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フランツ・フォン・シーボルト『日本』
フィリップ・フランツ・フォン・シーボルト（尾崎賢治訳）『日本・第五巻』雄松堂出版, 1978.
朝鮮の工業技術は隣国の中国や日本と比べてずっと遅れているように思う。
木工は断然といってよいほど遅れており、陶磁器の作りはひどく粗末である。
鉄器、特に刀その他の刃物は価値が低い。 (p. 38)
Ｗ・Ｆ・サンズ『極東回想記』
Ｗ・Ｆ・サンズ (William Franklin Sands, 1874~1946) は米国の外交官
なぜこの国がこれほど荒廃しているのか
家はぎっしりと固まって建っており、小川と路地に沿って集まっている。
洪水の季節を除いて、青いごみだらけの下水は床に沿って染み出し、
腸チフス・天然痘・コレラを伝染させる。こんな井戸で女たちは楽しげに洗濯をし、毎日食物を洗う。
排水路の表面から悪臭がするこの浅い井戸よりひどいものはない。
汚い下層民の家からは、土俗の食品であるキムチのすっぱい臭いがする。(p. 50)