【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない 世界市場にそびえ立つ日は遠くない★3[6/14]at NEWS4PLUS
【グルメ】韓国料理は国宝級遺産、世界市場に進出した日中に追いつくのは難しくない 世界市場にそびえ立つ日は遠くない★3[6/14]
- 暇つぶし2ch48:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
13/06/15 14:33:43.20 xM7Bs/7j
>>44
肩バラの中に含まれる部位で、第1~6ロッ骨の部分を三角形に切った形を表わしています。サシが入りやすく上~特上カルビとして使用している、 バラの中の王様です。一番旨い部分。
霜降りの美しさ、味のよさが特徴で、カルビ肉のファーストクラスとも言われています。
焼肉はもちろん、野菜と炒めるのもおすすめです。
URLリンク(www.beef168.co.jp)
だって
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