13/09/24 12:48:14.91 4CddQie9
>>29
朝鮮やら北支の気候が小麦の栽培に適さないからなあ。
日長特性の関係で秋に植えて初夏に刈る所為で寒さに強いとか、大産地が日本よりも乾燥したところなので
乾燥を好むというような誤解が多いけれど、小麦は寒さに弱く、水を好む。
地中海方面の気候に適応して、日長特性の関係で冬栽培、冬季に雨の多く降るところでよく育つ。
より温暖で降雨の多い日本でも、冬季の温度不足・乾燥で、小麦の収量・品質も良くない。
春に植えて秋に刈る小麦は18世紀に東欧で作出されたけれど、極東にまでもたらされるのは20世紀頭。