12/10/18 14:35:10.83 SOU/FolN
>>1
糞尿愛リビドーの反日乞食侵略朝鮮人に「味覚」があるとは思えないんだが・・・
251:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:35:32.66 mY4ezOmf
味付けは酸っぱさ(腐敗臭)のみ
252:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:37:48.13 RxYQiHv6
この板に尼崎日本人皆殺し殺人事件のスレが立たないのは
すげー不自然だな…なぜなんだ？
253:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:38:52.70 n+05eA4R
辛さは豊臣秀吉の持ち込んだトウガラシのおかげ。
ＨＩＤＥＹＯＳＩに感謝せえよ
254:3センチメンタル・コリア
12/10/18 14:40:08.15 SxtX1v9+
キムチが美味いんだが
食べれば食べるほど痩せる
寄生ち…
255:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:41:09.85 Z9THGS2t
>>6
逆に寄生虫とセット販売してダイエットになると宣伝だな
256:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:42:03.48 HRbYd6iP
属国時代は塩を作らせて貰えなかったのに
伝統料理どころか料理自体が存在するわけがない
257:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:42:28.59 t1TgIqbM
>>252
放火してないから
258:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:43:39.96 Z9THGS2t
朝鮮人の料理人とか辛いもの食べ過ぎて味蕾がバカになってそう
259:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:44:00.41 hShJpJhX
そりゃそうだ
唐辛子は秀吉以降だし、塩は徹底的に制限されてたし
庶民が手に入るものじゃなかったはず
260:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:44:14.89 uMtINeEI
>>254
なあに
かえって免疫が()
261:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:46:01.44 g9dJ76Kq
韓国料理なんて
腐りかけた食材のクズを端まで使って調理するような
乞食や奴隷の食文化だろ
262:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:47:09.32 kYBeWG6F
>>228
カメレオンが乗っているのかと思った
263:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:53:42.87 a7YtjoIG
>>韓国料理はもともと辛い、あるいは塩辛い物ではありませんでした
無意味に多いとんがらしは太閤殿下にもたらされたし、
無駄に多い塩化ナトリウムはバカ高い大朝鮮の官塩のお陰で薄味にせざるを得なかった反動やね。
今のトンスラー料理も辛（から）いんじゃなくて辛（つら）いだからね。
264:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 14:55:50.63 VgsKxnUr
>>257
…凄い説得力だ、納得したｗ
265:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:01:41.64 3i6fPefT
たしかに、韓国料理の中には辛くないものもたくさんある。
だが辛い料理のほうがまだマシ。
辛くないものは単純に「不味い」だけ。
266:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:01:44.21 OJ9BeDvg
世界に認められるために本来と違うものを紹介してそれでいいのか
267:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:05:54.69 P8dclG8D
>>252
報道の内容に主犯格とされる女の旦那が朝鮮人であるという情報が含まれていないため。
268:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:07:48.88 hO0cvB4X
糞尿食民族に料理もへったくれも無いだろう
地べたに出したのを食うか、直接吸引するかの二択のみ
269:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:11:32.08 t1TgIqbM
日本は江戸時代ぐらいに料理ブームが起こって、豆腐百珍とかレシピ本がベストセラーになったんだけど、
朝鮮は大便百珍とかあるの？
270:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:15:00.25 kv+sGtaS
朝鮮料理で旨いものは、、鹿の角、、熊の胆、、、蛇の漬物、、ぼしんたん＝
狗のスープ、、、めちゃ高価！！！世界に宣伝したら、、
271:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:19:11.57 SnDFM+UP
＞味にばらつきがあるのが問題
工業規格じゃないんだからさ、多様性ある方がいいんじゃねーのと思うが。
この韓国人はおかしい。
272:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:24:34.99 kv+sGtaS
朝鮮人は朝鮮式、、食事作法 世界に宣伝すべき！！！！！きっと皆真似すると
思う。
朝鮮では絶対自分で箸取らない。キー船に口まで運んで貰う＜＜これが
朝鮮 食事作法
273:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:28:06.94 ufxB1xiQ
何年か前、狙ってる女が「焼き肉じゃない本当の韓国料理が食べたい」とのたまった。下半身の要求に逆らえない俺は、韓国駐在経験のある同僚に、新宿にある店とオススメコースを教えてもらって早速連れていった。
……くさい。食えるものもあるが、半分は匂いで箸すらつけられない。女もみるみる不機嫌になって、後のフォローが大変だった。
後日、同僚に詰め寄ると「本当の、って聞かれたからなｗ」と悪魔の笑いで返してきた。
274:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:28:57.85 XBMvFa9g
>>269
ないよ
料理以前に庶民は読み書き出来ないから
275:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:31:35.08 kv+sGtaS
皆？？？朝鮮の高級料理店にいったことないの？？？？
それは豪華だ！１！机に１０人分ぐらいの 料理が山ずみになる。
自分で取って食っちゃダメだよ！！！！！！
料理店の女が少しだけ、、、口 あーと 開けて、、と言うて、食わせてくれる
だけ！！！！！！
276:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:33:20.69 ahPPKCi/
そもそも唐辛子って
400年前にアメリカ大陸から持ってきたものだろwwww
それまでは
大部分の世界にはなかったシロモノ。
実は、トマトも、だけどな…
韓国wwwwwwイタリアwwwwww
ニワカインチキ世界定番wwwww
277:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:34:35.84 8vFmWbYh
韓国料理を世界化するには調理法の標準化を？？
そもそも、そこが可笑しいだろう？
韓国の食文化だろう？それを、如何するのだ？今から変更か？
だったら、その国の文化じゃ無いだろう？今から作るのか？韓国国民はその味を
如何するのか？韓国国民が食べて、全く知らない味に成ったら、それは文化じゃな無いだろう？
278:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:41:13.68 kv+sGtaS
＞＞２７６
マジで
唐辛子は痛み成分だけだけど、、、トマトは随分時間がかかったけど、、好まれた
理由は植物でグルタミンできるのは昆布とトマトだけ、、、よって西洋は
トマトから初めてUmamiを体験した。
旨味 Umamiは英語の単語です。
279:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:42:37.29 kZVSKBDx
>>227
俺が言いたいことを全部言うなよ！
280:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:42:37.72 14ECbyFl
>>8
それらが同じ国で気軽に食えるのは日本だけな件
281:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:43:14.73 14ECbyFl
>>230
シンイチ、つめたい
282:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:43:23.24 9OFAM70R
世界っても191ヶ国だし
韓国中心に回ってないからどうでもよさげ
283:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:44:48.11 kZVSKBDx
>>279
にアンカー間違った
>>227じゃなくて>>277の間違いだ
関係各位に謝罪申し上げる
284:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:45:19.12 ahPPKCi/
イタリアなんか、その前までは
メシを王侯貴族まで手づかみで食ってたからなーwwwパスタとかも。笑えるwww
あいつらルネッサンス・産業革命なかったら
本当にネアンデルタール人だったよなwww
ん？韓国？
秀吉に感謝しろよ、唐辛子持ってきてくれて。
wwwwwww
285:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:46:59.47 cMw4cIvR
えっ
世界一優秀民族とか教科書に書いてて、まだ世界化もしてないってことか
ゴタゴタ小細工考えず正当にノーベル賞とるこった
再生数上げてもとれないもので勝負したらええ
286:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:47:54.49 t1TgIqbM
>>284
今でも肉の塊を出してきて、自分で切ればwwwな態度でナイフを置いとくだけの原住民料理から抜け出てないよ。
287:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:48:09.43 14ECbyFl
>>278
そもそも「旨味」を知らなかったわけだし
288:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:48:55.06 j7zV66QC
欧州は保存食の方が美味いんだ。
新鮮な食材を調理すると、たいていは悲惨なものになる。
289:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:49:04.26 a+QxRzWL
衛生が悪いし保存きかないから結局濃い味だったんじゃないの？
290:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:52:46.88 a+QxRzWL
>>288
そういえば韓国で保存のきく食べ物って知らないな、何かある？
291:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:55:01.58 P8dclG8D
>>290
犬は？
食べるちょっと前まで生かしておけば……。
292:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:57:58.09 KShWZ6A5
中国の四川省とメキシコを併合すれば韓国料理の世界化なんて簡単
唐辛子の名称を＝コリアにする事さえ出来る
293:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:58:17.37 j7zV66QC
>>290
キ…キムチ……
ガチで発酵保存食以外には保存食と言えるようなものはない。
294:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:59:16.20 14ECbyFl
>>290
例えば発酵食品。
ホンオフェ、ホンタク、トンスル…
ｳｫｴｴｴｴｴ
295:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 15:59:24.20 OUqhKi2x
>>60
ご明察です
ニンニクの調理時の臭いと摂取後の高い栄養価も奴隷の餌料理である要素の一つ
作法で言えば事前に混ぜまくるのも食事を短い時間で体内に掻き込むため
だから餌料理と断じているワケです
296:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:01:15.77 BZid5JUH
味云々までまだ届いてないでしょ
海外じゃ入店前に衛生面でノーサンキューだろう
297:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:01:53.03 ahPPKCi/
まとめてみた↓
そもそも唐辛子って
400年前にアメリカ大陸から持ってきたものだろwwww
それまでは
大部分の世界にはなかったシロモノ。
実は、トマトも、だけどな…
韓国wwwwwwイタリアwwwwww
ニワカインチキ世界定番wwwww
イタリアなんか、その前までは
メシを王侯貴族まで手づかみで食ってたからなーwwwパスタとかも。笑えるwww
あいつらキリスト教・ルネッサンス・産業革命なかったら
本当にネアンデルタール人だったよなwww
ん？韓国？
秀吉に感謝しろよ、唐辛子持ってきてくれて。
wwwwwww
298:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:02:10.94 14ECbyFl
>>295
Tボーンステーキ、ハンバーガーみたいなアメリカ代表格のジャンクフードは
手軽に作れて塩分多目、すぐ食えてすぐエネルギーになるって点で
肉体労働者には重宝される。西部開拓の時代だからな。
299:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:06:53.91 ahPPKCi/
ヨーロッパとか、まともにその辺の水も飲めねーから
ウイスキーやワインが発展したとか。
気持ち悪い辺境で息絶え絶えだったんだよ、あいつらは。笑えるwww
科学とか産業とか思いつくなよ…全くもう…
ん？韓国？
北朝鮮を見習えよ
あいつらまだ正しい「白い」塩キムチ食ってるぞwwww
秀吉にいまだに反抗してるその志、あっぱれ！
え、違うの？wwwww
300:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:07:36.56 28WGmaMu
まず清潔な台所と食卓、よく研がれた包丁を用意することから始めた方がいいと思うマジで
肉の血抜きは万全にしたほうがいいと思うしアクもとったほうがいいと思う
人によって作り方違ったり半生だったりマニュアル的な調理本が充実してないし
研修もされてない素人が外食の厨房に立ってる
冷たい水を張った鍋にそのままインスタントラーメンと古キムチと肉と野菜とダシダと豆腐を放り込んで
煮立ったらコチュジャン入れてはいどーぞ！みたいなものは家庭料理であって（それも
料理の下手な奥さんの）人に金取って出すものではない
301:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:08:59.03 8WVPJcgN
>>297
確かにジャガイモとか唐辛子とかアメリカ大陸から持ってきたものだけど、
韓国には1千年前からカムジャタン（ジャガイモ鍋）があります。
コロンブスよりはるか以前からアメリカ大陸と交流があった韓国と、
ニワカのイタリアを一緒にしないで欲しいですねw
【韓国/料理】カムジャタン 辛くて濃厚、ジャガイモ鍋 1000年以上前に南部で生まれたとされ、全国どこにでもある。－朝日新聞－[7/18](1001)
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
302:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:09:32.63 ahPPKCi/
だって国の調理師制度とかねーじゃんきったねぇ…
303:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:10:48.14 kv+sGtaS
＞＞＞２９２
メキシコは唐辛子あまり使わないよ。日本程度、、薬味に。
メキシコ料理はトマト 塩がメインだから、、本当に旨い！！
メキシコのご飯食べたことありますか？トマトと一緒に炊くから、、すごく
旨味がある、、ぜったい唐辛子は入れません。
304:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:11:34.76 ahPPKCi/
>>301
1000年以上前「とされ」。。。
iPS森口さんか考古学ゴットハンドさんの研究ですね？？wwwwwww
305:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:12:17.42 QiiQI91V
レシピが必要なかった韓国料理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
306:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:13:04.94 SnDFM+UP
>>297
フランス料理も支那料理も日本のお寿司も今の形に
なったのは意外と最近、ここ二百年前後のことじゃ
なかろうか。
307:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:15:20.12 kTMMPWo+
>>297
唐辛子は韓国に自生していたという説が主流。
韓国人の脳内では。
308:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:17:37.20 YztUHi7y
>>168
だいたい辛さは選べるよインド料理店
辛さ0とか1とかにしとけば辛さ苦手でも普通においしい
309:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:18:27.66 ahPPKCi/
>>306
じゃあ
あと200年後に頑張ればいいね韓国料理も。
これからだ。wwwww
310:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:18:53.97 j7zV66QC
>>306
フランス料理はメディチ家の料理が源流なので、どうあがいても400年以上はさかのぼれない。
市井に出回ったのはフランス革命以降。
意外と新しいんだよね。
311:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:19:45.20 BZid5JUH
>>306
ID抜いたらまともに相手しちゃダメなひとってわかるよ
312:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:19:54.62 kBg9CaaN
韓国人の食い方
URLﾘﾝｸ(pika2.livedoor.biz)
韓国人の弁当
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
313:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:20:20.20 ahPPKCi/
>>310
ほとんど腐れてた素材の香りとかをごまかすために
ソースやクリームが発展したらしいよね…
なんだかな…
314:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:20:33.75 b2p3eF+p
どうしようもないんだが 韓国人って食い物のセンスが無いんだよなｗ 唐辛子と
コチジャンとごま油とニンニクを必ず使うもんね。あれじゃ素材は死ぬよ！
315:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:21:08.47 8WVPJcgN
>>304
朝日新聞と韓国のコラボ記事ですからw
316:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:21:11.85 g9dJ76Kq
韓国料理は腐りかけた食材のクズをなんとか食えるようにする乞食料理だからな
異常な量の唐辛子は細菌や寄生虫対策
317:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:22:19.47 kv+sGtaS
唐辛子もいろいろな風味のものがあって、、、現在メキシコ人が薬味に使う
のは日本の鷹の爪、、、その意味どおり、、ちゃんと Japones Entemo
と書いて売られてる、、安い、、一個潰してサラダやラーメンにかければ
ぴりぴり！１１１
318:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:24:30.55 V9EqGohJ
韓国料理独特の味を出せない所w
味出ちゃったら不味くて店つぶれちまうよ
319:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:24:36.20 xbx+s+fl
日本に限ればグルナイとかで今まで興味なかったヤツまで周知させたから今さら無理
320:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:25:15.35 XIETunyS
フランスのTV局「Direct 8」の料理紹介「UneTable dînant Mondiale」が、
1月に放送した韓国料理回が、韓国料理を的確に評価していると話題になっている。
番組冒頭で代表的な韓国料理として「キムチ」「焼肉」「ビビンバ」が紹介されたが、
各料理について仏国内で街頭アンケートを行った結果、以下の様に評価された。
「キムチ」
・辛い
・生ごみ臭い
・ヨーグルト（乳製品）が腐った味がする
「焼肉」
・料理ではなく調理法
・彼ら（韓国人）は屋内でBBQをするの
・ソース（付けダレ）の味しかしない
「ビビンバ」
・彩り綺麗なのにかき混ぜるのが気持ち悪い
・温かかったり生温かったり、料理として可笑しい
・これはパエリアだ。
全般を通し韓国料理は批判され続け、最後は
「韓国料理は原始的。料理とは呼べない。」
と評価され番組が終了した。
321:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:26:09.29 XIETunyS
韓国・中央日報が社説で日本の駅弁を紹介している。
コラムでは、英フィナンシャルタイムスが日本の駅弁を
「あまりにも美しくて食べるのが犯罪」「料理人であると同時に手工芸」
と 評価している事を紹介する
一方で、
韓国の駅弁を「駅弁のように歴史もなくストーリーもない。
何よりも味がよくない。」と評価。
322:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:26:15.96 j7zV66QC
>>313
乳製品をソースに使うようになる前はぶっちゃけ酢をソースにしていたので、実は殺菌効果というオソロシイ役割も……
323:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:26:23.55 YztUHi7y
>>310
次々お皿が出てくるコースの形式もロシア料理の作法を真似たそうだから
フランス料理の配膳が今の形になったのは18か19世紀だよね
324:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:27:23.76 NOdOjc/r
正直、韓国に美味しい料理が無いとは思わない
だって、腐っても中華圏内だし時間差があって遅れてだろうけど、
中華の調理法や調味料、乾物なんかも入ってくるはず
いくらなんでも、それらを全部が全部不味くはしてないだろう
でも、それって韓国料理じゃなく単なる劣化中華料理だろってだけの話で
325:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:29:04.22 XIETunyS
韓国料理 こんな料理広めて地球を滅亡させるつもりか？
■糖尿病による死亡率
韓国 ３５．３人
日本 ５．９人
■精神・行動異常疾患による死亡率
韓国 １７．７人
日本 １．７人
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
胃癌は韓国起源ニダ！！！（ホルホル）
【韓国】唐辛子を沢山使う韓国食に注意！ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス
ｽﾚﾘﾝｸ(liveplus板)
聯合ニュース＜キムチのカプサイシンが癌の発生促進、建国大教授らが解明＞
URLﾘﾝｸ(japanese.yonhapnews.co.kr)
胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ！
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
韓国人はなぜ胃がんにかかるのか
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
【韓国医療】他国とは対照的な韓国のがん事情 韓国は数十年連続で世界の胃がん発生
率でトップを走る、まさに「胃がん王国」[07/13]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
326:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:29:30.20 kv+sGtaS
朝鮮で旨かったものは、、田舎の料理屋で付け出しで出てきた異様なもの、、
しかしつまんでみたら旨い、、タラ子と塩 赤唐辛子少し ゴマ油、、で
漬け込んだもの。辛く無いし旨味いっぱいだった、追加でもっと持って来て
くれた。白米によく合う。
327:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:30:15.65 R1hiIqOu
フレンチはイタリアンをベースに独自発展させたから偉いよ。食に対する
情熱もある。ラテンとアングロサクソンでどうしてこうも違うのかね？
328:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:31:58.73 5b5wvDsZ
韓国の味その物を伝えたってまずくて日本人が敬遠してしまうよw
それにしてもレシピがなく見よう見まねで伝えてたって
それはもう伝統料理じゃないじゃん
329:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:35:05.39 g9dJ76Kq
キムチ常食してると必ず消化系やられるのはホントだけどな
330:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:41:21.91 cVnODE9t
>>324
＞腐っても中華圏内だし
宮廷料理みたいな形では伝播してただろうけど
あの国の貧富の差を見れば民間に下りてくる事自体まず無いんじゃ?
混ぜて食う、何でも食う
腐りかけでも食う、腐っても混ぜて食う
塩が手に入った→ぶっ掛けて混ぜて食う
唐辛子が手に入った→ぶっ掛けて混ぜて食う
ごま油がが手に入った→ぶっ掛けて混ぜて食う
これが基本形の食文化らしきものでしょ?ｗ
331:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:43:16.21 E/QmGzU+
グッチャグチャのニッチャニチャ料理なんて要りません
332:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:47:14.56 8zwIdaVa
韓国にも時々うまいものあるけど全部Ｂ級だな
333:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:47:15.36 erqcMbI2
＞「口伝えや見よう見まねで料理を覚えた調理師が多く、
味にばらつきがあるのが問題。誰が調理しても一定レベルの味を出すにはレシピが必要」
存在しないレシピを統一するのって不可能ですよね？
334:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 16:59:20.63 ACxRQfS3
>>324
>腐っても中華圏内
いや、その認識は少しダウト
もちろん併合前の朝鮮は満漢の影響を受けていたが、そのいっぽうで日本文化の影響も
受けていただろ。
朝鮮は和漢の文化が混合した辺境の境界地域だな。
刃物、布、製紙法ほか様々な文物が日本から朝鮮へ渡来し、彼らを文明化している。
灌漑・水車・車輪・タル・製鋼など、朝鮮人が消化できなかったものも多いが。
もちろん、料理も日本の影響を受けていた……あくまでも、料理というものが存在していた特権階級に限ってのことだが。
たとえば、日本のおひたし、大根にんじんの細切りナマス、網焼きという調理法、料理を盛る漆器とか。ほかにもあると思う。
335:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:05:18.94 J3OxYLzw
>>325
それ辛い物の取り過ぎより酒が原因だと思う。
あんな飲み方してたら体壊すに決まってる。
336:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:06:38.13 dv0/M9qQ
>>305
江戸前寿司が今の形や数になったのは戦後らしい
337:蟹(極東wktk産) ◆M6A1eiUUqQ
12/10/18 17:08:12.35 EDwwv4Up
>>336
冷蔵保存が広まるまでは、酢〆や漬け、煮た寿司種が中心でした。
338:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:10:45.82 BZid5JUH
調理師学校作ればいいけど講師がいないんだよね
職人カッコいいとか稼げるって空気出来ない限り机上の世界化だろうな
339:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:16:28.63 ahPPKCi/
そもそも唐辛子って
400年前にアメリカ大陸から持ってきたものだろwwww
それまでは
大部分の世界にはなかったシロモノ。
実は、トマトも、だけどな…
韓国wwwwwwイタリアwwwwww
ニワカインチキ世界定番wwwww
イタリアなんか、その前までは
メシを王侯貴族まで手づかみで食ってたからなーwwwパスタとかも。笑えるwww
あいつらキリスト教・ルネッサンス・産業革命なかったら
本当にネアンデルタール人だったよなwww
ん？韓国？
秀吉に感謝しろよ、唐辛子持ってきてくれて。
wwwwwww
340:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:17:04.86 ahPPKCi/
ヨーロッパとか、まともにその辺の水も飲めねーから
ウイスキーやワインが発展したとか。
気持ち悪い辺境で息絶え絶えだったんだよ、あいつらは。笑えるwww
科学とか産業とか思いつくなよ…全くもう…
ん？韓国？
北朝鮮を見習えよ
あいつらまだ正しい「白い」塩キムチ食ってるぞwwww
秀吉にいまだに反抗してるその志、あっぱれ！
え、違うの？wwwww
341:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:17:20.93 ACxRQfS3
戦前から、刺身を乗せた鮨もあったよ
昭和初期、グンマーの田舎でも刺身を食っていたと爺が言ってた。
明治以来、すごい数の製氷工場が全国にあったからね。
現代の鮨の基本は、戦前に確立している。
342:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:17:35.59 ofxUXkS7
韓国料理のほとんどは日帝残滓だからね。本来米を食っていなかったんだから米や餅を
使ったものは全部併合時代に始まった。もちろん豆腐料理もそうだしチゲなんて日本の鍋
そのものだよｗ その手のものを除くと残るのは煮込みとキムチくらいじゃねえか？
343:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:19:07.38 ahPPKCi/
朝鮮は当時日本だったから
実は
第二次世界大戦の敗戦国なんだなwwww
344:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:22:44.92 3QBZW++e
日本料理が世界的に有名になったからって必死だな
ウンコ食ってたくせにｗ
345:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:23:01.67 LZcq0uRS
>>1
うんこ料理を標準化？
346:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:24:10.16 dv0/M9qQ
>>337
それも有るけど、戦後の米配給時代と黄変米事件っていうのも関係してる
347:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:25:45.58 gE1kqlj4
宮中料理ってあったのか?
348:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:26:06.32 ACxRQfS3
>>342
>煮込みとキムチ
それも日帝残滓
山野の木々を乱伐していた朝鮮では製塩ができず、清の専売も重なって、一部の
特権階級以外は塩なしの同じメニューの食事（雑穀の粥と生のニンニク・唐辛子のブツ切りが定番）をしていた。
塩を使った料理、すなわち漬物や煮物が朝鮮で普及するのは、清から独立し、日本文化が流入してきた併合10年前から。
こういう史実を、朝鮮人自身が知らない。
なぜ、韓国の食堂には、突き出しとしてブツ切りのニンニクと唐辛子が出てくる習慣が残っているのか、その理由を当人たちが知らない。
349:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:28:22.32 NOdOjc/r
>>348
歴史が全く残ってない理由が凄くよくわかるな
健忘症民族とでも言うか、一世代前のことも本当に忘れてる
350:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:31:33.46 ahPPKCi/
万年どこかの属国に歴史なんか要らねーだろwww
351:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:32:44.51 I8ZMcvu7
韓国って日本以上の胃がん大国だよ
352:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:33:15.58 HRbYd6iP
>>310
フランス料理が今のような形式になったのは
日本の会席料理が原点
それまでは大皿にどばっと一度に出す形式だったっけ
353:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:36:28.23 gE1kqlj4
>>351
日本だと東北地方が多いけどやっぱりキムチの食い過ぎなんだろうな。
354:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:36:37.43 ACxRQfS3
>>352
ヌーベルキジュイーヌね
これ、知らない人がけっこういる
355:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:37:08.75 ahPPKCi/
アメリカ人は、
コリアンのクリーニング屋以上の活躍は期待していないよ…
これが真実。
356:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:37:47.47 ahPPKCi/
>>353
塩、塩。笑
357:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:38:12.68 3mb0vzuL
韓国料理はもともと懐石のようなものでした という展開か
358:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:40:38.03 mJ64G19Y
最近は日本人も>>352みたいなファンタジー起源主張をするようになったのかｗ
359:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:41:04.29 9CXHKYv3
「 」はＦ・・標準です
ウンコじゃなくてｗ
360:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:45:09.05 09AE7X4A
ハングル講座：韓国語で美味しいという表現は「味があるニダ！」といいますｗ
361:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:47:28.40 ACxRQfS3
>>358
馬鹿なの？ チョンなの？
ヌーベルキジュイーヌで検索しろ、無知カス
362:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:47:35.53 2fyemxS/
>>352
日本懐石じゃなくてロシアの作法が元だと聞いたが
363:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/18 17:47:39.39 fRZzv3G0
>>337
尾道の蝦蛄、松江の松葉蟹（ずわい蟹）、広島の牡蠣…
地元の食材のお寿司が一番です。
364:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:50:18.91 3Ou5GHNs
奴隷乞食のどんぶり飯など、誰も食べたいとは思わんだろ
文化として取捨択一繰り返し多様化してきた日本食とは違い
今創作やって歴史歪曲してるのだから
和食化してないものは、過去に日本が捨て去ったゴミ食なのだろう
365:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:50:26.04 bZak2Xaw
>>352
ロシアの宮廷料理が元だよ。
料理が冷めずに食べられるよう配慮されてた。
366:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/18 17:50:46.88 fRZzv3G0
>>361
ヌーヴェルキュイジーヌね。とりあえず、もちつけ。
367:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:51:15.23 j7zV66QC
>>361
ヌーベル・キュイジーヌ、ね。
これは文字通り新しい料理というヤツで、1970年ぐらいから流行ったやつでオート・キュイジーヌ、いわゆるコース料理とはまた違うよ。
オート・キュイジーヌはロシア式がベース。
368:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:52:05.08 hXTMzMdM
もともとの意味が分からんが
じゃあ伝統料理だの称するのはやめれば
369:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:52:38.33 VKrclXk4
>>353
寒い地方だから保存食である漬物とかの消費が多いからだろ。
370:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:54:18.20 kBg9CaaN
今年は冷やし韓国は流行ってないの？ｗ
371:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:54:47.48 cRuxnJuw
辛いのが不評なので元々は辛くないことにしたニダ
372:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:54:55.64 ahPPKCi/
>>365
当時のロシア宮廷はほとんどビザンツ文化だよ
ギリシャや現在のトルコ（イスタンブール）あたりの先進文明。
373:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:54:57.03 j7zV66QC
>>365
たぶん、皿出しのロシア式サービスといわゆるフランス料理らしい軽やかなドレッセのヌーベル・キュイジーヌを混同しているんだと思われ。
ドレッセそのものは、皿出しのロシア式でも割と地味目だったから。
このドレッセは確かに会席料理なんかをベースに考案されたらしいよ。
374:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:57:51.79 2fyemxS/
>「韓国料理はもともと辛い、あるいは塩辛い物ではありませんでした」
それにしても、コレ言っちゃっていいのかね
唐辛子が朝鮮にいったのは日本経由で、その後キムチに唐辛子使うようになったわけで
韓国人風に言うなら、現在のキムチは日本のおかげって事にならない？ かんしゃく大丈夫？
それともそこらへんは隠すのかな
375:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 17:58:49.95 VKrclXk4
宗主国から塩の生産や流通を制限されてたからこそ、唐辛子を使うようになったんだろ？
塩辛さは無かったかも知れないが、唐辛子は使ってただろ。
まあ、貧しかったから今みたいに唐辛子も使えなかっただろうがな。
韓国料理は味（旨み）が無いって所が特徴だろ。
376:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:06:05.37 9Yl6GqQh
日本料理っていってるやつがいるけど、寿司やてんぷらは韓国人が開発したんだってね
すき焼きも韓国からわたってきた人が伝えたという噂だし
恥知らずネットウヨは、韓国のことばっかりいうくせに、日本が起源というか文化や文明を盗んだことは知らんふり
だから、国連でも非難されてる
377:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/18 18:28:17.31 fRZzv3G0
>>376
韓国で
うどん・おでん・豚カツ・オムライスなど
明らかに日本が発祥の料理が日本語そのままに
食べられてるけど、どう思う？
378:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:30:00.10 msxhFEtF
勝手に伝統を捏造スンナ
379:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/18 18:31:16.84 fRZzv3G0
>>28
>>376をいたぶりながら、若松の料亭『金鍋』で
牛鍋などいかがですか？
380:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:32:37.04 j7zV66QC
前から疑問に思っているんだが、他国のモノの起源を主張するということは自国の文化を蔑ろにし侮辱していることに他ならないんだが、なんでそういうことして平気なんだろうか。
381:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:33:21.62 uMtINeEI
>>380
答
鮮人だから
382:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:39:57.01 BZid5JUH
>>380
上書きで「よりよい歴史」にしていくのが国風だから気にもしてないと思う
383:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:40:32.34 o89KWS/B
>>380
サムスンのように日本文化をまるっと奪う方が簡単だからでしょう
彼らの日本を韓国に置き換える国家ブランド戦略の一貫
384:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:40:55.78 ZrqBC0PW
>>376 犬肉のすき焼きとエイの糞漬けの寿司とか天麩羅を唐辛子の薬味で
喰うのか・・・・・
酒はやっぱりトンスルなんですかね？
385:雪だるま ◆.yoiWhgZ0b9R
12/10/18 18:42:19.08 wNGEc+Od
>>1
Д こいつ、根本から勘違ってやがる。
(ﾟДﾟ） ＜ 「きちんとした韓国料理」とやらは絶対に日本では普及しない。
（ ） 別に韓国料理に限らず、本家の味を提供する店はあっても、
~~~~~ 何らかの形で日本人の舌に合うようにいじらないと、決して「普及」はしない。
386:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:43:05.14 j7zV66QC
……ナポリタン
387:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:52:38.57 Ebm2E8+J
まあ、なんだね、韓国って死ぬほどがんばり屋さんなんだね。
388:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 18:57:19.13 x8itjJdf
ノーベル症だけでも不治なのに、ミシュラン症も併発したかｗ
389:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:00:43.06 mldC5hGM
まず見た目が汚いのどうにかしたら？
390:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:13:06.79 Zr2Vt6CK
>>376
盆栽の上に料理を乗せるのは、ヤメロ！
外国人が日本の寿司屋に来て、「これが本物の寿司か。今まで食べたものと全く違う」と
発言しているのはどういうことか！説明してもらおう
391:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:17:54.36 QA8aeKDy
辛い除くと臭いしか残らないだろ・・・・
392:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:21:05.51 m+cUILpA
韓国では辛いものはそうそうだべない家庭多い。運転手が、薄味が素材の味を活かせると言ってた。
393:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:21:23.08 2fyemxS/
>>390
できればアレを盆栽と呼ぶのもやめてくれ
394:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:24:37.37 RRpbv5rx
日本の隣で日本の料理を一番身近に見て食べている国だろうに 全く真似ることすら
出来ないってのは本当に食のセンスが無いんだろう。普通もう少しまともに盛るだろｗ
395:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:25:40.98 NTmN+DbD
>>375
＞宗主国から塩の生産や流通を制限されてた
それソースなしのデマだから…
塩田もあったけど、インフラがお粗末すぎて流通しなかった
てかよく言われてるけど塩（しおからい）の代わりに唐辛子（からい）ってこじつけっぽい
手元にない塩味が欲しくなったって辛味には手を出さんよ
塩欠乏症が唐辛子で治ったりはしないんだし
食べ物が傷む事が多かったから「魔除けの赤」を施したって方がまだ理解できる
396:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:25:46.70 YztUHi7y
>>387
ああ、がんばるよ。いつも斜め上の方向に全力で・・・
そして認められず笑われて、その理由を
「優秀なウリたちへの嫉妬」と「日本人のせい」で満足して終わる
397:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:27:58.04 XBMvFa9g
>>393
じゃあ、ジオラマで
398:のぼう様 ◆PMSktwfo8g
12/10/18 19:32:04.14 lHDVdTax
>>397
あれ凄いよな
ネタ画像でカブトムシやクワガタを置いても違和感ないもん 何の料理かわかりゃしない
芋？
399:朝鮮人は乞食
12/10/18 19:33:20.78 TJV6YeOu
つい１００年位前まで、朝鮮料理は調味料にウンコを使っていたから大腸菌や寄生虫が多かったとか。
400:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:36:49.56 /PBJ4UAw
食糞文化は遺伝子に刻まれているからな
今でも水道に糞尿まぜて喜んでる奴らｗ
401:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:36:55.08 dllfU+aH
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
＞ 韓国政府が過剰に気遣いし、支援団体が「記念碑建立」を強行できた背景には慰安婦問題の“聖域化”がある。２０年に
＞わたる執拗（しつよう）な日本非難キャンペーンの結果、元慰安婦の老女たちは今や「独立運動功労者」のように英雄視され、
＞亡くなると必ず経歴、写真付きで新聞に出る。
金に目がくらんで旧日本軍に股を開いて協力した売春婦が英雄になっている韓国（笑）
402:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:38:30.79 j7zV66QC
>>398
ザク・デザートカスタムで一つ
403:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:39:00.26 O8H1MSrO
なんで世界化したいんだろうな
料理を海外で外国人が作っても大して見返りないのに
404:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/18 19:40:23.71 fRZzv3G0
>>386
ナポリタンは和製洋食の中でも更に、戦後のモノ不足の中から生まれたという
B級グルメの要素も持つから正に筋金入り。
405:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:40:26.20 jO8EQT7Z
>>403
目立って、世界中からチヤホヤされたいから。
406:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:44:10.38 cypXF0Zg
>>405
日本の文物が受ける待遇を自分達のモノも受けられるべきだ
っていう何時ものコンプレックスでしょうなあ
407:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
12/10/18 19:44:15.90 kUIi9hpu
韓国理論では、文化は奪われる可能性があるはずだが。
何を広める気かしらないが、韓国人が食べる分が減っていっても知らないぞ。
408:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:48:25.80 HY+Hf3YS
ナポリタンは米軍の真似からだったっけ
409:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:49:14.16 jO8EQT7Z
>>408
マネと云うより、「やって見た」感が。
410:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:49:26.88 HNyMh/gB
あんな臭い残飯みたいなのが世界化とかないわ
411:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:51:29.93 496jTFU1
どうせ「日本でも大人気」を使うのだろう。
412:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:52:12.49 8dUJGRNd
食後のデザートは駄菓子屋のアイスでも分からない。
413:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 19:56:24.35 Zr2Vt6CK
>>393
ジオラマの方が適切だった？
414:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/18 20:00:28.70 fRZzv3G0
>>407
キムチがマグロや鰻のように規制されると良いですね。
415:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:03:20.61 yT45hYmC
トンガラシとゴマ油で濃い味付けで混ぜるから、何とか食えるんじゃないのか
素材の味が残る残飯なんて、吐き気がする
416:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:03:45.81 bqDcZYQd
近所の朝鮮料理屋には炒飯とか豚足が有るんだが・・・
一応、中華料理のメニューだし、朝鮮オリジナルの料理ってキムチだけやん
417:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:04:55.16 vwifZgpy
そもそも韓国料理など料理らしいものないだろ
ホンタク、唯一豚の血の腸詰め、キムチくらいか？
オェ
418:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:05:57.72 4nMzSha+
キムチなどの韓食拡散作戦に失敗したものだから
韓国料理は幅が広くてこんなのもあるとか
出来そこないの日本料理をいけしゃぁしゃぁと韓国料理バージョンⅡとかで宣伝しそうだな
419:ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK
12/10/18 20:08:03.28 kUIi9hpu
>>414
そのこころは 「規制中＝寄生虫」？
420:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:13:33.45 e88HYyZP
>>10
ちょｗつぼったｗｗ
421:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:15:38.85 AwEcgrC7
>>1
だから美味しいレシピを作れる韓国人職人が
いないのが根本的問題な訳でしょう。
422:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:15:46.90 wiq7jGll
調理法うんぬんより衛生管理教育が先でしょ？
423:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:15:59.47 HuO5MLRL
辛くしないと残飯使ったのがバレるニダ
424:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:16:05.26 vwifZgpy
不衛生で何でもかんでも唐辛子漬け。
ああ、糞尿漬けもあったなｗ
日本の食文化の奥深さに嫉妬してそのうち寿司は韓国起源ニダ！！とか言い出すんじゃね。
425:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:17:42.07 HuO5MLRL
>>424
サムチョンかどっかの海外ＣＭで寿司を使ってたような・・・
426:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:19:33.64 ni+szoAF
>>168
家の近所にもインド料理店出来てる
その店のナンが片面はカリッとしてるけどもっちりフワフワで何とも言えない甘味もあってめちゃくちゃウマい
カレ－の辛さも好みに対応してくれる
427:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:19:34.42 ozxPTP8a
ｷﾑﾁ以外思い付かないのがｱｳﾄ
さすがにｳﾝｺ系の世界化は狙ってないだろ？
428:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:23:54.80 wiq7jGll
１．まず日本料理を用意します
２．朝鮮から日本に伝来したストーリーを妄想します。
３．朝鮮起源だと吹聴してまわります。
世界に通用する韓国料理の出来上がりです
429:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:35:25.18 e88HYyZP
うちの近所のほっかほっか亭があった場所にカレー屋ができたんだけど
看板がゴシック体でなんとも言えずシンプルすぎで入りづらいｗ
430:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:44:09.13 IfpIwvwb
>>1
<#｀皿´> ｳﾘﾅﾗがｷﾑﾁ臭いのは ﾋﾃﾞﾖｼのせいﾆﾀﾞ ｱｲｺﾞー！
431:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:55:18.22 rYcItecg
>>375
宗主国が塩の生産や流通を制限していたのではなく、宗主国清は塩を専売品にしていて
朝鮮には売らなかったというのがほんとうだよ。日清戦争で清がまけ混乱したとたん、中国から安い
品質の悪い天日塩（火をくわえず海水をそのまま天日で蒸発された不潔な塩）が大量に朝鮮に密輸された。
432:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 20:57:59.69 rYcItecg
清が塩を売らなかったので、朝鮮では塩がなく高価だった。
433:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:01:08.45 wiq7jGll
>>103 冷麺に使ってるジャガイモも南米産。
434:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:05:34.23 ahPPKCi/
そもそも唐辛子って
400年前にアメリカ大陸から持ってきたものだろwwww
それまでは
大部分の世界にはなかったシロモノ。
実は、トマトも、だけどな…
韓国wwwwwwイタリアwwwwww
ニワカインチキ世界定番wwwww
イタリアなんか、その前までは
メシを王侯貴族まで手づかみで食ってたからなーwwwパスタとかも。笑えるwww
あいつらキリスト教・ルネッサンス・産業革命なかったら
本当にネアンデルタール人だったよなwww
ん？韓国？
秀吉に感謝しろよ、唐辛子持ってきてくれて。
wwwwwww
435:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:05:38.61 /nepyP3i
＞韓国料理独特の味を出せない所も多い
そりゃぁ、ごくありふれたある物質を特殊な調味料として使わなくちゃ出ないだろよ
436:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:06:05.86 ahPPKCi/
ヨーロッパとか、まともにその辺の水も飲めねーから
ウイスキーやワインが発展したとか。
気持ち悪い辺境で息絶え絶えだったんだよ、あいつらは。笑えるwww
科学とか産業とか思いつくなよ…全くもう…
ん？韓国？
北朝鮮を見習えよ
あいつらまだ正しい「白い」塩キムチ食ってるぞwwww
秀吉にいまだに反抗してるその志、あっぱれ！
え、違うの？wwwww
437:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:09:02.84 wiq7jGll
キムチもマッコリも乳酸菌醗酵なんだよね。
乳酸菌て人間の腸にいっぱい居るんだよね。
朝鮮といえばウ●コ文化。
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
438:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:13:25.54 sLIk+L4g
唐辛子は身体を冷やすための
香辛料、すでに使い方を間違っている。
温まるには生姜。
439:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:17:25.56 wiq7jGll
>>389
健康被害を心配させられるレベル。
440:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:17:54.00 jO8EQT7Z
>>438
しょうがない
つか、リアルに生姜の代わりに朝鮮人参使ってる。
441:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:32:58.94 ahPPKCi/
朝鮮人参ってのも
基本トリカブト系の毒草だからなwwww
なんかテキトーな漢方モドキで判別して
長年の人体実験の結果をなぞって運用してるだけ。
それを魔法みたいにうたって超高値で販売。
笑えるwwww脱法ハーブ並wwwww
442:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:34:49.27 ahPPKCi/
売れ残りのペットに花火の火薬ムリヤリ飲み込ませて
元気なように見せかけて売っぱらう手法そのもの、キムチ・朝鮮人参。
wwww
443:肉食うさぎ
12/10/18 21:36:37.84 cSKoyNb+
安保理非常任理事国きょう投票 韓国選出なるか
2012年10月18日09時01分
[?聯合ニュース]
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
【ニューヨーク聯合ニュース】
韓国が名乗りを上げている国連安全保障理事会の非常任理事国を決める選挙が、
米ニューヨークの国連本部で１８日午前１０時（日本時間午後１１時）に始まる。
非常任理事国１０カ国のうち５カ国（任期２０１３～２０１４年）が選出される。
韓国は１９９６～１９９７年に非常任理事国を務めており、今回が２度目の挑戦。
アジアの１枠をカンボジア、ブータンと争う。
韓国政府によると、当選に必要な票（加盟国の３分の２）は十分確保したとみられるが、楽観は禁物だ。
文面や口頭で支持を表明しても、選挙では通常、支持票の１割程度が流出する。
また、韓国が国連事務総長を輩出したのに続き非常任理事国入りすることに対し、警戒感も少なくない。
大勢が判明するのは正午（日本時間１９日午前１時）前と予想される。
しかし、１回目の投票で決まらなければ、得票数が多かった２国を対象に２～４回目の投票が実施される。
４回目でも勝負がつかない場合は、立候補していない国を含め
アジアグループに属するすべての国に被選挙権が与えられ、投票が行われる。
韓国としては１回目の投票で１２９票以上を獲得し、非常任理事国入りを決めることが理想的だ。
韓国政府は非常任理事国選出を今年の重要外交課題の一つに掲げ、全方位の外交を展開してきた。
国連総会を機に、金星煥（キム・ソンファン）外交通商部長官や金塾（キム・スク）国連大使らが、
韓国支持の働きかけと票固めに注力した。韓国大使館を置いていない地域には、
外交通商部次官らを特使として派遣し、アフリカやアジアの多国間会議の場も活用し支持拡大に努めた。
444:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:38:33.24 WCdoHC/B
つまり韓国料理は調理方法がめちゃくちゃですってことかw
445:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:41:23.41 ahPPKCi/
もう国連そのものが破綻するから
どうでもいいよ、韓国が選出されようとどうしようと。(笑)
446:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:42:59.67 NMdaU5VO
>>444
唐辛子まみれにしたのは秀吉のせい
447:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:43:09.90 jO8EQT7Z
>>444
洗練には程遠いってコトかと。
何もかもが「思いつき」と「バクリ」
448:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:43:45.14 ahPPKCi/
>>446
「せい」じゃなくて、「おかげ」だろ？
唐辛子がなかったら
ウンコ味だったんだぞ？www
449:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:45:23.08 /tz8Tlfz
料理の世界で昔はどうだったなんか関係ないから
スパイスや砂糖が、大変に高価で
庶民は牛や豚なんか滅多に食べられず、
冷凍庫もないので、保存もきかない時代に
ごちそうだったとしても、今は関係ないし
肉も野菜も米も品種改良してて
素材の味も向上してるんだし
450:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:46:36.12 ahPPKCi/
>>449
何とりつくろっても、キムチはねーﾜwww
秀吉キムチに改名しろよwwww
451:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:47:49.44 pVkT3RQ7
>>449
儒教思想では何でも昔のものの方が良いということになっているらしいからな
452:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:47:56.67 jO8EQT7Z
>>449
活かしきれなきゃw
職の伝統って大切だよ。
453:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:51:32.66 /tz8Tlfz
>>431
モンゴルには甘くておいしくて高価な岩塩があるじゃないの
454:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:51:48.26 ahPPKCi/
国の伝統・歴史の長さも大切だよねwwww
「文物は朝鮮から来た」って言うけど、要するに
中国のが朝鮮経由で日本に来たってだけのことだろ？
例えて言えば
「消防署の方から」「市役所の方から」来ました、っていう
あやしい営業ヤローみたいなもんだろwwww
455:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 21:58:16.47 ahPPKCi/
しかも、古代の朝鮮の文化地域は
ほとんど今の北朝鮮のエリアらしいじゃないかよ？
南は本当に半人半獣のヒャッハーエリアで
人が人を食う
呪われ見捨てられた最悪地帯だったんだろ？
そんなところから湧き上がってきた
ゾンビキチガイがエラそうなこと言ってもムダムダw
ただ
早く滅びてなくなって欲しいと思ってるだけだよみんな。wwww
456:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:02:16.04 xq+RrU4b
おいしけりゃ誰だって何でもたべるよ、おいしけりゃね。
韓国料理は、なんていうかさ、優秀だとかいうけど
おかしくない？おいしくて体にいい料理でいいのに。
なんかベクトルがずれてると思うのはあたしだけですかね？
457:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:04:57.20 JRE2w5ZO
つまり今から新しい伝統を捏造しますニダってことだろ
458:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:11:21.70 +HAeaXUd
日本じゃ「板前さん」が、あっちじゃ「便所前さん」か
459:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:12:50.76 XL9PbS7U
ウンコを食う方法を聞いたところで
珍獣にしかわからんだろ
460:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:13:29.91 RibXi3Nd
>>454
朝鮮経由じゃなくて、直接、中国から来たに決まってんだろ。
遣隋使、遣唐使、日明貿易、日宋貿易、直接、ぜんぶ船で中国と交流してたんだっつうの。
461:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:14:21.19 ahPPKCi/
一つの文明レベルの見分け方として。
食べ物と、自然の存在としての動物が重なって世界では
その対象物の一般名称と、食材となった時の「名前」が違ってる。
例えば「牛」が、一般的な話題に出てくる時は「cow,ox」で
食い物の時は「beef」みたいに。
これが別れてない用法の言葉を使ってるのは
まだ文化として歴史が短く、定着し切れてない証拠。
食肉に関しては、もう一つある。
それを消費する階層と、それを生産する階層との分断という側面。
下手すると双方で言葉も通じないほどの断絶があるときもある。
そういう社会。
462:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:14:52.83 ahPPKCi/
>>460
つ朝鮮通信使
463:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:15:24.90 CfnUk+gZ
>>8
なるほど納得
たいした説得力だ
マグロだって冷凍保存が確立するまでは下魚だった
大トロなんて喰えたものじゃなかったので日本でも肥料になってた
冷凍保存が確立して、旨いと知った日本人がひっそり楽しんでたのに
海外にバレてしまって今のありさまよ
生の魚を喰う寿司なんて気持ち悪い
そう思ってくれていればよかったのに・・・
まったくがっかりだ
464:穢麻呂 ◆v22nzdoeQU
12/10/18 22:16:52.12 ETdAVSbe
URLﾘﾝｸ(debuo02.up.d.seesaa.net)
韓国人は日本に対して嫌がらせとか止めるべきだろうと。
後は一々日本と絡めるなと。
465:売国ミンスを潰す会 ヒラ会員
12/10/18 22:20:43.84 LeYIgQTk
元々辛いものではなかった
臭いもの
臭いを誤魔化す為に、ニンニクととんがらかしを大量に入れ出した
古くて臭いから腐ってても誤魔化せる
韓国料理は腐ってるものを誤魔化すところから出来ている
466:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:22:13.83 i5WGc2mr
てか肝心な唯一の朝鮮料理わすれてね？
つ 犬鍋
467:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:25:16.89 wDTBSCnI
うちの近所のダイエーにあった洋食屋が無くなって
韓国料理屋になってた。
あの洋食屋は高校のころよく行ってたからショックだわ。
その韓国料理屋には入ったことないが太巻きに変な名前付けて出してる。
太巻きの起源も盗まれたのか？
468:公乙女 ◆t.GSlvZakM
12/10/18 22:28:06.52 5mDmp2wb
>>460
日本から朝鮮に伝えてあげたモノが結構多い
日本が百済や新羅を属国にしてた頃から
日本の方が文化も軍隊も常に上位にいるからな
469:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:29:15.95 tOG4yFQa
どうせ何とかバップかいうチョンの名前になっているんだろｗ 韓国料理って要するに
日本料理の悪いアレンジなんだよな。
470:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:32:34.49 WZUvVime
ビビンバやキムチが有名なんだから、それで満足できないのか？
PoPの次は料理でゴリゴリ攻めてくるのか？
471:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:36:12.89 Sd09jOqM
だが世界中にある和食レストラン（スシバー）の半分以上は日本で修行した事がない韓国人が調理している現状
472:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:37:17.11 +RbcdJCK
韓国の料理で日本人を満足させるのは
『不可能』なのであきらめましょう
まずは自国の上下水道を整備してください。話はそれからということで
473:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:38:47.21 55Y0tfO+
調理器具と食器を見ただけでも何も無いじゃないかｗ
474:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:40:05.72 vBo1Rl2L
レシピ教えに行くなら焼肉屋に指導に行ったほうがいいぞ
韓国料理って、焼肉のサイドメニューってイメージだから
475:公乙女 ◆t.GSlvZakM
12/10/18 22:40:55.91 5mDmp2wb
>>474
焼肉は日本発祥ですけどｗ
476:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:44:49.23 OTukwWkg
元々は味付けもダシもなかったもんな
477:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:44:55.66 QhxMThrC
元々ちゃんとした韓国料理がないのに、どーしろと？
478:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:45:28.30 0t4/EJqJ
韓国料理の中で使えるものは何十年も前に使っているからね。別に今の韓国料理に
目新しいものなど何も無い。焼肉屋のメニューにある程度が日本人にアピール可能な
限界なんだよ。それも既に日本人に完全にアレンジされてしまっている。
479:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:48:47.85 q4LII9jc
>>1
>きちんとした韓国料理を普及させなければ」と語った。
日本人が同じことをやろうとしたら「すしポリスだ」といって全力で邪魔したじゃねーかｗｗ
480:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:49:03.94 55Y0tfO+
ＮＹの有名韓国料理店が相次ぎ閉店ｗ
K-POOPが売れないからってPSYを売ろうと思ったら工作活動バレバレの韓国人が
ジオラマの次はどんな料理が出てくるんだ？
481:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:51:30.68 gE1kqlj4
コース頼むと
単品ずつ出てきて間が持たないのは
ウリが貧乏人だからニカ?
482:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:53:22.06 +RbcdJCK
>>478
禿同
和食、中華、フレンチ。これらに並ぼうなど半万年かかっても不可能
483:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 22:53:33.18 jO8EQT7Z
>>481
酒を呑まないからw
484:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:00:51.48 jj9RoG86
結局、ぐちゃぐちゃにしちゃうじゃん
485:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:07:26.27 vViiqN/W
>>8
真理だがフイッシュ＆チップスはねーわ。
486:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:08:16.38 ptTTy06m
大地の恵みの生野菜と大地の恵みの蒸し物を忘れるなんてな。
深刻な大地の恵み不足だな。
487:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:09:58.61 ahPPKCi/
大地は、好きで食用作物育てているわけではない。
そんなことさえわからないのか狂信者w
488:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:11:05.40 ahPPKCi/
自然界で一番豊富に繁殖するものは
ほとんど人間が食えないとんでもない植物。
これが真理。
大地の恵み、とか本当に笑わせるwww
489:680円 ◆7ZL.3C19WKcC
12/10/18 23:11:28.66 G5e1UeoK
>>1
韓国はもともとありませんでした
490:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:12:27.11 ahPPKCi/
人間が作為的にいじくりまわさないと
全く得るものがないのが、自然。
信者は
自然に嫌われたくない、、 とかいう
気持ち悪い理論ですり寄っていくwww
491:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:12:31.43 kX1Nawtg
★キムチは大阪が起源
韓国名産といわれるキムチ、実は大阪が起源です。
天正から慶長にかけて、羽柴秀吉というお殿様が、
南蛮から伝わった唐辛子を漬物に混ぜたのが始まり
です。
殿様は部下の武士の越冬用として作らせました。
当時は「辛漬」「猩々緋漬」「赤まぶし」と呼ばれ
ていました。
これが韓半島に伝わったのは１６世紀後半、いわゆる
朝鮮出兵、壬申丁酉の乱の時でした。
日本よりも寒い朝鮮半島では、体を温める効果のある
唐辛子は珍重されました。当然、武士の食料であった
唐辛子の漬物も海を渡りました。
その後日本では羽柴の血筋が滅亡してしまったため、
唐辛子の漬物の伝統は自然と消え去っていきました。
僅かに、漬物に唐辛子をまぶす習慣や、タカノツメを
入れる習慣だけが残りました。
大阪の食文化を伝える会
492:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:21:47.22 pNmYcpKk
>>491羨ましいのは理解するが、起源を主張しからって君たちのものになるわけじゃないよ
貧相な食文化しかない国に生まれたことを後悔するんだね
493:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:24:28.39 Je5UA8lq
>>492ツバでも入れれば豊かになるかな～？
494:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:26:16.05 ahPPKCi/
本当
キムチがなかったら
100%絶滅させることができたのに残念だよ
400年前に教えちゃって。笑笑笑
495:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:28:34.44 ACxRQfS3
>>395
>塩田もあったけど、インフラがお粗末すぎて流通しなかった
インフラのせいではない。
○植林の風習を持たず、ひたすら山野の木々を乱伐したので、塩を精製するための薪（たきぎ）
が保持できなかった。
○さらに、製塩の知識、技術が大変に未熟で、てんで話にならなかった。
上記の例ばかりではなく、入浴・沐浴・水泳の風習がない（肌が濡れることを嫌った）とか、漁法が異様に稚拙とか、
どうみても古代から半島にいた民族ではないね。
496:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:28:36.00 OUqhKi2x
>>298
アメリカって国も王家や伝統を持たない国、従って伝統料理が無い
徹底した合理主義の基で食事＝明日のエネルギーと考えてる
ただ、姦国との大きな違いは食事は明日のための前向きな活力を得るため
決して隷属と絶望のどん底で生き長らえる目的では無かった
・・・一般的なアメ公の食うモノはアレだけど、大規模経済力と多国籍人の交差国の背景で
上層階級はかなりのグルメと料理人が揃う国になってますな
姦国はその点ではまっったく進歩無く奴隷食を賛美推奨してるみたいですがｗ
497:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:28:45.18 fhxV6a0+
韓国料理ってキムチ以外になんかあるのか？
498:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:30:09.67 Je5UA8lq
キムチをアレンジするのは勝手だけど、下手にやって寄生虫に脳を
食われたのは自業自得。そんなもん日本に持ち込むな汚らわしい
499:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:30:38.23 uMtINeEI
>>497
犬？
500:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:30:56.79 ahPPKCi/
>>497
キムチと、キムチモドキだよwww
501:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:32:01.64 ahPPKCi/
火薬食わせて元気に見せかけた犬を売って
それを買ってきて食うバカ民族www
502:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:32:12.32 B+K4K99h
劣等グック猿には旨味という概念がない
503:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:34:09.63 Je5UA8lq
>>497トンスル、ホンタクといって、エイをウンコに漬けたり
酒にウンコ入れる伝統料理(笑)があるよ
504:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:35:29.10 ahPPKCi/
本当は
美食も別にそんなにいい趣味でもないけどな
手軽に楽しめるし、身分上下関係ないし。
伝統に浸れば、自分が伝統的なものの一員になれた気がするからだろうけどなwww
505:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:36:09.90 jXVaLJsw
唐辛子や塩を使わないキムチって
単に腐ってんじゃね？
506:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:38:00.70 +RbcdJCK
そもそもあいつら、発酵と腐敗を見分けられるのかｗ
507:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:38:41.53 ahPPKCi/
他人に迷惑かけなければ、とか
本人が楽しければ、とか
全部、やっとカネだけは貯まった
生きるだけからちょっと上向いただけの
薄皮人間の攻めてもの息抜きタイム。
そこで満足してるから
どうやっても乗り越えられない社会の壁は
見て見ぬフリで一生すごす
本当は見えてきてるんだけどねwwww
508:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:38:41.35 55Y0tfO+
ホンタクとかきついアンモニア臭が脳天を突き抜けるのが快感らしい
509:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:39:42.97 ahPPKCi/
>>508
100%アンモニア気体は
2秒で意識失い呼吸停止するwww
510:韓食は犬食のように不味い！
12/10/18 23:40:49.90 zCMMQKjA
醜悪韓犬食キムチ色血地獄汚辱歴史虚飾整形
醜悪韓先祖地獄両親阿鼻叫喚盗賊窃盗原罪魔
醜悪韓悪臭偽ハングル罵詈雑言虚妄淫乱悪臭
醜悪韓犬食キムチ色血地獄汚辱歴史虚飾整形
醜悪韓先祖地獄両親阿鼻叫喚盗賊窃盗原罪魔
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511:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:41:47.03 Je5UA8lq
>>508ただのスカトロじゃねーか
512:680円 ◆7ZL.3C19WKcC
12/10/18 23:42:57.07 G5e1UeoK
>>502
旨味が分かるのは日本人とフランス人くらい
513:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:47:19.97 gE1kqlj4
>>496
その御蔭というか医療保険制度の恩恵か
サプリが安いので助かってる｡
多民族国家なんで多国籍料理で味が肥えてきてるってのもあるんだろうね｡
かつお節や味噌醤油送れとわがままいういとこいますが｡
514:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:54:01.90 rzvg5BCX
もともとったって今は辛いのばっかだろｗ
またファンタジる気かｗ
515:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/18 23:56:17.47 Je5UA8lq
韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる 日本へも輸出
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
韓国のキムチ工場では食べかけのリンゴで味に深みを
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
韓国食品の危険性 ネット販売のキムチから幼虫とカエル
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
516:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 00:03:51.84 M2f5eL+o
>>461
いやんそれは違うねん
フランスに占領されたときの名残やねん
イングランドにはろくな料理がなかったからフランスが勝手にもちこんだねん
517:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 00:06:02.50 E3zXgHAr
>>516
肉を食えるのはノルマン貴族だけだったので、ノルマン語の牛が牛肉っていう意味になったっていうヤツですな。
英語はノルマンコンクエスト前と後で単語の分化がスゴイことになってるとか。
518:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 00:11:29.58 /VC1//3u
発酵食品の発達は食文化の豊かさを示すものだが
トンスルとか朝鮮漬けとか雑菌が多いだろうし
519:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 00:17:42.24 kkFV8oZD
>>517
料理だけじゃなくてその時代だけじゃなくて
語彙をいろんな言語からぱくってるのが英語やねん
だから、古典を勉強して語彙を増やそうとすんねん
日本語だと「硅肺病」って中身を全然知らない人でも肺の病気だろうなっていうことがわかるねん
という話をこの板で教えてもらってん
520:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 00:24:55.79 vfc71An0
>>518発酵と腐敗の区別もつかないなんて哀れですよね
521:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 00:26:59.17 EOUcv+MJ
なるほど。韓国人の好みと合致し、積極的に国民の味として親しまれてきた唐辛子を全否定するわけだ。
こいつ韓国人として最低じゃね。
522:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/19 02:01:21.66 jW1p6znA
>>509
労働安全衛生法だったかな、基準は25ppmですね。
523:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 08:25:30.90 eqzjie+V
唐辛子否定したら料理の半分は消えるんじゃね？
524:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 09:07:21.56 l4bhh/+i
>>59
日本も怪しいぞ（店があやしかったかも試練が）
アサリバター頼んだら汁物が出てきたとか
アサリの酒蒸しも同様
525:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 10:30:41.23 vfc71An0
・『馬糞』：韓国人男性の３０～５０％は早漏で、その民間治療として馬糞を食べる。
・『ホンタク、ホンオフェ』：エイの人糞漬け料理
・『嘗糞』：人の糞を舐めてその味で誰の糞であるか当てる朝鮮の娯楽
・『野人乾』：人の糞のこと。野人乾水を解熱剤としていた。
・『トンケ』：人糞を食べさせて育てた食用犬肉。
・『トンスル（大便酒）』
526:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 10:32:18.32 Qy480lOa
こんなショボい事よりさ
この板に尼崎日本人一家皆殺し事件のスレが立たないのはなぜなんだ？
すごく不思議だな
？？？？？？？？？？？？
527:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 10:41:22.34 p1Y5/YJk
>>517
＞肉を食えるのはノルマン貴族だけ
調べたら「ヘタリア」で取り上げられたらしいけど、もうそれは古いってか「俗説」だよ。
英語のbeef, mutton ,venison がそれぞれ牛「肉」、羊「肉」、鹿「肉」に限定されるようになったのは19世紀の話で、
その時代のフランス料理の隆盛にリンクしてる。
15世紀の英語文献で「ビーフつまりオックス」「シープつまりマトンのこと」って記述がぽろぽろあって、
当時は二重言語って言うか、ビーフを放牧することもあったし、オックスを食べることもあったってこと。
漢字語とやまとことばの共存みたいなもん。
528:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 10:48:19.38 SsXqU+3v
これって、つまりは洗練化されてないってことだろ？
まずはそこからやれよ
529:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 11:32:34.88 QRq40mju
昔はビーフが放牧されていたのか！２ｃｈも勉強になるなあｗ
530:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 12:10:21.04 pgE7MYA6
糞喰い人種
531:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 12:27:34.45 vFkk6+16
>>1
韓国料理の世界メジャー化なんか永久に無理。
532:61式戦車 ◆T61MBTmjMw
12/10/19 12:28:54.17 iQ/PzcY3
日本が世界に受け入れられたのは、第一に江戸時代に大量に輸出された醤油のおかげ。
醤油や酒を大量に輸出した結果が容器の陶器の輸出に繋がり、梱包材に使われた浮世絵がジャポニスク文化を生み出した。
戦後、空港が醤油臭いとバカにもされたが、だからと言って醤油の輸出に影響が出た事は無い。
viva 醤油
533:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 14:53:15.56 PJOqkX1V BE:6861858899-2BP(0)
もやしナムルは好きかも。
安く作れるしな。
でも本番じゃなくて日本の味なんだろうな。
534:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 14:56:42.48 4BjCzbgC
モヤシはごま油と合うからな。韓国の作り方の偶然の成功例だろうな。
535:売国ミンスを潰す会 ヒラ会員
12/10/19 15:00:58.72 srS6Ty6n
>>532
目玉焼き 醤油派
たこ焼き 醤油派
536:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 15:09:07.13 h4NMY1Xr
姦国料理を食べると大腸がんになる。
これホント！
カロリーも結構高い！！
537:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 16:43:18.08 p+ABxgTV
韓国料理の作り方って
１．丼にご飯入れる。
２．余った惣菜乗っける
３．ぐちゃぐちゃにかき混ぜる
だろ。で、食材が古くなってきたら
１．熱した器に古くなったご飯入れる。
２．匂いの出てきた惣菜を乗っける。
３．酸っぱく感じるから、辛し味噌入れて舌を騙す。
４．ぐちゃぐちゃにかき混ぜる。
の2段階だろ。
538:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 16:46:06.17 GoLF7eo/
奴隷の伝統食は臭かったり酸っぱかったりの
腐った食文化
539:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 16:51:32.38 i2UYBocT
もともと朝鮮のくいものは、辛いものでも、
しょっぱいものでもありませんでした。
というより、味付けなんぞせず、うまくもなんともないものでした。
そゆこと？
540:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 16:52:20.06 34pOYIzB
にがずっぱい
541:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 16:54:10.06 nc8bUTCg
JAPは糞でも食ってろ
542:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:01:24.28 rynekAQn
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
＞ 韓国政府が過剰に気遣いし、支援団体が「記念碑建立」を強行できた背景には慰安婦問題の“聖域化”がある。２０年に
＞わたる執拗（しつよう）な日本非難キャンペーンの結果、元慰安婦の老女たちは今や「独立運動功労者」のように英雄視され、
＞亡くなると必ず経歴、写真付きで新聞に出る。
金に目がくらんで旧日本軍に股を開いて協力した売春婦が英雄になっている韓国（笑）
543:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:02:24.64 zvGdgzdB
定期的に虫下しを飲んでいるような国の料理を世界化しなくてもよかろ
544:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:03:39.62 l51VbwrQ
＞調理師たちに「神仙炉」などの宮中料理からキムチの漬け方まで
＞十数種類以上の伝統的な韓国料理調理法を指導した。
そんなもん覚える暇があったら日本の伝統料理を作れよな
ダゴ汁を知ってる人間は少ないだろうが
チゲより遥かほっとする。韓国料理って食う時には戦いだろ？
辛いのと戦い、見た目の悪さと戦い、サービスの悪さと戦う。
そんだけ戦って仕事する体力が残るのかと思うよ。
韓国料理には日本料理みたいな癒やしを感じられないわ
545:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:07:17.68 bFmk/yiT
>>1
要するに調味料が無かっ……
546:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:14:37.52 elHqmG6+
韓国料理を美味くすることは可能だが 手直しすればするほど日本料理に先祖返り
することになる。チゲなら出汁をちゃんととってコチジャンと唐辛子とニンニクとゴマ
油を抜くとかなｗ チョンの料理人が作るより普通の日本人がアレンジした方が美味く
なるんだ。
547:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:16:51.12 wgIVMewX
韓国料理と言えば鍋料理、まさに民族伝統の味です
辛味と酸味と甘味がどんな食材もまとめてしまいます
野菜も大量に取れますし動物性タンパクも取れます、
そして食べ終わったあとのスープには素晴らしい出汁が出ています
そこに今や世界中に広まった即席韓国ラーメンを入れシメとします、
もう最高です。
548:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:19:34.14 hTKOgPBa
>>541
韓国人はもう食ってるってｗ
549:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:22:53.96 bEncU455
旨味調味料を発見製造した日本は誇って良いんだぜ。
イタリアやスペインでも魚介料理に使う店があるし。
「美味しんぼ」なんかのデマに惑わされるなよ？
550:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:24:48.88 bFmk/yiT
美味しんぼってギャグ漫画でしょ？
551:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:30:57.07 9d9KsT7X
>>550
ウリはてっきり「ほのぼの親子ドラマ」かと
552:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:34:30.01 bEncU455
ちなみに韓国では「味元（ミウォン）」って朴李製品売ってる。ｗ
553:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:35:27.26 wgIVMewX
美元？
ガクガクブルブル
554:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:40:00.05 zY4JD8mP
職安通り
555:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:41:22.21 7kYRD89N
まずはうまい料理を作ることだろ。
556:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:42:22.93 9d9KsT7X
>>555
朝鮮レベルの「美味い」って、想像つきませんw
557:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:47:22.95 bFmk/yiT
>>556
カプサイシン含有量と雑菌の混入量で数値化できるかと
558:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:47:26.48 H4oWA8B3
だからコピーするニダ
ごま油とコチジャンを混ぜれば良いニダ
559:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:52:15.76 H4oWA8B3
韓国料理か
先ずは虫下しを飲まなきゃ
後、残留農薬は基準値越えしていても賄賂でみんな流通しているから、韓国料理は飲み込ます吐き出す事！
560:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 17:58:19.09 2CsAgaYD
>>1
世界に広める前に、まずは自国で消費してろ。
561:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:03:04.93 2CsAgaYD
>>556
「刺激がある＝美味い」が南の基準。だから、「目がﾁｶﾁｶするレベルの、
毒々しい色合い」だったり、「ダシは取らずに、ただひたすら辛いだけ」だったり。
562:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:04:33.57 Lkaz35df
>>555
それは不可能だ。半万年かかる
563:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:04:56.22 ZopZX5EX
在日って本場（祖国）の味を知ってるの？
564:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:05:08.96 pv1IwQQ9
＞韓国料理はもともと辛い、あるいは塩辛い物ではありませんでした
なら元に戻せよ。
565:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:06:05.08 pv1IwQQ9
ウンコいらね ('A｀)
566:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:06:55.24 lus9KjOM
自分の国でやればいいじゃん｡飲食店なんか､東京とか潰し合いだって知っているのか?
潰れた立地で又､違う飯屋がリニューアルするって感じだよ｡
ではないと､客が入る場所が開かない｡日本でお店を成功さすのは厳しい｡
567:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:08:37.79 JyUSzNa2
在日って 蛆のわいた生の豚肉食うんだろ？
血と骨で見た
568:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:09:17.65 tt5ZXilQ
参鶏湯はまともに作れば美味しいよ
朝鮮人参は替りに生姜使ってもいい
けど、あれはというか漢字で表記される料理は
多分朝鮮オリジナルじゃないな
あと、コチュジャンも他の調味料と併せて使えば
割りと便利
使い過ぎは禁物だけど
569:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:09:54.52 9d9KsT7X
>>561
アメさんちの「真っ青なケーキ」が、チョンにとってのベストなんだw
570:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:10:43.07 MCiIqBPk
先ずその物体が料理であるか怪しい
571:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:13:14.55 8yViC53l
>>8
イギリスはビーフシチューとかロースとビーフとかの方が良いと思われる
カレールーの開発もイギリスなので日本式カレーの源流でもあるね
572:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:19:02.23 2CsAgaYD
>>571
だって、本場インド式だと、気候や体調状態で香辛料の配合を
微妙に変えたりするしな。外から来た英人からすりゃ
「ﾏﾝﾄﾞｸｾ。配合の基礎中の基礎はねーのか！？」ってなるのも当然かと。
573:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:22:23.05 bEncU455
>>568
過去のスレで誰かが言ってたが、韓国の養鶏業者が暴露した話で
「あの料理はホンの近年に私が鶏肉の消費が増えたら、と思って考案したもので伝統料理じゃないです」
って韓国人には衝撃の事実が！
574:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/19 18:25:50.69 i4h9WItk
>>547
辛味と酸味と甘味なら
タイ料理という選択肢がありますね。
575:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:32:18.97 34pOYIzB
>>571
イギリスといえば、ウナギプディングである！
576:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/19 18:37:26.35 i4h9WItk
>>571
英国だけは、代表する料理をどうするか
ちょっと難しいところですね(^^;)
ベトナムの生春巻き
タイのトムヤムクン
マレーシアはミーゴレンでどうでしょう。
577:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:40:58.09 yQtrA21/
在日の店は在日御用達
本場韓国料理屋つくって本場韓国人を繁殖させるつもりとか？
578:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:46:09.30 Q5ysCXrX
>>576
手軽な所でミートパイはどうでしょう、フィシュ&チップスよりも良いと思うのです。
579:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:53:32.15 ZHyKZVsD
昔の話だが韓国に出張に行ってた人が
「韓国人て子供のミルクにもとうがらし入れてんの！
哺乳瓶の中が何か色々（ゴマとかも？）入ったミルクで変な色してて
便が出る時痛いから赤ん坊が泣きわめいてる」
と騒いでいたんだけど、真相が今でもわからない
580:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 18:54:16.09 8VWnV7dX
なにか伝統料理を用意しよう。
日本料理でも中華料理でも、フランスでもイタリアでもなんでもOK。
その上から唐辛子粉を振りかければ朝鮮料理のできあがり。
そう教えたほうがいいんじゃね？
581:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 19:11:06.26 5xm8wTXq
イギリス料理は店の当たり外れが大きいのがなぁ…。
「やる夫と食べるイギリス料理」みると、素性の良さそうな料理も結構ありそうなんだよね。パイ料理とか…。
582:伊58 ◆AOfDTU.apk
12/10/19 19:11:46.42 dDixOdaO
>>576
> 英国だけは、代表する料理をどうするか
> ちょっと難しいところですね(^^;)
つローストビーフ。
つフィッシュ＆チップス
つウナギプディング
583:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 19:18:43.81 pKFHMKf9
どんなに腐りかけて虫が湧いたクズ食材でも
唐辛子で消毒して食べてきた乞食の食文化こそが
韓国料理
584:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 19:20:13.82 /S47pPmK
はいはい日本のせい日本のせい
585:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 19:22:45.08 5cATpNqZ
いつだったか、韓国の中学生みたいな子どもが弁当箱を思い切り振りまくって
中身をグシャグシャに混ぜて食べている映像見てから韓国残念と思ってる。
586:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 20:04:26.44 SOld0G7h
>>577
本場韓国人＝奔馬鹿国人
587:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 20:05:17.17 cZuPCobG
>>568
日本人が加減して使えばそれなりには使える。韓国人の場合はコチジャンに
赤唐辛子を大匙で足して使うから話にならない。コチジャンの不味い点は甘
みにある。甘辛だから甘さと辛さを分離不可能なんだよ。豆板醤と砂糖なり
味醂の組み合わせの方がはるかに使いやすい。
588:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）
12/10/19 20:56:19.72 M7iDHgny
大戦時、朝鮮女衒が慰安婦を勧誘する甘言に、
「もう、ナムルなんか食べなくて良い生活ができるぞ」
ってのが有ったらしいw
朝鮮料理ってそんなもんだろ。
589:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 21:14:52.73 bEncU455
>>588
それ、本当かどうか知らんが、当時ナムルが有ったとしても
ゼンマイとか野草のだったろうな。
590:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 21:18:48.06 SOld0G7h
_, ,_
ｗ （・ω・ ） これ、何だと思う？
(~)､ / i ）
＼ ` |＿/ /|
`ー_（ __ノ |
（ `（ ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ
_, ,_
ｗ （ ・ω・ ） これね、韓国料理
(~)､ / i ）
＼ ` |＿/ /|
`ー_（ __ノ |
（ `（ ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ
591:61式戦車 ◆T61MBTmjMw
12/10/19 21:20:34.97 iQ/PzcY3
>>546
ニンニクも唐辛子もイタリアンの基礎だし、ごま油だって日本人がよく使う。
食材の問題じゃなくて使い方の問題じゃね？
592:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 21:23:13.66 m/yya9Ks
「韓国料理なんてもともとない、あるいは料理という物ではありませんでした」
593:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 21:23:36.38 i/PObWHt
イタリアンはニンニクにちゃんと火を通すし、唐辛子も適度。
胡麻油も日本はドバドバかけない。
594:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 21:32:30.45 HWoLjLaa
なんで半島内で韓国料理とやらのレベルアップに従事せず、未熟なまま他者の評価無く世界に打って
出ようとするのか理解に苦しむ。
挙句に評価されないと他者、他国のせいにするのだろ？
595:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 21:39:47.59 wXWJstFg
> 日本人の舌を魅了する、きちんとした韓国料理を普及させなければ
いらねえよ
596:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/19 22:39:50.03 i4h9WItk
>>572
蕎麦屋のカレー丼など、鰹だしに椎茸まで入って
インド人にしてみたら「どうしてこうなった？」でしょうねぇ…。
597:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 22:48:41.34 1t54DIZh
>>1
韓国料理って中華料理の本流じゃないの？
で、中国料理や台湾料理も中華料理のひとつ
598:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:02:25.00 NXVr9MCN
正確に言えば韓国料理というものは無いんだよ。併合以前には朝鮮半島には
料理はなかった。中国料理は伝承されていない。併合中に日本料理の劣化し
た朝鮮料理が生まれた。今韓国料理と呼ばれているのは朝鮮料理のさらに
劣化したものだ。
599:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:12:42.40 9d9KsT7X
>>597
中華料理/中国料理 の使い分けって、
台湾の人&戦前からいる華僑の皆さん由来→中華料理
戦後のシナ人由来→中国料理
って聴いた。
600:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:16:03.68 8vJhtAG/
漬物は料理か？
601:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:18:23.10 9ROMOaET
韓国の奴隷料理は見た目も臭いもゲロみたいなのばっかだもんな
602:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:22:45.75 1mlQssyz
日本を批判ばかりしている国が売り込みに来るなよ
603:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:22:58.00 n9SbslTh
朝鮮にあったのは漬物とコーリャンの水粥のみだ。朝鮮人は井戸すら掘れなかったから
水は川の水をそのまま飲んでいた。
604:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:25:27.38 kH4H53Xo
>>596
日本人だって「江戸料理が何故こうなった？」だよ。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
605:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:25:30.82 Lkaz35df
>>599
つまり本格中華料理は台湾にしかないってことか？
606:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:25:50.18 i/PObWHt
>>596
スリランカの方じゃ、鰹節の親戚使うんでね？
607:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:26:35.14 DuxmNGJM
辛くしたのはヒデヨシにだ
608:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:27:56.49 zY2+8wJM
日本料理統一しようとして怒ってた人たちがなんか言ってる
609:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:32:13.37 kH4H53Xo
名古屋の火鉢料理。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
610:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:39:27.14 i+cN3maq
モルジブフィッシュか？鰹出汁は鰹の燻した匂いが残るから俺はよくないと思っている。
カレーうどんみたいなスープ仕立ての場合は鰹出汁は美味しいんだが 不思議なこと
に濃厚なカレーにすると燻した匂いがスパイスの匂いを邪魔して干渉してしまう。
611:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:46:40.43 1mlQssyz
>>605
田舎じゃ鉄板焼きなんて外で食わんぞｗ
612:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:51:27.50 /n/bzeB5
>>1
＞「韓国料理はもともと辛い、あるいは塩辛い物ではありませんでした」
まさか、世界で偏見でそう思われるのは日帝の…
613:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:54:14.46 GokQ1K/0
バカだなあ、こういうのは特色を出さないと駄目なのに
「韓国料理は辛さがウマい！」で売らないと勝ち目無いぞ
辛モノが苦手という人はばっさり切り捨てろ
614:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:54:57.65 HbRH1JmW
チャングムの王宮料理を見る限り確かに辛くはなさそう
滋養強壮のための薬膳料理みたいで病気は料理で治す
料理は薬というかんじだった
ただ味はめっちゃまずそう
漢方薬みたいな味がしそうだ
615:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:55:13.84 BrrB/DBn
ウリが･･ウリが･･ で争いだすのが目に見えるわ。カス共
616:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/19 23:56:10.89 8YxjA+se
日本料理が世界で好まれたのは日本人が世界一いじきたなかったからだろ
料理の世界化してホルホルしたいとかよこしまな理由で美味いものなんてつくれるわけない
自分が食べたい物が一番美味いに決まってる
だからノーベル賞だってとれないんだってのに気付けよ
617:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:02:41.08 kH4H53Xo
>>614
「ただ味はめっちゃまずそう 」
韓国料理に高麗人参が少ない理由だね。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
618:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:16:36.71 GR9WFIBQ
朝鮮韓国料理は、罰ゲーム、体に気お付けろ！
朝鮮韓国料理は、罰ゲーム、体に気お付けろ！
619:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:26:44.53 RVBfEHhy
辛いだけの料理が、辛さを取ったら何が残る。
620:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:29:01.27 zthPP2Wt
韓国の日本化が進んでしょうがないなぁ
自らの文化を捨てるとはこういうことか～～なるほど～
そりゃ伝統もなにもないわな
621:名無しさん
12/10/20 00:29:18.68 Q0FsvhL/
エンジニアリングを磨く韓国料理
622:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:29:59.26 Nx65oK2V
韓国料理はもともとくっさい、あるいはきったない物でした
623:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:31:04.03 Yx3tVaK6
つまり野菜の蒸し物と言う事ですか
624:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:45:40.22 EPCxwxja
なぜ朝鮮人は基礎がなってないのに見栄を張ろうとするのか
625:六代目浜田伝右衛門 ◆AKUMA/.c.o
12/10/20 00:49:51.90 TCfUlLVi
>>614
チャングムの時代設定は日本でいうと戦国時代、鉄砲伝来より前。
秀吉など、まだ生まれてもいない。
当然ながら唐辛子は日本から伝わってない。
唐辛子を使わない水キムチしか出てこないのは、そういう理由。
でも倭国の密偵やらカセットコンロやら出てくるけどな。
626:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12/10/20 00:53:26.86 HvsvDjTG
まともな料理体系が元々無いからまともな酒造りの伝統も無い。
なんつーかなー…
飲み食いって言う本能に直結する快楽を文化にまで高めた国には、圧倒的な情熱を持って憑かれたように道を究める人たちがいるんだよ。
だから例えば古今の銘酒の作り手たちには面白いエピソード持ちがゴロゴロいる。
でも下朝鮮にはそういうの無いじゃん。
情熱はあるのかもしれないが、それは自尊心を満たしたいとか、経済的に成功したい、ただそれだけ。
食を文化足らしめる根源、とにかく旨いものを作りたいという衝動が、社会で共有されとらんのだから、そらどうしようもないわ。