12/05/15 09:51:21.39 eRAza7EB
>>176
食卓の味をより美味しく、てのが和食の原動力だから、オリジナルからしたら「なにこの出鱈目？」的なのも
結構試されるわけで、そこから向上を果たせれば定着する訳で。
ナポリタンやらカレーやらトルコライスやら焼き肉やら、一見「なにこの混沌」から万人が認める味に
進化を果たして逆輸出に至る、と。
12/05/15 09:51:21.39 eRAza7EB
>>176
食卓の味をより美味しく、てのが和食の原動力だから、オリジナルからしたら「なにこの出鱈目？」的なのも
結構試されるわけで、そこから向上を果たせれば定着する訳で。
ナポリタンやらカレーやらトルコライスやら焼き肉やら、一見「なにこの混沌」から万人が認める味に
進化を果たして逆輸出に至る、と。