12/10/22 14:35:45.68 nLpQdzrr
>>31
先週、所用で済州島 （チェジュド）に行った。
日本で見かける観光案内書には 「黒豚料理を食え」 とある。
やらせだろうが、ネットでも 「黒豚」 をほめまくってる（※）。
というわけで旧済州 （クチェジュ） の 「黒猪肉一条街 （フクデジゴリ）」 の店に入った。
壁の品書にデジカルビ （Dwaeji galbi） 1人前分 12000W とある。
1人前注文したら、店のおやじさんが 「2人前からしかない」 というので、
「どうせ話のタネだから」、と OK した。
さて、おばさんにエプロンを着せてもらって、はまって挑戦したが、
日頃の小食ゆえ、1.5人前あたりでギブアップした。
で、味の方はというと、まぁただの豚肉である （きっとランドレース）。
正直に言えば、日本の薩摩黒豚に比べると格段に劣る。
翌日、気分を変えて海鮮料理の店に入ったが、これも値段のわりには大したことなかった。
済州島はすでに10年ほど前も行ったことがあるが、そのときも食い物の印象は薄かった。
観光地だからなのだろう。
やはり行き慣れた釜山や全羅南道 （チョンラナムド） の方がいいな、と思った次第。
※ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)