん
20/09/13 16:53:38.98 Xjb4sU9s.net
>>394
ありがとうございます
畝たてずに種芋の三倍位の深さで植えて二回の土寄せで畝高20cm位にしてたんだけどその後表に出て来る度に少しずつ寄せて現在畝高30cm位
やはり寄せる土が少なかったってことのようですね…
次回は気を付けてしっかり土寄せしてみます

396:花咲か名無しさん
20/09/14 11:40:55.41 VxsZsOo1.net
今年のミョウガは見逃した数も多いんだろうけど過去最低な収穫量だった
根詰まりの植え替えしなきゃいかんし来年に向けてプランター倍の大きさにして頑張るぞ

397:花咲か名無しさん
20/09/14 11:46:12.80 sO0mPtkS.net
採らないでそのままにしたミョウガは、その後どうなるの?

398:花咲か名無しさん
20/09/14 17:37:33.87 csK6nSSj.net
>>397
花が次々咲いて、5日くらいたつと、つぼみがなくなってほっそり。
腐っておしまい。

399:花咲か名無しさん
20/09/14 22:30:35.50 H/+Fettt.net
二年目の植え替えについて教えて欲しい

400:花咲か名無しさん
20/09/15 02:36:11.37 hyZhR/px.net
>>398
そうなんですね
ありがとうございました

401:花咲か名無しさん
20/09/15 21:59:27.72 +sL7huGP.net
ミョウガできない

402:花咲か名無しさん
20/09/16 00:03:59.10 QAuSMidF.net
雨降って秋ミョウガ生えてきた。
URLリンク(i.imgur.com)

403:花咲か名無しさん
20/09/16 14:03:24.36 tVf775wx.net
ミョウガ撤収しました、また来年よろしくねぇ

404:花咲か名無しさん
20/09/16 22:32:10.84 t8LPPyxR.net
生姜がそれなりに大きくなってきて収穫時調べたら11月くらいか
生姜の花は大変珍しいそうだから見てみたい

405:花咲か名無しさん
20/09/17 05:01:56.82 SvUdXDTO.net
今の時期に撤収って葉っぱ全部切ったとか?

406:花咲か名無しさん
20/09/17 08:09:17.12 R8AjDi0T.net
茗荷は秋冬になってもほっぽりっぱなしだけどな
葉と茎が枯れて土に還るだけだな

407:花咲か名無しさん
20/09/17 08:14:22.11 nyxdvS7h.net
>>404
11月収穫は保存用
なまで食べるのなら柔らかく辛みも少ない8月に
針生姜でカツオのたたきに
いまごろのだと紅ショウガかガリに

408:花咲か名無しさん
20/09/17 08:24:25.26 SvUdXDTO.net
うちは冬になったら籾殻全部出して水が漏れてるから波板の補強して
鶏糞投入してからまた籾殻を充填だな
それだけしとけば来年もちゃんと採れるだろう

409:花咲か名無しさん
20/09/17 20:08:48.28 uedPZ6wV.net
初めて生姜育ててみてるけど収穫11月なのか
いつまでほっときゃいいのかと思ってたけど
ナスの撤収と同じくらいかな
コンパニオンプランツとしてもナスと相性いいし仲良しなんだな
どんなでかさなのか楽しみだ

410:花咲か名無しさん
20/09/17 20:43:11.27 U6CywN0W.net
>>409
葉っぱが増えてしっかり育ってたら期待できると思う
種生姜の5、6倍は余裕で増えるから
保存の難易度が高いのがネックだけどさ

411:花咲か名無しさん
20/09/18 12:38:09.02 w46S6IZ/.net
ミョウガが根茎腐敗病でほぼ全滅
20年以上連作してて初めて
土壌の消毒とかで対策できればと思ったんだけど連作は無理かな?
畑で日陰になる場所がそこしかないので困った

412:花咲か名無しさん
20/09/18 20:46:12.43 pR8Ie+M6.net
>>410
葉っぱは4本くらいかな
健康に育ってる感じはする
保存ってどんな感じでするのかな
干してから冷蔵庫でいいのかな

413:花咲か名無しさん
20/09/18 21:05:33.12 WtyP0DYA.net
>>412
4本では失敗

414:花咲か名無しさん
20/09/21 09:21:59.67 6aFiPRtI.net
>>411
根に病原菌が残ってるので全部撤去した上で土壌消毒すれば
また同じ場所に作れると思う
少なくとも農家はそうしているのだから
URLリンク(www.nissan-agro.net)
水で薄めてジョウロで畑に撒く土壌消毒剤の
「オラクル顆粒水和剤」が根茎腐敗病に適用が有るんだが
1万円ぐらいするプロ農家用の300グラム大袋しか売ってないんだよな
ミョウガを植えてた場所の周囲まで撒くというか、なるべく庭の広範囲に撒くのが正しい使い方だとしても
素人のいわゆる一坪農園では余りまくる量なんだよね
余るのを承知で大袋買っちゃうか
適用無いけど同じ成分を含むオラクル粉剤(3キロ2千円)を買って畑に混和するかは
悩まし所だな

415:408
20/09/21 12:37:58.40 7MQ9/cly.net
>>414
詳しくありがとう
来年は日なたで育てるつもりで今の場所はあきらめてた
自己責任だけどオラクル粉剤で連作にチャレンジしてみるよ
でも保険で日なたでも少し作ろうと思ってる
消毒に失敗して来年もミョウガが食べられないのはさびしいから

416:花咲か名無しさん
20/09/21 15:30:28.04 N1WByYPG.net
俺用メモ
3/20に根の整理した10号鉢から9/20ようやくミョウガ初収穫

417:花咲か名無しさん
20/09/21 23:06:40.51 KeJKROMc.net
ミョウガを大量に貰った
8キロも

418:花咲か名無しさん
20/09/22 05:08:48.24 TxHDIl9B.net
8kは凄いな 人にあげたとなると自分の所ではどれだけとれたんだか

419:花咲か名無しさん
20/09/22 12:14:23.62 FAH8jd2I.net
プロが売るために作ってるミョウガは、夏ミョウガ終了期だから
今の時期に株を休ませる前の一斉収穫する
なので今の時期は大量のミョウガがスーパーに並んだりする
俺は今の時期のミョウガをそのまま味噌に突っ込んで、冬になってから食い始める
(少なくとも2週間以上漬けた方がウマい)
自分は甘めの西行味噌を使ってるが、信州味噌で作ってる人もいる
酒のツマミに丸ごと齧ったり
味噌ごと刻んでご飯に乗っけて食う

420:花咲か名無しさん
20/09/22 12:35:16.65 6grPulVg.net
> プロが売るために作ってるミョウガは、夏ミョウガ終了期だから
> 今の時期に株を休ませる前の一斉収穫する
> なので今の時期は大量のミョウガがスーパーに並んだりする
どこにも真実味が感じられないんだが

421:花咲か名無しさん
20/09/22 16:23:33.74 WD8N16DN.net
今年の春に植えたミョウガの初収穫
今年は諦めてたからたった二つでも嬉しい
あと幾つ取れるか楽しみ

422:花咲か名無しさん
20/09/23 18:45:39.20 rNUuTfkt.net
生姜には厳しい季節

423:花咲か名無しさん
20/09/23 19:48:02.14 /B/cVoRe.net
しょうがないよ

424:花咲か名無しさん
20/09/25 09:38:06.72 QJ98OcSg.net
寒いね

425:花咲か名無しさん
20/09/25 11:22:59.08 HJJiONYl.net
あー寒いね

426:花咲か名無しさん
20/09/25 23:53:29.46 kmljiOMP.net
茗荷の葉が枯れ始めてるから今年は終わりだな。
しばらく見ていなかったから、はながさいたのがいくつか 
とれたがもうだめだろうな

427:花咲か名無しさん
20/09/26 07:09:00.36 9Q0e8vbA.net
今年は序盤は雨が多かったから結構とれるかと思ったけどなんかイマイチだった(もしかしたら誰かに盗られたかも)
後半は夏の猛暑で全然駄目 イメージ的には去年の1/3か半分くらいしか取ってない気がする

428:花咲か名無しさん
20/09/29 18:23:20.14 nyB4rav5.net
ミョウガが大量に生えてきた
使い道が無い

429:花咲か名無しさん
20/09/29 20:35:20.61 o8MRPo+v.net
色々使い道あるだろうに...

430:花咲か名無しさん
20/09/29 22:23:57.53 uezHZ3EI.net
ミョウガの甘味噌あえを作ってみた。新米のご飯の親友や~

431:花咲か名無しさん
20/10/01 07:09:07.60 vHp4iquI.net
今朝はミョウガの花の味噌汁

432:花咲か名無しさん
20/10/01 17:21:57.38 8E+6sr9p.net
今月末にミョウガの地下茎を植え付ける予定ですがアドバイスください
植え付ける場所は半日陰で常時ジメジメしてて、以前は田んぼだった土地です
画像の下半分なんですが、耕運した後も何日も表面が乾きません
実は5,6年前にミョウガを植えたんですけど翌年全部立ち枯れしちゃってます
他の作物も育ちが悪いので、もう一度ミョウガにチャレンジしてみようと思った次第です
牛糞堆肥はすき込んでおく予定ですが、他に何かやっておくべきことありますか?
URLリンク(i.imgur.com)

433:花咲か名無しさん
20/10/01 18:38:48.52 5+g06iyx.net
>>432
写真ではなんの問題もない圃場に見えるけど
水はけが原因と思うなら、圃場の両サイドにスコップで深さ20センチの溝堀をしてみたらどうかな。
山に近い谷の圃場で、雨量が多いとき山からの水が吹き上げて、1週間は入れないところがあった。
入れないのは長靴がずぼっと埋まって、動けないw
溝堀して排水をよくして、畝を高くしたら解決した。
田んぼだと畝を高くね。

434:花咲か名無しさん
20/10/01 18:43:50.17 MCXYHIXX.net
みょうがの植え付け時期って今頃なんかね?
夏にお隣さんにいただいたみょうがが9月に枯れて、今また芽吹いてきてるんだよね
だから今頃が植え時というなら今芽吹いてることになっとくなんだけど
でも同じようなもんと思ってた生姜は今が真っ盛りでもうちょいで収穫期
まあググってみるかなみょうがの育て方

435:花咲か名無しさん
20/10/01 19:29:57.26 8E+6sr9p.net
>>433
アドバイスありがとうございます
排水口が遠い所にあるので横着して溝は作ってませんでした
田んぼを畑として使う場合の基本ですよね
ミョウガだから大丈夫だろうと甘く考えてました
溝を掘って排水して、高畝で作付けしてみます

436:花咲か名無しさん
20/10/01 19:32:29.26 nOl4fTlE.net
普通に考えれば春先の気がするけど
地上部が枯れてるなら今自分でもいいでないの(保証しないけど)

437:花咲か名無しさん
20/10/01 21:02:39.78 VUWZVceE.net
今時期もミョウガ採れるんだね
とっくに終わったと思ってた

438:花咲か名無しさん
20/10/01 21:22:27.58 ypdoymmx.net
今年の春に植えたミョウガは今がピークかな
来年が楽しみ

439:花咲か名無しさん
20/10/02 13:08:17.46 dGKCCJtA.net
ミョウガは一旦枯れて、また芽が出て来るのですか?
それとも一年中青々した葉が茂っているものなのでしょうか?

440:花咲か名無しさん
20/10/02 13:25:42.79 BZgjW/Bp.net
ggrks

441:花咲か名無しさん
20/10/02 14:16:27.77 869l9Sx4.net
>>435
>排水口が遠い
田んぼに排水口なんてないでしょ。
溝かな、でも排水でなく用水路とか用水溝というけどね

442:花咲か名無しさん
20/10/02 19:54:24.46 VMpWWxio.net
生姜できすぎて既にとりはじめてる
美味しいな~
収穫中も香りで癒される

443:花咲か名無しさん
20/10/02 20:15:42.68 rwca+iwL.net
>>434
茎葉が早めに倒伏すると秋に芽が出る事も有るけど
普通は今が秋のミョウガが盛んに出る時期で、これを過ぎると成長は止まる
成長が止まった今月後半からが秋の植え替え適期になる
出芽数が確定して畝が作りやすい3月に春の植え替えするのも良いが
それだとその年は秋にしかミョウガが出ない
秋に植え替えると株が地下で根を張る期間が長くとれるので
来年夏にもミョウガが出る可能性が有る
>>439
気温が5度を下回ると地上部が完全に枯れ、来年春まで地下茎のみで休眠する

444:花咲か名無しさん
20/10/02 21:30:57.24 +PU6x5H1.net
>>441
田んぼに排水口はあるよ

445:花咲か名無しさん
20/10/02 21:57:33.19 DVw+V0Et.net
出口が無かったら秋の稲刈り前に田を干せんわな
ザリガニ穴ではないぞw

446:花咲か名無しさん
20/10/03 02:33:20.84 za3Zbgvu.net
>>443
教えてくれてありがとう

447:花咲か名無しさん
20/10/03 17:02:41.55 P14giDJS.net
ミョウガの先っちょかと思ったら死んだ蝉のお腹でああああーーー
葉っぱも枯れてきたし今年もそろそろ終わりかな@埼玉

448:花咲か名無しさん
20/10/05 04:55:59.51 TZYJCIxw.net
生姜まだまだ成長するよね?

449:花咲か名無しさん
20/10/05 09:55:40.58 TSb0wYRk.net
>>448
ショウガは上端の葉2~3枚が黄色く枯れたら成長が終了したサイン
それまでは成長している

450:花咲か名無しさん
20/10/06 23:47:01.03 byZl+Xgl.net
うちは今年は終わった。 もう枯れた葉は刈り取るかな。

451:花咲か名無しさん
20/10/14 20:24:42.31 smJPiolG.net
うちのは最後の駆け込みでにょきにょき出てきてあんま太らないまま咲こうとしてきてるわ。
昨年冬に植え替えした割にはがんばった!来年楽しみ。

452:花咲か名無しさん
20/10/18 07:14:39.70 XsVDFOi5.net
ガバッと咲いちゃったけど蝋梅みたいでこれはこれで好き
URLリンク(i.imgur.com)

453:花咲か名無しさん
20/10/18 08:56:09.24 Xlot8xQe.net
生姜の刈り取った後の葉っぱを白菜のまわりに引いて虫除けの効果狙ってるのは俺だけ?

454:花咲か名無しさん
20/10/18 17:37:02.43 9rPYR9zD.net
寒さに耐えて頑張った!
感動した!

455:花咲か名無しさん
20/10/18 18:25:05.24 RmMGVkzg.net
晩ご飯に生姜焼きを作ろうと思い試し掘り
今年は良い出来だ
URLリンク(i.imgur.com)

456:花咲か名無しさん
20/10/19 00:53:35.08 AF/iTQ2D.net
ミョウガを育ててみたいと思ってます
理由は食べるためではなくて、
育つと、笹のようになることです。
小ぶりの竹を考えていたのですが、丈は不安で…
地下茎を買って来て植えるというのが一般とのことですが、
ダイソーでも売っている時期があると聞きつけました。
今、売ってるでしょうか。ダイソーは自転車で
30分かかるので、気楽には行きにくいです…

457:花咲か名無しさん
20/10/19 01:25:44.46 A074vN9C.net
>>456
今は売ってないよ
3月くらいからかな

458:花咲か名無しさん
20/10/19 01:28:21.29 QyuMNk28.net
みょうがも地植えすると条件合うとかなり厄介な繁殖するけど大丈夫かね

459:花咲か名無しさん
20/10/19 01:49:40.24 LjFOEOQ0.net
>>456
竹っぽくなってるのはせいぜい5月~10月くらいだよ?冬に地上部枯れて、翌春にまた芽が出るサイクルなので。

460:花咲か名無しさん
20/10/19 04:39:40.68 BtCOaQtC.net
見るだけならウコンとかの方が大きくなって立派だよ

461:花咲か名無しさん
20/10/19 06:47:23.82 AF/iTQ2D.net
>>457-460
ありがとうございます。
大きい鉢(22L)に植えるつもりで考えています。
でも、「竹っぽくなってるのはせいぜい5月~10月くらい」
というのは思っていたよりずっと期間が短いです。
今は売っていないようなので、3月頃まで考えて
売っているのを見かけたたらそのときに決めたいと思います。
(ドゥウォーフバンブーと迷っています。)

462:花咲か名無しさん
20/10/19 11:17:43.23 TNrIDB/t.net
笹とかにしときなよ
これからなら正月のかざりにつかうのが安く出回る
竹でも盆栽用とかにつかう品種とかもあるし
朱竹とかなら鉢植えに向いてる

463:花咲か名無しさん
20/10/19 12:19:47.54 QyuMNk28.net
水を好むんだよねみょうがや生姜
底面給水鉢がいいんじゃないかと思ってそれで育ててる
みょうがと生姜は地上部はほとんど見分けつかないから生姜もいいかも

464:花咲か名無しさん
20/10/19 19:46:00.48 AF/iTQ2D.net
>>462-463
ありがとうございます。
笹や竹って売ってるのを見たことがないんですよね。
室内用の観音竹なら売ってるけど、1万円もしますよね。
しばらく悩み&困りながら考えます。

465:花咲か名無しさん
20/10/19 20:51:43.88 BtCOaQtC.net
ショウガは余程うまくやらない限り毎年種買わないと駄目だから
食べないのであるならミョウガのが安上がりだと思う
っというか食べないのならそれこそウコンが一番 花も咲くし

466:花咲か名無しさん
20/10/20 00:01:52.36 iSC1ZnxE.net
>>464
年末にホームセンターに行ったら
稚児笹なら必ず売ってるよ
姫竹なんかもたまにみかけるし
寒い地方ならネマガリダケっていう笹も育つから
それなら春になるとフキとかの苗に混ざって売ってるよ

467:花咲か名無しさん
20/10/20 01:58:11.70 DnJHnXuP.net
>>465
ウコンですか。名前しか知らない・・・。
ちゃんと調べてみます。
 
>>466
稚児笹ですか・・・。今度は名前も聞いたことがない・・・。
姫竹??? 知らないのばかりです。
年末ならあと2か月ですね。
カインズとコーナンなら行けるので見てみます。
 
和室の床から立ち上がってる窓(ガラスの障子)の
前に山茶花を植えていたんですが、チャドクガが
年々醜くなったので、夏に全て伐採してブロックを敷き詰めたんです。
でも、擦りガラスの障子越しに植物の影が見えたほうがいいので、
単純に和室の前なので竹がいいかなと思ったんですが、
直植えするわけにいかず、大きい鉢植えか、
葉のよく似た感じでミョウガでも、と思った次第です。
 
ちなみに近くの日当たりの悪いところでは
フキが居心地よさそうに程よく育っています。

468:花咲か名無しさん
20/10/20 02:54:39.89 iSC1ZnxE.net
ウコンはショウガとにたようなもので
葉が出てるのも夏の間だけだし
寒さにもしょうがよりはましってだけで
強くはないから越冬できるかどうかわからない
そういう目的なら稚児笹はちょっと背が足りないかもしれない
ホウオウチクなら1100円で売ってるのがでてくるし
園芸ネットでポットの竹や笹の苗が数百円とかで安くでてることがあるから見てみればいいよ

469:花咲か名無しさん
20/10/20 04:42:26.76 d49AQKOg.net
え~ うこんは放っておくと毎年勝手に生えてるけど@神奈川南部
でも使い道がカレー以外無いから放置してる
豪雪地帯なら知らんけど

470:花咲か名無しさん
20/10/20 20:54:50.04 DnJHnXuP.net
>>468-469
ありがとうございます。
常緑が1つのポイントになるので、ウコンもちょっと…。
ネットで見かけても、送料がネックですよね…。
かわいい竹も商品より送料の方が高いんです。
急がないので、ホムセンに行った時にこまめにチェックしてみます。

471:花咲か名無しさん
20/10/21 04:28:36.03 ORgiID9w.net
常緑と言われるとかなり限定されるなぁ
ウコン、ミョウガあたりはうちの近所の河川敷行けば好きなだけ採取できるんだが

472:花咲か名無しさん
20/10/21 21:54:17.85 GW3RDs8s.net
>>471
ひゃ~
うらやましい

473:花咲か名無しさん
20/10/21 22:54:55.89 H+ZkQojm.net
うちは大都市圏の住宅街なんだけど、近くの2級河川は
源泉(?)から河口まで一切の合流や枝分かれがない上に
短くてほぼ急流で、さらに水が絶えることがないので有名らしい。
住宅が途切れるあたりの上流(海から1㌔程度)で
クレソンがものすごく繁殖してる。ただ野生化してて硬い。

474:花咲か名無しさん
20/10/22 04:26:33.05 9m0fcGH8.net
変わりどころだと年末になると菊芋も好きなだけ採取できるぞ
知らない人が多いからあれこそまさに取り放題

475:花咲か名無しさん
20/10/22 13:49:09.38 +xykensK.net
菊芋って、土手掘るなよw

476:花咲か名無しさん
20/10/24 20:51:18.25 yF/71iMH.net
3年前に親が何かを庭の隅に増えた。
丈が皇帝ダリア並みにでかくなって
同じく遅めの秋に花を付ける。
次の年(=去年)、幅が広がった。
さらに次の年(=今)、どれだけ~っていうぐらい
縦にも横にも大きくなった。
親に名前を聞いた。
菊芋だった。
抜こうと思った。

477:花咲か名無しさん
20/10/28 12:59:11.85 pye46e0j.net
>>476
3年前に植えたのだと、球根が広がって取り切れない。
根絶やしする方法
春に10センチ未満のうちに刈り取る。
1~2週間したらまた伸びてくるので、これも10センチ未満のうちに刈り取る。
計4回の刈り取りでほとんど生えてこないけど、見つけたら刈り取る。
秋まで続けると絶える。

478:花咲か名無しさん
20/11/08 17:05:43.14 tE5LUrqU.net
今年収穫した生姜を来年の種用にとっておきたいのたけど発泡スチロールにつっこんでおけばいける?

479:花咲か名無しさん
20/11/08 18:35:50.78 w81a9rky.net
家が断熱の暖かい家ならいけるかもしれないが
普通は無理だとおもったほうがいい
ショウガの越冬を確実にしようと思ったら一定温度の保温箱みたいなのを用意しないと

480:花咲か名無しさん
20/11/08 19:57:12.97 tE5LUrqU.net
>>479
まじか
結構家寒いから使っちゃった方がいいか
ニンニクみたいにお金かけずにいけたらいいなと思ったが

481:花咲か名無しさん
20/11/09 00:53:52.84 8g++ybLp.net
>>480
できるよ
濡らした新聞紙で包むやり方
ネットでググれば出てくると思うよ

482:花咲か名無しさん
20/11/09 12:20:18.23 7bv2Ujb2.net
普段暖房を使う部屋の隅にでも置いておけば大丈夫だよ
コツは土付きのまま生姜を新聞紙で包んで周りに湿らした新聞紙を詰めて保存する
湿らした新聞紙が多いほど湿度が安定する

483:花咲か名無しさん
20/11/09 14:04:58.86 gfiXPwsz.net
種生姜用を収穫した@東京
8キロあった。
リンゴのスチロール箱で保存
今の時期は暖かいので12月頃白いカビが生える。
寒い部屋だと3月には腐るので1月からは暖かい部屋に移動。

484:花咲か名無しさん
20/11/12 21:44:41.10 l3rBudPy.net
普通にバーミキュライトで満たした小さい箱に埋めて玄関放置で冬こしとるけど・・・やり方として変なのかね?

485:花咲か名無しさん
20/11/13 12:16:53.68 0eFcrDxu.net
ウチは去年、泥つきのを新聞紙に包んでフレークの箱に入れ、つけっぱなしの地デジチューナーのうえに放置で冬越した。
何か、ほの暖かい電子機器の上にでも置いとけば?。15度ぐらいになりそうな感じにして。
電子機器が壊れたり燃えないように注意だけど。

486:花咲か名無しさん
20/11/13 17:52:01.57 wN5hT2lW.net
>>485
地域くらい書てほしい。

487:花咲か名無しさん
20/11/13 18:00:26.38 M7OQti9L.net
乾燥も良くないから難しそうだ

488:花咲か名無しさん
20/11/13 18:19:21.71 DpzRVYVX.net
新生姜をヒネ生姜にするには?

489:花咲か名無しさん
20/11/14 10:48:40.55 Ml4tXguO.net
生姜はヒネの方が美味しいね
収穫時に残ってる種生姜も自前の種なら安心して食べられる

490:花咲か名無しさん
20/11/15 05:50:13.10 K+fyE+FN.net
>>486
地域というより、室内でも家の構造とか器材とかが違えば異なるだろうから、アイデアとして…。

491:花咲か名無しさん
20/11/16 13:00:39.82 oHEG2Anx.net
市販のミョウガを、生で食べると下痢するようになってしまった……

492:花咲か名無しさん
20/11/21 15:50:17.14 WutcFBbC.net
枯れた茎や葉っぱって皆さんどうしてる?風で飛んだりしたら邪魔になるから刈り取ろうかと思うんだけど問題ないかな

493:花咲か名無しさん
20/11/21 16:46:34.25 ibG/yQT1.net
>>492
刈ってる
収穫量少ないから問題あるかは分からない

494:花咲か名無しさん
20/11/21 17:28:52.27 WutcFBbC.net
>>493
ありがと この連休にうちも刈り取ることにする

495:花咲か名無しさん
20/11/21 17:31:48.61 1GGAw0aG.net
大生姜収穫@関東
保存して7月まで食つなぐ。

496:花咲か名無しさん
20/12/19 14:42:31.57 E09aCc9c.net
たくさんとれた生姜どうやって消費してます?

497:花咲か名無しさん
20/12/19 19:51:36.02 OEnJjQ+G.net
毎食味噌汁に擦って入れてる

498:花咲か名無しさん
21/01/15 21:27:52.72 qdZZE3Ix.net
生協からミョウガ届いた
地植えにしようと思ってたけどここ見て底面給水鉢買ってきたわ

499:花咲か名無しさん
21/01/16 20:52:10.94 jwc6MT5M.net
ミョウガの地下茎たくさん入ってたから底面給水鉢と地面にプラ鉢埋め込んで植えた

500:花咲か名無しさん
21/01/17 13:31:03.87 UiDQinMf.net
>>496
カメレスだけど
焼きそばや炒め物に刻んでいれる。
コチジャン作るときに100gくらいすりおろし
キムチ漬けるときは200gくらい使う。
千切りして佃煮で500g
紅ショウガ3キロ、ガリで1キロ

501:花咲か名無しさん
21/01/17 15:14:28.48 HyeoeqWP.net
植え替え時にめっちゃ出てくるあの地下茎を有効利用する方法ないかな。

502:花咲か名無しさん
21/01/17 15:25:53.81 7cFCGzgY.net
メルカリ等で売る

503:花咲か名無しさん
21/01/18 04:22:24.88 q+0h16ZU.net
>>501
近所で欲しいって人にあげてる

504:花咲か名無しさん
21/01/21 22:20:12.74 Ih69WouN.net
ミョウガは一昨年庭に蔓延ってたのを全部引っこ抜いた
…つもりだったがまだちょいちょい出てきてたな
植えたらヤバい植物とまではいかないけどしぶとい

505:花咲か名無しさん
21/02/12 20:54:06.68 k9eMJ3ko.net
プランターでミョウガを植えて2年。
昨年は、たくさん楽しめました。
今年は3年目なので掘り上げて株分けしたいです。
中間地だと、株分けはいつ頃が適切ですか?
まだ芽は出てません。

506:花咲か名無しさん
21/02/12 23:36:20.95 JhF2Nwvf.net
毎年12月にプランターひっくり返してる
細かい時期にこだわるほど繊細な植物じゃないとは思うが早めにやっとく方が初夏の分の収穫が多い感あり
神奈川県大和市

507:花咲か名無しさん
21/02/13 06:18:02.63 Rj/aWMLl.net
確証は無いが桜が咲いてからなら何やっても失敗しないと思う
まぁ、土の中だし凍ってなければ何時やっても平気じゃ無いの

508:花咲か名無しさん
21/02/13 09:36:24.52 855v7EMa.net
毎年、花壇の隙間から脱走した根っこから芽がでるんだけどね、それを根ごとシャベルでバツンと切断してポットに植えとくとそのまま成長していくよ。
それくらいタフだから乾燥させない限りいつ掘り出しても大丈夫だ。

509:花咲か名無しさん
21/02/13 14:08:59.50 jl0PWFoU.net
502です、ありがとうございます。
乾燥に気を付けて作業してみます。

510:花咲か名無しさん
21/03/01 10:44:37.13 KZrUGwDI.net
>>486
ウチの実家は冬は連日最低気温がマイナスになる群馬県の桐生だが
バーちゃんは種ショウガのトロ箱を冷蔵庫の脇に置いてる
冷蔵庫の放熱で温かいんだとか

511:花咲か名無しさん
21/03/14 09:47:04.18 NCxx/Ev9.net
5年目のミョウガ
新芽が4本生えてきたので
早速ダコニールしました。

512:花咲か名無しさん
21/03/18 12:19:59.23 nD47SFYl.net
去年は買ったミョウガの苗を暑さで一瞬で枯らせてしまった
懲りずに今年も苗を買って小さいポットに1株づつ(2株しかないが)支柱して入れて太陽の向き見ながら日陰を転々とさせているが何となく覇気がない
うちに来てから日に日に弱ってるんじゃないかと思う
水だけはたっぷりやってるが他にどうすればいいかアドバイスお願いします

513:花咲か名無しさん
21/03/18 12:42:53.47 Fi/jXMvr.net
小さいポットだからじゃん

514:花咲か名無しさん
21/03/18 13:02:54.13 T4WQp48M.net
>>512
土をたっぷり入れたでかいプランターに植えて日陰において、土の表面が乾いたら水やりする程度で良いよ
今の時期に水やりすぎると腐って溶けるよ

515:花咲か名無しさん
21/03/18 14:08:52.77 nD47SFYl.net
ありがとう
ポットは去年大きいのに入れて日向でなみなみと水やりしてたら枯れて根も溶けちゃた
それで小さいポットで日陰に置いたけど色々間違ってるっぽいな
明日大きいのに移してやって水加減も気をつけます


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