12/05/27 23:35:44.13 VnoeLlGY0
カレーにジャガイモ入れる奴なんなの？
普通カレーの具って、針生姜と櫛切りにした玉ネギを炒めて
そこにシイタケｏｒマッシュルームを加え、あらかじめソテーしておいた
薄切り(ウチは面倒だからすき焼用)の牛肉と一緒にカレールウでくつくつ煮るだけでしょ？
それ以外に野菜がほしければ海草をトッピングした温野菜のサラダを作るなり、
カボチャやインゲン豆などの野菜を素揚げしてカレー皿に盛り付け、そこに
カレーをかければいい。なんでゴロゴロしたジャガイモをカレーの中に入れて
一緒に煮ようとするのか、意味が理解できない。どんないい事があるの？