【韓国】日本の刺身も昔は気持ち悪がられていた。臭いの強いホンオ・ホンタクも世界の高級料理にできるはず ★４ [09/05]at NEWS4PLUS

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34:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
13/09/06 17:43:03.53 T+yJVZP3
新鮮な食材がないから、醗酵食材になったんだろう。
それを刺身と比較なんぞ、恥ずかしい話だろう。
日本は古来から、新鮮な食材が豊富だったからのう。
その違いか解ってないから、食文化が発達しないのだろう。

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