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韓国料理が美容に効く数々の理由!?
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韓国人女性は美人が多いというのはよく言われますが、美容整形やエステ、コスメショップが
発達しているだけでなくその食文化も大きく影響していると言われています。実際にソウルの
街を歩いていても、透明感のある色白肌である上、スタイルの良い女性ばかり。しかし屋台な
どの食べ物屋さんも多く、しょっちゅう食べ歩きをしているのを見かけますが・・・肌が荒れたり
太ったりしないのでしょうか?
韓国料理には辛味が多いので、唐辛子が体を温め新陳代謝を促進する働きがあるのです。
料理によってはそれだけでなく、肌の美容に必要なビタミンやコラーゲン、タンパク質が豊富に
摂取できるものや、滋養強壮に効くと言われる薬膳系のもの、胃を休める働きのあるものもあ
ります。特にこの時期は疲れた体を癒す意味も込めて、おすすめしたい韓国料理なのです。
以下では実際に代表的な美容に効果のある韓国料理のレシピをご紹介します。