12/01/04 10:40:14.14 26yf3G6x
>>240
＞豚の皮
というのが気になって、テジコプテギ（돼지껍데기）でググってみた。
皮製品等として利用しにくい部位だったりするのかなと想像するけど、労働者向けの酒のつまみ等で
安く売られてたのが、昨今、コラーゲンがお肌に良いとの風評もあって韓国人女性に受けた様子だね。
テジコプテギ（豚の皮）が美味い！ 2007-03-24
URLﾘﾝｸ(www.seoulkankou.com)
＞テジコプテギはメスの豚のバストの柔らかい皮を、乾燥させた後水に浸し、また乾燥さ
＞せ、約２日～３日掛けて食べられる様に加工したもので、とても手間が掛かっています。
＞ですから、臭みもなく、適度な歯ごたえを楽しめます。
＞炭火の上で、約 5分ぐらい焼いた後、食事専用のはさみで切り、
＞チェデポの特製ダレを塗って焼酎のつまみとして食べます。
中略
＞最高の Ｂ級グルメとしてソウル観光.COMが自慢を持ってお勧めするメニューです。
とか。写真の印象として、あまりお洒落な感じの店で無いけど、コラーゲン云々を言うようになってますね。
キッチンばさみとか料理用ばさみとはいわずに、食事専用のはさみといってるあたりも微妙に気になった。
最後に書いてあった一文、その意気込みに関しては良し。
ソウル 女性人気も高い豚料理
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
とか（↑過去スレで既出の2011年記事）。
切る様子の判りやすい写真とか、その他料理（豚皮つかったコチュジャン炒め）とか適当に参照。
URLﾘﾝｸ(plaza.rakuten.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.seoulnavi.com)
URLﾘﾝｸ(www.kannkoku.jp)
余談だけど、豚の鳴き声って英語でoinkって表現になるんだっけ。
504:マンセー名無しさん
12/01/04 11:38:44.34 WllJ5G9E
>>500
「○ 片言節句」だって、www
505:マンセー名無しさん
12/01/04 11:49:33.47 G2ct6Kgw
>>503
街の屋台でこれを肴にあんちゃんたちがソジュ（焼酎）をあおってる。
真似して注文してみたが、カパカパしてうまくない。
なんでこんなにして食うのだろ、と思いながらチビチビとソジュを胃袋に流し込んだ。
506:マンセー名無しさん
12/01/04 12:49:40.24 26yf3G6x
>>503 （自己レス失礼）
＞自慢を持ってお勧めするメニューです
自信じゃなくて自慢なのね。
素で、しばらく気が付つかんかったけど、韓国人らしい表現だったりするんだろうか。
507:マンセー名無しさん
12/01/04 13:37:15.67 qXQ73kmH
キムチを入れればなんでもコリアン風味か。
キムチしかアピールするものないしな。
508:マンセー名無しさん
12/01/04 13:49:51.01 fKlDDi2Q
片言隻句(へんげんせっく)文章語：わずかなことば、かたこと。
同義語：片言隻語
出典小学館 新選国語辞典
まあ、お互いに美しい日本語を目指して頑張りましょう。
509:マンセー名無しさん
12/01/04 13:55:45.83 iwJqPC0+
>>503
＞最高の Ｂ級グルメとしてソウル観光.COMが自慢を持ってお勧めするメニューです。
最高のＢ級グルメねぇ・・ｗ
豚の皮とかって、中国とか東南アジアじゃ普通に食われてて、
その他肉食文化が長い国じゃ、珍しくない料理だろうから、
（大抵どこの国でも「庶民の味」だから、わざわざ外国で食おうとは思わんだろがｗ）
コレは日本人向けなんだろな。
中華なんかだと、高級な豚の皮料理も在るみたいだが。
510:マンセー名無しさん
12/01/04 14:00:47.10 8GnBEQqD
>>507
韓国料理といったらキムチしか知らない。
だからキムチの悪口を言う。
511:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/04 14:02:59.54 fYLRzAJW
>>510
このスレの羊羹さんの特徴をよく捉えていますね＾＾
512:マンセー名無しさん
12/01/04 14:55:16.25 AEhmwGku
あれだけキムチキムチ言っておいて何を今更ｗ
513:マンセー名無しさん
12/01/04 15:06:53.77 l7ZGFsvW
韓国人の弁当
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
全部ビビンバ？
514:マンセー名無しさん
12/01/04 15:12:00.77 V0dWtXk9
>>507 ： キムチを入れればなんでもコリアン風味か。キムチしかアピールするものないしな。
>>510 ： 韓国料理といったらキムチしか知らない。 だからキムチの悪口を言う。
>>512 ： あれだけキムチキムチ言っておいて何を今更
[フランス] L'épicerie - Le kimchi, un plat coréen
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[ドイツ] Neujahr bei Kimchi (Korea)
URLﾘﾝｸ(www.ethnotimes.at)
[スペイン] Preparando kimchi en Corea
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[チリ] Kimchi, gastronomía coreana en Gran Hyatt Hotel Santiago
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[ポルトガル] como fazer Kimchi (Portuguese) How to make Bachelor Radish KimChi
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[U.S.A] Innovations with Kimchi
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[中国] 你好韓国：2009年泡菜之愛慶典 下
（上） URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
（下） URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[韓国] Kimchi Village
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
[各務原] キムチの気持ち（合唱バージョン）~kimuchi no kimochi~
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
515:マンセー名無しさん
12/01/04 15:16:06.51 ylTSee+6
>>512
５年ほど前にワシントンＤＣにキムチ博物館を作ると
大騒ぎしていたんだが、あれは結局どうなったんだろうか。
いつもの計画倒れですか？
516:マンセー名無しさん
12/01/04 15:17:31.00 V0dWtXk9
>>513 ：韓国人の弁当
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
517:マンセー名無しさん
12/01/04 16:58:58.38 lIt69uM+
ＩＤ変わる糞が日本料理の何を知っているというのだろう…
ＩＤ変わる糞の語る日本料理は「高くて量が少なくて不味い、見た目だけ」という
ステレオタイプでしかない
518:ブル☆ ◆4DboqgBAi.
12/01/04 17:20:21.82 TV0CCN16
韓国の食品医薬品安全庁は23日、粉唐辛子・塩辛類やキムチ類の製造加工業者など1768カ所を点検した結果、食品衛生法に違反した177カ所を摘発し、管轄官庁に行政処分を要請したことを明らかにした。
１割を超える摘発率って凄い！！！
検疫体制が甘くなって、日本でも韓国産キムチが普通に売られています。
お気をつけください！
■特集：インフルエンザ関連情報お更新しました！
URLﾘﾝｸ(ls.evatec.jp)
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ 韓国いらん
519:lIt69uM+
12/01/04 17:47:14.53 hFqAaWAu
>>517
ＩＤ変わる糞が日本料理の何を知っているというのだろう…
ＩＤ変わる糞の語る日本料理は「高くて量が少なくて不味い、見た目だけ」という
ステレオタイプでしかない
URLﾘﾝｸ(unkar.org)
520:マンセー名無しさん
12/01/04 17:48:01.89 lIt69uM+
反論できないから人様のレスを引用するＩＤ変わる糞
521:マンセー名無しさん
12/01/04 17:50:59.94 uK3XZyuM
【アリラン・キムチ】 ビンに込める責任、心、そしてコリアンの魂
「アリラン・キムチは、アメリカ合衆国東部のコリアンマーケットで30年間商いをしてきました。
コリアンでないお客様にもブランドとして認めてもらえるよう務めるのが私の責任だと思って
やってきました。」
とキュン・オオさんが語ります。
ニュージャージー州イングルウッドにある老舗キムチ製造販売会社を訪ね、共同創業者の
彼女とその娘で総務部長のヴィッキー・オオさんに会いましょう。
「アリラン」そのものは意味のない言葉ですけど、キュンさんやヴィッキーさんのような
コリアンにとっては心に響く言葉なのです。
そして「アリラン・キムチ」には確かに魂があります。ビンのひとつひとつに作る人の
情熱がこもっています。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
522:マンセー名無しさん
12/01/04 19:35:18.68 2+zVMhpm
フランス料理 AAA
中華 AAA
トルコ AA+
タイ AA
日食 A
523:マンセー名無しさん
12/01/04 19:38:05.01 g2tLW0wU
韓国は？
524:マンセー名無しさん
12/01/04 20:43:59.68 1OPWSQnd
1. 韓国人は手足がすらりと長いスタイル抜群の美男美女が多いが
これも栄養満点で美容効果の高い韓国料理を食べているからである
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
2. オススメの韓国料理は？
何がうまい？
(a) ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
(b) ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
3. 韓国の米はおいしい
韓国で食べたお米は日本のものよりおいしくてびっくりしました
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
4. 何故日本料理は韓国料理に敗北したのか？
今や日本中に韓国料理があふれ、グルメ番組も雑誌も韓国料理一色である
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
5. 韓国料理総合スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
6. 夏だ！韓国風冷麺だ
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
7. 韓国人の経営する店って、接客の悪い店が多過ぎませんか？
味が良くても、客商売をなめてるとしか思えない。
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
8. 韓国料理なんてキムチの素買って来て入れただけだよな？
和食最高！
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)l50
9. 俺の嫁は韓国人ですごく美人だし料理も美味い！
うらやましいやろ
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)l50
525:はぼっく ◆eyIbm5aesQ
12/01/04 20:56:42.04 桜 YkoA23pQ BE:1006269236-PLT(22000)
手足が長い・・・？
URLﾘﾝｸ(imgnews.naver.com)
526:マンセー名無しさん
12/01/04 22:45:36.99 Y3ZRWKi+
>>509
つか。
今まで、「韓国料理はB級料理じゃない」とか、切れて無かった？
日本で「B級グルメ」がもてはやされるようになったから、宗旨替えなのかね？
笑っちゃうよねｗ
527:日本狗肉ファンクラブ 「狗肉美食中心」
12/01/04 23:01:09.99 ZCxpcRJi
>>526
美味しく、栄養的に優れた狗肉を健康に役立てましょう！
URLﾘﾝｸ(www.searchnavi.com)
528:マンセー名無しさん
12/01/04 23:09:50.35 Y3ZRWKi+
>>527
なるほど。
これが韓国最高の「B級料理」なのかｗ
じゃあ、これより優れた「A級料理」紹介してくれよｗ
529:マンセー名無しさん
12/01/04 23:48:47.84 /DB5sVnu
>>525
つ フォトショップ
530:はぼっく ◆eyIbm5aesQ
12/01/05 00:02:24.02 桜 YkoA23pQ BE:447230742-PLT(22000)
>>529
これでも ニュース記事の写真よのさ
【韓流】『ハイヒールの力』～少女時代、ヒール脱いだら完ぺき『一般人フォース』[12/31]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
531:Maple Leaf Tempura? « JAPAN Style
12/01/05 01:58:10.73 h2caD0sN
日本では1300年前から紅葉の天ぷらを食べている。
すごい文化ですねぇ。
URLﾘﾝｸ(pop.6park.com)
532:マンセー名無しさん
12/01/05 02:06:35.58 oNFprHuM
天麩羅はアイスから料理人の指まで何でもおいしく食べられる魔法の調理法
533:マンセー名無しさん
12/01/05 07:25:35.98 Iz3BCE0p
キムチはアイスから寄生虫の卵まで何でもおいしく食べられる魔法の調理法
534:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/01/05 07:58:33.44 DZHv17Ka
>>524
＞韓国の米はおいしい
＞韓国で食べたお米は日本のものよりおいしくてびっくりしました
釣りにしてもお粗末だなあ（苦笑、ホントに韓国本国でメシ喰ったことあるのかね。
ロッテマートでも４０ｋｇ４２０００ウォン程度で売ってたりしてびっくりするがね。
まして、湯に突っ込んで食べる分にはまだ耐えられるが、アルミの器にいれて
保温器に放り込んだ類は、おコメには悪いがどうにもこうにも・・・（汗、おコメに謝れと。
あの炊き方・保温の仕方とっても、白米を食べるようになったのはつい最近のことだと推定できる。
535:マンセー名無しさん
12/01/05 08:20:08.95 iaO0sANJ
>>534
以前、南鮮のコメが何故まずいのかというｳﾘﾅﾗチラシの記事を
どこかのスレに貼った覚えがありますが、基本的には貯蔵する時の温度管理がなっていない、
農家がいくらおいしいお米を作っても結局は販売段階でその他のコメとﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪされてしまう、
あともう一つ理由があったんですが忘れましたw
それだけではなんなので、本国人のブログを…w
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
子供の頃、「ご飯が美味しい」という言葉を不思議に思っていました。
略
いつだったか、自分でもいつからだったかは分かりませんが、
「水が美味しい」という言葉を理解できるようになり、またそれからしばらくして「ご飯が美味しい」という意味も
わかるようになりました。
「身土不二（国産が一番）」というフレーズに絶対善を見いだせるように教育を受けて育ったこの私が、
水やご飯の良さを理解できるようになったのが自国ではなく隣国だったとは、何とも皮肉なものです。
ちなみに韓国だとおいしい水は未だ見つけることが出来ませんでしたが、
ご飯はイチョンというところのが好きです。
以下ソースで
536:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/01/05 08:36:51.98 DZHv17Ka
>>535
むむ、シンシアリー氏のブログですな。
いまだ、韓国では『土と水とコメを大切にする文化』が残っていないのだな、と痛感します。
（ま、地域的にはコメがウマイ、というところもあるのでしょうが・・あるといいなあ（ゲンナリ）
ニッテイ３５年余りの併合時代の中で、農業支援・農業指導もあったはず、なんですがね。
このような、『努力と時間の要する部分は都合よくケンチャナですませてしまう』からなあ。
よって、韓国料理の要諦は『キムチとコチュジャン』になってしまうわけだ（苦笑。
537:マンセー名無しさん
12/01/05 08:38:21.52 Iz3BCE0p
ニダーは宗主国様に倣って粉食文化圏だったから純米飯なんざ喰ってません。
そも寒冷地で乾燥しているから米なんか作れません。
北部でも作れるようになったのは米食に固執したニッテイのおかげです。
538:マンセー名無しさん
12/01/05 08:46:43.53 0swSbPD5
まあ確かに北海道でまで稲作やるのは「固執」ですなぁｗ
539:マンセー名無しさん
12/01/05 08:51:04.68 iaO0sANJ
>>536
紳士蟻氏のブログを知ってるなら、この辺りは読んだんじゃないですか？
11章・韓国の経済発展その１（農業・前半部）
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
11章・韓国の経済発展その１（農業・後半部）
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
統治下での総督府の農業支援、指導のことが、しっかりと書いてありますよ。
でもｳﾘﾅﾗの学者がそのことを実地調査に基づいて発表しても、わけのわからない反論が飛んでくるもので…
【書籍】 イ・ヨンフン教授の植民地近代化論に反論～ホ・スヨル教授著「日帝初期の朝鮮農業」[01/03]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
540:マンセー名無しさん
12/01/05 09:07:18.82 jQHegzHS
正月を故郷で過ごした人も多いと思うけど、水の味（ミネラル分の組成、その他）の影響など、
白米のご飯や汁物といった日常的な食べ物で感じることはあるかな。
美味い不味いの話では微妙なケースもあると思うけど、味覚を形成する過程で馴染んでいた
懐かしの味、故郷の味、お袋の味とかは、別格扱いになりがちですなぁ。
特定の気候風土の暮らしの中で、これは美味いという食材や料理を見出すなんて事も各地で
あるわけで、土地ごとの料理文化や生活スタイルを形づくってたりも。
（交易の影響で他所の土地の特産品が故郷の味に組み込まれてる場合も実は割とあったり）
>>535
＞「身土不二（国産が一番）」というフレーズに絶対善を見いだせるように教育を受けて育った
括弧内のコメント、故郷の話じぁなくて故国の話になっているし。
なんか、イデオロギー教育臭を感じますな。
541:マンセー名無しさん
12/01/05 10:50:16.28 BbSCPV+O
>>540
昨年中国の沿海地方の工場に同僚数人で出向し、1カ月少々過ごした。
着いて早々、水が合わずにつぎつぎお腹をこわして苦労した。
しかし東京本社から来た奴は生水をがぶ飲みしても、なんともなかった。
「さすが日頃、東京の水道水で胃腸を鍛えているから、かなわないな」
と一同感心した。
542:マンセー名無しさん
12/01/05 11:04:32.68 LL58NL3I
単に誰かの胃腸がヤワなんだろ。
今の東京は高度浄水を行ってて、かなりレベル高いんだがｗ
543:マンセー名無しさん
12/01/05 11:09:20.31 K5zceQsY
中国の水道水って中国人も生じゃ飲まないぞ……
中国の大型掲示板サイト凱迪社区の掲示板に「日本の水道水技術は驚きのレベル！」というスレッドが立てられた。
日本では水道水を沸かさずにそのまま飲めることに驚いたスレ主に対して、様々な意見が寄せられている。
URLﾘﾝｸ(now2chblog.blog55.fc2.com)
544:マンセー名無しさん
12/01/05 11:10:50.85 iaO0sANJ
>>540
> なんか、イデオロギー教育臭を感じますな。
そりゃしょうがない。元々は仏教用語だったものを明治時代に食運動に転用した言葉だもの＞身土不二
つまり、統治時代に日本から朝鮮に伝えられた言葉。
朝鮮お得意の劣化コピーとｳﾘの肥大化による故郷＝故国へのすり替えetc.
今でさえ、イデオロギー剥き出しの教育やってるんだから、軍政下ではもっとすごかったろう。
特に、まだ貧しかった時代だしね。よくそれに毒されなかったもんだと感心するよw
545:マンセー名無しさん
12/01/05 11:11:34.33 S/Ueze+Z
>>498
中央日報では スターシェフ になってるな
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
> ＡＪＣは「アトランタ地域で急増している韓国人居住者と伝統的にバーベキューが好きな
> 米国南部人を同時に魅了したフュージョン料理」と評価した。
また、フュージョンかよ ┐(´∇｀)┌
546:マンセー名無しさん
12/01/05 11:27:14.20 iaO0sANJ
>>545
そうするとやはり東亜日報の方の訳者の力量の問題か。
在日連中は「板前」なんて言葉に違和感を感じないのかねぇ。
547:マンセー名無しさん
12/01/05 12:39:07.95 jQHegzHS
>>498-546
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
80年代の人気歌手イ・ジヨンさん、米国で料理家に転身
料理大会で毎年受賞
1980年代後半に『風よ、止んでちょうだい』などで人気を集めた歌手のイ・ジヨンさん（41）
が、米国で有名料理家に転身した。イさんは、米国南部の有力メディア「アトランタ・チャン
ネル（AJC）」とWSB放送が新年を迎えるに当たって選んだ「アトランタ・ベスト料理10選」に、
自ら考案した「コリアン・バーベキュー・サンドイッチ」を出品し、国際部門6位となった。この
サンドイッチは、パンの上に、焼いたジャガイモとコチュジャンソースに漬けた豚肉の薫製を
載せて、その上に細かく刻んだキムチを載せたものだ。
AJCは、このサンドイッチが「米国南部で急増する韓国人と、伝統的にバーベキュー料理
を愛する米国南部の人々の舌を同時に満足させた」と評価した。イさんは1年前からアトラン
タ郊外の富裕層居住地であるサンディースプリングスで「エアルーム・マーケット」というレス
トランを経営している。
イさんは女子高生だった1987年『その理由が私には痛みだった』でデビューし、『私はまだ
愛を知らない』などヒット曲を連発した。90年に米国にわたり、2007年にフランスの有名料理
学校「ル・コルドン・ブルー」のアトランタ分校に入学し、料理家に転身した。09年に米国南東
部の料理大会で大賞を受賞し、同年ラスベガスで開催された全米料理大会で2位となった。
世界的なホテルチェーン、セント・レジスで調理師として働いていたこともある。
金泰勲（キム・テフン）記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
548:My Way
12/01/05 12:52:19.79 UsVraTNX
>>543 ：[中国の水道水って中国人も生じゃ飲まないぞ]
すっごーい！
中国人も飲めない中国の生水を、東京人はがぶがぶ飲んでどうもないのだから。
549:マンセー名無しさん
12/01/05 13:12:13.02 +daJckT6
韓国のコミュニティサイト 「ガセンギドットコム」
日本はすしがあまりにも有名な料理だけど、それ以外に特別なものはないような気がする。
あったとしても、うどん、どんぶり、刺身類、天ぷら程度？？
一方、わが国は料理方法も、食べ物の種類も多種多様。煮物、汁、チゲなど、薬味料理も多い。
ただ、世界に知られていないというのが惜しい。とても辛くて世界化されるのが難しいのか？
トッポッキについて外国人に聞いてみれば、両極端の意見がありますよね。
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)l50
550:マンセー名無しさん
12/01/05 13:25:06.73 LL58NL3I
おめーらが無知なだけだろってｗ
韓国こそキムチ以外に知られたのあんのかよとｗ
551:マンセー名無しさん
12/01/05 13:28:58.02 G0shqaXJ
キムチもそんなに知られてないんじゃないのw
つかコリアンバーベキューってテリヤキがなかったら海外進出はもっと難しかったぞ
552:マンセー名無しさん
12/01/05 13:31:45.85 7Xqy7hA2
漬物ってさ、ハンバーガーに挟むだけで嫌がる人間もいるくらいなのに、
それが唯一の代表料理というから笑えてくる。
え、約肉？ そんなの大昔から世界中で肉焼いて食ってるじゃん。
553:マンセー名無しさん
12/01/05 14:20:34.86 mijvpahE
>>552
あえてバカにされたいの？
個人の好き嫌いで料理を評価してるの？ｗ
生もの使った寿司を嫌いな日本人もいるのにｗｗｗｗ
554:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/05 14:25:54.99 n9S9b5+K
料理である寿司と、漬物であるキムチを比べてどうするよ。
と書こうとして、そういや寿司の源流は魚米や麹に漬け込んでを乳酸発酵させたものだっけと思い出した。
もしかしたら数百年後には、オキアミや牡蠣を軽く味をつけた野菜に乗せた「仁川前握りキムチ」なんてのができて、ミシュランソウルで三ツ星を貰ってるかも知れんなあ・・・
555:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/05 14:27:10.83 n9S9b5+K
>>554
×魚米や麹に漬け込んでを
○魚を米や麹に漬け込んで
556:マンセー名無しさん
12/01/05 14:31:38.66 mijvpahE
反論なの？
だったら一字一句間違えるなよｗかっこわるいｗ
557:マンセー名無しさん
12/01/05 14:33:51.42 jQHegzHS
【中国ＢＢＳ】中国人客に大人気の日本の炊飯器、本当に良いの？ 2011/12/30(金) 17:06
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
＞● スレ主：似昌哩滴
＞ 日本旅行に行く中国人がみんな炊飯器をお土産に買っているみたいだ。自分も買いたいけど…中国のよりも良いのか？
中略
● ＨＡＮＫ141
絶対良いに決まっている。少なくとも寿命は長いはずだ。うちの炊飯器はナショナル製で2005年から使っているが、今まで何のトラブルもない…。
ニアミスな話題がいくつかあったついでに、なんとなく印象に残ってたのを貼ってみた。
558:マンセー名無しさん
12/01/05 14:34:44.10 jQHegzHS
韓国の炊飯器事情については、以下参考。（このスレ的な義理を果たしておこうｗ）
第１回アジアファッション連合会 韓国大会報告 （2004/11開催）
色とファッションに関する日韓中の若者の意識と実態について
URLﾘﾝｸ(www.jcri.jp)
URLﾘﾝｸ(www.jcri.jp)
＞・ソウルでは３人に１人が赤い炊飯器を使用しており、次にも赤が欲しいという回答が多い（右上写真はすべて赤い炊飯器）。
新世界百貨店 韓国の派手な炊飯器 2007/3/9(金)
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
某韓国メーカーの炊飯器ラインナップ(英語ページ)
URLﾘﾝｸ(www.cuchen.com)
559:マンセー名無しさん
12/01/05 14:42:40.33 xNA0/iSA
>>557
ちょっとでも日本のことを褒めてもらうと、涙を流して大喜びする。
わかる、わかる、その気持ち。
560:マンセー名無しさん
12/01/05 14:46:35.76 K5zceQsY
>>553
海外に知られた日本料理は寿司だけじゃない。
海外に知られた韓国料理、キムチ以外に何がある？
561:マンセー名無しさん
12/01/05 14:50:51.87 jQHegzHS
白物家電が6年程度問題なく使えたからって誉められることについてのこそばゆさは、
理解できないんだろうなｗ
562:マンセー名無しさん
12/01/05 14:51:31.31 K5zceQsY
>>548
遠回(とおまわ)しに嘘(うそ)つきだって言(い)ってるんだけど、難(むつか)しかったかなー？
563:マンセー名無しさん
12/01/05 14:57:51.17 7cgjmJvZ
中国人の家電の買い方は理解できんけどな。
どうやって持ち運びするのか分からんぐら買ってるが。。。
化粧品も恐ろしい金額買うらしい。
こええよ。。。
564:通りすがりの装甲巡 ◆Y5QVMoU2Dg
12/01/05 14:58:07.96 hL6ple7N
ageたりsageたり大変だな＿＿＿＿。
565:マンセー名無しさん
12/01/05 16:23:05.65 1L2hLrPC
>>560
ｷﾑﾁって知られてるの?
566:マンセー名無しさん
12/01/05 17:38:28.43 /obKAnHP
名前だけは知られてるんじゃないか？
アレだけPRしてるワケだし。
「美味しい物」として知られてるとはとても思えないがｗ
567:マンセー名無しさん
12/01/05 17:43:04.69 nUKehav4
>>566
まあ世界のどこでも好意的評価は受けていないと
１００％断言できるわ。
568:マンセー名無しさん
12/01/05 17:54:37.76 w9M/Jlm5
キムチって何？どんなもの？って聞かれたら「韓国人の匂い」と答えると結構通じそうだｗ
569:マンセー名無しさん
12/01/05 19:23:48.62 nQaHY2O3
某アメリカTVドラマで、
「私のルームメイトはうるさくってピクルスの臭いがするの・・・。」
とゲンナリした表情で語ってたっけ。
570:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/01/05 19:32:41.49 qt8gInFz
暁伸さん死去！
あの耳にこびりつく「ア～～イ～～ヤ～～」が光ったのはこの人の受け技。
571:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 19:36:17.08 EzSxEXPm
>>552
例えばドイツは、寒い北国で野菜が取れず、現代のようにイタリアやスペインなどから
生野菜を運ぶ手段も発達していない時代、寒い冬に野菜を食べるにはキュウリやキャベツ
などを酢漬けにするしかなく、それがピクルスやザワークラウトになったんだよな。
癖があるから好き嫌いがあるのも当然で、いくらでも生野菜を食える現代アメリカ人に
ピクルス嫌いがいても不思議じゃない。
572:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/01/05 19:38:29.96 qt8gInFz
なんでここに誤爆したかな～～ m(_ _)m
573:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 19:41:41.42 EzSxEXPm
そういえば韓国人留学生が、日本の炊飯器を買いたいというから日本橋に連れて行ったら
五合炊きの小さな電気炊飯器を韓国に持ち帰ってたなあ。
向こうでは、220V→100Vのトランスが必需品なんだそうな。
574:マンセー名無しさん
12/01/05 19:42:57.46 tzFLmZWD
まぁ実際はアメリカの寿司屋の殆どが韓国人オーナーなんだよな、
ロールを考案成功したのも韓国系の店だし大型店舗で大成功してるのも韓国系の店
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
日本の寿司屋だとこうなる
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
575:マンセー名無しさん
12/01/05 19:43:27.39 Iz3BCE0p
>>570
偉大な昭和がまた一人 南無。
576:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/05 19:44:59.19 aDv/msJG
>>573
五合炊きって小さいの？
うちのもそれなんだけど。
577:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 19:52:08.90 EzSxEXPm
>>576
まあ今ではコメを大量に食らうことは余りないだろうか、育ち盛りの男の子供が
家族にいたりすると、一人で一升メシを食いやがるからなあ。
578:マンセー名無しさん
12/01/05 19:52:26.86 nUKehav4
>>574
本当に息をするように嘘をつく民族だな。
>1963年、ロサンゼルスのリトル東京に開店した「東京会館」（1998年に閉店）のスシ・バーにおいて、東京会館オーナーの小高大吉郎の提案を受け、
>寿司職人・真下一郎（ました いちろう）がタラバガニの脚身とアボカドをマヨネーズであえた巻きずしを考案したのが始まりとされる。
>また、海苔を内側に巻く作り方は、米国人が海苔を気味悪がって剥して食べている姿を見た同店の職人が考案したものとされている[1]。
>後に「カリフォルニア・ロール」と命名され、1980年代までにはアメリカ合衆国各地で作られるようになり、日本にも伝わった。
579:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 19:54:28.47 EzSxEXPm
あっ間違えた。
うちのも五合炊きだった。
留学生が買ったのは二～三合炊きだったわ。
580:マンセー名無しさん
12/01/05 19:57:33.29 nQaHY2O3
>>574
しれっと平気でウソをつくのってどんな気分？
581:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/05 19:59:00.16 aDv/msJG
>>579
安心したよ。
というか昔ほど米喰わなくなったよなあ。
582:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 20:09:48.25 EzSxEXPm
>>581
すまぬ。
しかしうちの弟がアメリカ留学から帰って、｢日本のメシほど美味いもんはない！｣と
言いながら、一升メシを食ってたのは事実だ。お前はオバＱか。
まあウリも韓国留学から帰って、日本の普通のメシの美味さに感激したから、気持ちは分かるが。
583:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/05 20:13:11.82 gs/YHtlG
自分とこの国のメシが一番っていうのがあるのはもちろんだけど、やっぱ客観的に見ても日本のメシは世界レベルでうまいんだよなぁ
584:マンセー名無しさん
12/01/05 20:14:45.65 xfmVPLhg
>>581
農水省の資料によれば、いまは年一人50kgぐらい。
S. 30頃がピークで120kg近くあったようですね。
585:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/05 20:16:49.19 aDv/msJG
>>584
江戸時代は一人一石じゃなかったっけ？
586:マンセー名無しさん
12/01/05 20:18:47.87 tF5tIW8d
家は一人三斗位です。
587:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 20:18:48.96 EzSxEXPm
80年代に韓国で下宿してた頃は毎日、まずいコメにキムチ、白菜スープばかりだった。
たまにカワハギの干物(ビールのツマミなんかにある奴)をちぎってスープに入れてあると、
下宿の跡取り息子が｢おっ今日はご馳走だな｣と言うくらい質素だった。
日本でカレーライスやエビフライ、ハンバーグや野菜サラダなんかを久しぶりに食って感激したもんだ。
日本はコメが美味いから、カツオブシやちりめんジャコに醤油掛けるだけで、ご飯何杯も食えたなあ。
588:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 20:26:16.34 EzSxEXPm
当時の韓国は、そのまずいコメでさえ贅沢だと言って政府が規制し、麦食を奨励してた。
町には｢粉食堂｣というのがあって、うどんが安く食えた。
589:マンセー名無しさん
12/01/05 20:26:51.05 K5zceQsY
一石 ＝ 十斗 ＝ 百升
で
米一斗が15kgだから一石で150kgですか
米喰いですなあ
590:マンセー名無しさん
12/01/05 20:28:13.61 xfmVPLhg
>>585
農水省のデータなんでそれ以上昔は考えてなかったけど、江戸時代は1日5合のようです。
いま1合ちょいらしいので、江戸時代は250～300kg/年ぐらい？
266kgで1石7斗7升5合とか。
だいぶ食べてますね。
参考：(9）石高・扶持・米の単位
URLﾘﾝｸ(bakumatu.727.net)
591:マンセー名無しさん
12/01/05 20:29:50.00 /obKAnHP
まあ日本人の米への情熱はもはや信仰レベルだからなー。
加えて素材へのこだわり、飽くなき改良への執念はほとんど病気ｗ
美味くなきゃおかしいってモン。
客観的に見る必要は無いと思うけどね。
実際ジャポニカ米を主食にしてる国は僅かなんだし。
世界中が何を言おうと日本人が美味いと思ってりゃOKｗ
592:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 20:30:28.48 EzSxEXPm
>>589
だから｢ひゃくしょう｣っていうのか
593:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/05 20:35:19.25 gs/YHtlG
「俺たち百人の姓というのは、すべて陛下のためにあるんだ」
百姓という言葉の由来は、確かこんな感じだった気が
594:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/05 20:40:28.27 EzSxEXPm
｢百姓とは、百に女に生と書く。
これは決して、百人の女とナマでやる、という意味じゃない。
百人の女を生かす、という意味なんだ！百姓は生命の源なんだよ！｣
by ころがし良太
595:マンセー名無しさん
12/01/05 20:53:51.06 jzwmgtA5
韓国の料理店って手を洗うの？
596:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/05 20:55:50.49 gs/YHtlG
プロの料理人が、生のお肉をきったない床にビッタンビッタン叩きつけて「これで柔らかいものが出来るニダ」とほざくようなとこの料理だからなぁ……
597:マンセー名無しさん
12/01/05 21:06:47.77 jzwmgtA5
そんなことしたら食中毒とか起こらないﾆｶ？
598:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/01/05 21:11:09.12 qt8gInFz
>>596
まぁ、アレは「韓流」に毒されたゆとりマスゴミが暴走したって面の象徴だけどねぇ…
そのマスゴミのリクエストに応える店の性根が見えますわなぁｗｗｗ
599:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/01/05 21:13:36.06 tRXTfuJV
>>597
こんな話があります。
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
上記より抽出
姜既定議員 “食品医薬品安全庁食中毒患者統計でたらめ”
食中毒で診療受けた患者数が食品医薬品安全庁が集計した食中毒患者数の 60倍を越える など食品医薬品安全庁の統計管理が不実に成り立っているという主張が 30日申し立てられた.
URLﾘﾝｸ(news.khan.co.kr)
このデータに関心をもったのは，公式には韓国の食中毒者数よりも日本のそれのほうが多いからです。日本人がいくら生ものをとる機会が多いとはいえ，韓国の衛生状況を考えればおかしな話であると私はずっと思ってきました。
例えば，
韓国 日本
2002____2,980人____27,629人
2003____7,909人____28,478人
韓国関連 > URLﾘﾝｸ(www.kfda.go.kr)
日本関連 > URLﾘﾝｸ(www.pref.shiga.jp)
その疑問がこの記事で解消しました。６０倍違う，ということは食中毒患者を報告する習慣が殆どない，ということなのでしょう。
上記の数字に当てはめてみると，
韓国 日本
2002____１７８，８００人____27,629人 (日本の約６．５倍，発生率は約２０倍）
2003____４７４，５４０人____28,478人 （日本の約１７倍，発生率約５０倍）
年によってかなり患者数が変動するのも変ですが，韓国は少なくとも日本の２０倍食中毒が発生しやすい，といえます。韓国へ行くと下痢して帰ってくる人が多いのですが，決して水や辛いもののせいだけではないということです。
韓国の食中毒はかなり日常的に起こっていると考えられます。また，O１５７患者が韓国ではほとんど発生しません。おそらく，医者が見過ごしているか，報告していないと考えられます。
600:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/05 21:15:49.83 gs/YHtlG
>>598
「あんなシーンを全国規模で放映したら、客なんか誰も来なくなる」
こんな事すら想像出来なかったというのは、何というか本当に……
601:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/01/05 21:21:45.70 qt8gInFz
>>600
「想像」というのができないのが「あのﾐﾝｼﾞｮｸ」ですわなぁ。
「現実の材料を素に推論して成り立つのが『想像』」
「ホルホルだけでぶち上げるのが『妄想』」
サムスンがiPhoneのCMに出ていた子役を『Galaxy Tab』のCMに起用 もちろん大荒れ
URLﾘﾝｸ(getnews.jp)
CM比較画像
URLﾘﾝｸ(getnews.jp)
サムスンのCM
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
;y=ｰ( ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ
602:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/05 21:27:05.13 gs/YHtlG
>>601
ウソにディテールを付けるという事を考えないから、「ウリは９１人の男たちに２４時間輪姦され続けたニダァー」というような無茶な発言しか出来ないんですよね。
（マスゴミが一時期「Ｋ－文学」なるものをゴリ押そうとしてた時もありましたけれど、こんな人たちばっかの国で文学なんか育つわけがなく……）
603:マンセー名無しさん
12/01/05 21:27:09.23 jzwmgtA5
>>599
そんなことしても意味はないと思うがなあ・・・
世間が現状を認知していち早く解決に取り組んだ方が色々とためになると思うんだが。
604:いやはや ◆HeNTAIcUzk
12/01/05 21:31:13.93 tRXTfuJV
>>603
>世間が現状を認知していち早く解決に取り組んだ方が色々とためになると思うんだが。
それが出来ないのが、朝鮮人の朝鮮人たるゆえんかと。
605:マンセー名無しさん
12/01/05 21:32:46.73 /obKAnHP
まぁ韓国の統計数字がアレなのはお約束だからなあｗ
数字が苦手、記録も苦手。調査もいい加減、一貫性ケンチャナヨｗ、
改竄捏造抵抗無し（歴史の建て直しとかｗ）、異常に体面を重視って、
もー笑うしかｗ
606:三合徳利 ◆Tokurin8P2
12/01/05 21:34:32.98 qt8gInFz
>>602
「クリスマスも祝えずに云々」とかありましたな…
つか、「日本」で「クリスマス」が「祭り」になったのは戦後も20年経ってからなのだがｗｗ
「んで、その当時てめぇは『クリスチャン』だったのかよ？
洗礼名は？洗礼受けた教会は？洗礼神父は？」
まぁパッケージングが最重要な連中には理解できまいなぁ…
607:マンセー名無しさん
12/01/05 22:12:45.31 m7zVazrC
多分、韓国人は阿呆だから、JRの駅で喰った立ち食いうどん＆そば程度のレベルを
日本食の代表だと思って、「これならウリたちの韓食も世界に通用するニダ」って勘違いしたんだろね。
608:マンセー名無しさん
12/01/05 22:43:01.16 HDsyJLOS
立ち食い蕎麦はファストフードだがそんなに不味い店もない
609:マンセー名無しさん
12/01/05 23:13:30.71 Iz3BCE0p
甘いな…遺憾ながらカップ麺のほうが上等な蕎麦屋は存在する('A`)
本当に不味い蕎麦を知りたければ萱場町に行くのだ。
人形町へ出れば極上の蕎麦が食えるが、まず萱場町からだ。
610:マンセー名無しさん
12/01/05 23:14:22.26 K5zceQsY
>>608
品川駅の立ち食い蕎麦はレディーガガが来日の度に行くとか
611:マンセー名無しさん
12/01/05 23:17:12.10 tzFLmZWD
日本人として憂うのはアメリカなんかの日本料理は不味いって事
コレは殆どが日本人じゃないのが問題な訳だけど
そこへ来て韓国料理は正直旨い理由は母国で一線級の料理人や韓国人が料理してるから
このままだと立場は逆転すると思うよ。
612:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/05 23:23:07.69 gs/YHtlG
「韓国で」一線級と言われてもなぁ……（笑）
613:マンセー名無しさん
12/01/05 23:24:54.43 yHaB8ilW
>>576
個人的な感想では、５合以上を炊いた方が美味しいと思う（水加減が容易になるから）
で、能力の２～３割減で炊いた方が、美味しい気がする。
まあ、今の炊飯器は能力が常に進化してるから、この限りではないけどｗ
（キャンプで、薪使ってやるときは、今でも当てはまりますけどｗ）
614:マンセー名無しさん
12/01/05 23:33:23.61 Iz3BCE0p
「形の残る残飯は三回まで使い回してよい」
これを法で保障する韓国料理で一線級がなんだって？ｗ
ああ、一線越えた連中がたくさんいるんだな。
615:マンセー名無しさん
12/01/05 23:36:28.08 G0shqaXJ
JR東系のそば屋が増えてから我が国の駅そばのレベルが急激に下がっていると思う
品川常磐軒はいまや希少な独立系だものなぁ
616:マンセー名無しさん
12/01/06 00:11:04.94 xwvps+5l
ふと思った。
かの国の人は寿司などはパクるが、なぜすき焼きやしゃぶしゃぶはパクらないのか。
焼肉で肉系は得意なはずなのに。
617:マンセー名無しさん
12/01/06 00:40:43.50 XZ18qRUq
>>616
まだ知名度が低いだけかと。
そのうち起源を主張するから心配ない。
618:マンセー名無しさん
12/01/06 00:51:45.63 KdMeVdsv
うん、「世界での知名度」かな。
とにかく、世界的になれば、片っ端から起源認定してくれるよｗ
「スキヤキ」は名前は有名でも、料理として有名じゃ無さそうだし。
619:マンセー名無しさん
12/01/06 01:05:09.04 r4jgaT7w
今、アメリカでは日本の弁当文化が広まりつつある。
象印「Mr. bento」などが売れていたり、弁当のレシピ本が売れていたりする。
これを朴らない手はないニダ
そこで、
【韓流弁当は日本の弁当のように人気になるか？】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
620:マンセー名無しさん
12/01/06 01:53:49.89 TJTHWsU9
どうせキムチ入れるだろうな・・・
密閉したら簡易爆弾になるな
621:マンセー名無しさん
12/01/06 02:09:11.97 scvdesED
>>611
美味い韓国料理？
という疑問はさておき、韓国料理の店なんて見たことないんだが？
コリアン・バーベキューの店は２軒くらいあったな。
まあ、韓国料理の超一流が和書の三流くらいだからな。
622:マンセー名無しさん
12/01/06 02:12:52.69 scvdesED
>>619
人気なのはキャラ弁なのに、韓国式作法のシャカシャカした日にゃあ(笑)
623:マンセー名無しさん
12/01/06 04:40:49.10 gbl++Iue
>>574
はあながち間違ってなさそうだよ、この巨大寿司チェーン店のオーナーも韓国人みたいだね
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
624:マンセー名無しさん
12/01/06 04:52:06.11 XZ18qRUq
キャラ弁をかき混ぜて喰う…………(´；ω；`)
625:スマホから変態さん
12/01/06 06:54:44.17 VlFkMZIE
>>611
>韓国で一線級
なら大したことない。
日本人の料理人がやるんなら解らんでもないが。
626:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/01/06 07:12:29.21 k9Y9+tN8
>>624
(´・ω・｀)
ふと、クレヨンしんちゃんのもえPネタでの風間君の葛藤を思い出した。
627:マンセー名無しさん
12/01/06 07:17:17.20 rspfZmlK
>>611
＞このままだと立場は逆転すると思うよ。
しねーよw。
あの国は職人に対して敬意を払わないんだぜ。
628:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/01/06 07:23:39.28 k9Y9+tN8
つーかさ、>>611が憂うような状況に、いつまでたってもなってくれないから、
このスレが延々続いてることに気づいてないのかしらね。
このスレを眺めていればわかることだけど、このスレの住人さんの多くが、
むしろ、日本料理がマイナーな状態に戻って、安く日本料理特有の食材が
手に入ることを望んでいると思うのだが。
(´・ω・｀)
根こそぎ食材を持っていくアレなところに広がるとろくなことがない。
629:マンセー名無しさん
12/01/06 08:11:03.98 QPuEC0B1
>>590
江戸時代は米ばっかの時代だね。
開墾のせいで米価暴落して町民は米主食。
蕎麦のほうがありがたがられると言う逆転現象。
630:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/06 08:18:06.62 eNxE5Tc4
>>619
日本の主婦は、プロが作った幕ノ内弁当を手本にするからね。
ナルト巻きや伊達巻きなど、ちょっとした食材にも、見た目の美しさを込める伝統があるし。
個々の食材の美味さを味わえず、全部グチャ混ぜにしなきゃ満足しない人たちには無理だろう。
631:マンセー名無しさん
12/01/06 08:24:30.89 KdMeVdsv
>>629
>蕎麦のほうがありがたがられる
ホントにそうなら、「江戸患い」なんか無かったんじゃないか。
蕎麦は脚気の療法として知られてたんだから。
632:マンセー名無しさん
12/01/06 08:28:06.52 TZ9OZCq4
倭食は高くて不味くて量が少なく塩分過剰で臭い。
北欧の評価はこんなもんだ。
633:マンセー名無しさん
12/01/06 08:30:13.40 Z4B6pkG+
βακα..._φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬの一つ覚えw
634:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 08:30:42.78 Ssi5KGgq
>>631
蕎麦が米より高くて喰えないから、米ばっか喰って江戸わずらいが流行ったんじゃまいか？
まあ「玄米」喰ってりゃそんなことにもならんのだが（ｗ
635:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/06 08:32:45.37 eNxE5Tc4
>>632
＞塩分過剰で臭い
韓国料理を馬鹿にすんな！
636:マンセー名無しさん
12/01/06 08:33:31.37 QPuEC0B1
>>634
で、高尾山で玄米食って養生してまた江戸にもどると
637:マンセー名無しさん
12/01/06 08:34:01.66 QPuEC0B1
>>632
はい「北欧語」でどうぞｗ
638:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 08:35:58.54 Ssi5KGgq
>>593
百姓昭明、協和萬邦などと申しましてな。
639:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 08:39:20.42 Ssi5KGgq
北欧の伝統的な主食/保存食であるクリスプブレッドなんか、それ自体で塩分が多いし、ニシンやタラの塩漬けなんか豪快に臭いワケだが。
640:マンセー名無しさん
12/01/06 08:44:02.11 QPuEC0B1
>>631
当時で言えばラーメン扱い。
ファーストフード。
641:マンセー名無しさん
12/01/06 08:44:57.68 QPuEC0B1
百姓は百の姓＝万民じゃない？
日本だと十万以上苗字あるけどｗ
642:マンセー名無しさん
12/01/06 08:52:41.29 Z4B6pkG+
>>641
本来の意味はそうでしょうね。＞百姓
明治以降の「江戸時代は悲惨だった史観」でなぜか、百姓が農民限定にされたと網野も書いてましたな。
643:マンセー名無しさん
12/01/06 09:09:53.15 KdMeVdsv
>>640
いやだから「ファーストフード」でも「ありがたがられた」でもいいが、
実際食べてたのは少なかったんじゃないのと。
食べられてたら「江戸患い」つーほど脚気が流行って無かっただろう。
644:マンセー名無しさん
12/01/06 09:12:58.18 vGWuHu3E
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp) （リンク切れ）
憂楽帳：裏メニュー
「ソウルよりおいしい食堂」。韓国系住民５万人以上が集中する米ロサンゼルスのコリアン
タウンでは、ハングルで書かれたこんな宣伝文句をよく見かける。ヨン様の大好物トッポッキ
はもちろん、二日酔いに効く解腸（ヘジャン）スープまで何でもある。本国と変わらない。
ひょっとしたら……と、ソウル特派員時代、夏バテした時に食べた犬鍋を探した。食用犬を
調理した伝統料理で、補身湯とか栄養湯と呼ばれる。食用犬がいない米国でも、輸入して
「裏メニュー」で存在するかもしれない。
この秋、「補養湯」の看板を見つけ、韓国語で注文した。「羊肉ですよ」と説明する女性店員
に「犬の肉はないの？」と食い下がったとたん、「韓国語分かりません」と急に英語で拒絶さ
れた。
韓国系の知人に報告すると「おとり捜査と誤解されたんじゃない」と笑われた。鯨肉を出した
高級すし店が常連を装った動物愛護団体メンバーに告発され、昨年閉店に追い込まれた。犬
鍋も監視されているという緊張感があるようだ。不透明な裏メニューなど聞くほうが間違ってい
た。【堀山明子】
【論説】毎日新聞記者、ロサンゼルスで…「犬の肉はないの？」[11/26]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
【毎日新聞】 堀山明子「ひょっとしたら……と、ソウル特派員時代、夏バテした時に食べた犬鍋を探した」 ～裏メニュー
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
645:マンセー名無しさん
12/01/06 09:14:41.48 TZ9OZCq4
「食べログ」やらせ問題は海外でも問題視されてる。
倭食の評価はガタ落ち。
そもそも高くて不味くて量が少なく塩分過剰で臭いのだから。
646:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/06 09:16:06.17 KHxq5tOm
>>645
あなたのいう海外って、どこの事かしら？
647:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 09:17:02.43 Ssi5KGgq
>>645
おおっと、在日経営朝鮮飯屋の悪口はそこまでだ！
648:マンセー名無しさん
12/01/06 09:20:28.30 vGWuHu3E
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
憂楽帳：リトル東京
ロサンゼルスのリトル東京で、日系団体が主催する歳末助け合い運動のボランティアを手
伝った。募金箱には日本語、英語に加え「敬老のため」と韓国語でシールが目立つように貼
られた。
実は、和食の看板を出す居酒屋経営者に韓国系が増えたうえ、低所得者に家賃補助が出
る周辺のアパートでは半分以上を韓国系高齢者が占めている。リトル東京はもはや日系だけ
の街ではなくなっているのだ。歳末募金は韓国系住民にも役立つというメッセージを伝えるた
め、韓国語の説明や韓国語ボランティアを加えたという。
募金箱を手にした韓国生まれ、日本育ちの社会福祉士、金泓善（キム・ホンソン）さん（４２）
は「韓国系住民は、日本語の話せない６０歳代が主流になってきた。日韓の住民交流や対話
が大切だ」と話す。
韓国語で談笑する老夫婦を何組か見かけたが、募金箱の前を素通りして行った。「募金お願
いします」。韓国語で呼びかけてみた。４人家族が足を止め、母親からお金を受け取った女の子
がヨチヨチ歩きで届けてくれた。小さな手が温かかった。【堀山明子】
毎日新聞 2011年12月17日 12時13分
堀山明子
URLﾘﾝｸ(spysee.jp)
649:マンセー名無しさん
12/01/06 09:23:11.16 QPuEC0B1
>>643
消費統計あると思ってんの？
価格ならとびとびに分かるけど
650:マンセー名無しさん
12/01/06 09:30:21.78 vGWuHu3E
>>644
本題の羊頭狗肉のはなしはさておき、冒頭の
＞ 「ソウルよりおいしい食堂」。韓国系住民５万人以上が集中する米ロサンゼルスのコリアンタウンでは、ハングルで書かれたこんな宣伝文句をよく見かける。
アメリカに渡って働く一流料理人が日本人には少なくて、韓国人には多いってな話してた香具師の言うところの
「逆転」されるってこれの事か？ と、思ったｗ
料理文化の母体が次第に痩せ細りを心配しなくて良いのかな。
651:マンセー名無しさん
12/01/06 09:32:49.88 KdMeVdsv
>>649
分かってるのは、江戸で脚気が多かった事と、
蕎麦が脚気に効くという事。
652:マンセー名無しさん
12/01/06 09:37:50.44 QPuEC0B1
江戸時代に普及してたが、脚気療法は高尾参りが有名だろ。
653:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 09:43:58.93 raWiT+vr
何か、カッケー事言ってんなぁ
654:マンセー名無しさん
12/01/06 09:47:15.44 XZ18qRUq
>>653
orz･∵. ーt(´ )
655:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 09:53:21.18 Ssi5KGgq
そんなのかっけーねぇ！そんなのかっけーねぇ！！
656:マンセー名無しさん
12/01/06 09:53:37.49 aIx0VXKK
そもそも、韓国料理人に一流なんて居ないだろw
一流の技術が必要になる料理がないんだからw
657:マンセー名無しさん
12/01/06 09:58:18.67 KdMeVdsv
>>644
>米ロサンゼルスのコリアンタウンでは、ハングルで書かれたこんな宣伝文句をよく見かける。
つーか宣伝文句くらい英語で書けっつーの。
アメリカ人に食わす気無いだろｗ
658:マンセー名無しさん
12/01/06 10:00:44.91 et1meh+p
江戸の町は独身男性が多く、それに合わせて「煮売り屋」などという惣菜の辻売りや屋台が出た。
鰻の蒲焼きが広まるのもこの頃で、鰻といえば辻売りで購うのが一般的であった。
船場や木場などでは人足、つまり肉体労働者が多く、彼らは自分たちで飯を炊き、惣菜を買って食事とした。
当時の娯楽といえば飲む打つ買う、で、いずれもそれなりに金がかかる。
出費を抑えるにはまず食費、肉体資本の彼らは食事の量を切り詰める訳にはいかないから、
勢いおかず少なめ、飯多めが基本となって行く。
原則外食となる蕎麦、それも腹に溜まり難いとなれば足も遠退く。
かくて脚気は江戸患いとして広まるのであった。
全部でまかせですけど
659:http://tabelog.com/
12/01/06 10:55:45.85 SIOPvNCY
「食べログ」 の順位操作 消費者庁が調査
飲食店の人気ランキングサイト 「食べログ」 で、やらせ業者が好意的な口コミ投稿の掲載を
有料で請け負っていた問題で、消費者庁は５日、景品表示法 （不当表示） に抵触する
可能性がないか情報収集などの調査を始めた。
同庁は昨年 10 月、ネット上の広告表示で消費者トラブルが後を絶たないことから、
業者が注意すべき留意事項を作成。問題点として、食材の産地偽装や商品・サービスの
効果に対する誇大表示を挙げている。
食べログの月間利用者は延べ約3200万人に上っており、同庁は 「閲覧者はサイトの
評価を基に判断している」 と指摘。消費者を誤認させるような操作がなかったか調査する。
運営会社のカカクコムはこれまでに、飲食店コンサルティング会社などを名乗る
やらせ業者 39 社を特定、業務停止などを求める提訴も検討している。
産経新聞 （1月5日(木)21時0分）
2. ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
1. URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
660:マンセー名無しさん
12/01/06 11:05:05.72 ft5tdEJC
俳優ソン・イルグク、ドラマ「発酵家族」で新境地を切り開く？
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
自分でも知らないうちに生唾がのどを通っていく。食堂を舞台に、味わいのある韓国料理の
伝統を守りながら人々の心の傷を癒してくれる物語、ＪＴＢＣの水木ドラマ「発酵家族」が高い
人気を博している。
新ドラマ「神々の晩餐」にソン・ユリ＆ソ・ヒョンジンら出演
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
4日、MBCによると「神々の晩餐」は、劇中料理のメッカとされる「アリラン」を舞台に、2人女性が
韓国料理対決を通して夢と愛を伝える物語だ。
韓国では料理ドラマが流行ってるんかな
661:マンセー名無しさん
12/01/06 11:59:12.48 gbl++Iue
>>656
それは日本人の奢りなんじゃねー
この動画はsushi chefってなってるが
実は韓国の一般的な料理人だよ、日本にこれだけの技術をもった料理人がいるかね
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
662:マンセー名無しさん
12/01/06 12:06:26.15 O1wwchQc
なんだと思ったら高速りんごの皮むきだった
料理ってそういうものじゃないから
663:マンセー名無しさん
12/01/06 12:07:56.22 0HV94iCU
何かと思ったらあの動画か
普通に親方に殴られるレベルの包丁遣いだな
リンゴを切るんじゃなく割っている時点で味のことを何も考えていないというのがわかる
664:スマホから変態さん
12/01/06 12:07:59.31 VlFkMZIE
>>661
料理人も含め、技術者や職人に敬意を払う習慣がない朝鮮人にまともな料理人など育たんよ。
665:マンセー名無しさん
12/01/06 12:14:31.36 xwvps+5l
そんな皮むきするアップルパイの菓子職人なら知ってる。
もちろん日本人だ。
666:マンセー名無しさん
12/01/06 12:30:57.28 t/DcyVa9
>661
パフォーマンスのために、一番うまい花落ちの部分をあんなにカットしてる時点で
技術云々の前に料理人として失格だけどな。
667:マンセー名無しさん
12/01/06 12:32:08.27 gbl++Iue
アメリカの巻き寿司はキムパプが主流だけど
kimbop←韓国のキムパプバーは海外展開も始まってて台湾にはキムパプバーもある
何でキムパプが人気かと言えば巻きのバリエーションが豊でロールや挟み寿司など寿司の概念を超えた事があげられる
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
668:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 12:47:32.13 raWiT+vr
>>667
キムパブとやらの技法を、今ここで全部言ってみろや（笑）
669:マンセー名無しさん
12/01/06 12:53:07.13 KdMeVdsv
>アメリカの巻き寿司はキムパプが主流だけど
マジで訊きたいんだが、
お前等ってウソついてないと死ぬのか？ｗ
670:マンセー名無しさん
12/01/06 13:02:28.35 yp2GUC1B
>>665
更に、直径３０ｃｍ位のスイカも同じように剥く日本人もいる。
671:マンセー名無しさん
12/01/06 13:15:52.00 O1wwchQc
>>667今見たがただの巻き寿司なんだが
672:マンセー名無しさん
12/01/06 13:35:42.91 uSe7lZc9
>>659
「食べログ」やらせ 「月額10万円」で人気店に見せかける投稿、39のやらせ業者を特定
4. ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
3. ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
2. URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
1. URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
673:マンセー名無しさん
12/01/06 13:36:37.25 aIx0VXKK
>>661
言い方が悪かったかな
俺が言いたかったのは
「一流の技術が無いと作れない韓国料理がない」
ってこと
たとえば、寿司なんかは刺身の切り方１つとっても修行が必要な技術だがそういう料理が韓国にあるか？
674:マンセー名無しさん
12/01/06 13:39:51.64 A5bKsFVB
>>673
「一流の技術が無いと作れない韓国料理がない」
↑
証明してくれ！
675:マンセー名無しさん
12/01/06 13:40:14.39 fAukyIwr
>>673
肉を床に叩きつける時の手首のスナップに技術が・・・・・
676:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 13:41:44.17 Ssi5KGgq
>>674
一流の技術を必要とする韓国料理の名前と、その技術を一つだけでいいから紹介してくだちい。
677:マンセー名無しさん
12/01/06 13:51:09.72 +ATW6nDQ
>>674
＞676への回答、オレも聞きたいわ
待ってるで
678:スマホから変態さん
12/01/06 14:08:20.65 cG4Z6jkH
>>674
その証明は簡単だよ。
･技術が必要な料理がない
それだけ。
ちなみに、反証も簡単だ。
･技術が必要な韓国料理を挙げる
ただそれだけw
簡単だろ？w
679:マンセー名無しさん
12/01/06 14:14:46.58 uBULpWqf
「ない」とする証拠は示す必要がない。
「ある」とする側が反証を出せば別だけど
680:マンセー名無しさん
12/01/06 14:24:28.53 BxL/al7x
韓国料理といえばオモニの味。
洗練された技術などある訳ない。
まして職人がいやしいと位置づけられる
社会に高度な技術をもった料理人がいる訳ない。
無理なものをだせと言われるから
ウソで塗り固めたものを出す。
自明の理だろ。
681:マンセー名無しさん
12/01/06 14:31:32.29 MIc0ZLR+
>>679
悪魔でなくても証明できそうなのが韓国料理だがｗ
682:マンセー名無しさん
12/01/06 14:32:42.23 I/W9iU3H
>>674
日本にはアンコウの吊し切り
韓国には犬の捌き方
683:マンセー名無しさん
12/01/06 14:50:39.43 jNYe058H
>>672
芸能人が美味くもない料理食べて褒める番組がいくらでもあるが、
あれが許されてコレが許されないのはどういう違いなの？
URLﾘﾝｸ(yomi.mobi)
684:マンセー名無しさん
12/01/06 14:55:11.27 qOHcPpvg
>>674
「一流の技術が無いと作れない日本料理がない」
↑
証明してくれ！
>>676
一流の技術を必要とする日本料理の名前と、その技術を一つだけでいいから紹介してくだちい。
685:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 14:58:17.80 raWiT+vr
>>684
まさか君、寿司はただ魚を切ればいいと思ってる？ｗ
686:スマホ神主
12/01/06 14:58:43.85 Yt7J5mNW
技術論じる前に、『作ろうとしているものがどういう料理なのか？』くらいは調べたらどうかと思うがね。
どんな料理かも知らないで思い込みで作ってるんだから、技術以前の問題なのだが。
687:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 15:03:36.84 raWiT+vr
ま、しょせんは壁打ち乞食ということで
688:マンセー名無しさん
12/01/06 15:04:40.09 xwvps+5l
>>684
包丁を研ぐだけでも技術がいるのに、
砥石がない国の人はそれすら想像できないのね。
689:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 15:04:54.38 Ssi5KGgq
>>684
残念ながら「一流の技術が無いと作れない日本料理がない」ことの証明はできないねえ（ｗ
その代わり、
「一流の技術を必要とする日本料理の名前と、その技術を一つだけ」紹介しましょうね
料理名：ふぐ刺し
技術：薄作り
まあ刺身は大体どれも一流と二流で差はでるんだけど、トラフグの薄作りが一番見た目でわかりやすいからね（ｗ
690:スマホ神主
12/01/06 15:05:49.17 Yt7J5mNW
>>685
思い込みで料理作ってるから、彼の国は愛エプ国家と言ってもよろしいのでは？
691:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 15:08:03.51 raWiT+vr
>>690
いや、彼女たちには料理に必要な愛情というものがあるから……と言いたい所ですけれど、愛エプの連中も明らかにふざけて料理作ってるからなぁ
692:マンセー名無しさん
12/01/06 15:10:49.59 nPnEM9pj
近所のショッピングモール「お客様の声」コーナーに「中国料理店を潰して韓国宮廷料理店を誘致しろ」という
投書があって乾いた笑いしか出てこなかった。
URLﾘﾝｸ(stat001.ameba.jp)
URLﾘﾝｸ(imagek.navi.com)
URLﾘﾝｸ(img.allabout.co.jp)
URLﾘﾝｸ(1.bp.blogspot.com)
URLﾘﾝｸ(emiko-kotetsu.cocolog-nifty.com)
参考
ペ・ヨンジュンの店の盛りつけ（「痛いニュース」まとめ）
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
韓国では「形が残っている料理は三回まで使い回して良い」と言うらしいけど、
盛りつけ写真を見ただけで食欲失せるわ。
693:マンセー名無しさん
12/01/06 15:16:09.40 fAukyIwr
>>684
基本技だけで証明できるわ。
大根の桂剥き。下手な奴がつくると水っぽくなってうまくない。
それなりに基礎が出来ている人が作るとシャキシャキして
うまいんだわ。
あれは食うもんじゃないというお叱りもあるだろうが、
俺結構あの歯ごたえが好きでよく食ってるのよ。
言っておくが日本料理の基礎のそのまた基礎技術だからな。
それでも世界中の料理人であれができるシェフは少ないだろう。
そういう包丁さばきの向こうに料理があるわけだ。
包丁の入れ方次第でうまくも不味くもなるのよ料理は。
まあ、簡単に知りたければなじみの寿司屋にでも行って、
よく切れる柳刃包丁と出刃包丁で引いた刺身でも食ってみろ。
その違いが分らん奴に日本料理の技術の解説したって
馬の耳に念仏という奴だ。
694:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/01/06 15:25:01.45 903KSkva
>>648
＞韓国系住民は、日本語の話せない６０歳代が主流になってきた。
＞日韓の住民交流や対話が大切だ
日系人の方々、逃げてーっ！！！
つかホント、チョ●セン人って日本人の後ばっかり追っかけてるんだな、気持ち悪。
>>659
＞飲食店コンサルティング会社などを名乗るやらせ業者 39 社を特定
＞業務停止などを求める提訴も検討
さーて。
何処の国籍の人間ががやってる会社なのか
フタを開けてみないとわかりませんなー、ワクテカ帝国。
一応、すべて日本人であることを祈っているよ（棒読み。
695:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/06 15:29:07.54 eNxE5Tc4
オモニの味でも何でも良いけれど、あの味噌汁をグラグラブクブクと煮立たせるのは
やめてくれないかなあ。
696:マンセー名無しさん
12/01/06 15:31:48.24 Z4B6pkG+
> 味噌汁をグラグラブクブクと煮立たせる
タモさんに怒られますぅ（＞＜）
697:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 15:38:58.31 Ssi5KGgq
>>695
日本の味噌ならともかく、朝鮮の味噌なんだから、アレはアレでいいんじゃない？
それに、ひと煮立ちさせただけのテンジャングッなんて、生臭いだけのような気がしませんか？
日本だって、土手鍋は煮立たせるでしょ？
日本の基準で朝鮮を語るのはあまり健全ではありませんよ。
698:ひろたん１０周年 ◆SvOijYnhmI
12/01/06 15:42:05.70 903KSkva
>>693
ご家庭用のスライド式カッターで簡単簡単、とでもおもっているのでは？？
＞桂剥き⇒ツマ作り
>>695
テンジャンチゲのことかな？？
ま、そのお国の特徴だからアレコレ言いたくはないですが・・・。
あれでは、素材もダシもヘッタクレもない罠。
日本人の感覚からすると違和感はあるよね。
699:マンセー名無しさん
12/01/06 15:53:05.28 H94azpiT
ま、普通の家庭でも包丁研ぐからなあ、日本では。
700:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/06 15:55:16.80 ZJBgkmJF
>>699
そして旦那に突きつけるんですね
701:マンセー名無しさん
12/01/06 15:56:50.84 OM82AM9i
朝鮮料理は「客が」混ぜたり焼いたりして食うのに技術もクソもないわなｗ
702:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
12/01/06 15:57:00.35 k9Y9+tN8
(´・ω・｀)
味噌汁を煮立たせたり、出汁の扱いがアレだったりするのは、
＜＞のことをおいとくと、水の違いっていう問題もあるでしょうね。
まあ、こっちに来てもそのまんまだと、また別でしょうけどね。
703:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/06 16:00:07.13 ZJBgkmJF
【中国】肉まんにタバコの吸い殻…店主「吸い殻が入るのはいつものこと」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
704:マンセー名無しさん
12/01/06 16:23:29.50 gbl++Iue
>>701
タコスとかピザ、ハンバーガーもその延長戦上にあるよな、お陰で万人に受け入れられ爆発的に広まった
技術や鮮度に拘る所謂日本の寿司や日本料理は極一部では受けてるが万人受けはしない、コレが世界三大料理には絶対選ばれない理由
実は一番受けてるのは現地のなんちゃって寿司なんだよね。
705:ＯＨ８８
12/01/06 16:29:07.23 /k66LoA8
>>697
ようするに煮込み料理が「ごった煮」の段階で進化をストップさせちまったわけで、和洋中のような進化が出来なかったって事なんですわ。
タンにしてもチゲにしても基本的にごった煮ですから。
706:マンセー名無しさん
12/01/06 16:31:25.00 et1meh+p
>>701
まあ混ぜ混ぜ済みビビンバが出て来ても困るけどな……
人によっては混ぜるを通り越してペースト状に「練る」まで行くよね
707:マンセー名無しさん
12/01/06 16:35:54.27 vGWuHu3E
西洋の包丁に関して調べたとき、砥石を使った包丁の研ぎ方を教えてる動画を見つけたけど。
検索キーワードを覚えてて無事に再発見できた。（忘れる前に貼ってみるｗ）
The Test Kitchen: How to Sharpen a Knife - Gourmet Magazine
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com) [3:36]
料理人によって色々流儀があるといって紹介してるけど、この人自身のやり方は比較的に
日本人の感性に近いかも。
Chef David shows how to sharpen knives
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com) [7:16]
砥石の固定の仕方が、横長方向。
どちらの例も、砥石が、磨耗して真ん中付近が凹んでいる点に注意。
砥石を直し研ぎするのってあまり頭になくて、適当に買い替えろってことなんだろうか。
いやま、家庭向けレベルなら、それでも良いって言えば良いのだけど。
708:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
12/01/06 16:37:25.84 Ssi5KGgq
>>702
＞水の違いっていう問題もあるでしょうね。
一般的にはそうでしょうが、半島だって綺麗な水は湧いているワケで。
半島以上に水に恵まれない大陸で「清湯」ができたことを思えば、煮込みが洗練されないことを「水の問題」に収れんするのは正しくないと思われ。
>>705
つまり旨み/エキス「だけ」を味わうのは無駄が多いから、食えるところは全部腹に入れたいということなんでしょうねえ。
709:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/06 17:04:08.64 eNxE5Tc4
>>697
水木しげるの自伝漫画に、朝鮮人留学生から｢どう、トテヤキ食いに行こうか｣
と誘われるシーンがあったっけ。土手焼きはどうも日本料理という気がしない。
710:マンセー名無しさん
12/01/06 17:11:32.31 XZ18qRUq
手も洗わず鍋も洗わない状態で煮込みつーか料理と言うか
まぁ、生活慣習が洗練されるわけ無いぢゃん(´･ω･`)
711:ＯＨ８８
12/01/06 17:34:15.27 /k66LoA8
>>708
中国にはチンタンがあるが我々にはトッキータンがあるニダ！
712:全州大学 文化観光学部 外食産業学科
12/01/06 18:02:57.20 YeJ3rMub
韓国料理は簡単、簡単。誰でもすぐ作れる。
1. ブルコギ・サラダ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
2. タッカルビ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
3. キムチチゲ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
4. オジングー・ブックム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
5. アンドン・ッジダック URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
6. オジンオ・ブチュチョン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
7. グーンジョン・ドッボキ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
8. キュウリ・キムチ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
9. ドゥブジョリム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
10. グンジュン・ドッポギ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
11. ジェユク・ボックックム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
12. カボチャ・スープ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
13. トゥエンジャン・チゲ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
14. トッポギ (1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
15. トッポギ (2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
713:全州大学 文化観光学部 外食産業学科
12/01/06 18:04:13.87 YeJ3rMub
（>>712 のつづき）
韓国料理は簡単、簡単。誰でもすぐ作れる (ニ）。
16. トッポギ (3) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
17. トッポギ (4) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
18. チキン・シチュー (1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
19. チキン・シチュー (2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
20. 黒ゴマ粥 URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
21. ビビン麺 URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
22. グンジュン・トッポギ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
23. オジングン・スンデ（イカ・ソーセージ） URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
24. スジェビ (1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
25. スジェビ (2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
26. ワカメ・スープ (1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
27. ワカメ・スープ (2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
28. ドゥック・コッチ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
29. ジャプチェ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
30. キムチ・ジョン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
714:全州大学 文化観光学部 外食産業学科
12/01/06 18:04:54.34 YeJ3rMub
（>>713 のつづき）
韓国料理は簡単、簡単。誰でもすぐ作れる （三）。
31. 大豆もやし・スープ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
32. コチュジャン・カムジャ・チョリム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
33. ソンピョン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
34. ビーフ・ピョンチェ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
35. ダック・カン・ジュン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
36. デジ・カルビ・チム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
37. ガムジャ・ジョン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
38. ドゥッドッ・グゥイ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
39. ドック・クック URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
40. マンドゥ（？） URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
41. ブルコギ (1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
42. ブルコギ (2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
43. ケッイプジョン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
44. トッグック URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
45. カルグクス URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
715:全州大学 文化観光学部 外食産業学科
12/01/06 18:05:45.05 YeJ3rMub
（>>714 のつづき）
韓国料理は簡単、簡単。誰でもすぐ作れる （四）。
46. モヤッグァ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
47. ギャェランジム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
48. ブーチュージョン URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
49. 卵焼き URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
50. カムジャ・チョリム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
51. オジェ・ネングック URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
52. キムチ・ブックム・バップ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
53. チキン・シチュー URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
54. オチンオ・ボックム (1) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
55. オチンオ・ボックム (2) URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
56. ジム・ダック URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
57. オチンオ・チェボックム URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
58. ヌビアニ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
716:マンセー名無しさん
12/01/06 18:11:33.62 BxL/al7x
>>706 マジェマジェ動画（youtube)ってあるんですかね？
>>710 アクはとっているんだろうか？
717:マンセー名無しさん
12/01/06 18:29:02.02 cXr43pba
福島で新たな大規模放射能漏れのもよう
食糧確保したほうがいい
718:マンセー名無しさん
12/01/06 19:24:16.03 XZ18qRUq
>>716
肉の目方の嵩増しに血抜きしないで売るような人々ですから(´･ω･`)
719:マンセー名無しさん
12/01/06 19:44:28.99 O1wwchQc
朝鮮人に下準備というものができるのか
720:マンセー名無しさん
12/01/06 19:45:02.85 CebW5fBF
>>719
つ【ビッタンビッタン】
721:マンセー名無しさん
12/01/06 19:46:26.10 S+8SwrdN
韓国料理の修業で、最初にやらせることってなに？
722:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
12/01/06 19:46:40.84 KCcGsNBM
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
723:マンセー名無しさん
12/01/06 19:49:15.81 O1wwchQc
どうせなら床に調味料ふりまいとけよｗ
724:マンセー名無しさん
12/01/06 20:03:56.93 72kf7bgC
どうせなら床も鉄板にしとけよｗ
725:マンセー名無しさん
12/01/06 20:30:06.78 nPnEM9pj
つーか今年に入って韓国で狂牛病らしき肉牛死亡報告があったじゃん。
726:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 20:42:37.42 raWiT+vr
え、脳みそあったのか……
727:マンセー名無しさん
12/01/06 20:48:47.95 S+8SwrdN
>>726
落ち着いて下さい。死亡したのは牛です。朝鮮半島だって牛に脳ぐらいあるでしょう。
無ければ別の生き物です。
728:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/06 21:06:23.03 eNxE5Tc4
>>719
・｢やばとん｣など日本で人気のブランドをパクる
・｢日本で十年修業｣といったストーリーを作る
・美味い話で出資者をつのる
・いざという時すぐ逃げられるよう、売上金はカバンに詰め枕元に置いて寝る
完璧な下準備ﾆﾀﾞ
729:ID:BxL/al7x
12/01/06 21:22:45.09 exYQRiLD
>>716
マジェマジェ動画ってあるんですかね？
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
730:マンセー名無しさん
12/01/06 21:30:52.60 0HV94iCU
【韓国ＢＢＳ】日本の居酒屋は高すぎる！「しかし生ビールは最高」
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
南スーダンやバングラデシュの人間がソウルに来て飯を食おうとしたらおそらく高くてびっくりするだろう
そういうことだって誰か教えてやれよ
100％火病を起こすなw
731:マンセー名無しさん
12/01/06 21:34:42.44 +hV+3Dwa
>>712-715
韓国の学生の英語は分かりやすい。
これが日本人学生だと中学校・高校の英語教師から徹底して洗脳された “カタカナ英語” の呪縛が解けず、
へんてこなしゃべりかたをする。
732:マンセー名無しさん
12/01/06 21:39:17.22 aIx0VXKK
韓国の学生の英語が分かりやすいと思ってるのは韓国人だけw
ネイティブ相手だと全く通じないw
733:マンセー名無しさん
12/01/06 21:40:34.25 0HV94iCU
「ネイティブの発音がおかしいﾆﾀﾞ」だっけ？w
734:マンセー名無しさん
12/01/06 21:54:02.71 53VPqnPj
英国人掴まえて「ﾆﾑの英語はおかしいﾆﾀﾞ」とアメリカ訛りのコリアンインリッシュでやらかしたはず
735:マンセー名無しさん
12/01/06 21:55:22.64 xwvps+5l
なにしろイギリスの起源は韓国だしなｗ
736:マンセー名無しさん
12/01/06 22:23:53.74 zgHPle7m
>>731
日本人は英会話が上手である。発音がよい。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
737:マンセー名無しさん
12/01/06 22:45:35.17 KdMeVdsv
そりゃコングリッシュ同士なら分かり易いだろうｗ
ネイティブに通じるかはまた別だがｗ
まぁネイティブ同士だって訛りかキツくて分かり辛い事もあんだから、
外国出身なら在る意味仕方が無い。
まあ日本人が外国語苦手なのは、必要性が低いからでもあるから、
一概に悪い事でも無いんだけどなｗ
738:マンセー名無しさん
12/01/06 22:54:37.58 z1YEyrty
>>737
「日本人が外国語苦手なのは、必要性が低いから」 ← （大笑い）
739:マンセー名無しさん
12/01/06 22:54:45.69 CebW5fBF
>>730
そりゃあ、ウォンが安くて円が高くなってるんだから、当たり前だろうにｗ
つか、ワタミで３０００円なんて、安い範囲だろうがｗ
740:マンセー名無しさん
12/01/06 22:59:59.94 KdMeVdsv
日本は輸出依存度が異常に高いどっかの国とは違うんだよｗ
国内市場の規模も大きく、出稼ぎの必要性も低い。
ヨソの国のTVでケツ振るなんてしなくていいんだｗ
741:Jolly Rogers ◆0tkoCr0voc
12/01/06 23:14:58.39 n1Po1BQe
>610
その蕎麦屋は貴重な独立系店舗だったのだが、JR の資本にやられて…くっ…
というわけで、幻になっちまったという話が。
もれも品川勤めしてたときはよく食ってたんだが…… JR の駅ソバは、やはり一段
落ちるんだよなあ……
742:マンセー名無しさん
12/01/06 23:31:11.26 0HV94iCU
>>741
次々と潰されてるがまだ残っている
URLﾘﾝｸ(www.tokiwaken.co.jp)
743:マンセー名無しさん
12/01/06 23:41:08.56 KdMeVdsv
161：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2012/01/04(水) 15:06:52.09 ID:cnXkFy74
韓国の高校以上のテキストでは、ハングルの単語の後ろに（）で英語の注釈
が付きますｗ
そうしないと同音異義語等を区別できず意味を理解できないからです。
さすが自称世界一優秀な文字ｗ
744:マンセー名無しさん
12/01/06 23:42:36.75 JcZ2uegU
>>740
そりゃ、引きこもりは外に出ないのが原則だからな
745:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/06 23:44:58.07 raWiT+vr
その引きこもりに、経済でも軍事力でも勝てない「Ｋ」という国があると聞いて
746:マンセー名無しさん
12/01/06 23:50:16.77 gbl++Iue
日本人は世界中の笑い物URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
747:マンセー名無しさん
12/01/06 23:53:53.85 gbl++Iue
素晴らしい発音ｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
748:マンセー名無しさん
12/01/06 23:55:00.91 MIc0ZLR+
自分がまともな発音できるようになってから来いよ^^
749:マンセー名無しさん
12/01/07 00:05:57.54 Kn8E+365
>>748
日本人は英語が上手だ!
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
750:マンセー名無しさん
12/01/07 00:09:43.97 Ipdn4nvb
ﾊﾟｲﾃｨﾝ< ｀∀´>
751:マンセー名無しさん
12/01/07 00:11:04.45 K2nBUqLm
「韓国人は英語が得意」と思ってるのは当人達だけだという
752:マンセー名無しさん
12/01/07 00:14:17.41 JOjc/Kk8
このスレの常連はしばしばビビンバ、ネンミョン、キムバップ、チジミ、サムゲタンをとりあげ
非をあげつらって仲間内で喜びあう。ところが、
>>712-715 の58の料理のなかにはこれらは一切登場しない。
常連は困って話題を英会話にそらした、と言う次第。
753:マンセー名無しさん
12/01/07 00:16:35.97 5W7VbQfp
>>744
そうか、それでその引きこもり方に欠点はあるのかな＾＾？
単純な見方で一貫しかできないのかﾍﾀﾚ在日
754:マンセー名無しさん
12/01/07 00:22:37.08 6SH59ted
>>712-713でドヤ顔して上げてる動画での英語の発音ひでぇなおい！！！＞＜；
755:マンセー名無しさん
12/01/07 00:24:12.06 K2nBUqLm
そもそも>>740がまともに読めたら「引きこもり」なんて言葉は出ないわけだが
ＩＤ変えは日本語すらもまともに使えない棄民だから
756:マンセー名無しさん
12/01/07 00:27:02.50 K2nBUqLm
「英語」の話をしだしたのはＩＤ変えじゃんｗ
「話題をそらした（ｷﾘｯ」ってお前じゃんｗ
757:マンセー名無しさん
12/01/07 00:34:38.37 KPviXEpe
>>744-745
>>753
>>755
厚生労働省では 「引きこもり」 を次のように定義している。
「仕事や学校に行かず、かつ家族以外の人との交流をほとんどせずに、6ヶ月以上続けて
自宅に引きこもっている状態」 ときどきは買い物などで外出することもあるという場合も
「ひきこもり」 に含める。
NHK 福祉ネットワークによると、2005年度の引きこもりは160万人以上。稀に外出する程度の
ケース（準ひきこもり）まで含めると300万人以上存在する。全国引きこもりKHJ親の会の
推計でも同様である。
男女比は調査によって区々で、NHKのネットアンケートによると54:46、「社会的ひきこもり」 に
関する相談・援助状況実態調査報告によると男性が76.4%、殆どの調査報告において男性は
6〜8割の割合で女性より多く存在する。
厚生労働省の調査結果では、ひきこもりを経験した者は1.2％、現在20歳代の者では2.4％が
一度はひきこもりを経験。男性に約4倍多い。
高学歴家庭では、約20人に1人がひきこもりを経験。
家庭が経済的に困窮していたかどうかはひきこもりと関係なし。
・ 男性に多い
・ 20-29歳の者に経験者が多い（しかし40歳代の事例もみられる）
・ 高学歴の家庭に多い[2]。
近年では引きこもりの長期化や、社会に出た後に引きこもりになってしまうケースなどにより、
30代、40代の年齢層が増大している。引きこもりの平均年齢は30歳を越え、40代も2割近いという
調査結果もある。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
758:マンセー名無しさん
12/01/07 00:36:33.24 K2nBUqLm
唐突に自己紹介始めんなよｗ
759:通りすがりの装甲巡 ◆Y5QVMoU2Dg
12/01/07 00:47:49.40 ugEoTrwE
ホント連中"ひきこもり”って言葉好きよねえｗ。
なんか一つ単語覚えると葵の御紋とばかりにレンコリアンだし。
大体ハン板って２ｃｈ内でも平均年齢高いと思われるのに、考え無しに喚くんだもんなあ＿＿＿＿。
760:マンセー名無しさん
12/01/07 00:54:23.47 Ipdn4nvb
ここのコテは戦前生まればっかりなのにねぇ(´･ω･`)
761:マンセー名無しさん
12/01/07 00:59:27.24 K2nBUqLm
コテはみんな500歳以上か（京都基準）
762:通りすがりの装甲巡 ◆Y5QVMoU2Dg
12/01/07 01:39:47.03 ugEoTrwE
儂はまだケツに殻付いたヒヨっ子じゃぁ－－ ・・・・・・・・・・まだ４０だしぃｗ。
763:ｷﾘｯ
12/01/07 01:44:21.30 xRHxm9xv
>>756 ：「話題をそらした（ｷﾘｯ」ってお前じゃんｗ
133 ：媚び諂うのが真の愛国（ｷﾘｯ」
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:133番)
8 ：ネトウヨ「台湾は嫌韓だっっっ！！！」(ｷﾘｯ!
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:8番)
764:マンセー名無しさん
12/01/07 01:48:16.23 f0LnxaGa
ID変えｸｿってオウム返ししか出来ないのなｗ
765:マンセー名無しさん
12/01/07 01:48:18.04 Ipdn4nvb
嘘つきは朝鮮人の始まりぞ(｀･ω･´)
ザ・ガードマンと7人の刑事では、どちらが土曜日の虎か述べよ（2点）
766:通りすがりの装甲巡 ◆Y5QVMoU2Dg
12/01/07 02:44:03.68 29fwtxaH
>>765
世代じゃないから知らんがな。
儂の土曜は全員集合とウイークエンダーだしｗ。
（ググル先生によると答えは“ザ・ガードマン”だと思うが）
767:マンセー名無しさん
12/01/07 04:22:42.32 +JD5sIrf
>>766
オレの土曜日はテレビ朝日の 「人生の楽園」 だ。
URLﾘﾝｸ(www.tv-asahi.co.jp)
768:マンセー名無しさん
12/01/07 04:25:00.17 flL/bKJ2
>>765
キーハンタだろうJK。
うちの地方じゃザ・ガードマンは金曜放送だった記憶が？
769:通りすがりの装甲巡 ◆Y5QVMoU2Dg
12/01/07 04:41:49.67 29fwtxaH
えっとググル先生によると、土曜日の虎ってのは成田三樹夫主演のドラマで
成田三樹夫が出てるのが“ザ・ガードマン”だからそういう答えになるわけでｗ。
770:マンセー名無しさん
12/01/07 08:30:39.52 mrjo/4s/
またＩＤ変わる糞が英語コンプレックス、無職引きこもりコンプレックスを
炸裂させてたのかｗ
771:はぼっく ◆eyIbm5aesQ
12/01/07 11:29:50.26 桜 sqCqCiU4 BE:3521939797-PLT(22000)
韓国人が英語得意？
珈琲をコピなんていってる時点で 終了でしょ
>>760
ﾏ
ｼﾞ ﾊ ,,ﾊ
ﾃﾞ (；ﾟ◇ﾟ)z
!?
772:マンセー名無しさん
12/01/07 11:57:24.18 Ipdn4nvb
“ザ・ガードマン”では成田三樹夫はゲストでつよ(ﾟ∀ﾟ)
773:マンセー名無しさん
12/01/07 12:16:54.58 z6R9H+jA
>>771
せめてコヒなら弁護の余地もあるのにｗ
で、日本人は珈琲をコーヒーなんて言っているって笑うけど
それオランダ語由来だからｗｗ
774:マンセー名無しさん
12/01/07 12:46:53.63 sj4wz7QP
韓国語の単語の英語表記で、gとk、bとp、tとdなどの音が特定しにくいのは言語特性
から言って、しょうがない部分もあるけど。
このスレで騒いでる香具師がキムパブをkimbopと書いていたのを見て、おやっと思った
ので確認してみた。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
URLﾘﾝｸ(en.wikipedia.org)
＞Gimbap or kimbap is a popular Korean dish[1] made from steamed white rice (bap) and various
＞other ingredients, rolled in gim (sheets of dried laver seaweed) and served in bite-size slices.[2]
Gimbapかkimbapが一般的には正しい表記（文化観光部2000年式ではGimbab）だし、
その綴りで色々検索に引っかかる。
韓国本土育ちなら、普通、飯＝bapと覚えるんじゃなかろうか。
だけど、a→oのkimbopも使ってる人がそれなりにいて、こちらでも色々見つかるね。
たまたま見つけた投稿動画で、割と判りやすいのがあった。
Making Kimbop in Seoul 2009/10/04 にアップロード [2:08]
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
お店の前の路上で実演販売してるオバチャンにKimbop 、Kimbopと何度も連呼しなが
ら、作ってる様子を撮影してる男性の動画。
（0：22ぐらいに、オバチャンのネイティブな発音 김밥 も混じってる）
775:マンセー名無しさん
12/01/07 13:02:55.34 PcFCJFQ/
>韓国本土育ちなら、普通、飯＝bapと覚えるんじゃなかろうか。
いや大体韓国語のアルファベット表記法も確立してないからｗ
776:マンセー名無しさん
12/01/07 13:22:36.77 z6R9H+jA
ハングルが発音を正確に表す科学的文字なら
表記のズレなんて存在しないはずなんですけどねえｗ
これでは外国人にアピールする以前の問題だよな。
777:マンセー名無しさん
12/01/07 13:22:56.01 BmGoXIq7
半島にはヘボン先生は行ってないからねぇｗ
大体「Rho」と「No」の発音が同じなんてごり押しやってるくらいだし
778:マンセー名無しさん
12/01/07 13:25:39.00 QxZ48mlp
京のアルファベット表記もkyong・gyongとバラバラだったりする。
779:マンセー名無しさん
12/01/07 14:09:08.42 GAj3Z8NS
まあ、日本だって情報の「情」のローマ字つづりが
joだったりjyoだったりzyoだったりするから
なにも言えんがな。
「王」に至っては、o（上に＾か￣が付く）だったりoだったり
ouだったりohだったり…
780:とある能天気な小手サイド ◆mPbleM7lQbpr
12/01/07 14:21:25.33 0KuW3qYQ
何がそんなに悔しいんだ（笑）
781:マンセー名無しさん
12/01/07 14:22:18.65 YQdqf4Rd
>>779
だって情と情事と情報と無情みたいな使い分けせなあかんねんもん
782:マンセー名無しさん
12/01/07 14:23:34.82 f0LnxaGa
>>779
それって表記は違うけど発音は同じでしょ。
bopとbap、kyongとgyongとは違う話。
しかし「マッコリ」なんて本国人も書けないんじゃないかな。
ムダな字が多すぎてｗ
783:スマホから変態さん
12/01/07 14:26:05.40 jmfnwKnp
>>779
言いたいことはわからんでもないが、ちょいと苦しいなw
『RO』と書いて『ノ』と読め
とか
『LEE』と書いて『イ』と読め
とか、
『BAE』と書いて『ぺ』と読め
とか、
『CHOI』と書いて『チェ』と読め
ってのとは、次元が違うだろw
784:マンセー名無しさん
12/01/07 14:27:10.77 tUpcRw9v
いずれも単一のルールがあるだろうが。
それに王はまずきちんと平仮名で書き下せるようになれよ。
785:マンセー名無しさん
12/01/07 14:36:47.83 z6R9H+jA
日本語のローマ字表記のズレなんて
「おー」と「し」「ち」「じゃじゅじょ」「ちゃちゅちょ」くらいだからな。
「訓令式とヘボン式があります」で済む話だし。
786:Venom ◆vr7wMBGNJ2
12/01/07 14:53:54.38 o/qdyodE
平均年齢がゴニョゴニョだと聞いて(ry)
ﾔｿｸﾞなウリは、｢ZoZoの奇妙な冒険｣をお勧めする。
787:マンセー名無しさん
12/01/07 14:58:24.04 ydHwAH/Q
>>773
ハンバーガー -> ヘンボゴ
788:マンセー名無しさん
12/01/07 15:52:46.44 px8tOa3a
【米国】 コリアンレストラン、衛生検査で摘発多数～韓人飲食業協会会長「韓国料理の特性上どうしようもない」[01/05]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
そうかー。特性なのかー。じゃぁしょうがないねw
789:マンセー名無しさん
12/01/07 16:40:04.84 lhKmoZPO
イギリスのイベントだっけ？
案内放送の人が韓国海軍艦艇の表記が読めなくて
サウスコリアン・シップってアナウンスしたの
Chungmugong Yi Sun-Shin
うん、読めないｗ
790:マンセー名無しさん
12/01/07 16:41:37.26 sj4wz7QP
>>788
（中略）
LAカウンティ保健局資料によればこの他にもあるパン屋の場合、最初から公共衛生関連許可証
がないという理由で何と5日間の営業停止処分にあったことが分かった。さらにカウンティ保健局
が最近飲食店で肉を焼いたりチゲを沸かすなど煙や湯気が立つ食べ物を料理する場合、必ずフ
ード装置が設置しなければならない規定について強力に取り締まって、韓人店に警告が出てい
る。
カウンティ保健局はしばらく有名無実だったこのようなフード義務化規定を昨年から難しく適用し、
特に室内だけでなく野外ペティオに設置されたテーブルでもこの規定を守るよう求めているが、コ
リアタウン内の大部分の韓人レストランはこのような設備がないため頭を痛めている。
去る4日、コリアタウン内のある有名レストランの場合、保健局監査官の衛生点検中、ペティオ地
域の顧客テーブルで肉を焼こうとする場面が発覚して現場で警告された。保健局は焼き物類やチ
ゲ類を販売する飲食店にT1(油と煙）を吸入する装置)あるいはT2(空気と臭いを吸い込む装置)フ
ードを設置するようにしている。
カウンティ保健局のイマヌエル・アキュオ担当官は「湯気や煙を出す食物の場合、煙と臭いなどが
蓄積すると菌汚染など衛生問題が生じ得るからフード設置を義務化している」と話した。これにつ
いて韓人飲食業界は設備が1個当り数千ドルに達するなど費用問題が侮れず、韓国の食文化上
即席焼き物類やチゲ類を扱わないわけにもいかず難色を示している。
韓人飲食業協会イ・ギヨン会長は「昨年末、保健局の取り締まりの時、フード未設置で10カ余りの
店が警告を受けたが、韓国料理の特性上どうすることも出来なくなっている状況」と伝えた。
<ホ・ジュン記者>
ソース：コリアタイムズ(韓国語) 韓国人食堂衛生検査摘発多い
URLﾘﾝｸ(www.koreatimes.com)
米国の一般的な韓国料理店で煙が立ちこめる云々は前から言われてたことだけど、お役所が動いたのね。
年末（ >>119-120 ）にニューヨークでキムチの常温保存にNG喰らったのと全くの別件かぁ。
791:マンセー名無しさん
12/01/07 17:06:42.95 exMVufz8
>>790
乳酸菌に対する理不尽な規制でも来たのかとおもいきや…これ、不可抗力でも何でも無いじゃないか。
792:マンセー名無しさん
12/01/07 17:09:47.18 tUpcRw9v
ヂョークスレから>>788のAA貰ってきた
890 名前：マンセー名無しさん[sage] 投稿日：2012/01/07(土) 16:40:39.93 ID:j/3x7Ig/
【米国】 コリアンレストラン、衛生検査で摘発多数～韓人飲食業協会会長「韓国料理の特性上どうしようもない」[01/05]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
>韓人飲食業協会イ・ギヨン会長は「昨年末、保健局の取り締まりの時、
>フード未設置で10カ余りの店が警告を受けたが、
>韓国料理の特性上どうすることも出来なくなっている状況」と伝えた。
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|| 韓国料理は不衛生でないと、どうすることも出来ない。 ||
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