12/05/15 22:21:46.49 C92vGXbu
>>261
「カステラ」って固有名前の菓子自体が存在しなかったらしいね。日本人が
南蛮菓子をそう呼んでたってだけで。
そして「カステラ」で調べたら人形焼とかもカステラカテゴリだとか、伊達巻は
カステラの製法の応用の結果生まれた料理とか。本当に日本人は食いモノ好きだなあ。
12/05/15 22:21:46.49 C92vGXbu
>>261
「カステラ」って固有名前の菓子自体が存在しなかったらしいね。日本人が
南蛮菓子をそう呼んでたってだけで。
そして「カステラ」で調べたら人形焼とかもカステラカテゴリだとか、伊達巻は
カステラの製法の応用の結果生まれた料理とか。本当に日本人は食いモノ好きだなあ。