13/12/05 22:53:18.83 PEkmauDe
>>359
それにしても、漬物文化なんて食物のほんの一分野で遺産とか大袈裟じゃないのかねえ。
それらしいのとか世界中にあるだろう。
ドイツのビールとか、日本の納豆とか、欧州のチーズとか、西アジアのヨーグルトとか。
469:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:53:20.52 qUitaWb4
>>453
ニジマス「ふふん」
470:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:53:28.01 9jIesAZ7
アレンジをしたからって日本料理意識持つなよ
日本料理は腐った豆の料理と生魚の切身な?
好きな食べ物トップの常連のラーメンも餃子も唐揚げも中華料理
それを忘れるな?
永久にウドンや味噌汁が好きな食べ物ランキング上位に入ることはないわな
471:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:53:45.41 o4EZN8AR
>>458
だって、俺らは期限を主張しないもん
中華料理を自分達の舌に合わせて食ってたら
中国人が「これはこれでうめえな」って言ってきた
472:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:53:55.73 1RgzG6oQ
>>428
ふーん、すれば?
中華南部にはふつーに生魚食うんだぞ?
473:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.8 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:54:03.06 RK5ydJWx BE:799225362-2BP(6671)
>>469
サーモン 「プクク」
474:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:08.16 iat+ICgX
中華料理の基本は油だからな。
475:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:19.08 cBYFRFhW
>>384
水餃子を食べて余った次の日に焼いておやつとして食べるんだとか。
それをもらって食べた多くの日本兵士が、帰還してから家族につくり店で売り
して、日本は「餃子=焼き」なんだよね。
476:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:25.92 qE668GnY
>>452
二足歩行の哺乳類は最初から食用前提なんだろうな。
三国魏のころは程昱さんが干し肉の半分は二足歩行獣にするよう命じてたというから。
477:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:29.85 zz29SK6L
>>409
そういや実は唐辛子は秀吉によってもたらされたのではなくもともと朝鮮にあったのだ!!
ってな事も言ってたよな
478:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:54:33.67 w/GdR0wH
>>435
バーローではありません><
URLリンク(art9.photozou.jp)
479:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:45.23 N7QjxjL6
美味い和食は美味い
美味い中華もうまい
そういうこと
480:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:49.06 vCjV6S8a
海外で回転寿司に行くと、文化破壊みたいなへんてこなお寿司が
いろいろ出てくる。
お寿司の三段盛とか。
481:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:51.12 9ZsyNJGv
>>470
お前はチーズを牛乳が腐った奴って言うのか?
あまりに暴論過ぎて鼻で笑うレベルなんだが
482:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:54:53.67 iITQFT2V
>>470
ほれ、腐った豆の料理
URLリンク(www.konest.com)
483:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:54:55.92 1gCeEi1W
会席料理は中国人、韓国人の要人には不人気です。
食べた気がしないし物足りない量でけち臭いから。
石平さんの本に通訳をした中国人官僚が
会席を食べた後の不満気な顔を見て
近場のラーメン屋に連れて行ったら満足したとか書いて有った。
484:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.8 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:55:40.60 RK5ydJWx BE:932430427-2BP(6671)
>>478
URLリンク(777news.biz)
485:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:55:41.52 o4EZN8AR
>>470
うん、黙ってろと言ってるだろウンコ漏らしが
親殺して死ねよ
486:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:55:43.79 aFLw2nJ+
>>468
美味いか不味いかは関係無くて、
共同で漬ける文化が登録理由じゃなかったけ?
487:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:55:45.35 UHTy7pr3
日本料理もうまいしシナ料理もうまいよ
福臨門の飲茶なんかおトクでチョーうま、そんでいいじゃん
488:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:55:55.79 w/GdR0wH
>>470
日本語でおk
489:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:56:04.09 yDnGTgz4
朝鮮料理は旨いとは思わないが、俺は和食より中華料理が好き
490:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:56:27.95 cBYFRFhW
>>467
生野の在日が信じてテレビで紹介してたのにはワロタのは
よいオモヒデ
491:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:56:34.74 WgZS3WvO
>>468
「協力し合ってみんなでキムチを作り、冬の間それを分け合って食べる文化」
ですよ
極端にいえば漬物じゃなくてもいい、保存食なら何でも。
492:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:56:49.89 c3eG2n0T
正直、和食って幅が広すぎてよく分からん
493:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:11.62 Xm1bBwIN
>>444
事実?
事実はお前がイラついてファビョってるってことだろ?
だいたい宮中料理の話出たら、突然1500年も前の時代の料理の話しだすとかアホか。
494:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:17.35 cBYFRFhW
>>379
洋食ジャンルでいいじゃなーい??
と、思わなくもない。
495:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:21.50 vCjV6S8a
中華も美味しいよね。
中華料理も素晴らしいと思う。
496:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:37.85 qE668GnY
>>470
半島でも煮豆を固めて軒先に吊るして雑菌で熟成させた味噌的物体があっただろ。
497:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:57:40.43 G8hCVcYz
>>477
そうそう。
唐辛子は逆に秀吉が朝鮮半島から日本に持って行ったというラノベが大人気だったとか。
タイトルは確か
ヒデヨシ トウガラシ
..「猿と香辛料」
だったはず。
498:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:48.50 9jIesAZ7
好きな食べ物ランキング上位
ラーメン←中華料理
餃子←中華料理
唐揚げ←中華料理
天ぷら(笑)
ウドン(笑)
豆腐(笑)
納豆(笑)
寿司(笑)
499:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:51.05 fmqNGNPi
とにかく、このスレで和食を毒づいたところで世界が和食を嫌うことないし
韓国料理が最高級料理として世界中でもてはやされることもない
味覚はおいしさがすべて。食わせてみて不味かったらそこで終わりだ。
起源で競うものでもない。
500:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:58:10.30 iITQFT2V
チョングッチャン(清麹醤) URLリンク(www.konest.com)
>清麹醤(チョングッチャン)は、大豆を発酵させて作る味噌の一種、または、それで作ったチゲのことで、
>タムブッチャンとも呼ばれます。糸を引くほどに粘り気のある見た目は日本の納豆のようですが、納豆
>よりもにおいが強いのが特徴で、韓国では主にチゲの材料として使用されます。
501:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:58:12.93 1RgzG6oQ
>>458
というより、こんなもんが中華料理とはみとめない、
だから、日本のラーメンは日式って付く
502:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:57:38.20 JrzPHCC0
中国人は、良い物は見境無く認めて取り入れるからな。
既に焼餃子出す店があるくらいで、売れる物なら食習慣に拘らない。
503:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:58:22.56 w/GdR0wH
>>486
そうそう。
地域の協働が文化遺産だ、という話です。
なのに、キムチそのものが認定されたと嘘をつくので、取り消されたとかwww
在日にも責任がありますよね、これ。
504:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:58:31.22 I3201j6e
本番中国
「やれば出来るアルよ。旨い中華。でも、今は全ての材料が悪いアル」
505: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:58:38.25 4ejnEW3r BE:32616825-PLT(13051)
>>449
たぶんソレは俺じゃないわ
506:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:58:47.71 qUitaWb4
>>488
カレーとハンバーグは頭から抜けました
507:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:59:05.25 cBYFRFhW
>>476
>>463
ガンダムなら食べられるかも知れない。
508:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:59:43.72 9jIesAZ7
和食が文化遺産とか(笑)
審査員に納豆食わせればよかったのに
絶対登録されなかったわ
509:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 22:59:45.31 f8vneDKd
>>498
在チョンは豆腐の起源知らんのか?
510:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 23:00:06.17 G8hCVcYz
>>504
材料を海外から持ち込めば大丈夫ですかねー。
そういえば、上海蟹がヨーロッパで大繁殖してだいめ~わくだとか。
511:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:00:13.55 1RgzG6oQ
>>470
ウドンの起源って中華だぞ?頭だいじょうぶか?
512:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:00:42.04 ZoZLoL4y
>>464
そっか。なんか担々麺とかのイメージを拡大解釈してたみたい。ありがと。
513:かなり面倒
13/12/05 23:00:43.31 UZxKkzLk
>>498
その三つ本場シナで頼んでみなよ
514:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:00:48.91 iITQFT2V
>>509
チョングッチャンも知らない。キムチしか知らないんですよ。
515:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:01:17.65 vCjV6S8a
外国人はわさびが苦手で、お寿司を食べるとき抜いて食べると言われてるけど
友達の在日外国人(イタリア人・オーストラリア人)はそのまま食べてたよ。
516:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:01:39.18 N9KdUbQh
>>470
豆を発酵させた納豆が腐った豆なら、キムチなんて腐った白菜に唐辛子混ぜた物になりますが、良いんですか?
517:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:01:39.28 c3eG2n0T
>>505
あら、失礼しました
まあ、複数被害例(笑)がでる程に、あちらの人にとっては
魚料理とオリーブオイルの組み合わせって不可分なのでしょうね
518:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:01:47.64 nG1qwa8Y
>> 498
へー
URLリンク(www.nhk.or.jp)
P7
519:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:01:49.44 2Kp+y6/c
「中国料理こそ真の美食だ!」 「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・
なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね?
いつも仲の良い二国は羨ましいですねwwww
★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者
● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
どう見ても お二人さん お似合いですwwww
520:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:02:02.88 9ZsyNJGv
カレーはどこの料理なのか・・・
インドはカレーは総称だから日本人が思うものとは違うし
英国はシチューに日持ちするからってスパイスぶち込んでるし
やはり英国なのか・・・?
521:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:02:03.24 9jIesAZ7
中華料理しか一生食えない義務と
和食しか一生食えない義務なら
どっち選ぶ?
考える間もなく中華料理だろ?な?
522:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:02:22.57 2Kp+y6/c
「中国料理こそ真の美食だ!」 「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・
なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね?
いつも仲の良い二国は羨ましいですねwwww
★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者
● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
どう見ても お二人さん お似合いですwwww
523:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:02:29.00 1RgzG6oQ
>>504
ちがうな、悪い材料をごまかすのが今の中華だwwww
524:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:02:49.59 ZoZLoL4y
>>498
空揚げは、中国に無いって中国人が言ってた。
525:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:03:01.97 yDnGTgz4
朝鮮料理は旨いとは思わないが、俺は和食より中華料理が好き
526:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 23:03:06.35 G8hCVcYz
>>521
さすがに毎日は胃にもたれるんじゃね?
527:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:03:18.77 9ZsyNJGv
>>521
本当にお前らって馬鹿だよな、2進数の世界で生きてるんですか?
いや、ロジックがおかしいんだから2進数ですらないなw
528:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.4 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:03:19.06 RK5ydJWx BE:799225643-2BP(6671)
>>520
今日本で食べられてるカレーは、英国発祥でいいかと。
529:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:03:27.46 1RgzG6oQ
>>508
むしろ、納豆みたいなものを残すが文化遺産だけどな
530:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:03:45.26 iITQFT2V
>>510
URLリンク(mogumogunews.com)
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
.ミ( ∀ )ミ
531:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:03:46.57 fmqNGNPi
世界のどっかに火をおこして料理を作ったやつがいる。
そいつが作った料理が料理の起源だろう。
だが、きっと俺たちが普段食べる料理よりも
不味い。
中国の麺より日本のラーメンのほうが旨い。
532:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:04:01.25 9jIesAZ7
>>527
逃げんなよ?
和食しか一生食えないなら死んだ方がましだろ?
533:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:04:05.87 cBYFRFhW
>>484
呼んだ??
URLリンク(img.cinematoday.jp)
534:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:04:19.29 ZoZLoL4y
>>521
間違いなく和食だわ。
535:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:04:21.56 WgZS3WvO
>>521
麺料理があげられなくて、ID変えてきたかのような馬鹿さだな
536:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:04:26.35 Jl46oJ0q
>>1
日本食は選ばれて中国・韓国料理は選ばれなかった、これが現実
悔しいだろ?負け犬の遠吠えくらい許してやるぜ?何とでも言え中国韓国w
537:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 23:04:30.12 G8hCVcYz
>>530
オー!
せっかくの蟹が!!
538:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:04:40.70 XFRe8v9/
>>527
そんな規則的な世界に住んでるわけ無いじゃん、チョンだぜw
539:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:04:41.32 MUEcGe3T
>>499
誰ですか鮨を欧米人に食べさせた人は。
おかげで魚介類の資源がw
今度は鯨を食べさせる人が出て来るんですねw
>>507
ガンダムはよくジオンの水泳部を喰らうそうですw
540:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:04:42.03 RK5ydJWx BE:799225834-2BP(6671)
>>533
それはグレート。
541:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:04:56.19 qE668GnY
>>507
ガンダムは一度蒸しても、コアブロックの中身の柔らかいところしか食えないからなあ。
542:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:04:57.58 SnvQBxnS
>521
その二択を実際にやるのであれば和食を選択するよ。
やるんならな。
543:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:02.06 9ZsyNJGv
>>532
いいか、あり得ない仮定を持ち出すのは詭弁って言うんだよ
544:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:05.22 wto3I9WQ
味噌ラーメンは和食か中華か迷う
カレーライスはイギリスかインドか和食
懐石料理は食べた事ない
タラコパスタは多分和食
545:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:05:18.73 nG1qwa8Y
>>520
ここ曰く、「最近のインド人は料理を外国人に説明するときにカレーでまとめるしw」なので、もともとのインドの料理としてよいのかも。
URLリンク(www.harashobo.co.jp)
546:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:23.78 I3201j6e
>>520
日本のカレーの「原型」って意味なら英国かな?
547:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:28.66 c3eG2n0T
>>529
そもそも遺産登録とか意味が分からないが、伝統として続くものが文化ではあると思う
「くさや」とかも
日本全土に普及してるとか関係なく
548:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:42.09 WgZS3WvO
>>539
欧米人は意外と大丈夫で
問題は中国人に寿司を広めた奴
549:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:43.29 N9KdUbQh
>>521
和食
550:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:49.49 ZoZLoL4y
>>532
間違いなく和食だよ。日本人だもん。
551:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:05:52.75 MUEcGe3T
>>521
何でその二択なのですか?
552:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:05:58.26 SysZkixw
鰻料理は大陸ではぶつ切りで日本のように捌かない、日本料理が一枚上だね
鮮魚に関しては交通網の問題だな
中華って新鮮で清潔な素材調達できなくて炒めまくってる感じ
>>521
俺は和食だね、豆腐と油揚げの味噌汁、大根の葉っぱの漬物だけでいいよ
553:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:05:59.91 w/GdR0wH
>>508
ああ、欧米人で納豆好きが増えてるみたいですね。
生粋の日本人としては、半笑いで納豆を食べさせる楽しみがなくなって残念なことですw
554:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:11.75 cBYFRFhW
>>524
「唐」揚げ
なのになぁ??
まぁ、日本には竜田揚げがありますが。
555:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:13.41 6FjqDnW0
キムチのホルホル記事が無いな~と思ったら
キムチジャンが登録された見たいなのだが・・・・・それをキムチでホルホルすると
登録が取り消されるので、微妙な事になった?(笑)
556:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:06:17.07 E+s6my4K
和食だけか中華だけか選べと言われたら迷わず和食
そばっ食いだから仕方ないね!
カレー南蛮は和食にはいりますしー
557:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:24.30 QCrVsjh8
中華は無形文化遺産じゃないんだよな日本無形文化遺産多すぎ
なーんかあつかましくない日本?
なんでもかんでも申請しすぎだわ
558:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:27.58 I3201j6e
>>521
お前は一生キムチ食ってるといい。
559:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:06:36.56 nG1qwa8Y
>>532
和食を選ぶし、お前の主張は誤った二分法だw
560:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:46.00 1RgzG6oQ
>>521
和食だな、なぜならば、和食は他国の料理を節操もなく取り入れて日本人好みにするからだ
561:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:50.19 Km6OkAVc
「和食?中華食文化の支流でしょ?」
え????
こいつ頭大丈夫か?
食材の品質が悪いから油で誤魔化してる中華料理と一緒にすんな
562:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:06:56.39 WgZS3WvO
>>554
昔は「空」揚げだったそうです
なんかで調べたらそう出てきた
563:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:07:10.80 W3MsamzS
中華料理じゃ無理だろ
四川料理、上海料理とか4系統有るんだから
そっちで申請目指せや
564:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:01.08 iat+ICgX
和食と日本食って似ているようで
ちょっと違う食い物。
565:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:05.22 CXn8x0kX
キムチ文化は登録されたんじゃないのか??
中華料理が源流なんて初めて聞いた
一部だろ。豆腐とか・・・
566:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:10.41 1RgzG6oQ
>>532
和食はものすげー広い範囲をしめすんだけどな
567:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:25.50 aFLw2nJ+
>>521
和食だろ、とりあえず米は食いたいよな。
ナポリタンにトルコライスはまぁ、日本食としても、
全国には、未だ食った事の無い物がいっぱい有るよ。
568:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:08:32.02 w/GdR0wH
>>515
フランスでは、わさびの国産化が着々と進んでいます。
まだ産地といえるところはありませんが、すでにわさびの栽培と販売で財を築いた人がいるそうです。
569:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:08:36.38 XFRe8v9/
>>554
揚げるのは料理の過程であって、仕上がりじゃないって考えなのかも
570:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:39.38 cBYFRFhW
>>540
マルコはまたお母さんに会えませんでした。
URLリンク(img2.blogs.yahoo.co.jp)
571:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:42.19 N9KdUbQh
>>547
あれは郷土料理括りになるんじゃ?
572:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:43.37 9jIesAZ7
カレーもラーメンも餃子も
パクった料理
パクったんなら金払えよ
大体経済効果から
カレーは10兆円
ラーメンは10兆円
餃子は5兆円
位は払えよ
573:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:43.56 ZoZLoL4y
>>508
味は審査対象じゃ無いでしょう
574:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:08:53.79 E+s6my4K
>>554
唐(から)は 外国 くらいの意味であって支那や支那の唐ではないのです
唐辛子 の 唐も支那ではないし
575:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:08:57.04 WgZS3WvO
中国がこの手ので申請するとしたらたぶん
厨師制度がいいと思う
こだわりすぎて国家資格にまでしてしまったあの熱意はいい
576:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:09:18.10 iITQFT2V
>>568
え゛日本山葵?
577:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:09:25.79 +TsNAK+u
>>279
ふぐの卵巣も食べれるしヒトデも食えるよ
ヒトデは身じゃなく卵を食べてふぐの卵巣は数年糠漬けにする必要があるけどね
578:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:09:39.68 vCjV6S8a
中華料理も素晴らしい。
申請すればユネスコ無形文化遺産に登録されると思う。
あ~ 聘珍樓に行きたい。
579:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:09:56.02 nG1qwa8Y
>>568
ホースラディッシュじゃなくてか・・・・すごいなぁ。
580:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:10:06.40 MUEcGe3T
>>528
英国のカレーは辛くないそうです
>>530
蟹がw
>>548
中国人は問題ですね・・・。
>>550
日本人とかどうこう言う前に和食が丁度良い味付けって言うものかな?
二択しかないのはおかしいw
581:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:10:11.36 w/GdR0wH
>>557
認めてもらえちゃうんですよね、なぜかww
中韓も申請すればいいんですよ。歴史があればそういうのいっぱいあるでしょうから、きっと認めてもらえますよwwwww
582:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:10:16.52 1RgzG6oQ
>>572
仮に払ったとしても、お前の懐には一文もはいらんぞ?
583:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:10:19.07 SnvQBxnS
ID:9jIesAZ7
その理論なら世界中の国はアフリカに金を支払い続けなければいけなくなるな。
584:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:10:21.23 f8vneDKd
>>568
ザッケローニもわさび大好きらしいね
本格派のわさびより安いチューブの方がお好みのようだけど
585:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:10:28.16 cBYFRFhW
>>562
>>569
なるほど。
我輩は鶏肉は唐揚げにせずに生姜醤油に一晩漬け込んで、
竜田揚げにします。
正直、唐揚げよりウマイ
586:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:10:37.73 XFRe8v9/
>>568
アルプスの清流とかでやってんのかな、つか勝手に外国野菜栽培してもいいのか?w
587:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:10:39.12 UHTy7pr3
食材が安心できなきゃ味なんか言ってる場合じゃねーだろ
588:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:10:48.99 RK5ydJWx BE:399613032-2BP(6671)
>>577
ちなみに、無毒化されるメカニズムは、
今だに解明されてないそうな。
よく食う気になったな、先人。
589:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:10:53.14 c3eG2n0T
>>571
郷土料理であっても、独自製法とかは文化では?
なくなってしまったら、復元はかなり難しい
590:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:11:08.82 9jIesAZ7
>>583
は?
アフリカ人の方?
591:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:11:20.37 fmqNGNPi
中国人は冷たい料理って形容矛盾なんだろ?
冷たい料理は料理として成立しない
冷めても旨い弁当料理なんて反則
そうめんも冷やし中華も反則
おれ冷めたチキンライスって好きなんだ
592:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:11:28.82 aFLw2nJ+
>>563
問題は文化的なストーリーだよね。
申請案って何か有る?
593:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:11:35.93 cBYFRFhW
>>574
胡椒
の胡や
韓国岳
の韓国と同じような意味ですね。
594:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:11:39.89 w/GdR0wH
>>576
日本山葵です。
日本からフランスに農業指導に行った人がいるとか。
で、今では日本産と遜色のないものができて、フランスで大人気なんですって。
595:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:11:40.90 E+s6my4K
和食という言い方より日本料理の方がいいかな
日本料理(和食、洋食、和式中華……) というイメージだし
カツ丼は和食か洋食かで揉めるし(笑)
596:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:11:42.33 9ZsyNJGv
>>580
カレー料理というのは英国では辛いものではなく風味付け等に使ってるからね
597:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:11:42.69 I3201j6e
日本製中華料理
「天津飯」
おやつには「天津甘栗」がある
598:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:11:54.54 RK5ydJWx BE:2331073875-2BP(6671)
>>580
甘口仕様ばっかなのかな、イギリスのカレーって。
599:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:11:58.82 iITQFT2V
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <山葵漬けをつまみに日本酒を飲むフランス人…
すでにいそうな気もするが。
600:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:12:00.75 WgZS3WvO
>>590
つーか、ラーメンと餃子とカレー以外ないくらい食生活が貧しいのか?
601:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:12:10.98 N9KdUbQh
>>572
もはや子供がグズってるレベルwww
602:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:12:20.09 sQB8JuJt
>>568
ワサビの国産化・・・だと?
平地に持ってくだけでも難しいのに・・・。
603:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:12:21.43 wto3I9WQ
知らないうちにユネスコとかで登録してるけど、誰が喜ぶんだろうな
誰がそんな登録したんだろうか
税金使ってやってたら怒るぞ普通
604:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:12:33.79 iat+ICgX
>>590
インスタントラーメンの金払えよw
605:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:12:38.71 XFRe8v9/
>>585
それを普通の唐揚げのように調理したものを、道民はザンギと呼んでますw
606:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:12:50.86 1RgzG6oQ
>>591
冷菜はふつーにある
607:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:12:57.26 iITQFT2V
>>594
よし、つぎは山葵漬けと山葵茶漬けを輸出して一儲けをw
608:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:13:18.69 9jIesAZ7
日本料理って料理といえるものないよね?
寿司とか米の上に生魚をのせただけだし
刺身とか生魚切っただけだし
納豆とか大豆を腐らせただけだし
味噌汁とか腐らせた豆を水でといただけだし
609:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:13:22.99 w/GdR0wH
>>588
ものすごく塩辛いです>ふぐの卵の漬物
610:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:13:26.39 MUEcGe3T
>>553
米兵と交流する時に食べさせたんですか?
>>568
山葵が・・・?
フランス人の口にあうのかそれとも「色んな美味しい味付けしてやる」という料理人魂なんですかね?
611:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:13:32.75 nG1qwa8Y
>>580上
大体、40年前くらいは激辛カレーが流行って、今は高級帯のカレーがでたりしていろいろ混在しているらしい
612:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:14:05.59 E+s6my4K
>>593
ちなみに
鴨南蛮の南蛮はポルトガルではありません
ネギのことです 難波ネギ
613:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:14:07.98 SysZkixw
>>568
フランスで今流通してるカキは日本在来種なんだけどね
614:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:14:13.67 RK5ydJWx BE:2397675694-2BP(6671)
>>609
先人 「舌に乗せたときに、ピリピリする奴が至高」
毎年、死人出るわけだわw
615:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:14:15.13 g0WD342i
WBS テレ東で「韓国で広がる日本熱」やってるよー
616:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:14:25.56 cBYFRFhW
>>521
和食だな。
どんだけ種類があろうが生まれ育った文化ところの食べ物が
自分の健康を保たせるからな。
特に高齢になれば中華は食べられない。
ほとんどの日本人は年を取ると和食に回帰すんだよ
617:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:14:29.06 1RgzG6oQ
>>608
そのうちのどれか一つでもつくれるのかよwwww
618:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:14:33.92 UCMHpUU7
>>608
多分韓国人もその認識だから
海外で汚い日本食モドキ作って平気な顔してるんだろうな
619:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:14:56.04 N9KdUbQh
>>592
満漢全席なら西太后絡みで体系化されたような。
620:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:06.14 QCrVsjh8
>>581
URLリンク(ja.wikipedia.org)
これ見てみ恥ずかしくなるわ
621:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:06.92 WgZS3WvO
>>613
そういや、フランスのぶどうの木はアメリカから持ってきたとか何とか
622:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:09.37 Wwi4iBlk
正直、日本人の自分もなんだかよく分からんのだが
中華料理は申請したら認められるだろうよ
「中国人シェフを雇っている」ってのは昔から欧米ではステイタスだったようだし
俺は大根餅と蟹レタス炒飯が好きだ
食材だけは気をつけてほしいけど
623:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:26.28 fmqNGNPi
>>606
たとえば?普通にどんなのあるの?
冷たい弁当食うの?
624:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:37.32 f8vneDKd
>>608
キムチ汁に残飯ぶちこんだ鍋よりはマシだろ
625:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:52.82 9ZsyNJGv
>>613
イギリスも一時期は腐るほど牡蠣が採れてたはずだが今はどうなんだろう
626:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:15:54.69 9jIesAZ7
>>617
魚を捕まえて切るだけだろ?
原始時代に人類が食ってた料理じゃん
日本人は原始人並みだな
627:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:15:54.97 RK5ydJWx BE:1864859074-2BP(6671)
>>618
モスクワだかであったな。
クッソ不味い日本料理店があって、経営者と板前を
調べてみたら、全員が成り済ましだったってのが。
628:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:16:09.58 UHTy7pr3
わるいけど韓国はねーわ
629:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:16:11.94 ZoZLoL4y
>>554
中国にない中華料理「天津飯」を天津出身の中国人が食べてみた! 気になるその感想は?
URLリンク(rocketnews24.com)
4:24あたり
630:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:16:13.54 XFRe8v9/
>>608
今時、韓国人でもそんなこと言わねえぞw
631:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:16:25.23 cBYFRFhW
>>605
ほほぉー、今度行く機会があったら覚えて頼んでみます。
>>612
へぇーへぇーへぇー
関東炊き
の関東は広東から来てるのの逆パターンですな。
632:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:16:47.00 MUEcGe3T
>>588
いつになったら解明されるのかしら?
633:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:16:59.07 UCMHpUU7
>>626
その時代に生魚なんぞ衛生的に食えないぞ
どんどん無知を晒していくな
634:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:17:02.04 f8vneDKd
>>626
回る寿司しか食ったことないんだろな
635:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:17:02.43 qE668GnY
>>608
調理って言葉の意味が本当にわからないんだね。
636:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:17:05.78 sQB8JuJt
>>620
いや?
恥ずかしくはならんが?
637:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:17:12.77 XbHZE2cO
今日はしょぼいふぐコースだった
たったの3000円の
鍋なんか身がほとんどついていないフグが8切れ入ってただけの、二人分の白菜たっぷりの鍋
だが
ふぐの雑炊を食べ終える頃には幸せだった
和食ばんざい
638:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:17:21.76 9s4+bjzH
和食には大陸から渡ってきた食文化もあるけど南洋の食文化の色が濃いんじゃなかったっけ
八丈島だか小笠原だがの島嶼部だと刺身は酸橘で食うし熟れ鮨あるし餅も源流はタロイモ文化だとか聞いた覚えがある
639:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:17:30.76 RK5ydJWx BE:399613223-2BP(6671)
>>632
今だに謎な毒らしいからなぁ、アレ。
何せ、河豚に当たった場合の治療薬が無いんだし。
640:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:17:36.66 w/GdR0wH
>>593
あと、呉服の呉もww
>>601
最初からですよ><
>>602
日本の技術に創意工夫でがんばったって言ってました。
日本の山葵農家もうかうかし照られません。
栽培業者は日本に山葵を輸出するって息巻いてましたしww
とりあえず天城山で鹿狩りかな・・・・・・・・・・・・
641:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:17:54.95 iat+ICgX
>>626
おまエラの生魚は当たるから食えんw
642:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:18:04.93 9jIesAZ7
>>633
無知乙
643:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:18:26.01 I3201j6e
>>613
柿?
フランスでは柿、まんま「カキ」で通じるとか?
644:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:18:27.63 WgZS3WvO
>>634
コンビにとかスーパーで売ってるパックの寿司だけじゃねーの?
645:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:18:30.05 nG1qwa8Y
>>620
単純な数なら中華がおおいし、もともとこういう形にできない文化をちゃんと保護しようぜってものだが?
URLリンク(www.unesco.org)
646:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:18:50.71 1NNNlQ4o
中華料理は美味しいし、王朝文化と結びついた縁起話も豊富にありそうだけどね
その辺を丁寧に広報していけば中華料理も今以上に注目されると思うけど
647:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:18:59.31 w/GdR0wH
>>610
上
個人的にはやったことがないんですけどね。
下
なんか、フランスでは山葵がブームなんですって。
648:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:00.07 QCrVsjh8
>>636
日本だけぶっちぎり多いっておかしいだろ
小国バ韓国も必死やし
649:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:19:02.87 E+s6my4K
味噌汁をきちんと作るのは大変だぞ
まず鰹節をかいて薄くする
鰹の削り節を鍋にいれて煮出す。こして
味噌を溶き入れる
めんどいお。味噌汁
650:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:13.04 aFLw2nJ+
>>622
ぶっちゃけ、中華料理を申請するならすれば良いと思うよな。
別に誰も止めないんじゃね?
強いて言えば、経済成長に伴い食材の汚染とかやばくね?ってだけ。
651:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:19:14.05 XFRe8v9/
>>639
え、無いの? 穴掘って頭だけだして埋めるしか無いのw
652:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:17.51 hbALhwN4
和食が入るなら中華料理なんて新生したら余裕で通るんじゃないのか
653:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:28.71 WgZS3WvO
>>643
そっちの発想は無かったw
牡蠣じゃね?w
654:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:19:29.48 MUEcGe3T
>>596
味付けなんですか。
>>598
英国で何故辛口カレーが流行らなかったのか?
ビーフシチューと同じ感覚なのかしら?
>>611
ほう・・・。
655:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:42.22 qE668GnY
>>621
根っこだけ残して接ぎ木してしまうけど。
接いでない在来種でワイン造りしてるのはポルトガルの一部くらいだろうか。
656:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:42.65 yDnGTgz4
エビチリ、天津飯は神
657:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:19:45.27 RK5ydJWx BE:3729718087-2BP(6671)
>>642
お前等、熊みてぇに手掴みした川魚を
その場で食ってるのか?
658:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:47.42 N9KdUbQh
>>589
だから今回のは郷土料理やその製法の保全も目的に入ってるんですよ。
だいたい政府がGOを出した理由が、震災で一大生産地が被災したんで
そのための郷土料理や伝統料理の崩壊を防ぎたいってのがあったからということですし。
659:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:19:50.79 9r/+qmSP
>>626
たしかにエンターテイメントとしての料理は韓国人の板前に日本人の板前はかなわないなw
660:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
13/12/05 23:20:25.41 A3B2vC6J
>>651
上下逆にして埋めると、苦しみから開放されるそうな。
661:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:20:31.10 +r1pTy4Z
中華は申請すれば登録されるだろうが
どういう着眼で文化的背景を主張するか難しい
種類多すぎるからなあ
662:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:20:35.52 1RgzG6oQ
>>623
日本でも喰うのはピータンと豆腐の和え物とか、芝エビを塩でたべるとか
有名どころでクラゲ、あと、生きたエビを酒につけてそのまま喰ったりする
663:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:20:41.62 fmqNGNPi
>>649
かつお節自体作るの大変だよね
1年くらいだっけ?
664:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:20:46.33 nG1qwa8Y
>>654下
当時は、「激辛カレー食ってビールガバガバ飲む俺カッコイー」だったようで
詳しくはこの本でw
URLリンク(www.harashobo.co.jp)
665:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:20:52.84 WgZS3WvO
>>655
いや、なんか、病気が大発生してみんな枯れたとか何とか
666:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:20:56.35 XbHZE2cO
>>659
食材を無駄にしているのは料理とは言わないと思うぞ
韓国人の板前は食材を無駄に損なうのが得意だからな
667:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:21:02.50 RK5ydJWx BE:3196901568-2BP(6671)
>>651
無い。
民間療法しかない。
それも穴やら、体を冷やすとかしか。
>>654
汁モノって認識なんだろうか。
668:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:21:05.09 1RgzG6oQ
>>626
おまえさんにそれができたらほめてやるよwwww
669:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:21:07.09 /0ihhW2a
中華料理って文化遺産になってないのか?
670:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:21:09.29 sQB8JuJt
>>648
いや、全くおかしくないぞ?
チョンが動く前に先に登録しとこうってだけだろ?
あのゴミクズ共は何でも登録しちゃうし。
671:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:21:12.52 MUEcGe3T
>>639
治療薬がないって・・・。
マウスで実験しないのかしら?
>>640
素手で仕留めるのですか?
672:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:21:42.37 W5M0iVIW
寿司とか究極の土人の食い物じゃね?
魚を焼くのがめんどうくさく
魚と米を別に食うのがめんどうくさく
皿に盛るのがめんどうくさく
その結果出来たのが生の魚を米の上にのせてニギニギして小分けにした寿司
しかも昔は手で食ってたらしいじゃん
673:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:21:55.50 N9KdUbQh
>>659
魚もまともに裁けないっつーか、包丁もまともに扱えないくせに。
674:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:22:00.50 c3eG2n0T
>>658
ああ、なるほど
難しい話ですね
やはり、「和食」でくくられてしまうと、守備範囲が広すぎだ
675:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:22:11.59 nG1qwa8Y
>>665
フィロキセラ「呼んだ?」
URLリンク(www1.u-netsurf.ne.jp)
676:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:22:18.74 RK5ydJWx BE:1864859647-2BP(6671)
>>671
出来ないらしい。
ただ、ふぐ毒は死を免れた場合は後遺症が一切出ない。
677:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:22:32.69 XFRe8v9/
>>660
それ、フグにあたってなくても解放されますからw
>>667
科学にも限界があるのかw
678:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:23:02.81 2Kp+y6/c
「中国料理こそ真の美食だ!」 「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・
なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね?
いつも仲の良い二国は羨ましいですねwwww
★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者
● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
どう見ても お二人さん お似合いですwwww
679:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:23:26.70 WgZS3WvO
>>675
なるほどためになった
ありがとう
680:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:23:26.47 RK5ydJWx BE:1998063656-2BP(6671)
>>677
毒に関しては限界だらけw
681:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:23:27.46 aFLw2nJ+
>>672
何でもぐちゃぐちゃに混ぜてから食べる国の方ですか?
682:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:23:37.15 /11YyI+0
>>671下
吐息で・・・
683:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:23:45.97 fmqNGNPi
>>672
ここでなに書いたって、韓国料理が旨い証明にはならんよ
684:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:23:48.43 E+s6my4K
>>672
寿司はなれ寿司なのよ
はやなれを経て握り寿司と押し寿司巻き寿司になった
685:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:23:54.48 I3201j6e
>>630
それ、最高だ。
アレンジして使わせてもらうわ
686:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:24:20.32 9s4+bjzH
>>672
インドとか中東とかdisってんの?
687:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:24:21.12 MUEcGe3T
>>647
部隊では有ったのかしら?
フランスってよく分からないけど日本の文化を評価しますね・・・。
>>664
こんな本があるんですか。
>>667
スープ?
688:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:24:21.87 WgZS3WvO
>>672
URLリンク(blog-imgs-53-origin.fc2.com)
これの話ですねわかります
689:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:24:25.11 w/GdR0wH
>>638
餅の源流かどうかは知らないですけど、タロイモの最古の食べ方は臼で潰して練りますからね。
タロイモって元々毒があるので、毒抜きのために腐らせるんです。
それを臼で潰して練り団子にして食べたんです。
今は毒のあるタロイモなんてほとんどないですが、サトイモの汁に触れるとかぶれる、というのが毒の名残です。
690:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:24:26.74 W5M0iVIW
>>672←ほんと民族性がよく表れた料理だよね
人を統治するのが面倒だからって南京大虐殺やっただけのことはある
691:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:24:36.95 RK5ydJWx BE:666021825-2BP(6671)
>>687
カレースープ?
692:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:24:46.45 SysZkixw
>>649
鰹や昆布を乾物にしたのが日本人の知恵だよ
中国人いまだに日本産のアワビやナマコ、ホタテの乾物ありがってるし
693:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:24:55.27 1RgzG6oQ
>>672
ID変えて粘着してなにがしたいの?
694:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:25:07.27 cBYFRFhW
>>629
その動画の下の餃子定食も面白い。
695:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:25:25.04 9ZsyNJGv
>>654
カレー料理についてはこれが面白いかな
気に入ったらこの人のシリーズ見てみるのも良いかも
URLリンク(oyoguyaruo.blog72.fc2.com)
696:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:25:34.45 RK5ydJWx BE:1598451438-2BP(6671)
>>692
乾物の方が味が濃くなるって聞くけど、どうなんだろうね。
697:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:25:39.04 k2Z8W0fh
和食以外で世界に通用しそうなグローバルスタンダードになりうるものってないの?
個人的にはラーメン、日本酒、禅あたりが行けそうな気がするのだけど
どう思う?
698:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:25:40.61 oL6wLgdo
>>672
だから、その説明のままサバを使って、やってみろよw
699:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:25:44.68 WgZS3WvO
>>689
こんにゃくみたいな感じなのかな
700:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:25:54.62 wto3I9WQ
伝統的な料理はカツオ節などで出汁をとるものが多いけど、節とか醤油ってかなりの工程を経てると思うが
ご飯と味噌汁、刺身を醤油とわさび、魚の煮付け
手軽だけど単純な料理ではない
だが、ユネスコってなんだかよくわからないものに勝手に登録って絶対に汚い金が絡んでる
701:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:26:09.74 MUEcGe3T
>>676
余計にイミフw
>>682
吸い込むの?
702:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:26:27.74 /11YyI+0
>>689
以前この板でタロイモ→稲の順で日本に入ってきた的な話がありましたよね
703:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:26:34.37 zCLMWf/O
>>662
冷製肉もポピュラーじゃない?
キュウリの酢漬けみたいのもあるよね
704:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:26:45.80 nG1qwa8Y
>>687中
食文化に限っても、星の数ほどの本があるので・・・w
他にも、国に絞った奴もあるので、参考までに。
URLリンク(www.ruralnet.or.jp)
>>690
自演かよw
705:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:26:54.86 5qipQCC2
>>105
食べる量が違う
706:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:26:55.09 cBYFRFhW
>>640
西洋わさび
でしたっけ??
とかあるから栽培できたんですかねぇ??
生物学的には別物らしいですけど。
707:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:27:09.13 RK5ydJWx BE:2664084858-2BP(6671)
>>701
河豚毒=デッド・オア・アライブ
こんなモンだ。
708:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:27:17.20 W5M0iVIW
この前ウドン食べたけど
不味かった
やっぱりラーメンが旨い
709:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:27:33.99 iITQFT2V
大分県ホームページから
URLリンク(www.pref.oita.jp)
西日本産フグの毒性に関する研究
~フグ肝臓の伝統的調理法における除毒~
大分県のフグ料理専門店で、1983年以前まで提供されていた伝統食品「キモ料理」の除毒効果と除毒
メカニズムについて検討した。
この伝統調理法は大別すると細切・手揉み・煮沸の3調理工程から成っており、HPLC分析等の結果から、
手揉み工程はフグ毒の溶出除去により、煮沸工程は加熱によりテトロドトキシン(TTX)がより弱毒な
アンヒドロ-TTX (anh-TTX)へ、更に無毒なテトロドン酸(TDA)へと順次構造変化することで減毒していく
メカニズムが明らかになった。
710:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:27:46.29 WgZS3WvO
>>706
ホースラディッシュはあんまり関係ないと思うよ
たんに気合でしょうw
711:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:27:50.68 blbkfgDk
登録されたはともかく
和食の定義って何だろう…
712:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:27:54.30 w/GdR0wH
>>659
味関係なし、見栄えだけ、ということなら、日本人は韓国人に勝てないでしょうね。
馬鹿馬鹿しくて競う気になりませんから。
713:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:27:57.54 LCpw8YK8
ユネスコもどんだけロビー活動で金動いてるんだか知らんが、
そろそろ止めないと有り難み無くなるんじゃね?
来年の大河の候補みたいに新鮮味が無くなってるし特亜に変なの増やされる前に絞れ。
そもそも和食の定義は決まったのかな懐石料理限定とか。
醤油使えば和食?メンタイマヨだと洋食?
>>647
静かな大ブームの類だろ?
マスゴミとか言う割に根拠の無いブーム信じるのは好きなの?
714:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:28:00.45 MUEcGe3T
>>672
そんなこと言って居るからアナタの舌は貧乏なんですって。
715:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:28:35.31 RK5ydJWx BE:266408922-2BP(6671)
>>708
URLリンク(ginga-net.cocolog-nifty.com)
お前が食った饂飩ってこれか?
716:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:28:37.59 WgZS3WvO
>>708
まあ韓国の冷麺でもくって落ち着けって
717:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:28:38.67 J7XDwM97
つながりやすさ№1詐欺の韓国企業 ソフトバンク 孫正義=通名(安本正義)
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718:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:28:44.75 wto3I9WQ
テトロドトキシンは海中の微生物由来の毒だってのは日本では常識なのだが、お前ら何人なんだ?
719:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:29:00.28 Xm1bBwIN
>>698
間違いなくアニサキスにやられるな。
720:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:29:45.93 WgZS3WvO
>>718
由来の話なんてしてたっけ?
治療の話はしてたような気がするが
721:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:30:09.57 qE668GnY
>>665
ヨーロッパの在来種はほぼ全滅して、耐性のあるアメリカ産に
接ぎ木をするようになったのだけれど、ブドウも育ちにくいけど、
虫も育たない砂地で栽培するという変な方法をポルトガルの
醸造家が編み出して、在来種を育ててる。
722:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:30:15.45 QCrVsjh8
>>670
ヨーロッパやアメリカ インドのとこをみてみろよ 世界の文明国のなかで日本だけが必死だろ
中国韓国が必死になってる間、日本は鼻をほじりながら物見遊山的心境で余裕かまさなきゃだめだろ
先進国かつ文明国なんだからさ
723:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:30:44.12 cBYFRFhW
>>610
上・名古屋には外国人J リーガーにむりやり納豆を食べさせる伝道師がおってだなぁ。
今期で退団するけども
あの人、帰国すると痩せて来日すると太るんだが、
鮎の塩焼きと納豆食べれなくなったらどうすんだろう??
724:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:30:46.42 I3201j6e
酢豚
青椒肉絲
天津飯
トマト入りスクランブルエッグ
八宝菜
725:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:30:54.12 W5M0iVIW
ウドンの麺って小麦粉練っただけだろ?
進化度を中華麺が100とするとウドン麺は1位だな
726:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:31:38.47 9s4+bjzH
>>689
なるほどタロイモってそうやって食うのか
臼で搗いて団子にするって聞くと餅みたいだな
ありがとう初めて知ったよ
何か以前に日本人がもちもちした米を食うのはタロイモとかヤマイモとかの芋類を食ってたから粘り気のある食感を好むとかなんとか聞いたことがあったんだよ
727:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:31:40.98 w/GdR0wH
>>702
それ私ですw
まずタロイモがわたってきて、それを追うように米が入ってきました。
タロイモも水田で栽培したので、米への以降も簡単だったのでしょう。
タロイモが日本人の主食だった時代の名残がお月見です。
728:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:31:48.58 cd0eECyO
>>689
その当時から生きてた人の言葉は説得力あるなぁ
729:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:31:48.87 W5M0iVIW
日本料理って全てが遅れてる
2000年前の中華料理って感じだよな
730:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:08.97 N9KdUbQh
>>722
隣に文化&起源泥棒の基地害国家がいますからw
731:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:22.74 KQwbNNqg
日本は水の料理(煮る炊く
中華は油の料理(揚げる炒める
仏は乳の料理(バターやチーズたっぷり
……と、どこかで聞いた事がある。
732:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:23.99 X4vLxxur
>>248
箸を茶碗の茶ですすいで
その茶を棄てたあとに改めて飲むための茶を注がれた
肝炎予防だっていわれたけど、あんなんで大丈夫なのかね
733:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:30.64 E+s6my4K
>>725
カンスイいれたらいい麺と
いろんな仕上がりにするうどんの多様性の違い
734:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:33.84 cBYFRFhW
>>710
気合いかぁー
URLリンク(img05.ti-da.net)
735:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:39.94 mqjKgUir
>>672
それが幼稚な発想
刺身を作るのに刺身専用の刺身包丁を発達させるのが文化
切り方ひとつでも他国にはない独自
盛り付け、器…、その文化が評価されたんだろ
736:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:32:44.02 1RgzG6oQ
>>725
だからウドンは中華起源だとなんどいえば・・・
737:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:32:47.78 SnvQBxnS
ID:W5M0iVIW
>ウドンの麺って小麦粉練っただけだろ?
それ”だけ”でうどんが出来たら食い物にならんよ。
お前やっぱ料理に関して偏見以上の何者も持ってないの丸分かりだな。恥ずかしい奴。
738:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:33:07.52 WgZS3WvO
>>721
それもまた食い意地のなせる業ですなw
739:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:33:34.23 iat+ICgX
>>725
おんなじだろw
740:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:34:35.09 GpZB+39X
小麦粉を使わない中華麺があるらしい…
741:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:34:45.00 I3201j6e
>>731
中華の「蒸し」も捨て難い
742:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:34:56.52 WYa0P/VL
日本人は認定する側にいろよ
何がユネスコだ
天皇陛下は神様です
743:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:35:23.25 E+s6my4K
稲庭うどん、水沢うどん、伊勢うどん、大阪うどん、讃岐うどん、博多うどん、きしめん、ほうとう
全部うどんよ
744:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:35:30.22 MUEcGe3T
>>689
そうだったのですか!
>>691
美味しいですよね。
>>695
この時間に飯テロとか鬼畜めw!
何か飲むか食べるかしてくるwwww
>>704
星の数ほど・・・
>>707
うへぇ・・・。
745:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:35:32.42 w/GdR0wH
>>726
今はタロイモには毒がないので、普通に焼いたり蒸したりしてそのまま食べるのが主流です。
毒がある原種を食べてた時代の話です。
もちろん、今でも調理法として潰して練る食べ方も残っていますが。
746:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:35:46.71 cBYFRFhW
>>647
某スポーツのイタリア人の日本代表監督はそのまま食べるんだとか??
北に遠征に行って負けたのは入国時にわさびが没収されたからとかうんたらかんたら。
747:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:35:52.93 KQwbNNqg
>>725
蕎麦湯は飲むのに饂飩の茹で汁を飲まない理由を御存じないのですか?
748:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:35:58.68 W5M0iVIW
>>740
中華麺は小麦粉だけでは作れません
ウドンは小麦粉と塩だけで作れちゃう土人麺
749:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:36:21.13 w/GdR0wH
>>728
ちがう!
私はそんなに年を取ってない!
750:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:36:36.29 blbkfgDk
>>743
冷や麦や素麺との差は
太さって何処かで聞いた。
751:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
13/12/05 23:36:42.06 A3B2vC6J
>>725
大豆をすりつぶしてニガリで固めたものを発酵させた大豆のスープに入れ、
発酵させて糸を引いた大豆をご飯にかけて食う国民ですが、何か?
752:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:36:42.93 aFLw2nJ+
>>741
中華で一括りにするな!って怒る人いないのかね。
何々風でかなり差異有るんじゃね?
753:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:36:47.01 qUitaWb4
>>740
ブロッケンマーン!!!
754:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:36:58.90 WgZS3WvO
>>748
お前の知識は浅はか過ぎて話にならん
755:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:37:14.29 /11YyI+0
>>745
芋の毒と言うとソラニンですかね・・・?
756:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:37:37.06 c3eG2n0T
>>750
まあ、素麺は「乾燥」という過程が入りますけどね
757:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:37:43.38 W5M0iVIW
>>751
臭いから地球上で息するなよ
758:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:37:46.06 LCpw8YK8
>>740
中華なら肉だって麺にするんだろ?
何かの漫画で見ただけでかなり記憶怪しいが。
759:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 71.1 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:37:49.93 RK5ydJWx BE:1065633582-2BP(6671)
>>744
カレースープにご飯入れるの好き。
760:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:37:50.78 MUEcGe3T
>>718
治療の話はしていましたね
>>723
日本に来ると太るってどんだけ美味しい物を食べるんだw
761:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:37:59.24 DF05/Wzo
はっきり言って、何料理だろうと日本人が作ったものが1番うまいし、綺麗だし、安心して食べられる。
どこに行ってもそう思う。
762:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:38:08.46 nG1qwa8Y
>>750
JAS規格だとそうなってる。
URLリンク(www.maff.go.jp)
763:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
13/12/05 23:38:36.87 A3B2vC6J
>>757
発酵食品は世界中にあります。
あなたが呼吸を止めるべきですね。
764:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:38:40.10 W5M0iVIW
>>761
放射能だらけなのに安心とかねーよ
765:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:38:56.76 I3201j6e
>>732
そう。そんな感じ。
お茶をスープかなんかの椀に注いでコップを逆さにして、
飲み口(縁)をつけこんでクニクニして濯ぐ。
「高い店でやると怒られるアルよ」
って言ってたわ。
766:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:38:58.66 E+s6my4K
稲庭うどんが一番うまい
767:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:05.33 wto3I9WQ
日本は里芋が主食だった時代は長いらしいけど、タロイモの影響なのかもな
里芋と鶏肉のうま煮が食べたい
うま煮って料理名はどこまで通じるのだろう
地元じゃ通じる家庭とそうでない家庭がある
768:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 71.1 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:39:09.89 RK5ydJWx BE:3596513696-2BP(6671)
>>764
【韓国】ソウルの住宅街で高放射線 毎時4マイクロシーベルトが測定される 日本の学校校庭除染目安の4倍[11/08]
スレリンク(news4plus板)
769:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:13.81 cBYFRFhW
>>740
まぁ、米粉で作れんでもない。
770:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:14.03 qUitaWb4
>>764
地球から出てけば?w
771:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:39:16.34 SnvQBxnS
>748
意訳:私は味噌汁に中華スープとミネストローネとコーンポタージュを足したもの上等と考える人間です。
772:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:21.71 cd0eECyO
>>749
えっ?だってその食べ方を発見したのが璃ちゃんでしょ?w
773:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:26.55 blbkfgDk
>>762
合ってたのかwwサンクス
774:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:30.49 QCrVsjh8
>>730
それが理由なら折り紙とか剣道が先じゃね
775:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:50.57 WgZS3WvO
>>764
お前何食っていきてんの?
776:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:39:56.19 oOk5CnMn
こゆニュース見て急にお袋かばあちゃんのはっと食いたくなった
777:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:40:08.59 iITQFT2V
URLリンク(www.konest.com)
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <コネストから「食文化」記事リスト。
778:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:40:13.34 w/GdR0wH
>>752
いい水が乏しいために油を多用するのが広東料理、比較的水が豊富なのでゆでたり蒸したりが多いのが中国南部、という感じで
主流になっている調理法で地域が別けられそうです。
779:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:40:53.22 aFLw2nJ+
>>764
福島で~の前に、世界中で核実験やってたんだけどね。
それも大気中でな。
780:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:40:58.01 nG1qwa8Y
>>777
醤系統でどうみてもホロン部潰す気だ・・・ガクブルw
781:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:41:09.42 XbHZE2cO
>>756
もう一つあるよ
お中元とかお歳暮でもらって死蔵しておく、保存
782:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 71.1 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:41:23.63 RK5ydJWx BE:2397675694-2BP(6671)
>>778
そして今は下水油。
北京では、窓を開けるだけで煙草が吸えて、上海では
水道を捻れば、豚のスープが飲める。
783:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:41:37.68 LCpw8YK8
>>761
そうだね食品偽装だね
784:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:41:38.06 SysZkixw
>>722
日本人は戦国時代通じて何時でも戦えるように、冷めても良いおにぎりとか携帯食を開発してきた
中国人はご飯は温かいことを貫いた
結果は日清戦争なんだよ
785:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:41:43.43 W5M0iVIW
>>779
福島の魚の寿司食って死ね
786:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:41:47.63 blbkfgDk
>>775
もちろんこれニダ。
<丶`∀´>つ●
787:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:42:06.78 WgZS3WvO
>>785
お前何食って生きてるの?
キムチ?
788:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:42:21.70 fmqNGNPi
中国の「冷たい料理」は納得いかん
いいリンク先ある?
789:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:42:43.18 GpZB+39X
>>785
別にちゃんと出回ってるものなら、安心して食えるが?
790:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:42:47.51 w/GdR0wH
>>755
毒の種類は覚えてないですが、亜硝酸が基になっていたような覚えがあります。
791:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:43:06.22 W5M0iVIW
>>789
ねーよ
792:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:43:14.57 9sXI+CP7
中国人は核兵器で人口100分ノイチ
793:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:43:31.94 SnvQBxnS
>785
お前はいろんな種類の食材を混ぜて食べるのが大好きなんだよな?
794:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:43:46.14 oOk5CnMn
>>785
普段の食生活ってどんなの食ってんの?
そんなに不安じゃあ何も食えないだろ
795:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:43:50.50 blbkfgDk
>>791
ということは霞でも食ってるのかww
796:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:43:53.57 WgZS3WvO
>>791
お前何食って生きてるの?
コアラみたいに母親のうんこ?
797:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:44:03.53 LCpw8YK8
>>788
地域によるんじゃない?
東南アジアにもジャスミン茶茶漬けが有るし。
798:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:44:06.46 w/GdR0wH
>>772
1万年以上前の話なんですから、そんなわけないでしょ><
799:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:44:13.77 /11YyI+0
>>790
痒みの元になる棘状のアレ?
800:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:44:36.11 iat+ICgX
>>785
韓国の生魚に当たって○ね。
801:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 70.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:44:42.97 RK5ydJWx BE:932430427-2BP(6671)
>>798
降臨者を追って、地球にやってきた頃でしたっけ?
802:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:44:45.91 WgZS3WvO
>>798
1万年と2000年前から
803:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:45:17.14 cBYFRFhW
>>760
納豆ウメェ!!!
梅干しサイコー!!!
日本食サイコー
鮎の塩焼きは至高の料理でつ!!!
キリッ
ってバクバク食べて太るらしいです。
こんなサイトで申し訳ありませんが。
URLリンク(matome.naver.jp)
804:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:45:23.62 w/GdR0wH
>>791
福島の魚って、福島の漁師が取った魚であって、福島県沿岸で取った魚じゃないんですよ?
そんなことも知らないんですか?
805:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:45:24.57 GpZB+39X
>>800
あっちは海に捨ててるゴミの影響で、ヤバイもんが出そうだからなぁ…
806:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:45:47.55 mqjKgUir
流通・衛生が起因じゃない
少々腐ってても揚げれば…
ってのが中国
だから冷たい食品が苦手なんだろ
807:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:46:03.47 WgZS3WvO
>>803
塩分が・・・えんぶんがぁぁぁぁ
医者が憎い
808:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:46:22.17 w/GdR0wH
>>799
たぶん、そうです。それが毒のあった名残だと思います。
809:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:46:23.24 LCpw8YK8
>>793
インド人が来てるの?
810:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 70.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:46:29.12 RK5ydJWx BE:3263503477-2BP(6671)
>>805
海産物以外もヤバい。
韓国産キムチは、シナですら輸入を拒否った代物です。
811:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:46:41.89 aFLw2nJ+
>>805
海苔養殖の消毒に使うとかという、塩酸のポリ容器とかだっけか?
812:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:46:51.41 6xgiKenC
中国人はやっかむ必要はないよ
中華料理だって充分資質が有るんだから申請すればいい
813:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:46:56.62 fmqNGNPi
>>797
東南アジアが冷たい料理を認めてて、それが普通なのは知ってる
でも、中国で一般的とは思えんのだがなぁ
814:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:47:01.77 LCpw8YK8
>>803
ホルホルホルホルホルホルホルホル
815:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:47:06.45 W5M0iVIW
>>804
寝言は寝て言え
セシウム米にセシウム魚を乗せた寿司食っとけ
そんで40年後に癌で死ね
816: ◆65537PNPSA
13/12/05 23:47:28.72 4ejnEW3r BE:117417694-PLT(13051)
>>811
違法薬物なので証拠隠滅で捨てるんだっけか?迷惑な話だよなぁ。
817:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:47:34.22 w/GdR0wH
>>805
衛星写真で見ると海の色が違いますもんね。
アレを見て韓国領海内で海水浴なんて絶対無理です><
818:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
13/12/05 23:47:47.25 A3B2vC6J
>>805
あっちの海で捕れた魚をさばいたら、中にトイレットペーパーのカスが詰まっていそう。
819:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:47:48.43 JvE+ATA7
いつの間にか、ラーメンも日本食に進化しているが、日本人は中華そばという言葉を忘れてはいない
水戸黄門様が、最初にラーメンを食した日本人である事も周知されているし、その老麺を作って提供
したのが、中国人であった事もちゃんと伝承されている
日の出国の民は、正しい歴史教育を行っており、中華料理の偉大な価値にも大いに敬意を払っている
アジアで日本食の価値を認めてくれたのも 偉大な民族である中国人だ!謝謝!
820:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:47:59.70 GpZB+39X
>>810
加工場が「衛生管理?なにそれ?」ですからなぁ…
マジで即死級の何かが出ても驚かん。
821:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:48:17.09 SnvQBxnS
>815
意訳:ぶっちゃけそんなに害が無いのは分かってる。
822:せいしょっ! 【東電 70.4 %】
13/12/05 23:48:23.75 v6jjk0nI
概ね、好意的だな。さすが中国(´∀`)
823:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:48:29.86 WgZS3WvO
>>819
シナそばと言うとなぜか怒られる不条理
824: ◆65537PNPSA
13/12/05 23:48:49.91 4ejnEW3r BE:78279438-PLT(13051)
>>819
まぁ「中華そば」が広まったのは戦後の食糧難の時代、蕎麦屋が苦肉の策で始めたからなんだよなぁ
ナルトと海苔がそばの名残
825:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 70.4 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:48:52.96 RK5ydJWx BE:1998063465-2BP(6671)
>>820
んでもって、今の韓国とシナは
「キムチ不衛生度合戦」中です。
826:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:49:00.17 aFLw2nJ+
>>812
まぁ、そうだね。
和食の流れの中に唐辺りの文化の影響が有るってのも、
事実であり、否定する人は居ないしな。
827:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:49:04.34 GpZB+39X
>>815
40年も大丈夫で居られるなら普通なんじゃね?
828:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:49:06.62 E+s6my4K
新そば更科の新そばの鴨南蛮
鴨はもたーいないけどミンチ団子に。長ネギを焙って
もおいやあああやめてええというくらいの鰹節を入れたお出汁に合わせてですね
ソバツユで仕上げるのれす
829:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:49:08.63 fmqNGNPi
>>815
韓国にいるほうがガンになりそう。香辛料食いすぎと、道路の放射能で。
830:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:49:20.93 YEytJzNF
和食文化は中華料理とは似ても似つかないと思うが
831:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:49:33.25 czxF1qTq
しかし「和食」てのは豪快な括りだな
832:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:49:51.74 w/GdR0wH
>>815
日本にいるとあなたもそうなりますよ。
早く韓国で暮らしたほうがいいですよ。
833:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:49:53.05 cBYFRFhW
>>807
海藻類でカリウム摂取するからトータルではそんなに影響はないって聞いたことあるけどねぇ。
病気なら仕方がないですね。
834:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:50:05.43 LCpw8YK8
>>813
そもそも一般って何で決める?
人口で?年間消費量で?
835:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:50:10.01 O82PIXL1
和食は支流じゃないような。
仏教ルートじゃないのかねぇ。
836:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:50:15.48 cd0eECyO
>>798
>>801-802を読んで何か言う事は有りますか?
837:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:50:44.70 WgZS3WvO
>>833
腎臓やられると、カリウムも制限されます
838:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 70.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:50:59.00 RK5ydJWx BE:2397676166-2BP(6671)
【食文化】韓国「キムジャン文化」が無形文化遺産に、中国ネット「次は整形か?」「韓国にはキムチしかないんだ、温かく見よう」[12/05]
スレリンク(news4plus板)
839:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:51:03.32 c3eG2n0T
>>824
そう言えば、ラーメンに海苔って関東以外でも普通なのかな?
個人的な環境がたまたまだったのか、温かいラーメンに海苔は馴染みなかったから、違和感あった
840:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:51:03.58 W5M0iVIW
>>830
和食は2000年前の中華料理に似てると言われている
841:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:51:04.60 y8JPbQqf
中国ってでかいだけの韓国
842:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:51:24.61 qE668GnY
>>815
そんなもんより大陸から飛んでくる重金属類の方がよほど危険だわ。
有機水銀、鉛、カドミウムなんて洒落にならん。日本より濃度の高い
排煙にさらされてる半島はどうしてるのかな。
843:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:51:39.29 kfF5m9CW
中華料理もいいと思うけど、トンスルは勘弁ね。
でも、トンスルの効能を研究し発表したらノ-ベル賞とれるかも・・
844:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:51:50.20 XbHZE2cO
>>840
その頃の中国は今の中国とはまるで連続性が無いから中華料理とは言えないな
845:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:52:19.68 E+s6my4K
>>840
支那にはシベリアあったの?
846:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:52:20.66 aFLw2nJ+
>>830
そうでも無いよ。
遣唐使辺りで入って来た、仏教の文化とか
和食文化って括りなら影響は受けてるよ。
847:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:52:22.65 WgZS3WvO
>>843
イグノーベル賞はいけそう
848:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:52:22.81 iat+ICgX
>>840
お前しか言ってないだろw
849:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 70.4 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:52:25.92 RK5ydJWx BE:2664084858-2BP(6671)
>>842
韓国では、風が強い日は窓を閉め切って、空気清浄機フル稼働です。
外に出たりもしません。
850:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:52:31.35 wto3I9WQ
中国ってタロイモ(里芋)は食べるのだろうか
851:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:52:36.71 cBYFRFhW
>>814
鮎の塩焼き片手に満面の笑み浮かべてるユーゴの国民的英雄
6日間で29匹食べたとか35匹食べたとかググると出てくるよん。
852:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:52:37.64 XqXZREOl
>>1
中国人「和食は1番健康的で、1番栄養バランスに優れている」←健康第一は良いことですからね
中国人「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」←また韓国人のニホンガー、ニホンハーがはじまるんですか!ウザ
853:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
13/12/05 23:52:53.96 A3B2vC6J
>>840
さぞかし、今の中華料理は進化しているのでしょうね。
854:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:53:04.85 w/GdR0wH
>>829
あと、中国から流れてくるPM2.5もですね。
在日の皆さんは祖国に帰らないのかな・・・・・・・?
祖国で暮らすって、本当に幸せなことなのに。
祖国で暮らしている私が言うんですから間違いありません。
在日の皆さん、祖国に帰りましょう。
855:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:53:11.28 WgZS3WvO
2000年前の中華料理って言うとあれか
酒池肉林
856:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:53:38.22 cBYFRFhW
>>837
なるほど、なるほど。
まぁ、悪化させないようにお気をつけくださいまし。
人工透析は本当に辛いらしいから。
857:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:54:26.15 JvE+ATA7
>>823
あれは、正確には「チャイナそば」と発音すべきだったが、CHINAをローマ字読みして
「シナそば」と呼んでいた
今後は、シナをチャイナとすれば、問題解決!日中友好復活だ!
858:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:54:28.57 w/GdR0wH
>>831
概念ですからね。それでいいんですよww
>>836
わたしよんさい
859:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/12/05 23:54:30.14 WgZS3WvO
>>856
たまにこっそりとこっそりしてるので大丈夫です
ありがとうございます
860:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:54:31.40 SnvQBxnS
>840
なんでもいっぱい混ぜれば上等デス!!!!な奴の意見など聞いても無意味だから黙れよ。