12/11/07 10:21:00.42 uO/rpe4v
中国に住んでいます。
元禄寿司も丸山製麺所も吉野家もありますけど
日本料理屋で相当メジャーなのは焼肉なんですよ。
韓国風にテーブル中央の鉄板で自分で焼くやつね、たれは韓国と同じ。
しかも経営者が台湾人だったりするとかぼちゃスープが出てきたりして、
もうどこの国の料理だかさっぱり分からない。
「鉄板焼き」これも日本料理。目の前で焼いてくれるやつ。
日本でそんな高級な店は行ったことないけど、中国ではお手ごろなんです。
あれは本当に日本オリジナル?
(韓国料理の看板で焼肉屋ももちろんあります。内容は同じなんだ)