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【韓国】「虫やカビなど、昨年の食品異物4,733件」~一昨年より15.8%減少[02/20] - 暇つぶし2ch1:HONEY MILKφ ★
13/02/20 10:05:41.17
(写真)
URLリンク(imgnews.naver.net)
▲ 即席ごはん製品にカビと思われる濃い灰色の異物が発見された。(資料写真)
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食品から虫やカビ、金属など、異物が発見された事例が2年連続で減少した。

食品医薬品安全庁は昨年に申告された食品異物発生件数が合計4,733件で、一昨年より15.8%、
2010年より 44.9%減少したと20日に明らかにした。

異物の種類は虫が2,343件(49.5%)と約半数で、カビ570件(12.0%)、金属505件(10.7%)、プラス
チック283件(6.0%)、ガラス73件(1.5%)などが続いた。

虫は主に製造段階よりも食品保管や取り扱いの過程で入るケースが多く、カビは概ね包装紙の
密封不良や流通過程での容器破損で発生することが分かった。

異物が入った食品の中では麺類が957件(20.5%)で一番多く、続いてコーヒー(558件)、お菓子
(434件)の順だった。

食品異物の調査が完了した4,658件のうち、原因が判明したのは936件に過ぎず、残りは原因
不明(2,812件)や調査不可能(910件)だったことが分かった。

食品医薬品安全庁は、「食品を購入する際に製品の包装状態を几帳面に確認して、食品を
保管する際は常に清潔な場所でよく密封した後、涼しい場所に保管しなければならない」と
求めた。

食品異物の申告は、食品安全消費者申告センターのホームページ( URLリンク(kfda.go.kr)
や不正・不良食品申告電話(1※99)に連絡すれば良い。

ソース:NAVER/ソウル=聯合ニュース(韓国語)
URLリンク(news.naver.com)


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