12/05/21 09:28:56.08 f0vwW8Yq
ルーツはどうあれ「南蛮漬け」は堂々たる日本料理。
「南蛮○○」なんてネーミングはそもそも「外国渡り」以上の意味は無い。
じゃあ唐揚げは中華料理なのかっつーことだわな。
>>785
＞朝鮮にはそういう外国の料理真似して独特の料理に仕上げたもんはないの？
トンカスとかサシミとかオデンとかキンパッとか。
特に「オデン」は日本のおでんと比較すると、「南蛮漬けとマリネ」くらい違うから面白い。
12/05/21 09:28:56.08 f0vwW8Yq
ルーツはどうあれ「南蛮漬け」は堂々たる日本料理。
「南蛮○○」なんてネーミングはそもそも「外国渡り」以上の意味は無い。
じゃあ唐揚げは中華料理なのかっつーことだわな。
>>785
＞朝鮮にはそういう外国の料理真似して独特の料理に仕上げたもんはないの？
トンカスとかサシミとかオデンとかキンパッとか。
特に「オデン」は日本のおでんと比較すると、「南蛮漬けとマリネ」くらい違うから面白い。