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> Veuve Clicquot社シリル・ブラン氏とのスペシャルナイトへ☆（お料理編）
> February 24, 2013NEW !
> テーマ：ファッション
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> 《Veuve Clicquot社シリル・ブラン氏とのスペシャルナイトへ☆》
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> 前記事は、こちら☆
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> この日は、Veuve Clicquotのシリル・ブラン氏を迎えての限定スペシャルディナー☆
> 私たち夫婦を含めて４組のみ。
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> 通されたお席がシリル・ブラン氏のお隣でした。
> フランス語で通訳付きだったのだけれど、フランス語でなく
> 全編英語のおかげで非常にリラックス。
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> ディナーの前に、Veuve Clicquotのイエローラベルをまずは。。。
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> バカラのシャンデリアも美しく。高見さんのお店ごとの趣向が素敵。
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> 自家製胡麻豆腐のフリット
> 昆布出汁と小豆島産オリーブオイル。
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> 口の中でふわっと香りが広がって。
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> HASSUN 冬と春 雪解けをイメージして
> ホワイトアスパラとカリフラワーのムース
> 旬の魚介（キャビア・からすみ・あさり・ミル貝）
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> キャビアもからすみも自家製！
> ものすごくフレッシュでシャンパンとも最高に合います。
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