【食文化】レバ刺しの起源は韓国…戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり、日本に広がった［04/29］

【食文化】レバ刺しの起源は韓国…戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり、日本に広がった［04/29］at NEWS4PLUS

【食文化】レバ刺しの起源は韓国…戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり、日本に広がった［04/29］ - 暇つぶし2ch370:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん
12/04/30 04:50:51.46 oGXkkHK9
たとえば、彦根の肉牛は江戸時代から。
しかも、幕府に献上していた。

江戸落語に猪鍋が出てくる。
ももんじ屋の資料は山ほどある。

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