13/12/05 22:40:52.74 1RgzG6oQ
>>345
日本の餃子、ラーメンはあくまで、日本人が作ったエセ中華で日本食だぞ
373:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:41:03.77 G8hCVcYz
>>369
台湾人がやっている中華料理屋は何故あんなに美味しいのだろうか。
374:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:41:20.47 KdNWBlOl
>>170
醤油より出汁の感覚に近いかも
スープでもなんでも湯水のようにドボドボ使うからね
375:パサラソケサラソ
13/12/05 22:41:36.92 fTdc5tr9
>>322
そんな程度では、和食の無形文化遺産登録の提案書を理解できないぞ
376:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 22:41:40.31 MUEcGe3T
>>337
その料理を何故韓国人や中国人が偽って店を出すんですか？
>>342
日本食の中に和食が含まれているのですか？
>>346
朝鮮宮廷料理は沢山盛るだけですよね。
377: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:41:43.92 4ejnEW3r BE:182650087-PLT(13051)
>>368
「珍しい」とか「希少だ」とかって理由だけで旨くもないものを無理やり食うところ
378:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:41:47.17 8ydTZo9m
>>372
パクった上に起源主張かよ
死ねや
379:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:41:57.46 N9KdUbQh
>>341
元はビーフシチューですしね。
380:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:07.20 b9oMaGFM
中華料理はメジャーすぎるからじゃないの？
和食が登録されたなら中華も申請すればいいでしょ
381:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:08.35 SC0NOXEH
>>299
おいおい、あんまり韓国海苔をdisってやるなよｗ
382:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:08.86 zgxNN8ma
ID:8ydTZo9m 生ゴミイーターかｗ
383:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:14.34 r1HJ67iD
>>356
イモ粥とかチーズの出来損ないとかでしょ
万葉集で紹介されてる品疎な料理ですよね
384:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:42:16.57 G8hCVcYz
>>372
焼き餃子は極一部でしかないそうですね。
385:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:19.08 54z7Fg78
>>372
日本人でラーメンや餃子を日本食というやつはいないだろｗ
寿司とかそば、うどんとかそういうのが今回登録されたわけであって
386:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:36.89 cBYFRFhW
>>346
宮廷料理の有無だけで皇室の価値が決まるのか？？
清貧の思想
なんて有るわけがない、
贅沢三昧で国潰す文化のやつらは言うことが違うな。
387:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:42:45.05 iat+ICgX
和食も幅が広いが中華はもっと広い。
でも韓国のはすげえ狭いからわかりやすいね。
388:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:43:04.20 WgZS3WvO
>>378
起源は別に主張して無いだろ？
ばか？
389:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:43:07.36 zgxNN8ma
>>378
おいおい、そろそろスーパーや外食の産廃窃盗時間じゃないのか。
390:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:43:09.53 c3eG2n0T
>>165
その話、読んだことある
あなたの叔父様でしたか
391:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 22:43:19.00 SnvQBxnS
>378
起源は中国だろ？
真似て作ったら本元から拒否されたからそう名乗ってるだけで。
392:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:43:56.88 zgxNN8ma
>>383
生ゴミ朝鮮宮廷料理がどうしたってｗｗｗ
393: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:43:57.27 4ejnEW3r BE:52186144-PLT(13051)
>>376
>日本食の中に和食が含まれているのですか？
日本食＝和食＋洋食＋カレーやラーメン・餃子みたいな帰化料理
あと日本の宮廷料理も割と朝鮮の宮廷料理と似てて
「煮た○○を山盛りに盛る」とかばっかだったような……
394:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:02.84 g51RhcqO
>>373
近所に台湾人がやってる居酒屋があるんだが、料理は旨いし、子供連れで行ったら面倒みてくれるし
なんか気分いいんだよね
395:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 22:44:04.83 MUEcGe3T
>>370
海百合・・・。
>>365
コートレット？
396:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:44:07.13 G8hCVcYz
>>387
中華は、四川と広東と北京でとりあえず3通りユネスコに登録できると思うんだ。
397:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:22.43 8ydTZo9m
ソバとかウドンとかより
中華の麺料理の方が伝統もあって旨いという現実を認めろ？
認めないやつは一生、ラーメンを含めて中華麺料理を食うなよ
わかったか？あ？
398:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:28.07 pwNiSOqi
＞中華食文化の支流でしょ
独自進化のラーメンと誤解してるのか。
399:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:30.79 cBYFRFhW
>>363
アジアのどっかの国では、
じゃがいも使った料理が
「伝統料理」
になってましたけどね。
えぇ、もちろん、あの国です。
400:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:37.86 aFLw2nJ+
>>328
何か食の話になると、必ず肥の話なるね。
堆肥ってのは、肥を発酵剤として藁などを分解発酵させた物を
指すから、直接肥を畑に撒くって事は無い。
世界的に見れば、牛とかの家畜の糞を使う所の方が多いかも。
日本の場合、家畜が少なかったから肥を使っていただけ。
401:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:38.38 9/rpTbfX
てへ、味の素無しに成立しない中華料理って意味あるの。
和食の支流が中華料理だな。
402:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:44:45.07 qUitaWb4
>>391
日本発の天津飯とエビチリ持ってった中国が言ってもなぁｗ
403:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:44:50.08 w/GdR0wH
>>378
中国人が「あれは日本食だ」と言ってますが？
まあ「中華の麺料理のほうがはるかにうまい」と言うのも忘れてませんがｗｗ
ていうか、さっきから何をいじけてるんですか？
404: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:44:51.02 4ejnEW3r BE:156557568-PLT(13051)
>>390
だいぶ昔にどっかで書いた記憶あるわ
いい記憶力してんね
405:パサラソケサラソ
13/12/05 22:44:56.71 fTdc5tr9
中国料理は、四川料理や広東料理の程度まで分けないと、登録提案の理由を明確にできないんじゃないかなあ
406:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:45:20.94 WgZS3WvO
>>397
中国の麺料理をとりあえず列挙してみてくれないか？
407:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:45:23.57 I3201j6e
中国拉麺の発祥
動物を釜で煮ていた→汁が旨かった
→その汁に麺を投げ込んで食ったら、もっと旨かった アル！
だと思う（推測）
408:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:45:26.12 qUitaWb4
>>399
千年前から食べてたんだよなｗ
409:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:45:41.57 G8hCVcYz
>>399
驚愕の事実発見！
ジャガイモの起源は南米ではなかったニダ！
410:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:45:52.72 iITQFT2V
（V）。 。(V）
.ミ（ ∀ ）ミ ＜食文化ｗ
【wktk】韓国経済ﾜｸﾃｶスレ 469won【集団的自営権】
ｽﾚﾘﾝｸ(asia板:578-580番)
578 名前：蟹 ◆Uy8zHC0F8E [sage] 投稿日：2013/11/17(日) 13:24:21.21 ID:hVMGc9Qp
[ファン・キョイクの食べ物Why? ファイル]
韓国料理世界化? 'ステンレス'ではない私たちの茶碗から探そう 【朝鮮日報】
URLﾘﾝｸ(news.chosun.com)
韓国料理世界化イベントへ行ってみたら
外国の名品食器によそわれた韓国のご飯を見て失笑
食べ物の味も重要だが、独特の食器スタイルも重要
ステンレスが韓国代表?
1970年代に米消費を減らすため食堂に強制普及させた器
今はほとんどの食堂で使用、外国人には観光商品販売
伝統茶碗の消失
昔使っていた盒やパルなど、固有の食器消失
庶民の伝統食を盛る私たちの食器はどこに
URLﾘﾝｸ(image.chosun.com)
仁寺洞（インサドン）で‘観光商品’として売られているステンレス食器(上)
下は左から空器(コキ)、パル、盒（ハプ）/ファン・キョイク氏提供
＞ 英国ウェッジウッド、デンマークのロイヤルコペンハーゲン、フランスのエルメス。男性はよく知らないだろうが、
＞女性であれば名前を知っている。名品食器ブランドだ。前政府時期に進めていた韓国料理世界化行事に、これ
＞らの食器が展示されたことがある。韓国料理世界化行事に外国ブランド食器が? そうだ。その食器によそわれた
＞のはご飯だった。韓国のご飯が、世界の名品ブランド食器によそわれるに十分なほど素敵だと見せようとする
＞意図だった。あまりにもとんでもない取り合わせに、その前で気が狂ったように笑い、涙まで流した。
＞1970年代の結婚用品陶磁器セット流行と関連があるように見えた。当時陶磁器会社は独自に型を製作する能力が
＞なかったため、外国から陶磁器型を輸入した。その時にシチューを盛るのに使われていた食器を、我が国市場で
＞茶碗として出したと推定することができた。このようにして韓国人は、韓国固有の茶碗を失った。
411:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:14.88 cBYFRFhW
>>332
出汁をとってない唐辛子入りの味噌汁をソウルで食わされたんだが？？
412:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:16.31 8ydTZo9m
>>403
パクって、作り話して、自分の所有物にする基地害民族
それが倭人
413:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:22.39 Xm1bBwIN
>>383
お前らさぁ。
キムジャン文化も登録されたんだから、そっちで喜んでりゃいいじゃん。
登録されてまずやることが、他の登録された文化を貶すとか
品性下劣、虚しくね？
414:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:30.55 o4EZN8AR
中華料理だって申請すればいけるんじゃないの？
415:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:43.92 WgZS3WvO
>>409
全宇宙の起源があそこなんだからそれは当然の帰結
416:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:57.33 qE668GnY
日本の宮中料理といえば、90年くらい前から朝はイングリッシュブレックファストになってるとか。
417:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:46:58.71 er79QhEv
養殖鯛、養殖ハマチ、養殖アジ、養殖ヒラメ、養殖ふぐ、
大量の病気予防や治療の薬剤と、ホルモン剤、抗菌剤、
ダイオキシンをたっぷり口にしてる。アトピー発症性の
塊の美味しい刺身パックを腹一杯食って ガンになって
死んで下さい。日本国民の方々。
418:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 75.4 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:46:58.59 RK5ydJWx BE:2331073875-2BP(6671)
>>412
パクる事も出来ない自分等を卑下するなよ
生ゴミくらい
419:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:47:06.96 9ZsyNJGv
まぁ肉じゃがは誕生して1世紀程度だからそれなりに伝統はあるっちゃあるな・・・
420:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:47:08.25 1RgzG6oQ
>>378
日本の餃子、ラーメンは中華から見たら認められないもんだぞ？
421:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:47:13.48 EwlWCOMi
日本人だけど最近の若者はビビンバとかしか食わないな
422:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 22:47:22.01 MUEcGe3T
>>393
帰化料理もあるんですね。
山盛り・・・？
423:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:47:44.17 G8hCVcYz
>>407
勝手に想像したラーメンの起源･･････。
昔から何かとやらかしていたニダーに激怒したシナーが･･････。
∧∧
／中 ＼
（｀ハ´ ） ヨシヨシ我が慰めてやるｱﾙ
∧_∧ i
/ とﾉ 宗主国様ニダ?！
０ ﾞ-‐つ|
_( _ ﾉ" .'|
（_ｿ（_ソ（＿ ）
∧∧ ∧∧
／中 ＼ ／中 ＼ ∧∧
ﾌﾝ （｀ハ´#） ﾌﾝ （｀ハ´#） ／中 ＼
０'＾＞ i ｺｷｬｯ ＜＾"と__） パキャｯ （*｀ハ´）
/ とﾉ ＜ __ｿ | Ο ヽ
/ ﾞ-‐つ| _０｀ i｀｜ ,／￣￣ヽ∪ ﾎﾞｷﾎﾞｷ
_( _ ﾉ" .'| _( _ ∪ | （/（,/⌒i ｡Д｡>∵
（_ｿ（_ソ（＿ ） （_ｿ（_ソ＿ ） （_＿）V V
∧∧
..／中 ＼
（*｀ハ´） ∧∧
(っ /っ . ／中 ＼ パッ!!パッ!! ホッホッホッ！ラーメンお待ちアルよ♪
/ ⌒) ﾌﾐﾌﾐﾌﾐﾌﾐ （ *｀ハ´）つｰ-,===､ .. .. ∧∧ ζζζ
(ノ￣Ｕ ､､ /ｏ Ｕ 彡 ....i♯ノ .. ... ／ 中＼ ＿＿＿
(( (⌒ー⌒) )) ..ｏ| ...│ ...￣ . （ ｀ハ´）つ ＼≠／
ヾ`ー─′彡 しー-Ｊ ￣￣￣￣￣￣￣└┘￣|
ﾗｰﾒﾝｳﾏｰﾆﾀﾞ♪ ﾗｰﾒﾝｳﾏｿｰﾆﾀﾞ！
∧＿∧ ∧＿∧
<丶｀∀´> <｀Д´＃>
（つ=|ｌ|| つ （つ=;：ﾟ;ﾟ：｡
￣￣￣￣＼≠／ ￣￣ .ヽニニ.ﾌ￣
424:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:47:45.96 8ydTZo9m
ウドンやソバより中華麺料理の方が好きなくせに
中華料理を必死に否定する土人ワロタ
425:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:48:01.63 54z7Fg78
>>412
おまえトンスラーだろ
なに怒ってんのｗ
キムチがけっきょく登録されなかったからか？ｗ
426:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:48:24.07 w/GdR0wH
>>384
中華ではマイナーどころかあまりものの水餃子を焼いたリサイクル料理だったようです。
それが日本に持ち込まれて色々発展したとかなんとか。
>>385
具体的な料理ではなく、「日本食という概念」が登録されたと聞いた気がします。
427:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:48:25.22 WgZS3WvO
>>424
中華料理持ち上げるくせに、麺料理の一つもあげられないのかよｗ
428:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:48:35.32 8ydTZo9m
>>418
寿司を中華料理にしてやろうか？
429:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:48:36.43 o4EZN8AR
>>424
糞カスは親殺して自殺してろ
遺伝子レベルでくせーんだよ
430:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:48:39.14 J7XDwM97
つながりやすさ№１詐欺の韓国企業 ソフトバンク 孫正義＝通名（安本正義）
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431:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:48:50.99 f8vneDKd
>>414
ちゃんと整理しないと北京四川広東上海で喧嘩おっ始めて登録まで行けなそう
432:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:48:57.57 w/GdR0wH
>>396
湖南料理「えっ」
433:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:00.79 ZoZLoL4y
>>407
中国って汁なしが主流なんじゃ？
434:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 22:49:12.99 nG1qwa8Y
>>424
誤った二分法の次は、合理化かよｗ
435: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:49:23.39 4ejnEW3r BE:117418649-PLT(13051)
>>432
「あれれ～？おかしいなぁ？」
436:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.8 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:49:25.02 RK5ydJWx BE:1864859074-2BP(6671)
>>428
川魚で寿司作るか？
437:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:25.93 fZCtno23
>>424
中華は月１なんだが？
438:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:27.13 cBYFRFhW
>>408
>>409
あいつらコロンブスもマッツァオなやつらだかんね。
因みに千年前から造られていて、
製法が失伝されていた伝統酒を生野の在日オバチャンが再現したとかで、
飲まされたことがあるのはナイショだ。
ただのウッスイ味醂だった。
439:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:30.51 aFLw2nJ+
中華料理は食うし、美味いと思うよ。
ところで、あくまで無形「文化」遺産登録で有って、
美味い不味い、舌に合う合わない関係無いんだけど、
中華料理の「文化」的な部分ってどんなのがあるんだろ？
440:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:30.62 9ZsyNJGv
>>424
誰も否定はしてないだろう、油がキツくて腹下すのは事実だしな
お前の貧相な考え方に同情するレベルだよ
441:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:36.21 iat+ICgX
肉もじゃがもポピュラーになったの明治から。
442:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:49:38.07 G8hCVcYz
>>431
逆に考えるんだ！
北京四川広東上海で合計４つ登録できると。
443:元福江市民
13/12/05 22:49:40.08 pV1kCXjY
>>412
日本は
カレーも、ラーメンも、餃子も、キムチも
日本発祥とか、日本が教えてやったとか、日本が無ければ未開の地wwとか
触れ回ったことありませんよ
日本人の味に改良したら
世界で人気になったことはありますがね
444:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:44.68 r1HJ67iD
>>413
事実を言っただけで逆切れかよｗ
オリンピック同様に裏工作で得た栄光だろ
445:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:49.60 o4EZN8AR
>>428
勝手にやってろ
周囲に認められて初めてなるんだよ
お前レベルが何を喚こうが俺が一喝すればひっくり返るわ
お話にならない
446:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:49:56.23 fZCtno23
>>428
朴の宗主国だけはあるねｗ
447: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:49:57.85 4ejnEW3r BE:78279438-PLT(13051)
>>436
鮒寿司「なんか文句ある？」
448:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:50:09.51 VZu4uZV8
バカチョンが活き活きとしてるのはなんで？
449:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:50:17.00 c3eG2n0T
>>404
自分が読んだ話は
「本当にいいのか？」
「本当に焼くだけでいいんだな？」
とか聞き返されても、「それで頼む」と念を押したのに、
皿に盛る前か盛った後に、最後に仕上げとばかりに、オリーブオイルをぶっかけかけられたとか書いてあった
どこで読んだか覚えてない
450:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:50:20.70 r/ZzWUvw
日本のラーメンは様々なアレンジや研究がされていて大半が旨いが
中国のラーメンは基本ゲロマズ、特にスープが不味い
451:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:50:58.88 LdEOnO3Z
357
コートレット ポール パネ が原型 （フランス料理）
オーストリア料理のウィンナー・シュニッツェル
（仔牛のロースにドライパン粉を付けた揚げ物）
イタリア料理のコトレット ミラネーゼ
（薄切り子牛のパネをソテー）
日本人は、合理的に豚肉をパネして多量の油で揚げた。
洋食：カツレツ とんかつ。
452:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:51:04.62 cBYFRFhW
>>377
四つ足のものは机以外は全部食べる
ところですね。
椅子は食べられるんだ～フーンという突っ込みはなしです。
453:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.8 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:51:11.35 RK5ydJWx BE:1065634144-2BP(6671)
>>447
岩魚 「誰も使ってくれない」
454:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:51:21.06 qUitaWb4
>>427
ナポリタン！
455:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:51:31.10 WgZS3WvO
>>444
万葉集の時代に、朝鮮半島ではさぞすばらしい食文化が花開いていたんでしょうねｗ
456:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:51:42.75 iITQFT2V
>>450
日本的な出汁とそうでないものの違いでは？
457:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:51:49.69 aFLw2nJ+
>>447
なれ寿司の類だね。
調味料系の源流だな。
458:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:52:00.77 I3201j6e
>>420
中国人は食い物に関しては「パクったアル！」って殆ど言わないよ。
459:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:52:04.67 1RgzG6oQ
>>417
いまの技術だと、天然物より養殖物のほうがうまいことはおおい
さらに、そーいう薬剤まみれのおかげで、長寿になったのよ、日本人
460:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 22:52:06.86 MUEcGe3T
>>424
別に否定していませんよ。
美味しくて安全なものを食べたいだけです。
461:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:52:16.12 wAK6GKLj
中華料理は飢餓状態になった際、とんでもない素材をいかに加工するかという技術である。
462:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:52:19.27 fmqNGNPi
明大教授、張競先生の「中華料理の文化史」はおすすめ
中国の「伝統」について考えさせられます
最近ちくま文庫になりましたね
このひとの「美女とは何か」「恋の中国文明史」もいい。
刺激的です
463:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:52:26.05 iITQFT2V
>>452
炬燵も食べません。あたるから。
464: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:52:44.41 4ejnEW3r BE:65232645-PLT(13051)
>>433
んな事ないよ。麺料理は汁がある方が多い。
汁なしの麺料理が出来たのは、航海中に食べると汁が飛び散るからってことで汁なしに改良された
ちなみに韓国で汁なしのジャージャー麺がメジャーなのは、店を持つことが出来ない架橋が
（韓国では確か2000年くらいまで外国人の土地取得と銀行口座開設を禁止してた）
伸びにくいので担ぎ売りしてたから
465:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:52:47.29 qUitaWb4
>>444
つまり根も葉もない嫉妬と。
466:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:52:52.35 f9DdCsyM
中華料理がなってなかったのか
ユネスコの基準がわからんｗ
467:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:53:07.14 w/GdR0wH
>>399
元記事はもうないですが。
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
468:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:53:18.83 PEkmauDe
>>359
それにしても、漬物文化なんて食物のほんの一分野で遺産とか大袈裟じゃないのかねえ。
それらしいのとか世界中にあるだろう。
ドイツのビールとか、日本の納豆とか、欧州のチーズとか、西アジアのヨーグルトとか。
469:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:53:20.52 qUitaWb4
>>453
ニジマス「ふふん」
470:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:53:28.01 9jIesAZ7
アレンジをしたからって日本料理意識持つなよ
日本料理は腐った豆の料理と生魚の切身な？
好きな食べ物トップの常連のラーメンも餃子も唐揚げも中華料理
それを忘れるな？
永久にウドンや味噌汁が好きな食べ物ランキング上位に入ることはないわな
471:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:53:45.41 o4EZN8AR
>>458
だって、俺らは期限を主張しないもん
中華料理を自分達の舌に合わせて食ってたら
中国人が「これはこれでうめえな」って言ってきた
472:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:53:55.73 1RgzG6oQ
>>428
ふーん、すれば？
中華南部にはふつーに生魚食うんだぞ？
473:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.8 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:54:03.06 RK5ydJWx BE:799225362-2BP(6671)
>>469
サーモン 「プクク」
474:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:08.16 iat+ICgX
中華料理の基本は油だからな。
475:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:19.08 cBYFRFhW
>>384
水餃子を食べて余った次の日に焼いておやつとして食べるんだとか。
それをもらって食べた多くの日本兵士が、帰還してから家族につくり店で売り
して、日本は「餃子=焼き」なんだよね。
476:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:25.92 qE668GnY
>>452
二足歩行の哺乳類は最初から食用前提なんだろうな。
三国魏のころは程昱さんが干し肉の半分は二足歩行獣にするよう命じてたというから。
477:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:29.85 zz29SK6L
>>409
そういや実は唐辛子は秀吉によってもたらされたのではなくもともと朝鮮にあったのだ！！
ってな事も言ってたよな
478:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:54:33.67 w/GdR0wH
>>435
バーローではありません＞＜
URLﾘﾝｸ(art9.photozou.jp)
479:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:45.23 N7QjxjL6
美味い和食は美味い
美味い中華もうまい
そういうこと
480:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:49.06 vCjV6S8a
海外で回転寿司に行くと、文化破壊みたいなへんてこなお寿司が
いろいろ出てくる。
お寿司の三段盛とか。
481:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:51.12 9ZsyNJGv
>>470
お前はチーズを牛乳が腐った奴って言うのか？
あまりに暴論過ぎて鼻で笑うレベルなんだが
482:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:54:53.67 iITQFT2V
>>470
ほれ、腐った豆の料理
URLﾘﾝｸ(www.konest.com)
483:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:54:55.92 1gCeEi1W
会席料理は中国人、韓国人の要人には不人気です。
食べた気がしないし物足りない量でけち臭いから。
石平さんの本に通訳をした中国人官僚が
会席を食べた後の不満気な顔を見て
近場のラーメン屋に連れて行ったら満足したとか書いて有った。
484:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.8 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 22:55:40.60 RK5ydJWx BE:932430427-2BP(6671)
>>478
URLﾘﾝｸ(777news.biz)
485:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:55:41.52 o4EZN8AR
>>470
うん、黙ってろと言ってるだろウンコ漏らしが
親殺して死ねよ
486:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:55:43.79 aFLw2nJ+
>>468
美味いか不味いかは関係無くて、
共同で漬ける文化が登録理由じゃなかったけ？
487:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:55:45.35 UHTy7pr3
日本料理もうまいしシナ料理もうまいよ
福臨門の飲茶なんかおトクでチョーうま、そんでいいじゃん
488:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:55:55.79 w/GdR0wH
>>470
日本語でおk
489:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:56:04.09 yDnGTgz4
朝鮮料理は旨いとは思わないが、俺は和食より中華料理が好き
490:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:56:27.95 cBYFRFhW
>>467
生野の在日が信じてテレビで紹介してたのにはワロタのは
よいオモヒデ
491:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:56:34.74 WgZS3WvO
>>468
「協力し合ってみんなでキムチを作り、冬の間それを分け合って食べる文化」
ですよ
極端にいえば漬物じゃなくてもいい、保存食なら何でも。
492:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:56:49.89 c3eG2n0T
正直、和食って幅が広すぎてよく分からん
493:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:11.62 Xm1bBwIN
>>444
事実？
事実はお前がイラついてファビョってるってことだろ？
だいたい宮中料理の話出たら、突然1500年も前の時代の料理の話しだすとかアホか。
494:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:17.35 cBYFRFhW
>>379
洋食ジャンルでいいじゃなーい？？
と、思わなくもない。
495:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:21.50 vCjV6S8a
中華も美味しいよね。
中華料理も素晴らしいと思う。
496:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:37.85 qE668GnY
>>470
半島でも煮豆を固めて軒先に吊るして雑菌で熟成させた味噌的物体があっただろ。
497:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 22:57:40.43 G8hCVcYz
>>477
そうそう。
唐辛子は逆に秀吉が朝鮮半島から日本に持って行ったというラノベが大人気だったとか。
タイトルは確か
ﾋﾃﾞﾖｼ ﾄｳｶﾞﾗｼ
..「猿と香辛料」
だったはず。
498:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:48.50 9jIesAZ7
好きな食べ物ランキング上位
ラーメン←中華料理
餃子←中華料理
唐揚げ←中華料理
天ぷら(笑)
ウドン(笑)
豆腐(笑)
納豆(笑)
寿司(笑)
499:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:51.05 fmqNGNPi
とにかく、このスレで和食を毒づいたところで世界が和食を嫌うことないし
韓国料理が最高級料理として世界中でもてはやされることもない
味覚はおいしさがすべて。食わせてみて不味かったらそこで終わりだ。
起源で競うものでもない。
500:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 22:58:10.30 iITQFT2V
チョングッチャン(清麹醤) URLﾘﾝｸ(www.konest.com)
＞清麹醤(チョングッチャン)は、大豆を発酵させて作る味噌の一種、または、それで作ったチゲのことで、
＞タムブッチャンとも呼ばれます。糸を引くほどに粘り気のある見た目は日本の納豆のようですが、納豆
＞よりもにおいが強いのが特徴で、韓国では主にチゲの材料として使用されます。
501:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:58:12.93 1RgzG6oQ
>>458
というより、こんなもんが中華料理とはみとめない、
だから、日本のラーメンは日式って付く
502:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:57:38.20 JrzPHCC0
中国人は、良い物は見境無く認めて取り入れるからな。
既に焼餃子出す店があるくらいで、売れる物なら食習慣に拘らない。
503:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 22:58:22.56 w/GdR0wH
>>486
そうそう。
地域の協働が文化遺産だ、という話です。
なのに、キムチそのものが認定されたと嘘をつくので、取り消されたとかｗｗｗ
在日にも責任がありますよね、これ。
504:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:58:31.22 I3201j6e
本番中国
「やれば出来るアルよ。旨い中華。でも、今は全ての材料が悪いアル」
505: ◆65537PNPSA
13/12/05 22:58:38.25 4ejnEW3r BE:32616825-PLT(13051)
>>449
たぶんソレは俺じゃないわ
506:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:58:47.71 qUitaWb4
>>488
カレーとハンバーグは頭から抜けました
507:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:59:05.25 cBYFRFhW
>>476
>>463
ガンダムなら食べられるかも知れない。
508:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:59:43.72 9jIesAZ7
和食が文化遺産とか(笑)
審査員に納豆食わせればよかったのに
絶対登録されなかったわ
509:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 22:59:45.31 f8vneDKd
>>498
在チョンは豆腐の起源知らんのか？
510:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 23:00:06.17 G8hCVcYz
>>504
材料を海外から持ち込めば大丈夫ですかねー。
そういえば、上海蟹がヨーロッパで大繁殖してだいめ～わくだとか。
511:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:00:13.55 1RgzG6oQ
>>470
ウドンの起源って中華だぞ？頭だいじょうぶか？
512:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:00:42.04 ZoZLoL4y
>>464
そっか。なんか担々麺とかのイメージを拡大解釈してたみたい。ありがと。
513:かなり面倒
13/12/05 23:00:43.31 UZxKkzLk
>>498
その三つ本場シナで頼んでみなよ
514:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:00:48.91 iITQFT2V
>>509
チョングッチャンも知らない。キムチしか知らないんですよ。
515:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:01:17.65 vCjV6S8a
外国人はわさびが苦手で、お寿司を食べるとき抜いて食べると言われてるけど
友達の在日外国人（イタリア人・オーストラリア人）はそのまま食べてたよ。
516:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:01:39.18 N9KdUbQh
>>470
豆を発酵させた納豆が腐った豆なら、キムチなんて腐った白菜に唐辛子混ぜた物になりますが、良いんですか？
517:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:01:39.28 c3eG2n0T
>>505
あら、失礼しました
まあ、複数被害例（笑）がでる程に、あちらの人にとっては
魚料理とオリーブオイルの組み合わせって不可分なのでしょうね
518:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:01:47.64 nG1qwa8Y
>> 498
へー
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
P7
519:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:01:49.44 2Kp+y6/c
「中国料理こそ真の美食だ！」 「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・
なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね？
いつも仲の良い二国は羨ましいですねｗｗｗｗ
★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者
● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
どう見ても お二人さん お似合いですｗｗｗｗ
520:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:02:02.88 9ZsyNJGv
カレーはどこの料理なのか・・・
インドはカレーは総称だから日本人が思うものとは違うし
英国はシチューに日持ちするからってスパイスぶち込んでるし
やはり英国なのか・・・？
521:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:02:03.24 9jIesAZ7
中華料理しか一生食えない義務と
和食しか一生食えない義務なら
どっち選ぶ？
考える間もなく中華料理だろ？な？
522:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:02:22.57 2Kp+y6/c
「中国料理こそ真の美食だ！」 「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・
なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね？
いつも仲の良い二国は羨ましいですねｗｗｗｗ
★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者
● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
どう見ても お二人さん お似合いですｗｗｗｗ
523:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:02:29.00 1RgzG6oQ
>>504
ちがうな、悪い材料をごまかすのが今の中華だｗｗｗｗ
524:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:02:49.59 ZoZLoL4y
>>498
空揚げは、中国に無いって中国人が言ってた。
525:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:03:01.97 yDnGTgz4
朝鮮料理は旨いとは思わないが、俺は和食より中華料理が好き
526:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 23:03:06.35 G8hCVcYz
>>521
さすがに毎日は胃にもたれるんじゃね？
527:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:03:18.77 9ZsyNJGv
>>521
本当にお前らって馬鹿だよな、2進数の世界で生きてるんですか？
いや、ロジックがおかしいんだから2進数ですらないなｗ
528:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 74.4 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:03:19.06 RK5ydJWx BE:799225643-2BP(6671)
>>520
今日本で食べられてるカレーは、英国発祥でいいかと。
529:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:03:27.46 1RgzG6oQ
>>508
むしろ、納豆みたいなものを残すが文化遺産だけどな
530:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:03:45.26 iITQFT2V
>>510
URLﾘﾝｸ(mogumogunews.com)
（V）。 。(V）
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
.ミ（ ∀ ）ミ
531:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:03:46.57 fmqNGNPi
世界のどっかに火をおこして料理を作ったやつがいる。
そいつが作った料理が料理の起源だろう。
だが、きっと俺たちが普段食べる料理よりも
不味い。
中国の麺より日本のラーメンのほうが旨い。
532:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:04:01.25 9jIesAZ7
>>527
逃げんなよ？
和食しか一生食えないなら死んだ方がましだろ？
533:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:04:05.87 cBYFRFhW
>>484
呼んだ？？
URLﾘﾝｸ(img.cinematoday.jp)
534:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:04:19.29 ZoZLoL4y
>>521
間違いなく和食だわ。
535:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:04:21.56 WgZS3WvO
>>521
麺料理があげられなくて、ID変えてきたかのような馬鹿さだな
536:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:04:26.35 Jl46oJ0q
>>1
日本食は選ばれて中国・韓国料理は選ばれなかった、これが現実
悔しいだろ？負け犬の遠吠えくらい許してやるぜ？何とでも言え中国韓国ｗ
537:きっと右翼 ◆Kitto/LvYE
13/12/05 23:04:30.12 G8hCVcYz
>>530
オー！
せっかくの蟹が！！
538:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:04:40.70 XFRe8v9/
>>527
そんな規則的な世界に住んでるわけ無いじゃん、チョンだぜｗ
539:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:04:41.32 MUEcGe3T
>>499
誰ですか鮨を欧米人に食べさせた人は。
おかげで魚介類の資源がｗ
今度は鯨を食べさせる人が出て来るんですねｗ
>>507
ガンダムはよくジオンの水泳部を喰らうそうですｗ
540:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:04:42.03 RK5ydJWx BE:799225834-2BP(6671)
>>533
それはグレート。
541:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:04:56.19 qE668GnY
>>507
ガンダムは一度蒸しても、コアブロックの中身の柔らかいところしか食えないからなあ。
542:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:04:57.58 SnvQBxnS
>521
その二択を実際にやるのであれば和食を選択するよ。
やるんならな。
543:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:02.06 9ZsyNJGv
>>532
いいか、あり得ない仮定を持ち出すのは詭弁って言うんだよ
544:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:05.22 wto3I9WQ
味噌ラーメンは和食か中華か迷う
カレーライスはイギリスかインドか和食
懐石料理は食べた事ない
タラコパスタは多分和食
545:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:05:18.73 nG1qwa8Y
>>520
ここ曰く、「最近のインド人は料理を外国人に説明するときにカレーでまとめるしｗ」なので、もともとのインドの料理としてよいのかも。
URLﾘﾝｸ(www.harashobo.co.jp)
546:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:23.78 I3201j6e
>>520
日本のカレーの「原型」って意味なら英国かな？
547:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:28.66 c3eG2n0T
>>529
そもそも遺産登録とか意味が分からないが、伝統として続くものが文化ではあると思う
「くさや」とかも
日本全土に普及してるとか関係なく
548:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:42.09 WgZS3WvO
>>539
欧米人は意外と大丈夫で
問題は中国人に寿司を広めた奴
549:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:43.29 N9KdUbQh
>>521
和食
550:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:49.49 ZoZLoL4y
>>532
間違いなく和食だよ。日本人だもん。
551:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:05:52.75 MUEcGe3T
>>521
何でその二択なのですか？
552:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:05:58.26 SysZkixw
鰻料理は大陸ではぶつ切りで日本のように捌かない、日本料理が一枚上だね
鮮魚に関しては交通網の問題だな
中華って新鮮で清潔な素材調達できなくて炒めまくってる感じ
>>521
俺は和食だね、豆腐と油揚げの味噌汁、大根の葉っぱの漬物だけでいいよ
553:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:05:59.91 w/GdR0wH
>>508
ああ、欧米人で納豆好きが増えてるみたいですね。
生粋の日本人としては、半笑いで納豆を食べさせる楽しみがなくなって残念なことですｗ
554:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:11.75 cBYFRFhW
>>524
「唐」揚げ
なのになぁ？？
まぁ、日本には竜田揚げがありますが。
555:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:13.41 6FjqDnW0
キムチのホルホル記事が無いな～と思ったら
キムチジャンが登録された見たいなのだが・・・・・それをキムチでホルホルすると
登録が取り消されるので、微妙な事になった？(笑)
556:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:06:17.07 E+s6my4K
和食だけか中華だけか選べと言われたら迷わず和食
そばっ食いだから仕方ないね！
カレー南蛮は和食にはいりますしー
557:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:24.30 QCrVsjh8
中華は無形文化遺産じゃないんだよな日本無形文化遺産多すぎ
なーんかあつかましくない日本？
なんでもかんでも申請しすぎだわ
558:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:27.58 I3201j6e
>>521
お前は一生キムチ食ってるといい。
559:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:06:36.56 nG1qwa8Y
>>532
和食を選ぶし、お前の主張は誤った二分法だｗ
560:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:46.00 1RgzG6oQ
>>521
和食だな、なぜならば、和食は他国の料理を節操もなく取り入れて日本人好みにするからだ
561:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:50.19 Km6OkAVc
「和食？中華食文化の支流でしょ？」
え？？？？
こいつ頭大丈夫か？
食材の品質が悪いから油で誤魔化してる中華料理と一緒にすんな
562:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:06:56.39 WgZS3WvO
>>554
昔は「空」揚げだったそうです
なんかで調べたらそう出てきた
563:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:07:10.80 W3MsamzS
中華料理じゃ無理だろ
四川料理、上海料理とか４系統有るんだから
そっちで申請目指せや
564:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:01.08 iat+ICgX
和食と日本食って似ているようで
ちょっと違う食い物。
565:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:05.22 CXn8x0kX
キムチ文化は登録されたんじゃないのか？？
中華料理が源流なんて初めて聞いた
一部だろ。豆腐とか・・・
566:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:10.41 1RgzG6oQ
>>532
和食はものすげー広い範囲をしめすんだけどな
567:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:25.50 aFLw2nJ+
>>521
和食だろ、とりあえず米は食いたいよな。
ナポリタンにトルコライスはまぁ、日本食としても、
全国には、未だ食った事の無い物がいっぱい有るよ。
568:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:08:32.02 w/GdR0wH
>>515
フランスでは、わさびの国産化が着々と進んでいます。
まだ産地といえるところはありませんが、すでにわさびの栽培と販売で財を築いた人がいるそうです。
569:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:08:36.38 XFRe8v9/
>>554
揚げるのは料理の過程であって、仕上がりじゃないって考えなのかも
570:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:39.38 cBYFRFhW
>>540
マルコはまたお母さんに会えませんでした。
URLﾘﾝｸ(img2.blogs.yahoo.co.jp)
571:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:42.19 N9KdUbQh
>>547
あれは郷土料理括りになるんじゃ？
572:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:43.37 9jIesAZ7
カレーもラーメンも餃子も
パクった料理
パクったんなら金払えよ
大体経済効果から
カレーは10兆円
ラーメンは10兆円
餃子は5兆円
位は払えよ
573:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:43.56 ZoZLoL4y
>>508
味は審査対象じゃ無いでしょう
574:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:08:53.79 E+s6my4K
>>554
唐(から)は 外国 くらいの意味であって支那や支那の唐ではないのです
唐辛子 の 唐も支那ではないし
575:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:08:57.04 WgZS3WvO
中国がこの手ので申請するとしたらたぶん
厨師制度がいいと思う
こだわりすぎて国家資格にまでしてしまったあの熱意はいい
576:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:09:18.10 iITQFT2V
>>568
え゛日本山葵？
577:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:09:25.79 +TsNAK+u
>>279
ふぐの卵巣も食べれるしヒトデも食えるよ
ヒトデは身じゃなく卵を食べてふぐの卵巣は数年糠漬けにする必要があるけどね
578:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:09:39.68 vCjV6S8a
中華料理も素晴らしい。
申請すればユネスコ無形文化遺産に登録されると思う。
あ～ 聘珍樓に行きたい。
579:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:09:56.02 nG1qwa8Y
>>568
ホースラディッシュじゃなくてか・・・・すごいなぁ。
580:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:10:06.40 MUEcGe3T
>>528
英国のカレーは辛くないそうです
>>530
蟹がｗ
>>548
中国人は問題ですね・・・。
>>550
日本人とかどうこう言う前に和食が丁度良い味付けって言うものかな？
二択しかないのはおかしいｗ
581:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:10:11.36 w/GdR0wH
>>557
認めてもらえちゃうんですよね、なぜかｗｗ
中韓も申請すればいいんですよ。歴史があればそういうのいっぱいあるでしょうから、きっと認めてもらえますよｗｗｗｗｗ
582:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:10:16.52 1RgzG6oQ
>>572
仮に払ったとしても、お前の懐には一文もはいらんぞ？
583:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:10:19.07 SnvQBxnS
ID:9jIesAZ7
その理論なら世界中の国はアフリカに金を支払い続けなければいけなくなるな。
584:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:10:21.23 f8vneDKd
>>568
ザッケローニもわさび大好きらしいね
本格派のわさびより安いチューブの方がお好みのようだけど
585:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:10:28.16 cBYFRFhW
>>562
>>569
なるほど。
我輩は鶏肉は唐揚げにせずに生姜醤油に一晩漬け込んで、
竜田揚げにします。
正直、唐揚げよりウマイ
586:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:10:37.73 XFRe8v9/
>>568
アルプスの清流とかでやってんのかな、つか勝手に外国野菜栽培してもいいのか？ｗ
587:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:10:39.12 UHTy7pr3
食材が安心できなきゃ味なんか言ってる場合じゃねーだろ
588:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:10:48.99 RK5ydJWx BE:399613032-2BP(6671)
>>577
ちなみに、無毒化されるメカニズムは、
今だに解明されてないそうな。
よく食う気になったな、先人。
589:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:10:53.14 c3eG2n0T
>>571
郷土料理であっても、独自製法とかは文化では？
なくなってしまったら、復元はかなり難しい
590:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:11:08.82 9jIesAZ7
>>583
は？
アフリカ人の方？
591:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:11:20.37 fmqNGNPi
中国人は冷たい料理って形容矛盾なんだろ？
冷たい料理は料理として成立しない
冷めても旨い弁当料理なんて反則
そうめんも冷やし中華も反則
おれ冷めたチキンライスって好きなんだ
592:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:11:28.82 aFLw2nJ+
>>563
問題は文化的なストーリーだよね。
申請案って何か有る？
593:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:11:35.93 cBYFRFhW
>>574
胡椒
の胡や
韓国岳
の韓国と同じような意味ですね。
594:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:11:39.89 w/GdR0wH
>>576
日本山葵です。
日本からフランスに農業指導に行った人がいるとか。
で、今では日本産と遜色のないものができて、フランスで大人気なんですって。
595:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:11:40.90 E+s6my4K
和食という言い方より日本料理の方がいいかな
日本料理(和食、洋食、和式中華……) というイメージだし
カツ丼は和食か洋食かで揉めるし(笑)
596:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:11:42.33 9ZsyNJGv
>>580
カレー料理というのは英国では辛いものではなく風味付け等に使ってるからね
597:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:11:42.69 I3201j6e
日本製中華料理
「天津飯」
おやつには「天津甘栗」がある
598:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.7 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:11:54.54 RK5ydJWx BE:2331073875-2BP(6671)
>>580
甘口仕様ばっかなのかな、イギリスのカレーって。
599:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:11:58.82 iITQFT2V
（V）。 。(V）
.ミ（ ∀ ）ミ ＜山葵漬けをつまみに日本酒を飲むフランス人…
すでにいそうな気もするが。
600:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:12:00.75 WgZS3WvO
>>590
つーか、ラーメンと餃子とカレー以外ないくらい食生活が貧しいのか？
601:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:12:10.98 N9KdUbQh
>>572
もはや子供がグズってるレベルｗｗｗ
602:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:12:20.09 sQB8JuJt
>>568
ワサビの国産化・・・だと？
平地に持ってくだけでも難しいのに・・・。
603:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:12:21.43 wto3I9WQ
知らないうちにユネスコとかで登録してるけど、誰が喜ぶんだろうな
誰がそんな登録したんだろうか
税金使ってやってたら怒るぞ普通
604:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:12:33.79 iat+ICgX
>>590
インスタントラーメンの金払えよｗ
605:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:12:38.71 XFRe8v9/
>>585
それを普通の唐揚げのように調理したものを、道民はザンギと呼んでますｗ
606:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:12:50.86 1RgzG6oQ
>>591
冷菜はふつーにある
607:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:12:57.26 iITQFT2V
>>594
よし、つぎは山葵漬けと山葵茶漬けを輸出して一儲けをｗ
608:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:13:18.69 9jIesAZ7
日本料理って料理といえるものないよね？
寿司とか米の上に生魚をのせただけだし
刺身とか生魚切っただけだし
納豆とか大豆を腐らせただけだし
味噌汁とか腐らせた豆を水でといただけだし
609:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:13:22.99 w/GdR0wH
>>588
ものすごく塩辛いです＞ふぐの卵の漬物
610:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:13:26.39 MUEcGe3T
>>553
米兵と交流する時に食べさせたんですか？
>>568
山葵が・・・？
フランス人の口にあうのかそれとも「色んな美味しい味付けしてやる」という料理人魂なんですかね？
611:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:13:32.75 nG1qwa8Y
>>580上
大体、40年前くらいは激辛カレーが流行って、今は高級帯のカレーがでたりしていろいろ混在しているらしい
612:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:14:05.59 E+s6my4K
>>593
ちなみに
鴨南蛮の南蛮はポルトガルではありません
ネギのことです 難波ネギ
613:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:14:07.98 SysZkixw
>>568
フランスで今流通してるカキは日本在来種なんだけどね
614:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:14:13.67 RK5ydJWx BE:2397675694-2BP(6671)
>>609
先人 「舌に乗せたときに、ピリピリする奴が至高」
毎年、死人出るわけだわｗ
615:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:14:15.13 g0WD342i
WBS テレ東で「韓国で広がる日本熱」やってるよー
616:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:14:25.56 cBYFRFhW
>>521
和食だな。
どんだけ種類があろうが生まれ育った文化ところの食べ物が
自分の健康を保たせるからな。
特に高齢になれば中華は食べられない。
ほとんどの日本人は年を取ると和食に回帰すんだよ
617:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:14:29.06 1RgzG6oQ
>>608
そのうちのどれか一つでもつくれるのかよｗｗｗｗ
618:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:14:33.92 UCMHpUU7
>>608
多分韓国人もその認識だから
海外で汚い日本食モドキ作って平気な顔してるんだろうな
619:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:14:56.04 N9KdUbQh
>>592
満漢全席なら西太后絡みで体系化されたような。
620:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:06.14 QCrVsjh8
>>581
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
これ見てみ恥ずかしくなるわ
621:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:06.92 WgZS3WvO
>>613
そういや、フランスのぶどうの木はアメリカから持ってきたとか何とか
622:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:09.37 Wwi4iBlk
正直、日本人の自分もなんだかよく分からんのだが
中華料理は申請したら認められるだろうよ
「中国人シェフを雇っている」ってのは昔から欧米ではステイタスだったようだし
俺は大根餅と蟹レタス炒飯が好きだ
食材だけは気をつけてほしいけど
623:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:26.28 fmqNGNPi
>>606
たとえば？普通にどんなのあるの？
冷たい弁当食うの？
624:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:37.32 f8vneDKd
>>608
キムチ汁に残飯ぶちこんだ鍋よりはマシだろ
625:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:52.82 9ZsyNJGv
>>613
イギリスも一時期は腐るほど牡蠣が採れてたはずだが今はどうなんだろう
626:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:15:54.69 9jIesAZ7
>>617
魚を捕まえて切るだけだろ？
原始時代に人類が食ってた料理じゃん
日本人は原始人並みだな
627:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:15:54.97 RK5ydJWx BE:1864859074-2BP(6671)
>>618
モスクワだかであったな。
クッソ不味い日本料理店があって、経営者と板前を
調べてみたら、全員が成り済ましだったってのが。
628:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:16:09.58 UHTy7pr3
わるいけど韓国はねーわ
629:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:16:11.94 ZoZLoL4y
>>554
中国にない中華料理「天津飯」を天津出身の中国人が食べてみた！ 気になるその感想は？
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
4：24あたり
630:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:16:13.54 XFRe8v9/
>>608
今時、韓国人でもそんなこと言わねえぞｗ
631:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:16:25.23 cBYFRFhW
>>605
ほほぉー、今度行く機会があったら覚えて頼んでみます。
>>612
へぇーへぇーへぇー
関東炊き
の関東は広東から来てるのの逆パターンですな。
632:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:16:47.00 MUEcGe3T
>>588
いつになったら解明されるのかしら？
633:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:16:59.07 UCMHpUU7
>>626
その時代に生魚なんぞ衛生的に食えないぞ
どんどん無知を晒していくな
634:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:17:02.04 f8vneDKd
>>626
回る寿司しか食ったことないんだろな
635:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:17:02.43 qE668GnY
>>608
調理って言葉の意味が本当にわからないんだね。
636:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:17:05.78 sQB8JuJt
>>620
いや？
恥ずかしくはならんが？
637:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:17:12.77 XbHZE2cO
今日はしょぼいふぐコースだった
たったの３０００円の
鍋なんか身がほとんどついていないフグが８切れ入ってただけの、二人分の白菜たっぷりの鍋
だが
ふぐの雑炊を食べ終える頃には幸せだった
和食ばんざい
638:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:17:21.76 9s4+bjzH
和食には大陸から渡ってきた食文化もあるけど南洋の食文化の色が濃いんじゃなかったっけ
八丈島だか小笠原だがの島嶼部だと刺身は酸橘で食うし熟れ鮨あるし餅も源流はタロイモ文化だとか聞いた覚えがある
639:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 73.2 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:17:30.76 RK5ydJWx BE:399613223-2BP(6671)
>>632
今だに謎な毒らしいからなぁ、アレ。
何せ、河豚に当たった場合の治療薬が無いんだし。
640:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:17:36.66 w/GdR0wH
>>593
あと、呉服の呉もｗｗ
>>601
最初からですよ＞＜
>>602
日本の技術に創意工夫でがんばったって言ってました。
日本の山葵農家もうかうかし照られません。
栽培業者は日本に山葵を輸出するって息巻いてましたしｗｗ
とりあえず天城山で鹿狩りかな・・・・・・・・・・・・
641:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:17:54.95 iat+ICgX
>>626
おまエラの生魚は当たるから食えんｗ
642:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:18:04.93 9jIesAZ7
>>633
無知乙
643:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:18:26.01 I3201j6e
>>613
柿？
フランスでは柿、まんま「カキ」で通じるとか？
644:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:18:27.63 WgZS3WvO
>>634
コンビにとかスーパーで売ってるパックの寿司だけじゃねーの？
645:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:18:30.05 nG1qwa8Y
>>620
単純な数なら中華がおおいし、もともとこういう形にできない文化をちゃんと保護しようぜってものだが？
URLﾘﾝｸ(www.unesco.org)
646:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:18:50.71 1NNNlQ4o
中華料理は美味しいし、王朝文化と結びついた縁起話も豊富にありそうだけどね
その辺を丁寧に広報していけば中華料理も今以上に注目されると思うけど
647:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:18:59.31 w/GdR0wH
>>610
上
個人的にはやったことがないんですけどね。
下
なんか、フランスでは山葵がブームなんですって。
648:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:00.07 QCrVsjh8
>>636
日本だけぶっちぎり多いっておかしいだろ
小国バ韓国も必死やし
649:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:19:02.87 E+s6my4K
味噌汁をきちんと作るのは大変だぞ
まず鰹節をかいて薄くする
鰹の削り節を鍋にいれて煮出す。こして
味噌を溶き入れる
めんどいお。味噌汁
650:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:13.04 aFLw2nJ+
>>622
ぶっちゃけ、中華料理を申請するならすれば良いと思うよな。
別に誰も止めないんじゃね？
強いて言えば、経済成長に伴い食材の汚染とかやばくね？ってだけ。
651:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:19:14.05 XFRe8v9/
>>639
え、無いの？ 穴掘って頭だけだして埋めるしか無いのｗ
652:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:17.51 hbALhwN4
和食が入るなら中華料理なんて新生したら余裕で通るんじゃないのか
653:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:28.71 WgZS3WvO
>>643
そっちの発想は無かったｗ
牡蠣じゃね？ｗ
654:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:19:29.48 MUEcGe3T
>>596
味付けなんですか。
>>598
英国で何故辛口カレーが流行らなかったのか？
ビーフシチューと同じ感覚なのかしら？
>>611
ほう・・・。
655:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:42.22 qE668GnY
>>621
根っこだけ残して接ぎ木してしまうけど。
接いでない在来種でワイン造りしてるのはポルトガルの一部くらいだろうか。
656:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:42.65 yDnGTgz4
エビチリ、天津飯は神
657:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:19:45.27 RK5ydJWx BE:3729718087-2BP(6671)
>>642
お前等、熊みてぇに手掴みした川魚を
その場で食ってるのか？
658:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:47.42 N9KdUbQh
>>589
だから今回のは郷土料理やその製法の保全も目的に入ってるんですよ。
だいたい政府がGOを出した理由が、震災で一大生産地が被災したんで
そのための郷土料理や伝統料理の崩壊を防ぎたいってのがあったからということですし。
659:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:19:50.79 9r/+qmSP
>>626
たしかにエンターテイメントとしての料理は韓国人の板前に日本人の板前はかなわないなｗ
660:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
13/12/05 23:20:25.41 A3B2vC6J
>>651
上下逆にして埋めると、苦しみから開放されるそうな。
661:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:20:31.10 +r1pTy4Z
中華は申請すれば登録されるだろうが
どういう着眼で文化的背景を主張するか難しい
種類多すぎるからなあ
662:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:20:35.52 1RgzG6oQ
>>623
日本でも喰うのはピータンと豆腐の和え物とか、芝エビを塩でたべるとか
有名どころでクラゲ、あと、生きたエビを酒につけてそのまま喰ったりする
663:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:20:41.62 fmqNGNPi
>>649
かつお節自体作るの大変だよね
1年くらいだっけ？
664:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:20:46.33 nG1qwa8Y
>>654下
当時は、「激辛カレー食ってビールガバガバ飲む俺カッコイー」だったようで
詳しくはこの本でｗ
URLﾘﾝｸ(www.harashobo.co.jp)
665:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:20:52.84 WgZS3WvO
>>655
いや、なんか、病気が大発生してみんな枯れたとか何とか
666:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:20:56.35 XbHZE2cO
>>659
食材を無駄にしているのは料理とは言わないと思うぞ
韓国人の板前は食材を無駄に損なうのが得意だからな
667:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:21:02.50 RK5ydJWx BE:3196901568-2BP(6671)
>>651
無い。
民間療法しかない。
それも穴やら、体を冷やすとかしか。
>>654
汁モノって認識なんだろうか。
668:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:21:05.09 1RgzG6oQ
>>626
おまえさんにそれができたらほめてやるよｗｗｗｗ
669:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:21:07.09 /0ihhW2a
中華料理って文化遺産になってないのか？
670:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:21:09.29 sQB8JuJt
>>648
いや、全くおかしくないぞ？
チョンが動く前に先に登録しとこうってだけだろ？
あのゴミクズ共は何でも登録しちゃうし。
671:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:21:12.52 MUEcGe3T
>>639
治療薬がないって・・・。
マウスで実験しないのかしら？
>>640
素手で仕留めるのですか？
672:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:21:42.37 W5M0iVIW
寿司とか究極の土人の食い物じゃね？
魚を焼くのがめんどうくさく
魚と米を別に食うのがめんどうくさく
皿に盛るのがめんどうくさく
その結果出来たのが生の魚を米の上にのせてニギニギして小分けにした寿司
しかも昔は手で食ってたらしいじゃん
673:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:21:55.50 N9KdUbQh
>>659
魚もまともに裁けないっつーか、包丁もまともに扱えないくせに。
674:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:22:00.50 c3eG2n0T
>>658
ああ、なるほど
難しい話ですね
やはり、「和食」でくくられてしまうと、守備範囲が広すぎだ
675:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:22:11.59 nG1qwa8Y
>>665
フィロキセラ「呼んだ？」
URLﾘﾝｸ(www1.u-netsurf.ne.jp)
676:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:22:18.74 RK5ydJWx BE:1864859647-2BP(6671)
>>671
出来ないらしい。
ただ、ふぐ毒は死を免れた場合は後遺症が一切出ない。
677:717 ◆GV69KWyc.uon
13/12/05 23:22:32.69 XFRe8v9/
>>660
それ、フグにあたってなくても解放されますからｗ
>>667
科学にも限界があるのかｗ
678:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:23:02.81 2Kp+y6/c
「中国料理こそ真の美食だ！」 「韓国人がそのうち抗議を始めるぞ」
人件費が高騰し、大気汚染は蔓延化し、経済力を軍事力に転嫁して日本を脅かし
日々日本や海外の企業が撤退を続け、不動産価格の上昇を引き金としたバブル崩壊寸前
街には大学を卒業しても就職できない若者達が溢れ、上目づかいでこちらを睨む・・・
なんか同じような二国が、日本の和食が無形文化遺産に登録されたことに腹を立ててるね？
いつも仲の良い二国は羨ましいですねｗｗｗｗ
★ 社会主義とは名ばかりで、海外個人資産が3億7600万ドルもある中国の共産党指導者
● 父親が“米軍慰安婦”を管理していたくせに、慰安婦ネタで日本を悪者に仕立てる韓国大統領
どう見ても お二人さん お似合いですｗｗｗｗ
679:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:23:26.70 WgZS3WvO
>>675
なるほどためになった
ありがとう
680:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:23:26.47 RK5ydJWx BE:1998063656-2BP(6671)
>>677
毒に関しては限界だらけｗ
681:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:23:27.46 aFLw2nJ+
>>672
何でもぐちゃぐちゃに混ぜてから食べる国の方ですか？
682:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:23:37.15 /11YyI+0
>>671下
吐息で・・・
683:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:23:45.97 fmqNGNPi
>>672
ここでなに書いたって、韓国料理が旨い証明にはならんよ
684:弄韓厨論客さん
13/12/05 23:23:48.43 E+s6my4K
>>672
寿司はなれ寿司なのよ
はやなれを経て握り寿司と押し寿司巻き寿司になった
685:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:23:54.48 I3201j6e
>>630
それ、最高だ。
アレンジして使わせてもらうわ
686:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:24:20.32 9s4+bjzH
>>672
インドとか中東とかdisってんの？
687:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:24:21.12 MUEcGe3T
>>647
部隊では有ったのかしら？
フランスってよく分からないけど日本の文化を評価しますね・・・。
>>664
こんな本があるんですか。
>>667
スープ？
688:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:24:21.87 WgZS3WvO
>>672
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-53-origin.fc2.com)
これの話ですねわかります
689:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:24:25.11 w/GdR0wH
>>638
餅の源流かどうかは知らないですけど、タロイモの最古の食べ方は臼で潰して練りますからね。
タロイモって元々毒があるので、毒抜きのために腐らせるんです。
それを臼で潰して練り団子にして食べたんです。
今は毒のあるタロイモなんてほとんどないですが、サトイモの汁に触れるとかぶれる、というのが毒の名残です。
690:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:24:26.74 W5M0iVIW
>>672←ほんと民族性がよく表れた料理だよね
人を統治するのが面倒だからって南京大虐殺やっただけのことはある
691:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:24:36.95 RK5ydJWx BE:666021825-2BP(6671)
>>687
カレースープ？
692:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:24:46.45 SysZkixw
>>649
鰹や昆布を乾物にしたのが日本人の知恵だよ
中国人いまだに日本産のアワビやナマコ、ホタテの乾物ありがってるし
693:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:24:55.27 1RgzG6oQ
>>672
ＩＤ変えて粘着してなにがしたいの？
694:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:25:07.27 cBYFRFhW
>>629
その動画の下の餃子定食も面白い。
695:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:25:25.04 9ZsyNJGv
>>654
カレー料理についてはこれが面白いかな
気に入ったらこの人のシリーズ見てみるのも良いかも
URLﾘﾝｸ(oyoguyaruo.blog72.fc2.com)
696:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:25:34.45 RK5ydJWx BE:1598451438-2BP(6671)
>>692
乾物の方が味が濃くなるって聞くけど、どうなんだろうね。
697:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:25:39.04 k2Z8W0fh
和食以外で世界に通用しそうなグローバルスタンダードになりうるものってないの？
個人的にはラーメン、日本酒、禅あたりが行けそうな気がするのだけど
どう思う？
698:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:25:40.61 oL6wLgdo
>>672
だから、その説明のままサバを使って、やってみろよｗ
699:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:25:44.68 WgZS3WvO
>>689
こんにゃくみたいな感じなのかな
700:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:25:54.62 wto3I9WQ
伝統的な料理はカツオ節などで出汁をとるものが多いけど、節とか醤油ってかなりの工程を経てると思うが
ご飯と味噌汁、刺身を醤油とわさび、魚の煮付け
手軽だけど単純な料理ではない
だが、ユネスコってなんだかよくわからないものに勝手に登録って絶対に汚い金が絡んでる
701:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:26:09.74 MUEcGe3T
>>676
余計にイミフｗ
>>682
吸い込むの？
702:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:26:27.74 /11YyI+0
>>689
以前この板でタロイモ→稲の順で日本に入ってきた的な話がありましたよね
703:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:26:34.37 zCLMWf/O
>>662
冷製肉もポピュラーじゃない？
キュウリの酢漬けみたいのもあるよね
704:○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆JELIpXNub5BH
13/12/05 23:26:45.80 nG1qwa8Y
>>687中
食文化に限っても、星の数ほどの本があるので・・・ｗ
他にも、国に絞った奴もあるので、参考までに。
URLﾘﾝｸ(www.ruralnet.or.jp)
>>690
自演かよｗ
705:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:26:54.86 5qipQCC2
>>105
食べる量が違う
706:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:26:55.09 cBYFRFhW
>>640
西洋わさび
でしたっけ？？
とかあるから栽培できたんですかねぇ？？
生物学的には別物らしいですけど。
707:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:27:09.13 RK5ydJWx BE:2664084858-2BP(6671)
>>701
河豚毒＝デッド・オア・アライブ
こんなモンだ。
708:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:27:17.20 W5M0iVIW
この前ウドン食べたけど
不味かった
やっぱりラーメンが旨い
709:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/12/05 23:27:33.99 iITQFT2V
大分県ホームページから
URLﾘﾝｸ(www.pref.oita.jp)
西日本産フグの毒性に関する研究
～フグ肝臓の伝統的調理法における除毒～
大分県のフグ料理専門店で、1983年以前まで提供されていた伝統食品「キモ料理」の除毒効果と除毒
メカニズムについて検討した。
この伝統調理法は大別すると細切・手揉み・煮沸の3調理工程から成っており、HPLC分析等の結果から、
手揉み工程はフグ毒の溶出除去により、煮沸工程は加熱によりテトロドトキシン(TTX)がより弱毒な
アンヒドロ-TTX (anh-TTX)へ、更に無毒なテトロドン酸(TDA)へと順次構造変化することで減毒していく
メカニズムが明らかになった。
710:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:27:46.29 WgZS3WvO
>>706
ホースラディッシュはあんまり関係ないと思うよ
たんに気合でしょうｗ
711:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:27:50.68 blbkfgDk
登録されたはともかく
和食の定義って何だろう…
712:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:27:54.30 w/GdR0wH
>>659
味関係なし、見栄えだけ、ということなら、日本人は韓国人に勝てないでしょうね。
馬鹿馬鹿しくて競う気になりませんから。
713:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:27:57.54 LCpw8YK8
ユネスコもどんだけロビー活動で金動いてるんだか知らんが、
そろそろ止めないと有り難み無くなるんじゃね？
来年の大河の候補みたいに新鮮味が無くなってるし特亜に変なの増やされる前に絞れ。
そもそも和食の定義は決まったのかな懐石料理限定とか。
醤油使えば和食？メンタイマヨだと洋食？
>>647
静かな大ブームの類だろ？
マスゴミとか言う割に根拠の無いブーム信じるのは好きなの？
714:猫村いろはす ◆irOhacs/2s
13/12/05 23:28:00.45 MUEcGe3T
>>672
そんなこと言って居るからアナタの舌は貧乏なんですって。
715:清純派うさぎ症候群Lv.17 【東電 72.0 %】 ◆6GaTiPgi1dwK
13/12/05 23:28:35.31 RK5ydJWx BE:266408922-2BP(6671)
>>708
URLﾘﾝｸ(ginga-net.cocolog-nifty.com)
お前が食った饂飩ってこれか？
716:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:28:37.59 WgZS3WvO
>>708
まあ韓国の冷麺でもくって落ち着けって
717:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:28:38.67 J7XDwM97
つながりやすさ№１詐欺の韓国企業 ソフトバンク 孫正義＝通名（安本正義）
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718:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:28:44.75 wto3I9WQ
テトロドトキシンは海中の微生物由来の毒だってのは日本では常識なのだが、お前ら何人なんだ？
719:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:29:00.28 Xm1bBwIN
>>698
間違いなくアニサキスにやられるな。
720:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:29:45.93 WgZS3WvO
>>718
由来の話なんてしてたっけ？
治療の話はしてたような気がするが
721:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:30:09.57 qE668GnY
>>665
ヨーロッパの在来種はほぼ全滅して、耐性のあるアメリカ産に
接ぎ木をするようになったのだけれど、ブドウも育ちにくいけど、
虫も育たない砂地で栽培するという変な方法をポルトガルの
醸造家が編み出して、在来種を育ててる。
722:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:30:15.45 QCrVsjh8
>>670
ヨーロッパやアメリカ インドのとこをみてみろよ 世界の文明国のなかで日本だけが必死だろ
中国韓国が必死になってる間、日本は鼻をほじりながら物見遊山的心境で余裕かまさなきゃだめだろ
先進国かつ文明国なんだからさ
723:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:30:44.12 cBYFRFhW
>>610
上・名古屋には外国人J リーガーにむりやり納豆を食べさせる伝道師がおってだなぁ。
今期で退団するけども
あの人、帰国すると痩せて来日すると太るんだが、
鮎の塩焼きと納豆食べれなくなったらどうすんだろう？？
724:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:30:46.42 I3201j6e
酢豚
青椒肉絲
天津飯
トマト入りスクランブルエッグ
八宝菜
725:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:30:54.12 W5M0iVIW
ウドンの麺って小麦粉練っただけだろ？
進化度を中華麺が100とするとウドン麺は1位だな
726:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:31:38.47 9s4+bjzH
>>689
なるほどタロイモってそうやって食うのか
臼で搗いて団子にするって聞くと餅みたいだな
ありがとう初めて知ったよ
何か以前に日本人がもちもちした米を食うのはタロイモとかヤマイモとかの芋類を食ってたから粘り気のある食感を好むとかなんとか聞いたことがあったんだよ
727:璃 ◆LAPISXXVV2
13/12/05 23:31:40.98 w/GdR0wH
>>702
それ私ですｗ
まずタロイモがわたってきて、それを追うように米が入ってきました。
タロイモも水田で栽培したので、米への以降も簡単だったのでしょう。
タロイモが日本人の主食だった時代の名残がお月見です。
728:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:31:48.58 cd0eECyO
>>689
その当時から生きてた人の言葉は説得力あるなぁ
729:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:31:48.87 W5M0iVIW
日本料理って全てが遅れてる
2000年前の中華料理って感じだよな
730:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:08.97 N9KdUbQh
>>722
隣に文化＆起源泥棒の基地害国家がいますからｗ
731:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:22.74 KQwbNNqg
日本は水の料理（煮る炊く
中華は油の料理（揚げる炒める
仏は乳の料理（バターやチーズたっぷり
……と、どこかで聞いた事がある。
732:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:23.99 X4vLxxur
>>248
箸を茶碗の茶ですすいで
その茶を棄てたあとに改めて飲むための茶を注がれた
肝炎予防だっていわれたけど、あんなんで大丈夫なのかね
733:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:30.64 E+s6my4K
>>725
カンスイいれたらいい麺と
いろんな仕上がりにするうどんの多様性の違い
734:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:33.84 cBYFRFhW
>>710
気合いかぁー
URLﾘﾝｸ(img05.ti-da.net)
735:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:39.94 mqjKgUir
>>672
それが幼稚な発想
刺身を作るのに刺身専用の刺身包丁を発達させるのが文化
切り方ひとつでも他国にはない独自
盛り付け、器…、その文化が評価されたんだろ
736:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:32:44.02 1RgzG6oQ
>>725
だからウドンは中華起源だとなんどいえば・・・
737:うなこーわN版 ◆Acv2sXQXlM
13/12/05 23:32:47.78 SnvQBxnS
ID:W5M0iVIW
＞ウドンの麺って小麦粉練っただけだろ？
それ”だけ”でうどんが出来たら食い物にならんよ。
お前やっぱ料理に関して偏見以上の何者も持ってないの丸分かりだな。恥ずかしい奴。
738:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:33:07.52 WgZS3WvO
>>721
それもまた食い意地のなせる業ですなｗ
739:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:33:34.23 iat+ICgX
>>725
おんなじだろｗ
740:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:34:35.09 GpZB+39X
小麦粉を使わない中華麺があるらしい…
741:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:34:45.00 I3201j6e
>>731
中華の「蒸し」も捨て難い
742:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:34:56.52 WYa0P/VL
日本人は認定する側にいろよ
何がユネスコだ
天皇陛下は神様です
743:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13/12/05 23:35:23.25 E+s6my4K
稲庭うどん、水沢うどん、伊勢うどん、大阪うどん、讃岐うどん、博多うどん、きしめん、ほうとう
全部うどんよ