12/05/16 02:02:04.28 HXs4w9mA
>>259
ちなみにカステラの本場長崎だと、現在のカステラのようになったのは実は明治になってからだったりする。
明治期に改良された時に、レシピに水飴が加えられてあのしっとり感が出るようになったとか
12/05/16 02:02:04.28 HXs4w9mA
>>259
ちなみにカステラの本場長崎だと、現在のカステラのようになったのは実は明治になってからだったりする。
明治期に改良された時に、レシピに水飴が加えられてあのしっとり感が出るようになったとか