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ビヨンセことビヨンセ・ノウルズ・カーター（英語: Beyoncé Knowles-Carter、1981年9月4日 - ）は、アメリカ合衆国・テキサス州ヒューストン出身のシンガーソングライター、ダンサー、音楽プロデューサー、女優。
デスティニーズ・チャイルド初期からのメンバーで、グループではリードボーカル、プロデューサーも兼ねた。
グラミー賞の歴代最多受賞記録とノミネート記録を保持している[1][2][3]。2023年時点で88回ノミネートうち32回受賞を果たしている。
愛称は“B（ビー）”、“Queen Bey”。身長170cm。婚姻後の本名は、夫・ジェイ・Zの苗字「カーター」 (Carter) になっている。妹であるソランジュも全米アルバムチャート1位を記録する人気アーティストである。
アフリカ系アメリカ人のマシュー・ノウルズ（Matthew Knowles）と、ルイジアナ・クレオールの祖先（アメリカインディアン、フランス人の血を引く）を持つティナ (Tina) との間に、長女として生まれた。
フランス領ルイジアナとのゆかりからフランス系の名「ビヨンセ」と命名される。Beyoncé（発音は異なる）は母・ティナの旧姓で、結婚する時に苗字を継ぐ男兄弟がいなかったために生まれた長女に「ビヨンセ」と名付けた。
幼少時からアレサ・フランクリン、ホイットニー・ヒューストン、ジェームス・ブラウン、スティーヴィー・ワンダー、ダニー・ハサウェイ、マーヴィン・ゲイ、ミニー・リパートン、シャギー・オーティス、ジャクソン5、スプリームス等が好きで、
ソウルミュージックやゴスペル、R&Bに夢中になり、次第にそれ以外の音楽も聴き、自分なりの音楽スタイルを求めるようになった。
7歳ごろのビヨンセはダンス・スクールに通い、最初にビヨンセの才能を見出したダンス講師の勧めで学校主催のタレント・ショーに出場した。
ビヨンセはステージの上では自分がまったくの別人に生まれ変わることに気づき、パフォーマンスへの自信をつける。
娘の潜在能力に気づいた両親は、地元ヒューストンで7人組（すぐに6人組になる）のガールズ・グループ「ガールズ・タイム」 (Girl's Tyme) を結成させた。
ビヨンセは、マイケル・ジャクソンやティナ・ターナーのライブを観てスターを目指し、12歳の頃は、母・ティナがやっていた美容室の客に向けて歌ったりしていた
これまでのCDトータルセールスは全世界で1億枚以上。