【中国ＢＢＳ】日本のラーメンは芸術…「特にスープの次元が違う」[11/04]at NEWS4PLUS

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465:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
13/11/04 17:47:08.55 NkPBV2Et
>>461
逆だと聞いた事がある。
常に進化しているのが問題で、今や化学調味料を使わない
古典的なの中華料理の作り方を知っている人を探そうと思ったら、
華僑を訪ね歩かないといけないレベルなのだとか。

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