13/09/27 02:28:58.97 smPyOwfa
>>96
取り入れたんじゃない。
日清に頭を下げて教えてもらったんだよ。
無かった事にしたいみたいだが。
100:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 02:31:54.85 ey49bGOA
辛ラーメンなんて食べないしハングル文字の入った食品なんて絶対買わないから知らないんだけど
この会社のラーメンって一種類しかないの?
50年もまったく同じものしか作ってないでドヤ顔してるの?
しかも技術は明星からのパクリ…
101:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 04:28:54.76 J3cbrNdV
三養ラーメン(サムヤンラーメン、Samyang Ramen、????)は、韓国の食品会社、三養食品で製造されるインスタントラーメンである。
1963年9月15日に韓国初のインスタントラーメンとして発売された。
6.25戦争(朝鮮戦争)後、韓国の人々は食べるものがなくなり、米軍が食べ残した食べかすをお粥にして食べていた。
当時の人はこれを豚粥と呼んでいた。しかし、こんな食べ物でも食べられる人は運のいい人だけであった。
この悲惨な状況を見た全仲潤会長は、どうすれば韓国の国民が飢えずに安価で食べ物を食べられるのかを考えていた。
そして、日本で食べたラーメンを思い出し、自分も作ってみようと決心した。
全仲潤会長は、朴正熙元大統領を訪ね説得。5万ドルの支援を受けて、日本の明星食品から機械を輸入してラーメンを作った。
(日本の明星食品から無償技術供与を受け2台のインスタントラーメン製造装置を入手して生産を開始した。)
当時のラーメンの価格は10ウォンで、味はチキン風味で日本の味をそのままコピーしていたのだが、
それを食べた当時の人々はあまり美味しくないと売れ行きは不振で、会社崩壊寸前まで追い込まれていた。
朴正煕元大統領は、三養ラーメンを直接視察した。山のように積まれた在庫を見て、何が問題なのかを確かめるためにラーメンをその場で直接試食した。
ラーメンを食べた朴正熙元大統領は全仲潤会長に対し「韓国人は辛いのが好きだから唐辛子粉を入れなさい」とアドバイスをした。
その助言をもとに、再びラーメン開発に着手。市内の多くの場所で無料で試食を実施し、大反響を受け成功を収めた。
市場占有率首位の座は後に農心が発売した辛ラーメンに明け渡したが、現在まで2位の座を守っている
韓国人は高木正夫さんに感謝しながらラーメンを食べるべし。
日本でラーメンと言えば、お店で食べるラーメンを思い浮かべる人が多いと思いますが、
韓国でのラーメンは、インスタントラーメンのことを指します。
102:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 04:38:20.93 J3cbrNdV
奥井清澄、明星食品の社長である。彼の真摯な思いが戦後初の韓国への無償技術供与に繋がったことを知る人は少ない。
時は1963年、当時未だ朝鮮戦争の傷跡が残る韓国では、深刻な食糧不足がおとずれていた。
街では、残り物で作った韓国粥を求めて列を成す人が溢れていた。
その姿を見つめていた一人の男がいた。「全仲潤」である。韓国第一生命の社長である全は、腹をすかせて列を作る人々を見て、
「安くて美味いものを食わせてやりたい」そう思った。
当時ふんだんにあるものといったら、国連が援助してくれた小麦だけだった。
しかし、日本と同じくパン食になじんでいなかった韓国では、この小麦の有効利用が進んでいなかった。
そこに全は目をつけたのである。
「これで美味いものを作りたい」全は、保険会社の社長という座を捨て、三養食品を立ち上げ食品業界へ飛び込むこととなる。
そのとき彼の目に留まったのが、発明まもない日本のインスタントラーメンであった。
すぐさま日本へ飛び、日清食品を初めラーメンメーカーへ技術提供を願い出たのである。
ところが、高度な技術であるインスタントラーメンの製造を、やすやすと教えてくれる会社などありはしなかった。
そして全が、最後に訪れたのが明星食品だった。
韓国の窮状を訴え、協力を願い出た全仲潤に、奥井はひと言、「日本は朝鮮戦争の特需で立ち直りました。その恩返しに協力しましょう」
社内からの轟々たる非難をよそに、奥井は格安で製造機器を渡し、技術者までつけて韓国に派遣したのである。
ところが、麺の製造技術は提供したが、スープ作りはメーカーごとの秘密のレシピである為提供できなかった。全は試行錯誤するも、ことごとく失敗する。
思い余って奥井のもとへ向かうが、彼とて安易に社内秘を教えるわけにはいかない。
失意の中、韓国へ帰ろうとする全のところに、明星食品の技術者が駆け込んできた。
「社長からです」と言って渡されたのが一冊のノートである。
帰りの飛行機の中、そのノートを広げて全は驚いた。ラーメンの命というべきスープのレシピが、こと細かく記載されていたのだ。
全は思わずそのノートを胸に押し抱き、涙したという――。
その後、インスタントラーメンは韓国の国民食のひとつとなり、屋台でも食べることができるが、
そのラーメン一杯には、奥井と全、という二人の男の熱い思いが込められていたことを知る人は少ない
明星食品
2006年12月15日 日清食品が明星へのTOBが成功したと発表。筆頭株主となる。
2006年12月22日 明星が法的に日清の連結子会社となる。
2007年3月31日 株式交換により日清の完全子会社となる。
1949年 奥井清澄ら有志が準備会社「協和商会」を設立。
1950年3月28日 明星食品として創業。食糧庁委託の乾麺製造を開始。
1959年 即席麺の製造を開始。
1962年 スープを粉末化して小袋包装する技術、いわゆる「スープ別添方式」を開発し「明星ラーメン」を商品化する。
1963年 韓国の「三養食品」と合弁で韓国に即席麺の工場を開設(日本国外での即席麺工場開設の起源)
1966年 「明星チャルメラ」発売。
1981年 「中華三昧」シリーズ発売
1993年 「一平ちゃん」シリーズ発売
103:Ц´ワ`)( ´_J`) (''' ▽ '',_)さん
13/09/27 04:42:14.82 b4/0K+2g
そういや北は援助物資で送られてきた辛ラーメンを拒絶してたよな
104:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 06:45:04.77 hb/TNRzv
馬鹿にしてるのが半分 どうでもいいのが半分
105:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 07:21:28.70 I/Uxsngc
惨め過ぎる国だな、クソ食え!
106:六代目浜田伝右衛門
13/09/27 08:33:55.89 z8XHf8j5
>>95
しかし、日本の被害は軽微で計上するほどでも無かろうかと。
要するに、売れてない。
107:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 08:42:16.95 /Fbpl7t+
>>99
日清じゃなくてサンヨー食品だったと記憶してるが。
108:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 08:44:04.49 ZdXzYm/l
スマホで大負けしたから辛ラーメンしか話題が無いwwwwww
109:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 08:46:11.10 qlJXrt04
犬食いラーメン
110:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/09/27 09:16:28.95 Ol8l4yig
>>108
<丶`∀´>「中身はもうどうしようも無いので外見だけ変えてのインパクトさで勝負!ニダ」
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