【韓流】ＪＹＰのパク・ジニョン、ＮＹに韓流拠点となる韓国料理店をオープン[03/28]

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【韓流】ＪＹＰのパク・ジニョン、ＮＹに韓流拠点となる韓国料理店をオープン[03/28] - 暇つぶし2ch83:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん
12/03/28 20:39:21.70 1bEaOofU
>>82
前に何かの本で読んだけど炭火で焼くと確かに美味しく焼けるけど
ただ熟練した技がいるため分厚い鉄板のフライパンを使い
遠火の強火で焼いた方が無難って書いてたな。

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