12/05/12 11:49:02.43
オリンピア－ワシントン州保健局は、韓国由来のすべての貝類は新鮮か冷凍かを問わず食べな
いよう消費者にアドバイスしている。
連邦食品医薬品局(FDA)は、韓国から米国に輸出されたすべての新鮮または冷凍の貝類、それ
らの貝類から作られた多くの製品が汚染されている可能性があると報告した。これには韓国製の
フライ用冷凍貝類製品は含まれるが、缶詰めの貝類は除かれる。米国政府は韓国製貝類製品を
出所未承認として扱うようアドバイスしている。
FDAは直ちに、コリアン貝類衛生プログラム（the Korean Shellfish Sanitation Program）承認の販
売業者を州間承認貝類輸送業者リスト（Interstate Certified Shellfish Shippers List）から排除した。
この輸送停止品目には、缶詰製品を除くカキやハマグリ、ムール貝、ホタテガイを含む。
ワシントンでは韓国製品に関連して病気になった報告はない。州健康部は流通業者や地方の健
康機関と協力し、予防対策として韓国の貝類をすべて回収している。既にこれらの製品を購入し、
家庭でそれらを持っている消費者はそれらを食べてはならない。詳細についてはFDAのサイトを
参照(fda.gov/NewsEvents/Newsroom/MediaContacts/default.htm)。
ワシントンで育ち加工された貝類は関係ない。
ソース：ワシントン州保健局ニュース＜Shellfish and shellfish products from Korea should not be eaten＞
URLﾘﾝｸ(www.doh.wa.gov)