12/04/30 00:09:16.85 67dpN89y
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか？？
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？86
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)l50
【関連記事】
米国：中華より日本料理が人気
ｈURLﾘﾝｸ(www.epochtimes.jp)
ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など８店が３つ星
ｈURLﾘﾝｸ(www.47news.jp)
↑魚拓
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
おまけ
【中国ＢＢＳ】日本人は一体どんな中華料理が好きなんだ？[03/08]
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【中国】ミシュラン三つ星 現役寿司職人の“寿司映画”に絶賛の声、「どこで観られるんだ？」と関心高く。[03/20]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
2:マンセー名無しさん
12/04/30 00:10:24.55 SQIX6vHR
無理。
終了。
3:マンセー名無しさん
12/04/30 00:11:22.53 2VGbyFyt
>>1おつ。
上等な料理に蜂蜜をぶっかける権利を差し上げます。
4:マンセー名無しさん
12/04/30 00:16:17.47 eJEqC6Xp
>>1おつ 葛マッコリと共に
5:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 00:30:43.60 67dpN89y
さて、お約束のご挨拶は済みましたね・・・・と。
>>1 追加
資料その一（一応・時系列・・・のはず、『』はひろたんによる）
【韓国】カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明［09/09］
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
【韓国】大腸がん発症率、『韓国人男性がアジア1位（世界4位）』[09/03]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
【韓国/医療】｢報酬が低すぎる｣…韓国の病院で胃がんの内視鏡手術を拒否する事態が発生[09/06]
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【韓国】韓国人の40代以上は癌で、30代以下は自殺で死ぬ [09/08]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
【韓国】韓国のがん死者数７万２千人、１０年前より２５％増[09/11]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
【韓国】韓国人のがん発症率、10年前に比べ90%増[12/30]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
6:マンセー名無しさん
12/04/30 00:50:48.35 DV0zyIFm
韓国料理と直接関係ないけどぜひ言いたい。
焼肉屋なら焼いた肉で勝負しろ！
生肉出せないとつぶれるとか意味不明なことを言ってんじゃない。
7:漢方婦人病治療
12/04/30 01:35:37.58 +xtk4NlD
敏感な女性特有の病気も漢方で自己治癒力を高め治す。
婦人病とは女性特有の病気の事を指す。女性は男性と比べ特に敏感。そして女性には
男性にない出産や月経など､母親として生命を誕生させる組織がある為､婦人病の症状は
多種多様とされている。また最近では乳がんも婦人病として挙げられている。
多くの婦人病疾患の治療は西洋医学だけではなく漢方の治療でも効果を見る事ができる。
実際日本でも漢方で治療を行ってる方も居るのだ。韓国でも生理痛や生理不順といった
婦人病を韓方･漢方で治療を行っている方も結構居るらしい。 韓方･漢方は婦人科疾患を
得意として特にホルモンバランスの崩れに効果的。 また漢方は､体に害がなく効き目も
人によって違うが、体に害なく敏感な女性にはとっても合う薬と言える。
女性特有の病気は様々な原因で引き起こされるが､ほとんどが女性ホルモンの崩れや
血液の働き悪循環､精神的なストレス､血行不良などが原因となっている。漢方は婦人病の
主な原因をもっとも得意としていて､体全身の自律神経やホルモン､新陳代謝などの調整を
図り､自然治癒力を高めて体全身を健康な状態にして治療をしていく。一部の婦人病に
とても効果的な漢方は西洋医学よりも多くの利点があり安全に治療できる。 また､漢方の
効果は人によって違うが1ヶ月から3ヶ月の間は飲み続ける必要がある。西洋医学と違い
自然のお薬なので体に害がない分効果に時間はかかる。体の中から健康な状態が
保てる事から病気の予防にも適している。
URLﾘﾝｸ(www.medicaltouring.com)
8:マンセー名無しさん
12/04/30 08:47:10.07 98dHmM5Y
519 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2012/04/29(日) 20:03:11.46 ID:hoPdXKA90
さんま寿司・日本
URLﾘﾝｸ(blog.murablo.jp)
さんま寿司・韓国
URLﾘﾝｸ(www1.kjclub.com)
9:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/04/30 08:51:15.66 yWbsu4Lf
>>8
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
10:マンセー名無しさん
12/04/30 09:06:41.23 r2wYSPBu
笑った。サンマって痛みが早いから、刺身にするのは大変なんだけど、奴らの魚の取り扱いは大丈夫なん？
11:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 09:56:12.14 67dpN89y
おはよう、諸兄。
>>10
＞サンマって痛みが早いから、刺身にするのは大変なんだけど
あと脂も多いしね。
＞奴らの魚の取り扱いは大丈夫なん？
貴方が自ら答えを出しているではないですか、だから>>8のような違いが出るのでしょ。
「恐らくは酢締めしているサンマ寿司」ＶＳ「サンマ焼きのブツ切りを巻いた韓国海苔巻き」（苦笑。
でも、この「サンマ焼きのブツ切りを巻いた韓国海苔巻き」、韓国本国では見たことないがなあ。
『ドラマかバラエティ番組の中の一シーン』のような気が、とも思ったが「ＫＪＣＬＵＢ」のｕｒｌかあ、うーむ。
12:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 10:03:14.67 67dpN89y
>>8
＞さんま寿司・韓国
＞URLﾘﾝｸ(www1.kjclub.com)
↑これ、もう少し頑張れば、あの伝説のｊｐｇに到達できる・・・わきゃないか（苦笑。↓
「あの」伝説のｊｐｇ
○○の炊き込みご飯・日本 URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
○○の炊き込みご飯・韓国 URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)
URLﾘﾝｸ(www5b.biglobe.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(cdn-ak.f.st-hatena.com)
13:マンセー名無しさん
12/04/30 10:31:09.24 kfx6RMGL
>>8
美しくなければ、食べる価値も無い。
14:マンセー名無しさん
12/04/30 10:40:05.88 2Lcj1jFd
>>8
さすが「スケキヨ丼」を造り出した民族のセンスだなぁwww
15:マンセー名無しさん
12/04/30 12:00:22.18 WluVTM/f
>>8
野趣があっていいじゃないか、人気は出ないだろうけど
日本食には「ヘルシーなイメージ」という不動の強みがあるけど、
韓国料理には世界にアピールできそうな強みがあるか、探してみないかい？
16:マンセー名無しさん
12/04/30 12:08:01.29 KVBpzYKQ
外から見ると、ざっかけないB級グルメの魅力が強みなんだが、
超見栄っ張りの韓国人は高級路線に行きたがってるんだよなｗ
どー見ても間違ってると思うんだが。
17:マンセー名無しさん
12/04/30 12:12:26.03 WluVTM/f
うーんなるほど、東アジア辺境国のご当地Ｂ級グルメ、で売れば
そこそこイケルかも、という事か
そういや、混ぜたりぶっかけたり食材の原型が残りすぎていたり、
とワイルドな料理が多いな
18:マンセー名無しさん
12/04/30 12:16:23.28 KVBpzYKQ
つーか高級路線に行こうと思ったら、「移民が食ってる料理」ってだけでOUTなんだよなー。
それと国自体のイメージが関わってくるから、韓国のイメージが高くならんとどーしようもない。
19:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 12:45:48.46 67dpN89y
>>15-18
＞混ぜたりぶっかけたり
東南アジア系の料理は「そうゆう系」が多いですよね＞ざっかけないB級グルメの魅力が強み
その割には
○特別な素材や技法を使っているわけでもない（そもそも男の調理人が極小）、なのに高め。
基本的に「オモニ家庭料理の域を出ていない」、なぜか（苦笑、この点は韓国本国でも同じ。
○外国の料理店が存在する数では
「他の先進国を圧倒する日本において」、ファストフード的韓国料理チェーン店が存在しない。
（チ●ゴヤなどがチェーン店と言えるかもしれないが、「家庭料理」を名乗る割にお手軽感がない）
中華料理の「王●・バ●ミヤン」、イタリア料理の「サ●ゼリア」、タイ料理の「ティ●ヌン」等とは対照的。
何でなんですかね、「値段釣り上げたら高級料理」とでも思ってるのですかね、経営する鮮人共は。
「今日は疲れたなあ・・・」というワレワレ労働者にとって
「ファイト一発！！的な存在でいい」、それも「一つの立派な評価だ」と思うのですが、ダメなんかな。
20:マンセー名無しさん
12/04/30 13:12:23.14 KVBpzYKQ
>「他の先進国を圧倒する日本において」、ファストフード的韓国料理チェーン店が存在しない。
まぁ焼肉屋を韓国料理とすれば、チェーン店は在る。ファストフードとは言い難いがｗ
ただ日本の焼肉屋は日本化してるからなあ。
日本式焼肉チェーンとして、海外展開してるトコも在るしｗ
21:マンセー名無しさん
12/04/30 13:13:23.28 WluVTM/f
>>19
中華やイタリアン、エスニックみたいに、日本人の舌が慣れてうまいマズイが解ると、
あんまりボッタクれなくなるじゃん
「お、チャングムに出てたあの料理だ！モグモグ、はてこれって美味いのか？」って
騙されているうちに値段吊り上げて稼いでおかないと
そのうち値段も味相応に落ち着くでしょう
22:マンセー名無しさん
12/04/30 13:15:13.34 WluVTM/f
書き忘れたけどティーヌンは美味い、夏はトムヤムラーメン（麺は米麺）に限る
23:マンセー名無しさん
12/04/30 13:21:00.63 /tLHqCuG
キムチしか知らない
そのキムチも大しておいしくない。つかまずい
24:マンセー名無しさん
12/04/30 13:38:25.51 nYChZR1A
>>20
「焼肉屋」って、元々日本のもんでしょ。
25:マンセー名無しさん
12/04/30 13:40:19.16 WluVTM/f
ＫＡＲＡの誰かさんも、「好きな日本料理、焼肉！」って言って叩かれていたしな
韓国人も本音ではそう思っているのかも
26:マンセー名無しさん
12/04/30 13:44:53.79 DV0zyIFm
焼肉について重要なことは日本で開発された焼肉用器具を使う前の調理器具が韓国には存在しないこと。
27:マンセー名無しさん
12/04/30 13:52:37.59 c2fOpwwG
「ビッタン、ビッタン」は、韓国起源だろうがなｗ
28:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 13:52:49.70 67dpN89y
>>26
いまさら、何をおっしゃいますやら。
南鮮の連中が、「こうなるといいな♪、こうなれるといいな♪、こうあるといいな♪」と念じると
何の脈絡もなく、「文化やら、文物やらが進化経緯をムシした最終形態で、ジャジャーンって飛び出してくる」
のはデフォではありませぬか。
29:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/04/30 13:53:30.45 Ola2s4km
そもそも儒教的には炭焼き（「毒」である火で直焼きする事）がダメだっつーのに、アイツらはその事忘れてるしなぁ
30:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 13:58:41.94 67dpN89y
>>27
ありましたなあ、そんなの。
日本国内においてをや、「鮮人共の衛生管理・衛生観念のなさを惜しげもなく曝け出したアレ」ですな♪
>>29
明洞あたりの「焼肉屋」（結構・「日式焼肉」と書いてたりする)では
「炭火を使ってます！」をウリにした店が増えてますな、肉自体がさほどウマくないわりに割高ですが。
やはり、韓国本国では、ブタ肉上等（サムギョプサル・オギョプサル）ではないですかね？
31:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/04/30 14:03:58.79 v+Aa6Qu3
江南地区の裏通りのサラリーマンが行く店では、豚の３とか６肉が流行っていましたね。
炭火ですね。こんがり焼くのが良いと。こっちも焼けるのでメクチュと、ソジュウで
冷まします。でも腹の中は炎でぼうぼうで、次のアガシ付カラオケで発散します。
32:マンセー名無しさん
12/04/30 14:08:52.04 KVBpzYKQ
大体海外に「韓国料理店」自体は結構在るんだ。
アメリカには韓国系は日系の十倍以上居るし、色んな国に出稼ぎにも行ってる。
それに輸出で食ってるｗから、海外駐在も多い。
そういう需要を満たす為に、「韓国料理店」は世界中に在ると言っていい。
しかし「在る」にも関わらず、客は韓国人ばっかで、現地の人は寄り付かない。
まずそこら辺を冷静に見つめ直さないと、何やってもムダじゃないのかなー。
33:マンセー名無しさん
12/04/30 14:18:01.91 vqX1+uIZ
>>32
日本でも朝鮮部落の中にある韓国料理店には、日本人だけでは入りにくい
それと同じ感覚なんだろうな
34:きのこ日記＠肛門周囲膿腫瘍 ◆D/daCtwKCA
12/04/30 14:27:26.03 dswaaWCw
>>28
最近日本の餅つきを見て考えた「伝統の餅つき」なんてありましたな。
板の上で餅つくとか適当杉。
35:マンセー名無しさん
12/04/30 14:36:17.61 c2fOpwwG
>>30
「肉が軟らかくなる」って、ホロンが自慢してましたなｗ
TV報道は、一日で消えましたがｗ
36:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/04/30 14:48:50.93 Ola2s4km
>>30
まあブタはブタでウマいんですけど、アイツらは寄生虫も病気もケンチャナヨですませそうなのがなぁ
>>35
「ウリたちは何も悪くないニダ、チョッパリに『やれよやれよ』と言われたニダ！」
ＶＳ
「俺たちは何も悪くない、アイツらが勝手にやったんだ！」
最終的には、こーゆー醜い争いになってましたなｗ
37:マンセー名無しさん
12/04/30 14:49:34.40 /jmjc8YO
>>34
板の上で餅つきはそれなりに歴史があった気がする
韓国式の餅はうるち米の粉を蒸してつくやつだね
38:きのこ日記＠肛門周囲膿腫瘍 ◆D/daCtwKCA
12/04/30 14:55:37.19 dswaaWCw
>>37
調べてみました。
トックを作るときには臼と杵使ってるみたいです。
何で板の上で餅ついてたんですかね？
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
URLﾘﾝｸ(upload.wikimedia.org)
39:マンセー名無しさん
12/04/30 14:58:37.64 WluVTM/f
URLﾘﾝｸ(hot-korea.com)
URLﾘﾝｸ(www.acp9.com)
やっぱりいわゆる「焼肉」は韓国にはないっぽいね
なんつーか、全体的に視覚的に貧弱感があるような
「日本料理」で画像検索したのと比べると
40:マンセー名無しさん
12/04/30 15:03:11.35 c2fOpwwG
>>36
食品に関する、ゴミどもの報道姿勢にも、あきれますな。
例の「おせち」は、尻つぼみだし、
その他の「韓国食品に関する、ネガティブな報道」は、一切しない。
それが、「自分達の信用を落としていて、観なくなってる」って、事にも、気がついていない。
うじなんか、「いやなら観なければ良い」とかのたまっておいて、「視聴率を回復するべく、（低いドラマに）てこ入れする」とか言ってるしｗ
41:マンセー名無しさん
12/04/30 15:14:52.57 DV0zyIFm
日本で焼き肉が普及したのは戦後ニダ！
朝鮮にはそれ以前の時期に肉を焼く料理があったニダ！
だから焼肉は朝鮮起源ニダ！
ぐらいの根拠しかない。
在日起源説についても焼肉ではなくホルモン焼の起源だったりする。
ホルモン（放る物＝捨てる物）は日本人は食べずに捨てていたが
在日は焼いて食べていた。
それがどうして焼肉の起源主張ににつながるのかという理由には
全く言及されていないいい加減な起源説だ。
もし日本の焼き肉に起源があるとしたらＢＢＱじゃないかと思う。
本場のＢＢＱは経験がないけれど、日本で行うＢＢＱと焼肉の違いがわからない。
屋外でやったらＢＢＱで屋内でやったら焼肉ぐらいの区別しかつかない。
42:マンセー名無しさん
12/04/30 15:41:12.30 y/SsOT60
>>10
昨今の冷蔵・冷凍技術をナメちゃいけない。
日本限定の話だけど。
43:マンセー名無しさん
12/04/30 16:00:53.41 irnKvA7F
連中の焼肉ってジンギスカンのパクりでしょ。
網焼きで誤魔化してるけどそれだってアメリカ式のパクリだし
44:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 17:55:56.61 67dpN89y
>>39
韓国料理たる「プルコギ⇒肉と野菜の炒め煮」ですからな（形態はジンギスカン鍋に似てなくもない。
適切な厚さに切った牛肉を、「焼いてタレをつけて食べる形式」は、まず間違いなく韓国発症ではないですね。
45:マンセー名無しさん
12/04/30 18:45:28.40 WluVTM/f
焼肉は日本料理、キムチもそこまで人気ではない、となると厳しいな…
ナムルとか漬け野菜を缶詰とかにしてアメリカのコンビニに並べるのはどうかな？
「ヘルシー志向のニューヨーカーに大人気！」といって売れたり
46:マンセー名無しさん
12/04/30 19:05:33.66 pGt5qhtg
裸火で焼くことしか知らなかった倭人に、鉄板焼きを伝授したのが韓国
47:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/04/30 19:05:59.02 yWbsu4Lf
そうかそうかｗ
48:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 19:14:24.06 67dpN89y
>>46
もう一度貼っておいてやる。
＞南鮮の連中が、「こうなるといいな♪、こうなれるといいな♪、こうあるといいな♪」と念じると
＞何の脈絡もなく、「文化やら、文物やらが進化経緯をムシした最終形態で、ジャジャーンって飛び出してくる」
＞のはデフォ、トンチャモンかよ（爆笑。←これはオマケ。
49:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:16:48.01 SgJLcF9D
(つ＿・）ひとまず、バーベキューをするためにどうやって炭に火をつけるか
（ つ・＿・）つにゃあはカセットコンロを使うのですが
（ノ＿・）１０分ぐらいしても中々火が入らないのです。
50:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/04/30 19:22:13.05 0b2nJOIL
>>49
つ【火吹き竹】
無ければ紙コップの底に小さな穴あけたものでも代用可能。
51:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:22:43.29 SgJLcF9D
ためしてガッテンでは（つ＿・）炭は熱が伝わり難い断熱材なので、
（ つ・＿・）つ最初は周囲に置いて、熱をこもらせる断熱材として使用して
中の温度をあげていくとあったのですが（つ＿・）上手くいかないのです。
52:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:24:23.41 SgJLcF9D
>>50 ふー ふー
（ つ＞O二二
ふむふむ（つ＿・）紙コップの底に小さな穴
53:マンセー名無しさん
12/04/30 19:27:32.37 DV0zyIFm
韓国料理とまったく関係ないけど焼肉つながりで、
ジンギスカンも日本発祥説が濃厚。
理由はモンゴルに類似の料理がないから。
もちろんモンゴルは起源主張などしていない。
54:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:32:05.87 SgJLcF9D
（ ・＿・）つ火がつきやすいのから、火がつきにくいが、エネルギーがあるのに
徐々にシフトするとかどうですかね（・＿・）？
最初 新聞紙を燃やし、その火で段ボールをやぶったのを燃やして それで炭をねっするとか
（つ＿・）段ボールって最初は火がつきにくいけど、一度火がつくと結構燃えるので
55:2Z ◆pOxwCAhk9U
12/04/30 19:34:13.46 0j3OO9Dx
一番早いのはガストーチ使うのがいいとおもうお。
しっけてないいい炭なら、新聞紙でこより作って薪や枯れ枝重ねてその下に炭置いて火をつけて空気送ってれば、火がつくけどなぁ。
56:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:37:33.75 SgJLcF9D
>>55
（つO・）ガストーチ。１５００円ぐらいでホームセンターに売ってるやつですよね。
（ つ・O１００円ずしやさんであぶり寿司とかで使う。
（つ＿・）ようするに、落ち葉をあつめて たき火ですね。ふむふむ
57:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/04/30 19:39:10.17 0b2nJOIL
>>56
で、にゃあﾀｿ… 韓国料理はどうしたや(・,,,,．)？
58:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:40:59.03 SgJLcF9D
>>57
（つO・）あうー。韓国料理ネタは無いのです。
59:マンセー名無しさん
12/04/30 19:46:33.10 kpOz4wJG BE:1227024277-2BP(2222)
>>58
炭おこし
URLﾘﾝｸ(www.fnw.gr.jp)
URLﾘﾝｸ(www9.nhk.or.jp)
60:マンセー名無しさん
12/04/30 19:48:40.92 d7vRgvtd
さんま寿司・日本
URLﾘﾝｸ(blog.murablo.jp)
さんま寿司・韓国
URLﾘﾝｸ(www1.kjclub.com)
どうしてチョンって美的感覚のかけらもないの
61:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/04/30 19:49:37.35 yWbsu4Lf
というか寿司じゃないだろそれ
62:マンセー名無しさん
12/04/30 19:49:45.03 XGbajURf
メタルマッチ ファイヤースターター おすすめです
63:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/04/30 19:51:27.83 v+Aa6Qu3
日本の炭は結構火が付き易いと思った。こっちで苦労しているからね。
マングローブ製炭。と思ったら結構日本へ輸出しているようで。
中国人が買って来た炭で、燻製をたまにベランダでやるんですが、
私もガスグリルで数分燃やしますね。危ないので魚焼く網を上にカバーして。
付いたら団扇で、丸い蓋付BBQセットの下の穴をあけて扇ぎますね。
温度加減を調整しながら温燻やったり熱燻やったり。週末のお昼から夜の8時ころまで。
団扇使わないと消えてしまうし。使い過ぎると温度が上がっちゃうし。
アガシと同じですよ。
64:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 19:55:31.29 SgJLcF9D
>>59
（・Oいっぱい火起こし方が載っているのです
Σ（・Oにゃあ。紙は舞い散るので、使用しないで下さいとあるのです。
（ つ・O段ボールは駄目か
65:マンセー名無しさん
12/04/30 19:56:35.74 xHTz+lW0
JAPANESE BBQ RESTURANT
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
既に世界では焼肉は日本料理との認識。
66:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/04/30 20:00:00.68 0b2nJOIL
「巻き寿司」と「キムパプ」は別物。
「巻き寿司」は「寿司」だから「酢飯」を使う。
「キムパプ」は「海苔で巻いた飯」だから、『日本流』に魔展開したら…
【「海苔」で「羊の焼肉」を「ドライカレー」の中に巻いたもの】でもいいんだよな？
えっと… 作ってみたくなったんだけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
67:マンセー名無しさん
12/04/30 20:01:06.11 Q9/vLItt
韓国では魚も焼肉で食べる
雷魚焼きというのがある
写真見てもどの辺が雷魚なのかわからんが薄切り雷魚とタマネギを一緒に焼くのだそうだ
URLﾘﾝｸ(imgnews.naver.com)
68:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/04/30 20:02:19.33 yWbsu4Lf
>>67
煮物にしか見えない
69:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/04/30 20:03:11.53 SgJLcF9D
>>67
（つO・あたりますよ。 にゃあもホタテであたったのです。
70:マンセー名無しさん
12/04/30 20:03:34.46 Q9/vLItt
>>67
おっと、雷魚焼きは多分真ん中
上は軍人に人気の厚切り玉ねぎと腰の強いビビン麺の望郷麺
下はタラバガニ、ソガリ、パガサリ（童子つの江原道の方言）、ナマズ....
漢灘江澄んだ水に生息するあらゆる淡水魚が出そろった。 ジャプゴギメウンタンです。
というなんだかわからないもの
71:マンセー名無しさん
12/04/30 20:10:12.40 LwGEouUY
>>60
寿司もそうだが、それくってる女の下の写真が
「う～ん、トレビアン」的で笑った。
日本人にこんなもんみせてドヤ顔されても苦笑されるだけだぞ。
72:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/04/30 20:28:06.39 26u+2its
>>66
海苔と飯と言うとこんなもんでしょうか？
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
73:マンセー名無しさん
12/04/30 20:28:26.14 c8VJuGZg
>>67
近所のあんまり綺麗じゃない川にウジャウジャ泳いでる＞雷魚
淡水魚は寄生虫が怖いけど、韓国だと怖さ更に倍！って感じ。泥臭そうだし。
74:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/04/30 20:32:53.99 0b2nJOIL
>>72
そもそも「板海苔」がどういう製法なのかを知らないですしねぇ…
75:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/04/30 20:36:41.27 26u+2its
>>74
とりあえず真似しようとしてるみたいなんですけどね。
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
76:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/04/30 20:37:47.96 yWbsu4Lf
何をしたいんだろう？
77:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/04/30 20:39:56.55 0b2nJOIL
>>75
そうするとなにか？
香具師等は「酢と塩」を料理に使ったら死ぬのｋ…
かもしれんなぁ
「キムチ」のせいで万年塩分過多だし、「酢＝氷酢酸」レベルだ。
78:マンセー名無しさん
12/04/30 20:42:40.28 kfx6RMGL
雷魚は蛙を餌に釣って遊んだな。昔々のお話。
食べられないので、そのまま殺して捨てるのが作法でした。
79:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/04/30 20:43:18.07 26u+2its
>>73
まあこんな国ですからケンチャナヨ。
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
80:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 20:54:40.14 67dpN89y
>>72
前回、「昨年１２月にカジノったときに、明洞の「忠武キンパブ」なるところでテイクアウトした。
のり巻き自体は「ごま油をつかわない白飯のシンプルなもの」
定宿のウォ●カーヒルで、現地のHITEと頂いた。
カクテキと辛いイカ（スルメ？）の和え物つきで６０００Ｗ（４５０円弱）。
味はまあまあだったが、結構いい値段するよね、これでは日本と物価的には変わらん。
客さえ入ればボロ儲けのレベルだ、現地のヒトの生活は「相当苦しいのではないか」、と推察される。
ネタ用に写真を取ったはずだが見当たらんので、とりあえずサイトで
URLﾘﾝｸ(hot-korea.com)
81:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/04/30 20:55:13.13 0b2nJOIL
>>79
まぁ日本語で言えば「アブラソコムツ」ですからねぇｗ
82:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/04/30 21:03:59.16 26u+2its
>>80
日本人価格ってやつですかね？
ガイドが値札の無い店に連れて行って言い値で売りつけるとか聞きました。
>>81
連中チャレンジャーですからね。
Ｇ２０で外国首脳に出した料理。毒のある蔓で装飾。
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
お皿じゃなく瓦の上に盛りつけ
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
83:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/04/30 21:50:21.40 67dpN89y
>>82
いや、日本人価格ではないと思われます、店の看板で値段見ましたから。
店内で食べる場合、「何か薄そうなスープがサービスでつく」ようでしたが・・・。
（松屋の牛丼のお持ち帰りに味噌汁がつかないのと同じ、でしょうか：苦笑。
なんかテイクアウトの時、ラッピングマシンみたいなもので熱蒸着させるような
厳重なものでしたが・・・アレだけやってなんで食中毒や肝炎が蔓延するのかがナゾです。
84:マンセー名無しさん
12/04/30 21:55:43.77 2VGbyFyt
最終調理段階が問題ないなら、材料の半製品が原因じゃね。
85:マンセー名無しさん
12/04/30 22:01:30.40 r2wYSPBu
【テレビ】“この世で一番美味しい”韓国スイーツに嵐＆上戸彩、一口食べると笑顔消え無言に･･･視聴者「ステマ失敗ｗｗｗ」
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)
86:マンセー名無しさん
12/04/30 22:05:50.14 c8VJuGZg
>>83
容器とかラッピングマシンなんかが汚染されてることも…。
87:マンセー名無しさん
12/04/30 22:08:07.00 r2wYSPBu
>>85
15 名前:名無しさん＠恐縮です [sage] :2012/04/30(月) 20:01:31.14 ID:60wNDBYT0
参考動画(6:00から始まります。)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
88:マンセー名無しさん
12/04/30 22:09:16.62 KVBpzYKQ
雷魚は行くトコ行きゃご馳走だぞ？ベトナムとか。
89:マンセー名無しさん
12/04/30 22:15:55.07 r2wYSPBu
URLﾘﾝｸ(market-uploader.x0.com)
90:マンセー名無しさん
12/04/30 22:17:15.92 c8VJuGZg
>>88
きちんと処理して、きちんと下拵えして、きちんと調理すれば美味しいでしょう。
韓国では食べたくないってだけの話です。
91:マンセー名無しさん
12/04/30 22:32:05.12 r2wYSPBu
>>88
戦前、戦中、戦後に母の実家では原市沼って所へ出かけて、雷魚をとって食べてたよ。
タンパク源が無かった時代だからね。
元々は食用として導入されたんだし。
味は聞いてない。
92:マンセー名無しさん
12/05/01 00:03:35.75 XW/EuJa+
上戸彩、結婚前の罰ゲーム連発なのか？
93:マンセー名無しさん
12/05/01 00:24:45.50 gzbQHvIO
衛生管理ができていない韓国料理は、食べると腹壊すから無理でしょ。
94:マンセー名無しさん
12/05/01 00:54:17.17 XW/EuJa+
>>85
上戸彩さんが『この世で一番美味しい』と唸ったスイーツ『パッチュッ』
『パッチュッ』とはパッチュクともいい朝鮮で食べられる小豆粥の一種である。
wikiによると小豆粥とは、米と小豆を炊き込んだ粥。ハレの日に食せられる食べ物の1つであるらしい。
朝鮮のパッチュクも冬至に食べる行事食であり、米の入った小豆粥だが、
小豆を先に茹でて裏ごししてから米を加えて炊き、白玉などを浮かべることが多い。
日本においても、小正月の1月15日に邪気を払い一年の健康を願って小豆粥を食べる風習があるらしい。
中国においては、古くは冬至の際に小豆粥が食せられた。
日本にも千年以上前から存在し中国にも古くからあったので、朝鮮の伝統食であることは否定できない。
けれど小豆入りの粥をスイーツにすることが間違いなんじゃないだろうか？
日本にも古くから存在した小豆粥を私は食べたことがない。
調べていないが小豆粥とは赤飯を粥にしたようなものではないだろうか？
それを無理やり甘くして（スイーツらしいから）美味しくなるものだろうか？
あるいはしるこの中に粥上の米が入っている・・・美味しいのだろうか？
少なくとも一般的な日本人の味覚的には？？？
95:マンセー名無しさん
12/05/01 01:03:58.31 9Uf/Ydgk
>>94
茹で小豆を裏ごしして米を入れて炊き白玉を浮かべる……なんか腹が膨れそうな。
粥に白玉入れちゃうのが韓国らしいな、カサ増しというか過剰というか。
96:マンセー名無しさん
12/05/01 01:21:22.24 jGtBsWdO
>『この世で一番美味しい』
胡散臭過ぎるｗ
「韓国の」と付いただけでせでに怪しさ1000％だが。
韓国にゃ「褒め殺し」って無いんだろーなあｗ
97:マンセー名無しさん
12/05/01 01:32:40.63 8/EUseHp
この世で一番とか言うレベルじゃ無い事は確かだが
塩が多めのしるこ（隠し味で無く甘しょっぱい位塩を入れたもの）って結構旨いよ
米は入れた事無いからわからんけどw
98:すも
12/05/01 01:32:47.19 IzybgVcn
普通に「白玉あん蜜」のほうが美味そうだ。
99:マンセー名無しさん
12/05/01 01:42:06.75 QAWDGdZo
日帝教師ひでえw
【韓国】 日本人教師「朝鮮人はなぜ頭が悪いのか？唐辛子ばかり食べるからだ」～韓国の砂糖市場の発展について[04/30]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
100:すも
12/05/01 02:06:42.19 IzybgVcn
>>99
身も蓋も無いが、けっこう正しいんじゃないの？
101:マンセー名無しさん
12/05/01 02:08:48.46 x8N3bYrL
>>85
上戸に「ぜんざい」くらい食わしてやれよ。
どう考えてもそっちの方がウマいぞ。
つーか、食べ物関係では一度は騙されて
喰う奴がいるかも知れんが、実際に食ってみりゃ
わかることだからねえ。後にはテレビと上戸に
対する不信感しか残らんわ。
私は美味しくないと思うけど、テレビで美味しいって
言っていたから美味しいはずなんて思う奴がいるとでも
思ってんのかねテレビ屋は？
102:マンセー名無しさん
12/05/01 02:30:21.80 9Uf/Ydgk
>>101
日本で食物に関して、それ絶対に無理だね。一瞬流行るような形は作れるかも
しれないけど、食べて不味かったらどんなに大金かけて宣伝しても無理。
不味いにしても奇天烈な味、外見、食材で話のネタになるならともかく、韓国料理って
見かけが地味（というより汚い）で食材がショボい（安い上に質が悪いの丸見え）
その上不味いから、マスゴミや媚韓芸能人ですらﾏﾝｾｰできない。
103:マンセー名無しさん
12/05/01 03:30:24.08 FD5e1J3f
昔、鉄腕！ＤＡＳＨ！！で、
松岡がホンオフェ食って
無表情で「上手い、上手い」言ってた時は恐れ入った。
普通、目と鼻から刺激が強くて、何食ったか分からんけど
104:マンセー名無しさん
12/05/01 03:57:04.82 kNQ+Rio6
まだ起きてるの？なにか食べたくなった気がする
こういう時はカップラーメンがいいなぁ
後１時間位は起きてるつもり
105:桃太郎
12/05/01 06:35:08.18 l43IFH9r
食べてはいけないキムチ編
URLﾘﾝｸ(tabetehaik.exblog.jp)
106:マンセー名無しさん
12/05/01 08:54:42.92 bhuPVZzw
>>94
小豆粥なら、むかし正月十五日の朝に食べたな。
小豆を混ぜた米を粥に炊きあげて砂糖で甘みを付ける。腹持ちが悪いので餅を追加して頂く訳です。
味を付けないと小豆が苦く感じるから甘みを付けるようだけど私は大嫌いだった。
正月の縁起物でなければ食べなかった。今は食べていません。
107:マンセー名無しさん
12/05/01 09:45:04.21 SL3UDZSQ
韓国ブームってもう１０年は続いてるけど全然定着してないからね。
だから未だ韓流だの何だの言ってるんだし。
広告宣伝業の汚点として歴史に残る偉業でしかないわな
108:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/01 10:05:44.63 D4XSmfto
×定着してない
○存在してない
109:マンセー名無しさん
12/05/01 10:23:38.27 NEIWKhNx
近代デジタルライブラリで当時の朝鮮の料理について探してるんだけど見事にないんだよね
家庭用レシピ本なんか西洋料理と支那料理のジャンルはあっても朝鮮料理というジャンルはない
1500種もレシピを載せた本でも支那料理は現地名称で結構な数があるのにまったくないんだ朝鮮は
せいぜい○○の朝鮮焼きとか朝鮮風○○とかいう日本料理があるくらい
単に胡麻使ったり唐辛子使って朝鮮風の味付けにしたものがあるだけ
同じ国内のはずなのにこれだけ情報がないなんてほんとに朝鮮にはまともな料理がなかったんだなと思う
110:マンセー名無しさん
12/05/01 10:48:30.17 xWAP4wx7
まあ記録が無いのは、朝鮮が料理なんか下層の仕事だと蔑んでたのと、
実際作る人間がほとんど文盲だったせいが大きいんだろうけど。
それと朝鮮じゃ記録自体が避けられてたっぽい。
両班様は党争の時のインネン付けにされない為に、
下層はもちろん文盲なのと両班様にインネン付けられて身ぐるみ剥がれない為にｗ
111:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/05/01 11:41:11.90 gy1nmh+g
>>83
病気にならないようにね。
>>85
韓国のスイーツと言えば「ちんこ焼き」と「うんこ焼き」でしょ。
112:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 11:55:40.13 4y5O37CX
>>111
＞病気にならないようにね
ありがとうございます。
「一応、韓国での外食では一定レベルの店を選んでおります故（原資はカジノの上がり：苦笑」。
ま、「漬け物２品つきの白飯海苔巻き」程度で食中毒起こすレベルなら、「韓国もオワットル」。
屋台や道端で作ってるのであれば、「大いにその危険はあります」が。
113:マンセー名無しさん
12/05/01 11:55:54.16 qR89wGyT
>>85
ほんとはスイーツみたいな感覚で食べるものじゃないけどね
これより一般受けする韓国のスイーツはいくらでもある
まともに演技すら出来ない上戸もだが選んだスタッフにも頭が爆発するほど腹立たしい
114:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 12:12:11.83 4y5O37CX
>>113
＞これより一般受けする韓国のスイーツはいくらでもある
まあねえ、あれも「人によって好き嫌いがかなり分かれそうな気もします」が。
記事を見たところ、なぜに『ぱっと見、チュク（粥）⇒スイーツ』と考えたのかは意味不明ですな。
恐らく「あずきと白玉が入っているから」、ということでしょうが、どう見ても「お汁粉の劣化コピー」かな。
115:マンセー名無しさん
12/05/01 12:19:18.08 QAWDGdZo
いちいち日本を基準にしか考えられないｗ
【飲料】韓国は「コーヒー王国」！ 日本はチェーンが10もないが、韓国は20も
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
116:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/01 12:22:52.78 D4XSmfto
つか、チェーン店がいっぱいあるからコーヒー文化が進んでるとか言われてもなぁ（笑）
117:マンセー名無しさん
12/05/01 12:26:37.92 SL3UDZSQ
「ぐるナイ」のジオラマ懐石の時も感じたんだけど、
局のスタッフどころか外注先や広告代理店の担当者も韓国文化の知識が皆無としか思えない。
そうじゃなきゃ編集どころか収録の段階でストップが掛かる内容だろうにね。
それすら許されない風潮なのか、あるいは自棄っぱちで思考停止してるのやら
118:マンセー名無しさん
12/05/01 12:26:42.36 huwIzLLg
>>116
壁打ち 壁打ち
119:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 12:33:16.46 4y5O37CX
>>115-116
へえ、そうなんだ（棒。
ま、ワタシが韓国本国で入ったことがあるのは確か「クリスピー・クリーム・ドーナツ」と「スタバ」だけだが。
ただ、「過度にアメリカン」なんだよな、つーかコーヒーの香りのするお湯、ってイメージ。
その割には、韓国って「豆から挽いたコーヒーが少ない」のだが・・・最近増えてきた、ということかな。
あと、缶入り・サービングマシーンの「コピ」が
「味覚が壊れるくらい砂糖が入ってるコーヒーのようなもの」、だったりするから。
正当に競争してレベルが上がる、ってんならいいんでない？？、日本は関係ないし・・・。
といいつつ、日本のチェーン店を真似子したような店も結構あったり（苦笑。
120:マンセー名無しさん
12/05/01 12:34:21.33 SL3UDZSQ
そういえば韓国人のｺﾋﾟ自尊心の支えたるスタバも撤退を検討中だってね。
121:マンセー名無しさん
12/05/01 12:36:58.24 PxM/Q/dp
>>115
アメリカーノとは、と考えて検索してみました。
エスプレッソを薄めて飲んで何が楽しいのだろう？
122:マンセー名無しさん
12/05/01 12:47:43.15 lxtmgXBf
>>113
「腹が(痛くて）爆発するほど頭おかしい」じゃないのか？
123:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/01 12:50:23.58 D4XSmfto
>>119
だって、しょせんはチェーン店レベルのコーヒーなんですからねぇ……＞豆から挽いたコーヒーの少ない事少ない事
（日本もその気はありますけれど、チェーン店は「味の良さ」より「儲け」を優先するとこが多いですからねぇ……）
124:スマホから変態さん
12/05/01 12:51:30.08 kEo+iK5k
>>113
>頭が爆発するほど腹立たしい
おもろい表現だねいw
125:マンセー名無しさん
12/05/01 12:59:13.88 SFIYgTVa
珈琲館、コロラド、珈琲哲学、ドトール、スタバ、上島珈琲
後追加ヨロ
126:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 13:01:27.94 4y5O37CX
>>125
・・・コ、コメダ珈琲店、は対象だろーか（苦笑。
あと、「タリーズ」。
127:マンセー名無しさん
12/05/01 13:07:49.00 P2jMvX8S
大手チェーンがなぜ「コーヒー文化」の指標になるんだ？
個人経営のコーヒー店ってあの国にはないのか？
コーヒー豆だってスーパーで売っているモノだけじゃなく自家焙煎の小規模のコーヒー豆販売店だってあるし
128:マンセー名無しさん
12/05/01 13:09:41.91 PTvvW59W
倭人に食器類を与えたのも韓国
129:マンセー名無しさん
12/05/01 13:15:10.31 SFIYgTVa
三笠珈琲追加
130:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/01 13:15:53.10 D4XSmfto
>>127
「店舗数が多いってのはたくさん儲けてる証ニダ、たくさん儲ける事が出来ているのは洗練されてウマいからに決まってるニダ」
多分、こういう考えが根底にあるんでしょうなぁ＞大手チェーンの数＝コーヒー文化が盛んという発想
131:マンセー名無しさん
12/05/01 13:24:42.08 xWAP4wx7
>>130
単に個人経営の店より、大手チェーンの方がエラいって思ってるだけじゃｗ
日本じゃチェーン店てだけでクオリティ的には論外ってなるのにね。
どーしても利益追求になってしまうから。
132:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 13:24:44.60 4y5O37CX
>>123
＞しょせんはチェーン店レベルのコーヒー
それにしても、韓国のコピは「アメリカンをさらにお湯で薄めたような・・・」（苦笑。
ま、ワタシの好きなのはエスプレッソなんで・・・コレで何とか（汗。
でも、アレで「客さえ入ればボロ儲け」だろうなあ。
韓国料理といい、彼らの発想って「こんなんばっかし」。
・・・と思ったら>>130で書かれてましたか、参りますた。
>>124
＞おもろい表現だねいw
む！、気が付かなかったｏｒｚ、ツッコむところは「まずそこ」だったか（苦笑。
>>127
少なくとも明洞あたりの表通りでは「喫茶店のようなもの」は見かけたことがない、ですね。
スタンドは多いけど。
もっと、ビジネス街の方に行かないと・・・、かな。
133:きのこ日記 ◆D/daCtwKCA
12/05/01 13:27:35.84 dEUro0LP
>>128
日本にちんこ急須なんてねえよ。
URLﾘﾝｸ(jackassk.web.fc2.com)
134:マンセー名無しさん
12/05/01 13:28:19.54 xWAP4wx7
大体ついこないだまで、韓国じゃ美味いコーヒーが飲めない事で定評があったのにねぇ。
スタバが出来てやっとこすっとこの分際でｗ
135:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/01 14:02:52.73 D4XSmfto
>>131
ウマいものを作るためにはウマいものを食いなれてなければダメというか、
あそこは「老舗（百年二百年と歴史を重ねて技術を研鑽していってる店）」というものがないから井の中の蛙的に「一代限りのチェーン店の味が最上級にウマい」とか思っちゃってるってのはあるかもしれないなぁ
>>132
……心底、飲みたくねぇですなぁ（苦笑）＞アメリカンを更に薄めたような
136:マンセー名無しさん
12/05/01 14:30:31.30 NEIWKhNx
>>130
もう少し単純に
チェーン店の種類が多い>コーヒーの種類が多い>コーヒー文化大国
だと思う
チェーン店なんて利益最優先で豆の種類なんか絞りに絞ってるのにな
日本の個人喫茶店のようにマイナーな豆にこだわるとか淹れ方にこだわるとか
コーヒーアートに凝るとかいろんなこだわりが集まって初めて豊かな文化が
生まれるということがわかってない
137:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 14:30:59.80 4y5O37CX
>>135
とにかく、思考・行動・存在する文物が「両極端：ぶっ壊れたシャワーみたいなもの」なんすよ。
コーヒースタンドのコーヒー：薄い←→インスタントや缶・ベンディングマシンのコピは「MAXもかくや」
1年も飲んでたら「糖尿病内科のお世話になること請け合い」
お茶もそうなんですが、もともとコーヒーを飲む習慣がないから、というのもあるのでしょう・・でもねえ。
まあ、「クリスピー・クリーム・ドーナツ」のドーナツはまあフツーに食べられますが（苦笑。
それにしても「中庸・バランスがとれた」料理がマルでない、というのも「韓国料理や飲み物の特徴」かも。
138:マンセー名無しさん
12/05/01 14:33:44.94 NEIWKhNx
>>110
というより日本人が記録したものすらないんですよ
日本の家庭用レシピ本にも支那料理本はあっても朝鮮料理本はない
当時は同じ国なんだから郷土料理の紹介ぐらいあってもいいと思うんですけどね
139:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 14:38:16.09 4y5O37CX
>>110
＞それと朝鮮じゃ記録自体が避けられてたっぽい
まるで、『どこぞの国の政権与党：ミンス党』みたいな発想ですな（苦笑。
140:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/01 14:48:35.55 D4XSmfto
>>136
今の韓タレなんかもそうですけれど、彼らはいっつも「他人（日本）」の目を気にするばっかで
「自分は果たして何をカッコ良いと思ってるのか」って事など考えようともしませんからなぁ＞こだわり
（自分的にあるモノが良いとか思っていても、「大勢が」それをカッコ悪いと思っていたら迷う事なくそれを捨てちゃう）
>>137
前にＯＨ８８さんという方も仰っていましたけれど、
韓国料理というのは基本的に「味なんか味さえすれば良い、とにかくたくさん腹に入りさえすればいい」という労働者向けの料理なわけですからなぁ……バランスなんて考えない雑な料理ばかりになるのはある意味でなくても必然かと。
（もちろんそれはただ単にターゲットとすべき層がそうなっているだけであって「労働者向けだから悪い、労働者向けだから低質」などという事はないわけですけど、彼らはそれを理解せずに「韓国料理は老若男女全ての層に受ける料理！」とか言い出すから……）
141:マンセー名無しさん
12/05/01 14:51:35.84 xWAP4wx7
>>138
だって料理店、旅館が無いんだもの。
どこで食べるのよｗ
辛うじてソウルに在るかどうか。
参勤交代で街道が整備されて、旅館文化が発達し、
各藩が産業名物開発を奨励してた日本と同列に考えてはいけない。
142:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 15:00:05.09 4y5O37CX
>>140
＞ＯＨ８８
をを、最近お見かけしませんな。
＞「労働者向けだから悪い、労働者向けだから低質」などという事はない
もちろん、わかっちょります。
むしろ、「ファイト一発！！」くらいの勢いのほうがキット上手くいくと思います。
その割には、日本では「割高」なんだよな、何故なんだろ？？
「ラーメン屋や中華料理屋みたいに、１０００円札でお釣りが戻ってくるような庶民的価格の店がほぼ皆無」
ですよね＞韓国料理屋（焼肉屋＝韓国料理屋と考えるなら、そんなもんかとも思いますが
業界内で牽制し有って「事実上の価格カルテルでも結んでいるのでせうか」、地域ごとに。
143:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 15:05:05.74 4y5O37CX
>>142 補足
＞ＯＨ８８
呼び捨てにしちまったorz
＞ＯＨ８８さん に訂正～
＞「韓国料理は老若男女全ての層に受ける料理！」
韓国料理屋の価格設定が、キホン（焼肉屋含めて）「ハレの日に行く料理屋レベルの設定」をしているから
オカシなことが起こるのではないかなあ、と個人的には思っております。
この意見に、説得力ある反論をつける「賑やかし共」がなかなかいないもので・・・困っております（苦笑。
144:マンセー名無しさん
12/05/01 15:09:30.53 xWAP4wx7
単にボッタクリ価格を付けてるだけじゃｗ
日本人ならこれくらい出すだろってんで。
元々自己評価が非常識に高い上に、安い＝低級だと勘違いしてるから。
145:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 15:25:52.04 4y5O37CX
>>144
＞単にボッタクリ価格を付けてるだけじゃｗ
ありえますねえ、「憎いチョッパリ共からボッタクってやってニダ（ニタァ」ってね。
別スレで書いた内容です。
269 名前： 日本人の一人 投稿日： 2012/05/01(火) 14:40:14.42 ID:efdIOV+6
３年前はマッコリは売れないと叩かれたものです
しかし今はどの酒屋にもどの居酒屋にも置かれています
辛ラーメンも３年後は一般的に食べられる物になるでしょう
302 名前： ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI [sage] 投稿日： 2012/05/01(火) 14:50:16.59 ID:TA/JQdqJ
>>269
どんな売り方してるのかね？⇒マッコリ
「韓国に数回行ったことのある日本人なら」、マッコリ１０００ｍｌＰＥＴ：１７００～２０００W程度の
アンタッチャブルな酒だ、ってのはコンビニ見て理解できる。
あんな酒モドキ飲んでたら「体壊すわ、このスカタン」。
日本で飲んでる奴はタダの「情弱」だ、輸出する韓国側と売る飲食店は「ボロ儲け」だろうがな。
マトモな料理屋だったら、まず置かない酒だ。
146:マンセー名無しさん
12/05/01 15:46:21.05 fC3HmzEO
>>142
ソース無しで何ですけど、かつて、新大久保の食い物じゃない所と関わってまして…
カルテルみたいなのはありましたね、何処かの店が抜け駆けして値下げしないようにしてました。
飲食店の方はまた別な理由があって、元々客層が何故か強制連行してないのに勝手にやって来る慰安婦と何故かお金を払って蛮行をするおっさんの為高目の価格設定になってます。最近ではマスゴミに騙されたBBAも銭落としてくれるので尚更です。
147:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 15:49:14.85 GDIXRNDC
まっこりって美味しい（・＿・）？
すいません（ つ・＿・）つ一度も飲んだ事が無いので
148:マンセー名無しさん
12/05/01 15:51:50.17 fC3HmzEO
あと、デリバリーの弁当屋もあれこれあるんですけど結構なお値段でした。そこらにあるコンビニで買った方がナンボかましですね。
149:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 15:56:20.58 GDIXRNDC
>>148
(つ＿・）人間は歩き続ける事を前提に進化したナマモノなんで
一日に５Ｋｍぐらい歩かないと、健康障害が起きる（つ＿・）こまったナマモノらしいですよ。
150:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/05/01 16:00:52.05 XYamW6qL
>>147
不味いです。ソウルのコンビニで、しかも7-11とかファミマですが、同じ銘柄を
買っても味が一定していないんですよ。ロッド毎にいい加減に作るからです。
4合のペットボトルで1,300ウォンだったと。偶に腐敗臭がするんです。
酸っぱい。腐れかけの酸っぱさと合成甘味料の甘さですかね。それにアルコール発酵の炭酸。
151:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:02:14.73 GDIXRNDC
ちなみに（つ＿・）動かない生活の場合
一日あたり１８００カロリー以下に抑制する必要があるということで
（ノ＿・）学校給食が８００Ｋカロリーを超えるぐらいなので
学校給食レベルで（ つ・＿・）つ二食ちょっとしか食えないという
152:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 16:05:35.48 4y5O37CX
>>147
をを、お初です、お名前とＡＡはかねがね（ｒｙ。
＞まっこりって美味しい（・＿・）？
『日本の出来の悪いにごり酒を薄めて、薄めた分を人工甘味料（アスパルテーム）で補ったような味』
といえば、理解して頂けるでしょうか・・・。
そもそも、韓国本国においても
コンビニに行けば「マッコリ１０００ｍｌＰＥＴ：１７００～２０００Ｗ程度」で売っている、といえばどうでしょう？
（参考）
３６０ml瓶入り真露（人工甘味料入り：日本にある真露とは味が違う） ：１５００Ｗ（約１２０円）
５００ｍｌ缶ビール（ＨＩＴＥ・ＯＢ・ＣＡＳＳ） ：２４００～２５００Ｗ（約１９０円）
１６００ｍｌＰＥＴ入りビール（ＨＩＴＥ・ＯＢ・ＣＡＳＳ：なぜかペットボトル入り）：５４００～５５００Ｗ（約４２０円）
(参考２）
マッコリ６８０ｍｌＰＥＴ（焼肉屋安●にて：しかもキャンペーン価格）：８００円←・・・・（ゲンナリ。
153:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:06:16.67 GDIXRNDC
>>150
Σ（つＯ・）すっぱくて、甘くて、微炭酸？
（ﾉ＿・）なんだろう。
（ つ・＿・）つ微妙な味調整を求められるというか。
154:マンセー名無しさん
12/05/01 16:06:34.90 SL3UDZSQ
そういえば最近、
行って食ったのだな。
とかいう書き込みをとんと見なくなりましたな。
あってもせいぜい「とりあえずネトウヨを連呼せよ。」くらいで「引こもり云々」すら見なくなったｗ
マッコリって売り方のせいで「ペットボトル売りしてる安酒」のイメージが定着しちゃったからね。
いくら日本メーカーが缶売りしようとしてももう手遅れだよ。
ジンロでは販路拡大できたのに、どうしてマッコリはマーケティングに失敗したのやら
155:マンセー名無しさん
12/05/01 16:10:58.18 fC3HmzEO
「イルボンで大人気！！」とか飛ばし記事書きまくったお陰で、本国のホルホルマーケティングは一応成功しているようなのですが、日本ではどうなのかと。
156:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:12:01.22 GDIXRNDC
>>152
（・O・）／にゃあ。良くわかりませんが、お初なのです。
（つ＿・）にゃあは、安い日本酒が駄目なんだよなぁあ。
157:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:16:34.23 GDIXRNDC
（つ＿・）ええと、にゃあは密かに、
ベントーというアニメに出てくる
氷結の魔女魔女の名前の由来になった飲み物を良く飲むのですが
（ つ・＿・）つそれと似た様な味の用にも聞こえるし
（つ＿・）甘酒を薄めてアルコールと人工甘味料を添加したような味とも聞こえるし
158:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/05/01 16:17:17.29 XYamW6qL
私も樽買いのメジャーな銘柄は基本的に飲まないです。
KLでも｢八海山｣や｢上善水如｣を飲んでいます。価格は日本の2倍ですが。
159:マンセー名無しさん
12/05/01 16:19:46.07 SL3UDZSQ
一般的な マッコリ＝安酒、イメージ定着の戦犯はイオンだと思う。
160:マンセー名無しさん
12/05/01 16:25:59.82 SL3UDZSQ
甘酒モドキは甘酒モドキで韓国に存在しますからね。
正直現地で飲むならマッコリよりはマシかもしれない
161:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:26:49.13 GDIXRNDC
（つ＿・）ひとまず、飲まずに語るのは無理があるのです。
今から、ファミマに行って買ってくるのです（ つ・Ｏ
162:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 16:48:31.25 4y5O37CX
>>158
ちょいと失礼。
＞価格は日本の2倍ですが
上善如水でも、一合：１２００～１６００円くらいすると？？？
さすがにＫＬでは、マトモな日本料理は食べにくいですな、最低万札レベルか・・・。
163:マンセー名無しさん
12/05/01 16:52:47.43 xWAP4wx7
【NOW！ソウル】韓国食器で本格気分！
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
どこらへんが韓国食器なんだとｗ
日本が羨ましいのは判るが、自国の伝統をゴミみたいに捨てるのはどうなんだ実際。
164:マンセー名無しさん
12/05/01 16:53:15.46 SL3UDZSQ
>>161
缶の日本製とペットの輸入物を飲み比べるのも手ですぞ
165:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:55:04.10 GDIXRNDC
（・Ｏ・）／サントリー ソウルマッコリ ３５０ｍｌというのを買ってきたのです。
（つ＿・）注意書きに微炭酸なので、溢れる恐れがありますが、飲む時に４・５回ゆっくりと
缶を回転させろと書いてあるのです（ つ・Ｏじー□
166:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 16:59:48.14 GDIXRNDC
（つ＿・）かなり薄めた甘酒炭酸割ですね・・。
思った程には甘くないかな。
甘酒を薄くして、ちょい甘味料を足しているみたいな（つ＿・）
炭酸系清涼飲料水よりは甘くないかな
167:マンセー名無しさん
12/05/01 17:01:43.33 SL3UDZSQ
>>166
サントリーだから手加減してその甘さだけど、本場物はサッカリン系の工業的な甘さですぞｗ
168:マンセー名無しさん
12/05/01 17:02:32.70 Wm93tFep
>>166
最大の問題点は、正直カルピスソーダ割りの方がうまいんじゃね?
というね…
169:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 17:03:01.66 GDIXRNDC
二口目になると（つ＿・）印象が違うなぁあ。
甘酒に焼酎を混ぜて、炭酸でごまかしているというか
170:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 17:09:21.90 GDIXRNDC
（つ＿・）焼酎系のぐい飲みはキツイかなぁあ。
味が貧弱なので。
説明書に容器に移し替える様に書いてあるけど（つ＿・）缶のみで、細く早く舌を通す
コーラ飲みの方がおいしいかも
171:マンセー名無しさん
12/05/01 17:11:43.27 SL3UDZSQ
>>170
韓国式の飲み方をしてみては？
キムチを頬張って流し込むとか
172:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 17:12:48.94 GDIXRNDC
（ノ＿・）ストローでちゅちゅちゅー と吸ったが良いですかね。
味が口の中で広がると、どうも貧弱なのが目立つので。
ひとまず、（つ＿・）缶にストローをさして ちゅちゅちゅー ですかね。
炭酸が飛ぶのもちょっと駄目っぽいし
173:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 17:23:38.40 GDIXRNDC
感想としては（つ＿・）炭酸系清涼飲料水はガバガバ飲めるけど
日本酒は飲めないという人のための
エントリーモデルっていう印象ですね（ つ・＿・）つ
174:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 17:31:58.68 GDIXRNDC
そんな事より（つ＿・）舌に素早く移動している間は気にならないのですが
（ つ・＿・）つちょっとしか発酵してない米ぬか臭がかなりキツイですね。
その（つ＿・）缶酎ハイが何とか飲めて、焼酎は大丈夫になったけど
日本酒は駄目な人のエントリーモデルって感じなんですかねぇえ
（ つ・＿・）つただ、この米ぬか臭はきつすぎでは？
175:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/05/01 17:48:20.88 XYamW6qL
>>162
日本料理店、オウナーの大将は日本人、元なだ万の板さん。
昼飯700円で完璧な日本の昼食。
フェデラルホテルの海宝丸て言う料理屋、板さんお任せコース彼女と2人で
400リンギ（1万1千円)それに飲み物。寿司10缶付。和民で彼女と2人で飲み物付で
300リンギ(8千円)で充分。みんなKLの日本料理屋、伊勢丹の刺身コーナーは
築地航空直送便です。
176:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 18:11:07.36 GDIXRNDC
>>175
(つ＿・）日本と良い勝負なのです。
（ つ・Ｏ韓国の高いお酒は、足下見過ぎでは
177:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 18:18:23.42 4y5O37CX
>>175
ご返答ありがとうございます。
＞板さんお任せコース彼女と2人で400リンギ（1万1千円)それに飲み物。寿司10缶付。
＞和民で彼女と2人で飲み物付で300リンギ(8千円)で充分
日本からの空輸分が高いだけ、ということでしょうか？？
お店レヴェルにもよりますが、あまり日本と物価が変わらないような。
178:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 18:22:18.84 GDIXRNDC
（つ＿・）その、にゃあは
前田利右衛門とか、島美人とか、白波とかいうのしか
コンビニで売って無いので（ ﾉ・＿・）ノそんなのしか飲んで無いないのです。
179:にゃあ1号 ◆yBEQ2CVHSk
12/05/01 18:31:44.15 GDIXRNDC
個人的にですが（つ＿・）
しょーちゅーがある程度飲めるなら
（ ・＿・）つ利八というしょうちゅーが、にゃあは好きなのです。
森伊蔵みたいな（つ＿・）しょーちゅーのエントリーモデルみたいに、
お湯割りでも微かな芋の香りとまではいきませんが（ つ・＿・）つ
もう少し（つ＿・）芋の香りがするしょーちゅーなのです。
180:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/05/01 18:41:08.05 XYamW6qL
天孫降臨が芋臭くて美味いですね。こっちで飲んでます。
バーやクラブにおいているのがGlenfiddich。最初ランカウェイで買ったら18年物が
150リンギ(4千円)だったのですよ。それでクラブに持ち込み。持ち込み料120リンギ。
次に空港で15年物が218リンギ(5千500円)だったのでそれを入れています。
ハン版なのでエピソードを一つ。
さっき伊勢丹フードコーナー行ってレジに並んだら男女の30そこそこの日本人が
前に並んで、男はハングル文字のスナック持っている。顔見ると整形していない。
しばらくしたら、男が女にこんなの持ってたら朝鮮半島から来た様に思われるかなと。
スナックは買ってみるが朝鮮人には見られたくないということ。
寒流は何処に。
181:マンセー名無しさん
12/05/01 20:22:53.16 A6m2WCxl
>>163
実に、韓国らしいと思いますが…
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
韓国グルメの庶民的な雰囲気を味わいたいときは、ステンレス製の器がおすすめ。
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
レトロなアルマイト製の弁当箱も。ナムルなどを詰めて韓国風の弁当も良いですね。
182:マンセー名無しさん
12/05/01 20:22:53.62 huwIzLLg
ネット右翼 「在特会」 会員1万人超は日本の右翼団体中で最大
「在日韓国人は出て行け」 「中国人を殺せ」。ネットで過激な右翼的言論を書き込む
「ネット右翼」 と呼ばれる人たちがいる。その中で実際にデモをしたり、集会を開く
「行動するネット右翼」 が現れ始めた。最大の団体は、「在日特権を許さない市民の会」
（通称・在特会） だ。
このほど一年に渡り彼らを取材し、『ネットと愛国～在特会の闇を追いかけて』 （講談社刊） を
上梓したジャーナリストの安田浩一氏に 「ネット右翼のリアル」を聞いた。
－－「行動するネット右翼」と既存のリアル右翼と、どう違うのでしょうか。
安田：既存の右翼団体には、基調に「美しい日本」の姿みたいなのがあって、そうなるための
原理を導き出して、行動します。是非はともかく、そうい う「美学」 みたいなのがある。
でもネット右翼にそういう基調はなくて、あるのは現状への不満、不安であり、それは在日外国人や、
メディア、左翼、被差別団体よってもたらされているという「被害者意識」なんです。
逆に言うと、読まなければならない本とか、学ばなければならない知識とかがないから、
誰でも簡単に入れて、簡単に抜けられる。ネット右翼って、バリアフリーなんですよ。
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
183:マンセー名無しさん
12/05/01 20:37:25.75 q3kCACqa
安田ｗ諸君がスレ立てしてたやつなｗ
安田＝諸君説も根強かったが
184:マンセー名無しさん
12/05/01 20:44:49.36 TbIlsAe+
「世界のベスト・レストラン５０」に日本の店が2店舗選ばれる
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
もちろん韓国は０だよｗ
185:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 20:47:18.81 4y5O37CX
>>182-183
あのー、スレ違いでは？？？
このスレは
「韓国料理を世界的人気にするためには(ムリ)、どうするか」を語り合う大人の社交場。
キムチクサイ日本人モドキの下品な駄文なぞ、載せないでくださいまし。
186:マンセー名無しさん
12/05/01 21:01:22.63 ysPsppJU
>>163
私が卒業した大学の学食のスタミナ焼き定食かと思いました。
187:マンセー名無しさん
12/05/01 21:32:08.31 9Uf/Ydgk
>>185
韓国人ってなんで料理に政治だのイデオロギーを混ぜるのかね。
それだから不味いもんしか作れないんだろうけど。
188:マンセー名無しさん
12/05/01 21:43:29.42 sVkVu1S6
>>148
>>181
お弁当にはお母さんの愛情がこもっています。
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
189:マンセー名無しさん
12/05/01 21:53:24.57 jGtBsWdO
>>187
味じゃ勝負にならないからに決まってんじゃんｗ
190:マンセー名無しさん
12/05/01 22:03:17.83 9Uf/Ydgk
>>189
いや～、「味で勝負する」って観念が韓国にはないように見える。
というか「味」が分かってないから勝負をしようがないって感じかな。
コーヒーの味じゃなく、チェーン店の数を自慢するような見当違いの感覚。
料理の話をしようって言っても通じてないんじゃないかなあ。
191:マンセー名無しさん
12/05/01 22:03:53.62 AEeHUq2L
>>189
味じゃ勝負にならないからに決まってんじゃん
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板:401番)
192:マンセー名無しさん
12/05/01 22:10:09.28 q3kCACqa
自分のレス貼って何の意味があるの？
193:マンセー名無しさん
12/05/01 22:10:37.50 jGtBsWdO
まぁねぇ。料理のアピールするのに、
「味」じゃ無くて「優秀性」ｗとかスカタンを持ち出すのは、
世界広しと言えどもニダーさんだけだろーなあ。
194:マンセー名無しさん
12/05/01 22:11:18.37 quCRnDr2
韓国生まれのカフェが中国へ進出…「３年以内にスターバックスを越える」
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
まあ、どっちの国も、「本物のサービス」より、値段だからなｗ
195:マンセー名無しさん
12/05/01 22:17:18.95 jGtBsWdO
>「３年以内にスターバックスを越える」
世界にスターバックス何軒在るのか知ってるのかこの阿呆はｗ
196:マンセー名無しさん
12/05/01 22:19:29.74 9Uf/Ydgk
中国とか韓国って、つい最近までコーヒーと言えばインスタント
（最初から砂糖ミルク入り）だったよね。それでずっと満足してたのに、
なんで本格コーヒー（日本より優秀でチェーン数が多い）ってのにこだわるかな。
味も分からないのに。
197:マンセー名無しさん
12/05/01 22:20:51.63 ccs/jnef
URLﾘﾝｸ(asianews2ch.livedoor.biz)
URLﾘﾝｸ(asianews2ch.livedoor.biz)
URLﾘﾝｸ(asianews2ch.livedoor.biz)
URLﾘﾝｸ(asianews2ch.livedoor.biz)
198:マンセー名無しさん
12/05/01 22:25:25.78 jGtBsWdO
>>196
「日本より優秀ニダ！」って言えりゃあなんでもいいんだよｗ
今回たまたまコーヒーチェーンの数がそうだっただけ。
199:マンセー名無しさん
12/05/01 22:27:19.53 9Uf/Ydgk
コーヒーの起源は韓国だとか、人類で初めてコーヒーを飲んだのは韓国人
とか言い出さないだけ今回はマシなのかもな。
200:マンセー名無しさん
12/05/01 22:40:41.26 P2jMvX8S
運び立てというところがそもそも
韓国料理のシェフか韓国スイーツのパティシエにその場で作らせればいいのにw
201:マンセー名無しさん
12/05/01 22:45:02.76 ysPsppJU
>>199
そのうち朝日新聞が、半島では２０００年前から
コーヒーを飲用していたと記事にすると思う。
根拠は万能壁画。
202:安田 諸君がスレ立てしてたやつな
12/05/01 22:45:33.88 POaZOGzW
>>183
安田＝諸君説も根強かったが
URLﾘﾝｸ(web.6park.com)
203:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/01 23:56:19.24 4y5O37CX
>>187
はて？
「チョーセン人にとって、程よい化学調味料のようなもの」なんでしょうか＞イデオロギー
それよりも、「『スレの混ぜっ返しの可能性』が高い」様な気がしますが・・・。
特に >>182-183 >>202あたりは。
204:マンセー名無しさん
12/05/02 00:15:06.93 0QwKgN9D
>>183は俺だ
申し訳ない
205:マンセー名無しさん
12/05/02 06:49:10.86 4WqqM7KB
レス乞食は見たらわかるでそ(´･ω･`)
>>203
なんというかな、レシピが公開されている料理は、そのレシピを見ただけで
「わかった< ｀∀´>」気分になって何も研究しないのが彼らの特徴なので。
ジオラマ懐石にしても写真から
「ふふん、ﾁｮﾊﾟﾘの高級料理なんざちまちまっと盛れば御仕舞いﾆﾀﾞ♪楽勝楽勝～」
で、「寂しいから増量したﾆﾀﾞ｣こういう次第だと思われます。
何も分かってないんですよ。
彼らは「手間隙かける」という概念を理解しないので。
206:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/02 08:07:57.13 czS3QmW4
>>103
ホンオフェは嫌いじゃない。
慣れれば、あの匂いがクセになるんだよ。
まあ大量に食いたいとは思わんが。
207:マンセー名無しさん
12/05/02 10:55:40.47 2zsgHSFO
日本のクサヤみたいなモンか。
どっちにしろ、マニアック過ぎて外国人には勧められんわなあｗ
208:マンセー名無しさん
12/05/02 10:59:36.51 4WqqM7KB
アンモニアのような特定悪臭物質を摂取しても健康に良いことはありませんぜ(´･ω･`)
209:マンセー名無しさん
12/05/02 11:43:08.54 rULmpxbZ
>>103
>>206-208
風流党 山菜ホンオフェ祭り
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
210:マンセー名無しさん
12/05/02 11:45:57.25 XZjaKywU
>>209
ガブッと噛んだら、間髪をいれず 「ガーンッ」、と鼻に強烈なアンモニア臭。
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
211:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/05/02 12:26:59.89 wgtmERN6
いやあアンモニア漬けのエイですよ。2切れ食べたが、次の日までアンモニア臭が
腹か出てくる。
エイなら丸ごとから揚げとかが美味いんだよ。KLジャランアローの中華。
212:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/02 12:52:47.18 /Rilj5Hl
>>206-211
エイは（種類にもよるが）
「刺身with軽い酢味噌」、「煮魚ｏｒ煮汁を冷やして煮こごり」、「唐揚げ」が最高、でごわす。
ココら辺は、ビールよりも、日本酒が合うかなあ。
213:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/02 12:58:19.28 /Rilj5Hl
>>205
＞「ふふん、ﾁｮﾊﾟﾘの高級料理なんざちまちまっと盛れば御仕舞いﾆﾀﾞ♪楽勝楽勝～」
＞で、「寂しいから増量したﾆﾀﾞ｣こういう次第
な・る・ほ・ど・ね（苦笑、理解できますぞ。
何にしても、「職人の技巧や技を、小馬鹿にする悪癖があるような」＞鮮人。
食欲や味覚って、「料理の盛り方・飾り方にもある程度・左右される」のは常識のはずなんだが。
やはり、理解できないのだろうなあ＞鮮人共は。
追伸
いやあ、タダの誤爆のような気も⇒>>182-183 >>202は明らかに「混ぜっ返し」。
214:マンセー名無しさん
12/05/02 12:58:54.04 /h8FMJgv
柏餅を買いに行ったんだけど、作ってないとのことで。
笹団子を買ってきました。笹の香りが嬉しい一品でした。
215:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/02 13:01:59.44 /Rilj5Hl
>>206-211
ホンオフェかあ、韓国には旅行で何度か言ってるが、「コレとポンテギは食べたことない」なあ。
ニオイの段階でアウト（苦笑、諸兄の勇気に乾杯！！
ワタシは、２年前くらいから「原因不明の頻発する口内炎、微熱に下痢」に悩まされているので
「刺激のつよい食い物は避けねばなりませぬ」、その方面は諸兄にお任せ致す。
216:マンセー名無しさん
12/05/02 13:42:40.45 2zsgHSFO
>「職人の技巧や技を、小馬鹿にする悪癖があるような」
つーか韓国（朝鮮）の伝統的価値観では、職人、サービス業共に下層階級の仕事だから。
小馬鹿にしてる、と言うより蔑視してるんだな。
217:マンセー名無しさん
12/05/02 13:46:14.99 2zsgHSFO
「細かいコトに拘るのは小人の業、大人は大きな事に意を用いないと」
と言う中華的価値観にも毒されてるし。
218:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/02 13:54:11.07 /Rilj5Hl
>>216
＞小馬鹿にしてる、と言うより蔑視してるんだな
その割にゃ
「技や技巧を躊躇なく真似子するわ」
>>28でもカキコしましたが
＞南鮮の連中が、「こうなるといいな♪、こうなれるといいな♪、こうあるといいな♪」と念じると
＞何の脈絡もなく、「文化やら、文物やらが進化経緯をムシした最終形態で、ジャジャーンって飛び出してくる」
＞のはデフォ、トンチャモンかよ（爆笑。←これはオマケ。
だし、加えて
「起源まで主張する」
のはどういうわけなんでしょーかね（と、ワザとらしく聞いてみるテスト。
219:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/02 13:55:40.30 /Rilj5Hl
>>217
＞「細かいコトに拘るのは小人の業、大人は大きな事に意を用いないと」
小人どころか、「人間かどうかも最近疑わしいくせに」。
亜人間風情がエラソーに＞鮮人。
220:マンセー名無しさん
12/05/02 14:06:23.52 2zsgHSFO
いや、エラソーに振舞うコトに人生掛けてるのがニダーさんだからｗ
まぁそうしないとナメられて尻の毛まで抜かれるのがニダーランドってのも在るが。
221:マンセー名無しさん
12/05/02 15:32:55.00 VDV8voQM
ジオラマ懐石の回って軒並みオーバーだっただろ。どんだけふっかけてんだか。
222:マンセー名無しさん
12/05/02 17:22:59.81 4wz3aGAe
>>8
クッキングパパでサンマの海苔巻きがオリジナル料理として載っていた
前世紀のハナシだったと思うｗ
223:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/02 17:32:17.74 E0uvyRNH
【イタリア】ナポリタンがナポリに初上陸
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板:1番)
1 名前：帰社倶楽部φ ★[sage] 投稿日：2012/05/02(水) 17:23:44.62 ID:???0
スパゲティの「ナポリタン」が、イタリア南部ナポリに「初上陸」した。
軟らかな麺にケチャップをからめたナポリタンは、終戦直後に進駐軍に接収された横浜・山下町の
ホテルニューグランドが発祥の地とされる。
名前の由来は、フランス料理でトマト味のものを「ナポリ風」と呼ぶためらしい。
ナポリタンを町おこしに役立てようと、２００９年に横浜で生まれた「日本ナポリタン学会」が
ナポリへの「里帰り」を企画。
４月２８日、日本文化に関心を持つ人が多いアニメのイベント会場に出店した。
[朝日新聞]2012年5月2日14時14分
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
ケチャップを使った「ナポリタン」の調理の様子をけげんな顔つきで見つめるナポリの若者たち
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
調理の様子をけげんな顔つきで見つめていたナポリの若者も、ナポリタンを一口食べると「おいしいね」と喜んだ
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
さて、「出会いたくなかった」パスタはどうなんでしょうか？
224:マンセー名無しさん
12/05/02 17:57:29.78 EdLIfbXF
>>223
喜んでいただけたら、幸いですね＾＾
バリエーションの一つに取り入れられたら、とってもうれしいです。
225:マンセー名無しさん
12/05/02 18:26:50.74 uyKHImEg
ナポリの人から見ると、ナポリタンも、明太スパも、
納豆スパも、キムチスパと変わらず引いちゃうのかな？
226:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/02 18:31:50.91 XeiMWIgS
まあ納豆スパはわからんが、ナポリタンに引かれる要素ってのはあるかな？
227:スマホから変態さん
12/05/02 18:49:36.73 XENfyGkB
パスタを炒めるのは、邪道なんだそうで。
228:マンセー名無しさん
12/05/02 19:08:03.76 2m+zu3kd
NHK-BSの番組でイタリア人が言ってたけど、
トマトの代わりにケチャップを使うのはあり得ないらしい。
229:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/02 19:18:29.38 XeiMWIgS
>>227、>>228
なるほど＞パスタを炒めたり、ケチャップを使ったりするのはＮＧ
（……ここら辺は生活習慣の違いというか、まったくわからなかったなぁ）
230:マンセー名無しさん
12/05/02 19:24:32.49 v0q5T+LW
>>226
ケチャップ使うのが信じられんらしい。
231:マンセー名無しさん
12/05/02 19:34:24.03 EdLIfbXF
>>227-230
イタリア人は、食と恋には貪欲だから、変わるかも知れないｗ
232:マンセー名無しさん
12/05/02 19:37:00.84 LXZ2Xwrc
韓国宮廷料理
URLﾘﾝｸ(f.hatena.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-45-origin.fc2.com)
一般的韓国料理
URLﾘﾝｸ(image.space.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-40-origin.fc2.com)
※参考
チンパンジーの餌
URLﾘﾝｸ(www.kjclub.com)
URLﾘﾝｸ(www.kjclub.com)
豚の餌
URLﾘﾝｸ(www.jb-farm.jp)
URLﾘﾝｸ(m-kohara1974amateras.blog.ocn.ne.jp)
233:スマホから変態さん
12/05/02 19:44:41.25 XENfyGkB
あ、そうか、
『トマトケチャップ』はアメリカ産まれ
なんだよな。
234:マンセー名無しさん
12/05/02 19:47:43.12 tnznqnbh
日本人がマウンテンの料理を見るような気分なのかな？＞イタリア人が見たナポリタン
235:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/02 19:49:21.58 czS3QmW4
>>208
うん、だから大量に食べようとは思わない。
あとはケブル(ゆむし)の刺身も歯ごたえが良い。
ポンデギも良く食べたなあ。
236:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/05/02 19:57:28.89 wgtmERN6
ポンテギは南山公園の新羅ホテル側の入り口で売っているのだが、臭くて
反吐は来そうになるんですよ。あの匂いはダメですね。良く外周と内側の道路を
1周半走っていたのですが、そこだけ鼻つまんで息しないで20m全速力で通り抜けました。
237:マンセー名無しさん
12/05/02 20:02:23.28 iXb84NFO
ナポリタンが受け入れられるかられないかはイタリア人が決めればいいこと。
韓国料理が日本に受け入れられるかどうかも日本人が決めることのはずなのに・・・。
韓国朝鮮の伝統料理が美味ければキムチと同時期には日本に入ってきてる。
したがってこれだけは言える、韓国伝統料理に美味いものなし。
238:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/02 20:07:04.68 czS3QmW4
ウリは生粋の日本人ニダが、ゲテモノは結構平気ニダ。
ポシンタンもフィリピンのバロットも、後学のため食べたニダ。
でも韓国人と食事したとき、ホヤを殻ごとバリバリ食べやがったのには負けた。
239:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/05/02 20:08:48.93 X6tWuMFK
(´・ω・｀)
富士山ろくの某所を中心に局地的に増殖している、「つけナポリタン」の
動向に注目してたりする。
まだ、食ったことは無いのだけどね・・・。
そのうち、こっちでも食えるかしら・・・。
240:マンセー名無しさん
12/05/02 20:12:23.09 EdLIfbXF
>>237
同意
241:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/02 20:21:32.94 XeiMWIgS
殻ごと、て……真面目な話、歯が欠けたりしないんだろか
242:スマホから変態さん
12/05/02 20:33:42.17 XENfyGkB
まぁ、
『クルミをかじる大統領』
が居る国ですし。
243:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/02 20:34:15.71 /Rilj5Hl
>>237
＞ナポリタンが受け入れられるかられないかはイタリア人が決めればいいこと。
＞韓国料理が日本に受け入れられるかどうかも日本人が決めることのはずなのに・・・。
＞韓国朝鮮の伝統料理が美味ければキムチと同時期には日本に入ってきてる。
ここまでは「完全に同意」。
＞したがってこれだけは言える、韓国伝統料理に美味いものなし。
いや・・・、別にマズい、とまではイカないけどさ。
少なくとも、「労働者がファイト一発！！！、とスタミナ付けたいから食べる」ってなら理解できるのよ。
「家族で、大枚はたいたハレの日の食事に韓国料理を選ぶ」、ってのがあり得ないってだけで。
どーですかね？？？
244:マンセー名無しさん
12/05/02 21:02:57.30 Ad+Jjaca
>>243
個人的な経験なんで一般論かどうかは分かりませんが、仕事の関係で通ってた
新大久保や新宿で15年くらい前、韓国料理屋によく入りましたが美味しくなかったです。
海鮮なんかの材料や調理法（鍋とか）見ると美味しそうなんですよ、実に。でも不味い。
味が足りないんです。例えばタラやワタリガニ、芹、豆腐の鍋（赤くて辛い）、辛いだけで
あまり他の味が無いんです。辛い以外は塩味くらい？
キムチも辛いだけであまり美味しくなかったし、他の料理もそんな感じで店を変えても同じ。
それで韓国料理は食べなくなりましたね。韓流ブーム（）の時、誘われても行く気には
なりませんでした。日本人が作れば美味しいかもしれませんが。
245:マンセー名無しさん
12/05/02 21:19:37.13 nFknbJCO
>>243
韓国伝統料理にまともなものがあれば今頃はある程度家庭料理に取り込まれているはず
何しろ一時は同じ国だったのだし戦後半島からの引揚者も多かった
にもかかわらず半島由来の家庭料理って無いだろ
これは朝鮮料理が日本人の口に合わないという一つの証左ではないかな
246:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/05/02 21:25:55.25 E0uvyRNH
>>245
m9(ﾟдﾟ)っ ｿﾚﾀﾞｯ!!
満州からの引き揚げ者の影響で「ギョウザ」が一般的なものになってるんだから
「魔改造」されたとしてももっと日本に取り入れられた料理があっていいはず…
247:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/02 21:29:05.28 XeiMWIgS
>>242
・強者には恥も外聞もなく媚びへつらえるプライドのなさ
・弱者には恥も外聞もなく襲い噛み付けるプライドのなさ
・対象が女ならば老女や幼女はもちろんのこと死体まで即レイプしたがるほどの異様に強い性欲
・ストレスを受け流す幸せ回路
・貝殻もクルミも噛み砕ける丈夫な歯
……野生動物として見るなら、実に優秀な気がしてきました（笑）＞韓国人
248:マンセー名無しさん
12/05/02 21:38:44.12 9+aW4kXI
>>244
まあ、好みの問題もあるけど、
ビビンバとか冷麺、チヂミ、キムチ鍋とか普通にうまいと思うが。
ただ、起源がどうだの、宮廷料理だの高級料理だの言ってるから、おかしくなってるわけで・・・。
そのあたり、背伸びせず世界に売れ出せばいいと思うんだけどね。
某番組の何万もだして、食うならこっちのほうを食いたいよ。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・・・・・てか、こんなのが出てるの？
249:マンセー名無しさん
12/05/02 21:46:48.96 0QwKgN9D
陳健民が偉大すぎるんだよ
250:マンセー名無しさん
12/05/02 21:50:55.46 ZCbbr8Pl
>>248
韓国人の「見栄への命掛け」を理解していない。
韓国人は見栄の為なら平気で命を捨てられるのだよ。
251:マンセー名無しさん
12/05/02 22:08:15.10 Ad+Jjaca
>>248
> ビビンバとか冷麺、チヂミ、キムチ鍋とか普通にうまいと思うが。
15年前、新大久保の韓国人経営の店で食べたものは美味しくなかったです。
最近、焼肉屋とかアジア料理屋で出てきたそれらの料理は美味しかったです。
日本人向けに改造されているように感じました。
252:マンセー名無しさん
12/05/02 22:29:02.89 9+aW4kXI
>>251
それは、あるかもしれんね。
そんなに、コアなとこでは、食べたことないし、レシピみて、自分で作ったりぐらい、だから・・・。
まあ、世界的に打ってでるには、それらを取り込んでいけば良いと思うけど、
間違った方向にいってる気がする。
・・・・寿司だって、結構変種ができてるし、世界的料理のカレーなんかすごいことになってもんね。
（・・・キムチは日帝式が良いと思うよ）
253:マンセー名無しさん
12/05/02 22:30:45.77 ZCbbr8Pl
>>251
それでは高級料理にはならないのだよ。
韓国人にとって見栄張る為には１人前３万円以上にならないと。
URLﾘﾝｸ(www.sushi-jiro.jp)
254:マンセー名無しさん
12/05/02 22:37:19.88 Ad+Jjaca
>>252
本当に個人的な意見なんですが、在日の知人（希少種）の母親も超がつく
メシマズでした。本人も自覚していて料理の得意な人に習ったりしてましたが、
あまり上達しませんでした。味を感じる能力が弱いように思います。
>>253
だからこそ、野草のチャプチェに5000円なんて値段をつけるんですよ。
255:マンセー名無しさん
12/05/02 22:42:28.62 UqvcCh82
「朝鮮に美味いものなし」ってのは、総督府で仕事してた魯山人が断言しちゃってるからなぁ
256:マンセー名無しさん
12/05/02 22:42:55.18 0QwKgN9D
ID変えは皮肉のつもりなのかも知らんが、
例によって常人には理解しがたいレスに…
257:マンセー名無しさん
12/05/02 22:49:31.61 9+aW4kXI
>>254
たぶん、特異な例でしょうね。
『本人も自覚していて』・・・・の場合、
自分が分かるより、食べた人の反応を見て、感じたんじゃないでしょうか？
体質的に味覚障害が、あった可能性が高いと思います。
まあ、全部憶測になってしまいますが・・・・。
258:マンセー名無しさん
12/05/02 22:54:10.05 iXb84NFO
朝鮮の宮廷料理に日本人が美味いと思うような料理があったら
朝鮮皇帝が王候族として日本に居住していた。
最高級の貴族として終戦まではとってもお金持ちでした。
赤坂プリンスホテルの旧館を邸宅にできるほどのお金持ちでした。
美味しい宮廷料理があったとしたら記録が残らないはずがない。
朝鮮宮廷料理に美味いものなし。
259:マンセー名無しさん
12/05/02 22:56:51.93 Ad+Jjaca
>>255
魯山人のオッサンが美味いものを見逃すとは思えないよなあｗ
260:マンセー名無しさん
12/05/02 23:01:58.02 v0q5T+LW
>>245
まあ、自分でいうのもなんだけど
「あの日本人」が３０年以上同じ国でいて
何一つ取り入れなかったというのが
どういうことなのか日本をしる人なら
容易に理解できるかと(笑)
261:マンセー名無しさん
12/05/02 23:39:18.82 alRVb71x
>>238
数年前の秋、観光で慶尚南道固城郡の海岸に行きました。そこは恐竜足跡化石で有名で
見物客でにぎわっていました。一群のおばちゃんたちが海岸の平らな岩の上でお昼を
ひろげていました。とそこへ海からあんちゃん二人が船で乗りつけ、ホヤ （モンゲ） を売ります。
おばちゃんたちが注文すると、手際良く調理して手わたしました。それを肴に
おばちゃんたちの酒盛りが始まりました。のこのこその中に入っていったら、
おばちゃんの一人がホヤの刺身をはしではさんでわたしの口にいれてくれました。
勧められるままに、紙コップの焼酎（ソジュ）を飲み干しました。
雲一つない青空。海風が爽やかでした。
262:マンセー名無しさん
12/05/02 23:39:19.69 tnznqnbh
>>255
半島周辺で美味い鯛が獲れたらしい
どっから来たんだろうかって首をひねっていたけど
263:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/03 00:05:51.41 84DjPV8k
>>237・>>254・>>257氏宛
>>245-246
＞韓国伝統料理にまともなものがあれば今頃はある程度家庭料理に取り込まれているはず
＞何しろ一時は同じ国だったのだし戦後半島からの引揚者も多かった
＞にもかかわらず半島由来の家庭料理って無いだろ
＞これは朝鮮料理が日本人の口に合わないという一つの証左ではないかな
＞満州からの引き揚げ者の影響で「ギョウザ」が一般的なものになってるんだから
＞「魔改造」されたとしてももっと日本に取り入れられた料理があっていいはず…
む！、な・る・ほ・ど！！！！！ 一理も二理もあるカキコミだ。
しかし、Ｂ級グルメとしては成立し得る、何でもかんでも、「トンガラシ粉とスライスニンニク」を避けさえすれば。
「ああ、安くてお腹いっぱい、幸せ～」ってのがあってもいいではないですか、韓国料理にはそれがない。
あ・味付けについて『「出汁」、「うまみ」という概念はあまりない』とは思いますよ。
特に、韓国本国での料理では
「素材のトリミングが上手くいっていないせいか（アク含めて）雑味が多い」・・・でもね。
＞したがってこれだけは言える、韓国伝統料理に美味いものなし。
こう言い切ってしまわれると
>>1に言う
＞では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
＞『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか？？
が成立しなくなる、と思った次第・・・。
ま、論陣を張ろう、とまでご大層なことは考えていなかったのですが。
264:マンセー名無しさん
12/05/03 00:44:47.33 5NbWsmXi
国産キムチは魔改造された結果だと思う
ただ戦中戦後と続いたものではないけど
265:マンセー名無しさん
12/05/03 00:57:11.52 +Ag1Amgj
美味いものなしと確定しているのは朝鮮宮廷料理と伝統料理です。
新規に創作して改良すれば世界的人気になる可能性は否定できません。
問題は韓国朝鮮人は創作が不得手というところだと思います。
起源なんかよりも改良などの工夫の価値を認識することが必要です。
古きを訪ねたところで日本よりも文化的に大国だったことなどないことに気付くべきです。
それができれば１００年後ぐらいには何とかなるかもしれません。
266:マンセー名無しさん
12/05/03 01:32:39.56 MDe1PNOM
>>265
「外国に紹介するのなら、その国に合わせたローカライズをするべきだ」派
と
「ウリたちが食べているそのままを紹介してこそ価値がある」派
が
ことある事に争っていますからあの国……
その折衷案が「実はあの人気料理は朝鮮起源(ウリジナル)」なんですな
まあ百年じゃ無理でしょう
267:マンセー名無しさん
12/05/03 01:39:47.12 SHDiy7JS
>>266
どの辺が折衷なのか全然分からない件ｗｗ＞ウリジナル
日本人相手に信じられないくらい不味い海苔巻きや刺身を出して「寿司の起源は
韓国にだ」とかドヤ顔で言い放つようなマネを止めない限り、韓国料理の世界化は
永久に無理です。売り込み先に喧嘩売ってどうするのかと。
268:マンセー名無しさん
12/05/03 01:52:59.78 CKYX4kpo
大体「韓国料理の近代的再構成」をまずしないと。
韓国料理独自の調理哲学の確立と技法の抽出。
まずそこからやらないと話が始まらないと思うんだ。
そこで馬鹿な色気出して和食とか中華をパクったら、
もう永遠に雑種料理で終わる運命。
269:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/05/03 02:29:25.49 84DjPV8k
>>268
＞そこで馬鹿な色気出して和食とか中華をパクったら
もう、「ほぼ１００％、楽な道に走ってしまうだろう」、と予想しまつ。
270:マンセー名無しさん
12/05/03 03:14:56.61 avuvZpOp
その頃 NYでは日本の定食メニューが好評を博していた。
271:マンセー名無しさん
12/05/03 03:16:27.95 avuvZpOp
焼き魚ウマー、コロッケウマー、ハムカツウマー
韓国にはこういうのないん？
272:マンセー名無しさん
12/05/03 07:22:43.78 iXFcy3fz
何日か前の夜のＮＨＫラジオで、日本のスウィーツ専門学校に韓国人留学生が
増えてるってのやってた。韓国に戻って、日本で本格スウィーツの勉強をした
ことを売りにしてケーキ屋始めると儲かるらしいｗｗ
273:マンセー名無しさん
12/05/03 07:30:10.53 xfiD/nLt
>>255
朝鮮は食材がダメだと言ってるな
でも魯山人はキムチは好きだったらしい
274:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/05/03 07:33:57.66 Ukrv0pd/
そりゃ、日本人が日本で作ってもキムチはキムチだからなぁ……＞朝鮮の食材はダメだけど、キムチは好き
275:マンセー名無しさん
12/05/03 07:35:32.63 fSgSO+Fs
むしろ魯山人の場合、「俺が作ればもっと旨くなる」だった可能性も＜キムチは好き
276:マンセー名無しさん
12/05/03 08:26:58.15 lcYHRP4Q
市場の仲店に、とんがらしなんかを扱っているザイニッチがいたんだが、
そのおっちゃんのいうレシピで作ると、うまいキムチができる。
その店のキムチは、うまくない。なーぜーだー？
277:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/05/03 08:55:24.12 jmdf6ZIO
>>245
っ 土手焼き・モツ煮込み
あ、あれは在日料理かあ…
>>266
外国人向けにマイルドに改変するのを、屈辱だと思ってるふしがあるね。
｢ウリがいつも食べてるものを、外国人が有り難がってこそ、世界を征服したことになるニダ！｣
278:マンセー名無しさん
12/05/03 09:06:06.67 s3qC1Hzz
>>261
韓国ではホヤ （モンゲ） が好んで食べられている。
国内産では需要をまかなえず、日本から大量に輸入していた。
東北地方の太平洋側がその有力産地であったが、
昨年の東北大震災に伴う大津波で養殖場が壊滅的な打撃を受けた。
その結果、韓国国内では・・・・
URLﾘﾝｸ(japanese.yonhapnews.co.kr)
279:マンセー名無しさん
12/05/03 09:07:34.17 YjpLil6p
【テレビCM】 日本ネチズン「鍋ブタにラーメン乗せて食べる韓国人、おぞましい」～T-ARAジヨンの辛ラーメンCＭ[05/02]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
鍋フタにのっけて食べてる。
おぞましい食事風景だ。
280:マンセー名無しさん
12/05/03 09:39:31.60 MDe1PNOM
>>267
ウリジナルのどの辺が折衷かと言うと
・ローカライズ派は現地に広まっている料理を韓国料理認定する事で
「それはローカライズ済みの韓国料理」と認識し、
自分の意見が通ったと(朝鮮式の)プライドを満たす事が出来る
・非ローカライズ派は「発展型＜起源なのは明確」なので(朝鮮式思考では)
本場韓国の料理が売れない筈が無いとホルホル出来る
という、朝鮮人による、朝鮮人のプライドの為の、朝鮮式の折衷案なのです
もちろん、朝鮮式のプライドを満たすだけなので、現実は何も変わらんのですが
281:韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか
12/05/03 09:55:49.61 CYh/04oL
>>279 ： [ID:YjpLil6p] 鍋フタにのっけて食べてる。
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板:519番)
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板:531番)
69 ： [ID:YjpLil6p] 約10億円。ありえない？
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:69番)
282:. Ascidian, sea squirt
12/05/03 10:04:23.11 Kkt2/PHz
>>278
ホヤは海鮮市場の屋台で良く食った。焼酎が合う。
ホヤ （멍게）
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
焼酎 （소주）
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
283:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/05/03 10:05:34.67 9E5auNyR
ID変える君が今日もご出勤のようだ（w
284:マンセー名無しさん
12/05/03 10:18:23.25 mdlUswYM
>>280
・非ローカライズ派は「発展型＜起源なのは明確」なので
から
本場韓国の料理が売れない筈が無いとホルホル出来る
への繋がりがよく分からんのだけど
285:マンセー名無しさん
12/05/03 10:22:19.01 mdlUswYM
>>252
＞（・・・キムチは日帝式が良いと思うよ）
世界に打って出るなら日帝式キムチがいいという根拠は？
286:マンセー名無しさん
12/05/03 10:22:47.34 wtFBjOtF
伝説のホンタクを食べてゲンナリ
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マッコリと共に注文すると、10分程で“ホンタク”は出てきた。こちら2人で4万2000ウォン。トッピング
としてニンニク・エゴマ・豚の三枚肉が添えられている。出てきた途端、席の周りにアンモニア臭がし、
食べてもいないのにプレッシャーを与えてくる。
エゴマやニンニク、キムチと共に頂いてみると……、あれ、思ったよりもアンモニア臭は強くない。サッ
パリとした味付けで身は軟骨だろうかコリコリとしている。エゴマの香りやキムチの辛みで中和された
のか、これなら食べられる……、と思った途端に刺激臭がドーンと来た。思わずムセる現金派記者。
ちなみに今回注文した“ホンオフェ”は約20枚程。1枚、2枚と食べ進むが、徐々にペースは落ちていき、
半分を超えた頃には会話が失われていった。なんとか食べ終わり、現金派記者は2万1000ウォン 、
クレカ派記者は1531円をそれぞれ支払う。
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287:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/05/03 10:23:20.00 9E5auNyR
>>284
簡単ﾆﾀﾞ。
「起源」のほうがあらゆる面で「上」なのだから
「下」である「発展型」の方が売れているのなら
「上」である「起源」が売れないはずが無いﾆﾀﾞ。
…ぶっちゃけ「朝鮮儒教」を理解してないと
生粋の()日本人にはさっぱり理解できん思考形態であることは事実だが…。
288:マンセー名無しさん
12/05/03 10:28:43.11 mdlUswYM
>>287
でそれを韓国人がほんとに信じてるという証左は？
289:呂-50 ◆B5FTrr3p86
12/05/03 10:32:38.52 9E5auNyR
>>288
現状みりゃ分かるだろ？
少なくとも、
この手の理論展開に対して
反対意見や批判的な言動は
公的にも私的にもその存在をｳﾘは知らない。