12/03/20 13:47:30.83
日本最高峰の寿司店であり、ミシュランガイドでは三つ星も獲得した銀座の名店「すきやばし次郎」。
3月9日から、同店の創業者で現役寿司職人の小野二郎さん(86歳)に迫ったドキュメンタリー映画
「JIRO DREAMS OF SUSHI」が米国で公開されたが、中国ではいま、同作の予告編に高い関心が
寄せられ、多くの中国人が二郎さんの言葉に感銘を受けているようだ。
URLリンク(www.narinari.com)
米国のデヴィッド・ゲルブ監督が手がけた「JIRO DREAMS OF SUSHI」は、86歳という高齢ながら
一線で活躍している二郎さんの寿司に対する思いや人生観、弟子や家族との関係などに迫った
作品。中華圏では昨年11月に台湾で上映された後、徐々に口コミでその評判が伝わり、昨年末頃
から予告編が微博(中国版ツイッター)をはじめとするソーシャルサービスで反響を呼んでいた。
そして3月13日、ネットで話題の動画を紹介する新浪微博のアカウント「YouTube精選」がこの予告
編を紹介したところ、その後の約5日間で転載(※TwitterにおけるRTのようなもの)回数は8,000を
突破。「一度食べてみたい!」「このお爺さん好き」「どこで観られるんだ?」など、現在も称賛のコメ
ントが続々と寄せられている。
中でも予告編の最後で二郎さんが語る「好きにならなければダメですよ。自分の仕事に惚れなけ
ればダメなんですよ」とのメッセージには感銘を受けている人が多いようで、「この言葉は心にとど
めておく」など、この部分を抜き出して転載している人も多い。中国において寿司は人気料理の
ひとつで、老若男女問わず多くの人々に親しまれているが、こうした背景が「JIRO DREAMS OF
SUSHI」への大きな関心にもつながっているようだ。
ナリナリドットコム 2012/03/20
URLリンク(narinari.com)
参考動画(YouTube)・Jiro Dreams Of Sushi - Official Trailer [HD]
URLリンク(youtu.be)
2:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:53:09.99 2qm/vyv0
質より量
3:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:53:33.97 B2hRQbhG
スルメ握ってくれ
4:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:54:33.75 QvUIQTSk
映画館の出口に寿司おいとくと売れそうだな
5:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:56:05.99 aphVLOS1
でも寿司の起源は韓国だけどね
6:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:57:31.33 7VVBbF+j
じろうっていう名前の料理人多くね?
7:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:57:58.71 p9XuMuqD
この寿司屋、廻ってないね
8:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:58:59.23 2qm/vyv0
高級わさびを生産していた
御殿場の須川が一昨年の水害で
やられて生産できなくなりました
ここのわさびで
炊きたての御飯でまぐろの赤身をたべると
最高においしかったのになあ
9:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 13:59:16.73 77FZkUJZ
こういう人間が
運転手つきの自家用車じゃなく、
電車でもなく、
1時間歩いて出勤っていうのが日本的。
10:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:00:27.51 3DWDOm24
「寿司」の起源と「奴隷」の起源は韓国ニダ!
11:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:00:31.64 EnMLHI8L
いやいや朝鮮人よ、
三星のパクり職人の映画を作ればきっと売れるぞw
12:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:01:21.58 7LQF9fzY
>>5
30万光年譲って、それが本当だとしても、
廃れさせてしまった時点で元祖韓国の寿司は無価値
13:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:01:21.62 Ikpk3lNB
中国の一般人に寿司ブーム起きたら海産物枯渇するからやめてくれ
14:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:06:24.66 76h/BT4W
パクル気満々だろ中国人、最近中華料理で出稼ぎも厳しいみたいだし
15:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:07:12.35 3DWDOm24
一時間働いても、時給300円の韓国人は、次郎の寿司一貫も食えないニダ!
16:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:07:53.18 ow0PKepo
この店は溥傑が常連だったんだよな。
17:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:10:12.24 gDIEOU+Z
韓国にきっと同じ名前の店が開店するさ。完全に似せて。
18:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:14:40.52 L7j9Sbcr
まあ当然なんだが、すきやばし次郎よりバードランドの方が客入ってるんで、いつもアチラの店の客より注視されるw
19:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:16:31.93 nlz19AKT
中国人は寿司を食わないでくれ
あぁ、たまご・稲荷・かっぱ・かんぴょうなら食べても良いよ
20:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:16:45.95 n0oySsMq
NHKの実況ではこの爺さんあんまり評判よくなかったな。
21:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:20:04.39 DbQYlusZ
やっぱ こういうのやるってことは当然 広告代理店が絡んでる訳だけど
いったいどこかな?
22:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:22:01.07 oQ91/tTw
中国人は、フェラーリ乗ったジローのダメ息子のことも知るべきだ
23:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:22:24.46 5EQ6a8/c
千数百年前、お経を貰い命がけで海を越えた遣唐使船。
時代は替わったなあ。
24:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:27:19.62 VCarJ0f+
\ ハ レ人 ハ て
し+ ¨ / ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧
) ∧ ∧ つ⊃⊃ て < 寿司の起源はパッシブヶ ニダ>
> <`∀´r>/_/ / "< < ナムギョ の ポーズ !! >
)∵ \__ノ く < >
ヽ : . +> ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨
/ ヘ ∧ ハ γ\
____(((●)))___
/ 〇 〇 \|/ /| 起源認定力爆上げニダ!
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
25:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:29:54.20 faLtsued
日本精神は国内だけに留めておけ
またパクられて痛い目にあうぞ
26:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:31:08.87 i6HqLQQs
これがホントのジロー寿司
27:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:31:10.84 YEae9gwF
>>21
これは絡んでないと思われる。
絡んでるなら、もっと日本で宣伝されてもいい。
今の代理店は日本が素晴らしいと思えるような映画には投資しないはず。
韓国のために尽くすのが今の代理店。
28:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:33:24.68 OHHJEgRx
この寿司職人をよく真似して
欧米でパクリ寿司屋を開く魂胆だろうな
29:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:33:30.51 m3enPLG1
ちょんがアップを始めましたw
30:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:34:40.73 faLtsued
でもこういう職人至上主義の専門馬鹿共が
外国に出て惜しみなく技術を披露して
売国奴に成り下がってるんだよな
31:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:36:07.10 3DWDOm24
【宗主国中国】ミシュラン奴隷三つ星 現役職人の“トンスル映画”に絶賛の声、「どこで観られるんだ?」と関心高く
32:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:41:57.52 OiDGgYIx
俺も見てみたいけど予告編のBGmがオーケストラ
分かってないな寿司はハーモニーじゃねえぞ
33:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:48:42.51 +57GIEdJ
パクろうと思ってパクれるようなもんじゃない
パクられるパクられる言ってる奴は逆にすきやばし次郎を馬鹿にしてると思うが
34:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 14:57:37.46 gTMv4k76
中国なら香港のスシ王の人生を映画化しろよ。
35:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:00:02.81 d5Ex5YZ8
朝鮮人の日課
・有名な日本文化を外国の媒体で知り嫉妬
・起源は朝鮮ニダwww
36:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:41:46.04 MHZwfSMq
>>5
今や、その説はネゴトになってるなw
韓国寿司に酢飯が使われていない時点で、寿司の起源に成り得ないことが自明。
(どこで寿司が誕生しようが、寿司の起源は「発酵食品」として。すなわち、発酵した寿司飯は酸っぱいのが当然だからな)
37:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:44:58.83 NdK6PFUE
つべのコメントが全部外国語で笑った
おまえら、どんだけSushi が好きなんだよwwww
38:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:45:00.25 XruFwO0+
なんだ。キンキ堂本の寿司王子のネタかと思ったわ。
39:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:51:28.30 ELyMpOkK
ここってものすごく値段高くなかった?
量はちょっぴりで
40:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:53:29.31 ydmgUlCz
>>32
日本人の感覚だとオーケストラは合わないけど
外国の人から見た寿司ってエレガントなイメージもあるから違和感無いんじゃね?
41:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 15:54:05.53 76h/BT4W
>33
そもそもがそういう高尚な次元じゃないんだ、やつらは見た目に少し似ているところが有れば
ロスとか行ってジローとか平気で始めるから
42:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 16:37:19.13 C8oPS5qk
たぶん数寄屋橋次郎も登録されているんだろうなw 中国人には縁の無い世界だよ。
43:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 16:47:25.57 k2WN7Nlc
華屋与兵衛は日本で登録済み。
44:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 16:52:30.07 Zzb6W3ba
いいかげんにまねして腹の痛い重いするのは中国人だと思うが
45:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:00:54.30 gFKrxlPd
>>44
寿司を食えるのは富裕層のみ、金満中国は日本人雇うから心配ない
雇った寿司職人がザパニーズだったらヤバいけどwww
46:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:07:47.14 ozF5oCl7
アンソニー世界を喰らうで すきやばし次郎 が紹介されたときは、
珍しくアンソニーはスーツ姿で寿司を食ってたな
47:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:26:16.25 C8oPS5qk
別にスーツ着なくても次郎さん怒らないだろ。基本的にアンソニーは高い店に
行く時はスーツなんだよ。欧米人のスタンダードだな。
48:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:35:16.97 sNBDo7xs
URLリンク(www.sushi-jiro.jp)
一人前\30,000から
意外と安い。
49:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:37:41.80 sNBDo7xs
【ショートクリップ】プロフェッショナル 仕事の流儀 小野二郎
URLリンク(www.youtube.com)
50:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:39:01.67 lPk8gYOx
>>39
もともと腹一杯食べるものじゃないし>握り寿司
バカ高いのは同意
51:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:45:24.69 NUyrLdII
ごめんねジロ~♪
52:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:49:14.84 NUyrLdII
これだ~! URLリンク(www.youtube.com)
53:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 17:49:19.58 yoAUAQ6H
また銀座に中国人増えるのね
まあ観光に貢献してくれるのは有難いけど
54:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 18:02:38.04 VVU6Di8g
>>48
3万円で何貫握ってくれるんだろうな
腹いっぱいになるまでとか、時間制限だと3万以上食うやつ絶対いるよなw
55:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 18:10:25.53 u1R+oFvf
二郎と勝新のコピペよろ
56:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 18:13:05.78 sb/6+OtN
>>54
見栄張って高級すし屋でデートして好きなもの頼みなって彼女にいったら
ウニとイクラとトロばかりを30貫以上頼んで会計で10万円以上請求されたって
凹んだ友人が居ます。
57:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 18:18:08.67 VVU6Di8g
>>56
それは凹むw
その女ってぬこめじゃないだろうな
58:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 18:43:08.73 UgcorjFK
NHKのプロフェッショナルでやってたのは見た
あんな感じの内容だろ、映画も
プロだなとは思ったが、プロフェッショナルに出てる人は皆そんな感じの人だし
59:ぬこめ~わく ◆NUKOOSsJck
12/03/20 19:01:19.64 YvMLh8nF
/: :./: : :/.: : : : : : :| ヽ; ヽ.: : : .:l: : : : : : \_
ノ: :./: : :/: : : : : :,':.:.j. i: :.|.: : : :.ト、 : : |: :`'(`
-=彡': :/二}' : : : : : ,イ:.:/ |.:.:ハ.: : :||:.} }, : : :{、
/ : /: : /: : : : : :/ j:/ ー-匕「|: : | j:乂从 : :.{\
/:,':/==/: :/.: :/_,ィ'′ ,ィ'T.:.:.:「゚o )}} : : :\_ だめです!
. { {/==イ:j/j: :'y'´ .__ ′ j:ノリ ,ン': :.|` ̄` お寿司屋さんに行ったら
乂 / | |/: :/ )、 ン゙ ̄` xxxx. /.: : : :| えっちな子と
. イ リ{ :/,ハハ,゚ xxx 、 ,n/j:ハ:ハ〉'´ ̄ ̄\ 思われちゃう!
j//:/:介ヘ, r‐ つ__,[ ̄\ 〉'′ \
j:ハ/ .|:.:/>.., ____`´rく, ヽ ` .〉'′ |
V j{: :.//l/ _,]ぇ / |
/゙つ√ ̄ 》V' / /: . |
| {/ /'ヘ,_ 《 | ハV.:. . . : : : : : . |
{ /,_}≒| Vハ: : : : : : : : : : : : . j
∧ V )、 / Vー≠ッミ:.ヽ:.:;イ
60:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 19:14:59.30 sNBDo7xs
>>54
最低額がお任せ3万円からだよ。
上限はわからん。
61:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 19:20:04.91 sb/6+OtN
>>57
さあ?
多分、彼女は回転寿司と同じ感覚で注文したのではないかな。
もしかしたら、高級すし屋なんて行くことがないからこれ幸いって
大量注文したのかもしれないけどさ。
会計でトロの値段を試しに聞いたら1貫3000円オーバーだったとか。
62:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 19:41:48.21 Bwt0kzr5
ラーメン次郎の話題がなかった。
ちょっとだけ意外。
63:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 19:52:10.38 h8WiKKfW
二郎って、年収億超えてんじゃね?
64:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 20:10:29.86 pnyw/tV4
動画で食べてる外人ってこの手の動画でよく見る気がするな
65:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 21:46:47.48 sNBDo7xs
安く「すきやばし次郎」を食べたのなら本店ではなく
のれん分け店が良いでしょう。
豊洲店
URLリンク(www.youtube.com)
日本橋店
URLリンク(www.youtube.com)
六本木店
URLリンク(www.youtube.com)
66:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 21:59:29.35 sNBDo7xs
よこはま店
URLリンク(www.youtube.com)
67:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 22:02:52.40 sNBDo7xs
弟子の店。
のれんは次いでない。
URLリンク(www.youtube.com)
68:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 22:26:27.01 B/6g46s0
寿司屋の注文で育ちが出る。
トロ、ウニ連発するのは品がない。それなりの寿司屋に行けば尚更だ。
69:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 22:30:03.99 4EHBLPtz
銀の皿の動画を見た時は感動したな
これぞ寿司職人って感じがした
70:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 22:43:44.97 Sliy+ICy
ああ、しかし俺が食べた所、ここの寿司は百済寿司の劣化コピーだったよ
71:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 22:54:19.45 K6oMcDRz
>>70
クソでも食ってろウジムシ
72:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 23:13:12.66 EAnD702G
予告編見ると、競りとかマグロを捌いてたりとか、以外と外国人には興味深いんじゃないか?
と言うか、この映画見てみたい。
73:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 23:14:18.64 a7BfhQQy
「美味しんぼ」で常連客だけを贔屓していると、ボロクソに書かれていたよね。
74:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 23:29:03.06 teK3q0vY
「美味しんぼ」はあれだから…
75:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 23:31:59.12 C30ZI7Bo
これは人によって意見が異なると思うが、
常連を贔屓するのはある意味当たり前だろ。
まあ美味しんぼは論外。
76:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 23:32:38.13 AmsyQRli
( ´∀`)< 自分の仕事に惚れなければダメなんですよ
<丶`∀´> < 自分の仕事に惚れなければダメなんですよ
77:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/20 23:37:23.35 EAnD702G
>>73
食べログ見てきたけど、無愛想ではあるみたいね。
ただ、不満書いてる方も最初からおまかせしかメニューない店で、「穴子はあぶりにしてくれって
頼んだらうちはやってませんと無下に断っていた。著書とか読んで店のポリシー理解してから
こないといけないってのかよ!」って言いがかりっぽいのもいた。
78:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 00:06:06.81 ek5TkcHR
>>5
おまえら、「チョッパリは、生の魚を食べるpgr」ってバカにしてただろうが!ナマ言ってんじゃねぇ( ゚д゚)、ペッ
79:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 00:40:10.95 Vsc2BW1r
>>70
その百済寿司とやらはどこへ行けば食べられるんだい?
後学の為、店名と住所を教えてくれよ
ググってみたが、奈良の百済町にある寿司屋というのしかヒットしないんだ
まさかそんな漠然とした、悔し紛れのハッタリ発言ではないんだろう?
80:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 00:47:15.47 J63AoSRO
こういう職人さんって仕事中は厳しく無愛想だけど
家に帰ると可愛いじいちゃんだったりする
うちのじいちゃんがそう
81:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 01:02:23.18 9LatNH2b
>>1
「観られる」って日本語おかしいだろ。
82:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 01:03:18.61 1On2IBq/
>>81
ゆとりもここまで来たか・・・・
83:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 02:41:44.00 3GcA6tvv
まあマナーのなってない田舎成金はお断りされそうだ、本店。
札束はって汚く食うなよ、金で品性は買えねーから。
84:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 16:39:11.18 u0+kqB6y
寿司の映画というから、てっきりコレかと思っちゃったよw
85:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 16:39:58.74 u0+kqB6y
URLリンク(www.youtube.com)
ミスった
86:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/21 20:08:38.27 CiCvzZDV
>>75
京都の料亭だって「一見様お断り」だからね。
87:242 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
12/03/22 00:55:23.10 q1h0wUIP
社用族にはニコニコ愛想の良い店です