12/03/21 22:33:50.43 ueJbvozS
>>487
要は1年で作った創作料理を「1OOO年前から有った伝統ニダ」
と嘘吐くのが前提でしょう。
501:マンセー名無しさん
12/03/21 23:33:14.43 hPuKykZH
>>498
で、素朴な疑問なのだが、韓国にはまともな「韓民族系」ソムリエはいるのか？
502:マンセー名無しさん
12/03/21 23:47:19.61 pbaESiAB
>>486
アメリカの家具は、「100年でアンティーク」なんだよね。
ヨーロッパじゃあ、「認められてない」けどねｗ
まあ、「自分の民族の歴史で、１００年で十分」って思うんなら良いんじゃ無い？
ちなみに「京都」では「２００年」住んでないと、「京都人」じゃあ無いそうです。
503:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/03/21 23:55:54.15 2tlCyo5f
そうかなあ。アメリカに何度か出張したが、金出せば美味いもの食えたなあ。
一寸安いレストランだと、塩味の豆の煮込みに味のないサンドイッチとか。
でも50ドル位のサーロインステーキは美味かったよ。ポートランドの新鮮な
生の魚介類とかもね。寿司レストランでカリフォルニアの日本酒飲んで
西海岸のキングサーモンの刺身とか。サンフランシスコの郊外のチノシティで食ったなあ。
504:マンセー名無しさん
12/03/21 23:57:08.00 3lQ4QStt
>>500
でもツメが甘いからなあいつら。
ジャガイモとかキャベツとかトマトとか使った
１０００年の歴史のある伝統料理とか出して
くるんじゃあるまいか。
心配するな朝日が大絶賛してくれる。
505:マンセー名無しさん
12/03/21 23:58:33.53 7Qx58sT5
>>502
東京は三代でいいようですね。
うちは三代以上前から今の辺りなんですが、江戸時代になると江戸ではなく下総の国になってしまうw
506:マンセー名無しさん
12/03/22 00:01:56.06 HL21KYWj
>>502
「このあいだの戦争」が応仁の乱だからなぁ
507:マンセー名無しさん
12/03/22 00:06:24.89 FZGCZpex
俺らの世代だと一年戦争だな
サザエさんじゃないよ？
508:502
12/03/22 00:11:46.34 ce4P14K5
>>505
＞東京は三代でいいようですね。
いつの頃から、言われてたんでしょうね？それｗ
まあ、「京都」は、基準には、できないでしょうけどｗ
>>506
外国人に説明したら、「狂っやがる」って、言うんじゃ無いだろうか？
良い意味でｗ
でわ、寝るｗ
509:マンセー名無しさん
12/03/22 00:18:59.19 lEzdvfVU
>>502
WTO（の加盟国）の基準でも100年以上経ってりゃアンティークですけど？
WTO＝輸出する際の基準だから、国内で流通する分にはブロカントをアンティークと言おうが
その逆だろうが罰則はないが
510:マンセー名無しさん
12/03/22 01:05:50.62 Xe6/WTBT
>>509
まあ、かの国ではその１００年も危ない気がするが・・・
511:マンセー名無しさん
12/03/22 01:13:49.54 +ar63R/L
>>508
「三代続いた江戸っ子」というのは何かいかにも講談っぽいので、明治辺りでしょうかねぇ。
維新で地方から多数流入してきたことへの反感とかもあったのかもしれません。
512:マンセー名無しさん
12/03/22 01:19:26.25 VLDlS38u
へ～ そうなんだ
江戸っ子は三代 浜っ子は三日 なんてのは、高度成長期以降のことかもな～
513:マンセー名無しさん
12/03/22 02:01:49.37 NZ0AMUYr
>>512
とりあえず古典落語には出てきた気がする。
記憶が定かではないが古川柳の末摘花あたりにも
あったような気が・・・
514:マンセー名無しさん
12/03/22 02:19:23.12 g9v6+fDj
>>499
アメリカにいたときは、日本人同士の会話で 「料理する」というのを
よく、「Cook する」 と言うものだった。ご当地 Japanglish かと思っていたら、
日本でもそう言うらしい。
・ クックするのは、たくさんの料理たちです。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
・ タイライスをクックするときは私は少しバターをつかった。
URLﾘﾝｸ(sfpara.at.webry.info)
・ たまにはクックするのもいいもんですね
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
・ 「ハントしてクックするんだ。ワニはとてもおいしいんだぜ」
URLﾘﾝｸ(wordworth.sblo.jp)
515:桃太郎
12/03/22 06:19:27.14 StmGNR1V
韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
『食品衛生法違反』、魚醤製造場を撮影した写真を公開した
(魚醤ではなくウジ虫醤である)。
URLﾘﾝｸ(honyaku.yahoofs.jp)
516:マンセー名無しさん
12/03/22 08:32:58.80 rJ28cF3Q
>>499
うん、弟も食べてはいたけど、ビタミンやカルシウムなどの栄養素が足りなかったようだな。
自分じゃ料理しないし。
>>512
大阪なら、ニダーさんでも来た瞬間から大阪人w
517:マンセー名無しさん
12/03/22 09:02:57.87 ghHl1gha
＞クックするのは、たくさんの料理たちです
これ読んで何も疑問を感じないのか…
＞「ハントしてクックするんだ。ワニはとてもおいしいんだぜ」
自分で貼ったものも読まないの？
518:マンセー名無しさん
12/03/22 09:17:59.05 lOouLSN9
私は日本人ですがすし屋ですがわさびなかわりにコチュジャン
ガリのかわりにキムチだたところ行列ができる店になりまじた
519:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/03/22 09:20:34.45 UXCmWbXp
もうすこし にほんごをべんきょうしましょう
520:マンセー名無しさん
12/03/22 12:21:18.66 yH9iw7kq
〉〉516
大阪は商人気質の町だから韓国人みたいな内実の伴っていない見栄っ張りや空威張りは思い切り馬鹿にされる。一緒くたにしないで欲しいね。マジで。
521:マンセー名無しさん
12/03/22 12:29:13.19 RQlUQUdB
日本食が世界的？
キチガイか
522:マンセー名無しさん
12/03/22 12:32:23.88 yJ2BNT/a
>>521
そうねたむな、朝鮮人！
523:マンセー名無しさん
12/03/22 12:43:28.55 aUwmQPuU
料理に限らず、日本発で一流のものって、何も無いな。
524:マンセー名無しさん
12/03/22 12:43:45.68 2FyI3iJ3
>>516
>>520
韓国に行くと、「かって大阪で働いてました」 という人によく出会う。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:127番)
525:. ID:aUwmQPuU
12/03/22 12:47:12.60 dQ0MnNdY
>>523
日本発で一流のものはいっぱいあるぞ。韓国人はよく見習え！
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
526:. ID:aUwmQPuU
12/03/22 12:49:52.29 dQ0MnNdY
>>523
日本発で一流のものはいっぱいあるぞ。韓国人はよく見習え！
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
527:マンセー名無しさん
12/03/22 14:35:33.29 rEpK+N5f
オランダ・アムステルダムに北朝鮮料理レストラン
URLﾘﾝｸ(www.afpbb.com)
従業員９人は全員北朝鮮人
料理は寿司とナムル
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
528:マンセー名無しさん
12/03/22 16:13:49.71 ZJ27DmEX
寿司？
哀れになってくるな。北朝鮮人のほとんどは寿司なんぞ
見ることも聞くこともなく一生を終えるというのに。
529:マンセー名無しさん
12/03/22 19:12:33.17 d0NvMcK/
ゴチで韓国特集ニダ！
530:マンセー名無しさん
12/03/22 19:22:36.59 LOThhMHY
>>527
店員って北朝鮮政府のどっかの機関員なんだろうなあ……
ここで食事したらオランダ当局の尾行が付きそうだ
531:マンセー名無しさん
12/03/22 20:56:39.17 d0NvMcK/
美味しそうというか、食べたいと思う料理が一つもなかった、ゴチ韓国特集・・・。
気になったこと
あの牛肉がA5ランク相当なのか？
口に入れるとダメそうな土的な物質を皿に盛っていいのか？
食材の価格がわからないけど、価格がボッタクリ？
どう見ても日本で食べたほうが安全安心美味しそう。
532:マンセー名無しさん
12/03/22 21:16:15.45 ZJ27DmEX
>>531
Ａ５ランクの牛肉って沖縄サミットの時にさえ
入荷しなくて仕方なくA４を出した位に貴重らしいが。
533:マンセー名無しさん
12/03/22 21:32:49.65 02Vbwgbk
＜ヽ｀∀´＞ 牛肉宗主国 ウリナラ独自の格付けに文句があるﾆｶ？
534:マンセー名無しさん
12/03/22 21:41:30.15 LOThhMHY
>>531
和牛のA5ランクに匹敵、ではなく
用意出来る一番上等なもの、という意味でA5ランク相当なのではないだろうか
相応の経験と手間と費用をかけてさえ簡単には出来ないA5ランク、
あちらで生産出来るとも思えないんだが
535:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/03/22 21:43:50.61 HvVr68y2
>>534
(´・ω・｀)
米国産牛肉か豪州産牛肉っていうオチだったりして。
536:マンセー名無しさん
12/03/22 21:51:17.05 +ar63R/L
番組見てないんだが、ｳﾘﾅﾗロケだったみたいだね。
ｳﾘﾅﾗ牛は口蹄疫でかなりの数が殺処分されたんじゃなかったっけ？
そんで、EUとのFTAで畜産業壊滅的な打撃受けてたと思ったけど…
537:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/03/22 21:53:00.39 pBZ/w8KS
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
538:マンセー名無しさん
12/03/22 21:58:51.84 oV7YBLNJ
>>537
(￣□￣；)
もうなんかどうでもいいやって乾燥（誤変換に非ず）しかないです。
539:マンセー名無しさん
12/03/22 22:23:28.94 FZGCZpex
>>537
え？
なに？ネトウヨの作った捏造コラ？
マジでこれ全国のお茶の間に？
罰ゲーム？
540:マンセー名無しさん
12/03/22 22:33:28.49 mE7mSUQp
生食前提ｗの日本人に、素材の吟味で勝てる国は無い。マジで。
生食出来る素材は、自動的に最高の素材な事が多いから。
大した肉食の伝統も無いのに、本場肉食の外国で神戸牛が高級ブランドと認められたのを見ても分かる。
541:マンセー名無しさん
12/03/22 22:59:34.05 ce4P14K5
>>537
これを、「料理」として、認めてるんだな、韓国人はｗ
542:マンセー名無しさん
12/03/22 23:01:19.83 BRbcpK7e
>>537
言葉もでないというか
これで世界化とか叫んでいるのかと思うと・・・・哀れ
543:North Korean restaurant opens in Amsterdam
12/03/22 23:01:52.76 5eAmtvg+
>>527
(1) アムステルダムで北朝鮮レストランが開店
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(2) アムステルダムの平壌レストラン
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(3) アムステルダムの平壌レストラン
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(4) アムステルダムの平壌レストラン - 歌謡 “Uriu Ujong” と “統一の架け橋”
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(5) アムステルダムの平壌レストラン - 民謡 “珍島アリラン”
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(6) アムステルダムの平壌レストラン
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(7) アムステルダムの平壌レストラン - 歌謡 “パンガップスムニダ”
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(8) アムステルダムの平壌レストラン - “祝杯”
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
544:マンセー名無しさん
12/03/22 23:02:11.94 4UN2arGd
>>537
食い物より飾り物に目が行く…というかそちらにしか行かないんですが
545:マンセー名無しさん
12/03/22 23:06:34.11 A8iiExke
こんな画像を全国のお茶の間に流して、
どうとも思わないのが今の日本のテレビ局ってことね。
546:マンセー名無しさん
12/03/22 23:11:11.16 +ar63R/L
ブームスレから転載
グロ注意
パスタ「会いたくなかった…」
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
547:マンセー名無しさん
12/03/22 23:11:57.34 ce4P14K5
>>543
まあ、北朝鮮人が、北朝鮮料理を（自称だとしても）、「北朝鮮人が出してるって公言してる」だけでも、南朝鮮人よりは、プライドはあるんだなｗ
>>545
まさに、増すゴミ、だね
548:マンセー名無しさん
12/03/22 23:16:15.30 pcaQfL/j
>>534
「和牛のA5ランク」 とは要するに脂肪まみれの肉.
牛に輸入飼料を無理やり食わせて肥育する。
和製フォアグラ。
549:マンセー名無しさん
12/03/22 23:22:32.53 ZJ27DmEX
>和製フォアグラ。
意図に反して誉め言葉になってねぇか？
フォアグラって三大高級食材だったような気が・・・
550:マンセー名無しさん
12/03/22 23:26:14.52 A8iiExke
韓国大使館の中の人に抗議されてもおかしくないくらい、
韓国料理sageな番組だったわけだけど、テレビ局側は理解してないんだろうな。
今後事ある毎に画像付きで晒し者になるってことに。
無能な味方ってこういうことなんだなw
551:マンセー名無しさん
12/03/22 23:30:31.33 ce4P14K5
>>550
＞韓国料理sageな番組だったわけだけど、テレビ局側は理解してないんだろうな。
kwsk
552:マンセー名無しさん
12/03/22 23:35:14.12 O6fqmZ+0
>>546
キムチ・パスタの色々
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(image.search.yahoo.co.jp)
553:マンセー名無しさん
12/03/22 23:35:30.61 A8iiExke
537を見て韓国age番組と思えるかい？
554:マンセー名無しさん
12/03/22 23:36:54.10 ZJ27DmEX
>>551
537を見れば一目瞭然。
これが自称韓国高級宮廷料理ってんだから
普通はどれくらい酷いんだって話ですよ。
555:マンセー名無しさん
12/03/22 23:40:26.64 A8iiExke
ちなみにブームスレでもうネタにされてる。
明日には相当に拡散してるだろうてw
556:マンセー名無しさん
12/03/22 23:44:17.21 ce4P14K5
>>554
「そんなこと」も、理解できなくなったのか。増すゴミｗ
557:マンセー名無しさん
12/03/22 23:45:56.15 Ep2RyDAJ
>>546
そんなゲロパスタが4000円とか・・・。
558:マンセー名無しさん
12/03/22 23:45:56.82 pW8jsN7d
フランス人の韓国料理に対する指摘がおもしろかったよな
焼肉は料理ではなく調理法って確かにそりゃそうだ
559:マンセー名無しさん
12/03/22 23:46:59.59 0CH81dEa
>>537
どの部分が食べられるんです？
560:マンセー名無しさん
12/03/22 23:48:32.31 4G3+Xiae
フランス人の韓国料理評価的確杉ｗｗｗワロタｗｗｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)l50
↑番組HP見てもよく分からなかったんだが、これマジで放送されたのかな？
561:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/03/22 23:48:34.78 UXCmWbXp
ウリはスパのＴＶでこの番組を見てたんだが、近くにいたおじいちゃんがこんな一言。
「……何だぁ、何で朝鮮メシがこんなに高いんだぁ」
真理だよなぁ（笑）
562:マンセー名無しさん
12/03/22 23:53:04.05 LOThhMHY
>>537
携帯から見てるせいかな
「おじいちゃんの住む田舎に遊びに行った都会の子供が、
そこで知り合った子供達との思い出に拾ってきたガラクタや河原の石や木の枝を、
大切に大切に箱に納めた夏休みの思い出」
みたいなものにしか見えないんですが
どこに食べられるものが……？
563:560
12/03/22 23:54:05.89 4G3+Xiae
あ、>>558へのレス
564:マンセー名無しさん
12/03/22 23:55:26.88 A8iiExke
きっと実況は凄いことになってたんだろうなぁw
565:マンセー名無しさん
12/03/23 00:08:20.05 DwXvl5IK
済州島 菜の花祭り (2012 제주 유채꽃잔치)
期間 201年.4月20日～29日
主催 済州市 / 済州市観光祭り委員会
紹介
韓国で最も早く春が訪れる済州島では、2月末から黄色の菜の花が咲き始めます。
春の間中、済州島全域を黄色に染めるこの美しい菜の花をテーマにした祭りが
4月に開かれます。毎年数多くの観光客が訪れる済州島の代表的な祭りの一つで、
様々な体験イベントや公演も開かれます。また、周囲には注状節理、パシフィックランド
のような観光地もあります。
URLﾘﾝｸ(efestival.yonhapnews.co.kr)
566:マンセー名無しさん
12/03/23 00:26:10.96 DwXvl5IK
済州島の花の便りは、2月は梅、3月は菜の花。
広大な菜の花畑は、先に案内したとおり、城山・日出峰一帯や、
大静邑の龍頭海岸・松岳山一帯だけれど、済州島の中を車で走ると
小さな菜の花畑にはいたるところで出会うことができる。
なので、まるで3月から4月は済州島が黄色く染まるような景色！
そしてまもなく例年4月初旬～中旬頃にやってくるのが桜の季節！
桜の満開にあわせた旅行計画はなかなか難しいので、これは
偶然に期待するしかないかも？
・・そこでオススメしたいのが、済州市内。
済州市の中心部で開かれる「桜祭り」は、時期的に、菜の花畑も
一緒に楽しむことができる。
なので、桜に出会えることを期待しつつ、菜の花は安全パイとして
おさえておける確実スポットかも。済州国際空港からすぐ近い場所に
位置しているので行動もしやすい。
ちなみに、桜の鑑賞スポットは、この祭り会場よりも、‘典農路’という通りや、
総合競技場、済州大学前などがオススメ。特に‘典農路’は、桜のトンネルを
抜けることができるので、ぜひ、車で走ってみることをおすすめします！
○ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
○ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
567:マンセー名無しさん
12/03/23 00:48:40.64 YXoOJ4Bv
そう言えば以前紳士蟻氏に南鮮では菜の花を食べるかという質問をしたら
おそらく食べないという回答だったんだが、済州島辺りはまた文化が違うから
菜の花食べるのかなぁ…
568:マンセー名無しさん
12/03/23 01:13:24.50 ObYTMi64
唐辛子胡麻油ニンニクコチュジャンなんかで味付けしたら、
せっかくの菜の花の風味がぶち壊しだろｗ
569:マンセー名無しさん
12/03/23 01:46:38.44 E4yY39lq
梅の花や菜の花の季節には、やはり、それを食する味に出会うのが一つのおすすめポイント！
そこで、済州島の郷土料理・ピントック （빙떡） はいかがでしょう？ ピントックは、そば粉の生地を
薄く平たく焼き、そこに味付けした千切り大根をのせて巻いて食べる軽食。済州島版クレープと
表現できましょうか。
初めて食べた時には 「味がない」 と思ってしまうかも。大根の味付けもとてもシンプルなので、
ほんとうに素朴な味なのです。でも、これ、自然の味というか、なぜか病みつきになる！
このヌボーっとした感じのピントックを口に入れて噛むと、濃い味になれてしまっている口が、
ピントックの素朴な味を必死で探すというか。表現が難しいのだけれど、これぞ昔ならでの味！
みたいなものを感じることができて、なかなかオツです。
そして、梅のシーズンには梅入りピントックを食べたいもの！ 梅を入れた薄紅色の梅入りピントックは、
シーズンならではのものなので、「梅の時期＋済州島」 というダブルの“限定食” （＝梅入りピントック） を、
ぜひともご賞味あれ。
菜の花も、シーズンには、見る他に食でも楽しみましょう。こちらは、小皿料理などに菜の花料理が出てくるので、
気軽に味わえるはずです。唐辛子を入れたピリ辛の味付けで食べる菜の花など、ぜひ、韓国らしい、
一風かわった味を楽しんでね ！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
570:Jolly Rogers ◆0tkoCr0voc
12/03/23 01:58:47.42 VJmOT9qP
>549
というか、和製フォアグラはあん肝にこそ相応しいと思うのだが。
天然物であるという点を除いて、だが。
少なくともフランス人はあまりアン胆食わんのじゃなかったっけ。
571:桃太郎
12/03/23 04:57:21.78 TTcJJ6OJ
韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
韓国メディアの多くも、「（給食費が払えず）飢えている子どもがいるのに、
韓国料理の世界化を推進」と批判した。（編集担当：金志秀）
ヘルプアニマルズ 韓国犬肉
URLﾘﾝｸ(www.all-creatures.org)
572:マンセー名無しさん
12/03/23 09:07:47.72 TkA8asqQ
しかし昨日の番組は酷かったな。
ああいうののフォローさえしないキョッポは本当に能無しだわ
573:マンセー名無しさん
12/03/23 09:15:57.59 n14piNTp
>>537
あちこちで見るけど、石つぶてみたいのはなんなの？
中々注文を取りに来ない店員に、イライラして火病をおこした客が投げるため？
隣のテーブルの客と言い争いになった時の決闘用？
何だかこの石にには沢山の使い途があるみたいだ。
574:スマホから変態さん
12/03/23 09:20:48.63 v+8g92Sx
>>573
ｲﾙﾎﾞﾝの高級懐石料理をパクるには、まず石が重要ﾆﾀﾞ！
･････････････なんじゃね？
割と本気で。
575:マンセー名無しさん
12/03/23 09:37:33.51 n14piNTp
>>574
不思議におもわれてるだけのにょうな
みんなで石の使い方を考えてみようw
576:スマホから変態さん
12/03/23 10:16:35.32 v+8g92Sx
やっぱ、
ほかの客からレイプされそうになったときの護身用
なんでね？
577:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/03/23 10:18:09.68 AqSOzvqK
(´・ω・｀)
ホールが勝手なことをしたときのために、お客さんに反撃用のブツを・・・ってなことは？
578:マンセー名無しさん
12/03/23 10:29:22.56 4BCdFKxx
>>573
実況では結論が出ているようだw
374 名前：日出づる処の名無し[sage] 投稿日：2012/03/22(木) 21:44:47.43 ID:mqb1UWkN [2/3]
>>358
放送は見なかったけど、気になって実況スレ見てきた。
なんじゃこりゃあぁぁぁぁぁぁｗｗｗ
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
420 名前：日出づる処の名無し[sage] 投稿日：2012/03/22(木) 22:34:17.16 ID:3YA8XEjR [9/9]
>>415
はあー、やっと解った懐石料理を真似ようとしたんだ。
でも、意味が解らないから取りあえず料理の中に石を置いたのか。wwww
421 名前：日出づる処の名無し[sage] 投稿日：2012/03/22(木) 22:36:15.98 ID:EAFDJCaU [6/8]
>>420
ああ、懐「石」ってこと？
脇差をほんとに腕の付け根のところに挟んだ両班の写真があったけど、
あれと同種ってことか。
579:マンセー名無しさん
12/03/23 10:48:11.38 1TgqIepB
古の時代に戻りたいから石つかった。
580:マンセー名無しさん
12/03/23 11:07:15.41 KzWpXm63
>>578
すげえ、理解の限界を超えてる…。
ここまで壊滅的に文化が存在しない民族ってのもある意味すごいな。
581:マンセー名無しさん
12/03/23 11:15:21.37 TkA8asqQ
少し前にあった「砂混じりの蕎麦」みたいなものかｗ
582:マンセー名無しさん
12/03/23 11:16:08.55 pw4AYrsA
海原雄山先生だ！
海原先生なら・・・きっと・・・
583:マンセー名無しさん
12/03/23 11:28:36.16 4BCdFKxx
>>582
「店主を呼べえぃ！！」
584:マンセー名無しさん
12/03/23 11:34:01.14 y6dcTj7B
二番目の写真の料理は、もはやどれが食べられる物なのかわからんな…
他のはかろうじてわかるけどもw
585:マンセー名無しさん
12/03/23 11:40:35.13 jwJmy5JP
葉っぱに載ったマンドレークを右上のガラスの器内の蜂蜜につけて食べるらしい。
586:マンセー名無しさん
12/03/23 11:43:10.36 11vbbmx1
四番目の写真は栽培に失敗してカビが生えたままにしている出窓に放置されがちな
観葉植物（リュウノヒゲか一年草）植木鉢。
587:マンセー名無しさん
12/03/23 11:45:49.03 VEe8Auky
>>578
これって、部屋の中に居ながら拾い食いの気分を味わえる料理ですか？
588:マンセー名無しさん
12/03/23 11:48:09.55 4BCdFKxx
URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
これを見て「生命の強さを感じる」日本人は、ほとんどいないと思うんだが。
589:マンセー名無しさん
12/03/23 11:49:12.00 Mw8G82TI
>586
ちゃんと面倒を見ていたらばこうなってたかもな
URLﾘﾝｸ(park12.wakwak.com)
URLﾘﾝｸ(park12.wakwak.com)
590:マンセー名無しさん
12/03/23 13:48:39.00 CiwhyS4S
高麗人参サラダに宮中ミルク粥など、サミット昼食会は９種類の伝統食コースで
URLﾘﾝｸ(japan.donga.com)
実際、料理を目にしたところ、前菜料理がユニークだった。白い皿に、小指ほどの香草と高麗人参の
サラダや春野菜のロール、蔓人参のカンジョン（もち米のご飯を乾わかしたものやゴマ?豆を炒ったも
のなどを水飴で固めた菓子）が出された。李取締役は、「少しずつ、食べ物を出して味見する『サンプ
ラースタイル』が世界中で流行っている」とし、「各料理の量は少なめにするものの、韓国食本来の味を
感じることができるよう、努力した」と主張した。
香草と高麗人参のサラダは、一口で食べられる大きさだ。実際、味見してみたところ、ただの苦味では
なく、新鮮な苦味が感じられた。オイル酢で、西洋人らには馴染みの薄い苦味を無くしたからだ。蔓人
参のカンジョンは、見かけは洋食に似ていたいが、かめばかむほど蔓人参の香りがした。
591:マンセー名無しさん
12/03/23 13:49:42.87 CiwhyS4S
宮中ミルク粥や三色チジミ、海産物チャプチェ、韓国牛炭火焼きカルビへと続くコースの中で、
とりわけ「グローバル化」に気を使ったメニューは、ほかならぬデザートだ。李取締役は、「韓国
食の弱みと言えばデザートだが、外国人らは特に、餅の食感をあまり好まない」と主張した。か
りっとしているわけでも、柔らかいわけでもなく、口の中にくっつくような食感には馴染みが薄い
からだ。そのため、ケーキと同様の感じのするズンピョン（米の粉にマッコリを加え一晩発酵させ
た後、クリ?ナツメ?松の実などを入れて蒸した餅）を入れた。ズンピョンとは、マッコリで発酵させた
伝統的な餅だ。同様に、一口サイズで味見をすると、香ばしいパンのような味がした。
592:マンセー名無しさん
12/03/23 14:11:12.64 8eLaE3kB
ついにキムチと犬食の起源が発見される！
【キムチの起源】
昔、日韓併合時代に韓半島に一軒の駐留中の日本人軍人の家がありました。
その家には番犬が居たそうです。
そして食事の度ごとに白菜漬けと一緒に残飯を出していました。
ワンちゃんはそのご飯を美味しい、美味しいと食べていたそうですが。
それを見ていた飢えた汚らしい人間ヒトモドキが食事の度にその家に集まるようになってしまいました。
ワンちゃんはそのヒトモドキを哀れに思って食べ残しを与えていたそうです。
残飯は時間が経っていたので腐って異様な臭いを発していました。
ヒトモドキは添えられていた白菜漬けに唐辛子をまぶして、
その臭みを消して食べることを奇跡的に考え付きました。
これがキムチ発祥の起源だそうです。
【犬食の起源】
そのヒトモドキはエサを分けてもらうときはワンちゃんにホルホルしていたのですが、
すぐにその恩を忘れ、ワンちゃんを抹殺すれば、
エサは全部自分のものだという邪悪な念を抱くようになってきました。
そして、そのヒトモドキは、ある日恩を受けたワンちゃんを殺して食べてしまいました。
これが最初の犬食の起源だそうです。
限りなく真実に迫っていますが、嘘だから信じないでねｗ
593:マンセー名無しさん
12/03/23 14:35:48.43 sLzhg1Ql
【話題】 ネット掲示板が放送直後から大荒れ 「日本テレビのぐるナイに出てきた韓国料理が酷かった」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
594:マンセー名無しさん
12/03/23 14:48:48.78 +ftpp4lj
>>590
＞味見してみたところ、ただの苦味ではなく、新鮮な苦味が感じられた。
＞オイル酢で、西洋人らには馴染みの薄い苦味を無くしたからだ。
苦いじゃねえかｗ
595:マンセー名無しさん
12/03/23 15:41:14.81 Mw8G82TI
ASEANで出された韓国宮廷料理
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-24-origin.fc2.com)
ホワイトハウス晩餐会（全米知事会・第一級レベル・ブラックタイ着用義務）
厨房
URLﾘﾝｸ(www.zimbio.com)
現在のホワイトハウス首席調理人はフィリピン系アメリカ人Cristeta Pasia Comerford
URLﾘﾝｸ(en.wikipedia.org)
URLﾘﾝｸ(georgewbush-whitehouse.archives.gov)
596:マンセー名無しさん
12/03/23 16:22:35.18 nRJBUu4F
何にでも花を入れる韓国の高級料理（自称）ｗ
野菜や果物の飾り切りすら作れない高級料理店（自称）
しかも激高！
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
高級料理店（自称）で使われるフライパンがｗｗｗ
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
なんかもう絶望的にセンスが無いｗ
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
パスタ「会いたくなかった…」
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(imagex.navi.com)
器が植木鉢ｗｗｗｗｗｗｗ
韓国人以外では絶対出てこないであろう発想ｗｗｗ
見た目がセンスない上に不味そう
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
597:マンセー名無しさん
12/03/23 16:22:51.94 n14piNTp
上戸彩もでたテレビの企画だったのね。
【TV】「想像以上に汚い器と盛り付け」「盆栽食わせるつもりか」“ぐるナイ”で出てきた韓国料理が酷すぎると話題に[03/22]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
【TV】「想像以上に汚い器と盛り付け」「盆栽食わせるつもりか」“ぐるナイ”で出てきた韓国料理が酷すぎると話題に★2[03/22]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
【TV】「想像以上に汚い器と盛り付け」「盆栽食わせるつもりか」“ぐるナイ”で出てきた韓国料理が酷すぎると話題に★3[03/22]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
598:マンセー名無しさん
12/03/23 16:29:13.42 nRJBUu4F
韓国人が得意気に日本のうどん作っているよ
ツッコミどころ満載ｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
599:マンセー名無しさん
12/03/23 16:42:01.61 +ftpp4lj
>>597
まさかとは思うが……
5 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2012/03/23(金) 16:14:05.55 ID:Rdi3d7wm
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
つけダレに毒のある花を浮かべるな！！
この器に浮いている花は 園芸品種のプリムラ ジュリアンだと思うんだけど
この花ってサクラソウの仲間で触るとかぶれたりする毒があると思うんだけどさ
食べ物に浮かべちゃうってどうなのよ
黄色いのはマリーゴールドじゃないかと思うけどマリーゴールドも大丈夫なのかね
まぁ奴らが好きそうな色具合だとは思うけどノウタリンはさすがなんも考えてないのかね
プリムラジュリアン↓
URLﾘﾝｸ(bit.ly)
URLﾘﾝｸ(bit.ly)
かぶれる注意↓
URLﾘﾝｸ(www11.ocn.ne.jp)
600:マンセー名無しさん
12/03/23 17:03:46.00 KIM1TcXB
もう土人の韓国人は高級料理なんて夢見るな
もともとのB級料理のままでいいじゃないかw
601:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/03/23 17:09:47.26 +UTq44e6
まあ、何というか全体的に「ボロい安宿が無理して出した高級（笑）料理」って感じなんだよなぁ
602:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/03/23 17:12:02.58 AqSOzvqK
(´・ω・｀)
B級料理って、素材が安上がりだけど、作り手の創意工夫でうまかったり、くせになる料理でしょ。
韓国料理がそもそもB級といえるのか？どうかすら、最近、疑問が・・・。
603:マンセー名無しさん
12/03/23 17:12:40.15 aZXBjVvI
まあ、毒を喰らってもどうてことはないと思っていそうですね。
しかし、料理に添える花は食べても大丈夫なのが日本の常識ですが
それが通用しない人々もいると云うことですか。
604:マンセー名無しさん
12/03/23 17:23:30.40 KIM1TcXB
美食大国の日本と中国の間に挟まれながら
これほど食の美が発達しなかったって
ある意味凄いなw
605:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/03/23 17:24:24.65 Q3xFSPbI
白マグロと称してワックス食っちゃう族ですから。人種じゃないかも。
606:マンセー名無しさん
12/03/23 18:12:36.23 MODoVX2A
【テレビ】「ぐるナイ」で出てきた韓国料理が酷すぎると話題に 「想像以上に汚い器と盛り付け」「貧乏くさい」「ボッタクリ価格」
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)
【テレビ】「ぐるナイ」で出てきた韓国料理が酷すぎると話題に 「想像以上に汚い器と盛り付け」「貧乏くさい」「ボッタクリ価格」★2
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)
芸スポにもあった。
7，200円のが一番面白い。
どれがくえるのかわかんねえw
＞関連画像
＞
＞3800円
＞URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
＞7200円
＞URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
＞3500円
＞URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
＞2600円
＞URLﾘﾝｸ(tvde.web.infoseek.co.jp)
607:マンセー名無しさん
12/03/23 18:31:23.78 +ftpp4lj
>>606
あれは白い根っ子(朝鮮人参)をガラス器の薬味と左上の四角いところに入ってる蜂蜜で食べるらしい
918 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん sage 2012/03/23(金) 18:11:52.48 ID:TJmUr+DS
貼り方間違えてた、こうか？
あまり違和感がないや。
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
608:マンセー名無しさん
12/03/23 18:38:32.95 TkA8asqQ
それみたことかｗ
こういうことは知らんぷりするキョッポ惨めですね
609:マンセー名無しさん
12/03/23 18:48:21.47 0dTtL2t9
反日原作「美味しんぼ」の海原 雄山
「韓国料理だから美味い！！見た目で判断する奴は人間の屑だ！！」
610:マンセー名無しさん
12/03/23 19:08:08.49 WjKugNfU
>>591
＞ケーキと同様の感じのするズンピョン（米の粉にマッコリを加え一晩発酵させた後、クリ?ナツメ?松の実などを
＞入れて蒸した餅）を入れた
えーっと、酒饅頭？
611:マンセー名無しさん
12/03/23 19:12:14.34 TkA8asqQ
スアマにも近いようだね。
米粉の蒸しパンを作ろうとして失敗したものを想像すればいいのかな
612:マンセー名無しさん
12/03/23 19:18:49.86 LyaTtA+e
「外郎」みたいなもんか？
613:マンセー名無しさん
12/03/23 19:47:44.62 FkOok+Ik
ＢＳジャパンのうじきつよしの韓国情報番組で、コンガルパンというのが紹介
されてたんだけど、日本と同じポルトガル語表記の「パン」だから、韓国のパンは
併合時代に日本から伝わったのね。どうでもいいけど。
614:マンセー名無しさん
12/03/23 19:50:58.62 FkOok+Ik
あと、釜の内側に貼りつけて焼く饅頭が珍しいと大評判なんだって。台湾の胡椒餅や
ウイグルのナンとか、なんか宗主国様の劣化コピーしか無い感じ。あと一番
おぞましかったのは韓国人のファッションがどいつもこいつも日本と瓜二つだったこと。
615:マンセー名無しさん
12/03/23 20:02:22.86 FkOok+Ik
Direct 8 - Le site officiel de la chaîne de télévision - Live et Replay
URLﾘﾝｸ(www.direct8.fr)
フランスのTV局「Direct 8」の料理紹介「UneTable dînant Mondiale」が、
1月に放送した韓国料理回が、韓国料理を的確に評価していると話題になっている。
616:マンセー名無しさん
12/03/23 20:04:06.82 8BrJOIoU
lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
llllllllllllllllllllllllll／￣￣ヽlllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
lllllllllllllllllllll / ヽllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 人 そ ト |iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii| 間 こ ン |iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| 終 で ス |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| 了 ル |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;| だ 飲 |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:
;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;| よ ん |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:
;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;| だ |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:
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:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ、 /.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
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廴ﾐﾉ
／//¨' ､
y':;:;:;:/⌒i!
チョッパリ・・・ . ⑪:;:;:;:;};:;:/;},
.. Λ＿Λ t`'---‐';:;:;:l
<丶｀Д´> 7;:;:;:;:;:;:;:;「
ﾉ4 (⌒i .}:;:;:;:;:;:;;/
/..,__彡{, | `i:;:;:;:;:;}
（ .ミi!} l､ .」:;:;:丿
ｸｭ二二`Lっ) `==='
617:マンセー名無しさん
12/03/23 20:05:01.31 FkOok+Ik
番組冒頭で代表的な韓国料理として「キムチ」「焼肉」「ビビンバ」が紹介されたが、
各料理について仏国内で街頭アンケートを行った結果、以下の様に評価された。
「キムチ」
・辛い
・生ごみ臭い
・ヨーグルト（乳製品）が腐った味がする
618:マンセー名無しさん
12/03/23 20:14:24.75 hWRekBr2
「焼肉」
・料理ではなく調理法
・彼ら（韓国人）は屋内でBBQをするの
・ソース（付けダレ）の味しかしない
「ビビンバ」
・彩り綺麗なのにかき混ぜるのが気持ち悪い
・温かかったり生温かったり、料理として可笑しい
・これはパエリアだ。
619:マンセー名無しさん
12/03/23 20:16:23.17 LyaTtA+e
>・これはパエリアだ。
パエリアに謝れ！
620:マンセー名無しさん
12/03/23 20:17:11.73 hWRekBr2
全般を通し韓国料理は批判され続け、
最後は「韓国料理は原始的。料理とは呼べない。」と評価され番組が終了した。
621:マンセー名無しさん
12/03/23 20:19:21.88 TkA8asqQ
韓国の場合、原始的なのは何も料理に限った話でもないからなぁｗ
622:マンセー名無しさん
12/03/23 20:23:51.90 9PJO0+d/
石焼ビビンバが唯一旨いと思った。
家ではあれは作れん。
でも牛丼のほうが好き。
623:マンセー名無しさん
12/03/23 20:24:22.99 5igDe3B9
ビビンバはともかく石焼って日本発祥だぞ
624:. 宮崎郷土料理どぎゃん
12/03/23 20:40:42.51 6HpsELx8
>>618
(1) 「特製まぜ麺」、 「アブラ増し」
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(2) 「濃厚 味噌まぜそば」
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(3) Dのランチ 「特製まぜ麺」
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
(4) 「明太マヨ和え麺」、 「大盛りまぜ麺」
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
625:マンセー名無しさん
12/03/23 20:49:42.29 TElmVAH+
「罵詈雑言ごっこ」 がにぎわってるなぁ。
でも、食い物はキムチとビビンバしか登場しないのはなぜだろう？
626:マンセー名無しさん
12/03/23 20:57:10.08 ebN/EwDD
野趣あふれる韓国のヌタウナギ料理
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
627:マンセー名無しさん
12/03/23 21:12:23.36 lRN+6ngA
>>615
フランス人は、韓国料理のあの見た目からまず受け付けないんじゃないかと思う。
628:マンセー名無しさん
12/03/23 21:12:56.69 jwJmy5JP
韓国の焼き肉も現在は日本発祥の調理器具を使っているけど、
それ以前はどんな調理器具を使ってどのような場所で調理していたのか
知ってる人がいたら教えて。
629:マンセー名無しさん
12/03/23 21:19:41.76 +ftpp4lj
>>628
焼き肉ならそれ以前は無かった
630:マンセー名無しさん
12/03/23 21:25:25.21 Cfsi3y5M
魯山人が総督府で仕事してた時
かろうじてマシな牛肉を毎日食ってたらしいが、どんな調理してたんだろうな
ちなみに半年で食い飽きたらしい
631:マンセー名無しさん
12/03/23 21:29:50.36 jwJmy5JP
日本で焼き肉を調理しやすくするように調理器具を発明
↓
韓国で日本発祥の調理器具を使用して焼肉をパクる
ということでFA？
632:マンセー名無しさん
12/03/23 21:34:17.66 TkA8asqQ
ついでにジンギスカンのタレ漬け肉もパクったﾆﾀﾞ
633:ピリ辛韓国風 「赤いいなり」
12/03/23 21:35:37.85 yATWdegm
ニンジンナムルを載せたピリ辛韓国風 「赤いいなり」 が１位 -
豊川いなり寿司フェスタ、創作いなり20種近くの食べ比べ選手権
豊川いなり寿司フェスタが20日、豊川市の豊川稲荷境内で開かれ、食べ比べ
選手権で今年の豊川いなり寿司ナンバーワンにヤマサちくわの里の
「赤いいなり」 が選ばれた。
選手権には、市内12店舗が工夫を凝らした創作いなり寿司を出品。 来場者の
食べ終わった箸による投票で順位を決めた。
赤いいなりは、ごま油で炒めたニンジンナムルをいなり寿司に載せたピリ辛韓国風。
酢飯にラー油を加え、インパクトのある味に仕上げた。
同社商品企画室のメンバーが20種類近くの創作いなりを提案。役員らの
審査で数種類に絞り、さらに議論を重ねて知恵を出し合い、完成させた。
表彰された清水彰規営業推進室課長は 「幸せいっぱいで感無量。
団結力の勝利だと思う」 と笑顔で話した。
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
634:マンセー名無しさん
12/03/23 21:57:44.47 lRN+6ngA
>>633
> 酢飯にラー油を加え、インパクトのある味に仕上げた。
ラー油って中華料理の調味料じゃないか。しかも酢飯にラー油って…不味そう。
最近テレビや雑誌の料理で、ラー油や豆板醤混ぜて韓国風名乗ってるのがあって
図々しいなあと思う。四川料理はウリナラ起源ﾆﾀﾞ！か？
635:マンセー名無しさん
12/03/23 22:46:20.32 WbPMzwYN
>>626
韓国の魚市場を歩いていると、こっちの生簀にもあっちの生簀にもヌタウナギが
ごにょごにょとうごめいています。
「アナゴみたいなものかな」、と思って通りすがりにちらっと眺めたら、若い
はつらつとしたアジュンマ （おばちゃん） と目が合って、「食べてかない？」
と声をかけられました。人懐っこい笑顔につられて、ついふらふらと屋台の椅子に
座りました。アジュンマは生簀から何匹か取り出し、甲斐甲斐しく調理して、
鍋で軽く炒め、皿に並べてテーブルに置きました。テーブルの上のガスコンロに
金網と Al フォイルを載せて、それであぶって、コチジャン味噌をつけて食べました。
う、これはアナゴとはちがう。硬いし、うまいものではない。いや、まずい。
「注文しなければよかった」 と思いながらも、そこはいつもの貧乏旅行でしみついた
ケチンボ根性で、「せっかくだから」 と結局みんな食べたら、いつまでも胸に
もたれます。
これまで韓国では目につくもの、人に勧められるものは片端から食べてきましたが、
ヌタウナギだけはどうしても好きになれませんでした。韓国人はヌタウナギが
大好物らしく、あちこちでさもうまそうに食べています。聞くところによると、
国産では需要をまかなえず、日本から大量に輸入しているのだそうです。
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
636:マンセー名無しさん
12/03/23 23:36:56.70 TxT0mTXa
【韓国】核サミット晩餐会に「五味子ワイン」、乾杯酒は「ソンマッコリ」を選定[03/21]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
首脳級５８人のための２６日の夕食と２７日の昼食は会議中であることを勘案し、軽く準備される。 サラダ－スープ－ステーキ－デザートのコースだ。
配偶者のメニューのほうがむしろ多い。 キムチチヂミ、緑豆チヂミ、チャプチェ、宮中神仙炉のほか、韓茶と韓菓が準備されている２７日の昼食がそうだ。
夫妻が一緒にする２７日の特別夕食会は、口だけでなく、目・耳も楽しめるように企画されている。
豆腐料理、炭火カルビ、春野菜ピビンパなど韓食が用意されている。
続く文化公演では歌手パク・ジョンヒョンが「より平和で安全な世界」をつくろうというメッセージを込めた
首脳会議テーマ曲「ピースソング（Ｐｅａｃｅ Ｓｏｎｇ）」を歌い、韓国王室の伝統音楽「寿斉天」が宮中舞踊とともに演奏される。
↑日本からキャベジンと正露丸をお届けしたほうがいいと思う。
首脳にはサムスン電子のタブレットＰＣ「ギャラクシータブ」が贈呈される。 ギャラクシータブの裏面には螺鈿漆器が使われる。
↑生乾きのウルシオールでアレルギー被害が出なければ良いが…
637:マンセー名無しさん
12/03/23 23:58:58.99 szVp98Xt
>>628
漠然としすぎ
高句麗時代なら竹串に刺して直火で炙った
高句麗はワイ貊の国なので「貊炙」の名で礼記に出てくる
高麗時代に元の影響で仏教の肉食禁が薄れた辺りだと
モンゴルの調理法が元の皇女降嫁と一緒に高麗宮廷へ伝わってくるが、
モンゴルの信仰で肉の油を火に落とすと火の神が怒るということで
花粉を塗って焼くとか油を落とさない工夫がされる
この辺は李朝まで社会上層では調理法が伝わってるが
串焼きについては18世紀末に鉄網が作られて串に刺さなくなったそうだ（「林園十六志」）
明治の宮本小一ももてなしに牛肉が出たと書いてるが、腐敗臭がしたとある
フライパンの親戚みたいなのもあったようで、「飲食知味方」の巻末に図があるから一読されては？
638:マンセー名無しさん
12/03/24 00:40:47.16 yIA24Ylu
高級コリンチフルコース
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
締めの高級韓菓子
URLﾘﾝｸ(imagez.navi.com)
639:マンセー名無しさん
12/03/24 00:52:32.73 yF2gpYkf
【米国】韓人密集地域で刺身レストラン開店ラッシュ、「戦国時代」に突入(ニューヨーク)[03/22]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
1 蚯蚓φ ★ sage 2012/03/24(土) 00:40:56.11 ID:???
URLﾘﾝｸ(ny.koreatimes.com)
▲最近、韓人密集地域に和食店が続けて開店し競争が熾烈になっている。一月前、開店したべイサイド・フェト
ラン（訳注：フェは刺身。刺身レストランを意味する造語か誤記）で韓人らが刺身を楽しんでいる。
ニューヨーク、ニュージャージーに刺身レストランが開店ラッシュになっている。年末、フラッシング近隣だけでも
新しく開店または、開店を控えた刺身レストランが5店を越える。これらの中の一部は既存レストランとは差別化され
たアイデアで客確保に必死で新鮮な風を起こしている。
（中略：各店舗のサービス紹介）
このように刺身レストランが開店ラッシュになっている理由は人種を問わず和食が人気を呼んでいるところに、韓人
たちに刺身マニアが多いからだ。良いうわさが広がれば常連確保に有利だという。また、景気回復に期待する心理が
開店を促しているというのが業界関係者たちの分析だ。
‘AFRスシヴィレッジ’のナム・キチャン社長は「少ない投資費用で始められるという長所と共に、こ
れから景気回復すると見るため」と開店ラッシュの理由を説明した。
現在のニューヨークとニュージャージーの韓人密集地域内の刺身レストランは20店余りに達する。
一方、一部ではこのような刺身レストランの開店ラッシュに対する憂慮の声もある。経験と市場調
査がなければ危険ということだ。ニュージャージーで開店を準備中のソ・ギョンホ社長は過去アッ
プステート、ニューヨークで開店して特別な成果なしに店を渡したことがある。
彼は「ひとまず韓人を主要相手に営業をするなら制限された市場で激しい競争をしなければなら
ないから経験とノウハウを持って開店を準備しなければならない」として「徹底した市場調査後、他
人種の市場に視線を転じれば、もう少し安定した収益を上げることができるだろう」と付け加えた。
URLﾘﾝｸ(ny.koreatimes.com)
棄民は刺身をバカにしてたな(笑)
640:マンセー名無しさん
12/03/24 00:52:51.49 JomoNXlc
>>635
それはチョン料理法がカスだからだよ。背ひらきにしたウナギは「蒸し上げて
強い脂を抜き」やわらかく焼き上げるのが江戸風なんだ。
日本でも丸焼きに山椒味噌で食うのは労働者階級の食い方だった＞ウナギ
韓国には池波正太郎みたいな粋で趣きのある小説などないからな。食も文学も
劣等極まりない。
641:マンセー名無しさん
12/03/24 00:57:34.92 MMx9CVEb
>>615
日本食の放送とか見てみたい
642:マンセー名無しさん
12/03/24 01:05:17.19 JomoNXlc
>>641
こんなとこで良ければ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
643:マンセー名無しさん
12/03/24 01:11:21.24 1ACjplAR
>>592
>>623
>>628
>>631
>>632
>>634
「起源マニア」 、 「発祥フェチ」 や 「パクリきめつけ屋」 の書き込みはどれもワンパターンで退屈だな。
644:マンセー名無しさん
12/03/24 01:22:22.87 7ljB3BSP
世界が認める中華料理と和食の直ぐ隣にあるはずなのに、なんで朝鮮料理って世界最底辺なの？
645:マンセー名無しさん
12/03/24 01:25:58.46 GG+2Fx8H
>>639
韓国人経営ではアメリカ人経営の日本食レストランに
絶対敵わないよ。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
646:マンセー名無しさん
12/03/24 01:29:47.77 GG+2Fx8H
>>644
「プロの料理人（男性）がいない」と言う事でしょう。
韓国料理とは「女性が作る家庭料理」でしかない。
647:マンセー名無しさん
12/03/24 01:33:55.90 xWhq2FDT
>>639
＞韓人密集地域に和食店が続けて開店し
なんで、韓食じゃあ、ないんだよｗ
>>645
ああ、ここ、最悪だったわ。
「何処が和食？」って、思った。
648:マンセー名無しさん
12/03/24 01:45:55.14 JomoNXlc
>>647
ベニバナってデヴォン青木の親父が経営するチェーン店じゃなかったか？
649:マンセー名無しさん
12/03/24 02:35:58.53 G0VxPMny
>>640
韓国料理って本当に手間かけてないなーって感じ。食材もただ切ってるだけだし、
下ごしらえなんて観念もなさそう。
ゴチに出てきた野草チャプチェ、モヤシの下処理（根を切る）してないんで、
見た目が根っこ混ざってるみたいで汚い汚い。家でｶｰﾁｬﾝが作った料理ならいいけど、
それで2000円も3000円もボるんだから下ごしらえくらいしてみろよ、って思う。
650:マンセー名無しさん
12/03/24 03:12:03.44 48QOd/sT
10年ほど前に韓国の観光農村行ったんだけど、そこで出された焼肉は美味しかった。
豚肉を鉄板じゃなくて大きな焼いた石で焼いて、結晶化した塩をふって食べる。
その農場産のマッコリとともに。
素朴で美味しかった。
で、お土産屋でマッコリを探してみたんだけど、全然味が違ってくどい･酸っぱい･不味いお酒しかなかったから買わなかった。
うまいこと作れば美味しいんだろうな。
651:マンセー名無しさん
12/03/24 06:03:35.94 kAFW0+Fj
まず質を上げないと
ボッタクリしているうちはだめ
>>650
韓国の観光農村行ってみたいですね
652:桃太郎
12/03/24 07:26:04.68 SCkiQm67
韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
韓国、食べ残しの使い回し率50％、食品から大腸菌、黄色ブドウ球菌も ...
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
『食品衛生法違反』、魚醤製造場を撮影した写真を公開した
(魚醤ではなくウジ虫醤である)。
URLﾘﾝｸ(honyaku.yahoofs.jp)
653:マンセー名無しさん
12/03/24 08:52:00.11 lIeWcP9j
キョッポがどれだけ取り繕うと話を摩り替えようと、
537が韓食の真実だからな。
654:マンセー名無しさん
12/03/24 09:21:12.15 15+qbD+N
韓国料理の素晴らしさを堪能しました。
URLﾘﾝｸ(v.youku.com)
655:マンセー名無しさん
12/03/24 09:22:30.52 /jjmDYF2
>>636
日本から逝くのがどうせ売国民主党のヤシだから、いくらでも腹を壊してくれ
656:マンセー名無しさん
12/03/24 09:31:51.77 yLUnyAr/
>>640
そもそも日本国内ではヌタウナギ（盲鰻）は食用としてほとんど消費されません。
ヤツメと同じように加工する場合もあるようですが見たことがありません。
657:農家で宿泊して農村を楽しみ周辺観光地まで満喫 !
12/03/24 10:12:20.02 hZHQ+5q7
>>651
農村体験旅行 「ファームステイ」 を楽しんでみる
韓国旅行の新しいテーマが登場した。韓国の農業協同組合の農村体験ブランドである
ファームステイ (Farm stay） がその主人公だ。 農家で宿泊して韓国ならではの農村を
体験して、地域の文化体験と周辺観光地はもちろん、村のお祭りまで楽しむ農村と文化、
観光が結びついた独特の体験旅行。 韓国ならではの情緒たっぷりの農村で、
固有の文化に加えて健康にまでなれる本当のウェルネス旅行・ファームステイの
魅力に迫る。
1. 京畿道利川プレミマウル
2. 忠清北道丹陽ハンドゥミマウル
3. 全羅北道南原タルオルムマウル
4. 慶尚北道金泉 イェンナルソムシ村
URLﾘﾝｸ(home.koreapr.jp)
658:利川米飯定食
12/03/24 10:13:36.49 hZHQ+5q7
利川陶芸村へ行く町角で会う利川米飯 （イチョンサルパプ） 定食も必須コースだ。
利川米飯定食は朝鮮時代の当時、刈り取った米を王様に進上した進上米の味を
楽しむことができる利川最高の美食コースで、韓国最高の食卓を満喫できる
珍しいメニューだ。
利川米飯定食を前にすると目が先に驚く。おかずの数は30種類余りを越え、
キムチの種類だけでも白菜のキムチ、キュウリのキムチ、水キムチなど
４～５種類にもなる。韓国伝統方式そのままで焼いた豚肉とプルコギに加え、
利川地域で直接栽培された多様なナムルと、見るだけでも美しい色とりどりの
ジョン （小麦粉をつけて焼いた料理） が大きな机の上にいっぱいに載せられる。
あまりにも多くのおかずが出されるので、食事を終えるまで、手をつけることが
できないおかずがあるほどだ。
小さい石の釜に、一食分ずつ真心を込めてご飯を炊き、出してくれるのも
利川米飯定食ならではの特徴だ。注文が入ってくるたびに個人別石釜にて
ご飯を炊き、出された石の釜のご飯は別の器に取り出し、その石の釜にお湯を
注ぎおこげを作る面白味もかなり良い。 価格は１人基準1万 5000ウォンから
3万 5000ウォンまで。
URLﾘﾝｸ(home.koreapr.jp)
659:マンセー名無しさん
12/03/24 10:22:54.74 x3MS8vC6
30円のモヤシが3000円に化けるチョンマジック
660:マンセー名無しさん
12/03/24 10:59:45.33 TpO9Ux2g
ゴチの追加画像きましたｗ
8 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん New! 2012/03/24(土) 09:57:38.79 ID:aqKT8ojC
なんかフレッシュ感皆無の食材たち
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
にんにくだらけ
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
とうがらしもあるでよ
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
韓国では日本のA5ランクに相当する肉だとか。
和牛ナメてんの？どう見てもA2以下です、ありがとうございました。
A5のさらにその上の「飛び」とか「最飛び」を知らないんだろうなぁ…
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
何にでも花、ってか、ひょとして器逆さまにしただけ？
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
とっくりの中に花
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
やっぱ花
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
なんかもう安っぽいだけ
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
661:マンセー名無しさん
12/03/24 11:00:02.60 TpO9Ux2g
28 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2012/03/24(土) 06:04:58.37 ID:w6OA2kx60 [8/18]
なんで花乗せるの？
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
この器の中で食べられるのは葉っぱの上の朝鮮人参とグラスの中の蜂の巣だけ
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
ウソンが食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
上戸彩が食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
岡村が食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
矢部が食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
国分が食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
杏が食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
江角が食べたもの
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
662:韓国焼き物の里 ： 利川
12/03/24 11:18:03.06 V9pcKHHg
>>658
韓国焼き物の里 「利川（イチョン）」 へ行ってきました
利川はソウルからタクシーで一時間くらいの距離にあります。米や桃の産地で有名ですが、
焼き物 （陶磁器） は特に有名です。陶器に適した土と薪になる赤松の森、きれいな水が
そろった最適な場所というわけです。
金正黙氏の東谷窯をたずねました。一点だけ買うつもりで行きました。氏と話をしながら
選んだのが写真の井戸茶碗です。薄もので日が当たると見込みの絵が透き通って
見えます。窯の中で撓んだのがまだ自然で良いと思い購入しました。
東谷窯でお食事も頂きましたが韓国定食はボリュームたっぷりで利川米は新米で
とてもとてもおいしいお米でした。メニューは利川の生野菜類、春雨と野菜の炒め物、
海鮮の炒め物、焼き魚、生の渡り蟹の醤油漬け、鴨肉、豚の三枚肉、味噌チゲ、
キムチ （烏賊、切干大根、白菜、唐辛子の葉） そしておいしい利川米です。
いい陶器の里には、いい陶器で味わえるいい料理が似合いました。
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
663:マンセー名無しさん
12/03/24 11:40:15.52 y3lPjmkY
>>660
＞とっくりの中に花
URLﾘﾝｸ(www.age2.tv)
底に取っ手のようなモノが付いてるからとっくりじゃないでしょ
どちらかといえば尿瓶じゃねw
664:マンセー名無しさん
12/03/24 11:45:24.00 fu2smaBe
>>596
どう見ても居酒屋の５００円そこそこの総菜にしか見えない件w
665:韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
12/03/24 11:46:26.47 SAwTx/8x
1. 韓国のお茶
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)l50
2. 和食は韓国料理よりうまい
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)l50
3. 韓国料理が大好きな奥様
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
4. オススメの韓国料理は？
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
5. 夏だ！韓国風冷麺だ
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
6. オススメの韓国料理は？
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
7. 何故日本料理は韓国料理に敗北したのか？
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
8. 外国人に食べさせたい韓国料理
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
9. なぜ日本は韓国のように調味料が発達しなかったのか
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
10. 韓国料理総合スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
11. 韓国チヂミはお好み焼きを超えた？
ｽﾚﾘﾝｸ(konamono板)l50
12. ピザハットの韓国風プルコギより美味いピザを食ったことあるか？
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)l50
666:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/03/24 11:47:14.28 S6QWB8lz
どう見ても逆宣伝にしか見えないんだが、何をしたかったんだろう？
667:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/03/24 11:48:47.05 OmG5vAp9
(´・ω・｀)
ギャグ宣伝だったのかも。
668:マンセー名無しさん
12/03/24 12:12:40.78 GG+2Fx8H
「ぐるナイ」で出てきた韓国料理が酷すぎると話題に
2012年03月23日12時06分
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
669:マンセー名無しさん
12/03/24 12:25:16.98 lIeWcP9j
こういう時くらいキョッポはマトモなレスしろよ。
どこまで無能で役立たずなんだ？
670:マンセー名無しさん
12/03/24 12:41:08.64 5T8NQw4I
韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
> 政府は１６日ソウル瑞草区ａＴセンターで行われた「韓食グローバル化宣布式」で
> 韓国料理を２０１７年まで世界５大料理に加わろうと宣言した。
> 韓国料理をフランス、日本、中国、イタリアに劣らぬ料理にしようというのだ。
あと5年しかないぞ 大丈夫かい？
671:マンセー名無しさん
12/03/24 12:55:33.71 2q/zX663
>韓国人の魂
魂だっつーなら、海外で韓国人がやってるパチモン日食屋が多いのはなんでなんだよｗ
672:マンセー名無しさん
12/03/24 14:31:02.62 YDlbQWvD
_, ,_
ｗ （・ω・ ） これ、何だと思う？
(~)､ / i ）
＼ ` |＿/ /|
`ー_（ __ノ |
（ `（ ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ
_, ,_
ｗ （ ・ω・ ） これね、韓国料理
(~)､ / i ）
＼ ` |＿/ /|
`ー_（ __ノ |
（ `（ ､ﾉ
ｗｗｗｗｗ_ﾉ`i__ﾉ
673:マンセー名無しさん
12/03/24 14:31:55.88 ihB3AHRd
>670
＞韓国料理をフランス、日本、中国、イタリアに劣らぬ料理にしようというのだ。
トルコとメキシコをディスるとはいい根性してるじゃねぇか。
ブラジルのシュラスコうめぇ。
674:マンセー名無しさん
12/03/24 15:06:35.48 HkFioM+7
>>673
ブラジルのシュラスコうめぇ。
URLﾘﾝｸ(www.asobikata.net)
675:マンセー名無しさん
12/03/24 15:06:40.60 cLkBCQ/u
料理は日本、フランス、イタリア、中国が世界四大料理。
次点でスペイン、インド、ロシア、地中海料理がつづき
ドイツ、イギリス、アメリカ、ベトナム、韓国、メキシコ、ブラジル、タイ、インドネシアが
ギリギリで料理といえる程度かな？
676:マンセー名無しさん
12/03/24 15:09:22.87 cLkBCQ/u
韓国料理？
貧困なる文化と歴史を抱えている国には料理文化は存在しないよ（笑い
677:マンセー名無しさん
12/03/24 15:11:26.28 F+SOJ6Hh
タイ料理は世界的にもかなりメジャーだよ。
知名度の話なら韓国は全然ダメ。
世界中で偽日本料理屋やってるのが原因。
678:マンセー名無しさん
12/03/24 15:18:34.40 uI4voTko
【日韓】レストラン詩画談(シファダム)、日本の人気バラエティー番組「ぐるナイ」で紹介～韓国料理の優秀性知らせる[03/23]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
優秀性だ…と…？
679:マンセー名無しさん
12/03/24 15:29:30.87 5T8NQw4I
>>670 は2008年の記事なんだけど、韓国政府が 韓食のグローバル化を 宣言してから、
4年近く経ってるんだよね
ニューヨークでイベントを開いて、アメリカ人に ビビンパ最高！ と言わせて喜んでるけど、
あと5年で世界○大料理と呼ばれるところまでいくのは難しいんじゃないかな～
680:マンセー名無しさん
12/03/24 15:37:41.88 y3lPjmkY
アジア系エスニックの範疇ならまずタイとベトナムを倒さないとなぁw
どっちもベトナムでの経験+移民で大都市を中心としてけっこうアメリカに浸透してるんだよな
僑胞と日本人しか行かないコリアンの世界征服の道は果てしないぞ
681:マンセー名無しさん
12/03/24 15:45:07.05 xWhq2FDT
>>675
トルコは、日本より上じゃねえかな？
ぎりぎりは、英米韓だけでいいだろう。
他は、「その上」って事で
682:マンセー名無しさん
12/03/24 15:54:04.48 5T8NQw4I
日本より上か下かは置いといて、フランス＝西洋 中華＝東洋 トルコ＝イスラム と
各文化の代表料理的意味もあるんじゃないかな
683:マンセー名無しさん
12/03/24 16:00:03.07 TpO9Ux2g
>>678
そのスレ、★２まで追いかけたけど、出てくるホロン連中で未だに「食べたい」と明言した奴がいないw
日本料理貶めたり、話題逸らししたり…
そんで、KJにも同じソースでスレ立てた人がいるらしいが、青組の書き込みはなしという
報告がスレの中であったw
684:マンセー名無しさん
12/03/24 16:27:07.70 2q/zX663
>>675
メキシコ料理は欧州はともかく、アメリカには日本料理以上に普及してるぞ。
日本で言えば、中華か韓国料理みたいなカンジで。
685:マンセー名無しさん
12/03/24 16:49:44.96 EJ1JO4iS
>>673 ：トルコ、メキシコ、ブラジル
>>675 ：フランス、イタリア、中国、スペイン、インド、ロシア、地中海、ドイツ、
イギリス、アメリカ、ベトナム、メキシコ、ブラジル、タイ、インドネシア
>>677 ：タイ
>>680 ：タイ、ベトナム
>>681 ：トルコ
>>682 ：フランス、トルコ
>>684 ：メキシコ
「引きこもりたち」 が、生まれてから一度も行ったことのない国や地方の料理を、知ったかぶりで
あげまくって、はしゃいでいるな。
686:マンセー名無しさん
12/03/24 16:54:10.78 2q/zX663
＼ ／
Λ＿Λ
<｀Д´∩>
<つ 丿
,< ヽノ
し<＿>
687:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/03/24 16:57:03.51 MQCx8pLI
全部日本で食える件
688:マンセー名無しさん
12/03/24 17:09:05.71 XsVmZCpI
昨日テレビ見てたら、モロッコ料理とトルコ料理は猛烈に食べたくなったんだけどなぁ…
その前の日に見た某国料理はなぁ…朝鮮人参を蜂蜜につけてまるかじりとか、
料理ですらないし。
689:マンセー名無しさん
12/03/24 17:17:50.91 +VfJ9/cv
> 朝鮮人参を蜂蜜につけてまるかじり
それこそが伝統食ではないだろうか？
伝統食を否定する気はないが価格がボッタクリ。
690:マンセー名無しさん
12/03/24 17:20:23.47 7ljB3BSP
>>685
キャハハハハ
「引きこもり」とかレッテルを貼っても、朝鮮料理がゴミな事には変わりませんよｗ
くやしいのぅくやしいのうｗ
691:マンセー名無しさん
12/03/24 17:28:09.73 2q/zX663
> 朝鮮人参を蜂蜜に
韓国って養蜂の技術在ったのか？
692:マンセー名無しさん
12/03/24 17:31:29.15 PscUFHNz
>691
確か甘味が梨と蜂蜜しかなかったような
養蜂の技術に関してはよく知らない
693:マンセー名無しさん
12/03/24 18:10:42.52 W3kIejmp
万能壁画は世界初の養蜂の様子を描いたものニダ
694:マンセー名無しさん
12/03/24 18:48:12.89 /0Isqai3
>>691
素焼きのツボしか無いので、蜂蜜売りは素焼きのツボから沁み出した蜂蜜をだらだら溢しながら運ぶ
なんてのを読んだ記憶があるから、養蜂もあったんだろう
695:マンセー名無しさん
12/03/24 18:56:04.61 GP6P8JN1
>>692
前にこのスレで上の階層だと水飴があったという話をしたら、えらく反対意見が出たな
水飴は個人でも手作りできる程度に簡単な技術だから、話を盛ってはいないだろと思うが
>>694
古田博司の言ってた話と違う？
元ネタは朝鮮に木を曲げる技術がなくて、桶がつくれない
だから壺に入れてかついで運んでたからこぼれまくってた、というの
696:外国人が好む韓国料理のレシピは？
12/03/24 19:29:26.33 G7clorc3
外国人が好む韓国料理のレシピは？ ４カ国で調査
米国人はやや甘くてしょっぱい味付けのプルコギ （韓国風すき焼き） を好み、
韓国伝統飲料の中では水正果 （シナモンや干し柿、ショウガなどで作る飲料） を
最も好むことが分かった。
韓国農村振興庁は韓国料理の世界化に向け、梨花女子大学、ソウル女子大学、
慶熙大学と共同で 2009 年から 3 年間にわたり、米国、フランス、日本、中国で
現地人を対象に韓国料理の味付けの好みを調査し、その結果を 8 日に発表した。
今回の調査は、単にさまざまな韓国料理を試食して好きな料理を選ぶのではなく、
少しずつ味付けを変えたプルコギ、ビビンバ、鶏煮込みスープ、チヂミを
試食してもらい、外国人の舌に合う調理法を探すという方法で実施された。
2009 年に米ミネソタ大学とカリフォルニア大学デービス校で 20～50 代の
米国人 185 人を対象に実施したプルコギと韓国伝統飲料の選好度調査で、
米国人は韓国の一般的なプルコギの合わせ調味料に砂糖としょうゆを
それぞれ 30% ずつ加えた、甘くてしょっぱい味付けを好むことが分かった。
最も好まれた韓国の伝統飲料は水正果で、次いで柚子花菜 （柚子の皮と
実の細切りを浮かべた飲料）、五味子花菜 （五味子茶に果物を浮かべた飲料）、
シッケ （甘酒に似た発酵飲料）、ミスカル （穀物の炒り粉を使った飲料） と続いた。
（つづく）
697:外国人が好む韓国料理のレシピは？
12/03/24 19:30:21.52 G7clorc3
（>>696 からのつづき）
2010 年にフランス人 （83人）、日本人 （77人）、中国人 （108人） を対象に
実施したビビンバのナムル （野菜の和え物） に対する選好度調査では、
大半が十分にゆでたモヤシを好み、ニンジンと朝鮮カボチャはさっと
炒めたものが好まれた。
ただ、ホウレンソウの場合、日本人は韓国人と同様にさっとゆでたものを
好んだが、フランスと中国では十分にゆでたものが好まれた。
鶏煮込みスープについては、米国、フランス、中国では基本の合わせ調味料に
コチュジャン （トウガラシみそ） と乾燥トウガラシを加えた辛い味付けが
好まれた一方、日本人は辛い味よりもマイルドなしょうゆベースの味付けを好んだ。
チヂミは生地の小麦粉と片栗粉、そば粉の配合を変えて実験した結果、米国、
フランス、日本では小麦粉 100% の生地が好まれた。一方、中国では小麦粉と
片栗粉を 50% ずつ混ぜた生地が好まれた。
韓国農村振興庁の研究員は、調査は一部の都市で実施されたため、調査国の
国民の好みを完全に反映しているとはみなし難いが、韓国料理に対する外国人の
基本的な受容性を探る貴重な基礎資料として活用できると話している。
水原聯合ニュース （2012/02/08）
URLﾘﾝｸ(japanese.yonhapnews.co.kr)
698:マンセー名無しさん
12/03/24 19:36:23.80 GG+2Fx8H
>>696
そもそもそも日本料理（特に寿司）は「醤油で自分好みの
味にしてください」なのだが。
自分はラーメンの味が薄いと思ったった躊躇なく醤油入れる。
カレーにもね。
699:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/03/24 19:50:21.03 pVtMSKaB
貴方は外国人ですね。
醤油は、刺身や寿司に付けて食べますが、一寸付けるだけですが。
料理一般は板前さんの味を堪能するだけで、江戸っ子が関西に行っても
薄い味に醤油を足すことはしません。
ラーメン屋やカレー屋で醤油をかける人は見たことありませんが。
私なぞはラーメン屋のスープの味は濃過ぎます。
日本人は料理人を馬鹿にしません。そう言う味だと思って評価するだけです。
700:マンセー名無しさん
12/03/24 20:01:45.48 TpO9Ux2g
>>699
包丁人味平を読んだ頃、家でのカレーにたまに醤油入れて食ってましたよ。
まぁ、店では絶対にやりませんがね。
701:2Z ◆pOxwCAhk9U
12/03/24 20:02:35.43 sul6lnoR
え、ラーメンに醤油？
そんな奴おらへんやろ(´・ω・｀)
コショウやニンニク、紅ショウガや焦がしネギ、魚粉や高菜なんかはラーメン屋に置いてあって好きに入れるが、醤油は餃子や別のおかずに使うんだぞw
鮨の醤油は「醤油と共に味わう」だけで、好みの味付けにしてる訳じゃないぞ？
てか、どこで何食ったらそんなアホな事が言えんだ？(´・ω・｀)
702:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/03/24 20:12:23.54 lhBEA7uo
>>698
＞そもそもそも日本料理（特に寿司）は「醤油で自分好みの味にしてください」なのだが。
慌てなくてもいいから、『日本語で書け』（苦笑、ソレくらいの時間は待っててやるから。
日本料理に、「自分で端から醤油をぶっかけて好みの味にしてくれ」ってのは数少ないね。
むしろ
何にでも「コチュジャンをぶっかけて捏ね上げて好みの味にしてくれ」、ってモノは数多いな。
チョーセン料理は「特に」な。
703:マンセー名無しさん
12/03/24 20:12:53.61 lIeWcP9j
カレーにソースすらそろそろ絶滅種じゃｗ
ところでユニクロの企業コラボＴシャツで辛ラーメンのがあるんだけど、
ジョークグッズにしても売れないと思うんだけどなぁ
704:ソユル漁村体験村
12/03/24 20:19:41.53 G7clorc3
>>657
全羅南道麗水突山邑栗林里にソユル漁村体験村があります。向日庵に行く道沿いに
ある小さな山々に囲まれた入り江です。ここでは竹に小さな網を付けて魚を捕り上げる
方法と仕掛け網、地引き網を体験することができます。
船に乗って海に出ました。最近は、小さな釣船もモーターを付けてあり、スピードが
出ますが、今回乗った釣り船にはモーターが付いてなくて、釣り場まで一生懸命
棒を使って漕ぎました。 お客さんに昔の方法を実感してもらう為に、わざとモーターは
付けてないのです。人が動く度に船もその方向に傾きます。船内に水が入って
くるのでバケツで水をすくい出します。
海の所々に発砲スチロールが浮かんでいます。その下に仕掛け網があります。
スチロールに向かって船を進めて、仕掛け網を上げましたが、ヒトデと小さな小魚が
数匹かしかいませんでした。
いくつかの網を引き上げてようやくウナギがかかっていました。ウナギを捕り出して
筒に移さないといけないんですが、ウナギが滑って両手で捕まえてようやく筒に
移すことができました。
そして、タコ2匹も上がりました。大きなタコは力も強く吸盤を使って引っ付いているので
船面から引き離すのが大変でした。船から下りて直ぐに入り江近くにある屋台でタコを
蒸ダコにして頂きました。タコを茹でる釜のふたを開けると屋台の中に海の幸の香と
煙が立ち込めました。取立てのタコは本当に美味しかったです。
地引き網も体験もしました。船に大きな網をつないで海に設置した後に、網の両端を
引っ張ります。期待に反して、この日は小魚だけしか捕れませんでした。
URLﾘﾝｸ(www.anabakorea.jp)
705:マンセー名無しさん
12/03/24 20:31:54.37 y3lPjmkY
＞（特に寿司）は「醤油で自分好みの味にしてください」
コイツは煮切りも知らんのかw
回転寿司かスーパーのパックしか食べたことのない棄民はすぐボロを出すな
706:マンセー名無しさん
12/03/24 20:38:13.80 j3UO7pN3
客が座るテーブルにあるものは使わにゃ損という発想だろうねぇ。
舌が感じる「味」よりも脊椎の先端にある「何か」が思い込んでいるものに感覚が支配されている…
「生」「新鮮」を「重宝」しがちな日本人にも見受けられることではあるが
どこぞの何かにとってはそれ以上の暗示になっているようでｗｗｗ
707:マンセー名無しさん
12/03/24 20:44:25.52 GP6P8JN1
ラーメンの味が薄いと感じたことないな
もともと濃いのが仕様だ
708:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/03/24 20:47:39.78 lhBEA7uo
>>706
そもそも「日本人においてをや」
店で出された料理に、味も見ずに醤油をぶっかけ歩く、てのは品がないのも極まれり。
料理人に嫌われるぞぉ～。
709:マンセー名無しさん
12/03/24 20:50:41.18 7qPOxZX8
ここの住人は在日に優しいね
710:マンセー名無しさん
12/03/24 20:53:20.84 WDT7LeeS
>>699
ｳﾘの知り合いの東京人は、関西に来てうどんを食う時に醤油をかける。
真っ黒でないとなんか食う気がしないとかで。
ｳﾘは東京行った時はかけうどんやかけそばは食わずにざるそばにする。
ざるそばは関東の方がうまい。
>>705
煮つめのことか？
711:マンセー名無しさん
12/03/24 20:57:14.28 9lP4nJfb
行ったこともない国の作り話をするＩＤ変えこそが引きこもりじゃんｗ
712:マンセー名無しさん
12/03/24 21:11:15.03 xWhq2FDT
>>699
二度と行かないだけですよねｗ
713:マンセー名無しさん
12/03/24 21:13:04.93 j3UO7pN3
>>708
んだ。
「狂った日本人」は海無し県で「真鯛の活け造り」なんぞを出したがるからな。
「まともな日本人」なら「地元に無いもの」を「自慢」したいなんて思わない。
と、いうことを言いたいのだ。
だって「手元にある味」を賞味してもらいたいだろ？
「海老カツ巻き」や「豚カツ巻き」に必ずマヨネーズを入れてることが気に入らないウリは
客が勝手に味付けすることを「是」とすることを完全否定はしないがどうもね…
「客の勝手な味付け」は「合理的」かもしれないけど、「店の味に芯が無い」ってことでもあるから。
714:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/03/24 21:27:52.94 lhBEA7uo
>>713
マトモな料理屋（割烹・小料理屋含む）、は「客が余計な味付けをしなくてすむ（つか、しないように
一発で合わせてきますよね。
だから
最初に韓国に行った時
「自分の好きな味に味付けして」とチョ●セン人のオバハンに言われた時、訳がわからなかった。
715:マンセー名無しさん
12/03/24 21:28:18.10 9lP4nJfb
【米国】 韓人密集地域で刺身レストラン開店ラッシュ、「戦国時代」に突入(ニューヨーク)★２[03/22]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
韓国人も
なんちゃって日本料理＞＞＞ちゃんとした韓国料理
だってさ
716:マンセー名無しさん
12/03/24 21:30:03.63 j3UO7pN3
そもそも日本には「刺身専門店」なんてﾓﾉが無いことを理解できないのがﾅﾏﾓﾉ…
717:マンセー名無しさん
12/03/24 21:33:21.21 GZKKrQ+O
>>697
＞2010 年にフランス人 （83人）、日本人 （77人）、中国人 （108人）
ｲﾙﾎﾞﾝなど忘れてｳﾘに振り向いてほしい、気になって夜も眠れない、最近世界一ｳﾘを嫌ってるﾆﾀﾞ
な、三国を選抜したのですね。
718:マンセー名無しさん
12/03/24 21:37:30.87 MCmt7/q+
おれの友だちは、弁当のおかずはいつも黒砂糖だった。
ぼりぼりかじりながら、幸せそうにごはんをかきこんでいた。
いまも彼は寿司屋にいくときも必ず黒砂糖を持参して、むらさきにたっぷり入れる。
719:マンセー名無しさん
12/03/24 21:54:15.98 15+qbD+N
不味そう
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
720:マンセー名無しさん
12/03/24 21:55:35.55 gCcbEfj+
>>710
煮切りとツメの区別も出来ないって日本人としてどうかと思う
721:マンセー名無しさん
12/03/24 21:56:22.96 GZKKrQ+O
>>719
て、言うか
それを目の前に置かれて、「食べ物」だと認識する人類の方が
少ないと思うんだけど
722:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/03/24 22:29:06.48 lhBEA7uo
>>719
何か、『その一連のｊｐｇ』、大人気だねえ。
それにしても、あの番組で「チョーセン料理扱うの、少なくとも２回目」でなかったか？？
視聴率低下の危険を侵して、しかも「現地ロケらしい」、よーやるわ。
ゲストも気の毒に。
ま、あまり見る習慣のナイ番組なのでどうでもいいが。
723:マンセー名無しさん
12/03/24 22:35:05.94 GG+2Fx8H
>>713
イギリス料理は塩味付けしない。
食べる時塩振りかけるのだよ。
塩の好みは個人で違う。
合理的だよね。
724:マンセー名無しさん
12/03/24 22:50:36.26 9lP4nJfb
理にかなってないから、何処もとり入れたりしないんだろ
725:マンセー名無しさん
12/03/24 23:02:00.82 GG+2Fx8H
>>724
焼肉は客が焼くから料理ではない。
同じく客が塩味決めても料理では無い。
726:マンセー名無しさん
12/03/24 23:13:43.12 9lP4nJfb
？
なんでたった２レスで矛盾できるんだか
727:マンセー名無しさん
12/03/24 23:34:11.95 60XxuA0w
白菜の漬物はマヨネーズだな。
醤油におかかなんて辛気臭くってしょうがない。
728:マンセー名無しさん
12/03/24 23:38:08.72 oCeYX4nD
>>725
すなわち、「しゃぶしゃぶ」 は客がお湯に通すから料理ではない。
729:マンセー名無しさん
12/03/24 23:49:30.94 9lP4nJfb
なんだ
昨日ので一日中火病のＩＤ変えか
730:マンセー名無しさん
12/03/24 23:58:09.93 VT5QVxbr
>>699
カレーにウスターソースをかけて食べてた
私は昭和世代(笑)
もうちょっと上の人だとバター醤油ごはんとか・・・
731:マンセー名無しさん
12/03/25 00:04:52.44 yVwN8OBS
世界で一番不器用なチョンがまともな料理作れるわけねーだろ。
唯一はウンコ食いってとこだが
チョンだけだぜ。人ですらねーな。
んでもチョンが日本を支配したとしたらウンコ食い、犬食いを強制すんのかね？
まあ俺はチョンの鼻かみちぎって自害するがな。
732:マンセー名無しさん
12/03/25 00:29:25.18 pjq/7NYe
>>731 ← がんばれ、童貞！
ｽﾚﾘﾝｸ(21oversea2板)
733:マンセー名無しさん
12/03/25 00:35:21.48 cctErmn7
農心の 「カムジャタンミョン ラーメン」 を食った。麺はじゃがいもでんぷんだから、
冷麺の麺をラーメンスープに入れたような感じ。1袋95円はちと高いな。
・ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・ URLﾘﾝｸ(tvpot.daum.net)
ところが一方、カムジャタンにインスタントの辛ラーメンをいれて
「カムジャタン麺」 と称している。ややこしい。
・ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
734:マンセー名無しさん
12/03/25 00:50:42.96 4cY3gwgJ
あーあ、ＩＤ変えは「童貞」もコンプレックスだってバレちゃったなｗ
735:マンセー名無しさん
12/03/25 00:51:56.76 X51ERT/D
ぐるナイのキャプをよく見たら「液体窒素アイスクリーム」なんてのがあるんだな
液体窒素なんかぶっかけたらアイスがガチガチになっちゃうだろ
アイスクリームやジェラートには食べ頃の温度・柔らかさが大事だってことが全然わかってない
736:マンセー名無しさん
12/03/25 01:19:25.05 abBxWchh
液体窒素を使ったアイスクリームはアメリカのディッピン・ドッツ社が最初に初めて、
日本にも店を出してるよ
URLﾘﾝｸ(www.dippindots.jp)
737:マンセー名無しさん
12/03/25 02:00:52.49 G+uOdp3I
焼肉デートの三平かｗ
実は二次元嫁との妄想に過ぎなかったわけだがｗ
738:マンセー名無しさん
12/03/25 02:14:43.83 Ry+xVg2u
>>736
見た感じ、あの植木鉢アイスも似たようなやり方で作ったみたいな
放送では「味がない」って言われてたそうだが
739:マンセー名無しさん
12/03/25 04:43:21.10 STyZQtww
俺、中国出張の時に現地の料理を色々、それこそファーストフード的な物からちょっと高い物まで色々喰ったが、
韓国料理と比べると遙かにマシだった。
まずい物も有ったけど、基本的にちゃんとした料理になっているし、旨い物は旨い。
韓国料理はホントにもう・・・
中華料理 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞朝鮮料理
740:桃太郎
12/03/25 06:15:12.37 hEmhPJ7g
韓国料理の世界化に予算１８億円…国会も世論も“ブーイング”
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
【観光】「韓国はぼったくりだらけ」「一番気をつけるべきは性暴行」「料理に唾や痰を入れていることもある」 日本で悪評相次ぐ [2/23]
韓国、食べ残しの使い回し率50％、食品から大腸菌、黄色ブドウ球菌も ...
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
741:マンセー名無しさん
12/03/25 08:36:44.95 Xm8/Tzdd
>>711 ： [ID:9lP4nJfb] 引きこもりじゃ
>>715 ： [ID:9lP4nJfb] なんちゃって日本料理だ
>>724 ： [ID:9lP4nJfb] かなってないから、何処もとり入れた
>>726 ： [ID:9lP4nJfb] たった２レスで矛盾できる
>>729 ： [ID:9lP4nJfb] 一日中火病のＩＤ変え
>>734 ： [ID:4cY3gwgJ] 童貞もコンプレックスだ
742:ゲリョスの小手 ◆mPbleM7lQbpr
12/03/25 08:44:08.65 QkbwhBbX
今日も朝からせっせと壁打ち、人生むなしくならんのかねぇ
743:. 中州・桃太郎
12/03/25 08:57:02.67 YtlBAXNC
>>294 ： 桃太郎
>>320 ： 桃太郎
>>350 ： 桃太郎
>>380 ： 桃太郎
>>450 ： 桃太郎
>>515 ： 桃太郎
>>571 ： 桃太郎
>>652 ： 桃太郎
>>740 ： 桃太郎
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744:山本常朝
12/03/25 09:15:31.63 bg1fUHsy
先月１０年ブリくらいに『みそラーメン』を食べた。
ほとんど『とんこつ』たまに『塩』『醤油』。
びっくりした、卵麺で味うっすぅ〜！色みの割にさっぱりスープ！
予測した味と違う。一味in！辣油in！ニンニクin！仕上げにソースin！
何かに似ている・・・回想（回鍋肉？）
もう行かない！キリッ
何故かご飯には馬
しか〜し、今月またみそラーメン探検
見た目通りの味。別に美味しくは無かったけどノ〜in
胡椒はinね
食事（馬韓国以外） （馬韓国）
見た目で味を想像できる 見た目で味を想像するのが嫌
見た目を良い意味で裏切ってくれる 見た目を裏切らぬ味（なはず）
見た目で想像を膨らますことができる 見た目で想像したら胸焼けでもう満腹
745:マンセー名無しさん
12/03/25 09:53:24.60 Oo8P1Q6N
アスペちゃん、今日も朝から発症中ってかｗ
746:マンセー名無しさん
12/03/25 10:11:03.40 GQFwidRO
>>739
近年は日本でもニューカマー系中華の店が増えてるね
個人の印象だけど華北と台湾系が多めっぽい
安くてわりと量が多いのは結構なのだが味は濃いな
あと化学調味料使いすぎって店がある
韓国はB級グルメを目指せというが、安いのも高いのもライバルは中華になるんだよな
これが苦しい
だからって日本料理みたいなのを目指すとジオラマ懐石
747:マンセー名無しさん
12/03/25 10:59:08.90 n4TSXRqY
倭食ばかり喰らうと寿命は５０歳足らずになる
韓食、洋食の補填で寿命を維持してる倭人
世界はこの事実に気がつき始めた
748:マンセー名無しさん
12/03/25 11:07:23.51 /pnZwN/Q
>>746
B級や定食系でも中華とは違った雰囲気にはなって独自色は出せると思うけどな。
ちょっと似てしまうのは許容しないといけないけど。
ナムルとか上手く使えば結構綺麗にまとまりそう。
というか日本のオサレレストランでもう既にやられてるがな。
ただ、韓国人の性質上、どっかの国の料理に似るっていうのが許せないから、
すぐにジオラマ懐石とか激辛料理に走るんだろうな。
749:マンセー名無しさん
12/03/25 11:44:17.53 MoylfqkI
併合前の朝鮮半島って平均寿命30歳切ってたはずなんだが、
そんな国に長命食なんてあんの？
750:マンセー名無しさん
12/03/25 11:49:40.93 ceNs2JqA
併合前は完全な発展途上国だったから寿命短いのはやむ無し。
文面と文化をもたらした日帝に感謝すべき。
751:マンセー名無しさん
12/03/25 11:51:29.79 sDr/gQLz
>>749
平均寿命というのは用語（統計学）
0才児の平均余命のこと
今、生まれたばかりの人間が平均で何才まで生きられるか？という話なので
新生児死亡率や幼児死亡率が高い国だとそれだけで平均寿命はガクッと落ちる
極端な話
10人生まれて9人が1才までに死んで、最後の一人が100才まで生きたら
平均寿命は10才
長寿人数と平均寿命は（特に衛生度が低い国では）あまり関係ない
752:マンセー名無しさん
12/03/25 11:57:29.54 KKdIFMe5
>>749
どうせ書き逃げだから返答はないよw
併合前の半島の平均寿命は24～25歳ですね。
まぁ、これには乳幼児の死亡率が大きく影響しますので…
同じように西洋医学が系統的に入ってくる前、つまり江戸時代の日本では
平均寿命が30～40代だったりします。50年以上の隔たりがある比較ですがw
753:走 ◆VWCBut9QG7q4
12/03/25 12:02:10.36 hVD5EYFG
俺も偶に家で食べるカレーに一寸醤油を垂らすことがあるが、女房に見つかると
私の味に文句をつけるのかと脅されるぞ。隠し味に醤油を入れているって。
だから海外で自炊する時に俺も醤油を作っている段階で入れる。
店でやるなんて言語道断。
やっぱり在日ちゃんなんだなあ。
754:マンセー名無しさん
12/03/25 12:04:17.35 bbXIDhps
ごめん俺は店でもカレー食うときご飯に醤油かけるときある
なぜかカレー食ってる時に醤油かけご飯を食べたくなるんだよな
755:マンセー名無しさん
12/03/25 12:24:50.15 MoylfqkI
>>751
平均寿命が統計学なのは判ってますが。
医学の未発達による乳幼児の死亡率に加えて毎年発生する春窮で弱者が生きにくい
サバイバル環境の半島で、長生きを意識して食材に拘れる余裕がどれだけあったのかなと。
まあ、韓食って言うくらいだから日本併合時代以降の食事になると思うんだけどね。
それ以前だったら朝鮮料理になるはずだし。
756:マンセー名無しさん
12/03/25 12:37:05.73 sDr/gQLz
>>755
っ両班
貴族階級というのはそういう選民のこと
757:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/03/25 14:47:41.35 Ebi3PRhO
ぐるナイのあの料理は、次スレからテンプレに入れてもいいんじゃない？
758:マンセー名無しさん
12/03/25 15:02:54.07 p1ZDCLcd
魚拓はバッチリですからなw
ましてやあれこそが本国が出してきた紛れもない韓国料理の現実なわけですし、
壁打ちにつきつける格好の事実でもあるw
759:マンセー名無しさん
12/03/25 15:07:02.02 Z7BxKRmh
【コラム】より効率的な「韓流3.0」
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
今年1月に搭乗したドイツ行きのルフトハンザ機で夕食に出された機内食はキムチを添えた
ビビンパだった。数種類のナムル（野菜の和え物）などをのせ、ごま油を少々振りかけたビビ
ンパは、韓国人だけでなく欧米人にも人気のメニューだ。大韓航空が最初に始めたビビンパ
の機内食は、今やルフトハンザ、エアフランスなど韓国を出発する外国の航空会社が先を
競って提供する人気メニューとなった。韓国料理のグローバル化の風は、機内食のビビンパ
から始まったと言える。
760:マンセー名無しさん
12/03/25 15:15:20.62 T40K6peT
> 韓国料理のグローバル化の風は、機内食のビビンパから始まったと言える。
朝鮮日報の認識では 韓国料理のグローバル化 は順調に進んでるということ
なんだな
761:マンセー名無しさん
12/03/25 15:21:09.93 veH3ZN5m
びびんばってそんなにうまくないよね
日本人でもあんまり食わないのに
762:【フランス】 学校給食に初の韓国料理 反応も上々
12/03/25 15:21:50.75 cQRSSUls
フランスの学校の給食に初めて韓国料理が登場した。
在仏韓国教育院の企画で、22日にパリ市内の名門私立校で2000人の児童・生徒と
教職員約100人の給食として韓国料理が用意された。メニューは前菜にチャプチェ
（春雨の炒め物）、メーンにプルコギと韓国式のご飯、焼き鮭、あえ物、デザートに
果物と緑茶。
児童・生徒のほとんどが残さず食べ、「おいしかった」 と反応も良かった。同校の
給食を担当する調理長が市内の韓国料理店で韓国料理を食べた後、
フランス人の調理師らが調理実習を行い、献立を決めたという。
パリには韓国語・韓国文化に関する授業を行っている学校が６校あり、同校も
その一つ。韓国教育院側は 「韓国料理も韓国文化を知ってもらうための良い方法と
判断し、行事を企画した」 と説明。この学校で行事を定例化するだけでなく、
韓国文化の授業があるほかの学校でも行事を開催したい考えだ。
【パリ聯合ニュース】 2012/03/23 15:22
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