22/10/14 13:59:12.66 JFoFUNIP.net
>>160
含水率を揃えるって概念が分からんな。
生野菜100ｇ中で含水率とタンパク質含有量を並べると、
キュウり96.2％の1.0g
パセリ86.9％の3.0g
ブロッコリー84.9％の5.9g
野菜の比較をするならこれでいいじゃん。含水率揃えるって何するの？
試しにちょっと揃えてみてよ。
22/10/14 13:59:12.66 JFoFUNIP.net
>>160
含水率を揃えるって概念が分からんな。
生野菜100ｇ中で含水率とタンパク質含有量を並べると、
キュウり96.2％の1.0g
パセリ86.9％の3.0g
ブロッコリー84.9％の5.9g
野菜の比較をするならこれでいいじゃん。含水率揃えるって何するの？
試しにちょっと揃えてみてよ。