13/10/28 18:58:27.41 JjYn7gad
>>462
無いとは言い切れないからって
時代劇で使ってても、それは歴史考証としておかしくは無い
ってのは強引だろ
473:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 18:58:37.03 XZ7buWSN
>>469
こんばんわ~!
通りすがりの黄色人種どす~♪><
474:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 18:58:44.39 tzVWw6PX
>>466
それは幸い(?)にも見ていない。すでに23時のNHKラジオニュースしか信用できないw
475:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 18:58:56.52 RwtexJ/R
韓国人は胃ガン食道がんガンガンガン多い
韓国料理は食べない
476:長州禿鷹 ◆1RvqQlsNCo
13/10/28 18:58:57.72 JnD25DSO
>>460
知ってるけど旨味ではないだけで、
ブイヨンもソースもスープも濃いぞ。
ちなみに使い始めたのは旨味の概念を取り入れて
フランス料理を進化させるためだよ
477:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 18:59:13.02 ieDMmDuv
>>461
こんばんわー それではいつものー
だきっ
もみっ (むにゅう
ちうー
くんかくんか
ぽわわーん
以上 で し た
478:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 18:59:21.67 Y0NFKJIk
465
人工甘味料入りの米酒が本当に美味しいと思っているなら舌バカとしか言えん
479:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 18:59:22.66 /8JBBlvz
>>467下
「屠殺は残酷な方法だから禁止にすべき!」って連中とぶつかった事ならあったなぁ・・・
アイツらは未だにウリの中ではトップクラスに面倒だった相手。
480:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 18:59:27.07 oW+aSiib
>>457
明太子だって半島の漁民が作ってたものじゃなかったか?
481:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:00:11.71 J3PMCJDO
>>445
時々大風呂敷広げすぎてたためないところが愛嬌か?
482:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:00:22.14 tzVWw6PX
>>473
こばわー。 黄(高貴な位の)色人(ガイジン)種(たね? え? たね??)
483:大徳寺 哲(本名) ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:00:55.75 nuJ6YPlb
>>469
/三≧=────=≦三ミ=/
/⌒ヽ三三三三三三三三三三三三ミ/
/ `寸三≧=───=≦三./
/⌒Y `⌒ヾ三三三三三三三ミ /
/ ⌒ヾ三三三三三ミ/
(_/ 人  ̄`寸三ミ/
/ / \ }⌒ヾ_)
/ / \ ト、 \ | \
/ | \ \ ! \{\ | ヽ
{/ !l | ィ=-\ ヽj /-=ミx、 / i
从 ト、j f:::莢:::cY Y f::莢:::c \ l |
,〉 ノ 人::Y:::::ノ 人:Y:::::ノ リ | |
/ / ` ´ ` ´ / , j
/ イ ' / / / ハ ウリのことニカ?
"7 l `゙i 厶イ / i
/ 八 ト-──一'´ / 人 ! |
厶イ ,价s。 ノ / / |
/: :  ̄}l/ 〕 =- _ _ .′ / ハ |
. r ‐=_フ、: : : :ノ !. r―(_ ≧=─=≦ _ レ!/)/{ / l |
. | ´//: : // / ⌒ ̄`ヽ{ !
. | /ノ: :/ / / / ∧ 、 l
{ く ̄. / / イ:i:i:i:i:i:i:. , <ハ ⌒ヽ\ |
\ ∨. } / i:i:i:i:i:i:i:i /: : : :∨ハ ) \(
ヽ ∨ 〉 / ノ:i:i:i:i:i:i:j !: : : : ト、Vハ く
∧ \ rv< / /Y:i:f´ ∨: :ィ{\\l }
∧ \\ヽ./ { ∨_j \ ヽ`! |
∧ | | ij! .:i:i:i:i:i:i:i:. `! ', ト=二Y \
∧ | | ij' i:i:i:i:i:i:i:i:i ∧ \\ ヽ
/ ∧ | | i′ ム:i:i:i:i:i:iノ 八__ ,、 ヽ ヽ i
| |分。/ j/ ヾ:i:i:/ | || |`ト __j i |
| |///′/| _|_ | || | .l/////,| | |
| |//′//|  ̄ |  ̄ | || l ∨/// | | |
484:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:01:06.41 rAFOi0Se
>>457
じゃあキムチと明太子だけだw
実に貧しい食文化だw
485:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:01:11.70 /8JBBlvz
>>472
時代劇=史実、だなんて誰が言ってるかな?
あくまで「可能性はある」っていう話と「歴史考証」は大きく違うぞ。
486:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:01:12.23 UZJZy5jz
結局、韓国人は味覚がバカになってるから、
素材の味を引き出す調理で、食欲が落ちたってこと?
487:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:02:00.09 cPM4zO3E
>>485
>時代劇=史実、だなんて誰が言ってるかな?
隣の国にたくさん・・・
488:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:02:06.02 J3PMCJDO
>>465
美味くないから廃れたんだろ。www
489:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:02:36.25 XZ7buWSN
>>477
こぉ――らぁ―――!!><
>>482
区切り方がおかしいよう・・・・・!><
490:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:02:37.60 tzVWw6PX
>>485
考証正しくしたら光量足らずに撮影できませんしねw
491:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:02:37.98 J3PMCJDO
>>456
そのとおりです。
トリオと同じ運命をたどるのかな?w
492:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:02:50.52 /8JBBlvz
>>489
|wΦ)
493:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:02:51.46 yQ3zk1Eg
他所の国に行くと火病発生頻度が上がるからだろ
494:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:03:14.22 HAPjrIbU
>>489
ぎゅー、すりすりなでなで。
495:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:03:14.66 2UtfiICm
>>478
慣れるとそれしか美味しく感じないのでしょうww
496:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/10/28 19:03:20.84 +hLWF1Zt
>>480
魚卵の調理法は他にあるのだろうか。
497:光 ◆OraMAyq7Nc
13/10/28 19:03:48.29 N+rXoEA+
>>480
明太子は以前にこの板でも検証されていたけど、現在の辛子明太子は戦後の魔改造を経てもはや別物と化しているそうな。
498:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:03:48.50 oW+aSiib
>>476
トマトはグルタミン酸が豊富だそうだから、うま味という概念はなくても
旨味自体はわかってるはず
499:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:04:05.38 HAPjrIbU
>>496
いくら、すじこ、たらこ
500:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:04:19.80 ieDMmDuv
>>459
大坂夏の陣、冬の陣、でも使っているはずだよー
501:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:04:24.29 JjYn7gad
>>488
日本酒も人気が落ちてきているが
それは美味しくないからではない
アルコール離れが原因だろう
502:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:04:24.37 UZJZy5jz
韓国の、時代考証したドラマ見てみたいww
・居間で糞尿
・ドブで洗濯
・傾いたあばら屋
あたらしい韓流はじまるぞこれ。
503:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:04:43.54 2UtfiICm
>>499
数の子、キャビア
504:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:04:52.46 nuJ6YPlb
>>496
唐墨は?
505:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:05:06.42 sUsxH+f9
なんの理由で濃い味をつけるのだろうか?
日本では、農作物にしても全国各地で味覚の競争をしている。
産地間競争。どこどこの、何が名産とか。
ところが世界では、朝鮮でも、そんな名産地は聞かない。
どこでも、普通品しか作らない。それで良いのだ。
良くない素材を食べさせようとしたら、濃い味付けしか無い。
それだけのこと。
最近フランスも、日本の影響を受けていると聞く。
ばかみたいに、マスコミが宣伝する、味の濃い朝鮮料理には腹が立つ。
成人病の特効薬。 訂正 成人病に成る特効薬。
506:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:05:06.55 vpV/i6yj
>>1
韓国の調味料って糞尿だろ?
白菜便器に付けて水切りとか隠し味なんだろ?
507:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:05:13.96 5fB/5tph
>>479
だったらどうしろとぉおおお!!
ふぁっくゆー!
まぁ、動物福祉でも色々とト殺に関しては五月蠅いようで。
508:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:05:14.12 XZ7buWSN
>>492
・・・・・・・ぷちっ!
>>494
みゃあああっ!!><
>>499
数の子とか子持ち昆布とか
巻物もありますよねぇ・・・・・
509:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:05:30.54 XPSokDU9
ここで日本料理をパクろうとして失敗した盆栽料理だろw
あれは朝鮮人参そのままとか、苔石とか訳わかんないけど、素材そのままって感じだったよなw
510:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:05:38.57 rXfzZDbT
>>487
何を言っているんだ、韓国の観客は目が肥えているらしいぞ(白目)
URLリンク(blog.movie.nifty.com)
>韓国の観客はファンタジー要素の強い荒唐無稽な時代劇に対する強い拒否感がある
511:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:05:38.77 NzTlVwTz
>>480
韓国には明太子ないだろ
元々はただの塩漬け
512:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:05:44.96 HAPjrIbU
>>507
ぎゅー、すりすりなでなで。
513:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 85.0 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:06:03.75 UUX+pQUq
>>465
アステルパーム入れる酒とかねえよw
514:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:06:20.83 J3PMCJDO
>>458
腰掛けじゃないの?
机って事務机みたいなのでなくて古来からある言い回しだと案でしょうか?
515:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:06:22.83 ieDMmDuv
>>485
つん、つん、すりすり~
516:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:06:28.11 XZ7buWSN
>>507
今の動物愛護って
人間の傲慢やないかなぁ・・・・・
517:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:07:00.70 WOA7rgdA
>>489
あ
大徳哲雄さんこんばんわー
518:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:07:03.69 HAPjrIbU
>>516
こんばんわ、東亜のアルテミス様。
519:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:07:22.72 oW+aSiib
>>497
そうなのか?
魔改造する余地もないシンプルな保存食だと思ってた
520:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:07:24.45 T9OB/Kmt
そうかな日本食の方が味は簡単だし、何でも醤油に化調で満足だろ
年寄りなんておひたしに鰹節+化調で美味そうに食ってるじゃん
521:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:07:30.55 /8JBBlvz
>>507
いや、「屠殺は残酷」って言ってきた相手は他にもたくさんいたんですよ?
ソイツらの話だと「屠殺は残酷!でも肉は食うから別の処理方法を考えろ!」でした・・・・・・
>>508
ぎゃあああああ!目潰しされた勢いで手が滑ったああああああ!
566 :大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml :2013/10/22(火) 19:45:51.72 ID:79viz2Hx
>>528
窓から出入りするなんて
ヴェコお兄ちゃんお行儀が悪いよ!
>>529
在日さんは何が楽しいんだろうね!
522:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:07:49.96 /ubvePuv
普通、調味料って砂糖とか塩とか胡椒とかなんだけど韓国では「化学調味料」のことです。
523:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:07:52.34 JjYn7gad
>>505
日本でも味付けが異様に濃い地域はある
関西から東西に離れるに従って濃くなっていく
524:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:08:12.64 2UtfiICm
>>513
クレゾール入りの
高級貴腐ワイン(笑)でも飲んでりゃいいのにww
525:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:08:26.51 rXfzZDbT
>>516
なぁに、黒人差別に対する白人女性の行動も「地位がある私達が弱者である黒人助けるのカッコイー」だからよくあることかとw(その頃、反乱起こして農場主殺したりしている現実を見てやめた人が多かったようですが。)
526:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:08:27.00 rAFOi0Se
>>501
日本酒はコンビニにまだおいてあるけどマッコリなんて置いてないw
527:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:08:31.13 nuJ6YPlb
>>518
アルテミスはロケットオッパイ!
528:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:08:56.69 J3PMCJDO
>>473
通りすがりの仮面ライダーさっ!
529:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:09:01.37 hpoetIVb
>>1
和食の影響で素材の味重視になってきたフレンチだが、和食の影響を認めたくないので、フレンチはもとから素材重視であるかのような物言いだなwww。
530: ◆65537PNPSA
13/10/28 19:09:05.94 DQSoICP2 BE:97848656-PLT(13051)
>>526
ちょっと前には置いてただろ!
何故か最近は見かけないが
531:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:09:07.78 JjYn7gad
>>513
ソフトドリンクには入ってるだろ?
それくらい気軽なイメージで入れてるのだろう
532:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:09:13.02 T9OB/Kmt
>>526
普通に生マッコリ売ってますけど!?
533:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:09:17.15 /8JBBlvz
>>516
普通に傲慢ですぜ?動物が「可哀そう」ってのは。
で、その「可哀そう」で「可哀そうな動物」を全滅させた国も多いですし。
534:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:09:19.09 4oDRb4PB
イタリアなら分かるんだがな
535:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:09:32.23 XZ7buWSN
>>517
何かコテちゃうし~!><
>>518
東亜のダメな子どすえ・・・・・
>>521
わざとや!絶対わざとや――!><
536:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:09:55.83 JjYn7gad
>>526
マッコリは置いてあるよ
537:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:10:00.09 nuJ6YPlb
>>524
軽油入りとちゃうん?
538:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:10:05.23 /8JBBlvz
>>535
|w-)←期待に満ちた眼差し
539:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:10:22.74 HAPjrIbU
>>535
ダメな子なら女神降臨してください。
540:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:10:30.80 J3PMCJDO
>>501
日本酒は水飴系の糖類は使ってもサッカリンまでは使わないからね。
541:光 ◆OraMAyq7Nc
13/10/28 19:10:44.27 N+rXoEA+
>>516
徳川綱吉「呼んだ?」
542:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:11:00.95 ieDMmDuv
>>510
え…っと、つまり、あの韓国ドラマ群を韓国人はリアル、だと…
くら~ バタンw
543:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:11:11.52 Y0NFKJIk
>>495
激辛料理ばかりだからあのくらい強烈な甘さじゃないと味しないんだろうね
544:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:11:12.69 5eeQ0wM4 BE:60630252-PLT(30333)
江戸時代のテーブル
URLリンク(pds2.exblog.jp)
545:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:11:52.16 DkTS5i/v
チョンの馬鹿舌じゃ何を食べても味がしないだろうなw
おとなしくキムチだけ食べとけw
546:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:11:57.53 XZ7buWSN
>>525
結局は自分らの驕りなんどすよねぇ・・・・・
その事に何で気付かへんのかしら・・・・・・
>>528
ピンク色の仮面ライダーかぁ・・・・・w
>>533
え――・・・・・・
547:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:11:57.60 2UtfiICm
>>537
クレゾール=不凍液
粘性と甘み(それと毒性)があるので、
意図的に加えられた事件があった。
548:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:12:07.40 /8JBBlvz
>>544
右辺りにインド系っぽい人がw
549:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:12:29.33 5eeQ0wM4 BE:97009128-PLT(30333)
>>548
(゚Д゚) オランダ人
550:蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
13/10/28 19:12:30.45 +hLWF1Zt
>>540
\さっかり~ん/
551:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:12:44.36 UtZTTVAf
>>468
卓袱料理とか以外では卓を食事に使うみたいなのは江戸期では無いでしょ。
蕎麦とかでも、縁台なら横にお膳か各盆で供するみたいな感じ。
552:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:12:48.27 nuJ6YPlb
>>544
これは南蛮人用に出してきたような感じニダ!
553: ◆65537PNPSA
13/10/28 19:12:49.77 DQSoICP2 BE:19570223-PLT(13051)
>>547
ロシアで実際にあったよな
554:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:13:00.10 vkNvdLXQ
海外行った時に韓国人が経営する日本料理店に入って
味噌汁がでてきたんだけど出汁が入ってなくてまずかったよ。
こんなのが日本の味って世界中でやられてるからたまったもんじゃないね。
555:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:13:08.10 5fB/5tph
>>516
いや、哲ねぇさんはそれは一緒くたにし過ぎだと、適切な運動をしてる団体もいます。
ただ、どうしても行きすぎた団体の方が無駄に行動力があるぶん目立つから嫌な部分しか見えないですけど(´・ω・`)
556:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:13:09.02 J3PMCJDO
>>505
産地間競争が日本だけのものだって?
フランスやドイツ人に殺されてこいよ。
濃い味付け=誤魔化しって短絡的な朝鮮思考はおよしなさいな。www
557:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:13:20.89 rAFOi0Se
>>520
化調って代用品だから
つまりちゃんと元のものがあるわけよ日本には
それが無いのに化調受け入れちゃった国は悲惨よねw
558:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:13:23.51 cG/1O0HL
>>488
>>470
たぶん、長期保存ができないんじゃないかな??
生野界隈の焼肉屋で事前に予約しておくと、密造したマッコリ飲めたりする。
あれはあれで美味いけどね。
559:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:13:39.15 5eeQ0wM4 BE:127323173-PLT(30333)
>>552
え?江戸時代でしょ?w
これも江戸時代w
URLリンク(ch.kanagawa-museum.jp)
結論、江戸時代の飯屋にイスとテーブルはあった。
560:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:13:54.17 uDdr+K8s
>>25
日本産と、嫁のお義母さんが自分の畑からとった野菜を分けているってことは、
嫁のお義母さんが日本に住んでないんだな
561:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:14:00.90 XZ7buWSN
>>538
・・・・・・くっ!
なでなでなで・・・・・・・!
>>539
女神なんて烏滸がましいどすよう・・・・><
>>541
あれは母親も宜しうないかと・・・・・
562:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:14:10.67 /8JBBlvz
>>546
良い例が、ある国で狼と鹿がいたんですが、
そこの人達が「バンビはこんなに可愛いのに、それを襲う狼は野蛮だ」って事で狼を駆除していったのです。
で、その結果天敵のいなくなった鹿が爆発的に増えて餌が無くなって一帯の生物がほぼ全滅。
563:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:15:12.18 ResVPqv5
>>390
ふははは俺様がカレー王様
あれも似てるな韓国人だったのだろうか
564:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:15:22.67 /8JBBlvz
>>549
オランダ人なのですか><
肌の色と楽器の演奏と雰囲気でインド系だと思ってしまいました・・・
>>561
(*-w-)ゴロゴロ
565:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:15:29.98 HAPjrIbU
>>561
2chで女神降臨って女性が自分の裸体や性器をうpすることですよ。w
566:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:15:49.07 rXfzZDbT
>>547
ジエチレングリコール入りワインニカ?
567:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:15:55.08 J3PMCJDO
>>523
色は薄いけど塩分はそれほど低くないと思いますが?
568:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:16:43.36 5eeQ0wM4 BE:218268094-PLT(30333)
「 ̄ ̄三三二ニ=‐- .. _
}////////////////////>、
|/////////////////////
/////////////////////
7ー― -- =ニ二三/////,〈
/ / ハt√`≪7′
/ ,' / / !i ハ
/ / _,/ /\ l !i イ }
/ / /r 7 / `j从//ノ
/ / ヽ`j i 丶ミ /'′
, , / ,爪 | 〉
/ / ,:′//' } | (フ/i また、耳糞に勝ってしまった…
/ / /j厶≪ _| |r-ィ | 無敗なわたし…
/ /x≪ ´ 、 _「 | |rくi| ハ
/ ///ハ ヽ. _l | i: |{=彡 ∧{
/ ///////`ー=ニ__ バ!ハ |レ1//八_
. / }///////////// | ヾ{い'/////{,_
. / / l////////////| } jハ//////,ハ、
/ イ ,/////////////| }////////人
. / | ,//////////////レ=ミtr‐oァ{/////////ハ
}/ lく///////////////|///////ハ/////ィ//,\
′ 八 `トミ'_'//////////|////////入レ"r=彡/////
v'//// ̄丁二=ニ´o/////oく_ ,√//////
////////,{三三三二ニ=彡ク//厶ィ=ミ////
}////////|三三二7o/////,o//ハ///ヽ/
569:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:16:55.87 GWB5Kxdo
出汁の概念が無いでしょ
その上あの唐辛子まみれの料理
ちゃんとした味覚が育つわけ無いよね
570:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 85.0 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:17:04.87 UUX+pQUq
>>548
インド人を右に!
571:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:17:29.75 2UtfiICm
>>566
それだーww
何かおかしいと思ってたらそれだったww
クレゾールは消毒液だった(いわゆる病院臭)
572:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:17:55.35 J3PMCJDO
>>550
何か違うと思うのだけど思い出せない。w
573:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9) 【東電 85.1 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:17:59.04 UUX+pQUq
>>556
フランスのワインなんか同じ地方の畑違いってだけで値段が激変するってのになw
574:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:18:06.17 rAFOi0Se
>>536
うちんとこはもうみない
575:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:18:16.67 /8JBBlvz
>>570
くぉ~!ぶつかる~!
576:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:18:49.38 HAPjrIbU
>>570
リュウの大パチン
ダブルウリアッ上
577:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:19:05.97 5fB/5tph
>>521
肉を食うために殺すのがト殺だ馬鹿やろぉぉおお!!
だったら試験官肉でも食べとけって話ですわ。
>>541
いつも綱吉ばっかりスポットライトあたるけど日本は平安時代から何回も「動物大事にしてやー」的なお触れがお上から出てたりする(・ω・)
578:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:19:06.13 rXfzZDbT
>>571
ニム、ウリが言うのもおかしいけれども、日本での事例を知っているなら相当歳をとっていないニカ?
579:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:19:17.85 XZ7buWSN
>>555
そっかぁ・・・・・・
悪い人らはよう目立ちますからねぇ・・・・・
>>562
あ――・・・・・
人間の傲慢が自然のバランスを崩す
典型的な例どすねぇ・・・・・・
>>564
そのまま大人しうしとき・・・・・
>>565
・・・・・・・・・・・はい!?
580:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:19:29.38 oN6bXQ+A
>>536
置いてるのと売れてるのは別物だな
581:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:19:36.88 J3PMCJDO
>>541
西洋人のように自分たちでいいだけ殺しておいてギリギリになって
から保護だって大騒ぎするよりはずっとマシ。
582:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:20:38.32 J3PMCJDO
>>559
それ飯屋かよ。www
583:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:20:46.01 nuJ6YPlb
>>581
クジラ?
584:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:21:04.68 /8JBBlvz
>>577
こっちは「知らんがな」しか言えないのですよ・・・・・・
ってか、なんでアイツらこっちに来るんですかね。
ウリ達は水産系がメインだっつーの。
585:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:21:15.00 XZ7buWSN
>>577
もう、大豆たんぱくでも食べときい・・・・・と・・・・
586:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:22:00.01 J3PMCJDO
>>558
国税庁に連絡だ!
587:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:22:01.51 XZ7buWSN
>>584
イルカとかクジラとか・・・・・・
588:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:22:23.17 5eeQ0wM4 BE:90945353-PLT(30333)
>>582
(゚Д゚) レストランの風景。
日本人が食事運んでるでしょ?
万延元年(1860)制作
作者:五雲亭貞秀
589:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:22:40.53 pgu4WeoO
>>化学的な何かを料理に入れると説明しても全く分かってもらえない
この時点でこいつの舌がどれだけお粗末なのかがわかるな
590:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:22:43.52 2UtfiICm
>>578
そう思ったニカ?
ウェーハッハッハ甘いニダ。
まだ、30歳になってないニダ。
とある本で読んだニダよ。
591:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:23:36.96 nuJ6YPlb
>>585
/^~"´ ̄-‐‐‐'''"´/:/;ノ;;;;ノ:// _、-、_
/::::::/:::::::_,,,、---‐‐'''`~,、-''/::/ /"`'ー-''`''-、 ←哲っちゃんの大豆
/:::/:-‐''''"~~::::::::;;;;-、,,,,、-,,、-‐ヽ,,_ / ヽ
;/;;'`"~、-''''''~^'''''ー-、_,,i:i、 ヽ`ヽ、;ヽ、,,,ノ. /"´ ̄~''/ ::::ヽ
;;;/~":、---、___/´ ,,i:''' :: ヽ. ヽ.`'''"´ /´ :::./ :::::::i
;;;;;'''''^~~~~^'''''/ー- ';、 ::: ` ヽ`''ー-,,,i_ -‐''" ::::::::;/-、,
;;;、;;;`''ー-,,,,,,,,,,,,,,_,,,,,、_ '' ',:::: `'ー _、-'''~ ̄`''''''ー-、 :::::;/:: ヽ、
;;;ヽ、ー、;;ー-、,,,,,,,、-‐''" .;´ ̄`, ',::::,,,,、- /"'::;,:ヽ 、 ヽ.::::::: ''ー
:::::ー、ヽ、,,''ー-ヽ.''''",.,;' "^' 'ー-‐'' . _、-'''''"´ / ヽ,,,ノ ヽ| ヽ:::: ::
:::ヽ、`''ー-、ー-、'ヽ"、i;. ヽ /" i::: i: '::: :::::
、::ヽ;;ヽ、:ー-、,,,,,、.ヽ ';'' ノノノ/;/ i:::::::::: υ " :::
いっただっきま~す!
592:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:23:47.87 /8JBBlvz
>>587
いおワールドで働きたかったです・・・
593:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:23:48.95 rXfzZDbT
>>590
本ニカ・・・ウリは新聞漫画をまとめたやつで見たニダ。
594:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:24:17.96 Fxk4l/v+
香辛料使ってるんだろ
595:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:24:19.55 GWB5Kxdo
>>529
フレンチってもともとは素材があまり新鮮じゃなくて(産地からの距離があり過ぎて)
それを誤魔化す為にソースが発達した料理ってきいたことがある
596:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:24:19.86 0ct17ygJ
和食も砂糖を使う様になってからカロリーがアップしたけどな
597:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:24:33.45 ieDMmDuv
>>581
く~じ~ら~
>>579
うp うp うp
598:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:25:12.37 XZ7buWSN
>>591
やめえちゅうに――!!><
>>592
そうなんだ・・・・・・
599:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:25:37.50 JjYn7gad
>>574
どこでもあるけどなあ
>>580
売れもしないものをいつまでも置くわけないだろう
600:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:25:42.57 /8JBBlvz
>>598
757 :大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml :2013/10/22(火) 20:01:33.84 ID:79viz2Hx
>>714
セクハラはやだ!><
>>731
ヴェコお兄ちゃんのいじわる!><
601:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:25:58.05 5fB/5tph
>>584
お魚さんもみんなかわいそうなんじゃないすっかねー、ほんとふぁっく!
うーん、無駄に荒んでしまたな(´・ω・`)
よし、美味しいものの話に戻りましょうかw
ただし、韓国料理は勘弁な><
602:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:25:58.13 J3PMCJDO
>>583
鯨が有名だけど、西洋人はもう生物として生き残れないような数になってから
大騒ぎして保護する。
603:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:25:59.11 fiUge/cP
しまったほかのスレで遊んでるうちに哲ちゃんが・・・
>>587
深き者どもとか
604:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:26:51.63 ieDMmDuv
>>586
またひとつ隠れていた在日特権が明るみに出た瞬間であったw
605:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 84.6 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:27:01.43 UUX+pQUq
>>579
女神スレで検索して顔真っ赤にしてきなさいw
606:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:27:13.68 5eeQ0wM4 BE:254646667-PLT(30333)
江戸時代の飯屋
URLリンク(www.kaikou.city.yokohama.jp)
制作年:文久元年(1861)
作者:貞秀画
,. - ─ -- .
! \
. i 〉
| /
|__ _ ___,._ __ __ i
| i |~´´ | l li l l l``!'
i l ´| ̄ ` | i il‐r-!、i |
// ==== レレ' レ___レ1 i
// / ,、____  ̄``|. l
. // /\ / ! ハ i 耳糞のごめんなさいはまだ?
// / /\ゝ.___ノ ,.イi l i
. // / /^ー{__ ̄_ |___j ! ji i
// / / ヽ / i´ ヽl i ハ
. i/ / /`ー‐/ / |∠__/V i}
607:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:27:18.74 OnN55GS6
今時はみんな一端のグルメぶって能書きたれるけどね
実際人気で売れるのは濃い味
もともと日本料理は塩辛い物だし砂糖もたくさん使う
608:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:27:56.63 /8JBBlvz
>>601
っキビナゴの刺身
609:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:28:09.95 J3PMCJDO
>>588
タイトルからするとレストランというより異人館では?
610:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:28:40.85 dVoq+mlv
朝鮮調味料=ウンコ
611:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:28:52.94 5eeQ0wM4 BE:97008544-PLT(30333)
>>609
異人館っていうより商館で、レストランがある。
レストラン=飯屋。
612:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:29:01.11 XZ7buWSN
>>597
ほえ・・・・・・・・??
>>600
此処はセクハラスレやありまへん!><
>>603
それは・・・・・・嫌やわぁ・・・・・・><
>>605
何となく内容が解ったから見まへん・・・・・><
613:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 84.6 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:29:05.23 UUX+pQUq
>>608
俺が死ぬ前に食いたい一品。
614:卍
13/10/28 19:29:11.77 leBSjcpU
売りの書き込みは亜門様のお言葉です、聖書でも耳障りの悪いこと
予言する預言者は迫害されるのです。水に何か入れましたね。
毒物反応が出ました、でも1本だけでした。
615:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9) 【東電 84.6 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:29:40.63 UUX+pQUq
>>607
はぁ?
日本のどこに砂糖を使う文化があったと?w
616:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:29:55.89 2UtfiICm
>>593
まとめは何時でも素晴らしいものニダ。
ちなみにウリが読んだ本は
毒物について書かれた
見た目は怪しい本ニダ。
中身はまともだったニダよ。
617:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:30:06.71 fiUge/cP
>>612
人魚の肉なら永遠の命が!
まあ、深き者どもはちがいますけどね
618:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:30:11.97 /8JBBlvz
>>612
「大徳寺在る所セクハラ在り」
東亜の常識ですぜ
619:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:30:12.10 J3PMCJDO
>>604
それも自白だもんな。w
620:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:30:18.71 JjYn7gad
>>607
日本食は塩からい傾向にあるんだよな
だから脳卒中の患者がもの凄く多い
621:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:30:23.80 ieDMmDuv
>>602
マグロとウナギはもうダメかも知れんな…
せめてツナ缶にマグロを使うのは止めて欲しいもんですが
622:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:30:23.93 5eeQ0wM4 BE:381969397-PLT(30333)
>>609
ついでに、1階は商売人が売り買いするとこになってたっポイ。
URLリンク(kiritsubo.jp)
623:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:30:35.18 SShO+lzY
前々から、ドラマや小説をソースに
歴史を語るとは聞いていたけど、
本当だったんだな。。。
ちょっと衝撃だったわ。
624:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:30:53.82 OGv5g/ld
>>369
自称している馬鹿キムチどもの馬鹿さ加減が笑えるね(笑´∀`)
625:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:31:12.65 XZ7buWSN
>もともと日本料理は塩辛い物だし砂糖もたくさん使う
当時の日本では砂糖は高級品なのに・・・・・・・・
626:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:32:24.56 fiUge/cP
そういや砂糖ってコーヒーや紅茶以外で使わないな
和食で何に使う?
627:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:32:51.72 J3PMCJDO
>>622
出島並みに特殊なところだと思えますけど。
628:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:32:52.51 5fB/5tph
>>608
刺身は食べたこと無いなぁ(´・ω・`)
でも天ぷらは好きです!
てか、ヴェコさんて鹿児島でしたっけ?
629:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:32:57.88 oN6bXQ+A
>>599
お前も期待するほど売れてないってことだよ
630:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:32:59.00 ieDMmDuv
>>620
だが、寿命は世界一w
631:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:33:05.36 XZ7buWSN
>>617
それ以前に・・・・・・食べられる物なのかと・・・・・・
>>618
ないない・・・・・><
632:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:33:08.71 5eeQ0wM4 BE:339528487-PLT(30333)
>>620
(゚Д゚) 江戸時代に、イスもテーブルはおろか、レストランがあったんだけど?
どうするよカス!
633:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:33:10.78 /8JBBlvz
>>626
ナスの味噌炒めでは結構使う。
あとはすき焼き。
634:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:33:12.65 Fxk4l/v+
>>595
俺は西洋は肉食で肉の種類少なく、
いつも同じ味で飽きるからいろんな味を楽しむためにソースが発達したって聞いた
日本は魚とか種類が多くいろいろな食材があったから、食材本来の味を強める塩で事足りたからソースは発達しなかったと聞いた
635:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:33:20.55 cPM4zO3E
>>626
茶色い煮物には醤油と一緒に入れるニダ
料理しないニカ?
636:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:33:39.52 XZ7buWSN
>>626
和菓子とか・・・・・
637:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:33:42.48 /8JBBlvz
>>628
鹿児島ですぜ。
638:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:33:43.29 qR6FX8RU
>>625
18世紀からは特に都市部ではそうでもないよ。
薩摩が琉球併合した頃から砂糖の専売やって大量流通させてたから。
639:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:33:46.09 5eeQ0wM4 BE:327402296-PLT(30333)
>>627
「江戸時代の食堂にイスやテーブルはない」
設問はこれでしょ?
正解は「あった」
640:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:33:51.57 vPs9xQoh
横浜異人商館之図 貞秀画 文久元年(1861) 横浜開港資料館
641:卍
13/10/28 19:33:57.32 leBSjcpU
C1hakawasakijuukoudesita、三菱がMRJを飛ばせないのは、情けないです。
川崎に負けるぞ、
642:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:34:18.16 J3PMCJDO
>>621
あんな油漬けにするなら新鮮な魚でなくても良さそうなモノですがね。
マグロとウナギに関しては特亜が原因かもしれん。
643:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:34:42.32 0ct17ygJ
日本って柑橘類が豊富なのは珍しい
焼き魚にはカボスも悪くないが、スダチがベストだ
644:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:34:43.24 2UtfiICm
>>626
煮物には入れる事がある。
調味料の中では一番使用量が多いのが砂糖
と言われているが浮かばないww
645:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:35:11.57 fiUge/cP
>>636
和三盆とか?
646:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/10/28 19:35:12.98 nuJ6YPlb
>>626
肉じゃがは?
647:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:35:20.04 5fB/5tph
>>621
近畿大学「俺にまかせろっ!!」
648:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:35:43.52 ieDMmDuv
>>625
沢山ではないけれど使っていたのは確かじゃない?
料理のさしすせその「さ」は砂糖だし
649:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:35:52.38 J3PMCJDO
>>608
普通の醤油で頼むな。www
650:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:35:58.46 fiUge/cP
>>644
みりんじゃなくて砂糖?
そうかそういうこともあるか
関西だとすき焼きに使ったりするんだっけ?
651:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:35:58.54 qR6FX8RU
>>644
出汁巻き卵とか、関西風のすき焼きとか、あとはソボロとか。
652:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:35:59.49 XZ7buWSN
>>638
サトウキビが大量に手に入る様になってからかぁ・・・・・
653:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:36:03.66 0ct17ygJ
親子丼にも砂糖入れるよ
654:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:36:11.74 OGv5g/ld
>>599
マッコリは、メーカーが、棚代支払って配置したのは有名ですよ(笑´∀`)
ちなみに、今の朝鮮人が作るマッコリは、日本の濁酒のパクリですよ(笑´∀`)
正確な資料がなくて、
浮蟻酒
ドンドン酒
マッコリ
の製法が混乱したので、併合した時に、日本の濁酒を真似したのですよ(笑´∀`)
655:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:36:29.56 5fB/5tph
>>637
ですよね!
キビナゴっていったら鹿児島の郷土料理の食材の一つだから、もしやと思ったのです(`・ω・´)ドヤァァァァ
656:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:36:58.01 J3PMCJDO
>>638
いまだに甘いもの高級品な薩摩って・・・
どうして?
657:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:37:40.51 J3PMCJDO
>>636
和菓子ってもともと砂糖使わないモノも多いんですよ。
658:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:37:53.10 Nm2H/4V+
>>625
水野忠邦の時代にはすでにかなりつかってますよ。
毎日のおやつに樽数杯。
>倹約対象
659:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:37:55.15 qR6FX8RU
>>652
前に確か東夷さんが書いていたと思ったが、和菓子は古いものは
蜂蜜を使ったものが多く、比較的新しい物(18世紀から)は砂糖を使った
ものが多いらしい。
660:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:37:56.37 2UtfiICm
>>650
入れるけど、既製品は
入れる前に入ってるから入れない。
661:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:38:02.22 /8JBBlvz
>>655
他にも地鶏の刺身とかつけ揚げとか鶏飯とか。
トンカツは・・・・・・あんまり食べないニダ
662:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:38:15.25 cPM4zO3E
>>656
ヨソに売る為に自分たちは食わなかったとか
663:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:38:18.68 OGv5g/ld
>>620
朝鮮人の食事の方が塩分高くないか?(笑´∀`)
664:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:38:25.83 fiUge/cP
>>657
そういや「干し柿を濾して使う」とかいう話が美味しんぼにあったような
665:弄韓厨論客さん
13/10/28 19:38:28.40 Zhm71zKz
わざわざ四時間かかる美術館まで江戸時代の食の浮世絵展を見に行くほどの私を無視して
江戸にテーブルと椅子はないとか言いなさんな
江戸時代の外食産業の花形はなんだと思う?
屋台なのよ
屋台はあぐらかける座敷を用意できないわね。だから屋台の横にテーブルを。テーブルの高さに合わせた椅子を用意したのよ
浮世絵とかに屋台の資料はなんぼでもあるよ?
666:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:38:47.67 cG/1O0HL
>>608
あれはいくらでもいける。
667:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:38:51.31 ieDMmDuv
>>643
しいた県民にその言葉は届かない…
>>647
近大にも特亜の魔の手が…
668:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:38:55.06 qR6FX8RU
>>656
それ恐らく戦中の習慣からじゃないかな?
砂糖や塩が流通の崩壊でかなり品不足になっていたし。
669:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:39:10.35 J3PMCJDO
>>644
砂糖でしょ。
お菓子喰ってもジュース飲んでも入っているわけで。
自分で入れるばかりではないと思う。
でも、ま、お葬式の香典返しで砂糖1Kもらっても今はうれしくないねぇ。w
670:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:39:12.64 XZ7buWSN
>>645
うん。
>>648
たぶん使っていたとは思うんどすけどねぇ・・・・
671:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 83.5 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:39:29.25 UUX+pQUq
>>621
ツナ缶に使うのは生食に使えない部位とかの歯切れ部分だよ。
あとはカツオツナもあるよ。
672:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:39:33.65 5eeQ0wM4 BE:297087577-PLT(30333)
>>665
___
/´ ` ' ..、
/´ ̄ `ヽ
/ '.,
,' ,' ヽ: ',
! ! |トイ! i | :i ; i ',
i i | ! | | :| | :| ! !
l | .:! |ヽ \ ヽ \ ヽ :! | l
| l | !、|\!\!ヽ、:\\|: i :!
l | 丁 ̄`ヽ ヽ ヽ<´ ̄丁 : ! l
| | ___|,r==ミ、 ,r==ミ、_;|___ ! !
l | | , , , , , , /:! :! !
i | .:|ヘ 、__'__, ,.'.: | :| | 耳糞は逃げたよ?w
l |. .:!:|.:\ /|:.:.:| :| |
l | :| !:.:.:_|> - <|_: :|:.:.:! :| |
_l:」: .:|_/::>-.、 ,,-<::\:/ | |
673:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:39:34.55 /8JBBlvz
>>666
ウリは酢味噌で食べるのが好き
674:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:39:45.21 UtZTTVAf
砂糖使うと作り置きが効くんで、お重とか弁当とか
行楽向きには結構あったんじゃないかと。
まあ塩や味噌効かせてもいいわけだが。
675:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 83.5 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:40:38.61 UUX+pQUq
>>655
鹿児島行けばザル数百円で食えるキビナゴは関東だと数匹で数千円まで値段が上がるorz
しかも美味しくねえ・・・
676:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:40:45.35 Nm2H/4V+
>>664
干し柿は、殺菌のための熱加えると甘みが死ぬので、出回りづらいのですが、
出来の悪い甘柿をつぶしてつくる、甘柿ようかんという珍味があります。
677:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:40:52.62 J3PMCJDO
>>662
>>668
そうかもしれないね。
キビナゴを食べるときは薩摩の醤油は却下だ!
青森のリンゴたまりよりヤバイ。
678:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:41:04.55 8a4dxIXb
スレタイの「外国に行かないと出会えない現実」という部分は解るけど、
チャングムは史実じゃないだろ・・・ 名前が出た一行だけの存在。
それを史実のように書くのは、コラムだとしてもメディアとして失格だろ・・・
679:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:41:15.38 qR6FX8RU
ああ、そういやお寺の法事で出てくる椎茸や蒟蒻の煮物とか、あと佃煮や
稲荷寿司にも結構な量の砂糖使うね。
680:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:41:30.58 2UtfiICm
>>669
そうかお菓子類の話を忘れてた。
それ考えたら、ダントツか。
681:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:41:37.92 cG/1O0HL
>>619
まてまて
自白じゃないぞー
鶴橋の商店街とかいくと、
「オモニの手作りマッコリあります」
とかの貼り紙が数年前には貼られててなぁ、ここで話題にしたらやめてたわ。
682:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9) 【東電 83.5 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:41:38.16 UUX+pQUq
>>673
出されたらお願いだからもう食べるのやめてと言われるまで食う自信がある。
683:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:41:59.40 Nm2H/4V+
>>676
マチガイ
甘柿→渋柿
渋柿ようかん
684:大徳寺 哲(仮名) ◆TqCtBx0U1dml
13/10/28 19:42:01.06 XZ7buWSN
>>657
え――、そうなん?
>>658
樽数杯も・・・・・!?
>>659
ほええ・・・・・そうなんだ・・・・
685:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:42:16.68 /8JBBlvz
>>675
ウェルカム鹿児島!(*-w-)
>>677
こっちからしてみれば、「他の所の醤油が辛いだけだ!」
686:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:42:16.95 J3PMCJDO
>>676
干し柿出回りすぎて30個で500円とかだぜ。
殺菌とかって全国発送でもしているところでは?
687:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9) 【東電 83.9 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:42:35.99 UUX+pQUq
>>656
んでもこれがしとかかるかんとか旨いぞ。
688:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:42:48.30 fiUge/cP
>>679
保存食ってわけじゃないけど、食べきるまで時間がかかるようなものに
は使うのかなぁ・・・
689:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:43:05.06 /8JBBlvz
>>682
ブリカマ焼きと大根おろしの組み合わせも中々
690:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 19:43:21.83 5fB/5tph
>>661
地鶏の刺身好きだったのにレバーとかの食中毒関係でこっちではなかなか見なくなった(´・ω・`)
691:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9) 【東電 83.5 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:43:36.83 UUX+pQUq
>>685
近いうちにかならず行くよ。
キビナゴと豚しゃぶ食わずにくたばったらこの世に未練が残るw
692:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:43:44.37 qR6FX8RU
>>688
元々砂糖って雑菌の増殖を抑える作用あるしね。
693:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:43:59.71 cG/1O0HL
>>606
駒形どぜう
のあの店内は風情があって好きですな。
板の間に蓙と板敷いて机がわり
694:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:44:14.37 ieDMmDuv
>>675
ウチんとこの関サバもそうだしw
695:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:44:25.72 /8JBBlvz
>>690
こっちでは普通に内臓系の刺身も出てきまする。
>>691
待ってますぜw
696:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:44:26.40 tzVWw6PX
>>551
うぉう。そうか、盆出しですわな。道理で丼を手で持つ風習なわけか。
さしすせそ の さはさけ(味醂)のような気もしないでもないが
薩摩伊予でサトウキビがあるところを考えると砂糖か・・・。
697:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:44:39.59 2UtfiICm
>>690
ウリの知ってる焼き鳥屋では
鳥のレバー出してるニダよ。
698:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:44:42.69 rXfzZDbT
>>685
>「他の所の醤油が辛いだけだ!」
いや、アレは・・・
鹿児島の親戚の家でそうめん食べたら汁が甘すぎて食えなかった・・・
しかし、さつまいもキャラメルや白熊はおいしいw
699:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:44:56.64 Nm2H/4V+
>>686
安いなー・・・・
渋柿は加熱の必要はないのですが、
加工食品にすると、加熱必至になりますので、商品としてうってるのは見たことないです。
700:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:45:21.97 cPM4zO3E
>>692
水分奪って死滅させるから、濃いものはしばらく腐らない
って高校のとき生物の先生が言ってたニダ
701:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:45:31.41 cG/1O0HL
>>620
海草類を豊富にとってカリウムを摂取するから相殺されるんだが??
702:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 19:45:50.95 ieDMmDuv
ちょっと飯オチーw
703:弄韓厨論客さん
13/10/28 19:46:11.94 Zhm71zKz
人口100万都市
流通は整い、人々は時間とカネをもてあまし
大半が男所帯で
自宅で食うのは一日2食なのに労働は体力沙汰
識字率は高く、書籍に新聞があり
戦乱など昔話の果てに消え去った太平の世がン00年
史上最強の外食産業の激戦地、江戸
なめてもらっては困る。テーブルと椅子どころか大概の外食産業サービスは必然的に出てるお
704:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:46:23.55 J3PMCJDO
>>679
マジで作ってもらった江戸稲荷はビックリだったな。
あれはあれで美味しいとは思ったけど。
705:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:46:32.57 /8JBBlvz
>>698
鹿児島のそうめん流ししか知らなくて、よその県行ってそうめん流ししたら一方通行で焦ったw
706:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:46:48.44 tzVWw6PX
>>701
そういや減塩の食塩が売ってて「???」と成分を見たら
塩化カリが入ってて「え~・・・」と思ったなw
707:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:46:50.93 0ct17ygJ
そもそも味醂の必要性が分からんな、日本酒と砂糖で十分賄えるし
まあ昔は飲み物だったらしいけど、何時から調味料として定着したんだろう。
708:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:47:00.67 Nm2H/4V+
>>695
鹿児島の伝統の面って、一風変わってますよね。ポリネシア風味?
709:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:47:12.85 2UtfiICm
>>701
寒い地域の場合、
塩分減らしたら寿命が縮んだらしいww
710:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:47:17.45 z4uXi62U
フランス料理を理解してない
711:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 83.3 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:47:32.30 UUX+pQUq
>>696
【さしすせそ】嫁のメシがまずい【せは洗剤】
712:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:47:43.10 qR6FX8RU
>>704
どこで見たかさっぱり忘れたが、たしか稲荷寿司って明治以降
更に砂糖の使用量が増えたそうな。
713:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:47:44.39 FYYKLTjH
フランス料理ってタレとかに拘ってるイメージ
714:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:47:44.67 cPM4zO3E
>>708
黒潮文化?
715:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:48:02.24 /8JBBlvz
>>708
意識したことが無いので分かりませぬ・・・
716:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:48:08.89 fiUge/cP
>>707
うちの親父は酒が無いとき飲んでたよ
ってーかお屠蘇ってみりんだよね
717:漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9) 【東電 83.3 %】 ◆hakaiDRNR2
13/10/28 19:48:12.22 UUX+pQUq
飯食ってくる。
718:○っраい・・ゲフンゲフン ◆JELIpXNub5BH
13/10/28 19:48:24.91 rXfzZDbT
>>705
ああ、あの回転する・・・というより、そうめん流しをする事自体が普通は殆ど無いと思うニダ・・・
719:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:48:25.85 Nm2H/4V+
>>714
そんな感じです。
720:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:49:02.77 UtZTTVAf
>>688
例えば、今でも普通の食事用には出汁巻きや甘くない玉子焼きにしても、
お弁当用にはかなりな砂糖を入れたりしますしね。
冷めても味がしっかりするって面もあるかもですけど。
721:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:49:15.59 Mkv/td/S
>>718
流しそうめん機って言うけど、回しそうめんの間違いじゃないかと思うアレかw
722:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:49:23.50 fiUge/cP
そうめん流しってこんな?
URLリンク(www.citynet.co.jp)
723:エラ通信 ◆0/aze39TU2
13/10/28 19:49:46.71 Nm2H/4V+
>>715
地元さんなんですから、郷土資料館、回ってみると面白いですよ。
これ、ホント日本か?
っておもうぐらいにぶっとんでますから。
724:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:49:51.22 Mkv/td/S
>>711
【せは洗剤】て酷いw
725:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:49:54.19 qR6FX8RU
>>707>>716
上にも書いたけど、18世紀までは砂糖って貴重品だったから、味醂も
重要な甘味料だったんでは?
726:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:50:05.21 2UtfiICm
>>707
て、照り焼き作るのにいるじゃないか。
あと、甘さのタイプが違う。
727:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:50:10.69 /8JBBlvz
>>718
こっちでは結構多いです。
桃船郷みたいな人気の高い所があるので。
728:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:50:24.56 WCveeI6k
昔のおはぎは砂糖じゃなく塩だったらしいな
729:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:50:42.25 vPs9xQoh
>>720
あと保湿
730:真紅 ◆Sinku.vni/pn
13/10/28 19:51:17.69 5eeQ0wM4 BE:84883027-PLT(30333)
(゚Д゚) 耳くそ―!隠れてないで謝罪しろー!w
731:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:51:28.77 /8JBBlvz
>>721
そうめん流しと言えば鹿児島では回るのですw
>>723
郷土資料館って地元民ほど行かないんですよねぇ・・・
732:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:51:31.48 Mkv/td/S
>>725
水あめと味醂と果物由来のが砂糖除いた場合の主な甘味になるのかな。
733:弄韓厨論客さん
13/10/28 19:52:03.00 Zhm71zKz
素麺ながしといえば藤井寺
734:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:52:11.10 Mkv/td/S
>>731
地元なんだから小学校の時に見学に行かないの?
735:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:53:00.93 J3PMCJDO
>>687
かるかん饅頭は庶民のお菓子にしては贅沢だもの。
>>699
地元向けに道路や移動販売している柿の話ね。
もっと寒くなると干し餅なんか超ディスカウント状態になる。
会社で扱えばある程度の値段にはなるかもね。
736:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:53:30.64 cG/1O0HL
>>692
お節料理が甘いのはお正月の間、台所を使わないので、
保存が効くように。
だったはず。
もちろん、砂糖をかなり使いますな。
737:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:53:51.43 cPM4zO3E
>>734
小学校に郷土資料室というものがあったニダ
活躍の場はほとんどないニダ・・・
738:卍
13/10/28 19:53:53.75 leBSjcpU
すべては亜門様のお言葉なのです、亜門様も、自分は亜門ではなく
anumだといっていますが、AMUNのほうが言いやすいので亜門様と
お呼びしています。
739:ヴェコ ◆vzzFJnZSOhGq
13/10/28 19:54:30.69 /8JBBlvz
>>734
行きませんでしたねー。
そもそもウリの小学校の近くに資料館が無かったので。
740:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:54:57.46 Mkv/td/S
>>737
うちの学校そんなのなかったなぁ……。
741:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:55:35.37 qR6FX8RU
>>732
あと蜂蜜
742:卍
13/10/28 19:55:37.71 leBSjcpU
エンリル、エンキの名前を呼ぶとけりが飛んできます。
743:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:56:11.28 euZiZztQ
>>9
韓国人は化学調味料しか知らないんだろうな
ソースなんか作らないだろうし
744:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:56:21.73 cG/1O0HL
>>706
ほ、ほほぅー
海草食べる民族って日本ぐらいだとここで教えてもらったことがある。
>>709
カリウム取りすぎになるんかねぇ??
東北部の寿命が短いのは塩分濃いから説は否定されたのか。
745:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:57:30.15 fiUge/cP
>>744
地域によっては海草食べるところもあるけどね
日本人ほど食いはしないのかも
746:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:57:30.99 jbN2vaPf
玉ねぎの味噌汁は出汁なしの方がうまいけど、大根の味噌汁は出汁なしはまずい。
747:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:57:46.53 qR6FX8RU
>>740
うちの学校、正面玄関が吹き抜けになってて二階部分がいろんな地域の動物の剥製とか、近所で発見
された土器や石器とかの展示スペースになっていたんだが、なぜか回虫や線虫のホルマリン漬けまで
あったw
748:卍
13/10/28 19:58:16.30 leBSjcpU
昔は塩田で塩を作りましたので、塩は効果だったのです。塩を取らないと
牛みたいな首になりますよ。
749:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:58:33.33 gXP5htKr
そういやニンニクが体にいいとか。
>古代エジプトのピラミッド建設に従事した奴隷が、過酷な労働に耐えるために、野生のにんにくを食べていたといいます。
むしろ過酷な労働に耐えるためにニンニクを食べるという解釈は間違ってるのか。
リゲインで24時間戦ってる企業戦士は勝ち組とは思えないがw
750:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:58:36.88 J3PMCJDO
>>620
塩分量からすると今の朝鮮の食事ほどじゃないと思いますよ。www
>>705
あのなんだか綿菓子作っているようなアレですか?
そうめん回し機。
751:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:58:43.32 Mkv/td/S
>>741
ああ、蜂蜜忘れてた。
>>744
日本人は昔っから海藻食ってたせいで、海藻を分解して栄養に出来る唯一の腸を持ってるとかw
752:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:58:56.28 qR6FX8RU
>>744>>745
スコットランドの沿岸部とか、あとカナダの沿岸部でも食う地域があるらしい。
753:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:59:01.15 FwcBq0B1
中韓は最早日帝の「味の素」を使わないと料理が作れない連中。
754:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:59:18.37 2UtfiICm
>>744 下
あいにく、深いところは忘れてしまったが。
血行がどうのこうのって言ってたような気がする。
755:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:59:18.53 UtZTTVAf
>>732
ああ、そうか。
米のデンプン由来の飴(水飴)のほうが一般的だったんだろうなあ。
保存性で味醂て感じなのかな。
756:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:59:26.83 J3PMCJDO
>>744
単純に塩分量ではないという研究結果が増えているようですね。
757:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 19:59:43.14 OucQv1EN
先の震災で納豆が品薄になった時に、九州産の納豆しか売ってなくて
仕方なく食べたらタレが甘くてびっくりした思い出が
758:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 19:59:55.99 Mkv/td/S
>>747
>回虫や線虫のホルマリン漬け
そんなの理科準備室にしかなかったよw
759:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:00:13.70 FwcBq0B1
>>626
卵焼き。
オレは使わないけど、甘いのが好きな奴多いね。
760:卍
13/10/28 20:00:32.54 leBSjcpU
台湾海峡1949です、入院中でも読書はしっかりとしていました。
761:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:01:14.68 +hMEPYGt
>「自然そのまま」になるのか、気になるところだ。
ああ、盆栽の上に山参おいただけのアレかw
762:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:01:23.15 J3PMCJDO
>>747
古い学校なら寄生虫でもおいてあったと。
資料館として使っていなくても学校に寄贈されたモノを並べたら歴史ある学校ならそれなりにスゴイと思うよ。
763:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:01:54.53 fiUge/cP
>>759
砂糖で甘くした卵焼きは好きだけど
ちょっと油断すると黒こげになってしまうのであんまり作らないw
764:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:01:54.62 J3PMCJDO
>>738
違いのわかる男か?
765:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:01:58.77 gXP5htKr
>>757
おおたかの森のヨーカドーで、熊本の納豆を売っててビビりました。
同じヨーカドーで、辛ラーメンが「在庫過多」の訳ありセールに出てたのは良い思い出w
766:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:02:28.56 J3PMCJDO
>>757
北海道へ行って見ろ!
767:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:02:42.93 qR6FX8RU
>>758
理科準備室には、なぜかでっかい鶴の剥製と猫の骨格標本があって
非常に不気味でしたw
768:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:02:57.09 cPM4zO3E
>>747
ウリんとこは小判やら粒銀やらが貼り付けてあるボードと土器石器、
唐箕、千歯コキなどなどと、あと、土地柄貝塚の見本や写真があったニダ
769:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:03:01.16 cG/1O0HL
>>741
チェンマイの山岳地帯の少数民族が売りに来るバザーで野生の蜂の巣から採取した
ハチミツたべさせてもらったけど、力のある味だったなぁ。
蜜ロウもらってガムがわりに噛んだのはいいオモヒデ
770:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:03:07.20 FwcBq0B1
>>765
甘納豆がどうしても食べれない。
納豆が甘いなんて信じられない。
771:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:03:25.02 gXP5htKr
>>759
すき焼きだろーが。
つか、和食を極めて来ると砂糖の重要さが分かってくるぞw
772:卍
13/10/28 20:03:36.82 leBSjcpU
コーランは岩波文庫です。中央公論のコーランはコーランではありません。
773:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:04:11.00 FwcBq0B1
>>771
すき焼きは関東と関西で味付けが違うような…
774:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:04:14.07 cG/1O0HL
>>751
>>752
へぇーへぇーへぇー
775:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:04:29.14 cPM4zO3E
>>764
その人に触らないほうがいいニダ
害はないからそっとしておいてあげて欲しいニダ
776:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:04:49.44 fiUge/cP
>>771
魯山人 「甘いは美味い」
777:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:05:37.03 FwcBq0B1
卍 のスクリプトが日本語に進化してる…
778:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:05:45.13 cG/1O0HL
>>754
>>756
あんだけ過酷な気候なら温暖地域より寿命が短くて当たり前だのクラッカー
779:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:05:49.46 gXP5htKr
>>770
うちの父親はトマトに砂糖をつけて食べるんだぞ?
「甘いトマト」がウリになるぐらいだから、それでもいいのか?w
780:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:05:57.61 tzVWw6PX
>>711
せんざいww 糠だよね?ね? 怖いw
781:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:06:39.97 5Sz7OxBy
>>620
URLリンク(www2.ttcn.ne.jp) 日本人は約10g
URLリンク(www.kbn-japan.com) 韓国人は約13g
韓国食は塩辛い傾向がある、おまえ嘘吐きだww
782:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:06:55.34 fiUge/cP
>>780
あのスレは、絵の具で着色された黄色いスープとかが食卓に並ぶから・・・
783:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:07:23.41 QSGAp7hg
>>776
魯山人は甘い料理が大嫌いだったらしいよ。
784:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 20:07:34.30 Mkv/td/S
>>779
醤油、ウスターソース、トンカツソース、砂糖といろいろ試して見たけど、
結論はどれもおいしいw
785:卍
13/10/28 20:07:47.39 leBSjcpU
井筒先生のコーランは涙が出ましたが、中央公論のコーランは
すべて読み、ゾロアスター教の影響を確認できましたが、感動はありませんでした。
アア、フーリーは白人のようですね、色白と明記されていました。
786:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:07:54.95 zVuK2vGD
>>770
甘納豆って、ネバネバの納豆を甘くしたものではないよね?
787:弄韓厨論客さん
13/10/28 20:08:00.55 Zhm71zKz
語彙の少ない芸人の食レポが
「甘~い!」
ばかりなのは何とかしてほしい
畑のキャベツをかじって
「甘~い」
まあわかる
畑の大根をかじって
「甘~い」
は?
畑の唐辛子をかじって
「甘~い」
味覚障害か!貴様
788:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 20:08:26.20 Mkv/td/S
>>782
そんな三昔前の食品サンプルじゃないんだから。
789:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:08:32.59 FwcBq0B1
>>782
血涙で染め上げれば真っ赤なトマトスープが出来るな。
790:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:08:39.58 fiUge/cP
>>783
どうなんだろ
kindleで無料のやつ読んだけど出てこないんだよねこの台詞
見たのはキリンのペットボトル緑茶のコピーだったか
791:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:08:39.50 qR6FX8RU
>>786
どこの地域だったか忘れたが、納豆に砂糖かけるそうなw
792:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:08:39.92 2UtfiICm
>>782
えっ…ターメリックとか食紅じゃなくて?
793:卍
13/10/28 20:09:04.04 leBSjcpU
人類絶滅なら、売りの相手はフーリーだそうです。
794:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:09:27.25 +hMEPYGt
>>776
あの爺さんはすき焼きに砂糖入れないんだぜ?
795:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:10:02.31 tzVWw6PX
>>782
ヒ~ッ w
甘汞で甘味付とかアーモンドフレーバーの青()とか
796:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:10:07.48 vPs9xQoh
>>791
北海道
797:卍
13/10/28 20:10:55.99 leBSjcpU
ママが大好きです、ちゃんとバターで味付けしてくれました、死ねや公安
798:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:11:15.69 cPM4zO3E
>>795
関係ないけど、青い絵の具に明礬を添加すると硫化水素らしき気体が発生するニダ
799:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:11:18.99 fiUge/cP
>>792
既婚男性板見てきて
800:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:11:33.58 tzVWw6PX
>>796
青森の「赤飯に佐藤」もその流れか・・・
801:卍
13/10/28 20:12:14.18 leBSjcpU
酒もたばこもやらないのです、砂糖ぐらい目をつむってください。
802:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:12:19.05 qR6FX8RU
>>796
納豆に砂糖と、雑煮に餡子餅だけはどうしても
理解しがたい。
803:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 20:12:24.72 Mkv/td/S
>>792
既婚男性板の名物、「嫁の飯がマズイ」スレ。
通称:飯マズスレ
804:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:12:51.13 9M0+x8zs
●【青山繁晴】中韓のオリンピック招致妨害と日本の品格 2013.9.11
URLリンク(www.youtube.com)
●【韓国総動員】日本でのオリンピック開催反対!
URLリンク(www.youtube.com)
売れない汚染食品を日本で売ろうとしている。
●マスコミが隠し続けた食品衛生法違反の韓国食品
URLリンク(www.youtube.com)
●不潔な不潔な国韓国
URLリンク(www.youtube.com)
●危険!食べるな!韓国食品
URLリンク(www.youtube.com)
●韓国産は危険
URLリンク(www.youtube.com)
●【韓国警報】魚介類は生で食べないで
URLリンク(www.youtube.com)
805:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 20:12:58.63 Mkv/td/S
>>802
雑煮にあんこ餅は来年の正月に試してみようとおもうw
806:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:13:13.37 gXP5htKr
>>795
酢酸鉛も甘いらしいが。
さすがに舐めたことはないw
807:なすとこ ◆3Yl5YF6yKo
13/10/28 20:13:46.56 UDYztUHJ
行き着く先は懐石だなw
ま、ヌーベル・キュイジーヌも和食が参考だし。
808:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:14:26.54 tzVWw6PX
>>806
実は中華素材で既に、とか。ナイナイ。怖い。
809:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:14:44.27 qR6FX8RU
>>805
もちが溶けて雑煮の中に餡子が染み出すだろうから、色々大変な事に
なりそうなんだがw
810:卍
13/10/28 20:14:59.89 leBSjcpU
ああ、旭川刑務所ですか?デノミ200兆円です、
がたがた言わないで阿部がデノミをやればいいのです、恨みはたっぷりと
ありますから、殺された暁は海鮮丼でお祝いです。
811:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:15:00.58 FwcBq0B1
子供の頃、精進料理って、精が付く料理の事かと思ってた。
812:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 20:15:05.56 Mkv/td/S
>>808
あの国で砂糖よりも安くて甘いのなら混ざってる可能性はある。
813:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:15:26.53 Xur++ONu
正倉院に机と椅子、ベッドまであるんだけど
814:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:15:34.54 gXP5htKr
>>800
おう、とりあえず「でん六のあずき甘納豆で炊き込みごはん」するとそれっぽくなるぞw
815:61式戦車 ◆T61MBTmjMw
13/10/28 20:16:09.27 V1nP9fAX
>>787
〇〇の味が濃いって奴よりマシ。
816:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:16:41.92 cG/1O0HL
>>813
つくえ
という言葉は飛鳥時代からあるんだとか。
817:轆轤首 ◆TbAyyg3O4Q
13/10/28 20:17:16.11 Mkv/td/S
>>809
レシピのページに「油断すると餅が破れてあんこが飛び出ますので注意!」だってw
818:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:17:23.79 gXP5htKr
>>812
小松左京のショートでチクロで甘味ラリってのはあったがねw
819:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 20:17:52.01 5fB/5tph
水炊きから帰宅(´ω`)ゲプッ
>>787
唐辛子にも甘い種類はありますぜ。
そのレポーターが食べたのは何か知りませんが、万願寺唐辛子と伏見唐辛子はソレです(*´ω`*)
820:卍
13/10/28 20:17:53.19 leBSjcpU
またしてもおせちを狙いますか、おせちは宗教です、やはりルシファーですな。
神の上に立とうと考える悪魔の集団です。
821:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:18:05.39 FwcBq0B1
>>809
「まったりとしてそれでいてそつがない」味って未だにわかりません。
料理漫画を見てもドラマを見てもわかりません。
どんな味?
822:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:18:33.93 fiUge/cP
>>812
>>550
823:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:18:52.33 qR6FX8RU
>>817
まず間違いなく失敗するからやめときw
824:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:19:01.99 FwcBq0B1
>>816
ひんにゅう と言う言葉は何時頃からですか?
825:61式戦車 ◆T61MBTmjMw
13/10/28 20:19:38.39 V1nP9fAX
>>819
パプリカも唐辛子の一種です。
826:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:19:42.43 cG/1O0HL
>>824
まないた
という言葉が・・・
827:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:19:46.54 vPs9xQoh
>>802
下北の"けいらん"
828:卍
13/10/28 20:20:30.89 leBSjcpU
しかとするのじゃないのですか?この戦いで利益を得た人は誰もいません。
被害が広がる一方です、もっと生産的に頭を使ってください
829:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:21:10.90 tzVWw6PX
>>824
たらちねの 母 (オカンは おっぱい垂れとる)が万葉にあるので
ちちすくなき もそのころには・・・。
そういえば つくえ飛鳥情報サンクスです。
830:<..*‘∀‘>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:21:17.21 cPM4zO3E
>>821
「味が無い」を婉曲に表現したんじゃないかな
831:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:21:46.33 FwcBq0B1
>>826
せんたくいた は、かなり新しそうなことばですね。
832:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:22:36.63 tzVWw6PX
>>826
おう・・。まないたは古い。たしかにw
833:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:23:13.12 FwcBq0B1
>>829
なるほどなるほど。
834:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:23:59.52 Q+Hr4bA0
1910年~1945年にかけて韓国の食文化が破壊されたことを、日本人なら忘れてはいけない
835:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 20:24:41.80 5fB/5tph
>>825
ピーマンだってー。
まあ、トウガラシ属は結構色々ありますからなぁ辛いの甘いのもね(´ω`)
836:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:24:59.46 eqpWLmzW
味噌汁にじゃがいもだけは駄目だ、あれでは豚汁だ
あとムラサキシメジもやめろ、紫色のキノコは食欲が湧かない
837:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:25:03.19 qR6FX8RU
>>834
むしろ現在ある韓国料理って、その頃に出来た物と戦後に出来た物が
大半なんだけどw
838:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:25:39.59 Q+Hr4bA0
>>837
妄想想像ソースは結構ですから
839:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:25:46.29 FwcBq0B1
>>834
でも、大韓民国成立後はちゃんと糞食文化復活させたじゃないか。
840:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:26:54.35 FwcBq0B1
>>836
味噌汁に玉ねぎは許せる派?
841:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:27:02.35 2UtfiICm
>>799
>>803
うん…作った人の思考回路が分からないww
842:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:27:26.93 QSGAp7hg
でんとう の かんしょく を ふっかつ させれば すむ はなし じゃないでしょうか?w
843:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:27:39.79 gXP5htKr
>>836
ムラサキシメジを知ってるって時点で...w
ちなみに味噌味の芋煮は豚汁というのは山形県民w
844:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:27:42.38 J3PMCJDO
>>791
北海道へ行って見ろ!
845:弄韓厨論客さん
13/10/28 20:27:55.38 Zhm71zKz
ぶた汁に芋は認めない派
とくにサツマイモ、てめーはダメだ。てめーを入れたら最期
さつま汁 になってしまふ
846:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:29:12.74 qR6FX8RU
>>838
妄想じゃねーよw
シャルル・ダレとかイザベラ・バートとかの記録を見る限り、そもそも朝鮮の
庶民は単に火を通しただけのものとかを食っていたんだがw
847:(`・ω・´) ◆p.jjL3dFLKu2
13/10/28 20:29:37.99 5fB/5tph
>>836
なんでや、じゃがいもと玉ねぎの組み合わせは最強やろー!!
848:「たまごん」 ◆qeHfcd5K42
13/10/28 20:29:50.36 ieDMmDuv
>>841
金魚の水槽の水でカレー
というのもありましたぜw
849:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:29:51.80 J3PMCJDO
>>792
コリアンダー、ターメリック、カルダモンに黒こしょう
美味しくってホットなカレー作り方を教えてく・だ・さ・い
850:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:30:37.96 vPs9xQoh
ジャガイモとワカメが好き
851:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/10/28 20:30:42.31 FwcBq0B1
>>843
いまだに「とんじる」なのか「ぶたじる」なのか呼び方で悩む。
母は時々豚の入ってない「豚汁」を作った。
肉が入ってない「肉じゃが」も得意だ。
味付けで結構それっぽくなる。