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北朝鮮のチヂミは超シンプル / 韓国や日本のようにハデなチヂミは作らない
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北朝鮮では韓国や日本のような大きくて具がたくさん入ったチヂミは、あまり作らないそうです
どうやらこのチヂミは、韓国でカムジャジョンと呼ばれているシンプルなチヂミの一種に近いも
ののようだ。ジャガイモ粉で作った生地を焼き、豚肉のスライスを1枚のせたものである。
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作らないのかこれしか作れないのか