韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?88at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?88 - 暇つぶし2ch249:マンセー名無しさん
12/05/15 20:09:44.97 7SPVytN3
>>236
「トンカツは日本食だが、和食ではない。」じゃね?

250:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/05/15 20:21:37.50 RN4TV5w3
>>248
無慈悲なマグロの解体がオヌヌメ。

251:マンセー名無しさん
12/05/15 20:23:04.58 GYOYXN+T
>>249
トンカツは洋食ジャンルだと思うよ。

252:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/15 20:24:57.03 rDpb4FUI
ってか… 「厚作り」ってなによ?
オヒョウの輪切りでも食ったってのか?

253:マンセー名無しさん
12/05/15 21:42:14.07 jF5QNc8j
日本料理の中に和食も洋食もあるような。
和食と言えば煮物や焼き魚に漬けものってイメージ。
日本のカレーもオムライスもハンバーグも和食ではないが日本料理じゃないかな。

254:マンセー名無しさん
12/05/15 21:59:28.95 rs1xQNhi
それが一般的な認識だと思うよ
日本人内での

255:マンセー名無しさん
12/05/15 22:03:01.00 GpFbTVea
カステラって洋菓子?和菓子?金平糖は?

256:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/15 22:04:04.77 EUmfpw4V
>>248
「包丁の手当てが「なっちゃいない」のは間違いない」、でしょーなあ。

>>251
トンカツ⇒和洋食、とでも言えばいいのかな??
カツ丼になっちまうとなおさら和洋(略。

>>252
オヒョウねえ・・・、回転寿司屋で「エンガワとして売ってるアレ」ですかい。

でも、バカにしちゃいけませんぜ。
行きつけの店で、「オヒョウのムニエル食ったが」・・・ありゃ旨かった。
まあ手当ても万全だったんだろうが。

257:マンセー名無しさん
12/05/15 22:05:12.15 C92vGXbu
オリジナルのポルトガル料理とは、もうすっかり別物だもんなあ>カステラ・金平糖

258:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/05/15 22:08:35.34 3bvZKMly
日本で言う「カステラ」のスタイルは
現在ポルトガルにも残ってないとか。

259:マンセー名無しさん
12/05/15 22:13:04.71 C92vGXbu
>>258
以前、テレビ番組で当時のカステラのレシピをポルトガルのパン屋に持ち込んで
パン職人に作ってもらうって企画をやってたけど、外見も味も地味な焼き菓子っぽい
ものだった。日本の魔改造ぶりがすごい。

韓国もパクるならちょっとは改造を加えてみればいいのに。たい焼きをフナだ!とか
言い張る程度の改造じゃなくてさ。

260:マンセー名無しさん
12/05/15 22:13:16.50 GpFbTVea
焼肉も韓国とは別物だよな。
キムチも韓国人がわざわざ別物のお墨付きをくれたから、日本料理と言っていいのかなw

261:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/05/15 22:15:58.72 3bvZKMly
>>259
ウリが見たTVでは
ポルトガルで今「カステラ」と言うと
エッグタルトみたいなものが出て来てた。

で、
現地のお菓子職人が
日本に「カステラ修行」に来るとか何とか…。

262:マンセー名無しさん
12/05/15 22:19:08.16 0T5ulClj
>>238
韓国の男のチンポが小さいだけで、日本の男のチンポだってフランスの男のチンポにはボロ負けだ。

263:マンセー名無しさん
12/05/15 22:21:21.82 0T5ulClj
>>257
多分、当時のポルトガルの人が日本で手に入る食材と調理器具でカステラの元ネタに出来るだけ近い食べ物を作ったのがカステラなんでしょうね。
カステラの元ネタってどんな食べ物なんだろうか?

264:マンセー名無しさん
12/05/15 22:21:46.49 C92vGXbu
>>261
「カステラ」って固有名前の菓子自体が存在しなかったらしいね。日本人が
南蛮菓子をそう呼んでたってだけで。

そして「カステラ」で調べたら人形焼とかもカステラカテゴリだとか、伊達巻は
カステラの製法の応用の結果生まれた料理とか。本当に日本人は食いモノ好きだなあ。

265:マンセー名無しさん
12/05/15 22:28:30.00 0T5ulClj
>>264
日本は「シチューを作れ」と言われたらなぜか肉じゃがが発明される国ですからねぇ。

266:マンセー名無しさん
12/05/15 22:54:23.95 cnwiuz2o
世界への宣伝は、そもそも韓国内において、おいしい料理を作る料理人や
店が尊敬される社会を作ってからにすべきだと思いますね。

267:マンセー名無しさん
12/05/15 22:57:44.48 7SPVytN3
>>260
「焼肉」は、日本発のものをウリナラ起源にしてるんだろ。

268:韓国料理は日本料理のような
12/05/15 22:58:05.45 3pVaMjqX

>>247 : [ID:308CHsdH] ウンコを食べる。
    URLリンク(unkar.org)

331 : [ID:308CHsdH] のことだね
    スレリンク(korea板:331番)
334 : [ID:308CHsdH] コテ拾ったのか?逃げ回るのも大変
    スレリンク(korea板:334番)
415 : [ID:308CHsdH] 臭撃が誇り高い事なのだ!
    スレリンク(korea板:415番)
427 : [ID:308CHsdH] 監察対象はどちらでしょう
    スレリンク(korea板:427番)

269:マンセー名無しさん
12/05/15 23:05:32.39 IUmbklsq
>>261
もしかして同じ番組かも知れんが、俺がみたのは
日本のカステラ職人が本場ポルトガルの職人に
批評してもらうときう企画で、焼き上げたカステラを
ポルトガルの菓子職人に食べてもらい緊張して批評を
待っている日本の職人にポルトガル人が

「こりゃ美味い。初めて食べる味だがなんてお菓子だい」

日本人職人の目が点。


270:マンセー名無しさん
12/05/15 23:05:34.60 0T5ulClj
>>267
フランス人は焼肉を「料理じゃなくて調理法だ」と言ったような希ガス。
朝鮮半島に有ったか無かったか知らんけど、他の国にも有ったんじゃないかな?

271:マンセー名無しさん
12/05/15 23:07:39.18 GYOYXN+T
>>267
焼肉の起源主張の根拠は肉を焼いた料理があったニダ程度だったと思う。
その証拠に日本で開発された焼肉用の調理器具を使う前は
どんな調理器具を使ってどんな環境で調理したのかまったくわからない。

272:マンセー名無しさん
12/05/15 23:20:57.32 hnY9CAR9
>>267 : 「焼肉」は、日本発のものをウリナラ起源にしてる。
>>271 : 焼肉の起源主張の根拠は肉を焼いた料理があった。

URLリンク(logsoku.com)

273:マンセー名無しさん
12/05/15 23:23:30.20 GXXC+Rcd
「コリアンバーベキューとは」という定義をきちんとすると、
それを満たすものの歴史はほとんど無いでしょうね。

大半が日本製になるでしょうし。
確実に韓国由来といえるものってなに?
ハサミでチョキチョキぐらいかw

274:マンセー名無しさん
12/05/15 23:26:07.19 c8WZIG7T
>>270
そりゃ~肉のグリルなんて料理の初歩中の初歩で、どこでも存在するでしょ

店が下拵えした肉を客が自分で焼き、独特のタレをつけて食うという
これらをまとめてパッケージしたのが定着した「焼肉」であって
なんというか、皿の上以外の要素が大きい気がする


275:マンセー名無しさん
12/05/15 23:27:18.81 /N2mrDgF
>>269
ポルトガルを旅したが、食い物がなんでも不味かった。
それなのに、おばさんたちの肥り様は尋常ではなかった。
体の前後に大きなリュックサックをおぶってるような感じ。
みんな人は良かったけど。

276:マンセー名無しさん
12/05/15 23:31:02.68 56zVZmGr
起源はともかく、日本のマスコミは、韓国を 焼肉の本場 と紹介するよね
日本の焼肉店のメニューを見れば、韓国由来だと信じても仕方ないような

277:マンセー名無しさん
12/05/15 23:35:53.10 GpFbTVea
日本のマスコミを信じる方が阿呆。
いい加減どんだけ嘘吐きか知れ渡ってもいい頃だ。

278:マンセー名無しさん
12/05/15 23:38:00.75 7SPVytN3
>>276
半島の牛食い、日本より歴史浅いじゃん。

279:マンセー名無しさん
12/05/15 23:40:21.74 cnwiuz2o
19世紀半ばに書かれた「東国歳時記」(東洋文庫)の10月の項に、「ソウル
の風俗に、火鉢に炭火をおこし、焼き網をのせる。胡麻油、醤油、鶏卵、
葱、蒜、とうがらし粉などで牛肉を調味し、火鉢をかこんで焼ながら食
べる。これを暖炉会という。」とあるので、こういうものが在日の間に
伝わっていたんじゃないですかね。

280:マンセー名無しさん
12/05/15 23:42:12.11 C92vGXbu
>>275
たまに友人と外食する時は普段家や近所で食べられないような物を選ぶんだが、
東京でポルトガル料理を捜してもあんまりなくて、その代わりスペイン料理屋が
すごく多い。ということは、やっぱり超美味しい!ってわけじゃないんだね。

281:マンセー名無しさん
12/05/16 00:10:38.77 O4Ir34EI
>>279
洪錫謨『東国歳時記』って偽書の疑いが出てたんじゃないっけ?
そもそも醤油は日本の調味料で、当時の朝鮮半島には日本から輸入したものしかないぞ。

282:マンセー名無しさん
12/05/16 02:02:04.28 HXs4w9mA
>>259
ちなみにカステラの本場長崎だと、現在のカステラのようになったのは実は明治になってからだったりする。

明治期に改良された時に、レシピに水飴が加えられてあのしっとり感が出るようになったとか


283:マンセー名無しさん
12/05/16 02:12:34.10 SpHadwDS
韓国宮廷料理
URLリンク(f.hatena.ne.jp)
URLリンク(blog-imgs-45-origin.fc2.com)

一般的韓国料理
URLリンク(image.space.rakuten.co.jp)
URLリンク(blog-imgs-40-origin.fc2.com)
※参考
チンパンジーの餌
URLリンク(www.kjclub.com)
URLリンク(www.kjclub.com)

豚の餌
URLリンク(www.jb-farm.jp)
URLリンク(m-kohara1974amateras.blog.ocn.ne.jp)

284:281
12/05/16 02:16:52.05 O4Ir34EI
>>279
主な論拠は当時の朝鮮半島では儒教・朱子学が宗教・風俗の基盤となっており
直火で肉を炙る食べ方は有り得ないというものだったと記憶している。

285:マンセー名無しさん
12/05/16 02:37:12.93 MJ3MqGUU
>>284
あそこの儒教ってのも大概怪しいからねえ。

身体髪膚(はっぷ)之を父母に受く、敢えて毀損せざるは孝の始めなり。

って儒教の基本だと思ってたけど、ご承知のとおりの
整形天国だし。

286:マンセー名無しさん
12/05/16 03:07:26.62 Op3flaN1
>>284
東国歳時記の内容が全て本当だったとして、

> 胡麻油、醤油、鶏卵、葱、蒜、とうがらし粉などで牛肉を調味

19世紀にこれだけの材料が揃ってて、なんで美味いもんが作れないのか不思議だ。

287:マンセー名無しさん
12/05/16 03:12:21.29 O4Ir34EI
>>286
適当なやっつけ仕事でも、それなりに美味いものが出来そうだわなw

288:マンセー名無しさん
12/05/16 03:18:59.60 MJ3MqGUU
>>286

つ イギリス人

<丶`∀´> ウリナラは19世紀からプロテスタント国だった証拠ニダ

289:マンセー名無しさん
12/05/16 03:31:44.88 Si0Mqt00
>>286
そしてそれを明治政府の使節団に供しなかった理由も解んないよな

外交団が箸をつけない上に公文書に「これは食えねえレベル」なんて書き残すって相当だぜ

290:マンセー名無しさん
12/05/16 04:24:39.48 zBDSDa00
>>289
「政治的に正しくない料理」だったからじゃないですかね


話は変わって
【二つ星】ミシュランで絶賛された韓国料理店で食べてみた / シェフは日本人! 衝撃的な調理法に驚愕
URLリンク(rocketnews24.com)

ここの料理は完全に韓国料理であり、韓国料理を究極なまでに追求したものなのである。なので決して「アレンジ」や「日本人向け」や「創作料理」ではない。
これは、まさに正真正銘の洗練された韓国料理なのだ。


褒めてるんだか間接的にディスってるんだかわからんが

291:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/16 05:07:33.38 DlvoWYlI
>>285
年上だろうと親だろうと、相手が弱けりゃレイプするしなぁ

292:マンセー名無しさん
12/05/16 06:41:03.44 Si0Mqt00
>>290
単に他人の手柄にただ乗りしてるんでは

結果として韓国国内の料理店や料理人を目一杯貶めてる事に気付いてないってところかと

293:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/16 08:16:44.81 Jpwr78HX
>>290
なぜ今まで韓国料理の本場たる韓国に、「韓国料理を極限まで追求し洗練させた」
料理人がいなかったのか、不思議に思う。 \(?ω? )/

294:マンセー名無しさん
12/05/16 08:19:26.62 CF1s7ph0
焼肉
ビビンパ 

くらいだろうが、、、焼肉は 「たれ」は料理だな

295:マンセー名無しさん
12/05/16 08:23:50.11 ZeTJtrer
>>290
>正直いって、ここまで繊細かつ上品な韓国料理が存在することに驚いた!

コイツ絶対ワザと言ってるだろww

まぁ日本人は韓国料理を作ってさえ、ミシュランの星が獲れるって事だなw

296:マンセー名無しさん
12/05/16 08:31:28.33 FM0sFuxz
>>290
どう見ても「限りなく日本人がアレンジした料理」だよな。
韓国では絶対にありえん。

韓国料理のエッセンスを可能な限り残した上で、ありえない洗練性を
与えてしまうあたりに日本人の変態さがよく現れていると思うが。

297:引きこもりの法則
12/05/16 11:38:38.35 iLNxyBSJ

キムチ、焼肉、ビビンパ、サンムゲタン、
これ以外の料理は全然登場しない。
日本料理のこと(B級グルメ)になると、待ってましたとばかりにぐだぐだ書き散らすが。


298:マンセー名無しさん
12/05/16 11:40:11.87 bNGOH6YQ
焼肉は日本料理だと何度言ったら・・・

299:マンセー名無しさん
12/05/16 11:54:00.87 Ba6nZI7s
そもそもキムチって料理なのか?
日本で「料理できます!、浅漬けを少々」とか目玉焼きよりギャグ扱いされると思うが。

300:熱湯 ◆NettobIFhI
12/05/16 11:58:44.90 sKP0nnck
>>299
白菜を漬け込む作業を含めると料理…かな
|-`).。oO( 出来合いのキムチを切って出すってのは、調理かな

301:マンセー名無しさん
12/05/16 12:28:18.43 p6xXTqgJ
>キムチ、焼肉、ビビンパ、サンムゲタン、
>これ以外の料理は全然登場しない。

確かに韓国料理の世界化っても、これくらいしか出て来ないよなあ。
韓国はもっと気合入れろよw

302:山本六平 ◆8kN4d9AXWnot
12/05/16 12:31:58.56 Q+BObchS
ビビンバもつまりは、混ぜご飯。それを石焼にして料理として出したのは、
東京赤坂の韓国料理店なんだけど・・・

303:マンセー名無しさん
12/05/16 12:42:38.65 yjtqifUL
大統領夫人が、かなりの金をかけて、普及させようとしても、全く駄目だな。
フランスじゃ基地外になるってんで、キムチ輸入禁止だし。 焼き肉も日本の在日からだしな。
そもそも調理して出すのが面倒だから、あのスタイルにした訳だし。
焼き肉は大阪が起源。
これを半島で言ったらファビョるんだろうな。
謝罪と補償するニダ

304:マンセー名無しさん
12/05/16 12:45:06.54 OXnhYMp0
薬膳料理を手軽に楽しむためのカフェ
URLリンク(nr.nikkeibp.co.jp)
韓定食といっても、特別な食材を使うわけではない。昔から伝わる「医学書」などの情報に
基づき、食材同士のマッチングさせる点に伝統が生きている。一つ一つ丁寧に下味を付け、
手間隙かけて調理する。一つの料理に数多くの食材を使うことも、韓定食の特徴だ。

URLリンク(nr.nikkeibp.co.jp)
KO-CAFEスペシャルのセット 1番
URLリンク(nr.nikkeibp.co.jp)
サラダにかける野いちごソースは一番人気

305:マンセー名無しさん
12/05/16 12:48:32.41 CF1s7ph0
焼肉は 自分で焼くからなW

料理っていうか セルフサービスなんだよなW

306:マンセー名無しさん
12/05/16 13:13:23.49 99O042H/
もう結論は出たんだから、そろそろこのスレも終わりだな。

結局李明博一族が金儲けするために、政府の資金引っ張る名目として利用していただけだし。

李明博の嫁も、大統領が変わったら逮捕だな。

307:マンセー名無しさん
12/05/16 13:30:15.03 +5QICMIz
>>306
>もう結論は出たんだから、そろそろこのスレも終わりだな。

話題尽きせぬ料理スレだというに、拙速を尊ぶハンチョッパリニカ?

308:マンセー名無しさん
12/05/16 13:50:56.64 9fsgax7/
なぜカステラがポルトガル料理になってん?
あれはスペインのカステェーリャ地方の菓子って意味だろ。

ちなみに江戸時代のカステラは吸い物にもいれてた。
航海中は固くなったパンやビスケットはスープの実
にしてたっていうからそのての保存用焼き菓子じゃねえの。

309:マンセー名無しさん
12/05/16 14:12:25.81 AroDzJdz
スペイン人は日本と同じネギ喰い民族

310:マンセー名無しさん
12/05/16 14:15:33.70 98tFlJ7V
>>308
一応、長崎の古文書では「ポルトガル人に習った」じゃなかったかと。
名前から由来を判断するか、口伝・記載を信じるかってところ。
カスティーリャの菓子は保存系焼き菓子らしいね。

311:マンセー名無しさん
12/05/16 14:35:50.75 p6xXTqgJ
あの辺は同じ文化圏で、たまたまポルトガルが独立国になっただけだしなー。
ポルトガルに「カスティーリャ(の菓子)」ってのが在ってもなんの不思議も無い。

312:マンセー名無しさん
12/05/16 15:10:43.84 iEyEI4EO
○○しか話題に出ないと言うが、チジミやシンソルロとかクジョルパンとかカムジャタンとか、
他のものもどっかで見たような料理だろ。

313:マンセー名無しさん
12/05/16 15:38:54.58 Si0Mqt00
>>303
調理が面倒だからじゃないぞ
使い回しを警戒してのことだ

つまるところ料理人が信用されていないという……

314:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/16 15:42:12.65 DlvoWYlI
韓国って、料理の使いまわしはOKじゃなかったっけ?

315:マンセー名無しさん
12/05/16 16:21:28.60 5kdAYpzx
>>314
法律と提供側の道徳観的に許容されてるだけで消費者が容認している訳では無いんじゃ……

316:マンセー名無しさん
12/05/16 16:53:15.44 /J0XajVM
>>311 完全に別物になっているようだね。
ポルトガル人がカステラの製法を学びに着ているほどだから。

ちなみに、韓国では日本のスイーツがブームだそうで、
製菓学校に留学に来る韓国人が多いと、少し前のNHKBSニュースで
やっていた。本格的なものを目指すにも、パリは遠いが、日本は近いにも
かかわらず、本格的なスイーツ製造技術が学べるそうだ。

317:マンセー名無しさん
12/05/16 17:10:10.62 wZ27emDt
戦前までアジアの英雄たちが、欧米に留学するには遠いから、日本に留学してたのと構造はにている。当時の欧米の殆どの最新学問が日本語に翻訳されていたからだけど、現代でも同じ現象が起きているとは

318:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/16 17:11:28.00 b2cV4959
全州の食文化、ユネスコも認めた…食文化創造都市に指定
URLリンク(japanese.joins.com)

「全羅道の女性は他の地域の女性より料理が上手だ。その中でも全州(チョンジュ)女性の料理方法は称賛に値する。味も味だが、
お膳の見た目たや色合いもすぐれている。ソウルの女性が全州に行ったら涙を流して湖南線の急行列車に乗って逃げ出すだろう」。
1928年に月刊誌「別乾坤』12月号に掲載された「八道の女性生活評判期」の一部だ。

全羅北道全州は古くから「味の故郷」として名高い。周辺の湖南平野で獲れる穀物と野菜、海産物などの材料が豊富な上、手の味と
真心が交わり他の地方より食べ物の種類が多様で色も華麗だ。牛の骨からだしを取った水で炊いたご飯にユッケ、緑豆ムク、もやしなどを
のせて出す全州ビビンパは米国や欧州など世界的に人気を得ている。「テーブルの足が曲がるほど」という韓定食は普通30~40種類、
多くて100種類余りのおかずが上がる。だからだろうか。全国の飲食店の商号には「全州食堂」「全州韓定食」「全州ビビンバ」「全州ヘジャングク」など、
全州という名称がとりわけ多い。昨年末現在、全国に2300軒余りにもなる。

噂になった全州の料理がいまや韓国を超えて世界的に認められた。全州市は15日、国連教育科学文化機関が指定する食文化創造都市に
選ばれたと明らかにした。食文化創造都市の指定は韓国で初めてで、世界的にはポパヤン(コロンビア)、成都(中国)、エステルスンド(スウェーデン)に
続き4都市目だ。ポパヤンは中南米随一の食文化観光地、成都は四川料理の発祥地で6000種余りの料理を誇る。

食文化創造都市は準備から承認まで3年がかかった。ユネスコが選定した国際食文化関連機関の代表4人が1年かけて申請書類を
細かく検証し、数回の秘密現場調査も行われた。ユネスコは「長く伝えられてきた伝統食文化とこれを多様な産業に結びつける創意的
努力が際立って見え、教育機関と連係した専門担当者の養成、ビビンバ祭り、発酵食品博覧会などを通した活性化戦略も良い評価を受けた」と
明らかにした。

319:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/16 17:13:17.74 b2cV4959
>>318続き

全州市は今後、市の名前に「ユネスコ食文化創造都市」という名称が付くことになる。都市広報にユネスコのロゴを使いユネスコの
ウェブサイトに全州市のイベントプログラムを載せ広報できるようになる。

全州市の宋河珍市長は、「1000年の歴史文化都市全州の伝統料理がユネスコを通じて世界に知らされることになった。これを通じ
内外の観光客増加、地域経済活性化にもつながると期待する」と話した。


「食文化【創造】」… 伝統でもなんでもないということですね?
「1928年に月刊誌「別乾坤』12月号に掲載された「八道の女性生活評判期」の一部だ。」… 日帝による史上最悪の植民地だったはずですが?

320:マンセー名無しさん
12/05/16 17:28:08.30 T3cZ7wNZ
料理は女性が作るものなんだな

321:マンセー名無しさん
12/05/16 17:29:38.64 iEyEI4EO
>>318
宗主国にさんざん収奪されて、首都がほぼスラム街で、『古くから』『味の故郷』?
食文化剽窃都市というのは認めるが。

322:マンセー名無しさん
12/05/16 17:49:04.00 p6xXTqgJ
>日本は近いにもかかわらず、本格的なスイーツ製造技術が学べるそうだ。

起源に拘ってんだから、行くなら本家に行けっつーの。
そうやって手を抜くから、いつまで経っても日本の劣化コピーでしかないのに。
日本が嫌いなクセに、そーいうトコは頼りっぱなしなんだよなあ。

323:マンセー名無しさん
12/05/16 18:13:04.85 nyxTRhmH
魔改造といえば、松山タルトもそれっぽい
殿様が長崎でポルトガル人からもらった菓子をいたく気に入り
領国の松山に帰って、再現しろという無茶振りに応えてできた菓子だったような

324:マンセー名無しさん
12/05/16 18:18:14.01 Si0Mqt00
>>323
魔改造の最たるモノは羊羮だろう
マトンのシチューが小豆の和菓子になったんだぜ
名残が名前しか無えよ

325:マンセー名無しさん
12/05/16 18:20:50.34 41PHZ4Ei
>>322
だって日本のベンチマークwしてると世界に通用するものが作れるニダよw

326:マンセー名無しさん
12/05/16 18:45:00.13 XTZ2Byvj
>>263
小麦粉、玉子、砂糖は当時の日本で手に入った訳だよね。

327:マンセー名無しさん
12/05/16 18:53:24.49 XTZ2Byvj
>>320
男が料理作る国はフランス、中国、トルコ、日本と
特殊なのだよね。
発展途上国は皆女が作る。

328:マンセー名無しさん
12/05/16 19:00:01.71 NPE7qW4e
>>318
しかし何でもかんでもユネスコだな。
韓国とそれに対抗する中国のおかげで
制度の設立趣旨が著しくゆがめられて
いる気がするんだが。

もう糞舐めと犬喰い文化も登録しちゃえよ。


329:マンセー名無しさん
12/05/16 19:24:30.17 Si0Mqt00
>>326
当然だな
16世紀頃なら鶏卵も小麦粉も水飴も余裕で流通してる

330:マンセー名無しさん
12/05/16 19:27:14.82 p6xXTqgJ
ユネスコは申し込めば受け付けてくれるからなw
ホントに評判が良きゃ必要無い。
大体日本の世界遺産とかも気に入らんわ。
他の国がどう思おうと、日本人が大事にすりゃ済むのによ。

331: 【九電 83.6 %】 にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/16 19:37:52.46 JKnSEBo7
(つ_・)日本の世界遺産は、世界的に見ればかなり少ないですよ( つ・_・)つ
ハッキリ言ってヨーロッパに比べれば目茶苦茶少ないよ。( つ・_・)つ
てか、一カ国で100を超えるてるとかあるし

332:マンセー名無しさん
12/05/16 19:43:38.94 EHuHULYf
釜山駅近くの食堂に入ったら、おやじさんが壁を指して 「ヘムルタンはどうかね」
と言う。品書とは別に、壁に白い紙をはってマジックインキで 「ヘムルタン○○ウォン」 と
走り書きしてある。注文すると、ほどなく出てきた。鍋に魚、イカ、エビ、カニ、貝に
野菜やキノコがどっさり入って、ぐつぐつたぎっている。メシつき。いやぁ、食った食った。
お腹いっぱいになって店を出た。釜山はやっぱり海鮮料理だな。
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

333:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/16 19:46:56.36 zC+ZXuEV
一人旅でヘムルタン?、量多くないか??、一人鍋???

プサンなら「クムスポグ」の方がリーズナブルかつ選択肢も多くないか??
ま、フグばかりだが。

334:マンセー名無しさん
12/05/16 19:51:27.81 bNGOH6YQ
フグは怖いだろ。

335:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/16 19:57:17.90 DlvoWYlI
ちょっと前にブームスレかどこかで「韓国のふぐ料理」ってのを見た覚えがあるが、アレはちょっと食べたくないなぁ……

336:マンセー名無しさん
12/05/16 20:04:25.02 CZUqjzS4
>>331
国の規模と文化財の多さを考えれば、明らかに少ないですよね<世界遺産

337:マンセー名無しさん
12/05/16 20:23:02.44 pfapcOQa
>>332
1.済州 (チェジュ) 旅行_ヘムルタン.
    URLリンク(www.youtube.com)
2.済州市、三姓穴 (サンソンヒョル) ヘムルタン.
    URLリンク(www.youtube.com)
6.三姓穴ヘムルタン_後.
    URLリンク(www.youtube.com)
4.済州道ヘムルタン.
    URLリンク(www.youtube.com)
5.済州美味しい店スンドクとか海産物市場のヘムルタン.
    URLリンク(www.youtube.com)
3.アグチム ヘムルタン専門店三代目アグチム.
    URLリンク(www.youtube.com)
7.思い出の家-ヘムルタン.
    URLリンク(www.youtube.com)
8.ヘムルタン.
    URLリンク(www.youtube.com)

338:マンセー名無しさん
12/05/16 20:29:02.25 wObCRKdN
>>336 が世界遺産を造ったか?

339:マンセー名無しさん
12/05/16 21:07:39.63 NPE7qW4e
>>335
朝鮮人にフグ料理なんてチンパンジーに
ICBM発射ボタンの掃除をさせるようなものかと。

340:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/16 21:11:38.99 DlvoWYlI
>>339
彼らが自分で食って自爆してくれるって言うんなら、こっちは文句はないんですがねぇ……

341:マンセー名無しさん
12/05/16 21:15:12.20 0S9K3pbO
>>335
【釜山】 蜆汁対河豚汁、どちらに軍配があがるか

風が刺すように襟に吹き込む季節、疲労や飲みすぎで体がホ~とする時!
切実に思い出す珍味中の珍味がある。
チャンポン、大ジャージャー麺、いやそれらも威嚇する食べ物界のライバル!
釜山 (プサン) の代表郷土食である蜆汁と河豚汁がまさにそれ!
絶対退くことはできない味の全面対決が今から繰り広げられる。
URLリンク(www.youtube.com)

342:マンセー名無しさん
12/05/16 21:21:14.25 ZeTJtrer
蜆と河豚を並べちまうのかよw
日本の河豚刺しの値段聞いたら発狂するだろうな。

343:マンセー名無しさん
12/05/16 21:33:10.09 b4KquYch
>>342
フグによる食中毒

1996年から2005年の10年間に、全国でフグによる食中毒は315件発生しており、
31名が亡くなっている。

主な死亡事故
 2001年4月 - 東京都 60代男性 釣ったフグを自分で刺身にして食べた
 2002年5月 - 香川県 50代男性2名 2人で釣ったフグを煮付けにして食べた
 2002年11月 - 三重県 60代男性 肝(有毒)
 2003年11月 - 静岡県 70代女性 友人からもらったフグの干物
 2005年5月 - 長崎県 70代男性 自分でフグの味噌汁を作り、食べた
 2005年9月 - 愛知県 50代男性 肝(有毒)
 2006年3月 - 宮崎県 60代男性 自分でフグを調理して食べた
 2007年1月 - 長崎県 60代男性 自分でフグを刺身にして食べた
 2007年8月 - 長崎県 40代男性 肝臓(有毒)の味噌焼き
 2007年12月 - 広島県 60代男性 内臓(有毒)の煮付け
 2007年12月 - 茨城県 40代女性 自分でフグを調理して食べた
 2008年5月 兵庫県 50代男性 - 釣ったフグを調理して食べた
 2011年1月 - 愛媛県 60代男性 自身が経営するすし店において客と共に内臓を食べ死亡。
          ふぐ調理の免許なし。他1人も入院

URLリンク(www.mhlw.go.jp)

344:マンセー名無しさん
12/05/16 21:55:59.83 Op3flaN1
>>342
シジミとフグ、味の系統が全然違うのに比べちゃう辺りが味音痴なんだな。
比べるもんじゃないと思うんだが。

345:マンセー名無しさん
12/05/16 22:24:27.16 ZeTJtrer
唐辛子をぶっこむんなら、素材の味は風味程度になるんじゃないか。
日本人的には論外だが、あっちじゃ当たり前なんだろう。

346:マンセー名無しさん
12/05/16 22:53:55.71 Op3flaN1
唐辛子入れちゃうなら、フグなんて高級魚じゃなくてタラとかサバでいいのに。

347:マンセー名無しさん
12/05/16 23:02:02.38 d3QdPZ6R
>>279
東国歳時記はかなり胡散臭い本らしいよ。
最初は著者不詳だった。
原本、異本共に発見されていない。
典拠の「是議全書」からして1919年の抗日運動(三・一独立運動)に合わせるかのように
どこぞの貴族が書き留めてあったこの本を発見し、それを元に出版したという話。
URLリンク(kaken.nii.ac.jp)
URLリンク(nebula3.asks.jp)

348:マンセー名無しさん
12/05/16 23:23:52.16 Op3flaN1
>>347
普通は同時代の資料と比べてチェックできるけど、朝鮮半島は資料自体が少ないから
本物か偽書かよく分からんね。

349:韓国料理は日本料理のよう
12/05/16 23:27:09.09 RI5/95S/

>>286 : [ID:Op3flaN1] これだけの材料が揃ってて、なんで美味いもん
>>344 : [ID:Op3flaN1] 比べるもんじゃなと思うんだ
>>346 : [ID:Op3flaN1] タラとかサバでいい。
>>348 : [ID:Op3flaN1] 本物か偽書か。

765 : [ID:Op3flaN1] ラブホくらいはある。
    スレリンク(korea板:765番)
364 : [ID:Op3flaN1] 日本女性がメロメロらしい尿道
    スレリンク(korea板:364番)
370 : [ID:Op3flaN1] ご親切に解説どうも。 韓流好き
    スレリンク(korea板:370番)
376 : [ID:Op3flaN1] お友達なんでしょうけど、誰か更生しろと。
    スレリンク(korea板:376番)
439 : [ID:Op3flaN1] キャバは294席。金になる。
    スレリンク(korea板:439番)
441 : [ID:Op3flaN1] 次はK-文学
    スレリンク(korea板:441番)
447 : [ID:Op3flaN1] 女優の腰抱いて持て囃されてた
    スレリンク(korea板:447番)
453 : [ID:Op3flaN1] 担当者制度がない
    スレリンク(korea板:453番)

350:マンセー名無しさん
12/05/16 23:32:50.08 d3QdPZ6R
>>348
なぜか韓国人が論拠として持ち出すのは出所の怪しい本や資料なんだよね。
そもそもビブリオマニアの多い日本が隣の国の文献なのに持っていないってのが胡散臭い。
中国と朝鮮は揉め事や政変があると、後のことは考えず、文書関係は燃やしとけって習性が
あるからなぁ。

351:マンセー名無しさん
12/05/16 23:45:17.61 nyxTRhmH
>>350
あの国は元々書籍文化が乏しいのだから怪しい本を使うしか方法はなかろうよ
いくら蔵書家が多い日本でも、朝鮮の通俗文化まで収拾する価値を見出していたとは思えないし
支那の本でも入ってくるのは儒書や文学・実用書中心じゃないかなぁ

352:マンセー名無しさん
12/05/16 23:53:41.24 DYEgPcee
>>351
ソウルの東大門市場の近くに古本屋街がある。
そこに行ってチェックしたか?

353:マンセー名無しさん
12/05/16 23:59:49.55 d3QdPZ6R
>>352
民俗学の学者なんかがン十年も捜して見つからないものを
韓国の古本屋街に行ってどうしろと?
まだ神田の本屋街の方が見つかる可能性があるわ!
原本等が存在するのなら、だけど。

354:マンセー名無しさん
12/05/17 00:11:36.40 OhXbLb0l
>>353
ああ、352みたいに考えるから「東海」の地図を求めて韓国人が神田の古書店で
古地図を買い漁ったりするんだなw その話を聞いた時は韓国の学生の遊びか何かかと
思ったんだが、偉いセンセイもやってそうだ。

歴史的な資料は、地方の貴族や豪族の末裔の持ち物なんかから時々出てくるよね。
朝鮮だと、そういう歴史の古い家がいくつもあるわけじゃないからなあ。
両班が書籍や文書なんか大事に取っておきそうにもないし。

355:マンセー名無しさん
12/05/17 00:13:13.33 tb5l4Azr
>>353
神田の古書街からは時々学術的に貴重な書籍が掘り出されるからなあ

356:マンセー名無しさん
12/05/17 00:18:45.48 tb5l4Azr
>>354
この手の話だとやっぱり「冷泉家」は外せないな

今は財団法人の「冷泉家時雨亭文庫」が管理しているけど、国宝・重文がたくさんあるんだよな。




357:マンセー名無しさん
12/05/17 00:20:08.57 9ij2GUIi
>>354
そもそも韓国で出版された(1960年代らしい)んだから、その出版社には原本があるはずなんだ。
朝鮮戦争で焼けたとかの理由付けで出てこないんだろうけどさ。

358:トンナラ国王 ◆XtN85v2y/6
12/05/17 00:21:44.88 DJBbVePL
日本が世界でも異常なくらいの「書き物国家」だったことを忘れてはいけない。
しかもそれらの書き物が遺跡や宗教施設ではなく「今生活している人」の所有物
から発見されることも。

359:マンセー名無しさん
12/05/17 00:23:39.81 OhXbLb0l
>>356
日本はお公家さんと皇室が物持ちいいからなあ。

360:マンセー名無しさん
12/05/17 00:30:05.49 tb5l4Azr
>>358
さらに言えば、古民家や武家屋敷の襖を張り替えるときによくよく調べた見たら、裏打ちされた紙に様々な資料が眠っていたこともある。

あと、奈良東大寺の正倉院には奈良時代の公文書が大量に保存されているけど、そのほとんどが保存期間などを経過した公文書を裏
紙として東大寺などに下賜したもの(写経用紙などとして)だったりする。


361:マンセー名無しさん
12/05/17 00:33:33.12 9ij2GUIi
>>358
19世紀初頭のヴァシーリイ・ゴローニン著「日本幽囚記」で
「日本には読み書き出来ない人間や、祖国の法律を知らない人間は一人もゐない」
とまで書かれるくらい識字率は高かったみたいだしね。
まぁ、男女差がかなりあったらしいけど。

362:マンセー名無しさん
12/05/17 00:39:45.69 X7iLSRAn
>>359
そういう公家文書が大打撃を受けたのが、京都人の言う「先の戦争」応仁の乱だったらしいね
あれで逸書になった書物が結構あるそうな

363:マンセー名無しさん
12/05/17 01:26:47.44 5ARRvmHg
>>348
近代デジタルライブラリーで漁っても同時代の日本の本には朝鮮料理自体載ってないんだよな
たまにあっても干し肉の作り方とかさ
同じ本で西洋料理や支那料理はけっこう凝ったレシピが載ってるのに数少ない朝鮮料理の中には
干し肉とか目玉焼き?とか魚貝類の天日干しとかが混じってるんだよ
肉を薄く切って2,3日日干しして表面が黒くなったら貯蔵すると2,3年は持つとか
卵を割って油を敷いた鍋で半焼きにするとか魚を日光で乾かしてそのまま食うとかってさ
焼肉のレシピが載ったものはいまだ見たことない
ちなみにこの本の出版年は1887年

364:マンセー名無しさん
12/05/17 01:38:19.53 T2KEVU48
日本統治前から朝鮮に焼肉があったら
すき焼き用の牛肉はあったのだから
明治時代に焼肉の記述があるはずだ。

365:マンセー名無しさん
12/05/17 01:53:23.67 OhXbLb0l
魯山人が朝鮮にいた時、他のものと比較して上手いからという理由で半年間
牛肉を食べ続けたと書いていたけど、調理法は出て来なかったね。焼肉とかあったら
絶対に食べてそうなんだけど。

366:マンセー名無しさん
12/05/17 02:12:18.71 COW/aaOb
>>352
金文学が神田の古本屋とは比べるべくもない。
路上に積み上げてあるものだから、下の方は
犬の糞にまみれていたと言っていたあの古本屋街
のことを言ってるのか?


367:マンセー名無しさん
12/05/17 02:13:32.26 GKgxh4lR
今の韓国ではまともな自国の肉って流通してるのかな。

368:マンセー名無しさん
12/05/17 02:58:04.44 COW/aaOb
>>367
あの連中のことだから口蹄疫で埋め立て処分した肉を
掘り出してきて売ってる奴がいても驚かんよ。


369:マンセー名無しさん
12/05/17 02:58:16.41 Lp27/kLY
>>365
それ、他に食うものがなかったからだよ。

>      朝鮮の牛肉
>徹底的に食うということでは、朝鮮へ行った時のことだが、二十四、五歳のころだ。
>朝鮮にはうまいものはまずない。ところが朝鮮の牛肉が割合にうまかった。
>もっとも他に食うものがないからでもあったが、牛肉がうまいというので、その話を
>ある男にすると、いくら美味しくても一カ月とは食えまいという。
>いやそんなことがあるもんかというので、毎日牛肉を食った。
>そしてついつい半年食いつづけた。
>しかし、さすが半年食いつづけたら、しまいには少しいやになったね。


370:マンセー名無しさん
12/05/17 03:08:05.16 bLbUEJck
★恥ずかしい韓国…「人肉カプセル」密輸問題を英メディアが報道。「言葉を失った」「食人風習だ」とコメントが殺到
中央日報 2012年05月09日10時59分
URLリンク(japanese.joins.com)§code=410
Dead Baby Pills Put Korean Customs on High Alert
URLリンク(www.youtube.com)

中国で作られた「人肉カプセル」が韓国に密輸入されていると英日刊紙のデイリーメールが7日に報道した。
人肉カプセルは死産の胎児や死んだ嬰児の死体で製造したもの。
死体を乾燥させたあとに砕いてカプセルに詰め万病に効く薬であるかのように偽装して韓国で売られている。

デイリーメールは韓国の放送局が放映した
人肉カプセルをキャプチャーした写真を記事に掲載しおぞましい現実に光を当てた。
また、中国政府が人肉カプセルの取り引きを防ごうと努力しているが韓国への不法搬出が続いていると報道した。

韓国関税庁は昨年8月から今年3月までの8カ月間に
中国から韓国に持ち込まれた人肉カプセルが1万7000錠を超えたと6日に発表した。
秘密取り引き業者は人肉カプセルを万病に効く薬と宣伝しているが。
抗生剤も効かないスーパーバクテリアなど致命的な物質が入っており健康に危険だと韓国政府は警告している。

この記事を見た英国市民は驚愕を隠せずにいる。
報道直後にオンライン記事には500件を超えるコメントが続き、
「中国人が問題なのか、韓国人が問題なのか」をめぐり論争まで広がっている状況だ。
「神よ、話す言葉を失った」「食人風習と変わらない。なぜ韓国人ではなく中国人をさらに非難するのか」
などのコメントが付けられている。

371:マンセー名無しさん
12/05/17 03:18:34.37 Lp27/kLY
>>370
>中国人が問題なのか、韓国人が問題なのか
あれかこれかという問題じゃない。
あれもこれもだ。
>なぜ韓国人ではなく中国人をさらに非難するのか
作っているのは中国人。

372:マンセー名無しさん
12/05/17 03:21:09.17 T2KEVU48
> 作っているのは中国人。

に間違いはないが、朝鮮族であることも間違いない。
つまり作っているのも消費しているのもコリアンってこと。
国籍に関係なくコリアンの性質は変わらない。

373:マンセー名無しさん
12/05/17 03:52:38.81 9e1yzl+T

朝鮮人恥ずかしいやつ。

374:マンセー名無しさん
12/05/17 06:29:45.63 7fE8KAM9
>>352
「引きこもり」が行くはずない。

375:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/17 06:40:22.56 XD+nSbnA
>>366
清渓川の古本屋なら見た。
せいぜい数十年前の本しかない。
縛った本を店頭の歩道に積み上げており、雨が降ったら泥まみれになってた。

376:トンナラ国王 ◆XtN85v2y/6
12/05/17 06:48:12.15 DJBbVePL
現代美術家と称する阿呆が百年前の古本の紙でクソみたいなオブジェを作ってたよね
古本屋を回って仕入れたとか言ってたな
所詮その程度の国だよ

377:すも
12/05/17 07:04:17.59 CcHJWlKh
だって、百年前の本ていったら、漢文でしょ?
どうせ誰も読めないじゃん。飾りにするしかない。

378:マンセー名無しさん
12/05/17 08:06:50.29 COW/aaOb
>>375
唐沢俊一の古本マニアの本は面白いですよ。
業の深い世界で。

お店とお客の戦いというかカケヒキがあるなんて知らなかった。


379:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
12/05/17 08:34:16.93 P3zbUV9r
>>375
 仁寺洞にもそこそこ古本屋があった気がするが、コレといったモノは見なかったような。

380:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/17 08:45:35.36 XD+nSbnA
60年代の韓国の学校教科書を売ってたなあ。今から思えば、買っておけば良かった。

381:マンセー名無しさん
12/05/17 09:53:50.08 5ARRvmHg
book offと共に日本の古本文化も消滅しつつあるな
地方では個人経営の価値のわかる古本屋は壊滅した

382:マンセー名無しさん
12/05/17 09:58:02.54 JUwznmbF
宗主国さま、
また人肉      シッ!
カプセル欲しいニダ  声でかいアル!    うわ~きめえ・・
           ∧∧                | ̄ ̄| オーマイガット!
   ∧_∧   /中 \          ∧∧__☆☆☆_.∧英_∧
   < `∀´>  (`八´; )         (´д`ii)(´⊂_`ii) (´<_`iiミ 人食い人種だ!!
   (   )   (    )          (   )(    ) (    .)
    し--J    しー-J           しーJ し―-J  しー-J


たつように    早くしまえアル!                21世紀になっても、まだこんな風習を
なったニダ     ∧∧                | ̄ ̄|  続けてる民族がいたとは・・・
   ∧_∧  ./中 \.           ∧∧__☆☆☆_.∧英_∧
   < *`∀´>  (`八´# )          (´д`ii)(´⊂_`ii) (´<_`iiミ
   (   )   (    )          (   )(    ) (    .)
   し-っJ    しー-J           しーJ し―-J  しー-J

383:マンセー名無しさん
12/05/17 09:58:09.28 uo536fi8
>>352 東大門 (Dongdaemun)
>>375 清渓川 (Cheonggyecheon)
>>379 仁寺洞 (Insadong)

1990年代のこと、ソウルの古本屋にぶらりと入ったら、ちょっと前の社会科教科書の地図帳を見かけた。
「竹島 (獨島、독도) やウルルン島 (鬱陵島、울릉도) ってどこだったかな」 と思って
日本海 (東海、동해) 方面をさがしたが、載ってない。
なら、と店にあった地図類を片端からめくったが、見つからない。
けげんな気持ちになって、そのときは何も買わずに帰った。
盧武鉉 (ノ・ムヒョン) 政権 (2003-2008年) が対日強硬政策をとるようになった頃から
竹島問題が騒がしくなって、あのとき買っておけばよかったと思った。
で、ソウルに行った折、あらためてくだんの古本屋に出向いたが、
経営者が変わったらしく、棚の雰囲気がまるっきり異なる。
周辺の類似の店にあちこち入ったが、それらしい地図類はどこも忽然と消えていた。

384:マンセー名無しさん
12/05/17 11:52:05.75 KJ7kO7Td
自爆?

385:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok.
12/05/17 13:20:14.45 zLEDajY6
>>318
>手の味と真心が交わり

手の味…

386:マンセー名無しさん
12/05/17 14:06:39.88 Lp27/kLY
>>377
自分を物差しにして他人を測ると、そうなっちゃうんだよねぇ。
日本や中国、台湾なら、辞書があれば10代の若者でも読めるのに。

387:辞書があれば10代の若者でも読める?
12/05/17 15:53:04.74 uXiC2jg2
>>386
范雎到了秦國,給秦昭襄王上了道奏章,秦昭襄王約定日子,在離宮接見他。

到那天,范雎上離官去,在宮內的半道上,碰見秦昭襄王坐著車子來了。
范雎故意裝作不知道是秦王,也不躲避。

秦王的侍從大聲吆喝:“大王來了。”

范雎冷淡地說:“什麼,秦國還有大王嗎?”

正在爭吵的時候,秦昭襄王到了,只聽見范雎還在那兒嘟嚷:“只聽說秦國有太后、穰侯,哪兒有什麼大王?”

這句話正說到秦王的心坎上。
他急忙把范雎請到離宮,命令左右退出,單獨接見范雎。

秦昭襄王說:“我誠懇地請先生指教。
不管牽涉到誰,上至太后,下至朝廷百官,先生只管直說。”

范雎就議論開了。
他說:“秦國土地廣大,士卒勇猛,要統治諸侯,本來是很容易辦到的事,可是十五年來沒有什麼成就。
這不能不說相國(指穰侯)對秦國沒有忠心辦事,大王也有失策的地方。”

秦昭襄王說:“你說我失策在什麼地方?”

范雎說:“齊國離秦國很遠,中間還隔著南韓和魏國。
大王要出兵打齊國,就算一帆風順把齊國打敗了,大王也沒法把齊國和秦國連接起來。
我替大王著想,最好的辦法就是遠交近攻。對離我們遠的齊國要暫時穩住,先把一些臨近的國家攻下來。
這樣就能夠擴大秦國的地盤。打下一寸就是一寸,打下一尺就是一尺。
把韓、魏兩國先兼併了,齊國也就保不住了。”

388:マンセー名無しさん
12/05/17 16:11:20.31 KJ7kO7Td
読める読めないではなく古書の価値を理解してない上に、
再読不可能なまでに毀損して売名行為に利用するのが失笑されてるんだよね。

まぁ、読めてても同じことやったと思うけど

389:重箱の隅をつついて粗捜しをする。
12/05/17 16:15:39.69 nOBOYszN

>>385 : [ID:zLEDajY6]
    手の味…
    スレリンク(korea板:385番)

873 : [ID:zLEDajY6]
    探検隊ネタで写真とる
    スレリンク(korea板:873番)

390:マンセー名無しさん
12/05/17 16:26:37.68 tn/iBdtJ
>>388
言い訳がましい。
要するに読めないんだ www

391:マンセー名無しさん
12/05/17 16:31:09.12 dslkCTm+
>>387
普通に読めるんじゃないかな。

というか、中途半端に100年ぐらい前のものより、2000年前の物の方が読みやすいw
100年前だと下手をすると、漢文じゃなくて中国語だし。

392:マンセー名無しさん
12/05/17 17:27:39.47 k7+UpAmc
読めるね。

つうかこいつは日本語の読み書きも不十分なのに何を言っているんだか。

393:スマホから変態さん
12/05/17 17:33:37.36 +uOioSVt
漢文の読み方(つか、読み下し方)って、今だと中学で教えてんのかな?

返り点と送り仮名ふりゃ、ちょいと固めの和文になるわな。

394:マンセー名無しさん
12/05/17 17:52:39.62 auyaY8MR
>>387
辞書使わずにさらっと眺めただけだけど

范雎って奴が秦に行ってなんちゃらって話じゃねえの?

で秦王の侍従が「大王様が見えられた」と大声で言ったんだけど
范雎は冷淡にナンチャラで(地説ってのがわからんが「地に説く」かいな)

まあ、100%とは言わんが辞書使えばあるていど読めんじゃないの?

395:マンセー名無しさん
12/05/17 18:20:54.57 NaxblHWG
>>387
「遠交近攻」 だろ。義務教育受けた日本人なら誰でも読めるよ。

396:ヽゝ゚ ‐゚ν
12/05/17 18:42:59.09 c9p1Pldp
>387
北京語でしょ。漢文ではないと思う。

397:マンセー名無しさん
12/05/17 19:03:45.66 GKgxh4lR
むしろ支那の若い奴に昭襄王とか范雎とか言って、漠然とでも
知ってる奴が何割いるか聞きたいな。

確か貴重な経典の版木だかを結構粗末に扱ってなかったっけ?>韓国

398:マンセー名無しさん
12/05/17 19:18:07.34 MMrGsnxf
文化財を粗末に扱うのは韓国のデフォ。
経典に限ったコトじゃないw

399:マンセー名無しさん
12/05/17 19:23:01.41 SCL3nyk0
>>396
学校で普通に習う漢文と比較すると、現代中国語に近いけど、
漢文の基本「語順はSVOになっている」というのと、漢文の助字、
春秋戦国時代の地名、ぐらいの常識があれば、大意は取れるでしょ。

昭襄王とか范雎とかが固有名詞だというのは、問題なく判るだろうし。

400:マンセー名無しさん
12/05/17 19:37:00.26 KJ7kO7Td
古文てまだ必須教科だよね?
こういう書き込み見ると時々不安になるわw

401:マンセー名無しさん
12/05/17 20:18:52.63 rOdFkpzg
>>399
漢文と現代中国語では文字の意味が異なることが多い。たとえば、
  《論語》 学而第一 の 「子曰、学而時習之、不亦説乎」
について、Baidu百科ではつぎの現代語訳を紹介している (*1)。

  1. 朱熹在 《四書集注》 中的見解是:   
     學而又時時習之,則所學者熟,而中心喜說,其進自不能已矣。
  
  2. 部分中學語文教材的解釋是:
     學習並時常復習,不是很快樂嗎?

  3. 楊伯峻在 《論語譯注》 中解釋是:       
     學了,然後按一定的時間去實習它,不也高興嗎?  
 
  4. 部分學者的解釋是:       
     學到了 (知識或本領) 以後趕快去在生活中實踐養成習慣,不是很喜悅嗎?

すなわち、「説」 と言う字は 現代の “talk” や “speak” ではなくて、「喜悦」、「快楽」、
「高興」を意味する。
ちなみに英語訳はつぎのとおり “pleasure” としてある (*2)

  Isn't it a pleasure to study and practice what you have learned ?

 *1 URLリンク(baike.baidu.com)
 *2 URLリンク(www.kzxy.com.cn)

402:マンセー名無しさん
12/05/17 20:28:51.85 Lp27/kLY
>>387
漢字を捨ててハングルなんて愚民文字を選択したのは愚かだと言ってるんだが。
…判る訳ないか。

403:マンセー名無しさん
12/05/17 20:30:19.88 KJ7kO7Td
コピペして読めたフリでもしてるつもりなのかな?
南系なら民族学校でも漢語くらいやらないのかね

404:マンセー名無しさん
12/05/17 20:35:33.15 OhXbLb0l
>>387
>>396ニムが書いてるけど、これ古文でも漢文でもない、現代中国語の繁体字表記じゃん。
ちょっとググったら台湾か香港の新聞か雑誌で連載してる「中国上下五千年」っていう
故事のコーナーだね。それを丸っとコピペして貼っただけ。

>>386が >日本や中国、台湾なら、辞書があれば10代の若者でも(古文が)読めるのに。
と書いたのに対して「辞書があれば10代の若者でも読める?」と反論したつもりなんだろうけど、
つい最近の北京語の文章をコピペして何がしたいんだか。

多分「繁体字で書かれた」「歴史に関する文章」の2点だけで、これは古文ニダ!と判断したんだろう。
アホか。

405:マンセー名無しさん
12/05/17 20:40:58.61 Lp27/kLY
ハン板というか2ちゃんねるの恐いところは、寄って集ってプロファイリングしちゃって
書き込んだ奴が丸裸にされちゃうところだなw

鬼女板なんか【事実は小説よりも奇なり】を現実にしてるもんなw

406:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/17 20:42:54.60 zTMx+J0+
そもそも「ハングル」だと「古文」が存在しない件www

407:マンセー名無しさん
12/05/17 21:15:19.85 OhXbLb0l
ついでに、>>387は「史記范雎伝」の中の一節を現代中国語に翻訳したもので、
肝心の「遠交近攻」の部分の原文、つまり本物の古文だとこうなる。

形禁勢格、利従近取、害以遠隔。上火下沢。
(形禁じ勢い格(そむ)けば、利は近く取るに従い、害は遠隔を以ってす。上火下沢なり)

ザ・古文ってくらい古文だなw 
意味は「戦況が入り乱れて膠着したときは、目の前にいる敵を攻撃するのが利がある。
遠く隔たっている敵を倒そうとしても害があるだけだ。先を急ぐと足元をすくわれる」

どうでもいいけど「やる夫で史記を学ぶ」なんてシリーズもあるんだな。やる夫スゲーw

408:マンセー名無しさん
12/05/17 21:28:58.85 MMrGsnxf
漢字や古文で韓国人が日本に喧嘩売るには、100年遅い。
まぁハングルなんぞを普及した日帝の罪なんだがw

409:マンセー名無しさん
12/05/17 21:33:19.47 Lp27/kLY
>まぁハングルなんぞを普及した日帝の罪なんだがw
否定できない面があるのは事実だな。
その愚民文字を持ってしても【今の韓国の識字率】は7割なんだよなぁ…

410:マンセー名無しさん
12/05/17 21:37:29.73 9Tc3mzv8
>>407
元が史記だからかも知れませんが、了、的とかだけスルーすれば、
漢文は読めるけど、中国語は知らない自分でも普通に読めたけどな。

漢文にしては変な表現が散見されたので、お題の通り、100年ぐらい前の
現代中国語よりの漢文を持て来たのかと思いきや、現代中国語に漢文を
訳したものだったとは。

まあ、でも大体の意味は取れるね。
純粋な現代中国語は、簡体字は言うに及ばず、繁体字で書いてもらっても
チンプンカンプンだけどww

411:マンセー名無しさん
12/05/17 21:40:06.07 MMrGsnxf
>>409
機能性文盲も含めたらもっとスゴいぞ。
しかも単語の専門性が上がるとさらにドン!
近頃は英語を併記してるらしいがw

412:マンセー名無しさん
12/05/17 21:40:57.19 9Tc3mzv8
>>409
統計上、一般に使われる意味での識字率は日本同様99.0%だよ。韓国も。

ハングルの欠陥もあって、機能性文盲が多いけど。


413:マンセー名無しさん
12/05/17 21:42:49.10 +/DpTsgM
機能性文盲はハングル関係ないんじゃないか
と、ID変えとか見てたら思うよ
「文脈」を全然理解できないじゃん

414:マンセー名無しさん
12/05/17 21:50:04.73 Lp27/kLY
>>413
うん。しみじみ、そう思う。

415:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/05/17 21:51:57.04 7VnZAoBS
文字は読めても、文を読んでない・・・。

それ以前の問題として、流れを読んでないというか、そもそも場の空気を・・・。

(´・ω・`)

416:マンセー名無しさん
12/05/17 21:52:39.26 9Tc3mzv8
>>413
日本語を学習した韓国人はもちろん、日本語を母語にしている在日韓国・朝鮮人でも
どうしようもなくアホなのを見ると、問題なのはハングルでも、韓国語でもなく、
朝鮮・韓国の文化ないし民族性なのではないか?という疑問には駆られますよね。

おおっぴらに言うとレイシスト扱いされるので、ちとアレですが。

417:マンセー名無しさん
12/05/17 21:55:21.86 0tMBpQLm
>>411
韓国の学会いろいろは専門用語を全部英語から借りてきた方がいいような希ガス。英語じゃなくてもいいだろうけど。

418:マンセー名無しさん
12/05/17 21:55:24.76 Lp27/kLY
朝鮮語という言語・思考体系そのものが論理的思考に向いていないんだと愚考する。
赤ん坊の頃に海外に養子に出された韓国人の狂態が説明できないけど。

419:マンセー名無しさん
12/05/17 21:58:34.62 ODSlISK+
>>406
韓国人が一番誤解してるが、ちゃんと古文あるんだよ。>ハングル
訓民正音>韻文>日帝制式ハングル>南北朝鮮ハングル(在日ハングルもちょっと違うかも)に分裂、
と変遷があるわけで、時代によって記号が示す発音は変化してる。
語彙も時代毎に相当変わってるから、理解できるハードルは更に・・・w

420:マンセー名無しさん
12/05/17 21:58:38.98 OhXbLb0l
>>410
明清時代になると文章はもう現代とあんまり変わらないし、唐宋だって単語や
もう使ってない漢字、特殊な用語、古文の引用が難しいけどまあ読める。

すごくどうでもいいけど>>407の原文部分の一番最後「上火下沢(上は火、下は水)」
ってのは出典が易経なんだが、2005年の「今年の韓国社会、政治経済を表す四字熟語」
に選ばれたそうです。選ばれた理由は以下のとおり。

> 互いに離反して分裂する現象を意味する言葉で、絶え間ない戦争、行政複合都市を囲む論争、
> 地域・理念葛藤など、韓国社会の消耗的な分裂と葛藤の様相を反映したものと解釈できる。

421:マンセー名無しさん
12/05/17 21:59:17.50 i2YodLWb
そもそも北の学者曰くホモサピエンスと別種だから仕方なくね?おかしいの
近似種だから交配はできるけど、何らかの異常性は残るんだろうと考えたら、凄く納得できたんだけど

422:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/05/17 22:01:35.07 7VnZAoBS
(´・ω・`)
つーか、レスしといてなんだが、これ食い物ネタなの?

423:マンセー名無しさん
12/05/17 22:03:13.78 Lp27/kLY
>>419
愚民文字のはずが暗号になっとりゃせんか?
ああ、だからKTXの枕木が吸水しちゃったりするのか。納得。

424:マンセー名無しさん
12/05/17 22:03:39.39 OhXbLb0l
>>422
ゴメン。焼肉が朝鮮半島起源だという論拠に「東国歳時記」を持ち出したもんで
本と言語の話になっちゃったね。

425:マンセー名無しさん
12/05/17 22:04:46.69 KJ7kO7Td
てっきり人肉カプセルの話題を誤魔化すためだと思ってたw

426:マンセー名無しさん
12/05/17 22:05:40.76 zT4ZwUt0
米国で韓国産海産物に猛毒が混入していたらしいよ。
危険な韓国料理は、怖くて食べられないね。。。


427:マンセー名無しさん
12/05/17 22:09:01.14 u+fX7wxg
料理なんて「今が美味しいか」で全てでしょう。
URLリンク(www.youtube.com)

428:マンセー名無しさん
12/05/17 22:16:39.97 auyaY8MR
>>426
一方、日本では向こう3年間、中韓からの輸入食物の
検査が免除されたのでした。

免除理由がさっぱり理解できん。


429:マンセー名無しさん
12/05/17 22:19:30.68 CrAJio0a
>>366
その本、持ってるはw

>>376
あれはワロタなw
「古文書」が「ただの古新聞」扱いだものw

>>390
あのな。

読める。と、読みたいと思う。は、違うのだよ?

430:マンセー名無しさん
12/05/17 22:24:53.77 ODSlISK+
>>428
そんなの一言で済むでそ。
つ【民主党だから】

431:マンセー名無しさん
12/05/17 22:27:03.34 Lp27/kLY
>>422
謝罪します。脱線も甚だしいですね。

432:マンセー名無しさん
12/05/17 22:29:34.49 2RyPlYJW
>>419
日本人にとっても、変体仮名の日本語はかなりなじみが薄くて読みにくいものなので
その辺は似ているといえば似ているのでは。

仮名遣いさえ直してもらえれば、ある程度読めるけど。

返り点と送り仮名がついていれば、2000年前の中国語のほうが、500年前の日本語より
読みやすいってのは、世界の言語事情の中でもかなり特殊だろうな。

433:マンセー名無しさん
12/05/17 22:35:12.18 u+fX7wxg
日本のステーキハウス天皇
URLリンク(www.youtube.com)

日本ではなくアメリカだけど。

434:マンセー名無しさん
12/05/17 22:41:21.35 u+fX7wxg
2011-07-25 Tokyo Japanese Steak House
URLリンク(www.youtube.com)

435:マンセー名無しさん
12/05/17 22:59:26.01 T2KEVU48
>>428
検査を免除したりするから韓国産が敬遠されるんだけどね。
日本の基準で検査済みの方がまだ安心できるのに。
もっとも震災以後はその日本の基準が信用できない・・・。

436:マンセー名無しさん
12/05/18 00:14:08.46 ZILzvCf9
話題が脱線してスレ違い・板違いになっても、やり取りが続いてしまう住人の
懐の深さが良い所でもあり、悪い所でもある。

どんな方向に話が逸れても、誰かしら反応するってどうなの!?
あんた達、皆どっかおかしいw

437:マンセー名無しさん
12/05/18 00:15:27.78 NM4uoCp5
韓国料理の話なんて誰一人したくないんだろ
特にID変え

438:マンセー名無しさん
12/05/18 00:27:52.72 HFe5Z1iM
魯山人の朝鮮時代の話が昨夜出てたんで、他になにか半島の食物に関して書いて
ないかと思って色々探したけど、本当にないねーw

・鯛は美味かった。
・他のものが不味いが牛肉は食える。半年食って嫌になった。
・親子丼の上の半熟卵がいい塩梅だった。
・芹が美味そうだったのでもらってお浸しにした。美味かった。

こんな感じか。なんかどれも朝鮮料理じゃないんだよねー。

439:Philippines > Manila > Burgos
12/05/18 00:31:57.41 Q1iup2rR
焼肉を食べたきゃ、ブルゴス 【焼肉ソウル】 に行きなさい。

韓国焼肉の食べ方は、チシャ (サンチュ) で肉を包んで食べるので、本当は
『野菜、根菜類を沢山食べたきゃ、焼肉ソウルに行きなさい』 なのです。
韓国料理は、マニラでは、何と言っても野菜なのです。とにかく野菜を沢山
食べることが出来るのです。

只でも独身生活で、かつフィリピンでは野菜、ビタミンとミネラルが不足がちです。
肉ならばステーキという手もあるのですが、肉と野菜をバランス良く食すことを
考えれば、韓国料理に敵うものはありません。

この日は、『骨付きカルビ1人前』 『カルビ1人前』 『ジンロ小瓶』 『SMB1本』 
『ジュース1本』 をとりましたが、韓国料理定番の箸休めの小鉢にのった総菜が
10品近く、それに写真の野菜。食後のフルーツがついてきまして、2名で
超満腹で退店したのです。

その総支払い額1000ペソ。一人500ペソの予算で,いつもながら飲み食い
大満足でありました。

URLリンク(lovesanta.blog25.fc2.com)

440:マンセー名無しさん
12/05/18 00:34:09.50 lpdYZaXh
>>438
魯山人は素材至上主義っぽい部分があるからねぇ
まず素材に目が行っちゃうのは仕方ない。朝鮮の料理技法なんて歯牙にもかけていなかったんでしょ
親子丼は、たぶん軍属で本土からつれてきた料理人だったんじゃないかという気がする


441:マンセー名無しさん
12/05/18 00:34:51.63 ZILzvCf9
>>438
>なんかどれも朝鮮料理じゃないんだよねー
食材のレベルの話ですよね。
まぁ「うまいものはまずない」と書いてるくらいだから、料理はひどかったんでしょう。

442:マンセー名無しさん
12/05/18 00:37:29.02 ZILzvCf9
>>440
親子丼って日本料理ですもんねw

443:マンセー名無しさん
12/05/18 00:45:37.30 Qzh11ojc
日本には焼肉と類似の切り方、あるいは類似の焼き方をする料理があるけど
韓国には類似の料理があるのだろうか?

444:トンナラ国王 ◆XtN85v2y/6
12/05/18 00:56:42.15 Sh76ZDW6
誰だったかな?
江戸末期か明治初期に来た外国人が「日本人の玉子好きは異常なほどである」
って書いてたような気がする>卵とじや茶碗蒸しを見て

445:マンセー名無しさん
12/05/18 01:01:58.81 HFe5Z1iM
>>444
18世紀後半には「卵百珍」なんてレシピ集も出版されてますしねえ。

でも朝鮮半島で食べた卵が半熟具合を含めて美味しかったナーとか北大路のオッサンが
書いてるんだから、卵自体は普通に美味しかったはず。あんまり韓国の卵料理って聞きませんが。

446:マンセー名無しさん
12/05/18 01:07:38.65 /XzEolit
BSで、巡り韓国って番組があるようなんだが、
番宣紹介映像見ると、韓国料理で寿司と刺身パクってたな。
寿司は、キュウリを薄く削って軍艦巻きのノリのようにしてた。
それに乗ってるネタはウニとかイクラ。

447:マンセー名無しさん
12/05/18 01:13:45.27 DMzrpcPO
>>445
「日帝残滓じゃない料理の発掘と再発見」が朝鮮料理のアイデンティティを
築きあげるためには必要なはずなんですけどね。

やりそうなのが日本人しかいないというのがなんとも。

当の韓国人は、日本をパクってウリナラ起源ニダと捏造するばかりだもんな。

448:マンセー名無しさん
12/05/18 01:13:51.53 ura7kWx7
のりの代わりにきゅうりを使うのは
美味しく作れば有りのような気がする

もちろん美味しく作れればの話だけど

449:マンセー名無しさん
12/05/18 01:14:05.00 HFe5Z1iM
>>446
薄切りキュウリに海産物を巻いたモノは、この前の問題のゴチにも出てたよ。
キュウリにサーモン巻いたのを幾つか並べて5000円くらいだったかな。

韓国料理は肝心の料理の味と見た目もそうだけど、価格設定のデタラメさも
大問題だと思う。あれ何とかしないと、誰も金払って食べないよ。

450:マンセー名無しさん
12/05/18 01:28:05.71 K40BqkCG
>>440 親子丼
>>442 親子丼
>>444 卵とじや茶碗蒸し
>>446 寿司と刺身

日本人に日本料理の話をくどくどして何になるのだろう。

451:マンセー名無しさん
12/05/18 01:33:20.33 HFe5Z1iM
450
それじゃ現代韓国の食べ物の話でもする?
最近、このブログ読んで「韓食の世界化」なんて100年早いと思ったんだが、どうよ?

韓国嫁物語★returned
URLリンク(yaplog.jp)

452:マンセー名無しさん
12/05/18 01:45:59.41 ZILzvCf9
>>450
文字は読めても文脈は辿れないってのは哀しいやね。
個人の問題なら可哀想で済むけど、民族的傾向がそうなら洒落にならないな。
>>451
このスレの結論の一つが【料理以前に衛生面をどうにかしないと】ですからねぇ。

453:マンセー名無しさん
12/05/18 01:53:44.75 D4mK58fu
>>452
本当に韓国は衛生的でいいですね。
URLリンク(unkar.org)

454:マンセー名無しさん
12/05/18 02:30:07.09 GzzoCEpP
'100%国産蜂蜜'味が変だけど?...分かってみれば水飴半分
URLリンク(www.excite-webtl.jp)

国内産蜂蜜100%で作ったという製品です。
だが、この案には値段が安い水飴などが50%も混ざっていました。
使われた蜜もサヤンボルクリラゴヘソハチに砂糖を食べさせて採集したことでした。
雑貨蜜差、アカシア蜜差と表示されたこの製品にはあきれるようにも蜜は全く入って
いなかったです。
水飴と過当、キャラメル色素と小麦粉などを混ぜたにせ物蜜差です。
それでも蜜が20%含まれたようにだましました。
ユ氏が食原料供給業者等を通して全国に販売したにせ物蜜差などは30万本分量27億ウォン分
にもなりました。

---------
100%は100%でも100%偽物かよ
韓国産100%ってすごいなー

455:引きこもり (=童貞) 集まれ!
12/05/18 04:37:13.63 0bG+8vOU
国内 NPO が開催するセックス実習ありの成人合宿

参加資格は、童貞さんと処女のみ。
参加費用は15万円 (社会人約18万円) だそうです。
「NPO ホワイトハンズ」が開催 
URLリンク(www.whitehands.jp)

456:マンセー名無しさん
12/05/18 04:44:44.33 5gRy+ezw
もう少し韓国料理に関係ある話をしろよ、犬野郎。

457:マンセー名無しさん
12/05/18 04:53:45.32 6AEqkvAy
>>454
はちみつ商品に関する適正表示を推進する社団法人「全国はちみつ公正取引協議会」
(東京都中央区)の定期検査で、規約に反して人工甘味料などの混入が疑われる商品が、
過去7年間で延べ120点、検査対象の約2割に上っていたことが、わかった。
いずれも「純粋はちみつ」のラベルを付けており、「偽はちみつ」が出回っている可能性がある。
同協議会は、各業者に注意や警告しただけで十分な調査をせず、検査結果も公表していない。
公正取引委員会では問題を重視し、調査に乗り出した。
同協議会は景品表示法に基づき、公取委の認可を受け設立された公的機関。年1回の
定期検査では、会員業者が扱う商品から100点前後を選び、専門の分析機関に依頼して
成分鑑定などを実施している。混入の疑いは、異性化糖(でんぷんなどを原料とする人工甘味料)と、
水あめ類の含有を調べる検査で浮上した。2000~06年度の検査対象は延べ610点で、
他の成分の混入を示す陽性となったのは、異性化糖の検査では同100点、水あめ類の
検査で同20点だった。
はちみつは日本農林規格(JAS)による基準がないため、同協議会が公正競争規約に定める基準が、
国内唯一の指標となる。それによると、はちみつは「みつばちが花みつを採集し、巣に貯(たくわ)え
熟成した天然の甘味物質」で、異性化糖や水あめなどの混入商品は「純粋はちみつ」とは表示できない。
(中略)
同協議会では陽性反応が出た場合、業者に注意文書を送り、2~3回目になると警告している。
規約では、違反者には事情聴取など必要な調査を行い、警告した時は文書で公取委に
報告すると定めているにもかかわらず、同協議会は事情聴取を怠り、公取委への報告を
一度も行っていなかった。
7年間の全検査では延べ21業者に警告し、同141業者が注意とされたが、
いずれも個別の業者名は公表されていない。
URLリンク(yomi.mobi)

458:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
12/05/18 08:29:14.19 6VnmCpGo
 ID変えくんの底の浅さを露呈する一言。

>>450
>日本人に日本料理の話をくどくどして何になるのだろう。

 これだからこいつは的外れのコピペしかできないんだ。
 悔しいと思ってるくせに、決して勉強しようとは思わない。
 本気の屑。

459:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
12/05/18 08:31:04.70 6VnmCpGo
 ちなみに、「日食は韓食の亜流」とか「寿司なんか握り飯に生魚をのせただけ」なんてのは、割と出来のいい煽りだと思っている(w

460:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/18 08:31:50.01 MUzmeTL5
ま、しょせんは構ってほしいだけの壁打ち野郎だからなぁ

461:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
12/05/18 08:36:04.48 6VnmCpGo
>>460
 いや、>>459みたいな煽りなら構いようもあるんだけど、>>389みたいなのだとあきれるしかなくてねえ┐(´ー`)┌

462:トンナラ国王 ◆XtN85v2y/6
12/05/18 08:51:01.79 Sh76ZDW6
そもそも韓食の話をしようにも「偽装」や「不衛生」や「起源説」ネタばかりで
マトモな食い物についてのネタ自体がないのだからどうもならんわw

463:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/18 08:58:49.75 MUzmeTL5
>>461
怒る怒らない以前に、まったくわけがわからないからリアクションの取りようがないんですよねぇ>あきれるしかない

464:マンセー名無しさん
12/05/18 09:30:33.61 xzWpwXKn
>>462
そもそも韓食とか韓服とか、ここ2.3年で言い出した事だし。
2003年からここに出入りしてるけど、当時はそんなの聞いた事がない。


465:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
12/05/18 09:43:17.49 6VnmCpGo
 韓服に関しては10年以上前から韓国で普通に使われてた。
 まあ日本では「チマチョゴリ」で知られていたから、初めて「韓服:ハンボク」って聞いたり見たりしたときは違和感を感じたけどね。
 恐らく「和・服」に対抗して(または参考にして)作った言葉だろうね。

 そういう意味で「韓食」ってのが「和食」に対抗または参考にしたっていうのは想像がつくんだけど、「日食」ってのがわからんのだよね。
 韓国で日本食のことは「日“式”」っていうんだけど、ハングルで書くと「일식」で、これは「日食」と同じだからそこを混同したのかなあ?

466:熱湯 ◆NettobIFhI
12/05/18 09:53:33.40 5JJNAgXd
「和服」をあつらえるには「呉服屋」に行くんですけどねぇ…
|∀・).。oO( 摩訶不思議(w

467:マンセー名無しさん
12/05/18 10:42:14.81 QJl8PGvI
グッグランドの犬の飯

468:マンセー名無しさん
12/05/18 10:52:56.60 rXQ0Tgeg
韓国人的には「日食」より「和食」の方が悪口っぽいと思うんだけどな。
「和=倭」の連想からね。でもそうじゃないのは何故なのかな。
判で捺したように韓食age日食sageばっかり。
字体としての「日」にコンプレックスでもあるんだろうかね?

469:マンセー名無しさん
12/05/18 11:02:45.53 rXQ0Tgeg
倭→和の歴史的経緯を知ってれば食文化に限らず倭~を連呼しようものだけど

470:ヽゝ゚ ‐゚ν
12/05/18 12:33:23.42 j4vOkqTp
>468
日食はこんどの月曜日、見られるけど、
韓食は絶対見られない。

471:マンセー名無しさん
12/05/18 12:55:37.05 dSiSpu+a
>>466
呉服は絹織物の別称だそうです。木綿物は太物と呼んだそうで。
手織りの綿絣が懐かしい。

472:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/05/18 15:56:20.23 F3amnpUv
生姜の鮮度キープに「劇毒農薬」

【新唐人日本2012年5月18日付ニュース】中国山東省で、白菜の保存に発がん性物質の
ホルムアルデヒド(中国名:甲醛)を噴射していたことが先日報じられましたが、
新たに、生姜の保存にも有毒農薬が使われているのがわかりました。この類の農薬は
洗っても完全に取り除くことができないそうです。

山東省青州市東夏鎮は白菜の名産地で、有機生姜の生産拠点でも有名です。近日、この町の
農家が生姜の鮮度を保つために、猛毒の農薬「BHC」(中国名:六六粉)や
ジクロルボス(中国名:敵敵畏)を使っていると報じられました。これらは
販売が禁止されている農薬です。

以下略

URLリンク(www.ntdtv.jp)

(´・ω・`)
何気にあっさり書かれてるけど、ウリナラに波及するネタなんじゃ・・・。


473:マンセー名無しさん
12/05/18 16:09:40.69 Xh63mrxU
>>472
待て
有機生姜?
無農薬で育てた生姜の保存に無認可の農薬かけてたって事?

474:マンセー名無しさん
12/05/18 18:27:52.66 cytOPuww
無農薬で育てた作物にポストハーベスト?
中国人の考える事は判らんw

475:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/18 19:09:43.54 eujb+g9D
>>458
ウリは生粋の日本人ニダが、日本食についても知らないことが多いので、このスレは勉強になるニダ。

476:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/18 19:12:20.70 eujb+g9D
>>464
80年代の韓国だけど、「韓服(ハンボク)」 という言葉は良く聞いた。

477:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/18 19:15:51.31 jAsuan81
>>476
まぁ大した意味もないのでしょう。
「仮装行列のときに着るコスチュームの一種」くらいの認識で。


日本くらいなんだよな…
150年前の首都で普通に見られた服装を今現在してても違和感無いのって。

478:マンセー名無しさん
12/05/18 19:18:45.15 LiMqZhvT
>>470
訂 正
 【誤】 日食はこんどの月曜日、見られるけど、
 【正】 日蝕はこんどの月曜日、見られるけど、

479:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/18 19:21:41.49 V/HpnF66
>>458
いやあ、どーですかね。
>>450
>日本人に日本料理の話をくどくどして何になるのだろう。
一般的なチョ●セン人の『発想がコレだから』、海外で日本食モドキを作って何とも思わないと。

「儲かりゃいいニダ、おまけにチョッパリの足まで引っ張れて、一粒で二度・三度美味しいニダ」
「ウリって天才ニダ♪」ってなところでしょう。
「韓国料理と日本料理は根本的に違う」、まず衛生面から徹底的に日本人の料理人に叩きこまれないと。

480:マンセー名無しさん
12/05/18 19:42:15.66 r8/ysYmC
雑巾と布巾の違いから教えなくちゃならないな。大変だなあ。

481:マンセー名無しさん
12/05/18 21:27:54.65 JKpyucuC
>>479
>>45に出てきた、韓国の普通の喫茶店で普通のサンドイッチを注文したら、
レタス、ハム、トマトが挟んであって、更にパンにはイチゴジャムが塗ってあった
というのを読んで、これはダメかもしれんねと思った。

で、ブログ主が食べないから、その旦那(韓国人)が「美味しいのに何で?」
と不思議がりながら全部食べたというので、更にダメかもしれんねと思った。
日本料理と比べる前にあれこれダメすぎて突っ込みが追いつかない。

482:マンセー名無しさん
12/05/18 21:29:56.73 JKpyucuC
>>481
ゴメン、45じゃなくて>>451ね。
他にも食品にたかる虫の話とか、生の鯉をミキサーにかけてドロドロにした
ものを薬と称して飲めと迫られる話とか、色々怖かった。

483:マンセー名無しさん
12/05/18 21:46:29.20 +6SS+707
>>477
インドのサリーとかベトナムのアオザイとか割りとありますが>民族衣装
ビジネススーツもイギリスの民族衣装と言えなくもないかも

484:マンセー名無しさん
12/05/18 22:04:43.17 ZILzvCf9
>>477
150年前の服装で違和感があるのって、むしろ上下朝鮮くらいなんじゃないの?

485:マンセー名無しさん
12/05/18 22:36:25.88 SxEDG5NF
>生の鯉をミキサーにかけてドロドロにしたものを薬と称して飲めと

韓国のジョーク
「韓国人は補薬と言われればゴキブリでも食う」
補薬とは体に良い物、強壮剤。女性の場合は美容に良い物。
韓国女性は美容に良いからと言って、臭いがキツく、
しかも体臭が酷くなって一週間は外出出来ないような
山羊の煮込み汁を鼻をつまんで飲み干すそうだ。

上記のジョークも限りなく事実に近いんだろうな。
人肉カプセルを強壮剤って事で買うんだから。
犬肉も精が付くんだと。だから若い人や女性はあまり食べない。

486:マンセー名無しさん
12/05/18 23:31:08.38 +6SS+707
>>485
豚の胎児を生のままミキサーにかけて……
ってのがあったね

なぜそこまで流動食やペースト状にしたがるのか

487:マンセー名無しさん
12/05/18 23:33:28.53 JKpyucuC
>>486
原型が残らないまでに砕いたり混ぜたりするのが好きだよね。
素材を生かすとか素材の味を大事に、とか言ってもそりゃ通じないよな、

488:マンセー名無しさん
12/05/18 23:40:57.62 SxEDG5NF
「素材」の味や形を隠したかったんだろ。
食いモンとも言えないようなモンでも、
ペースト状にすりゃ判らんからな。

489:マンセー名無しさん
12/05/19 01:51:33.65 us3afOEj
ああ、だから「大地の恵みの蒸し物」とか朝鮮人参丸かじりが高級料理なのか。
貧乏人はペースト食、金持ちはちゃんと原型の分かる形の料理か。

490:日本くらいなんだよな…
12/05/19 05:44:51.86 cbVi2SNf

>>477 : 150年前の首都で普通に見られた服装を今現在してても違和感無いのって。
URLリンク(wishpafupafu.blog110.fc2.com)

491:トンカツやサバの照り焼き
12/05/19 05:55:04.15 OBOmnx1C

高校生ら154人食中毒 愛知・美浜の少年自然の家

愛知県は18日、同県美浜町の県美浜少年自然の家で飲食した
12~53歳の男女154人が食中毒の症状を訴えたと発表した。
半田保健所は施設の食事が原因と断定して同日、食堂を
運営する同町の飲食業 「みはま」 に再発防止策を講じるまでの
営業禁止を命じた。

県によると、同県東海市の高校と同県高浜市の中学校の生徒ら
511人が13~14日に野外学習で宿泊し、トンカツやサバの
照り焼きなどを食べた。このうち、5人の引率教員を含めた
計154人が下痢や発熱などの症状を訴えた。

URLリンク(www.asahi.com)

492:マンセー名無しさん
12/05/19 06:00:42.61 ++zUolkD
>>489
素材をそのまま出すっていうのと素材の味を生かすってのは
太平洋くらいの開きがあるんだが、さすがにジオラマ懐石をだす
民族のやることは違うわ(笑)


493:トンナラ国王 ◆XtN85v2y/6
12/05/19 06:21:12.55 BycfqEr5
B級グルメとしてはチヂミとかナムルとか美味いと思うんだがな
(衛生面がどうのこうのはとりあえず置いといて)
おかしな見栄を張らなければそれなりに良い評価を得られると思うけど
日本と張りあってトンデモ起源説を言い出したりするから笑われる

494:マンセー名無しさん
12/05/19 06:34:45.22 M6LVJIUI
>>493
その辺からじっくり時間をかけて洗練させれば世界的人気は知らんが
自然と広まっていくのに、とかく性急に答えを求め、
うまくいかないとイルボンに八つ当たりする。

495:太平洋くらいの開き
12/05/19 06:36:12.28 1VNwAOFb
素材をそのまま出すっていうのと素材の味を生かすっての
 ・ URLリンク(partyinfo.ru)
 ・ URLリンク(www.s-cont.ru)
 ・ URLリンク(www.life-planet.net)
 ・ URLリンク(video.sina.com.cn)

496:マンセー名無しさん
12/05/19 06:38:46.42 dS5gG3ef
我々日本人はいい加減だから刺身とかしゃぶしゃぶなんかを高級料理とかほざくみたい

497:マザコン (=童貞)
12/05/19 06:41:41.42 Vc8+mDWn
>>493
ママが作った 「チヂミとかナムル」 しか食ったことがない。

498:マンセー名無しさん
12/05/19 06:48:01.66 ++zUolkD
>>495
なにかと思えばなんちゃって日本料理屋が好きな女体盛りか(笑)
素材って言葉の意味すら知らんでよく生きていけるな?

在日が帰らない理由の一つによくあげるのが「朝鮮語をしらないから」
ってのがあるが、多分日本語も同じレベルで理解できてないから
安心して帰国しろ。


499:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/19 07:07:12.04 M1kPAqek
B級料理のB級ってのは、当然のようにまずいものって意味じゃなく「材料も資金も乏しい中で、創意工夫を凝らしたもの」って意味だからなぁ……
(だから、最近ウリは「韓国料理がB級」っていうのには違和感を感じるようになってきた)

500:マンセー名無しさん
12/05/19 07:43:16.65 RclEkFce
ID変わる糞って、人様のことを「日本料理しか語らない」「韓国料理の話で
出てくるのは焼肉とキムチだけ」とかぬかす癖に、こいつ自身がまともな日本料理・
韓国料理について一切話さないよな

ま、こいつの主食は残飯だから仕方ないか

501:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/19 07:49:02.18 ONx7eCv4
>>483
あ~(´,,,,`ゞ やっぱ酒入ってるとマトモに思考してなかったなww



いま蛆でやってたネタ
串に混ぜ御飯巻きつけて薄切り肉巻いてアメリカンドッグ風にしてた。
なんちゃらビビンバと言ってたな。

これも魔改造の一種かな?

502:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/19 07:57:01.79 uWxCIEk5
もはやう。

>>501
いかにも有りがちなアイディアだな。
しかし多くの先人が、既に失敗しただろう。

503:マンセー名無しさん
12/05/19 07:58:17.61 NE2v4JsA
邱永漢氏が逝去されましたな
韓国で焼肉を食って「焼肉は日本料理だ」との感想を残した方ですが

504:マンセー名無しさん
12/05/19 08:13:30.38 CFm8HaOK
バカ民主が余計な事をするからw


朝鮮半島由来の文化財「返還」運動相次ぐ 朝鮮儀軌引き渡しが逆効果 
URLリンク(sankei.jp.msn.com)

505:マンセー名無しさん
12/05/19 08:37:00.33 7XJ4wny3
そんなことをする暇があったら朝鮮半島由来の在日返還運動をするべきだろうに。

506:マンセー名無しさん
12/05/19 09:01:45.71 CJ1wu0Gq
>>501
焼肉お握りでいいんじゃね?
でもそれだと日本料理ぽいカテゴリになってしまうのか。

507:マンセー名無しさん
12/05/19 09:37:51.59 CXhWKApY
>>473
つか普通に烏帽子直垂や十二単着れるよ?、1500年前の服装かな。
貫頭衣だってポンチョでいいなら即入手可能だけど、こっちは弥生以前だから二千年w

508:マンセー名無しさん
12/05/19 10:37:18.48 bF2CdKCY
きりたんぽのパクリじゃね?w

509:マンセー名無しさん
12/05/19 10:56:56.23 3orn5pcC
過去に絶賛された「アメリカンドッグの衣にフライドポテト」みたいな路線で行けば
世界的人気になるのも夢じゃないだろうに。

【チョンは道を誤った】

510:マンセー名無しさん
12/05/19 11:03:21.42 dbwLSk+c

>>276 : 起源はともかく、日本のマスコミは、韓国を 焼肉の本場 と紹介する
>>303 : 焼き肉は大阪が起源。
>>318 : 成都は四川料理の発祥地で6000種余りの料理を誇る。
>>322 : 起源に拘ってんだから、行くなら本家に行け
>>424 : 焼肉が朝鮮半島起源だという論拠に 「東国歳時記」 を持ち出した
>>446 : 寿司と刺身パクってた
>>447 : 日本をパクってウリナラ起源ニダと捏造する
>>462 : 「起源説」 ネタばかり
>>493 : 張りあってトンデモ起源説を言い出した
>>508 : きりたんぽのパクリじゃね?
            ↓
URLリンク(logsoku.com)

511:マンセー名無しさん
12/05/19 11:29:32.00 KnFClygu
>>510
起源マニアって誰のこと言ってるのか分かってないだろ。

なんでここまで頓珍漢なレス貼れるかね?
ウケ狙っているにしては面白くないことに
いいかげんに気づいてもいい頃だと思うよ。


512:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
12/05/19 11:30:27.85 nNKbdyDd
>>511
 もう止めるに止められなくなってるんだよ。
 可哀そうになあ。

513:マンセー名無しさん
12/05/19 11:36:11.11 3orn5pcC
きっと残念な子、可哀想な子の類なんだろう。
いわゆる普通の朝鮮人ってことだw

514:マンセー名無しさん
12/05/19 12:32:04.28 0SK2uCNq
これもそうだし、つべを貼りまくるやつもそうだし、壁打ちのやるこたあ人間にはわかんねえ

515:マンセー名無しさん
12/05/19 12:40:52.60 RclEkFce
ID変わる糞は、事あるごとに起源を主張する朝鮮人をバカにしてるんだよなw

というか、ID変わる糞がまともに会話をしたところを一度も見たことがない
韓国料理をちょっとでも批判されると顔を真っ赤にしながらコピペを繰り返すあたり
最低限の感情だけはあるみたいだけどね

一度頭のほうの病院に行った方がいいんじゃね?

516:人糞ウォッチャー
12/05/19 13:44:29.06 AElplE4D

>>500 : [ID:RclEkFce] ID 変わる糞って、「日本料理しか語らない」
     スレリンク(engei板)l50
>>515 : [ID:RclEkFce] ID 変わる糞がまともに会話をした
     URLリンク(bellme.net)

33 : [ID:RclEkFce]
    台湾スレを立て捲って、日本と台湾の遊興関係を弄んだ
    スレリンク(korea板:33-番)

517:マンセー名無しさん
12/05/19 13:51:59.57 pI7CYEiM
>>318 :三合徳利 ◆Tokurin8P2

世界的には成都(中国)、続き4都市目だ。
成都は四川料理の発祥地で6000種余りの料理を誇る。

 ・ URLリンク(www.marriage-sos.com)
 ・ URLリンク(www.asobikata.net)
 ・ URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
 ・ URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
 ・ URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
 ・ URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
 ・ URLリンク(blog.goo.ne.jp)

518:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/19 14:05:55.53 M1kPAqek
真面目な話、彼は毎日毎日二十四時間中こうだからなぁ

519:マンセー名無しさん
12/05/19 14:18:51.13 sU3jYi4U
朝鮮焼肉がただの普遍的な焼肉に過ぎず、タレの味しかしないらしい。
創作性の欠片もないが、国内では「世界中で焼肉が食べられている」という、
英文法で普遍的な事柄ならば現在形を用いるみたいな文化って何。

520:マンセー名無しさん
12/05/19 14:25:52.94 3orn5pcC
>>519
そのタレも日本由来の醤油がないと成立しないというところが憐れw
でも、鋏でチョキチョキは韓国発祥で間違いないと思う。

521:マンセー名無しさん
12/05/19 14:39:17.78 9LLX9Tyc
おかげで鋏使う焼肉屋は避けるようになったよ。表の看板とかに鋏が写ってるところとかね。
これが以外と当たりだったけどw

522:マンセー名無しさん
12/05/19 14:54:09.84 7XJ4wny3
日本統治前の朝鮮で網とか炭とか七輪とかを作れたのだろうか?

523:マンセー名無しさん
12/05/19 15:02:54.52 3orn5pcC
>>521
チョキチョキする人が頼んでない肉を勝手に焼いて、その代金を請求された
なんて問題も起きてるからなぁ。
↑TVでも紹介された有名店だそうです。

524:マンセー名無しさん
12/05/19 16:15:32.53 1uJ21KCe
>>520 :日本由来
>>522 :日本統治前

「引きこもり」 は日本の影を必死で追い求める。
外へ出るのが怖いのだ。
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)

525:マンセー名無しさん
12/05/19 16:24:36.50 bF2CdKCY
>>523
mjsk?

526:マンセー名無しさん
12/05/19 16:34:02.83 3orn5pcC
>>525
新大久保で店長自らが応対してくれるお店だそうです。
注文した肉を給仕して
「美味しいですか?」
「はい」
「じゃあ今度はこっちを食べてみて!」
などと注文していない肉を押し付ける手口だそうで。

527:マンセー名無しさん
12/05/19 17:14:13.79 iZAOuE4u
>>520 :鋏でチョキチョキは韓国発祥で間違いないと思う。
>>521 :鋏使う焼肉屋は避けるようになったよ。

URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.lesgastronomiens.fr)

528:マンセー名無しさん
12/05/19 17:59:43.59 bF2CdKCY
>>526
「ぼったくりバー」と、似たような手口じゃないですかw

529:マンセー名無しさん
12/05/19 19:25:24.36 us3afOEj
>>526
行ったことないけど、韓国風の焼肉屋ってテーブルの横にハサミ係の店員がつくの?
超ウザいね。なんだか落ち着いてゆっくり食べられない。

…とか言うと、韓国人は「日本人は情がないニダ!」とか言い出すんだろうなあ。
韓国のあの距離感がウザい。韓食を世界化する場合、ああいう押し付けは止めた方が
いいよね(ボッタクリは言うに及ばず)。

530:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/19 19:31:54.72 /eEUvu8r
>>480
>雑巾と布巾の違いから
いやあ、バケツとタライとナベの違いから(略。

>>487-488
ああ、なるほど!そりゃ思いつかんかった。
「だ・か・ら・チョーセン人⇒離乳食期の赤ん坊に劣る」わけだ。

>>495
ロシア語の「女体盛りのサイト出して」、何がしたいのかね??
日本ではあまりヤル奴はいないだろうね、「食い物を冒涜する行為そのもの」だから。

>>499
>最近ウリは「韓国料理がB級」っていうのには違和感を
うーん、韓国料理が雑なのは、「素材の手当てと出汁取りがなってないだけ」だからなあ。

>>501
韓国本国で、ですか??
タダでさえうまくもない「韓国のコメをきりたんぽ風にしても」なあ・・・。
ま、うまくもないからこそ「混ぜご飯にしてる」のだろうが。

>>511
>ウケ狙っているにしては面白くない
いやあ、>>510は「そもそも意味がわかっていないだけ」だと思いますが。
それにしても、急に「アタマのカワイそうな子が仰山湧いてきた」なあ(苦笑。

>>526
なるほどね、本国でも「ヤリそうなこと」だな、気をつけることにしよう、サンクス。

531:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/19 19:32:49.48 ONx7eCv4
そもそも客が食う分だけを提供したらいいじゃないの
それが「注文」だろ?

532:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/19 19:37:23.10 ONx7eCv4
>>530
あ、やってたのは「東京スカイツリー」の店。
微塵切りにしたナムルと御飯を混ぜて串に巻き付け
外側を薄切り肉で巻いたものを炙ったものだの。

「肉巻き」の御飯にナムルを混ぜたようなものかと

533:マンセー名無しさん
12/05/19 19:41:02.19 3orn5pcC
>>528
歌舞伎町と新大久保って、すごく近いんですよ。
>>529
店によっては付くんです。
普段は付かないけど、女の客だと付いたりとかもあるそうです。

客が長居しないようにとか、在庫を片付けるとか理由があるらしい。
それを得意げに語るところが、とっても間抜け。

534:マンセー名無しさん
12/05/19 19:49:06.66 7T3C9Tzl
>>528
「ぼったくりバー」 に入ったか?
URLリンク(pics.dmm.co.jp)
URLリンク(pics.dmm.co.jp)

535:マンセー名無しさん
12/05/19 19:57:46.20 jzFWcomO
>>526
新大久保の韓国料理店ってなぜあのように無茶苦茶高いのだろう。
なのにお客さんがいつも多い。
韓国人の友人を連れて行ったら、「店は大儲けだね」 と驚いていた。


536:マンセー名無しさん
12/05/19 20:05:03.96 3orn5pcC
>>535
本国と同じで二重価格なんじゃね?

537:マンセー名無しさん
12/05/19 20:11:47.41 3Jww1In7
>>536
韓国レストランは不味くて、不親切でしかもぼったくりの二度と行きたくない店だ (by韓国人記者)

「コリアタウンを生かさなければならないですって?なぜですか?私は絶対に反対です。
むしろ最初から無くなくさなければなりません。なぜなら韓国の恥ですから」

日本でこのように極端な発言をする韓国人を初めて見た。それもコリアタウンで知られた新宿の
職安通りが、日本人の足が遠のいて嘆いているという話の後、この様に言ったのだ。彼はさらに
続けた。韓流ブームがもう少し底辺に落ちれば、関係した韓国人らが反省をするだろう
というのだった。このままでは韓流だけでなく韓国、韓国人に対するイメージだけますます
悪くなって行くだけだと言う。

彼はその根拠として三つの理由を挙げた。「特派員として過去2年半、一週間に2~3回程度
日本のお客さんを連れて職安通りにある韓国レストランに行きました。そこで行く度となく
赤面するほど酷い目にあいました。それで何度かは責任者を呼んで問い詰めたり、二度と来ないと
宣言もしました。それでも、お客さんが行こうといえば付いて行くほかありません。問題は2年前に
感じた問題点が現在もそのまま続いていることです。何か誤った点があって、指摘すれば
反省して直すべきなのに、全くそんなことがありません。いやなら来るなという態度です。

それで客が来なくて泣き顔なんですよ。韓国レストランはさらに底に落ちるべきです。
考えてください。韓国の食べ物はおいしいですか? 本当に味がない。それでは親切ですか?
とても不親切だ。客が多い時は長く座っていると出て行けと言われます。では値段が安いですか?
ご存じの通り、ものすごく高くないですか。こんな状況では客が減るのは当然ですね。
味、値段、親切のどれ一つとしてよいところが職安通りにはありません。いや職安通りだけでなく
韓国レストランの大部分がそうです。

2009-07-10
URLリンク(ameblo.jp)


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