12/06/11 00:17:51.26 px/0enX8
>>153
ほい。
(`・ω・´)つURLﾘﾝｸ(s-market.jp)
156:マンセー名無しさん
12/06/11 00:52:47.63 /ObslKM8
>>1
>>みんなでチョイと考えて見ませんか？？
はぁ・・？
韓国人はどこまで低知能なんだ・・・・？？？
日本領土・文化・商品だけでなく
いつまで『日本人』達からアイディアをパクって、
「我らが起源だ！ＪＡＰに教えてあげた！」という行為を何百回
繰り返せば気がすむんだよ韓国人。
自分の朝鮮半島に帰ってヤレよ、本当に韓国人はリアル寄生虫だな・・・。
～～～『韓国半島人は日本に関わってくるな』～～～
157:マンセー名無しさん
12/06/11 03:58:27.25 VGEkCpK8
このスレを朝鮮人が真摯に読んでたら、
そこそこ普及はしてるはずなんだけどな。
そのへんと現実との齟齬を楽しむのが趣深いハン板の流儀さね
158:マレーシア クアラルンプールでの生活 - 治安
12/06/11 04:45:49.10 DQ0rsdA2
>>127 ：走 ◆VWCBut9QG7q4
クアラルンプールに住んでいて、巷では空き巣や強盗、引ったくりは日常茶飯事で、
レイプ事件や殺人事件は新聞でもよく見かけます。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:154番)
159:＠マレー式のトイレ
12/06/11 04:50:25.46 DQ0rsdA2
>>158
おまいら、ちゃんとあのホースで肛門についたウンコを流せるのか？
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
160:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/06/11 05:03:57.47 Xsb1qIBa
自己レス？
161:マンセー名無しさん
12/06/11 08:13:06.75 tc7H3Zeg
自己レスだな……何がしたいのやら。
162:マンセー名無しさん
12/06/11 08:33:05.81 70Vnezp4
>>160 ： 自己レス？
>>161 ： 自己レスだな……何が死体のやら。
URLﾘﾝｸ(www.dmm.co.jp)
163:マンセー名無しさん
12/06/11 08:42:53.09 tc7H3Zeg
キ印思考事情は複雑怪奇だな……
164:熱湯 ◆NettobIFhI
12/06/11 09:44:23.70 pW9HapG9
>>159
金かくしのない和式風で、ホースで尻流すやつですね。
あれは慣れると快適ｗ
｜-`).｡ｏO( ただ、スーツの時はちょと難しい。
165:マンセー名無しさん
12/06/11 15:16:03.99 70Vnezp4
>>163 ：キ印思考事情は複雑怪奇だな……
URLﾘﾝｸ(www.ura-akiba.jp)
166:マンセー名無しさん
12/06/11 20:52:28.86 vRAfuqQD
>>153
立体型の荷さばきに使う奴って、「折りたたみコンテナ」こと「オリコン」のことか？
尼でも扱っているぞ
167:マンセー名無しさん
12/06/11 21:00:03.66 AWQaStnY
こないだアメリカで「韓国料理店は不潔だ」とか言われてたが、
誰か抗議したっけ？
まあ下手に抗議なんかすると藪蛇になりそうだがｗ
168:マンセー名無しさん
12/06/11 21:17:57.37 rzfrcqMP
在外同胞の役立たずっぷりはいつものことでしょ。
尻馬に乗れなきゃダンマリ決め込むのはキョッポの様式美だよ
169:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/11 21:28:48.60 43/ByuOy
>>164
インドネシアのやつかな？
足を乗せる台があるやつ。
ただ足を踏み外すと、ビショ濡れになる。
170:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/11 21:32:21.07 43/ByuOy
>>166
折り畳むコンテナは、畳むとペチャンコになるやつだね。
あれかも知れない。縦長のカゴがついた台車。
近くの保育園の保母さんらが、あれに子供を3～4人ずつ乗せて、公園に連れて来ていた。
171:１５３
12/06/11 21:33:25.73 tmQfcgix
>>155
サンクス
>>166
いや、折りたたまない奴。
10段ぐらい積み重ねても、平気な奴。
172:マンセー名無しさん
12/06/11 21:38:38.63 tmQfcgix
>>170
台車は、舗装されたとこで物を運ぶにはいいんですけど、荒れ地にはちょっと。
折りたたみ式のリヤカーは欲しいんだけど、高くてｗ
173:マンセー名無しさん
12/06/11 21:54:19.45 YeMRIuxE
荒れ地に猫車
174:マンセー名無しさん
12/06/11 22:33:04.08 FcfmH015
コミケ用に台車欲しいなとずーっと思ってたんだが、台車自体の重量がネックで
躊躇してたんだが、先日見つけたプラスチックの簡易台車が安くて軽くて良かったよ。
商品名「ラクゴロ」、価格も1000円程度。
日本はこの手の道具や小物を探すと色々なものがあるよね。
175:マンセー名無しさん
12/06/11 23:51:45.86 vRAfuqQD
>>171
それだったら、尼なら「採集コンテナ」で検索
176:食の韓流
12/06/12 00:37:03.03 p/f4s6Us
【台湾】食中毒疑惑の元凶? 韓国産生牡蠣の輸入検査が強化[06/11]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
177:マンセー名無しさん
12/06/12 01:16:03.98 2YtPiqbo
>>176
民主党様におかれましては向こう３年間
中韓の食品検査を免除して下さったんだよな。
国会議事堂に入っている飲食店の食材を
全部中韓製にするように義務づけろ。
178:九州産ビール輸出急増 韓国での人気が後押し
12/06/12 01:37:58.30 4Y8IU1nh
2011年に博多港から海外に輸出されたビールの出荷額が、前年の6.3倍の
12億2500万円となり、10年ぶりに過去最高を更新した。出荷量も1万960キロリットルで、
前年の9.2倍。門司税関によると、最大の輸出1 件先・韓国で外国産の高級ビールが
人気となり、地理的に近い九州からの出荷増を後押ししている。
国・地域別は、韓国が57.9%、台湾24.7%、中国・香港5・6%と、韓国向けが圧倒的に多い。
URLﾘﾝｸ(www.nishinippon.co.jp)
179:マンセー名無しさん
12/06/12 02:00:31.96 2YtPiqbo
ちとスレチだが宗主国様の朝鮮化が進んでおられるようです。
「日本料理は不味い。土地は小さいし人も少ないから当然だが」 中国人が日本料理の貧相さを嘲笑
URLﾘﾝｸ(u1sokuhou.ldblog.jp)
お前ら文革でマトモな料理人はほとんど海外に逃げ、
逃げ遅れた連中もほとんど殺したろうが。
つっても、文革知らんのか今の連中は。
180:マンセー名無しさん
12/06/12 02:12:01.74 uYh8nVuW
マグロなんて食ってんじゃねぇってことで、いいニュースだと思う。
181:マンセー名無しさん
12/06/12 02:25:28.02 tB6NwG9J
たまに信じられないぐらいマズイ日本料理屋ってあるよな
ああいう所に限って、一年中観光バスと外人だらけだったりすると死にたくなる
182:すも
12/06/12 02:36:14.52 mJ+z2Mc6
観光バスが停まってる日本料理屋というのが
想像出来ない・・・
183:マンセー名無しさん
12/06/12 03:57:27.06 YgjpiKtx
峠の釜飯じゃね？
俺は好きだが。
184:マンセー名無しさん
12/06/12 07:23:07.79 w7Vlys2f
>>179
そもそも不味い日本料理作っているのは韓国人だし。
185:マンセー名無しさん
12/06/12 07:28:30.15 QfR3rwHE
>>171
最近はチェーンのスーパーでカゴ売ってるよ。
例：いなげや（400円くらいだったと思う）
186:マンセー名無しさん
12/06/12 07:29:41.64 qKPlcVnv
なんちゃって日本料理が哂われてるのか、尖閣問題とか政治がらみで反日が出てきたのか微妙なとこですな
中国政府も「尖閣問題で逆らうと反日デモ許可しちゃうZO☆(意訳)」とか脅しくれてきてるし
187:マンセー名無しさん
12/06/12 07:37:21.11 qZ6l74N+
韓国って未だに洋服を鍋で煮て洗ってる奴多いぞ。
洗うってのが正しいか分からないけど。
188:マンセー名無しさん
12/06/12 07:42:25.87 oW1x0gsM
>>179
>土地は小さいし人も少ないから当然だが
中国人もかなり劣化が進んでるのかなあｗ
サーチナで「国土が小さい日本、なぜ小学生はサッカーできるの？」を読んだ時も思ったが。
欧州なんか、日本より大きい国の方が珍しいし、
人数で言えば日本より多い国は世界でだってそれほど多くないだろにｗ
189:マンセー名無しさん
12/06/12 07:50:51.25 6NzHPPMQ
むしろ、「人口が10分の1以下なのに、領海とEEZを合わせた面積は中国の約5倍」
という方が重要だと思うけどな。
190:マンセー名無しさん
12/06/12 09:48:36.79 o237rpoL
>>178
韓国から来たお客さんがよく「九州はビールがおいしい」と言う。
お世辞かと思っていたが、事実らしい。
水がよいからだろう。
191:マンセー名無しさん
12/06/12 10:18:34.21 QtiVYwXj
家庭料理教室に通い、全20回のコースを修了した。
日本でも同じだが、観光客が思い浮かべる「韓国料理」と実際に家庭でよく作られているおかずはかなり違う。
多くの料理が辛かったことは共通だが。
実際に作ってみると、まずニンニクの消費量の多さに驚く。大部分の料理に、塩やコショウなどの常備調味料と
同様にニンニクのみじん切りが頻繁に登場する。このため多くの家庭では冷蔵・冷凍保存が常識のようだ。
最近では、始めからニンニク成分を混ぜた調味料もあるほど。また、唐辛子にも色や形の違う種類がいくつか
存在することや、唐辛子を使った調味料の使い分けで辛さに変化を持たせる技があることなど、普段ただ食べ
ているだけでは分からなかった知識を得た。
URLﾘﾝｸ(news.nna.jp)
192:マンセー名無しさん
12/06/12 11:30:56.90 Sa8au3Ea
>>191
これは日本での話。
住んでいる地方自治体の広報で ｢初心者料理教室参加者募集」という記事を見て、
のこのこ出かけた。習ってみて一番強く印象に残ったのは油と食塩の使用量であった。
何にでもびっくりするほど沢山使う。さらに意味不明な手順の複雑さにもほとほと
感心した。「合理性」 という言葉は禁句であった。
それから類推して、「韓国家庭料理教室」 もはたして韓国の一般家庭で作られている
料理と同じかどうか疑わしい。実際、これまで韓国であちこち友人のお家に
招かれたことがあるが、唐辛子を使う家もあれば、ほとんど使わない家もあった。
ただし、どこでも共通するところは色々な野菜をたっぷり使うことだった。
193:マンセー名無しさん
12/06/12 13:09:14.17 fVxZxrt3
昨日の午後3時ころ、韓食の地位は日食を越えたな。
194:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/06/12 13:11:21.47 iZA6OKbM
次は１００何十年後か。
195:山仲
12/06/12 15:16:28.49 flvNIsP+
日本では韓国料理が大人気だ
街に出ると日本料理店より韓国料理店のほうが多いぐらいだ
我々日本人は完全に韓国料理の
虜になってしまったと言っていいだろう
その事実を受け入れられない一部の
情けない人間は恥を知るべきだろう
196:マンセー名無しさん
12/06/12 15:18:39.65 bSeptaaC
＞のこのこ出かけた
ID変えだな
例によって具体性の欠けた作り話ｗ
197:マンセー名無しさん
12/06/12 15:27:19.71 FDJ+71t1
>>195
韓国に行くのを怖がる引きこもり（童貞）は北朝鮮料理を食え！
(1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
198:マンセー名無しさん
12/06/12 15:34:52.03 qKPlcVnv
多いかぁ？＜韓国料理店
どう考えても日本食の店の方が多いんだけど、どこの話だろ
上野？それともウトロ？
199:マンセー名無しさん
12/06/12 15:39:06.31 FDJ+71t1
>>198
殴られたいのか！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
200:マンセー名無しさん
12/06/12 15:55:56.19 bSeptaaC
>>195
引きこもり（童貞）扱いされちゃったぜ？
リアル引きこもり（童貞）に
201:ID:bSeptaaC
12/06/12 16:14:56.80 L2WwLlUL
>>200
引きこもり（童貞）扱いされちゃったぜ？
リアル引きこもり（童貞）に
URLﾘﾝｸ(kilauea.bbspink.com)
202:マンセー名無しさん
12/06/12 16:22:10.43 xqoDq2iX
【米韓】 韓国から輸入された貝や貝加工品を食べてはいけない～米FDA警告「汚染されている可能性がある」
URLﾘﾝｸ(kimsoku.com)
クスクスクスｗｗｗ
203:マンセー名無しさん
12/06/12 16:27:39.77 bSeptaaC
>>201
日本語難しいですか？
なんの返しにもなってないぜ？
というかお前がリアル引きこもり（童貞）なのを認めてるだけなんだがｗ
204:マンセー名無しさん
12/06/12 16:42:42.40 qKPlcVnv
>>199
先日『反原発団体員』を自称するエラリアンに注意したら殴られたんで結構(なぜか相手の拳だけが折れたけどねｗ)
韓国人骨脆い奴多いね、カプサイシンの過剰摂取って骨もダメにするの？
あ、ダメになるのは脳かｗ
205:スマホから変態さん
12/06/12 17:06:47.11 MYFmtjU9
>>204
>韓国人骨脆い奴多い
コツコツやるのが苦手だからでしょうかねぇw
206:マンセー名無しさん
12/06/12 17:12:29.62 rRZkSc+s
>>204 ：先日『反原発団体員』を自称するエラリアンに注意したら殴られたんで
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
207:熱湯 ◆NettobIFhI
12/06/12 17:15:59.26 shGr7hPZ
>>205
一気呵成に、ボーン！ってやるのが好みっぽいですし（ｗ
208:骨脆い奴
12/06/12 17:16:52.18 rRZkSc+s
>>205 ： コツコツやるのが苦手だ
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
209:マンセー名無しさん
12/06/12 17:20:29.42 bSeptaaC
そんなのをサッと出せるように保存してるあたりがいかにも引きこもりｗ
嬉しかったんだろうなｗ
210:ぽい ぽい ぽい ぽい
12/06/12 17:39:50.00 v3ocn+1+
>>207
90 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：夜は白っぽい服着用で歯を見せながら歩いてくださいね。
URLﾘﾝｸ(unkar.org)
154 ：熱湯団栗 地区Show ◆NettobIFhI ：なんとなく、それっぽいでしょｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:154番)
159 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：近所のOQさんぽい人
ｽﾚﾘﾝｸ(asia板:159番)
177 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：どうにも動けない組織っぽいですね
ｽﾚﾘﾝｸ(asia板:177番)
198 : 熱湯 ◆NettobIFhI :子供っぽい屁理屈
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
209 ：熱湯@携帯 ◆NettobIFhI ：列島から半島に向けてのベクトルっぽいけど
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:209番)
217 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：PSP版はムリっぽいかな
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:217番)
211:マンセー名無しさん
12/06/12 17:47:41.32 v3ocn+1+
>>209
そんなのをサッと出せるように保存してるあたりがいかにも引きこもり
URLﾘﾝｸ(pics.dmm.co.jp)
212:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/06/12 17:54:31.22 VE3jMZCD
ところで、ID替えは今の芸風で「韓国料理（笑）がメジャーになる」とか「俺の書き込みはウケてる」とか思って…
…るんだろうなぁ
213:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/12 17:59:41.04 aqmqpIKP
まあ、しょせんはただ構ってほしいだけの壁打ち野郎だからなぁ
214:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/06/12 18:12:45.55 VE3jMZCD
他国に受け入れられやすいのは「九節板」なんだけどなぁ…
コリアン・タコスと紹介されるのがイヤなのかね？
215:熱湯ﾛｲﾄﾞ ◆NettobIFhI
12/06/12 18:22:23.30 Uey/cfyb
何したいんだろ？？
216:マンセー名無しさん
12/06/12 18:26:44.92 RTjtLMcU
街角や高速道路のパーキングエリアでホドガジャ （호두과자） を
買って食べるとうれしいな。
.URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
217:スマホから変態さん
12/06/12 18:48:03.87 MYFmtjU9
保土ヶ谷？
218:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/12 21:28:29.47 OKxr7HMr
胡桃菓子(ホドクァジャ)はつまり、劣化ベビーカステラとでも言うべき焼き菓子。
よほど他に美味いお菓子がないんだな。
219:１７１
12/06/12 22:08:06.34 k1/RBPGO
>>175
サンクス
>>185
ありがと
220:マンセー名無しさん
12/06/12 23:24:51.08 P3kpbfIY
> 買って食べるとうれしいな。
麻原彰晃みたいな口調だな。
221:マンセー名無しさん
12/06/12 23:26:10.17 Ya1S0vMp
>>218
胡桃を模した焼き型で焼いた鈴カステラなのかな
これ胡桃は入ってるの？
222:マンセー名無しさん
12/06/12 23:30:32.59 0v39/MfH
>>221
食ったことないのか？
223:マンセー名無しさん
12/06/12 23:31:32.54 qKPlcVnv
>>220
韓国系の料理の記事ってその手の文末多いよね
「○○食べて、ああ幸せ」
「××食べて、おいしいな」
「買って食べるとうれしいな」
とかね
正直個人の好みなんだろうけど、キモい
224:マンセー名無しさん
12/06/12 23:59:57.32 BLUBIknY
ｳｿ ｳｿ
ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
∧＿∧ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
<丶｀○´>はぁ～ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
人 Y / ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
( ヽ し ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
〈＿フ__フ ｳｿ ｳｿｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
ｳｿ ｳｿ ｳｿ ｳｿ
【韓国芸能】「パク・シフに会いたい」…日本ファン殺到で生放送中止［6/10］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
韓国、ノーベル賞の夢消える！ 米国 「ソウル大学で多数の論文捏造が発覚した、24時間以内に回答せよ」
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
225:マンセー名無しさん
12/06/13 00:14:19.63 os3eIOW4
>>222
答えられないのなら無理に書き込まなくて良いんだよ
226:マンセー名無しさん
12/06/13 00:19:11.05 gbc1BLgQ
ノーベル賞ってすでに何十年も先まで、候補が詰まってるんだろ？
そんな調子じゃ、後100年は無理だろマジでｗ
227:マンセー名無しさん
12/06/13 00:33:55.35 qCJtOWm5
オバマが李アキヒロにホワイトハウスの夕食会で食べさせたのが、和牛をはじめとした日本料理。
これがまともな仕事だぞ、という黙示。
228:マンセー名無しさん
12/06/13 00:34:22.23 EaYVycdq
日帝残滓じゃないの?＞韓国クルミ饅頭
229:マンセー名無しさん
12/06/13 01:09:54.70 7akMDVxz
まんじゅうは韓国起源
230:マンセー名無しさん
12/06/13 01:33:48.65 1UPdfM06
>>216
チャルポリパン (찰보리빵)
密陽 （ミリャン） に行ったときドライブインの売店で買いました。チャルポリパン
つまり、粘り気のある麦のパン？ 形はドラ焼きにそっくりですが、
小さくて一口で食べれます。中にはうす～く餡が入っています。
皮はもちもちでものすごくおいしい！
URLﾘﾝｸ(miyuki0713kanie.blogspot.jp)
231:マンセー名無しさん
12/06/13 01:41:18.26 slHoIao7
>>229 ：まんじゅうは韓国起源 ?
URLﾘﾝｸ(www.dmm.co.jp)
232:山仲
12/06/13 02:30:29.69 WaF7YpHJ
大阪の韓国料理店でお薦めなのは
「ほうば」だ
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
見た目も味も上品で繊細
そこらの日本料理店ではまったく太刀打ちできないと断言できる
店内は毎日日本人客であふれ盛況である
ぜひ皆さんも訪れてほしい
233:すも
12/06/13 02:35:49.28 WIV6gr1G
ウリは横浜なんで、東京・横浜エリアで
ひとつよろしく。
234:マンセー名無しさん
12/06/13 02:37:58.45 p4WH/xUe
>>229
砂糖なかったくせに饅頭とな
235:(゜- ゜)っ )～ ◆kZt5p6nFi.
12/06/13 02:56:01.22 ecB6Drec
韓国は蜂蜜で甘味をつけていたというから蜂蜜饅頭になるんだ？
236:マンセー名無しさん
12/06/13 03:21:30.80 slHoIao7
>>235 ： (゜- ゜)っ )～ ◆kZt5p6nFi.
《韓国は蜂蜜で甘味をつけていたというから蜂蜜饅頭になるんだ》
・ URLﾘﾝｸ(pics.dmm.co.jp)
・ URLﾘﾝｸ(pics.dmm.co.jp)
・ URLﾘﾝｸ(pics.dmm.co.jp)
237:(゜- ゜)っ )～ ◆kZt5p6nFi.
12/06/13 03:22:56.34 ecB6Drec
ま、待ってください
はちみつLOVEって、熊野ぷう子って・・・('A`)
238:マンセー名無しさん
12/06/13 07:50:22.06 5nX9ms0g
>>226
候補が多すぎて、特に「医学・生理学賞」は冗談抜きで「寿命との戦い」なんて言われているくらい
（授賞が決まる前に天に召されてしまう）
239:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/13 08:00:16.71 5mj8LGBH
>>230
ホトクに似てるな。
甘いもので和菓子に勝てるかっつーの。
240:マンセー名無しさん
12/06/13 08:55:08.24 A1lHy/Un
２１世紀では受益の少ない科学賞は評価されていない。
経済学賞が至宝と言われているが、
韓日揃ってまだ手にした事がない。
同じスタートラインにいるが、
韓国に方が経済学の層が厚く先に獲ると見られる。
241:マンセー名無しさん
12/06/13 08:56:58.18 yHwnJAZA
>>240
韓国某大学 総合医療経済学准教授 キム某さんの談話
242:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/13 08:59:45.99 7y5FoaZN
>>239
とにかくやたらと味だけは濃いジャンクフード系のスイーツにすれば、若い層にはそこそこウケるのかもしれませんけど……でもやっぱり、食べ物としては、ねぇ？
243:マンセー名無しさん
12/06/13 09:00:12.22 5nudvPKY
葬が厚いと申したか
244:マンセー名無しさん
12/06/13 09:12:17.08 RAC/6l/E
層が厚くてあのザマですか＜韓国経済
サムスンの収益同様張り子の虎なんですね分かります
245:マンセー名無しさん
12/06/13 09:15:50.50 sABXHBEc
韓国ケーキ事情 ～ 手作りケーキ ＜2006-09-19＞
「今日は，お母さんがケーキを作ってくれました。」 日本の絵本の中にあった文章です。
これを読んで，ある韓国人は 「韓国ではありえない話です。」 とつぶやいた。
韓国のケーキに大いに不満をもっていた私の妻は，よく自分でケーキを焼いていました。
ときどき韓国人オンマ （お母さん） にも振る舞うと，オンマたちは，そんな妻を驚異の目で見たそうな。
「ケーキって，お店で買うものだと思ってたけど，家でも作れるんですか。ぜひ教えて。」
そういわれると妻もまんざらではないようで，日本ではありふれたショートケーキとか
シフォンケーキとかシュークリームとかを教えてましたね。プロ並みだ，お菓子作りの天才，
ケーキの鉄人とか言われて （ませんけど），ほくほく顔でした。
けれども材料には苦労していたみたい。韓国には無塩バターしか売っていないとか，
生クリームがないとか，レモンもデパートに行かないとないとか。ちょっとした小物
（マドレーヌ用の紙カップ？とか） もないので，日本に行ったときに仕入れていました。
概して韓国は乳製品の品揃えが悪い。チーズの種類も少なくて，ほとんど輸入品でしたね。
最近のデパ地下はかなり充実してきましたが。
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
246:マンセー名無しさん
12/06/13 13:07:42.33 V4pLvYRc
1pt
韓国産のスパークリングは世界Level
日本のは酷いのばかり
247:マンセー名無しさん
12/06/13 14:44:31.19 Q3lIhoG7
スパークリングキムチか？
それは発酵が止まって無いだけだｗ
248:マンセー名無しさん
12/06/13 16:33:13.01 6q3vwOYL
>>245
>「ケーキって，お店で買うものだと思ってたけど，家でも作れるんですか。ぜひ教えて。」
「ケーキとキムチが出会うとき」なんて前衛的なケーキ作りそうで怖いのだがw
249:マンセー名無しさん
12/06/13 18:05:14.18 fQBqb38z
【韓国】「食材洗ってない？」～食堂のラーメンの中で値札がふわ☆ふわ[06/13]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
URLﾘﾝｸ(imgnews.naver.net)
250:マンセー名無しさん
12/06/13 18:58:43.31 7/ztCllo
韓国料理食べたら、おなか壊したよ。。。
251:マンセー名無しさん
12/06/13 19:24:36.83 ld9dfj6P
>>250
それぐらいで済んでラッキーじゃん！
うちの上司なんか夫婦揃ってA型肝炎で入院だぜ！？
252:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/06/13 19:25:46.02 t2S1Z8NC
支那に行ってなんだかの目玉を食べて死んじゃった人よりはマシだな。
253:マンセー名無しさん
12/06/13 19:45:54.30 RAC/6l/E
ちょいとスレチ気味の話
春先(駆除期間ギリギリ)に、有害鳥獣駆除でしかけてた罠に掛かった季節はずれのイノシシ
役所に許可取って解体したんだが、捨てる予定だった内臓のうち肝臓を止める間もなく地元の在日さんが横から”生で”朴李もといパクリ
その後E型肝炎で入院なさったんですが、血抜きもしてない切り取っただけの内臓を手掴みで召し上がるとか、韓国のマナーってどうなってるんですか？
正直相手が韓国人以前に、人としてドン引きだったんですが
254:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/06/13 19:49:17.27 t2S1Z8NC
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
255:マンセー名無しさん
12/06/13 20:15:53.94 P0WTwfZM
食べて死ぬかもしれないような料理を本人のリスクでとか言ってる日本のマスコミ・・・。
もはや韓国を笑えない。
焼肉屋は焼いた肉で勝負しろ。
256:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/06/13 20:17:30.98 t2S1Z8NC
>>255
同じ口でこんにゃくゼリーの規制を叫んでたんだぜ。
257:マンセー名無しさん
12/06/13 20:51:10.90 2i3zfIZr
つか生レバーなんて日本の食文化じゃねーぞw
258:マンセー名無しさん
12/06/13 20:53:37.12 UXjnyzYL
>>256
馬刺を見習えってんだったら見直すんだがな。
259:マンセー名無しさん
12/06/13 21:06:08.38 C4sTe+JE
「生レバーが食べられなくなって残念」系の町の声ばかりというのもあからさまだわな。
日本人の衛生観念すら印象操作しようってか
260:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/06/13 21:09:19.38 t2S1Z8NC
生レバーって見たこともないしメニューでも見たことないな。
本当に存在するのか？
261:マンセー名無しさん
12/06/13 21:14:02.63 JNd2dZo2
俺も初耳だった
まあ元々肉スキーじゃないし
262:マンセー名無しさん
12/06/13 21:22:34.31 2i3zfIZr
焼肉屋かもつ焼き系居酒屋のメニューだねぇ＞レバ刺し
263:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/13 21:27:26.25 5mj8LGBH
>>245
日本では料理やお菓子作りを趣味にしてる人も多いから、雑誌などでも作り方を紹介してる。
日本と韓国では、情報量が段違いだね。
知り合いの韓国女性は、例えばニンニクを英語でガーリックということも知らなかった。
｢ほら、ガーリックバターとか、ガーリックソースとか料理に使うでしょ？｣
｢聞いたことないニダ｣
毎日あれだけニンニク食ってるくせ…に
264:生レバーが食べられなくなって残念
12/06/13 21:32:32.73 lP6HHgUh
>>255 ： 焼肉屋は焼いた肉で勝負しろ。
>>262 ： 焼肉屋かもつ焼き系居酒屋のメニューだ
↓
URLﾘﾝｸ(ikura.2ch.net)
265:マンセー名無しさん
12/06/13 21:37:19.41 nW2Kjpg2
>>257
レバーはちょっと焼いた「レアー」の方が美味しいよね。
266:マンセー名無しさん
12/06/13 21:39:51.56 nW2Kjpg2
生食いたければ焼肉屋で焼かずに
そのままタレに浸けて食えば良いだけでしょう。
267:マンセー名無しさん
12/06/13 21:49:05.96 2i3zfIZr
>>266
個人営業の店だとそういう抜け道はやりそうだね
268:マンセー名無しさん
12/06/13 21:57:36.54 gbc1BLgQ
まともなトコはやらんでしょ。
普通当たる危険の在る食材は、生食用と加熱前提に分けられてるから。
269:マンセー名無しさん
12/06/13 22:15:21.68 PW5YcvBA
>>245
お餅と韓国伝統のお菓子
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
270:マンセー名無しさん
12/06/13 22:20:44.44 nW2Kjpg2
>>268
そもそも焼かく焼かないは客の自由だし。
「焼肉用レバーを焼か無いで食べる」も有りでしょう。
牛肉だって生卵が有れば焼かずに食べてユッケだよ。
大腸だって焼かずに食べられる。
271:マンセー名無しさん
12/06/13 22:23:46.06 8xyNsuWL
>>270
もそもそ焼くか焼かないは客の自由だ。
URLﾘﾝｸ(pics.dmm.co.jp)
272:Gyeongdan
12/06/13 22:26:22.96 jn8HY3DB
>>269
ギョンダン （경단）
韓国の餅菓子 『三色団子』
すりごま、ココナッツ、抹茶、ヘーゼルナッツがまぶしてあります。
・ URLﾘﾝｸ(www.flickr.com)
・ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
273:マンセー名無しさん
12/06/13 22:26:40.56 FMONiKk1
確かにお店が出してきたふぐの肝を食うのも客の自由だわな
274:マンセー名無しさん
12/06/13 22:30:19.69 jn8HY3DB
>>272
ギョンダン （Gyeongdan） の色々
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
275:マンセー名無しさん
12/06/13 22:37:45.21 5gVlGTNP
>>273
アガシと生のお付き合いするのも客の自由だわな。
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
276:マンセー名無しさん
12/06/13 23:35:05.35 vERegywe
>>240
>経済学賞が至宝と言われているが、
初耳だな。
ちなみに経済学賞の正式名称を調べてこい。
ノーベル財団とは無関係だから。
>韓国に方が経済学の層が厚く先に獲ると見られる。
層が厚い国が2回もＩＭＦの世話になりかけているということは、
経済学というのは虚学ということの証明以外のなにものでもないな。
277:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/13 23:51:06.61 p64A6gB7
>>273
東京銀座のフグ屋で実際遭ったな、死にはしなかったが。
元宮崎県知事という「宮崎県産品のセールスマン」が、コゲなアフォなこと言ってたな。
URLﾘﾝｸ(www.j-cast.com)
＞「可食性フグ肝ある」と主張、ってな。
>>275
ええ、「感染症科の医師が勢揃いでお待ち申し上げております」（爆笑。
ま、自業自得と影で笑われることになる、でしょうがね。
>>276
そもそも経済的にも崩壊しつつある。
「自称経済大国の料理もノーベル経済学賞」もムリ。
ま、ノーヘル賞が「関の山」かね。
ところで「韓国料理を世界化する計画はどーした、資金切れか」（嘲笑。
ちなみに、ノーベル経済学賞は正確には
「アルフレッド・ノーベル記念経済学スウェーデン国立銀行賞」、というそうな。
スウェーデン国立銀行が、設立300周年祝賀の一環として、ノーベル財団に働きかけてできた賞。
スウェーデン王立科学アカデミーにより選考され、ノーベル財団によって認定される。
授賞式・その他一般は他のノーベル賞と同く行われている。
278:マンセー名無しさん
12/06/14 00:48:25.88 Gf9GSWuw
>>277
284 ：ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI ：2011/05/25(水) 08:20:42.66 ID:NyKydjTI
人の質問に「真正面から応えられないことを指摘したら」
何故か出してくるサイトは「ログ速の「セックスボランティア」」
ＩＤがコロコロ変わるオッサンは今日も「日本語が不自由でした」とさ。
をい、ココは「和食は韓国料理よりうまい」スレだぞ。
和食＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞韓国料理、なんだから
韓国料理が和食を凌駕する点（あればな、をアピールしないと意味ないだろうが。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)
279:マンセー名無しさん
12/06/14 04:40:50.24 IxheWMpg
>>277
確かにコリアン経済はかなり下降してるよね。
また日本に寄生してきそうで心配・・・マジで朝鮮半島人とは
国交を断絶して欲しい。
280:マンセー名無しさん
12/06/14 05:42:58.79 w+jHXn6A
韓国では客が食べ残した食材を、３回も使い回していいのか。。
気持ち悪いな－、韓国料理。。。
281:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/14 08:08:17.37 2NQNJfhf
朝鮮人に取っては、確かに日帝36年が一番幸福な時代だったのかもな。
あとは、日帝下で教育受けた世代により達成された高度成長、いわゆる｢漢江の奇跡｣。
その世代も引退したから、あとは下り坂を転落するだけだろ。
282:マンセー名無しさん
12/06/14 09:14:41.19 q5z0DLIP
今や大韓テイストがグローバルスタンド
283:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/06/14 10:08:13.67 HnaEH/eg
スタンド（ｗ
284:マンセー名無しさん
12/06/14 10:11:57.73 yWpr5NWe
ｳﾘｨｨｨｨｨｨｨｨ
285:きのこ日記＠仕事中 ◆D/daCtwKCA
12/06/14 10:46:33.23 LIKeMi6p
韓流・Ｋフード(korea food)熱風―現地化に成功
URLﾘﾝｸ(www.krnews.jp)
国内人気フランチャイズBBQ,カフェベネ,PARIS BAGUETTE世界へ
▲ ピビンパバーガー
URLﾘﾝｸ(www.krnews.jp)
▲ コチュジャンステーキ
URLﾘﾝｸ(www.krnews.jp)
その国を知るにはその国のモノを食べよう！
世界中の人々のハートを掴んでいるのが旬のＫＯＲＥＡフード（以下、Ｋフード）だ。国内のフランチャイズ人気が続々海外出店を進め、
現地の味覚に合わせたユニークなメニュー開発など、海外で市場を広げていると１３日、韓国経済社が報じた。
これによれば、韓国国内の大手フランチャイズ店３社（ＢＢＱ、ロッテリア、PARIS BAGUETTE）では、海外店舗数が１００を超え、
とくにＢＢＱに関しては３５０店舗以上にも及ぶことがわかった。
Ｋフードの魅力って一体何なんだろうか？
マンハッタンにある、韓国コーヒーチェーン「カフェベネ」には、キムチバケットやプルコギ包み、ミスカル（雑穀ジュース）など、
韓国らしいメニューが並び、一日ニューヨーカー2000人が来店するという。現地のコーヒー店は午後11時にもなれば閉店になるが、
韓国式の明け方２時まで営業時間を延長した。カフェベネのキム・ソングォン代表は、メディアの取材に、「現地化を追及しながらも、
韓国的であることを取り込むコンセプトだ」と話している。今年の下半期に同社は、米国、ニュージャージー州の韓国人タウンと
ロサンゼルス(LA)にも、相次いで開店する予定だという
286:きのこ日記＠仕事中 ◆D/daCtwKCA
12/06/14 10:47:35.90 LIKeMi6p
CJフードは韓国食品の海外販売を事業化し、日本でも本格的に法人を立ち上げたり、昨年の5月にシンガポールでは外食チェーン２号店を
開店している。ここでも、現地1号店が一日平均１０００万ウォン以上の売上を上げての増店の運びだという。今後は、英国、ロンドンでも
出店予定で、年内、総２０店舗余りの海外販売網を作り出す計画があるという。
また、韓国の製菓・製パンブランドであるPARIS BAGUETTEを運営するSPCグループは、「２０２０年までに６０ヶ国に、３０００店舗の
オープンに踏み切ると目標を述べている。
海外進出国については、ＢＢＱ(177店)をはじめとして、 PARIS BAGUETTE (８８店)、ロッテリア（３１店)、ミスターピザ(２２店)など
中国を攻略しようという流れが多く、業界では、中国を制すれば世界を手に入れると言われている。
しかし最近のＫフード海外新規店のターゲットは少し変化してきている。２０００年代初期までは、アジアを中心としたコリアンタウン、
チャイナタウンでの開業が目立ったが、ＢＢＱのスペインのマドリードが２００４年にオープンしたのをきかっけに、米国、ヨーロッパなど
本格的な外食チェーン進出が始まっている。
海外店舗数１位のＢＢＱグループ会長は、インタビューで 「２０２０年まで、全世界に５万店あまりの加入店を目指し、売上５０兆ウォン、
ロイヤリティー収益を２兆ウォンを達成したい」と海外拡大事業への意気込みを語っている。しかし同時に、問題として、材料の調達や人材
管理が大きな障害になっているとと語った。「韓国料理に詳しい現地シェフに出会い、育てることが一番難しい。不足する人材をまかなうだけの、
外食チェーンの体系的なシステム構築が必要だ」とも言っている。
Ｋフードは年々熱気を帯びている。Ｋフードを愛する世界の人々と、市民のために毎年開かれている ‘KOREA FOOD EXPO’では、
韓国料理選手権なども行われ、在住外国人はもちろんのこと、各国のシェフらが集まり、情報交換や料理出店ブース、交流会などを
通じて楽しんでいる。海外からのKフードファンの来客を迎え、毎年大盛況を得ている。
287:客が食べ残した食材を、３回も使い回し
12/06/14 11:01:42.81 tJozcZ4u
>>280 は現地で食堂 （シクタン） の厨房に入って使い回ししている現場を確認したのだな。
288:マンセー名無しさん
12/06/14 11:12:49.32 18OE3ok0
使いまわし3回までというのは、4回発覚しないと営業停止にならないという
韓国政府が作った法律のことだよ。
289:きのこ日記＠仕事中 ◆D/daCtwKCA
12/06/14 11:14:23.69 LIKeMi6p
>>277
毒が消える理由が謎のままの「ふぐの珍味」
URLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
URLﾘﾝｸ(image.excite.co.jp)
＞フグはテトロドトキシンという猛毒を持っているというのは今や常識。中でも卵巣の部分はそのまま食べたら
＞５，６人の致死量に相当する毒のカタマリ。しかしなぜか？これを塩漬けにしてぬか漬けにすると毒が消えて、
＞とてもおいしいかす漬けになるのだそうだ。
イカソース
先人の知恵はスゴイのう。
290:マンセー名無しさん
12/06/14 11:19:00.30 rziIN1WZ
＞PARIS BAGUETTE
あんぱんやメロンパン売ってるパン屋がKフードwwwww
291:マンセー名無しさん
12/06/14 11:22:50.03 18OE3ok0
あんぱんもメロンパンも日本人が日本で考案したパンだな。
292:マンセー名無しさん
12/06/14 11:31:30.63 ZaCU6h4n
酒種を練り込んだ酒種あんパンの木村屋、木村安兵衛さんですな
293:マンセー名無しさん
12/06/14 12:58:45.57 NYUCFMdC
卑劣なダンピング価格で世界進出した日食
294:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/06/14 13:08:00.14 HnaEH/eg
>>293
ソース。
ソイソースでもいいから、ソース。
295:マンセー名無しさん
12/06/14 13:11:49.32 UsnUewnV
なんでこいつ等言うことなす事、全部自爆か自己紹介なんだｗ
296:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/14 13:20:37.16 WlG/PAQ/
Д´> ＜ウリィィィィィィィィィィ
297:マンセー名無しさん
12/06/14 13:30:27.32 NYUCFMdC
Junk food = Ｊフード
あは
298:マンセー名無しさん
12/06/14 13:39:24.52 18OE3ok0
Kikenn
Kitanai
Kusai
Kuso
Korea
Kフード
にだ
299:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/06/14 13:40:46.73 HnaEH/eg
>>297
そんなのはいいから「卑劣なダンピング」のソース出してよ。
300:マンセー名無しさん
12/06/14 14:51:47.40 sK2iAfxI
政府が金出して日本文化を推し出したのって、割と最近なんですけど
日本食が卑劣なダンピングってなんだろう？
301:マンセー名無しさん
12/06/14 14:57:42.84 YxtE1JjM
和食ってどこの国行っても高価なんだけどな。
302:マンセー名無しさん
12/06/14 14:59:16.82 mN9obodf
>>300
牛丼の価格は卑劣なダンピングニダ！！！
思い当たるのはこれくらい。
303:マンセー名無しさん
12/06/14 15:58:29.02 qHcUkVyg
>>280
それ勘違いだって聞いたよ。
３回使い回していいんじゃなくて、使い回しが３回バレるとアウトだって。
304:マンセー名無しさん
12/06/14 16:00:12.53 qHcUkVyg
>>293
それはアメリカで日本食に飢えて
天ぷらうどんを1800円で食った
俺に対する挑戦か？
つーか、海外の日本食って高いで有名なんだけど。
305:マンセー名無しさん
12/06/14 16:01:30.68 sK2iAfxI
>>304
そりゃ殆どが韓製日食だもの、高い＝ステータス
306:マンセー名無しさん
12/06/14 16:09:50.30 sEbcDeA1
>>287
日本語難しい？
307:マンセー名無しさん
12/06/14 17:05:22.40 qHcUkVyg
>>305
悪いがちゃんとした日本料理屋なんだわ。
つーか、本社の奴が連れて行ってくれたから
なんちゃって日本料理屋何ていったことない。
（本社の奴らは何故か日本びいきやら日本に
赴任した奴が多い）
308:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/14 17:14:15.66 WlG/PAQ/
まあ、やっぱり良いサービスや良い材料を求めたかったらそれなりに高くなるという事ではあるんだろうねぇ
309:マンセー名無しさん
12/06/14 17:17:48.84 mN9obodf
>>303
３回使い回していいというのは勘違いで、
２回使い回していいというのが正解ってこと？
310:マンセー名無しさん
12/06/14 17:22:49.00 sK2iAfxI
>>309
実際どうか、じゃなく3回”見つかったら”アウト
「見つからないなら」と何回でも使いまわす可能性があるってこと
311:スマホから変態さん
12/06/14 17:29:41.63 CLNYaTvK
>>305
>>307
素材を空輸したりすると、高くなるよ。
現地で調達できない素材とか、現地で調達できる素材だと味が合わない、なんてのは、よくあるしね。
312:マンセー名無しさん
12/06/14 17:31:20.51 1fz0+rYn
使い回しは1回でも駄目です。
＞飲食店主は顧客が食べ残した残飯を販売または料理して摘発された場合、営業停止１カ月の処罰を受ける。
＞再度摘発された飲食店は営業停止３カ月、３回摘発された場合には営業許可を取り消されて店舗閉鎖となる。
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)§code=400
313:マンセー名無しさん
12/06/14 17:49:52.22 18OE3ok0
天ぷら蕎麦（うどん）は使ってる海老の種類とサイズで値段が大きく変わるからな。
国内でも1000円越えるのは普通だろ。
314:マンセー名無しさん
12/06/14 17:53:26.35 Y+m3uI0e
アメリカって今エビが大繁殖してるんだろ？
天ぷらにしちゃえばいいのに。
あれ写真見たけどデカいのな。
315:マンセー名無しさん
12/06/14 18:00:11.10 cW4tFYV2
韓国を代表する料理は人糞。
316:マンセー名無しさん
12/06/14 18:25:44.89 Nw45TPPR
日本食の場合、高級でヘルシーというイメージがあるから、
値段を下げるとかえって売れない。ということもある。
日本国内の値段と比較すると、いくらなんでもぼったくりだろ
と思うことも少なくないけど。
317:マンセー名無しさん
12/06/14 18:41:53.29 UsnUewnV
日本以外で日本食クオリティーの魚介類を確保しようと思ったらマジ大変。
それだけで値段は跳ね上がるから、止むを得ない面も在る。
そこまでやってないニセ日食屋はただの便乗ボッタだろうがｗ
318:マンセー名無しさん
12/06/14 18:42:37.09 bO8mVxJ/
>>289
「塩漬け」といっても発酵させるのだがら、
「微生物が毒を分解した」と考えるべきだよ。
319:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/14 18:52:49.10 WlG/PAQ/
アメリカ人は筋張った硬い肉が好きだって聞くけど、牛丼の肉とかに関しては日本から輸入した和牛じゃあなくアメリカの牛肉を使ってるのかな？
320:マンセー名無しさん
12/06/14 19:15:14.50 YxtE1JjM
>>319
吉野家に関してはずっとアメリカ産だけど？
安い牛丼屋は国産、ましてや和牛など高くて使えない。
321:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/14 19:22:15.36 WlG/PAQ/
>>320
あ、確かに……いかん（笑）＞和牛なんて高くて使えない
322:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/06/14 19:26:32.50 LIv3oKb2
大体が「牛丼」なんぞ「すき焼き（牛鍋）」の残り物を丼飯の上にぶっかけたのが起源だっての。
牛丼でブランド牛を使おうとする根性は韓国人だ。
323:マンセー名無しさん
12/06/14 21:38:06.27 ZaCU6h4n
>>318
ところがテトロドトキシンを分解する様な微生物が見つからないんだわ
塩に一年、糠に一年とか漬けるんだが、そんなんで無毒化する筈が無いのに、無毒化されてる
原理が解らないから、出荷前にはマウスに食わせて試験してるんだよ
324:無毒化フグ肝、安全性めぐり佐賀県と国が対立
12/06/14 21:52:36.56 stv0Y6hv
フグの肝を食べても大丈夫かどうかという内閣府食品安全委員会の審議が、
長期戦の様相を呈している。
長崎大が開発した“無毒トラフグ”を観光資源にしようと、佐賀県と同県嬉野町が、
肝の食用禁止規定から除外してもらう「特区」を国に申請、同委が安全性を見極めて
いるが、同委では、「フグ毒には解明されていない部分もある」と慎重意見が支配的。
片や、県などは「安全性は証明されている。『フグは食いたし……』 の言葉通り、
需要は多いはず」と譲らない構えだ。
「海底付近の毒を含んだ細菌を食べたヒトデなどを、さらにフグが食べることにより、
本来は無毒なフグが毒を持つようになる」 との仮説に基づき、長崎大の研究グループは、
海底から離した閉鎖いけすや陸上のいけすを使い、食物連鎖を断った状態で計約5000匹の
トラフグを養殖。その結果、毒を持ったフグは１匹もいなかった。研究の成果は、英国の
科学誌ネイチャーにも掲載された。
この無毒フグに目を付けたのが、温泉客の減少に悩む嬉野町。「日本３大美肌の湯と
される温泉と、フグ肝料理を組み合わせ、町おこしの起爆剤に」 と、昨年６月、県とともに、
食品衛生法のフグ肝食用禁止規定の適用外にしてもらう 「ふぐ肝特区」 を内閣府に申請した。
（つづく）
325:無毒化フグ肝、安全性めぐり佐賀県と国が対立
12/06/14 21:53:11.44 stv0Y6hv
（>>324 からのつづき）
内閣府から照会を受けた同省は当初、「無毒化の仕組みを証明できていない」 と、
門前払いだった。
これに対し、佐賀県などは 「国は研究データに全く理解を示そうとしない」 などと反論、
“フグ肝論争”に発展し、最終的に食品安全委の専門家が判断することになった。
1月31日に開かれた同委の 「かび毒・自然毒等専門調査会」 では、長崎大水産学部の
荒川修教授らが、無毒フグを生産する仕組みを解説。県側も無毒フグにＩＣタグ （電子標識） を
付けるなどして、流通過程で有毒フグが混入しないようにする案を示した。
しかし、委員からは 「食物連鎖だけでフグに含まれる大量の毒を説明できるのか」 など、
県側の資料への疑問点が相次いだ。
佐賀県の担当者は 「委員の疑問には、科学的データを提示してきちんと答えていく」 と
話しているが、食品安全委のお墨付きをもらう道のりは険しそうだ。
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
326:はぼっく ◆eyIbm5aesQ
12/06/14 21:59:22.62 桜 JT3Dact9 BE:1006269236-PLT(22022)
要するに 毒を造るための"触媒"を 外からとりいれてんじゃないの？ ふぐとかって
327:マンセー名無しさん
12/06/14 22:03:43.96 BM18Eoj8
>>323
漬ける条件を変えたり、色んな段階でサンプル取ったり、
素人が思いつくよなー事は当然チェックしてるだろーしなあ。
不思議だ。
328:マンセー名無しさん
12/06/14 22:16:13.24 jZ+KFzGn
>>324
このスレの情報を合わせれば
とりあえず無毒ふぐを塩漬け・ぬか漬けの浅漬け(?)にして
無毒化したことにして出荷すればいいような気が
329:マンセー名無しさん
12/06/14 22:18:41.27 sK2iAfxI
疑わしきは食わない、で国側を支持するけどね＜フグ毒
と言うか嬉野でフグてｗ
それにしてもイノシシ駆除の件といい佐賀は特区が好きだなぁ
330:すも
12/06/14 23:48:07.29 6ptU8SoR
よそからの旅行者も、福岡→長崎で
佐賀はパスしちゃうからねえ。
気持ちはわかる。＞特区
331:マンセー名無しさん
12/06/14 23:52:56.54 rziIN1WZ
九州の支店長やってた父親が「佐賀は臭い」って言ってた
クリークのどぶ川が原因だったとか
332:マンセー名無しさん
12/06/14 23:53:47.72 hcdp9mvl
>>326
それがまだ完全に解析されていないからこんな論争になるわけで
食物連鎖説に基づいた養殖方法によって無毒ふぐができることはわかったけど、その食物連鎖説そのものが正しいのかという完全証明が今だにできないというのが問題なわけで。
これに関しては、万が一の事を考えると慎重になるのも致し方ないわな。
333:マンセー名無しさん
12/06/15 00:58:02.37 YYkz0LMQ
肉はただ切り刻んで焼き貪り食べ、
動物のエサ入れみたいな鉄の容器と鉄の箸で
グチャグチャに食物をかき回して、貪り食べてる姿の韓国料理を
見てたら、その国のレベルが食事にも表れてるなと痛感した・・・。
334:マンセー名無しさん
12/06/15 01:07:24.69 bsNTOoVl
>>324-325
「内閣府食品安全委員会」 の審議なんておきまりの茶番劇である。
官僚が天下り先の既得権益を死守するために 「無毒ふぐ」 の解禁を阻止している。
すなわち、官僚の意向に従う御用学者だけ集めて 「食品安全委員会」 の委員にしている。
結論は先に決まっているのである。
マスコミはそういうことは百も承知でいながら、政府広報丸写しの報道しかしない。
335:マンセー名無しさん
12/06/15 01:15:48.06 IzGw97aP
>>334
あほ、そんな完全に証明できていないものを承認して
死亡事故が起きたら国が責められるからに決まっておろうが。
そもそも許可しようが禁止しようが既得権益とは関係ないだろうが。
（これ言ってる意味わかるかな？）
336:マンセー名無しさん
12/06/15 01:18:59.08 iJCgqdlc
>>333
つまり、 「生まれてから一度も韓国に行って韓国料理を食べたことがない」 ということ。
・ URLﾘﾝｸ(baike.baidu.com)
・ URLﾘﾝｸ(baike.baidu.com)
・ URLﾘﾝｸ(fr.wikipedia.org)
・ URLﾘﾝｸ(de.wikipedia.org)
337:マンセー名無しさん
12/06/15 02:13:25.02 sEbNyeb4
>>334
「無毒ふぐ」 が流布すると 「ふぐ調理師免許」 がいらなくなるな。
ちなみに試験は山口県が一番きびしく、岡山県が一番優しいと言われる。
URLﾘﾝｸ(www.pref.yamaguchi.lg.jp)
338:(゜- ゜)っ )～ ◆kZt5p6nFi.
12/06/15 02:31:58.19 fGjDKJ0p
>>336
荒野の行き倒れ朝鮮人参ジオラマがないよー。
339:マンセー名無しさん
12/06/15 03:36:24.33 TvIqnSJN
>>337
天然ものを全面禁止するならな
340:マンセー名無しさん
12/06/15 06:36:19.10 /ZOAse/+
ＩＤ変わる糞は日本でまともな日本料理を食べたことがないのに「日本料理はうんこ料理」
「日本料理は高くて量が少なくてまずい、見た目だけ」と決めつける
341:マンセー名無しさん
12/06/15 08:13:29.59 YZ2oq4YV
むしろ「見た目は世界で通用するほど美しい」と認めざるをえんわけかと（･∀･）ニヤニヤ
342:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/15 08:35:25.83 nIE2YRAQ
ああカラスミ食べたい
コノワタ食べたい
そんで純米酒を冷やで一杯
343:ふぐを食うなら岡山県
12/06/15 08:59:20.16 kgiit2eD
>>337
岡山県で免許を取っても、有効なのは県内だけ。
他都道府県ではあらためて試験を受ける。
他都道府県で免許を取った者は、岡山県で簡単な申請で免許を取得できる。
URLﾘﾝｸ(ww91.tiki.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www.pref.okayama.jp)
344:マンセー名無しさん
12/06/15 09:01:19.76 UZvNH825
>>342
韓国式このわたビビンバ
最近、韓国は日本の居酒屋がすごい勢いで増えてきています。
その中でここ最近人気上昇なメニューが 「このわた」
このわた （海鼠腸） は、ナマコの腸 （はらわた） の塩辛のことですが、
正直、日本に居た頃はあまり口にしていなかった食べ物でした。
が、最近じゃ居酒屋に入るなり、
“このわた、ハナジュセヨ～! （このわた一つ下さい～!）”を叫んでおります。
韓国式の味付けで温かいご飯と一緒に召し上がる 「このわたビビンバ」
のご紹介です。
2011-12-01
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
345:マンセー名無しさん
12/06/15 09:07:45.99 84O+z7Ns
日本の自慢のsushiも世界の専門家は、
サーモンマリネ程度の脇役としか見て
ないのだが。
346:マンセー名無しさん
12/06/15 09:09:52.93 Ox+bTQv8
だからなに？
347:マンセー名無しさん
12/06/15 09:18:24.95 B3MnQwFe
世界の専門家って何のだｗｗ
348:マンセー名無しさん
12/06/15 09:25:47.48 OD7sKvJ1
キムチなんかピクルス以下の扱いだろ。
349:マンセー名無しさん
12/06/15 09:31:48.29 NWGQo+SZ
>>348
フランスじゃ輸入禁止。食品扱いすらされていないｗ
350:マンセー名無しさん
12/06/15 10:15:52.89 ghgKOkn0
キムチは空輸禁止だそうだ。
発酵して爆発する危険性があるからと。
351:マンセー名無しさん
12/06/15 10:22:22.39 NmPRZODo
>>349
フランス人はキムチがお気に入り
(1) Le Kimchi coréen （韓国のキムチ）
URLﾘﾝｸ(www.dailymotion.com)
(2) Kimchi Express （即席キムチ）
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(3) L'épicerie - Le kimchi, un plat coréen （食品雑貨店 - キムチ、韓国料理）
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
352:マンセー名無しさん
12/06/15 10:23:45.12 +9nYXHzp
>>335
役人が恐れているのは、無毒されていないフグが混じってしまう事とか
「フグは無毒されたから、もう安全」とかアホなことを言い出して、
無毒化されていないフグを食べるアホが出ることだろう。
無毒フグの管理と検品について、管理基準を設けて、管理団体を
作ってしまえばいいことのはずなんだが。
そんなのこそ、「天下り」の本来的な正しいあり方なんだし。
353:マンセー名無しさん
12/06/15 10:26:58.29 Ou7bjcyr
ＮＹ市長が「寿司は素手で握ると不衛生」とか言い出してあっちじゃえらいことになってるとか。
スシポリスが成立してればそういうことも無かったろうに。
不衛生云々は十中八九不衛生な韓国人経営のニセ日本食屋のせいだろうな
354:マンセー名無しさん
12/06/15 10:35:38.52 KPWi7eMA
>>349-350
あの釣りスレにまだ騙されてる奴いるのか
「フランスがキムチを「有毒食品」に認定」で検索してソース元URL踏んでこいw
何でこういうのに限ってソース確認しない奴が多いんだ
355:【メクソ】 韓国料理 = 日本料理 【ハナクソ】
12/06/15 10:43:11.16 /nVu8ncM
>>340 ： [ID:/ZOAse/+] 「日本料理はうんこ料理」
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
704 ： [ID:/ZOAse/+] 日本人の劣等感炸裂だ
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:704番)
982 ： [ID:/ZOAse/+] 自民党って必ず統一教会との絡みを出してくる
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:982番)
356:マンセー名無しさん
12/06/15 10:45:21.18 nzQsv77l
寿司をマリネ感覚で出されたらメインディッシュが入らんわw
>>354
イタリアの砂漠パスタみたいに都市伝説化しちゃったんでしょうね
韓国関係は本当か嘘か解りにくいのが多すぎるし
というか嘘みたいな本当の話が多すぎ
357:マンセー名無しさん
12/06/15 10:48:50.88 OD7sKvJ1
塩分とかカプサイシンンの量を考えれば、有害食品に認定されてもおかしくないと思うよ。
日本政府は何十年も前から減塩に取り組んでるのに、韓国政府はキムチを食えだもんな
そりゃあ胃癌が増えるわ。
358:マンセー名無しさん
12/06/15 10:59:36.37 QLkN7FAJ
>>357
胃がんではなくて、肺がんが増えている。
359:マンセー名無しさん
12/06/15 11:03:35.02 TW3cgqQa
>>357
日本のマスコミはキムチ食え食え言っとりますがな
360:マンセー名無しさん
12/06/15 11:16:46.77 t829uD5i
【社会】"生息域や、水揚げ後の処理の過程で汚染" 韓国産貝類の販売禁止勧告 ノロウイルス汚染懸念で…米国
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
1 有明省吾 ◆BAKA1DJoEI ＠有明省吾ρ ★ 2012/06/15(金) 10:59:04.42 ID:???0 BE:1309565849-PLT(12066)
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は１４日、韓国産のカキやムール貝、ホタテなどの貝類が、
感染性胃腸炎などの原因となるノロウイルスに汚染されている恐れがあるとして、スーパーなどの店頭で販売しないよう勧告した。
生息域や、水揚げ後の処理の過程で汚染されている可能性があり、米国の衛生基準を満たしていないという。
販売禁止の対象は生ものだけでなく缶詰や冷凍、加工食品を含むが、米国で流通している韓国産の貝は少量で、
商品不足になることはないとしている。
ノロウイルスは、感染した人の便などに含まれるウイルスが下水から海へと広がり、貝に蓄積、濃縮すると考えられている。（共同）
産経新聞 2012.6.15 10:43
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
下水処理しないで川や海に垂れ流ししているのか？
361:マンセー名無しさん
12/06/15 12:47:25.97 4zrQz5/2
>>360
いいえ、直接海に運搬投棄してます。＞韓国の屎尿処理
362:給食の汁モノに多数の虫・しゃもじ片 … 配食中止
12/06/15 13:07:49.44 7PAyF7Ad
新潟県新発田市の小中学校の給食から金属片が見つかった問題で、
市教委が昨年から今年にかけて、給食を調理した市学校給食北共同調理場で
プラスチック片や虫が混入した可能性があることを理由に配食を２回中止した。
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
363:マンセー名無しさん
12/06/15 13:11:14.86 84O+z7Ns
日本の鉄道は80年代まで大小便垂れ流しでＷＨＯから警告されてた未開っぷり！
364:福岡県豊前水産試験場長
12/06/15 13:13:43.79 7PAyF7Ad
>>361
｢本当のことをいうと、海苔の養殖には、糞尿が一番いいんです。あまり大っぴらには
やっていないのですが、実際には、糞尿運搬船が近くを通ると、養殖業者が手招きして、
この辺に少し撒いてくれ、と頼んでいるようですよ。｣
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
365:スマホから変態さん
12/06/15 13:21:35.62 uADdDk8q
おまいら、ちったあ韓国料理について語れと。
366:マンセー名無しさん
12/06/15 13:22:34.72 7PAyF7Ad
>>363
昭和30年くらいまでの東海道線のトイレは、垂れ流しでした。
トイレに入って下を覗くと、線路が見えました。
URLﾘﾝｸ(oshiete.goo.ne.jp)
367:マンセー名無しさん
12/06/15 13:43:50.71 iwcCG4o0
>>365
韓国料理について重要な食材について語ってるような気もする・・・。
368:マンセー名無しさん
12/06/15 14:58:08.95 9Gy/rLby
>>365
韓国料理スレで朝鮮人が語ってるんだからそういうことなんでしょｗ
369:(゜- ゜)っ )～ ◆kZt5p6nFi.
12/06/15 16:39:40.37 R2v7REXB
見事なオチがついてて笑ってしまった
370:全羅南道 麗水市 喬洞
12/06/15 17:14:06.10 tAqWD235
ここに行けば麗水 （ヨス） の名物料理が一網打尽！？
麗水の旧市街地にある郷土料理専門店通り！
URLﾘﾝｸ(www.seoulnavi.com)
371:マンセー名無しさん
12/06/15 17:33:22.19 0M8cBo8x
一日中ID変えながらいろいろ貼りまくってるな
さすが引きこもり
372:マンセー名無しさん
12/06/15 17:55:14.72 aUGZp4+o
>>370
そこ売春街の傍じゃん！
373:マンセー名無しさん
12/06/15 18:00:15.50 zLpzN+I4
>>345
世界ってすごいんだな。
サーモンマリネ屋ってのが大増殖しているんだw
374:マンセー名無しさん
12/06/15 20:15:07.01 AWIy+kh6
>>373
とゆーか、たとえ百歩ゆずって脇役だったとしても、それなりの位置を確保してると思う。
だって脇役には『スシ』なんだし、じゃあ他のっていって脇役にはキムチとは絶対にならないしね。
ところで、スシ食ってる世界の人たちに「サーモンマリネの脇役食って喜んでるぜあいつらｗ」
って韓国人が言ってたと伝えたらどうなるんだろう、どうなるのかな。
375:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/15 20:37:24.04 psFMI1l1
>>345
釣りにしてもつまらんな、ぷげらっちょ。
でも、このヒキコモリのドタマの中で
sushiと「サーモンマリネ」が、どのように結びついているのか、非常に興味がある。
あと「sushiが脇役だ」とかな、f-ＭＲＩでも撮ってみたらどうだ？？、無論オマエのカネでな。
376:マンセー名無しさん
12/06/15 20:51:10.35 mNC3ZncK
>>372
「未成年者善導保護区域」 は喬洞市場のすぐ脇。「郷土料理専門店通り」 とはちょっと離れている。
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
エアプサンが就航一周年記念割引するので、麗水万博に行ってこよぅっと。
377:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/06/15 20:51:39.45 gEC6y2Es
>>372
ピコーン！ (AA略)
麗水エキスポの来場者数を、倍増させるアイデアを思いついたニダ！
378:ピコーン！
12/06/15 20:59:25.98 07ZDGaVR
>>377 ：Venom ◆vr7wMBGNJ2
来場者が増えないようにせっせとネガキャンを張るのだ。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
379:マンセー名無しさん
12/06/16 00:29:39.59 NhTwpofQ
>>352
現状でも、サバフグの一部のように天然物でも無毒な奴があるからなあ
ちなみにフグに関しては別の板ではこんな話があったそうな
URLﾘﾝｸ(www.kitimama-matome.net)
380:マンセー名無しさん
12/06/16 01:23:02.26 y7+x4PK0
>>379
いろんな意味で酷い話で、救いが無いな。
あと、日本に住んでながら、日本の食文化にそこまで疎いんだとも。
381:通りすがりの装甲巡 ◆Jj29PwOySQ
12/06/16 03:18:07.03 y0vOGztt
>>377
もし“それをやってて”今の惨状だとしたらニムはどう責任を取るつもりニカ？
ま、そんなこた無いだろうけど ・・・・・・・・・・・・・と言い切れないのがあの国だけど。
382:マンセー名無しさん
12/06/16 04:01:57.53 F3Fg4/Mm
>>380
ちょっと読んできたけど、親には食わせているけど
自分の家族は一人も食べてないんだよね。
なんつーか、知っててやったんじゃないかという気も・・・
383:マンセー名無しさん
12/06/16 05:08:18.82 iMjwLn21
>>362
特亜産の食材でも使ってたんだろ。
384:マンセー名無しさん
12/06/16 05:12:10.98 iMjwLn21
〈丶｀∀´〉ウリナラの糞尿文化は現在進行形ニダ
385:世界でよく売れる酒１位と３位に韓国の焼酎が入った
12/06/16 11:00:00.81 zptuEQNR
2011年に世界で最もよく売れた蒸留酒を集計した結果、韓国の焼酎が１位になった。
すなわち韓国の真露 （ジンロ） 焼酎は6138万箱が売れた。 ３位も韓国ロッテ焼酎で
2390万箱が売れた。
URLﾘﾝｸ(www.dailymail.co.uk)
386:マンセー名無しさん
12/06/16 11:17:49.90 gZYx+OJp
【韓国】「ふぐを食べて集団中毒」～済州・干しイシモチ祭りで[06/16]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
387:日本の焼酎メーカー売上げランキング
12/06/16 11:20:52.72 zptuEQNR
帝国データバンク福岡支店発表の 「2010年の焼酎メーカー売上高ランキング（上位50社）」
によると、麦焼酎 「いいちこ」 の三和酒類 （大分県宇佐市） が調査開始以来８年連続で１位，
２位は 「黒霧島」の 販売が好調だった霧島酒造 （宮崎県都城市）、３位は 「さつま白波」 で
知られる薩摩酒造 （鹿児島県枕崎市） が入った。
URLﾘﾝｸ(www.tdb.co.jp)
388:. う、うっ～ん
12/06/16 12:10:17.40 1M97YqLe
>>384
＞ウリナラの糞尿文化は現在進行形ニダ
URLﾘﾝｸ(unkar.org)
389:マンセー名無しさん
12/06/16 12:23:48.22 GXoZGuIa
朝鮮焼酎の銘柄がいかに少ないか、朝鮮では他に飲まれる酒が無い、ということを示しているのか。
390:マンセー名無しさん
12/06/16 12:53:39.95 NhTwpofQ
>>389
種類が少ない上に、せいぜい他にはビールくらいしか飲まないのだろうな
391:【韓国】 マッコリ対日輸出、日本酒輸入を抜く
12/06/16 13:01:19.27 BMUGdEzH
日本の国税庁がまとめた 「2010年酒類出庫動向」 によると、昨年のマッコリの
対日輸出額は1559万ドルで、日本からの清酒輸入額 （1369万ドル） を上回った。
韓国では日本酒ブームを受け、2006年から清酒輸入額がマッコリ輸出額を
上回っていた。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
392:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/06/16 13:04:30.56 CsWPfhpu
で？
393:マンセー名無しさん
12/06/16 13:58:00.27 c/vI3Jsg
近所のスーパーだとマッコリの売り場スペースが急速に減ってきてるんだけど本当に売れてるの？
394:マンセー名無しさん
12/06/16 14:01:08.67 BMUGdEzH
>>389
焼酎の銘柄
URLﾘﾝｸ(blog.daum.net)
URLﾘﾝｸ(cafe405.daum.net)
395:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/06/16 14:03:10.54 CsWPfhpu
ただ単に、
マッコリの日本向け輸出が増えてる
んじゃなくって、
韓国が日本酒の輸入を減らしてるだけ
かと。
396:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/06/16 14:05:16.92 DdkvHNlj
マッコリって、一時ディスカウント酒屋に大量にあったな。
あっという間に見かけなくなったが。
397:マンセー名無しさん
12/06/16 14:20:28.16 CrRMLsev
>>393 ID:c/vI3Jsg ← がんばれ、マッコリ・ウォッチャー ！
>>395 ID:CsWPfhpu ← がんばれ、マッコリ・ウォッチャー ！
>>396 ID:DdkvHNlj ← がんばれ、マッコリ・ウォッチャー ！
398:なあ なあ なあ なあ なあ なあ
12/06/16 15:00:54.49 x0Fn+D9y
>>69 ： 世界的に反韓とはみなされないだろうなあ
>>98 ： 江戸前寿司しか知らないんだろうなあ。
>>99 ： チャンチョンが作る味噌汁モドキよりゃ、はるかにウマイんだろうなあ。
>>100 ： それとも朝鮮でも 「寿司」 なんて呼んでたのかなあ
>>188 ： 中国人もかなり劣化が進んでるのかなあ
>>327 ： 当然チェックしてるだろーしなあ。
>>379 ： 天然物でも無毒な奴があるからなあ
399:マンセー名無しさん
12/06/16 15:07:58.21 NyrHg7ca
>395
円高の日本から輸入する金が尽き掛けてるってことですな( ﾟДﾟ)y─┛~~
ざまー。
400:マンセー名無しさん
12/06/16 15:20:16.77 LTdUl4gW
>>391
【韓国】 日本酒は韓半島から伝来した酒
「百済の仁番 （インボン） という者が米酒を醸す方法を教えてくれて、彼を酒神として師事した」
日本の古代歴史書である 『古事記』 に出る句節。SAKEが韓半島から伝来したという証拠である。
URLﾘﾝｸ(maokapostamt.jugem.jp)
401:マンセー名無しさん
12/06/16 15:27:54.00 NhTwpofQ
>>400
それがどうした、という話だな。
発酵を止める火入れや濁らない清酒などを開発したのは日本なのだが。
第一酒類は、「醸造酒」と「蒸留酒」に集約される。
糖類を含むものを発酵したのが「醸造酒」、それを蒸留して発酵を止めてアルコール分を濃縮したものが「蒸留酒」。
極論だけど、「日本酒」を蒸留すれば「焼酎」、「ワイン」を蒸留すれば「ブランデー」、「ビール」を蒸留すれば「ウイスキー」。
402:マンセー名無しさん
12/06/16 15:32:19.46 2NkIc4/h
>>400
＞87 名前：光 ◆OraMYUrmo2 [sage お昼寝ドロシー]
＞>>13
＞
＞古事記の応神天皇の巻、百済朝貢の条に、書いてあるのは……。
＞
＞＞また、秦造の祖、漢直の祖、また酒を醸むことを知れる人、名は仁番亦の名を須須許理等参渡り来つ。
＞＞かれ、この須須許理大神酒を醸みて献りき。ここに天皇、この献り大神酒にうらげて、御歌にのりたまはく（後略）
漢字を捨てた弊害がここにも…
403:マンセー名無しさん
12/06/16 15:58:09.17 NyrHg7ca
起源でも発祥でも構わないが、今の本国には残ってないんだから誇りようがないだろ(´・ω・`)
起源を主張しそれを取り繕うために今の日本から導入する。
それこそ文化的植民地化そのものだわ。
404:マンセー名無しさん
12/06/16 16:05:16.17 wxsfcpSQ
>>403
え？、マッコリ（どぶろく）のことじゃないの？、ちゃんと日本にも残ってるよ？
日本酒のじゃなくて猿酒の起源としてなら世界的にも認められるんじゃないかと思われw
405:マンセー名無しさん
12/06/16 16:11:01.93 NyrHg7ca
>>404
馬鹿かお前は。
406:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/06/16 16:19:51.10 CsWPfhpu
大体、
「米がほぼ耕作不可能な朝鮮半島で米の酒の起源がどうのこうの」
っていうのが、ちゃんちゃらおかしい。
407:マンセー名無しさん
12/06/16 16:49:50.34 l0fJko/f
熱帯性の植物で日本では九州南部から耕作が始まったといわれてる稲が
どうやったら九州より北にある朝鮮半島から伝わるんだよ。
408:マンセー名無しさん
12/06/16 17:13:51.50 v09k8LWK
結局、今日も日本の負けだな
409:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/06/16 17:17:42.99 DdkvHNlj
何に負けたんだろう？
410:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/06/16 17:18:45.88 CsWPfhpu
>>409
朝鮮料理の臭さに、かとw
411:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/06/16 18:31:06.22 t6HD7THX
嫌われ方加減とか…
412:マンセー名無しさん
12/06/16 18:47:09.16 LTdUl4gW
韓国では清酒を正宗 （정종） と言います。日本料理店で飲めます。
一般には神祇用や調味料に使います。
URLﾘﾝｸ(www.koparis.com)
413:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/16 19:08:27.17 OQIsns7f
「負けた」のは、韓国料理の「辛さとニンニク臭さに、かな（苦笑。
そりゃ、そーだろう（爆笑。
アイツら
「粉物にはニラかニンニクにとんがらし粉」、「ナベにはセリかニンニクにとんがらし粉」
だもんなあ、こりゃかなわん。
414:ひろたん１１周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/16 19:12:18.46 OQIsns7f
いかんいかん、「１１周年」になったんだった（汗。
『高塩分にニンニクにトンガラシ粉タップリの食い物』に「人工甘味料入の２０度焼酎で飲み下す」。
胃や十二指腸は荒れ放題、オマケに自国謹製の「内視鏡技術やCT装置もなし」・・・ま、助からんわ。
415:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/06/16 19:13:38.64 t6HD7THX
>>413
芹の香りはシャンツァイやパクチー、クレソンに比べりゃ大人しいですぜ。
ミツバを少々ワイルドにしたくらいだから。
416:マンセー名無しさん
12/06/16 19:15:49.25 woirapu3
日本から朝鮮半島への米の伝播について
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
>韓国の学界には古代朝鮮人が遺伝子を見分ける何らかの術を持っていて、
>仕分けをした上で日本に米を伝えたとする説を唱える学者もいるが、願望というか
>発表の際に興奮気味に意地でも朝鮮半島から日本に米が伝わったことにしたい
>ようにしか見えない。どうやって遺伝子を見分けたかを説明していないので
>相当に無理がある説だ。
>韓国の学者は学術的見地よりも感情が先に出ているので非常に相手をしにくい。
あー分かる分かる。
俺も大学でコリアン教授から白村江の戦いは半島じゃなくて日本で起きた、
三国がそれぞれ日本に植民地があり、その植民地同士の戦いだった。
という説もある、て無理な説紹介された。
417:マンセー名無しさん
12/06/16 19:16:32.31 c/vI3Jsg
俺はお腹が負けたなぁw
418:ひろたん１１周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/16 19:24:19.01 OQIsns7f
>>415
うーん、ワタシゃ「香菜・シャンツァイ」は大好きなんですなあ、これが。
別に、「シャンツァイだけをバリバリやるほど」ではないけどね。
でも、日本人は苦手な人が多いよね。
419:マンセー名無しさん
12/06/16 19:29:19.30 7phqhQSO
>>400>>401>>403
で、日本酒（もしくは清酒）に、該当する「韓国の酒」って、なんなの？
って、話しだわなあｗ
これも、「ｈｉｄｅｙｏｓｉがあ～」なんだろうか？ｗ
濁酒は残ってるのになあｗ
420:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/06/16 19:29:32.00 t6HD7THX
>>418
いや、そういうことではなく
>「ナベにはセリかニンニクにとんがらし粉」
こう書いたことに不満があるのだが？
421:マンセー名無しさん
12/06/16 20:04:43.35 wVNEM9Fx
>>412
植民地下にあった朝鮮半島では、多くの酒蔵が存在しました。
それが現在では、群山市にある斗山 （清河・寿福など） と、
咸安郡にあるHITE （金冠清酒） の二つになってしまいました。
422:ひろたん１１周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/16 20:19:59.89 OQIsns7f
>>420
うーん、気を悪くされたなら申し訳ない。
なんか、韓国料理のナベは、「ニオイ消しか何か知らんがセリを多用する傾向があるな」と。
日本料理のナベでは「セリ、ってあまり使わないでしょ」？？？
あ、七草（以下略。
423:マンセー名無しさん
12/06/16 20:51:48.38 soRN8BXW
>>421
清河 (청하)
・ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・ URLﾘﾝｸ(www.lotteliquor.com)
白花寿福 （수복）
・ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
金冠清酒 （금관청주）
・ URLﾘﾝｸ(blog.daum.net)
424:マンセー名無しさん
12/06/16 21:03:12.75 xwHBlDfs
お～いw
誰か、韓国料理の素晴らしさをプレゼンしてくれ～w
まともな反論がないと
韓国料理が酷いって事を認めてることになるぞ～w
425:マンセー名無しさん
12/06/16 21:11:01.41 16urE0Hl
>>422
加賀野菜 “せり” は、茎の長さ40cm、長くて柔らかくてアクの少ない在来種である。
１株の重量は約４グラム程度で、全国で最も茎が細く、細葉の部類に属する。
収量は茎の太いものより少ないが、品質は優れている。加賀野菜のせりは品質が
よいことから、冬場の食卓に彩りと香を届ける野菜として欠かせないものになっている。
URLﾘﾝｸ(www.kanazawa-kagayasai.com)
山形の掘込せりの収穫です。12月ですが水温が高いので寒くはありません。
でも重労働です。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
426:マンセー名無しさん
12/06/16 21:26:40.39 Iln6P3MQ
>>424
この釣り古い
427:マンセー名無しさん
12/06/16 21:29:47.26 d9LKaBac
>>400
もしかしてこいつら「口噛みの酒」とか知らんとか？
それにしてもいい加減に百済と現在の朝鮮人は
全くの無関係ということを知ってもいい頃なんだが。
428:マンセー名無しさん
12/06/16 21:33:17.71 ovaU7VdL
そういうのを、釣り、とは言わんよ。日本語は難しいネー。
429:マンセー名無しさん
12/06/16 21:43:12.58 OKZLsocM
米食品医薬品局 韓国製海産物の回収を求める
米食品医薬品局(FDA)は、健康に害を及ぼす可能性があるとして米国市場に韓国製海産物製品を入れないよう求めた。
14日ロイター通信が伝えたところでは、韓国製の海産物の中にヒトの糞便の痕跡が見つかり、この事は、胃腸の病気を
引き起こすノロウイルスが食べ物の中に存在する可能性を意味する、との事だ。
問題となっているのは、韓国製のカキ、ホタテなどの貝類やイクラなどで、生のものも又、缶詰入りのもの、さらには
別の方法で加工された製品も含まれている。
ロイター通信によれば、今のところ駐米韓国大使館からは、何のコメントも出されていない。
URLﾘﾝｸ(japanese.ruvr.ru)
430:マンセー名無しさん
12/06/16 21:45:25.45 AkjpHZaw
ﾁｮﾝ曰く
糞は万能薬
431:マンセー名無しさん
12/06/16 21:48:50.84 Zv47zbOk
＞・世界保健機構が2005年188個会員国で消費された酒のアルコール量を調査した資料によれば、韓国人のアルコール消費量は世界13位であった。
しかし焼酎とウイスキーなど蒸留酒を通じて摂取するアルコールは9.57Lで世界1位であった。
ｼﾝｼｱﾘｰ氏
432:マンセー名無しさん
12/06/16 21:53:54.99 s+oSQ9oH
>>427
・ 処女の唾液で作られた口噛み酒って知ってるか？
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
・ 可愛い女の子が作った口噛み酒が飲みたい。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
・ こんな寒い日は女子高生の口噛み酒を熱燗で一杯飲りたい
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
・ 美少女が丹誠込めて作った口噛み酒を飲みたい
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
433:マンセー名無しさん
12/06/16 22:00:04.45 goIj0dTg
>>429 ：[ID:OKZLsocM] 海産物の中にヒトの糞便の痕跡
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:77番)
434:マンセー名無しさん
12/06/16 22:06:49.78 8849Lh61
ＩＤ変わる糞は本当に「日本料理は糞料理」ネタが好きだなぁ
まともな日本料理を食べたこともないくせに、よくそれだけ日本料理を貶められるもんだ
435:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/06/16 22:07:38.96 FqcN+0Aa
>>434
ま、所詮はその程度が限界の小物ってことさ。
436:マンセー名無しさん
12/06/16 22:12:09.60 Zv47zbOk
彼の人生はすでに「余生」なんだよ、生まれてから10年くらいを除けばずっと
時間は余ってるんだよ、今日もずっとだろ
437:マンセー名無しさん
12/06/16 22:21:19.72 AiVriEuR
韓国の焼肉めっちゃ不味い。
へんな塩だれに香辛料の余計なエッセンスが加わってる。
タレが不味いんだよね。日本の方が何食っても美味いね。
438:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/06/16 22:43:30.61 CsWPfhpu
まぁ、いいもん食った事ないと、旨いか不味いかなんて和姦らだろうしねぇ。
あとは、亜鉛かな？
439:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/06/16 22:44:45.61 CsWPfhpu
>>438
ああ、タイプミスだな、多分。
誤：和姦らだろうし
正：判らんだろうし
440:マンセー名無しさん
12/06/16 22:47:56.27 bvgbmPGx
>>437
日本の方が何食っても美味いね ?
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
441:Maangchi & aeriskitchen
12/06/16 23:14:09.92 NYwkonY7
>>437
カルビの作り方
・ LA Galbi URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・ So GalBi URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
442:マンセー名無しさん
12/06/16 23:19:15.39 PePvaOXj
イギリスは「飯が不味いから七つの海を制覇した」伝説を信じると、
統一朝鮮が世界制覇するのは時間の問題だ。
443:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/06/16 23:22:58.85 MMr99JtF
イギリスって、メシがとことんまでまずい代わりに紅茶と茶菓子は超が付くほどウマいんだが……
あの韓国のかき氷モドキが、果たして韓国人以外の人間に「ウマい」と言ってもらえるだろかね？
444:マンセー名無しさん
12/06/16 23:26:25.14 Zv47zbOk
「統一朝鮮」がもう無理じゃん…
445:ひろたん１１周年 ◆SvOijYnhmI
12/06/16 23:43:22.07 OQIsns7f
>>437
韓国の焼肉は「漬け込み肉が多い」。
＞へんな塩ダレに香辛料
ひょっとすると、肉質や古い肉なのを誤魔化すためなのかもしれまへん。
豚の三枚肉・五枚肉（サムギョプサル・オギョプサル）の焼肉ならともかく
牛肉の焼肉は、韓国ではあまり推奨しません。
結構なお札だしても「こんなもんかぁ」となること請け合いです。
牛肉なら、日本のほうが遥かに焼肉としては美味しいと思いますよ。
446:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/06/16 23:51:32.75 FqcN+0Aa
日本の食材は
基本的に何でも「生で食う」ことを前提にしてるからなぁ。
卵なんか
世界的に見て変態レベルだし、
豚肉ですら生で食べたがる…。
447:マンセー名無しさん
12/06/17 00:00:51.03 VQmOwqu5
女性バラバラ殺人の被告に死刑の判決…犯行目的は人肉密売か＝韓国
2012/06/16(土) 18:35
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
韓国の水原地裁は15日、4月に発生した女性バラバラ殺人事件の被告に
殺人と遺体棄損の罪で死刑を言い渡した。裁判では殺害の目的が「人肉密売」
にあった疑いもあると指摘した。韓国の複数メディアが報じた。
（中略）
呉は中国の朝鮮族出身で、2007年に韓国に入国。呉が転々していた地域で
は女性の失踪・殺人事件が多発していたことも判明。韓国では組織的な犯罪の
可能性があるとして徹底的な捜査を求める声が多い。
448:マンセー名無しさん
12/06/17 00:06:44.98 ahQ27lRP
>>445
黒田ニムの「韓国を食べる」によれば
昔は醤油、砂糖、調味料、薬味に漬けて寝かせた肉を焼くのが主流だったけど
最近（本の刊行が2001年）は生（セン）ブームで、味付けしてない肉を焼いて
胡麻油+塩で食べるのが流行りだと書いてあった
ユッケ（肉膾）も味付けしてないのをセンコギ（生にく）と称して売ってたとか
449:マンセー名無しさん
12/06/17 00:23:01.11 z0GyvFKx
韓国料理なんて日本でいうB級グルメしかないじゃん。
450:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/06/17 00:29:19.76 6w4PB+x8
センカルビが高級です。その上がワンカルビ。
プルコギは労働者が食べるもの。臭い肉でも食べられるから。
だから南朝鮮にいた時、エリートサラリーマンはプルコギを食べませんでした。
451:マンセー名無しさん
12/06/17 01:19:19.18 4eGdT7qH
★韓国製のホタテやイクラからヒトのウンコが検出
URLﾘﾝｸ(www.news30over.com)
米食品医薬品局(FDA)は、健康に害を及ぼす可能性があるとして米国市場に韓国製海産物製品
を入れないよう求めた。
問題となっているのは、韓国製のカキ、ホタテなどの貝類やイクラなどで、生のものも又、
缶詰入りのもの、さらには別の方法で加工された製品も含まれている。
ロイター通信によれば、今のところ駐米韓国大使館からは、何のコメントも出されていない。
452:マンセー名無しさん
12/06/17 01:28:42.32 4tOJB2kC
>>450
プルコギ （불고기） は前もって生肉と野菜をタレにつけて味をしみこませ、一緒に鍋で炒める。
すきやきは牛脂を引いた鍋に生肉と野菜を入れ、炒めながら醤油と砂糖で味をつける。
順番が違うだけで、出来上がりは同じ。
プルコギはえごまの葉っぱにつつんで食べることが多く、
すきやきは溶いた生卵につけて食べることが多い。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
453:マンセー名無しさん
12/06/17 01:35:58.32 XC0hHa7d
23 名前:名無しさん＠１３周年 [sage] :2012/06/16(土) 19:30:06.31 ID:8sdVTKR+0
>>1
まず韓国人がインチキ日本料理店をやって、
そこでキムチを出すのをやめることだよな。
【社会】 "世界的にキムチが日本の食べ物と思われている" ＫＡＲＡが「キムチ」を日本語風に発音…韓国で非難の嵐・大騒ぎに
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
まさに自業自得のチョン（笑）
454:US Food and Drug Administration
12/06/17 01:46:06.49 JbZDJFec
>>451
FDAは 「Norovirus が検出された。人の排泄物に汚染されたのかもしれない」 と
言っているのであって、「人の排泄物が検出された」 とは一言も言っていない。
URLﾘﾝｸ(www.reuters.com)
455:マンセー名無しさん
12/06/17 02:00:22.51 JbZDJFec
>>454
ノロウイルス感染症の流行
2006年以降、ほぼ毎年冬に日本で流行している。過去最悪の患者数を出し、
国立感染症研究所によると2006年は感染者数が1000万人を超えると
推定されている。厚生労働省によると2008年のノロウイルスの患者数は
食中毒総患者数の47.8％を占める1万1618人。
URLﾘﾝｸ(www.metro.tokyo.jp)
456:マンセー名無しさん
12/06/17 02:10:20.45 q4yiE/44
>>454
>「人の排泄物が検出された」 とは一言も言っていない。
451もそんなこと一言も言ってないんだけど、
何を過剰反応しているのかなぁ（笑）
457:マンセー名無しさん
12/06/17 02:12:07.52 xF+AnqGY
韓国，食中毒患者統計でたらめ
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
458:マンセー名無しさん
12/06/17 02:36:34.61 MwTCEg6P
>>452
「漬け込む」のと「味付け」ってまるで違うぞ。
タレに漬け込むと肉の味よりタレの味ばっかりになる、だから質の悪い肉でもOKなんでしょ？
459:マンセー名無しさん
12/06/17 02:53:07.49 a7vboj1Q
焼肉の本場だとか言うけれど
李朝時代に牧畜していたとは、とうてい思えんわ。
人がクソ舐めてたんだからね。
せいぜい鶏や犬ぐらいじゃないだろうか。
併合時代に日本の援助で牛・豚を食べらことがひろまったのでは？
460:通りすがりの装甲巡 ◆Jj29PwOySQ
12/06/17 02:53:21.44 VawnMhIn
>>452
ウリの記憶だとすき焼きって
“肉を焼いて、砂糖・醤油・割り下で味を調えた上で野菜等を煮る”物だと思ったが・・・・・・・。
だから肉の旨味が他の味付けにも関わって来る、プルコギとはどう考えても別料理だと思うんだが
452は普段どんなすき焼き食ってるんだろ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿？。
461:マンセー名無しさん
12/06/17 02:59:03.40 xF+AnqGY
ヒント：食ったことがない
462:マンセー名無しさん
12/06/17 03:37:33.54 FDF+CxG0
>>452
それで出来上がりの味が同じと思うその舌がかの国の限界なんだろ？
463:マンセー名無しさん
12/06/17 03:54:25.75 3qf8iBYa
>>456
元々この話は 「ロシアの声 （The Voice of Russia, *1）」 が出発点である。Reuterの
“the products may have been exposed to human fecal waste and contaminated with norovirus.”
という記事 (*2) を
「韓国製の海産物の中にヒトの糞便の痕跡が見つかり、この事は、胃腸の病気を引き起こす
ノロウイルスが食べ物の中に存在する可能性を意味する」 と訳して、掲載した。
誤訳か、それともわざとそのようにしたのか、ロシア人の意図がわからない。
*1 URLﾘﾝｸ(japanese.ruvr.ru)
*2 URLﾘﾝｸ(www.reuters.com)
464:マンセー名無しさん
12/06/17 05:16:35.88 XC0hHa7d
>>456
なぁにかえって免疫力がつく
君が責任持って全部食べなさい
大丈夫、問題ない
なんたって韓国産の食べ物なんだから！！
そうだろ？
465:マンセー名無しさん
12/06/17 05:17:55.64 XC0hHa7d
>>454だったwスマソw
466:456
12/06/17 05:41:30.07 dFsIlgnX
>>465
467:456
12/06/17 05:42:58.47 dFsIlgnX
>>465
ケンチャナヨ。これだけ受け取ってくれればいいニダ
<丶｀∀´>つ賠償
468:桃太郎
12/06/17 07:12:45.18 5WYz6Too
ふん尿・ゴミ海洋投棄国家…韓国 こんな国の海産物を食べますか?
<韓国、廃棄物を日本の大陸棚に投棄>「海洋投棄区域」の設定ミスを放置
韓国政府が東海（日本海）に設定した「廃棄物海洋投棄区域」の一部が日本の管轄下にある大陸棚と
排他的経済水域（EEZ）を侵犯していたにもかかわらず、15年間も放置されてきたことが10日までに明らかになり、外交問題に発展する可能性が出てきた。
日本政府は2－3年前から在韓日本大使館を通じ、韓国の海洋水産部に異議を提起してきたが、同部は対応を先送りにしてきた。しかし、
昨年11月に外交通商部などと行った非公開協議で問題の深刻性を認識し、対策に着手した状況だという。東海にある廃棄物海洋投棄区域は2カ所。
韓国政府は1988年から同区域に各種廃棄物を投棄してきたが、93年には海洋汚染防止法施行規則で正式に投棄海域として指定された。
韓国海洋研究院の資料によると、投棄されていたのは畜産排水、生ごみ排水、下水汚泥、排水汚泥、ふん尿などで、周辺では水質の著しい悪化が確認されている。
469:マンセー名無しさん
12/06/17 08:20:40.98 pMHQe+C+
馬鹿な韓国人がプルコギを韓国風すき焼きと紹介しちゃったんで
それ以来、共通点を探そうと必死になってる（捏造も含む）。
韓国風ジンギスカンと紹介してれば、こんな苦労はなかったのにね。
470:マンセー名無しさん
12/06/17 08:54:02.91 bR35hGRS
韓国風ジンギスカンということにしたら、韓国風焼肉と区別がつかなくなるのでは？
471:マンセー名無しさん
12/06/17 08:55:04.27 Jw7HZSzV
>>460
今半
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
和田金
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
日本は関東と関西で焼き方違う。
472:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/06/17 09:04:19.81 qlfWZjvj
>>471
お前は現地でそれを見たのか？
473:マンセー名無しさん
12/06/17 09:10:35.75 Jw7HZSzV
>>469
羊肉を焼くからジンギスカンな訳で、韓国人は
あまり羊肉食べないでしょう。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
474:マンセー名無しさん
12/06/17 09:11:23.75 Huo93u+P
そうだよね。
つべキチ君は経験原理主義者なんだから、
普段他人に要求する一次体験していないなんて言語道断だよねー。
他人様の動画のリンク張るんじゃなくて、
自分で撮ってレポート作成するように。
475:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/06/17 09:33:39.73 qlfWZjvj
あぁ、
先に言っておくと
ｳﾘは関西在住だが両親は東北出身。
だから、「関東式」「関西式」共に食ったことがあるよ＜すき焼き
回転寿司にも「関東式」と「関西式」があることを
知らないだろうなぁ…。
476:マンセー名無しさん
12/06/17 09:34:33.44 Jw7HZSzV
ジンギスカンの食べ方【かんの精肉店】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
肉野菜炒めになるプルコギとは違う。
477:マンセー名無しさん
12/06/17 10:03:49.42 Btk7SRsq
227 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2012/01/15(日) 09:26:26.62 ID:+JrUyebs0
NHKスレから転載
昔、俺がまだお花畑サヨクだったころ、新大久保に何件も韓国料理店を持ってる在日の娘と付き合ってたことがある。
で、彼女はあちらこちらの店に顔が利いたんで、あっちこっちで朝鮮メシを
食ってたけど、いくつもの店の厨房で、残飯の再利用をリアルに見た。
ジャジャメンの黒いソースなんかをゴムベラでかき集めて大きな器に回収し、
次の注文の際にはそれを再加熱して使ってた。
辛いチャンポン麺とかの汁や、チゲの残り汁も、ザルで漉して汁の種類ごとにそれぞれ大きな器に回収。
白身魚の刺身なんかも、残ったヤツは平気で盛り直して次の客へ。
韓国料理屋で韓国人がヒラメとかの刺身を頼む時って、だいたいが一尾分、まるごと造りにさせるんだよね。
それを酢コチュジャンで食うわけだけど、酢コチュジャンが付いてる部分とかは、洗って再利用。
とにかく、液体系は鍋に戻して再利用。形があるモノは、洗って形が残れば再利用。
ご飯類も残ったやつをボウルに回収して、クッパなんかに普通に使う。
で、彼らはそれを問題だと思っていない証拠に、いわゆる「賄い飯」なんかを
そういう残飯を利用して作って厨房で普通に食ってる。根本的な衛生観念が違うんだと感じた。
思えば、ブデチゲとかも元は在韓米軍が捨ててたスパムなんかの残飯を集めて
食ってたチゲがルーツだし、
ヤンプニビビンパとかも朝鮮時代に姑にイビられた嫁さんが家族と一緒に食事が出来ず
残飯を器に集めてコチュジャンで濃いめに味付けした混ぜご飯がルーツだし、
小さい大根で作られるチョンガクキムチなんかも、昔の韓国で売り物にならないような
捨てられてるクズ大根を独身男が拾ってキムチにしたってものが始まりだし、
なんだかんだで韓国朝鮮料理って残飯文化なんだよね。
俺も、そんな光景を見たことを切っ掛けに、彼女とも諸々あって別れた。
今はかなりの保守思想になっちまったよｗ
478:マンセー名無しさん
12/06/17 10:30:23.75 d/cN35x5
>>473
>>476
羊肉串焼きを焼きながらビールが進む！ 東大門の有名中華
中国朝鮮族 (在中コリアン) の多く住む中国東北部の名物料理が、羊肉の串焼きや
しゃぶしゃぶです。ソウルでも東大門 (トンデムン) エリアなどに朝鮮族が経営する
串焼・しゃぶしゃぶ中華料理店が多くあります。
その中でも有名なのがここ 「東大門羊肉串店 (トンデムン ヤンユックァンジョム)」。
昌信洞 (チャンシンドン) 文具・玩具通りの入り口に位置し、薬局の２階にあります。
店内は広く、テーブル席と奥に座敷席があります。目の前の炭火で串焼きを
楽しめるほか、豊富な種類の中華料理も楽しめます。
柔らかく癖のない羊肉を焼きながらビールを飲めば会話もはずみます。一般の
中華とはまた違う味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
URLﾘﾝｸ(www.konest.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
479:マンセー名無しさん
12/06/17 10:48:52.50 Jw7HZSzV
>>478
そもそも韓国料理では無いでしょう。
「羊肉の串焼き」はトルコ料理で有名だし。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)