12/05/15 10:03:09.02 jF5QNc8j
>>178
サムゲタンは朝鮮人参の臭いがなぁ。
薬膳を前面に押し出すと中華の二番煎じなイメージだし、だからって朝鮮人参抜いちゃうと
韓国料理として成立しなくなっちゃう感じ。
12/05/15 10:03:09.02 jF5QNc8j
>>178
サムゲタンは朝鮮人参の臭いがなぁ。
薬膳を前面に押し出すと中華の二番煎じなイメージだし、だからって朝鮮人参抜いちゃうと
韓国料理として成立しなくなっちゃう感じ。
12/05/15 10:03:09.02 jF5QNc8j
>>178
サムゲタンは朝鮮人参の臭いがなぁ。
薬膳を前面に押し出すと中華の二番煎じなイメージだし、だからって朝鮮人参抜いちゃうと
韓国料理として成立しなくなっちゃう感じ。