17/07/26 20:24:01.56 CZRcdYYjp.net
>>754
より良く生育成熟した方がパワーは上がるはずだがその内の特定の栄養素がパワー上昇を阻害してしまうというパラドックス
対してNPca等はポジティブに働くと言われる
あくまでトマトパワーの話で味とか食味の話では無い
油量はリコピンの量とは比例しないのも忘れてはならないな
17/07/26 20:24:01.56 CZRcdYYjp.net
>>754
より良く生育成熟した方がパワーは上がるはずだがその内の特定の栄養素がパワー上昇を阻害してしまうというパラドックス
対してNPca等はポジティブに働くと言われる
あくまでトマトパワーの話で味とか食味の話では無い
油量はリコピンの量とは比例しないのも忘れてはならないな