放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用9株目at ENGEI
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用9株目 - 暇つぶし2ch288:花咲か名無しさん
18/10/21 15:35:29.81 VbRb9R1e.net
>>287
セリ
東京23区のうちでは冬でもわさわさしてます

289:花咲か名無しさん
18/10/21 19:45:14.19 P9Q0m0fs.net
芹は水気がないと結構簡単に枯れるぞ
環境が合えばわさわさになるけど、それでも他の雑草には結構負ける

290:花咲か名無しさん
18/10/22 02:54:58.84 rO1VMALZ.net
>>289
セリは乾くとすぐ萎れるけど復活も早い
まあでもほかの強い雑草に負けるは同意
プランターで隔離しとくほうが無難だね

291:花咲か名無しさん
18/10/22 03:11:04.79 gnOjFU2r.net
>>287
金時草
ほぼ年中常緑
伸びすぎたら切って水・土にさしてればすぐに根が出て無限?増殖可能

292:花咲か名無しさん
18/10/22 06:36:00.43 GXSDMQNe.net
セリは発泡スチロール箱で湛水栽培すればタネツケバナ以外の雑草は生えて来ないぞ
同じ栽培方法の空芯菜とリレーができて土のクリーニングにもなる

293:花咲か名無しさん
18/10/22 21:10:52.03 zNBc7Tpw.net
>>292
キノコも生えてこない?

294:花咲か名無しさん
18/10/23 11:58:06.66 gy1Nus+6.net
ボウフラ湧いてこない?

295:花咲か名無しさん
18/10/23 21:25:13.35 FUfsPT7h.net
>>287
ネギ

296:花咲か名無しさん
18/10/27 11:46:55.94 SP5ZjDpk.net
>>287
ニラ

297:花咲か名無しさん
18/10/29 01:18:22.87 WdAJI/mi.net
金時草は、当地では酢味噌和えにするのが9割だな。
酢に出会うと真赤い色が出る。
独特のセリみたいな香りととろみで、単品甘酢味噌でおk。

298:花咲か名無しさん
18/10/29 01:20:02.68 WdAJI/mi.net
金時草は、当地では酢味噌和えにするのが9割だな。
酢に出会うと真赤い色が出る。
独特のセリみたいな香りととろみで、単品甘酢味噌でおk。

299:花咲か名無しさん
18/10/29 07:42:53.38 XNpQDTPy.net
酢味噌やってみる
天麩羅でしか食べてなかった
昨日は土に挿して根が出た枝を定植
簡単でいいね

300:花咲か名無しさん
18/10/29 08:06:06.72 acGGcMTo.net
三つ葉はおひたしにするのが最高だなぁ・・・。

301:花咲か名無しさん
18/11/01 18:46:36.60 ayCnhJ4z.net
うちでは金時草はおひたしにして醤油とごま油が定番

302:花咲か名無しさん
18/11/03 23:46:58.22 WNAY6Qwy.net
来年はニラを植えてみる@プランター

303:花咲か名無しさん
18/11/06 15:35:41.51 BP84Yckg.net
ニラは良い。この時期でも2週ごとに収穫できる。

304:花咲か名無しさん
18/11/06 19:37:13.47 mq8lRw+5.net
湯豆腐するのにアサツキ重宝してる

305:花咲か名無しさん
18/11/06 21:19:11.02 4YkKBA3q.net
大葉が制限なく使えてた季節がすでに恋しい
枯れる前に冷凍保存してみたけどさ
張りとか色がダメダメなのはしょうがないとしても香りが弱くて使いもんにならんわ

306:花咲か名無しさん
18/11/09 14:46:56.50 VxmpYPdH.net
>>305
やったこと無いけど塩もみ後にレンジでチンして乾燥させふりかけ風にする保存方法もあるらしい

307:花咲か名無しさん
18/11/10 04:07:42.38 VcDk3rz4.net
ためしてガッテンでやってたけど、葉っぱの後ろに香りの粒が付いてるので
触っただけでも落ちちゃうらしいぞ。

308:花咲か名無しさん
18/12/31 10:17:13.71 t+nkQSTB.net
今年は庭のニラが枯れなかった
2,3日前に刈って餃子に入れたからしばらく出ないけど


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