11/10/15 15:29:11.99 ZWF8cT69.net
いや、鉄鍋だ。
URLﾘﾝｸ(www.g-chef.com)
楚や呉の国では、鉄器製造が古代から行われてきた。
南宋の時代になると貴州で石炭を掘っていた。
これが、長江中流域(楚)・下流域(呉)の文明なのだよ。
火力と油の高温、これが広東料理の真髄だ。
青銅？ モンゴル高原のオルドスや黄河流域の西戎の秦のもんだろ？
水銀舐めて喜んでたのは、西戎の秦だろうが。
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楚や呉の国では、鉄器製造が古代から行われてきた。
南宋の時代になると貴州で石炭を掘っていた。
これが、長江中流域(楚)・下流域(呉)の文明なのだよ。
火力と油の高温、これが広東料理の真髄だ。
青銅？ モンゴル高原のオルドスや黄河流域の西戎の秦のもんだろ？
水銀舐めて喜んでたのは、西戎の秦だろうが。