12/05/02 15:39:52.67
韓国産のハクサイはこれまで国際的な食品分類で「Chinese Cabbage」に属していたが、
新たに「Kimchi Cabbage」に分離されることになった。
食品医薬品安全庁が2日、明らかにした。先月中国で開催された国際食品規格委員会(Codex)
残留農薬部会で、韓国代表団の提案が採択された。
韓国で採れるキク科の山菜「Cham-chwi」 「Cham-ssuk」などを韓国名で登録するという
提案も受け入れられた。
また、韓国産のカキとナツメは、韓国の気候に適した仁果類、核果類にそれぞれ分類される。
これまでは熱帯果樹に分類されており、輸出時は残留農薬等基準の「不検出」が適用されて
いた。農薬を使用できず良質の商品生産が容易ではなかったが、新たな分類により今後の
輸出に弾みがつくと期待される。 .
ソース:中央日報/ソウル=聯合ニュース
URLリンク(japanese.joins.com)