【食文化】レバ刺しの起源は韓国…戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり、日本に広がった［04/29］

【食文化】レバ刺しの起源は韓国…戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり、日本に広がった［04/29］at NEWS4PLUS

【食文化】レバ刺しの起源は韓国…戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたものを焼き肉店で出すようになり、日本に広がった［04/29］ - 暇つぶし2ch252:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん
12/04/30 01:26:36.63 Hngl2E8z
>>238
　　　　　　　ー､　
　　　 , -,=＝=/､　　ん？氷室って知らないのか？冬に作った氷をここに蓄えておいて
　　 γ/人人ﾄ､)　　夏にに冷水、かき氷、魚・肉保存用に売る商売があったんだぞ？
　｢`O|| - ＿ -.ｉ|　, -,=＝=-､　　　
　 <λﾘ､=―= ´ﾘ γ/人人ﾄ､)　　
　　　　ヽﾞ､ヾ､　 Oﾘ・ヮ・ﾘ､　　室町時代位までは貴族・将軍向けの高級品だったけど
　　　　ルiﾉﾚリ　とノ=―=i人_フ　江戸時代には庶民に氷が供給できる程流通が整ってますよ？

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