12/10/16 00:25:19.54 aadj1iEA0
> そして。。。シルキーポークが素材であったので、
> シェフにお任せ☆
>
> Sシェフのスペシャルプレート、我が家バージョンはこちら☆
>
> シルキーポークをキャラメルベースのソースとゴルゴンゾーラを添えて。
> シルキーポークは何種かの豚肉をかけあわせたもので、クセがあったため、
> このくらいの強めのソースが絶妙☆
>
> 最近ラルポークがお気に入りだったのだけれど、秋冬はこういった
> 味の強さもよかったり。今回も美味しくいただいて。
>
> 全て美味しく☆
> 〆はやはりエスプレッソ。
>
> この日、グループの他のお店からこちらに来ていたソムリエさんたちとも談笑。
>
> 冒頭のハワイのこともいろいろと聞いて。
> ちょっと遊びに行って、お食事は全部高見さんのところでよいわけで☆
> 夫も興味がある様子。
>
> 皆さんとゆっくりと談笑。
> 笑顔で過ごす時間もごちそうね☆
>
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