【中央日報/コラム】調味料を入れない韓国料理、外国に行かないと出会えない現実[10/28]at NEWS4PLUS
【中央日報/コラム】調味料を入れない韓国料理、外国に行かないと出会えない現実[10/28] - 暇つぶし2ch505:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/10/28 19:05:06.42 sUsxH+f9
なんの理由で濃い味をつけるのだろうか?

日本では、農作物にしても全国各地で味覚の競争をしている。
産地間競争。どこどこの、何が名産とか。

ところが世界では、朝鮮でも、そんな名産地は聞かない。
どこでも、普通品しか作らない。それで良いのだ。

良くない素材を食べさせようとしたら、濃い味付けしか無い。
それだけのこと。
最近フランスも、日本の影響を受けていると聞く。

ばかみたいに、マスコミが宣伝する、味の濃い朝鮮料理には腹が立つ。
成人病の特効薬。  訂正 成人病に成る特効薬。


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