【生活・文化】『日本料理』が最も好きな国は「韓国」、では『清酒』を最も高く評価する国は?[03/07]at NEWS4PLUS
【生活・文化】『日本料理』が最も好きな国は「韓国」、では『清酒』を最も高く評価する国は?[03/07] - 暇つぶし2ch98:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:19:40.91 A74t5PHg
反日のくせに日本料理は好きなんだなw

99:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:20:18.82 bvGCzGaI
まぁ、日本料理っていうか、日本国内で作られる外国料理、イタリア料理でもフランス料等でも
美味しいと思うぞ。

100:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:20:22.62 LJfkXAyG
そもそも韓国に料理なんてあるのか

101:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:20:32.46 W9aQ5M8j
>>70
英国ではウールが主産品であり、一般的にマトンが食べられていた
匂いに癖があるうえ、冷蔵技術もなく腐敗も早かった
それをカバーするために用いられたのが胡椒などのスパイス類であり、その一種がガラムマサラだった
ちなみにきわめて薄いスープ状の物で、味は日本のカレーとは比べ物にならないです

102:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:20:38.00 IDg2QsgE
>>81
中村屋のカレー(1927年)より前にイギリス式カレーが入ってきている。

イザベラ・バードは、朝鮮半島(1984-1985)で、カレーばかり食ってるので
既に日本にカレー粉が輸入されていたと。

103:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:21:15.30 lpgAEZWL
>>92
南朝鮮のラーメン屋は、インスタントラーメン出してるんじゃなかったっけ?

104:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:21:27.66 DgrZLls9
>>94
えー? シンガのチャンギ空港の中にすら回転寿司屋があるのに?
香港には吉野家があるし。

105:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:22:06.56 iBUfrO2i
>>27
だだったるいってどんな感じ?

106:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:23:01.52 NQaxCaPm
インドでもミックススパイスがありますよww地元のスーパー(モール)で購入し
使用してますww♪

107::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:23:55.27 vLBxGpVL
料理で酒を決めるか、酒で料理を決めるか・・・・・!!
日本人は同じ組み合わせの酒と料理でも、こだわりを持っていて、
美食家でも有る。
日本料理には酒、焼き肉にはビール、フランス料理にはワイン、だよね。

108:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:25:32.28 y+/tvOjE
> URLリンク(news.mynavi.jp)

ふむ。やはりカレーライスが高評価なのは
イタリア・フランスなど欧州で日本のアニメが受けている所か
仏伊どちらもイギリス料理を馬鹿にしているのに、イギリスから来た日本のカレーを
高評価とは皮肉な話だ

「寿司(ロール寿司含む)だと?
それじゃあカリフォルニア巻きも含んでしまうのでは…
純粋な日本の寿司のみだと、どれほどの物か…?

寿司・刺身・天ぷらは想定の範囲内だが焼き鳥が高評価とは意外
米国の味噌汁好きはなんなのか…
中国・香港・台湾・韓国など東洋ではしゃぶしゃぶも高い評価のようだ
なぜかは解らんが、うどん・そば・ラーメン・焼きそばと麺類は高い評価ではないな
おにぎり・唐揚げなど日本国内では高い評価の物も低い評価だな

109:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:25:50.53 lSY1q+b0
>>98
出来の悪い息子でもカワイイものです
それと同じ心理

110:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:26:58.33 i2VGfrW4
>>92
インスタント麺食わせる店は韓国にもある
ていうか、インスタント麺の店がほとんど

111:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:27:01.94 zUoJf9OB
どうせ起源を主張するんでしょ

112:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:27:17.80 tYX3gJXz
そもそも韓国に料理なんてあるのか 韓国に料理らしきものは見当たらない
十九世紀末の朝鮮半島を見てみよ 犬を打ち殺して生肉食うレベルだ

113:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:28:10.01 iW9QhAtq
やっぱり「焼き鳥」と「天ぷら」は人気があるんだ。

最近は、寿司ばっかり騒がれてるけど焼き鳥と天ぷらのほうがどこの民族にもわりと
受け入れやすいと思ってたんだよな。
特に天ぷらは一流の店の天ぷらを食べたら絶対に好きになる。
チャップリンなんて日本に来たときは必ず天ぷらの店に行っていたというくらいの
天ぷら大好き外国人だったっていうし。

114:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:29:21.54 8dnrtAnL
>>92
【辛ラーメン】韓国のラーメンに中毒になった地球最南端の都市[03/04]
スレリンク(news4plus板)

こういうのもあったりする

115:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:29:23.05 Dwh9kHUC
韓国料理は、まずいからな…
その理由として・・・
①他者のまねばかりで、真面目に働く料理の職人がいない
②舌がカプサイシンでやられている
③まじぇまじぇすれば、よいと思っている
④衛生観念がない。
⑤金属の食器が、食品をまずくしている

116:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:29:44.74 j+4JiXpv
>>105
切れが悪くクドい感じかな?

でも、そんな酒が燗酒にすると、良い香りがたってすっきりしたり。
日本酒の味ってのも、一筋縄ではいかないのだ。

昔、酷い酒で、「燗冷ましで飲むと美味い」っていう変なのに出会った
こともあるぞ。w

117:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:30:42.48 FJykRYcn
韓国から好きになってもらわなくても結構だよ。反日教育してるくせに

118:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:30:50.70 bTvyq6Xs
事実なら馬鹿だし
ステマならやっぱり馬鹿だし

なんだかなぁw

119:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:31:49.40 H+WkMZUa
天ぷらはガキにはいいだろうが、年配者には向かないな。
寿司もトロだの何だのと脂っこいのがい多い。
ヌコじゃあるまいし、あんなの喰えるか?

120:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:31:51.78 NQaxCaPm
インスタントラーメンのフライド系とノンフライド系は別物の食感なのですが
下チョンのラーメン屋ではどうするのでしょうか?

121:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:34:05.55 iBUfrO2i
>>116
ありがとう!
最後のにすごい興味がww

122:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:35:21.72 2eDXQC5E
>>26
朝鮮の宮廷料理って最近のでっち上げであるまいか?

123:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:36:11.15 LIcckw1Q
彼らは日本料理って認識あるのかな? 

124:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:36:57.63 s7vF6lqV
海外に広めるのも一長一短だな

マグロのように他民族が大量消費するようになって
乱獲や値段の高騰で自分たちが気軽に食べれなくなる
ようになってはかえってマイナスにすらなる

125:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:39:11.52 j+4JiXpv
>>124
そもそも、マグロってのは酒に合うのかな?赤身は判るにしても、脂の強い部分は日本酒にはどうだろう。

日本酒には昔から、イカ、カツオ、鯛が王道でしょ。

126:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:40:06.86 +gq5rLJ7
つーか、記事みて吹き出してしまったな

>「寿司(ロール寿司含む)」「刺身」「焼き鳥」「天ぷら」

そもそもこれらは朝鮮から伝わった料理ばかりだし、本来は日本料理なんて物は存在しないのだから

127:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:40:36.53 2c6uQfB+
<丶`∀´>トンスル美味いニダ!人糞酒は美味いニダ!

<丶`∀´>レイプ大好きニダ!幼女や老女とSEXしたいニダ!

<丶`∀´>犬肉大好きニダ!肉は犬が一番美味いニダ!

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<丶`∀´>世界中で嫌われてるのが羨ましいニカ?嫉妬してるニカ?

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<丶`∀´>ウリ達の歴史(ウリナラファンタジー)こそ世界の常識ニダ!羨ましいニカ?

<丶`∀´>ウリ達の歴史は5000年ニダ!世界一ニダ!世界文明ニダ!羨ましいニカ?

<丶`∀´>蟯虫キムチは世界一美味いニダ!米国と仏国は輸入禁止にしたけど日本は検査無しでスルーニダ!

128:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:40:41.63 b1oXgMGi
>>71
メロンパンとかチョココロネとかがフランスを席捲する日も近いな

129:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:41:18.05 6bSMszJj
>>119
謝れ、ヌコに(AA略

130:名無しのネトウE
13/03/07 18:42:48.58 U1To9dWv
は?日本製品不買するんだろ?

しろよ、日本は困らないから。さ、さ、

131:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:43:26.26 h0fYWd5c
>>110
会社の近くにあった韓国料理の店は、ラーメン注文すると
金属の鍋にインスタントラーメンという本場スタイルで出してくれた
ジャガイモ鍋とかもあったな・・・・・・

132:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:44:03.96 NQaxCaPm
>>126
だったら良かったのにねww♪

133:名無しのネトウE
13/03/07 18:44:09.52 U1To9dWv
>>119
朝鮮人に日本料理など、100億年早いわ。

キムチでも食ってろ、ゴミ

134:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:44:55.03 H+WkMZUa
>>129
ヌコは脂っこいものが好きなのさ。行灯の油舐めたりするだろ?

135:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:45:19.44 Fnj0bbNQ
>>126
そうだねw チョン廷料理らしいねW

136:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/03/07 18:46:37.96 PgBXBnYk
>>129
                 _         パシ
               /´  `フ  __ ヾ
         , '' ` ` /      ,! ;'',,_,,)   パシ   パシ
.        , '      レ   _,  rミ,;' ノ )))
        ;          `ミ __,xノ゙、,r''  ,,_,,)    パシ
        i     ミ   ; ,、、、、 ヽ、//,,_,,)/_,,))
      ,.-‐!       ミ  i    `ヽ.._,,))
     //´``、     ミ ヽ      _, 、_⌒☆
.    | l    ` ーー -‐''ゝ、,,))    ( `Д´)←>>119 
     ヽ.ー─'´)           ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ''''''''' 

137:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:46:53.08 avgyFf1Y
ラーメン・カレーは中国やインドが発祥と言われても何とも言えないよな
それらを日本に合うように長年調整した訳だし

138:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:47:11.27 H+WkMZUa
日本料理が世界に広がろうが、広がるまいがどうでもいいが、
朝鮮人が悔しがっているのはおもろいw
あいつら一生懸命、朝鮮料理広めようとしてんだろ?

139:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:49:48.53 DgrZLls9
>>110
その店は、ちゃんとインスタントラーメンの袋が表示してあるのか?
日本だと展示してあって「サッポロ一番の塩ラーメンね」って
頼むのだが? 塩ラーメンのインスタントでも、どこの銘柄か
指定できないと駄目だけど?

140:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/03/07 18:49:56.88 PgBXBnYk
いつから、ヌコがろくろっ首になったニカ?
                 _         パシ
               /´  `フ  __ ヾ
         , '' ` ` /      ,! ;'',,_,,)   パシ   パシ
.        , '      レ   _,  rミ,;' ノ )))
        ;          `ミ __,xノ゙、,r''  ,,_,,)    パシ
        i     ミ   ; ,、、、、 ヽ、//,,_,,)/_,,))
      ,.-‐!       ミ  i    `ヽ.._,,))
     //´``、     ミ ヽ      _, 、_⌒☆
.    | l    ` ーー -‐''ゝ、,,))    ( `Д´) ← >>134 
     ヽ.ー─'´)           ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ''''''''' 

141:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:49:58.81 b1oXgMGi
>>137
そもそも中国人はラーメンを、インド人は日本のカレーライスを
自分らと関係ある料理と認めてないw
「おいしいけど知らない料理」

142:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:50:02.28 NQaxCaPm
>>126
魚をぶった切り飯の固まりに乗せただけの寿司ww
宗主名物下水から集めたあぶらで揚げただけの天ぷらww
たき火の中に鳥そのまま放り込んだ焼き鳥ww
たしかに半島起源ですねww

143:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:51:28.79 A0Fiwb7g
海外での日本料理人気は納得できん
絶対マズイだろー食ったことねーけど

144:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:51:32.75 X4ehMFtw
そういえば韓国料理の技法って聞いたことないよな。

145: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9)
13/03/07 18:52:20.82 XpdQsMQW
>>141
インド人がビーフカレーを、イラン人がポークカレーを美味しそうに食べる。
それが日本…

146: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:9)
13/03/07 18:53:45.13 XpdQsMQW
>>144
塩ドバー
カプサイシンガバー
まじぇまじぇ

147:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:54:11.33 NQaxCaPm
>>143
日本食から断絶されて一月すれば「素うどん」でも涙でましたよww

148:美乳(微乳?)好き ◆Tetsupye8Q
13/03/07 18:54:40.39 PgBXBnYk
>>143
そりゃ、海外の多くの日本料理は、ニダー糧痢やからねスミダ!

149:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:55:00.75 DgrZLls9
そういえば麺のルーツを遡る旅の紀行本を読んだことあるな。
イタリアのパスタから、日本のラーメンまでどう変化してきたか
食べ歩き。

150:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:55:09.82 shAZ/u2f
>>144
肉ビターンとマジェマジェ。

151:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:55:47.99 H+WkMZUa
>>140
行灯油舐めは化猫の定番。古典ホラーを勉強しる。

152:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:56:01.51 NQaxCaPm
>>148
すくなくとも インドではニダさんでも「ありがたや~」でしたよww

153:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:56:14.24 A0Fiwb7g
>>147
外国で素うどん食えんのか!
その状況、おにぎりだったら泣く自信があるなあ

154:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:56:18.51 xTdGm0bo
びわが人気なのか?びわの種を埋めると結構発芽して木になるよ。
近所の子供が庭に投げ捨てた種がいつのまにか木になったことがある

155:名無しのネトウE
13/03/07 18:56:39.37 U1To9dWv
>>141
哀れだな、キムチとウンコしか食い物無い朝鮮人は。

( ´,_ゝ`)プ

156:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:56:48.56 yZoesxVI
>>141
印度人に日本のカレーを食わせるとほぼ全員美味いという(ホント)。
ただし、これは彼らのカレーではないそうだw

ということで、日本のカレーと印度のカレーは別の料理で良いと思う

157:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:57:48.55 NQaxCaPm
>>153
インドの日本料理屋・・まじで後光がみえました♪

158:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:57:48.77 b1oXgMGi
>>144
まず韓国独自の包丁がない。雪平みたいな鍋もない
菜切り、刺身、出刃、マグロなど和庖丁だけで何種類もあることを
考えると韓国の言い張る「伝統の料理」がどんだけ浅薄かわかる

159:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:58:50.27 A0Fiwb7g
タイ人は日本のカレーどう思うんだろな
激辛要素以外はけっこう好みに共通点がありそうだが

160:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 18:59:36.36 A1lDyQ01
>>156
というか日本のカレーの概念が違うだけ
スパイスを使って料理したものすべてをカレーという
カレーって名前ついてないチキンなんとかって頼むと、
日本で言うチキンカレーが出てくるみたいなこと

161:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:00:27.43 avgyFf1Y
>>159
自分達の知ってるカレーでは無いらしいが
好きな人が多いみたい

大体インドのカレーはスパイスが少し違うだけで別の物だからな
良くスパイスの違いが分るよ ほんとうに

162:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:00:45.22 A0Fiwb7g
>>157
後光差してそうな神様いっぱいいんだろうに、素うどんが神だったかw

163:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:01:16.03 rkKBJigi
糞喰い民族に食を語る資格無し!!
糞喰い民族に食を語る資格無し!!

立ち去れバカチョン!!
キェエェェエェィ!!(`ε´)σ=зз)Д´>アイゴ!

164:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:02:08.90 6mzWtJaE
>>158
そもそも包丁は職人技の境地だからね。
職人の位が低い韓国では無理。
URLリンク(www.teruyasu.jp)

165:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:04:43.17 A0Fiwb7g
>>161
日本人から見るグリーンカレーみたいなもんかな
最近いなばのカレー缶詰が品薄っぽいなあ

インド系のスパイスでおばあちゃんの味がするやつとかあるよね

166:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:05:29.46 YCVdB0Ox
<丶`∀´>スシは本来、三国時代、現在でも魚の水揚げで有名な釜山地方に由来し、全国各地に
伝えられた韓国固有の伝統的な食べ物である。 
高句麗、百済、新羅が雌雄を競った三国時代に、優良な魚の水揚げで名声が持ちきりだった
現在の釜山広域市地方では、当時の倭国とは違い漁業技術が高度に発展していたため、
ありあまる魚をどうにかして保管する必要があった。そのため古代からの韓国固有の技術である
発酵技術を使用して魚を保存して食べる方法が考案された。これをスゥシックといい、現在のスシの
直接の起源である。
日帝強占期には韓国伝統のスシの技術は全て持ち去られ、伝統のスシは禁止され職人は
過酷な拷問の末にことごとく殺された。
しかしながら近年、韓国伝統のスシの技術を著述した古文書「製鮓要覧」が発見され、
現在の日本のスシが韓国から奪った技術で作られている事があきらかとなり、韓国がスシ宗主国で
あることが世界の常識となっている。
              民明書房刊 「韓半島の食文化とその歴史」 キム・ウソツク

167:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:06:03.34 0rB4jrMz
>>131
緬ほぐさずに四角のまま出てくるのが韓国式だって聞いたけど本当?

168:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:06:55.03 YCVdB0Ox
<丶`∀´>ラーメンは本来、小麦の生産で古代から有名な全羅北道の全州地方に由来し、全国各地に
伝えられた韓国固有の伝統的な食べ物である。
高句麗、百済、新羅が雌雄を競った三国時代に、優良な米や小麦の生産で名声が持ちきりだった
古代の全羅北道の全州地方では、当時の倭国とは違い下層民に至るまでたらふく穀物を食うことは
常識であった。
当時の韓国は倭国とは違い農業加工技術が高度に発展していたため、 ありあまる穀物をどうにかして
あきずに食べようという要求があった。そこで当時の技術者たちは水車を活用して小麦を粉にし、
これを水で練って、さらに細長く整形して現在の麺の原型を作り上げた。これがラミョンである。
さらに保存できるようにするために、加熱後に水分をうばうことにより現在のラーメンの原型を完成した。
日帝強占期には韓国伝統のラーメン技術は全て持ち去られ、伝統のラーメンは禁止され職人は過酷な
拷問の末にことごとく殺され、ラーメンの書物は全て持ち去られた。
現在、日本がラーメン宗主国を自認しているのは腹立たしいが、近年、韓国伝統のラーメンの技術を
著述した古文書「製麺要覧」が発見され、 現在の日本のラーメンが韓国から奪った技術で作られて
いる事があきらかとなり、韓国がラーメン宗主国であることが世界の常識となっている。
                民明書房刊 「韓半島の食文化とその歴史」 キム・ウソツク

169:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:07:34.27 A1lDyQ01
>>167
出張で韓国いったけど
あっちのラーメンは基本それっていうか
ちょっと前まで海外でラーメンといったらインスタントラーメン食わせるとこだよ
ヨーロッパもそうだった

170:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:09:20.41 U1M77irX
URLリンク(www.asahi.com)

デンマーク人の寿司は秀逸

171:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:10:56.69 YCVdB0Ox
<丶`∀´>韓酒は本来、米の生産で古代から有名な全羅北道の全州地方に由来し、全国各地に
伝えられた韓国固有の伝統的な飲み物である。
高句麗、百済、新羅が雌雄を競った三国時代に、優良な米の生産で名声が持ちきりだった
古代の全羅北道の全州地方では、当時の倭国とは違い下層民に至るまでたらふく米を食うことは
常識であった。
当時の韓国は倭国とは違い農業加工技術が高度に発展していたため、 ありあまる米をどう
にかして有効に活用しようという要求があった。そこで当時の技術者たちは、米に韓半島の
名水を加え、当時世界の最先端技術であった発酵技術を活用して韓酒という飲み物を発明した。
これがあらゆる酒類の始まりであり、この醸造技術が世界中に伝えられて酒造りが広まった。
日帝強占期には韓国伝統の韓酒醸造技術は全て持ち去られ、伝統の韓酒は禁止されて、職人は
過酷な拷問の末にことごとく殺され、酒造の書物は全て持ち去られた。
現在、日本が日本酒を日本のものとしているのは腹立たしいが、近年、韓国伝統の韓酒の技術を
著述した古文書「製酒要覧」が発見され、 現在の日本の酒造りが全て韓国の韓酒から奪った
技術で作られている事があきらかとなり、韓国が日本酒宗主国であることが世界の常識となっている。
               民明書房刊 「韓半島の食文化とその歴史」 キム・ウソツク

172:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:13:41.17 /jH8MbyD
>>1
日本食好むのか~意外。まぁ韓国人が反日馬鹿ばっかじゃないのはいいことだ。
この板は嫌韓馬鹿ばっかだけどw

173:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:14:51.39 tHvjF/jA
>>1
>現状、輸入が難しいが食べてみたい日本産品を聞くと、
>全体では「牛肉」「桃」に高い需要が見られた。
>国別では、中国で「いちご」(81.8%)、韓国で「びわ」

韓国「わび」
の間違いでは?

174:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:15:04.77 2OI9muid
反日だけど日本食は好きニダ


キチガイ在日朝鮮人とかと同じだなあw

175:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:15:49.03 0rB4jrMz
>>169
そうなんだ有難う

中国で日本人が結構お高い料理屋でラーメン注文したら、インスタントラーメンの袋出してきたんで
文句言ったら「こっちの方が高級品なのに」って言われて
「日本人には出さない方が良いよ」ってアドバイスしたって話聞いた事があるわ

176:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:19:46.71 6mzWtJaE
刀鍛冶の包丁、刃先に日本刀独特の波紋をもつ包丁
URLリンク(www.youtube.com)

177:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:22:03.47 ld36cqKx
朝鮮人って料理食べるんだ!!
うんこばっか喰ってるのかと思ってたwww

178:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:26:18.36 IDg2QsgE
>>158
日本の包丁は、別格だから比較はw

そもそも朝鮮は、包丁に関する記録があまりみつからない。

まぁ、殺人の記録をみると、

朝鮮の刃物は、両班がしている、秀吉以後入ってきた日本刀を模した刀をのぞけば、
肉切包丁でも菜切包丁も切れが悪すぎて、殺人に使えないと言う記述があったけど

179:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:31:53.38 j+4JiXpv
>>161
なるほど、インド人の文化では、「このスパイスの使い方は無い」からカレーじゃない訳か。

でも、それはそれで美味しいと。

180:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:41:03.94 6mzWtJaE
高句麗鍛冶屋村
URLリンク(www.konest.com)

朝鮮では巨大な水車を利用して鍛造していたらしい。

181:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:42:37.41 LFto0U/X
>>125
焼酎、泡盛には、脂っ気強い方が合う。
胃の保護も少し兼ねてね。
日本酒だと、コハダや鯖の酢漬けとかが合う。
ただ、不思議と焼酎にも合う。

182:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:43:20.33 VZDlWh3m
シナチョンは日本が嫌いなんでしょ?
だったら日本製品買わなくていいから!マジで!

183:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 19:52:39.24 UeXX1Zip
近頃はゴキブリ以下までもが日本料理好きなのか

184:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 20:06:40.67 AXdK6PP3
>>122
>朝鮮の宮廷料理って最近のでっち上げであるまいか?

同じ物のはずなのに、「北朝鮮」と「韓国」の宮廷料理は現在別物です。
「北朝鮮」のが多分本物に近い。
鍋物を中心に、16種類くらいの小皿料理が付いてくる「パンサンギ」
韓国がやっている「陰陽」をなんたらかんたらな宮廷料理は食器からしておかしい。

185:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 20:18:34.45 1tnbSIoN
カプサイシンで麻痺した朝鮮人に『味』が分るのか?

186:東夷 ◆0fdmGas.n7Vo
13/03/07 20:33:44.85 Q8PXW/4m
>>26

<;`Д´><唐辛子もコチジャンもない、これでは食材の味が判らないニダッ!!

187:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 20:42:03.97 BHlW3x+2
特亜はこっち見るな

188:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 20:47:02.18 8dnrtAnL
>>178
菜きりだと切れ味があまりに悪ければ人殺しに使うのは無理だろうけど
先端がとがっているタイプなら切れ味悪くてもいけるでしょ

189:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 20:48:42.40 Ix1VxHn2
「本場韓国」のマッコリがうまいって言っても、

ネタを明かせば終戦時に源さんが持ち帰らせた

河内株・・・

190:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 20:56:30.42 8dnrtAnL
>>189
甘味料入りのは日本人向けのアレンジらしいんだよな

生マッコリが鮮度の問題もあって日本に輸出が難しいなら
日本のメーカーと提携して生産して貰うとかしたら良かったのにな
本物のマッコリを飲んで貰いたいという考えは無いのかな

191:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 21:02:28.85 Ix1VxHn2
>>190
河内氏のお孫さんの会社で生マッコリ作って売ってるようです。


もちろん自前の麹菌でw

192:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 21:17:02.61 +WFa0Div
>>134
>>129
>ヌコは脂っこいものが好きなのさ。行灯の油舐めたりするだろ?
昔の日本人は脂っこい物を食べてなかったので、
江戸時代で成人男性が、ダイエットもしてないのに、
1日平均1333Kカロリーしかとってなかったそうで

で、カロリー不足のヌコたちは、しかたがなくあんどんの脂を盗みなめ

>>140
昔のヌコは舐めてたんだよ。あんどんの灯
油ではなく、魚の脂やクジラの脂を使ってたんだよ。

193:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 21:18:56.98 +WFa0Div
>>188
人間なんて殺そうと思えば、
切れ味関係なく、

バールのようなもの
鉄のスコップ
でも十分ですよ。

194:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 21:23:00.61 +WFa0Div
>>151
>行灯油舐めは化猫の定番。古典ホラーを勉強しる。

化猫じゃなくとも、行灯は魚の脂を使っているから、
真夜中に猫達が盗み舐めをしてたんですよ。で、
猫が夜中に行灯の脂を舐める姿が、障子に映って、
その姿が巨大な黒い猫の影と成って、
そこからホラーが産まれたんだと思うわ

195:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 21:28:06.22 TisThWtR
カレーライスってそんなにアニメに出てくる?

196:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 21:33:34.08 8dnrtAnL
>>191
マッコリ作ってる所は、ぼちぼちあるんだよね
日本の蔵のなら飲むかも知れんけど、ペットのアレは飲む気にならん

>>193
菜きりだと打撃力低いし、リーチもないから難しそうだけどなあ

それはともかく刃物用の鋼材なら、ちゃんと研げばかなりの切れ味は出るんだけど
韓国はそういう部分がダメなのかな

197:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 22:34:41.94 2eDXQC5E
>>47
殆どのカレールーは牛エキスが入っているので要注意。

198:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 22:46:04.48 b1oXgMGi
>>195
海外にも月厨が多いのかな

199:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/07 22:49:09.21 2eDXQC5E
>>178
李氏朝鮮末期には石器時代同然の暮らしでした。

200:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 00:48:39.32 N23fHbaj
g400円の鶏肉食べたら、他の鳥は食べられなくなるよ。
文化テロとして輸出してやれ!

201:忘れてはならぬこと
13/03/08 07:51:47.05 YT8BW6Cb
まあ、韓国人と見れば、
    
 ● 竹島の不法占拠
 ● ベトナムでの集団暴行殺人
 ● 中国への1200年間の土下座

     は絶対に忘れちゃいけないね。

これを欠いては、連中の正体を見間違うね。
彼等、彼女らは、それを隠そうと躍起になっている。話をそらそうと必死なんだよ。

202:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 07:54:11.13 DUGgXWLp
美味い物をあんまり他国に教えるなよw

値段が上がっちゃうやんw

203:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 08:04:16.76 b4WC5oV/
日本酒じゃなく韓酒ニダ

204:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 08:18:20.78 ZEeld/qi
>>53
吟醸とか大吟醸は精米歩合の表示

205:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 08:21:37.48 r11NqpYS
>>14
中国人:あれは拉麺(ラーメン)じゃないアル。製法からして拉(ラー)してないアル。
印度人:あれはカレーじゃないデス。カレーに小麦粉入れるとかあり得ないデス。

206:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
13/03/08 08:37:00.46 xMv/8ojq
>>196
トライアルの棚ずれ品コーナーに移動したペットボトルのマッコリだけど
中身が分離して白い滓が沈殿しているのですが、それが全部量がまちまちに見えます。
品質管理に疑問を感じるレベル。

207:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 18:35:17.36 /a339QLL
大陸でも基本緑茶の方が多いのでは?
南の国では紅茶で寒い国は代用茶なイメージ

208:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 18:41:09.05 jZY4hkd+
>>1
>好きな日本料理のメニュー
>「寿司(ロール寿司含む)」「刺身」「焼き鳥」「天ぷら」

 韓国人は、寿司、刺身、焼き鳥、天ぷらの起源は韓国ニダって
言ってなかったか?

209:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 18:43:40.58 qlRXgymN
>>208
ケツの穴の小さい事言うなよ
何処が起源でもいいじゃない。たとえ朝鮮半島が起源であっても

210:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 18:53:49.08 nhv0/Art
>フランスで「鶏肉」(64.8%)
ってのが面白いですね
フランスでは焼き鳥が好まれてるようだけど
スペインのイベリコ豚みたいな感じで
日本鶏のブランドを確立できたりするのかな

211:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 18:55:31.48 qxz+cv80
>>207
ロシアンティー

212:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 19:03:36.55 +XX5qHRw
>>2
ヒント:変態系列

213:61式戦車 ◆T61MBTmjMw
13/03/08 19:06:40.42 UrGX8gOS
>>210
和牛みたいなイメージで鶏を見てるだけみたい。
それに乗っかって地鶏ブロイラーの輸出をしようって動きはある。

214:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 19:44:39.57 qxz+cv80
軍鶏とか名古屋コーチンとか

215:○っраい・・ゲフンゲフン ◆qRaMahWC48Sp
13/03/08 19:48:14.74 c+UUFYfD
>>213
雄鶏が国の象徴的立ち位置にいますしね。
URLリンク(www.ambafrance-jp.org)

216:61式戦車 ◆T61MBTmjMw
13/03/08 19:53:58.81 UrGX8gOS
>>215
地鶏ブロイラーはブラジルブロイラー辺りと比べても油も臭く無いし悪くは無いしね。

217:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 19:59:12.69 jZY4hkd+
>>209
>何処が起源でもいいじゃない。たとえ朝鮮半島が起源であっても

 おまえは、ケツの穴大きすぎww
 韓国人が、それは韓国起源って主張していながら、
もう一方では、「好きな日本料理」って言うのはおかしいって話だろ。
 反日なのに日本料理が好きって、精神分裂症かよwwww

218:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 20:15:16.16 KOkIUM2i
ケツの穴から出たものが大好きニダ

219:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 21:01:51.06 7LizQc+Q
>>206
同じロットでも味にバラつきとかありそうだなw

220:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/08 21:50:57.45 FGs7n5hU
ご馳走があるというのはここニカ?

221:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 20:07:33.75 QhMqTVFk
>>211
船便じゃ自然に紅茶になるって習ったろ

222:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 20:24:07.05 LgPe0pZf
言うまでもなく日本料理は韓国が起源ニダ

223:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 20:27:53.25 KMqIV3Zz
フランスの鶏肉ってなんぞ?

224:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 20:32:08.45 KMqIV3Zz
>>41
350瓶なら600円くらいで買えるぞ
和食どころかイタリアンにも合う

225:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 20:35:09.22 349oglo8
恩知らず、恥知らず、逆恨み、傲慢の代名詞たる朝鮮人には
関わりたくない、関わって欲しくない

今まで余すことなく証明されたように、今後もロクな結果にならない

226:名も無き音楽論客
13/03/09 20:45:51.21 jaYQ6Drm
どさくさの嘘を入れるな
>朝鮮では巨大な水車を利用して
朝鮮人は輪っかをつくる技術がなかったので、荷車や水車はなかった。
荷物はすべてしょって運ぶしか無かった。
韓流ドラマのは全部捏造。

227:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 22:40:37.18 3jOCdI5r
韓国人、日本料理が好きとかやめてくれる?
イラッとするからさ

228:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/09 23:08:25.98 qBmNU0hr
ピザやハンバーガーは浸透し過ぎてアメリカ料理と認識されてないんだろうな

229:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
13/03/10 02:26:32.73 fxMDBuCH
中華料理は食べるけど、チョン料理は生理的に喰えなくなったな


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